義大利哪裡有賣薏仁水

① 誰知道關於湯的一些知識

夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方。
紅棗茵陳湯，肝病好單方。（紅棗二百克與茵陳九十克共煎，食棗飲湯）
紅棗黃芪湯，補血養氣好效方。
早晨喝杯淡鹽湯，勝過醫生去洗腸。
「湯」(Soup)這個詞的來源有兩種說法，一種說法是喝湯時要發出咕嘟咕嘟的聲音，呷湯時則發出「絲絲」的聲音，「絲絲」的聲音和「Soup」這個詞的發音很相似。另一種說法是「Soup」這個詞可能起源於德文「Sop」，即一種澆有肉湯或濃湯的麵包。

湯的歷史悠久。根據考古學家所發掘的文物表明，近東地區是世界上最早做湯的地方。約在公元前8000到7000年間，那裡的人就會將所栽培出來的穀物放在粗陶器中煮成湯喝。據記載，在古希臘奧林匹克運動會上，每個參賽者都帶著一頭山羊或小牛到宙斯神廟中去，先放在宙斯祭壇上祭告一番，然後按照傳統的儀式宰殺掉，並放在一口大鍋中煮，煮熟的肉與非參賽者一起分而食之，但湯卻留下來給運動員喝，以增強體力，說明在那個時候，人們已經知道在煮熟的食物中，湯的營養最為豐富這個道理。

歷史學家考證世界上最古老的一本食譜是在公元2700年前在中國發現的，這本食譜上載有十幾種湯，其中有一道湯一直沿用至今，那就是「鴿蛋湯」，食譜中把它稱之為「銀海掛金月」。根據美國《食譜大全》一書中的記載，美國每年要喝掉300多億碗湯，在世界上可算是首屈一指，而其中的雞面湯又是美國人最喜愛的罐頭湯。

與此相似，俄國有羅宋湯；義大利有用青豆、通心粉作為佐料煮成的濃肉汁菜湯；西班牙有冷湯；英國和印度有咖喱湯等等。湯似乎已成各國飲食文化的一個典型代表。難怪法國人說：「餐桌上是離不開湯的，菜餚再多，沒有湯猶如餐桌上沒有女主人。」在品嘗這些口味各異的湯食時，也可領略其特有的奇趣。
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2. 猴頭菇燉北菇 功效： 固本扶正, 強身健體, 抗癌, 補血, 強胃, 治十二指腸
材料： 猴頭菇(3隻), 冬菇(4隻), 當歸(8片), 紅棗(15粒), 滾水(3碗)
做法： 猴頭菇出水, 冬菇浸軟, 紅棗去核, 將材料洗凈放入燉盅內, 用慢火燉2小時即可

3. 咸檸薏米湯 功效： 去濕, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效
材料： 咸檸檬(2個), 生薏米(四兩), 燉肉(4塊), 水(8碗)
做法： 將生薏米, 燉肉(切片)放進煲內用慢火煲1小時. 咸檸檬去心, 榨出檸汁加入湯內, 檸皮則放入湯中浸15分鍾即成

10. 黑木耳煲紅棗湯 功效： 潤燥利腸, 養血, 止血, 常用於痔瘡出血, 血小板減少, 出血性疾患及因以上原因致貧血者. 大便滑泄者忌用
材料： 黑木耳(五錢至一兩), 紅棗(20-30粒), 水(5碗)
做法： 木耳浸軟, 紅棗去核. 將材料洗凈放入煲內煎水至2碗即可

13. 黃耳燉鮮奶肌膚幼嫩 功效： 潤肺, 滋陰, 養顏, 清心安神, 滋潤肌膚
材料： 黃耳(浸軟發大2朵), 鮮百合(1個), 鮮蓮子(10粒), 鮮奶(1瓶),
冰糖(適量), 滾水(1碗)
做法： 將材料洗凈放進燉盅內, 用文火燉1小時

17. 治虛不受補之婦女 材料： 田七片(三錢), 黨蔘(五錢), 燉肉(1塊), 紅棗(5粒), 滾水(2碗)
做法： 將材料洗凈放入燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可

18. 首烏黑豆素肉湯養血烏發 功效： 補血養血, 使頭發不易變白, 面色紅潤
材料： 首烏(六錢), 黑豆(四兩), 圓肉(15粒), 紅棗(10粒), 生薑(2片),
燉肉(2塊), 水(8碗)
做法： 將所有材料洗凈放進瓦煲內, 水滾轉慢火煲2小時即可

