義大利的起泡酒叫什麼牌子好

㈠ 義大利最著名的四大類起泡酒盤點

義大利最著名的四大類起泡酒盤點

著名的葡萄酒生產國義大利按照行政區域劃分共有20個葡萄酒產區，用來釀酒的葡萄品種共約350種。以下內容將為大家詳細介紹義大利最主要的四類起泡酒。

義大利最主要的四類起泡酒，那麼這四類起泡酒都是什麼呢?下面就讓我來詳細為你解釋義大利最主要的四類起泡酒。

1.普洛賽克(Prosecco)

普洛賽克起泡酒產自義大利東北部的威尼托(Veneto)地區，是由歌蕾拉(Glera)葡萄釀制而成的'。普羅賽克分為完全起泡(Spumante)和輕微起泡(Frizzante)兩種類型。這兩種類型的起泡酒口感都比較新鮮脆爽，且價格便宜。

普洛賽克起泡酒通常散發著花朵和桃子的芳香，還帶有香草豆莢的氣息，其口感比香檳(Champagne)要甜。生產此類起泡酒最重要的產區是靠近科內利亞諾(Conegliano)的瓦杜邦登(Valdobbiandene)，人們也普遍認為這里出產的普洛賽克品質最高。

2.阿斯蒂(Asti)

阿斯蒂DOCG位於皮埃蒙特(Piedmont)東南部，主要採用小粒白麝香的一種——白麝香(Moscato Bianco或Moscato di Canelli)釀制而成，因此，阿斯蒂是義大利口感最甜的起泡酒之一。該酒擁有所有白麝香的特點——花香四溢，果味濃郁，口感甜蜜。

3.藍布魯斯科(Lambrusco)

藍布魯斯科是用同名葡萄品種釀制而成的紅起泡酒，生產該類起泡酒的主要產區中有4個位於艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)產區，1個位於倫巴第(Lombardy)產區。此酒是採用便宜、快捷且省勞動力的酒桶二次發酵法釀制而成的。

4.弗朗齊亞柯達(Franciacorta)

弗朗齊亞柯達是義大利第一個DOC起泡酒產區，法律規定，該類葡萄酒必須通過傳統釀造法釀制。1995年時，弗朗齊亞柯達又升級成為了DOCG。該起泡酒的釀酒葡萄一般為霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Nero)和白皮諾(Pinot Bianco)。非年份弗朗齊亞柯達起泡酒(Nonvintage Franciacorta)自葡萄採摘25個月後才能上市。而年份弗朗齊亞柯達起泡酒(Franciacorta Vintage or Millesimato)則需要37個月後才能出售。

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㈡ 好喝度數低的起泡酒，年輕人喜歡的品牌，比較傾向銳澳跟仙的飲品，求推薦

卡維留里（CAVICCHIOLI）義大利之花系列起泡酒

推薦指數：★★★★

入門級的起泡酒，各大線上熱賣的品牌，很多妹紙買來是為了要那個好看的瓶子，顏值高沒辦法。其實在狗東上，力度大的時候活動價也就30左右一瓶，說實話，比那些19.9肯定要好不少。

馬天尼（Martini）系列起泡酒

推薦指數：★★★★

雖然馬天尼並非靠起泡酒出名，但是他家的起泡酒還是不錯的，150多年的義大利經典底蘊擺在那裡。馬天尼也是常常搞活動，各種滿減領券的時候，價格也算美麗，60多一瓶常有的事兒，然後各種有神券的話搞到50左右，嗯，那個不能奢望每次都遇到。不過就顏值來講，顯然不如義大利之花更討小女生的歡喜，所以，約妹紙的時候不能只看酒好不好，還得看酒瓶好不好看，O(∩_∩)O哈哈~

菲斯奈特（Freixenet）系列起泡酒

推薦指數：★★★★☆

菲斯奈特（Freixenet）是西班牙最大的葡萄酒集團出產cava 起泡酒，想試試西班牙風格的感覺，那肯定少不了菲斯奈特。 菲斯奈特（Freixenet）金牌起泡酒，淡淡花香，歷史低價41.5，這個價格也是少見了，多見的是69的活動價甚至更高。

夏桐（Chandon）系列起泡酒

推薦指數：★★★★★

國產起泡酒，納尼，為啥還推薦國產葡萄酒呢？它是賀蘭山麓的，然後呢，然後人家是酩悅軒尼詩旗下的起泡酒品牌。賀蘭山是個好地方啊，那裡的霞多麗品質好，釀造出的酒自然毫不遜色。狗東偶爾搞搞活動，買二免一，只不過一搞就被搶斷貨，得多盯著點，各種折算下來七八十一瓶，超值了，鼎力推薦。

