① 奶粉餅干棒家常做法,正宗奶粉餅干棒怎麼做
食材用料黃油適量
牛奶適量
奶粉適量
低粉適量
煉乳適量
奶粉餅干棒的做法
1軟化的黃油和奶粉混合。
2攪拌均勻,我直接帶了個一次性手套用手攪和的,省得室溫軟化黃油了。然後倒入煉乳和牛奶,繼續攪拌至混合均勻。
3篩入低粉。
4切拌成團。注意,用按壓手法拌成面團即可,不要揉搓麵粉,以免出筋。
5把面團擀成均勻的厚片,約0.3cm厚。
6切成長方形,長寬隨自己喜好。切成細條狀。
7擺入烤盤,放進預熱160度的烤箱中,12分鍾左右即可。最後2分鍾要站在烤箱旁邊觀察,以免烤焦哈。烤好後放到溫熱再吃,熱的時候容易燙傷小爪爪,也不夠結實、易折斷。
② 百奇的正宗做法,百奇怎樣做才好吃的做法步驟
1.低筋粉、糖粉和一點點鹽加入攪拌機攪拌均勻。
2.加入軟化的黃油攪拌。
3.攪拌成玉米渣狀,加入牛奶繼續攪拌。
4.攪拌成團即可。
5.將面團包入保鮮袋,放入冰箱冷凍半小時,達到鬆弛的效果。
6.取出面團,用擀麵杖擀成厚0.4厘米左右的面片。
7.小心的剪去保鮮袋,用刀切成長條。
8.整齊的放入烤盤中。
9.烤箱預熱,入烤箱中層,上下火180度15分鍾左右。
10.烤好的餅干棒置於烤網晾涼。
11.准備裝飾材料。白巧克力和黑巧克力隔熱水攪拌至完全融化。
12.取一根餅干棒,澆上融化的巧克力,並輕輕敲去多餘的巧克力。
13.點綴上果仁碎。
14.白巧克力中篩入少許抹茶粉,做成抹茶味巧克力。再繼續裝飾。
15.放在烤網上晾涼,溫度高的話可以在旁邊放冰袋降溫。等到定型後在放入冰箱冷藏片刻。
16.成品需要放入冰箱冷藏保存。
③ 餅干棒怎麼做,又香又酥,孩子吃了停不下來呢
大部分餅干,里頭必須加大量糖和油,被稱作甜品,吃著免不了內心會有所壓力!今日,我們就來做一個健康版的餅干棒吧,無需磨具,少糖低油,又香又酥,美味還不害怕長胖,是追求美麗又貪吃的女生們的福利呀!
對於我這個喜歡甜食的人來講,這一餅干棒吃著不甜,有點兒淺淺的,感覺像閑逸那類,自然,比閑逸要美味多了,也身心健康多了!減肥瘦身餅干哦!
里邊添加了紫菜,喜愛紫菜的還可以加一點海苔碎,吃著有深海的香味!泡打粉是起膨鬆作用的,假如缺乏,餅干會變得硬邦邦,最好是必不可少。還記得要配無鋁的,由於鋁吃多了,聽說會得老年痴呆症哦!
④ 巧克力餅干怎麼做
1.杏仁片放入烤箱,上下火170度烘烤約2分鍾至表面發黃。取出冷卻後碾成小碎片備用。
2.低筋麵粉、全脂奶粉、泡打粉、小蘇打、糖粉混合過篩備用。
3.倒入打散的雞蛋、融化成液態的黃油、香草精。
4.用手將所有材料揉成面團,直到表面光滑為止。
5.將面團置於案板上,擀開成薄片。
6.將面片對折兩次,然後擀平,如此重復四次。最後將面團擀平成厚約5mm的長方形薄片。再用刀裁掉邊角,使之成為規則的長方形。
7.用直尺比著,用刀把面團切成寬度約5mm的細長條(用輪刀最好)。
8.將切好的細面條擺放在墊有油紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱,上下火170度,烘烤10-12分鍾,直到表面微黃色。取出將餅干晾涼。
9.巧克力隔水融化成液態。將餅干棒在巧克力里蘸一下,讓它的大部分都裹上巧克力。
10.最後在杏仁片碎里滾一圈。蘸上杏仁片碎後放在烤網上,靜置直到巧克力完全凝固即可食用。
⑤ 草莓煉奶餅干棒~鷹牌煉奶的做法
草莓煉奶餅干棒~鷹牌煉奶
⑥ 棒棒餅乾的做法,棒棒餅干怎麼做好吃,棒棒餅乾的家常
1.奶粉,麵粉 混合稱好
2.黃油軟化,家糖分打發
3.分次加入雞蛋 每次加入都要打到融合
4.篩入麵粉
5.揉成團
6.分成兩份,一份加入抹茶粉。再次肉均勻
7.取兩小塊 一塊原味,一塊抹茶
8.搓揉成團,插上竹簽
9.用手掌按扁 點綴上葵花仁 烤箱190度10分鍾
⑦ 餅干棒怎麼做好吃,小動物餅干棒的家常做法
食材用料:
低粉
紅糖粉
雞蛋相剋食物
黃油
菜譜做法:
1.將雞蛋攪拌成雞蛋液,就用手動打蛋器攪拌就行,不需要電動打蛋器
。
2.將黃油隔水融化成液態。
3.將攪拌好的雞蛋液、融化的黃油、低粉和紅糖粉一起攪拌均勻,成棉絮狀。
4.將步驟3揉成均勻且光滑的面團,靜置半小時左右。
5.將靜置好的面團擀成0.5CM厚左右的面片。
6.將面片切成粗細均等的條狀。
7.將條狀面左右手各持一頭,扭成螺旋狀,烤盤鋪上錫紙,給螺旋狀面條刷上蛋液。
8.烤箱180°,上下火,將烤盤置入烤箱烤。
9.25分鍾後即可出爐。
⑧ 蔓越莓餅干棒的做法,蔓越莓餅干棒怎麼做好吃,蔓越莓
主料
低筋麵粉
115g
雞蛋液
150ml
黃油
75g
輔料
糖粉
60g
蔓越莓干
35g
步驟
8.用刀把面片切成長條。把長條擺入烤盤,即可放進預熱好的烤箱烘焙。烤箱中層,180度,上下火,15--20分鍾左右。
小貼士
如果蔓越莓乾的個頭比較大,需要先切碎(不要切太碎)。