19. 雪耳辣椒燉肉湯多飲手腳
免冰冷 功效： 祛風散寒, 活血祛瘀, 增加血液循環
材料： 雪耳(八錢), 紅辣椒(2隻), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)
做法： 雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加鹽即可

21. 圓肉黑豆素肉湯補血氣不足 功效： 補血益心, 健脾補腎, 治貧血, 怕冷頭暈目眩, 心悸等
材料： 圓肉(五錢), 黑豆(二兩), 大豆腸一段(四兩), 甘草(6片), 生薑(2片),
水(9碗)
做法： 黑豆用白鑊炒香, 大豆腸切方塊. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲2 小時, 加鹽即可

22. 補血氣湯 材料： 大黨參(半兩), 杞子(1湯匙), 淮山(8片), 燉肉(2 塊), 果皮(1片),
滾水(2碗)
做法： 將材料洗凈放入燉盅內, 用慢火燉2小時, 加鹽即可

23. 田七片煲燉肉湯促進新陳代
謝 功效： 此湯甘中帶微苦, 常飲可加速新陳代謝, 活血祛風, 防止瘀阻腫瘤硬結不適的症狀. 如面色鯬, 口唇顏色深紫, 肌膚甲錯, 婦女兼有月經不調, 痛經之症狀, 均可以此湯佐膳作食療, 孕婦不宜多飲
材料： 田七片(三錢), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 姜(一兩), 水(8碗)
做法： 紅棗去核, 姜切片, 將材料洗凈放進煲內, 用武火煲滾後轉文火煲2 小時, 加鹽即可

24. 雞蛋川芎湯治行經腹痛 功效： 活血. 宜婦女月經不調, 經痛或閉經, 身體虛弱及貧血者
材料： 雞蛋(2隻), 川芎(五錢), 水(5碗)
做法： 將材料洗凈放進煲內用慢火煲45分鍾即可

25. 燉肉當歸湯 功效： 補血行氣
材料： 燉肉(3塊), 當歸(一兩), 紅棗(10粒), 黑豆(二兩), 生薑(2片), 水(10碗)
做法： 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時即可

26. 紅黑綠健康湯 功效： 補血強身. 四季豆能強肝並易吸收
材料： 紅棗(15粒), 白背黑木耳(2朵), 四季豆(6條), 水(4碗)
做法： 紅棗去核, 木耳浸軟切粗條, 四季豆切段. 將材料洗凈放進煲內用慢火煲30分鍾, 後加四季豆滾1分鍾, 加鹽即可

27. 杏仁黑豆湯 功效： 補血活血, 化痰, 通絡, 開竅, 祛風補腎
材料： 杏仁(三錢), 黑豆(二兩), 紅糖(一兩), 水(4碗)
做法： 黑豆白鑊炒至豆衣裂開再洗凈. 將黑豆杏仁放入煲內, 用慢火煲35分鍾, 後加黃糖滾1分鍾即可

28. 茯神合桃糖水 功效： 補血養心, 治失眠
材料： 茯神(四錢), 合桃肉(二兩), 龍眼肉(二錢), 冰糖(少許), 水(適量)
做法： 將材料洗凈後放進煲內用慢火煲30分鍾, 加糖煲至2碗即可

湯，是中醫學最常用的劑型，古稱湯液，現稱湯劑，民間則叫作湯葯。

食療上說的湯，是指用少量食物或適量中葯，放較多量的水，烹製成湯多料少的一類湯菜。

湯中配用葯物，可採用下述三神不同的用法：一是洗凈後直接放入，或用潔凈紗布包裹放入，待湯燒好後棄葯食用。人參、枸杞子、蓮子等可食葯物及葯食兩用之品可一並吃下。二是先將葯物加水煎取汁，然後在烹制中倒入。三是原料用人參等珍貴葯物的，除切片燒制外，還可加工成粉末，在臨起鍋前放入，以便充分利用，不致浪費。

湯的烹制，最常用的是加水煮。水應一次加足，中途不得已要加水的話，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火燒至菜熟湯成。

湯也可用隔水蒸或燉，將原料放盛器內，加入足量水和調味品，蓋好，再放入蒸具蒸制，或放鍋內隔水燉，至原料熟爛為止。

湯菜用了較多量的水，可使所用食物烹製得較為酥軟，所用葯物的有效成分更易析出。湯可加糖成甜味，當點心食用，也可燒成鹹味，作下飯菜。
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晨吃三片姜賽過人參湯(諺語與健康)