布琅兄弟系列起泡酒

推薦指數：★★★★

澳洲出產，布琅兄弟的酒廠也算是歷史悠久了，他家的起泡酒被很多人當成口糧酒，當然，只是一般的口糧。狗東、1號店、亞馬遜、順豐優選均有售，低價70元左右

㈢ 起泡酒哪個牌子的比較好

我覺得每個牌子的起泡酒都有它各自的特點。要是讓我說哪個好的話我覺得哆啦A夢無醇起泡酒比較好。外國進口的。淘寶搜法國貝麗斯家族酒庄就能買到哦。

㈣ 有幾種起泡酒分別是什麼 起泡酒怎麼看真假

香檳是起泡酒的一種，但不是所有起泡酒都是香檳。起泡酒除了香檳之外，還有另外幾個比較知名的類型。不妨了解下起泡酒都有哪幾種吧！另外，如何辨別起泡酒的真假，也是一門功夫哦。

有幾種起泡酒分別是什麼

按照產品類型來分，起泡酒主要分為香檳（Champagne）、普洛賽克（Prosecco）、卡瓦（Cava）、克雷芒（Cremant）、藍布魯斯科（Lambrusco）、 埃斯普芒特（Espumante）、阿斯蒂（Asti）和塞克特（Sekt）等。南非也用傳統釀造法釀造自己的起泡酒，澳大利亞則用西拉（Shiraz）來釀造起泡酒。

一、香檳(Champagne)

法國規定，只有在法國香檳產區所產的，按照規定方法釀造而成的起泡酒才能被稱為「香檳」。香檳的特與卓越得益於香檳產區優越的地理環境，更少不了霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)三大葡萄的鼎力相助，它們是香檳贏得「酒中」美譽背後的莫大功臣。

二、普洛賽克(Prosecco)

2009年，義大利葡萄酒官方組織開始採取措施保護其出口。他們將普洛賽克的釀酒葡萄名稱從普洛賽克改為歌蕾拉(Glera)——也是該葡萄品種的別名之一。同時規定，只有義大利東北部的普洛賽克小鎮出產的起泡酒才可以叫做普洛賽克。普洛賽克相比香檳，結構更簡單，酒精度更低，更加易於飲用。

三、卡瓦(Cava)

卡瓦是西班牙起泡酒的招牌，這種起泡酒採用與法國香檳同樣的方法釀造，只不過其釀酒葡萄不同而已。卡瓦酒一般用的都是西班牙本土葡萄品種，通常是傳統的葡萄品種馬家婆(macabeo)，此外，還有沙雷洛(Xarel-lo)和帕雷亞達(Parellada)。有人說，法國香檳如果是一位彬彬有禮的紳士的話，那麼西班牙卡瓦則是一位激情飛揚的鬥牛士。

四、克雷芒(Cremant)

在法國，香檳區之外的起泡酒都稱為Cremant，其法語原意為「奶油狀的」。其中為著名的就包括：號稱歷史較香檳更為悠久的利慕起泡酒(Cremant Limoux)、果味濃郁的阿爾薩斯起泡酒(Vremant d』Alsace)以及採用白詩南(Chenin Blanc)釀造的盧瓦河谷起泡酒(Cremant de Loire)等等。

五、藍布魯斯科(Lambrusco)

藍布魯斯科起泡酒產自義大利，其果味濃郁，口感柔順，酸爽可口，酒精含量適中，性價比高。藍布魯斯科起泡酒風格多樣，既可以釀出干型酒也可以釀出甜型酒，既可以釀出顏色淡、充滿草莓味的起泡酒，又可以釀出顏色深濃、充滿藍莓味的起泡酒。

六、 埃斯普芒特(Espumante)

葡萄牙的起泡酒酒標上會標注「Espumante」，葡萄牙起泡酒和香檳在風格上有許多相似之處，多為干型，酸爽清脆，十分平衡，氣泡細膩，帶有礦物風味，口感順滑。其香氣多樣復雜，帶有微微的花香，以及石膏、烤麵包、橙子、陳皮、草本植物和蜂蜜的氣息。

七、阿斯蒂(Asti)

阿斯蒂也是來自義大利的一種起泡酒，必須由的白莫斯卡托(Moscato Bianco)釀制而成。由於使用罐式香檳釀造法成本較低，上市時間快，所以，阿斯蒂起泡酒的發展與繁榮得到了有效的促進。阿斯蒂起泡酒通常帶有典型的白莫斯卡托葡萄的風味——花香四溢，帶有桃子風味，酸度較高，與酒中的甜味互相支撐。阿斯蒂起泡酒通常需要冷藏後，使用笛型杯飲用盡早飲用。