羅玉菊

我國北宋著名文學家、美食家蘇東坡在《東坡雜記》中曾記載了一則常年食生薑而延年益壽的趣聞軼事。
蘇東坡任杭州太守時，有一天到凈慈寺去遊玩，並拜見了寺內主持。這位主持年逾80，仍鶴發童顏，精神矍鑠，東坡十分驚奇，問他用何妙方可以求得延年益壽。主持微笑著說：「老衲每日用帶皮嫩姜切片，溫開水送服，已食40餘年矣。」
其實，生薑可以延年益壽，並不是這位主持的首創，早在春秋戰國時期儒家大師——孔子早已認識到食用生薑具有抗衰老的功能。他認為：姜能通神明，去穢惡，不撒姜食，不多食。意思是說：他一年四季食不離姜，但不多食，每次飯後食姜數片而已。在那個飽嘗戰禍，顛沛流離的時代，孔子竟活了73歲，這和孔子重視食用生薑是有密切關系的。
生薑中的有效成分能防止脂肪食物中的過氧化反應，即可減慢其氧化變質的速度，生薑中的姜辣素進入體內吸收消化後，能產生一種抗衰老活性的抗氧化酶，抑制體內脂質過氧化物和脂褐質色素———老年斑的產生，延緩衰老的出現。因此，民間有「晨吃三片姜，賽過人參湯」之說，確有一定的科學道理。
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逍遙鎮胡辣湯: 胡辣湯原始於明朝嘉靖年間。當時，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一付助壽延年的調味葯獻給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為"御湯"。明朝亡後，御廚趙紀攜帶此葯逃至逍遙（今西華縣逍遙鎮），將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全，遂改名為"胡辣湯"。逍遙胡辣湯的主料是：精粉、熟羊肉，配料為八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等。該湯具有消食開胃，化痰止咳，祛風祛寒，活血化淤，清熱解毒，行氣解瘧，祛蟲滯泄，利尿通淋，除濕疹。祛搔癢等功效。且其味美價廉，很受群眾歡迎。現已推廣到全國十幾個省、市、自治區
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湯」(Soup)這個詞的來源有兩種說法，一種說法是喝湯時要發出咕嘟咕嘟的聲音，呷湯時則發出「絲絲」的聲音，「絲絲」的聲音和「Soup」這個詞的發音很相似。另一種說法是「Soup」這個詞可能起源於德文「Sop」，即一種澆有肉湯或濃湯的麵包。

湯的歷史悠久。根據考古學家所發掘的文物表明，近東地區是世界上最早做湯的地方。約在公元前8000到7000年間，那裡的人就會將所栽培出來的穀物放在粗陶器中煮成湯喝 。據記載，在古希臘奧林匹克運動會上，每個參賽者都帶著一頭山羊或小牛到宙斯神廟中去，先放在宙斯祭壇上祭告一番，然後按照傳統的儀式宰殺掉，並放在一口大鍋中煮，煮熟的肉與非參賽者一起分而食之，但湯卻留下來給運動員喝，以增強體力，說明在那個時候，人們已經知道在煮熟的食物中，湯的營養最為豐富這個道理。

歷史學家考證世界上最古老的一本食譜是在公元2700年前在中國發現的，這本食譜上載有十幾種湯，其中有一道湯一直沿用至今，那就是「鴿蛋湯」，食譜中把它稱之為「銀海掛金月」。根據美國《食譜大全》一書中的記載，美國每年要喝掉300多億碗湯，在世界上可算是首屈一指，而其中的雞面湯又是美國人最喜愛的罐頭湯。

與此相似，俄國有羅宋湯；義大利有用青豆、通心粉作為佐料煮成的濃肉汁菜湯；西班牙有冷湯；英國和印度有咖喱湯等等。湯似乎已成各國飲食文化的一個典型代表。難怪法國人說：「餐桌上是離不開湯的，菜餚再多，沒有湯猶如餐桌上沒有女主人。」在品嘗這些口味各異的湯食時，也可領略其特有的奇趣。
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大醬湯的做法>
材料: 大醬(一大勺),豬肉(一小塊兒),土豆(兩個),元蔥(四分之一個),青辣椒(1個),豆腐(半塊兒),淘米水

准備工作:
土豆切片或丁,大小約葡萄那麼大; 豬肉切丁,約黃豆大小; 元蔥切絲,青辣椒切段,豆腐且塊兒

做法
1.放入土豆和豬肉,放入淘米水,大火燒開後轉中火,燒約15分鍾後轉小火
2. 放入大醬和元蔥,燒約10分鍾後,放入辣椒和豆腐.
3. 再燒5分鍾後,放些許味精或大喜大調味料,關火即可.

此湯特點: 味濃,基本保持了醬湯原有的味道,是我最喜歡的一個湯.

要點: 用淘米水增加湯的米香和濃度,過去朝鮮民族的老一輩都是這么做的.
醬不要太早放,不然會破壞醬原來的味道.
大醬一定要用朝鮮族賣的醬或者韓國食品超市的6醬,這一點非常非常重要,醬湯最大的區別就在於這個醬. 切記
韓國醬湯
材料：土豆一個，洋蔥一個，豆腐一塊，豆芽少許，西葫蘆一隻，牛肉少許，小銀魚若干，小辣椒一隻，
調料：韓國面豉醬一勺，辣醬一勺，鹽，
方法：1。取韓國石鍋一隻，加水燒開。
2。土豆，豆腐，洋蔥切片，水開加土豆，洋蔥要關火時才下。
3。牛肉切片炒熟，把所有材料下到鍋里，加所需調料。
4。放鹽調味，下洋蔥，出鍋
注意：很容易冒漾，所以在水開之後不可以太大火。

醬湯2
材料 牛排骨和肉600g，蘿卜200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黃豆芽100g，牛肉150g
肉佐料 醬油1.5大勺，蔥1大勺，蒜大勺，芝麻1大勺，香油大勺，胡椒面大勺，清醬5大勺
做法 1) 把牛排和肉用涼水洗凈，與蘿卜一起放在水裡煮爛。
2) 把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿卜一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯里燉。
3) 把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。
4) 然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
5) 把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
6) 把米飯盛在沙鍋里，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
7) 吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面等。

醬湯 3
大醬湯的種類很多,海鮮的,蔬菜的,肉的,蘑菇的教你種簡單的。
材料:香菇,豆腐,貝殼類2-5隻,銀魚1隻,洋蔥,尖辣椒、西葫蘆
1.材料放入鍋後加水,(貝殼類尖辣椒除外)放入大醬開火煮(水很重要,一定要放洗米的水.先把米洗凈,然後加入水,用手搓直到水變白)
2.開鍋後加入少許辣椒面,快熟時加入貝殼類尖辣椒,再煮5分後加入蒜泥即可.如果不夠咸可加點鹽或雞精。

這做醬湯最好是用石頭鍋做，做出來的味不一樣，
主料：土豆，五花肉，豆芽，角瓜，圓蔥，豆腐，小白菜，青辣椒，都少許，
配料：朝鮮族醬，粗細辣椒面小許，味精，大喜大，黑胡椒面適量，
做法：把水放到鍋里，不要放油，然後放進醬，土豆，肉先煮，
再放粗細辣椒面，味精，大喜大，黑胡椒面，要適量放喲，
等到開鍋後把豆芽，角瓜，圓蔥，豆腐，小白菜，放進去
煮一會以後再把青椒放進去，就OK了.

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鯽魚豆腐湯

原料: 鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞。

製作方法：

1.將胡蘿卜、西紅柿、豆腐洗凈切成片狀。

2.將鯽魚處理干凈，在其正反兩面分別用刀劃幾個口，使其入味。

3.將鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞一起放到鍋里，清水煲45分鍾，依個人口味放入味精、鹽即可。

減肥湯：
蘿卜湯：紅白蘿卜各250克（洗凈切塊），姜10克，加水煮熟，食鹽調味，飲湯吃蘿卜。
冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮50克，蠶豆60克，清水三碗煎至一碗，去渣飲用。
赤小豆鯉魚湯：赤小豆150克，鯉魚一塊（去內臟），加水適量煲湯，食鹽調味服用。
三皮飲：新鮮西瓜皮20克，新鮮冬瓜皮20克，新鮮黃瓜皮20克，煎水加食鹽少許飲用。
雪羹湯：海蟄頭30克，溫水泡發，洗凈，切碎；鮮荸薺15克，洗凈去皮，共放鍋內，加水適量，小火箭煮1小時，一次或分次喝湯。
泥鰍豆腐羹：鮮豆腐100克，活泥鰍250克，玉米須（布包）30克。將泥鰍放盆中養1－2天後，取出與玉米須、豆腐共入沙鍋，加水適量煎煮，待爛熟後調味服用，每天一次。