八、 塞克特(Sekt)

起泡酒在德國和匈牙利被稱為塞克特(Sekt)，塞克特必須進行二次發酵，酒精含量要求低10%，二氧化碳壓力要求低3.5個大氣壓，而對葡萄品種的使用沒有嚴格限制，通常使用的葡萄品種包括雷(Riesling)、白皮諾(Pinot Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)。

起泡酒怎麼看真假

看酒瓶外觀

看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？

看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？

看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭

看酒液

看酒的顏色是否不自然？

看酒上是否有不明懸浮物？（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體) 酒質變壞時顏色有渾濁感

看酒塞標識

打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。 在酒瓶與酒塞都是專用的。

聞酒的氣味

如果酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了

品酒的口感

飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的酒是平順的，問題酒則有刺激感。

咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。

好酒飲用時應該令人神清氣爽。

起泡酒品牌推薦

酩悅香檳（Moet & Chandon）

酩悅香檳再次成為全球最具影響力的香檳/起泡酒品牌。作為世界著名奢侈品集團LVMH旗下的品牌之一，酩悅與寶格麗（Bulgari）、LV、庫克香檳（Krug）、凱歌香檳（Veuve Clicquot）以及軒尼詩干邑（Honnessy Cognac）一起，撐起了這家奢侈品帝國的超級陣容。今年，這家奢侈品品牌甚至還首次涉足勃艮第葡萄園，將一塊自14世紀的古老葡萄酒——蘭布萊園（Clos des Lambrays）收至麾下。

總排名：19 所有者：LVMH 產地：法國

凱歌香檳（Veuve Clicquot）

盡管凱歌香檳在香檳/起泡酒品牌排名中高居世界第二，但在世界百大最具影響力葡萄酒及烈酒品牌排名中，其僅列第35，較去年下降了7個名次。另外，凱歌香檳還在波羅的海的奧蘭群島建立水下酒窖，研究其香檳的陳年過程。

總排名：35 所有者：LVMH 產地：法國

唐·培里儂（Dom Perignon）

在該榜單中，唐·培里儂是唯一一個品牌影響力和總得分都在上升的香檳/起泡酒品牌，並構建起LVMH集團下三足鼎立的局勢。

總排名：62 所有者：LVMH 國家：法國

菲斯奈特（Freixenet）

菲斯奈特生產著西班牙最著名的卡瓦起泡酒，盡管近來其價格上升了10%左右，但其品牌總排名卻較去年下滑了一位。而卡瓦起泡酒生產商也期望，隨著人們對義大利普洛賽克越來越喜歡，卡瓦起泡酒也將迎來一個消費熱潮。

總排名：66 所有者：薩拉家族（Sala） 國家：西班牙

羅蘭百悅香檳（Laurrent-Perrier）

羅蘭百悅與義大利馬提尼阿斯蒂（Martini Asti）分享第五的位置，不過其總排名卻上升了一位。

總排名：86 所有者：諾南庫爾家族（Famile de Nonancourt）

㈤ 起泡酒哪個牌子的好喝起泡酒怎麼喝才好喝

低度酒哪個牌子好？起泡酒哪個牌子的好喝？起泡酒怎麼喝才好喝？為朋友們推薦下幾款度數非常低很好喝的起泡酒，非常適合朋友們聚會和日常休閑，女生也能夠很舒暢的進行暢飲，一起來看看這幾款非常棒的起泡酒品牌吧。

1、卡伯納起泡酒

野格想必很多人都喝過，大家看到這個酒瓶就會感到很相似，不過這個酒和野格還是有些不同的，野格不配東西沒法直接喝，這個直接也能喝，蔓越莓味道是很香甜的。

㈥ 100塊-200塊的起泡酒什麼牌子的比較好喝

義大利小鷹莫斯卡托甜白起泡酒

這是一款米其林餐廳五星級酒店用酒 聽起來就挺高端的

所以配餐也非常白搭 高級的沙拉 甜點 或者接地氣的火鍋川菜配起來都很好喝

它的酒精度很低 適合我這種不怎麼喜歡太大酒味的人 大口喝沒問題

荔枝 菠蘿 柑橘的味道明顯 口味偏甜 我覺得喜歡甜口酒的寶寶們肯定會非常愛喝

如果你想要平時追求一下小資 感受一下米其林餐廳的感覺 可以選它試試哈