② 去紅血絲護膚品

HABA美容油、蘭蔻水分緣舒緩凝霜、雅漾修復舒緩精華露、優色林抗紅修復面霜、理膚泉抗紅舒敏精華乳都是不錯的去紅血絲護膚品

1、HABA美容油：HABA家的產品敏感肌，孕婦可以使用，含有99%的高純度，能加強保養成分的吸收，堅持用能增厚角質層，修復紅血絲，加強肌膚鎖水能力，敏感肌修復紅血絲效果很好。這個油每次只要一滴就可以塗滿全臉，太多反而會不吸收，對於某些痘皮來說會有致痘的風險，用半瓶紅血絲就已經顯著改善了。

4、理膚泉抗紅舒敏精華乳：這種護膚精華露的主要成分是兩款具有互補作用的維生素，對抗紅敏感的效果很好，能夠加強皮膚的天然保護系統，有效鎮定並根除皮膚發紅的現象，修復紅血絲必備的一款神神器。個人覺得皮膚正在過敏的時候用效果比較明顯，平常用沒有什麼感覺，沒有舒緩的感覺，淡淡的綠色，像是薄荷味，擦在臉上也是清清涼涼的。不是特別容易推開。

5、蘭蔻水分緣舒緩凝霜：具有補水抗皺抗氧化，舒緩等功效，滋潤效果很好，在秋冬的時候用感覺很棒，修復紅血絲功效也不錯，啫喱就像一層厚厚的保護膜保護著皮膚，第二天起來皮膚滑滑的，紅血絲也會減少。

③ 哪一家的爽膚水性價比比較高呢

1、迪蕾玫瑰花舒緩爽膚水 180ml ￥99
這款在日本女生之間好評不斷的爽膚水，不含色素、香料、礦物油，孕婦及敏感肌質的朋友也可使用。爽膚水加入了玫瑰花植物精華，保濕力相當高，只需用數滴就能為肌膚補足水份，而且用上來也不會有黏黏的感覺。而且保濕力持久，早上使用後能讓肌膚充滿水分一整天。爽膚水的超微細份子，能有效讓爽膚水滲透至肌膚底層，讓肌膚看起來充滿透明感與光澤。

2、法蘭琳卡 透亮保濕水 120ml ￥168
沙棘果油以化妝水的觸感帶給肌膚如精華液的亮膚效果，提亮膚色、改善暗沉。木糖醇和生物糖膠軟化肌膚角質，持久鎖水，讓肌膚柔滑滋潤；積雪草提取物，幫助改善膚質，增加肌膚光澤度。

3、佰草集 凝臻白如玉菁華水 150ml ￥320
佰草集凝臻白如玉菁華水，蘊含由番紅花、白芨、白茯苓、白蘞、雪蓮、雪茶本草精華配伍組成的「瑩肌如玉方」，質地水潤瑩透，能迅速滲透肌膚，有效改善面部乾燥、暗啞，發黃等問題，喚醒肌膚活性，利於後續營養物吸收，持續使用令肌膚持續盈潤滋養，清透明亮。註：雪茶（地茶葉提取物），白茯苓（茯苓菌核提取物）用法：洗面後，用化妝棉蘸取適量，輕輕拍打於面部，每次用量為3毫升左右。搭配佰草集凝臻白如玉系列產品共同使用，效果尤佳。注意事項：由於本品富含本草精華，如有輕微析出，屬正常現象，不影響使用。皮膚破損時慎用。使用後如有不適，請停止使用，並咨詢購買櫃台人員或皮膚科醫生。請於室溫、避光處保存。

4、蘭希黎 海洋鮮藻深層保濕固體水 120ml ￥198
來自海洋的守護，特別添加來自加拿大的冰川海水，深海褐藻，水母蛋白等多種海洋成分，深入滲透，活化肌膚，激活細胞再生動力，營養從固態迅速轉化為液態，利於皮膚吸收。補水更深入更有效，使肌膚水潤活力；建議每日早晚潔面後使用。

5、薇迪蘭高 舒緩滋潤噴霧 150ml ￥185
薇迪蘭高舒緩滋潤噴霧獨有會「會思考」的潤膚因子GHYNCAN，自動搜索養分吸收狀況，幫助養分均勻分布，並調理肌膚負荷，富含摩洛哥天竺葵，義大利杜松等頂級植物提取，保護肌膚免受污染環境的侵害，持久保持水嫩，HYDROVITION天然因子能軟化面膜，鎮定舒緩。

④ 我做的咖喱飯怎麼這么苦

可能是因為你買的咖哩有問題家常咖喱飯
主料：米飯、牛肉末
輔料：土豆、洋蔥、胡蘿卜、黃油、蘋果
調料：咖喱粉、鹽、牛奶、澱粉、蒜末、食用油

烹制方法：
1、將土豆、洋蔥、胡蘿卜、蘋果洗凈去皮後，切成小丁，牛肉末用油、鹽、咖喱粉腌制好待用；

2、坐鍋點火放入黃油， 油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿卜丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鍾，將咖喱粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末，倒入適量牛奶勾一點薄芡，澆在米飯上即可食用。

咖喱粉超市裡有賣的

咖喱飯的做法

材料：

肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊
菜：土豆——切塊（小一些），胡蘿卜——切丁，洋蔥——切成小塊
料：食用油，鹽，咖喱粉
步驟：
1、鍋里放油，炒肉
2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽（也可先不放，等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽）
3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據自己的口味），然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。
5、繼續煮上5分鍾。
6、米飯另做，澆上菜和湯

步驟如下：
1）把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。（註：咖喱飯里放什麼肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的才好呢）（同時悶一鍋大米飯）
2）同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿卜切圓塊兒（打皮，塊大點兒），元蔥多量切粗絲。
3）在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下（要空干水，不然嘣的好厲害！），看到邊兒發焦的時候取出。
4）用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。
5）用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鍾。
6）然後放入咖喱塊，等它完全溶解後（大約10分鍾），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。
7）小火煮（大約15分鍾），一邊煮一邊攪拌，口中不停的說：不要糊不要糊…不然會糊的：）
8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了

需要注意的幾個問題：
1）咖喱是一種有刺激性氣味兒的調料，胃不太好的同學吃的時候一定要注意；另外米飯水不要少，不要硬。
2）如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：牛肉一斤（超市一盒裝）、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，米飯就看兩口子的飯量了 ：）
3）一頓吃不了可先存放冰箱，第二頓更好吃!不過第二頓熱的時候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化開，不停的攪拌，口中念念有辭……

正宗日式咖喱雞飯

材料：雞胸肉，土豆，胡蘿卜，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖喱（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點淡），鹽
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋里放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡蘿卜，洋蔥切塊。在湯鍋里直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿卜塊放進去煮。煮開以後放咖喱粉，先不要放鹽，免得一會兒咸。
3。蘋果和西紅柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4。因為土豆澱粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。
胡蘿卜，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味道一點點酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。關鍵是營養很均衡！
牛肉也可以一樣的做法來吃。這種做法用的油很少，不膩人。

日本的咖喱牛肉飯的做法

首先，牛肉不用買最貴的。能到肉店裡買到牛腩其實最合適，有些肥肉的牛肉作出來的咖喱會很香。
牛肉一定要過水。但是最開始從涼水煮起最好。
一下鍋就用開水會把肉腥味鎖在肉里，所以要慢慢加熱。
在加熱的過程中，把漂於水面的血浮去掉去完血浮，火開最小1，蓋上鍋蓋慢慢煮去吧。什麼也不用放。真的。
想要吃很爛的牛肉煮2個小時，差不多不會散的話就是1個小時這是煮好後的湯的顏色，不錯吧

現在看看蔬菜切的大小剛好能入口就好。不要太小，也沒必要太大把煮好的牛腩切塊，煮的很爛~~~~~ 所以切的時候下刀要快，不然就碎啦。

蔬菜還是要用油翻炒一下的接著放入牛肉，加水加牛肉湯，一半一半吧，總量淹過菜就好。煮開等一會兒
該重頭戲，咖喱調料啦。
用日本咖喱調料，很方便。味道非常不錯。
有三種分hot，medium hot，extra hot。

不過不論哪一種都不會很辣的。
大概放入5，6小塊就夠了，到底味夠不夠自己可以嘗一下的。
但是記得一定要小火，很小。並且要不停地攪拌，咖喱塊不會自己化開蓋上鍋蓋，小火，再煮20~~40分鍾。
時間長為的是入味，不味別的。如果想快些能吃到，蘿卜土豆熟了就行。

教你如何做印度咖喱雞飯
印度咖喱雞飯：Chicken curry：
首先是要把雞肉用鹽，自然粉（一點點就可以了），中國香菜粉，黃姜粉，甜紅椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香葉（家裡作的話一片就行了）拌勻，腌制一下，建議可以放一點百里香！（個人意見）！然後用鍋把雞肉扒上顏色！放在一邊。接下來炒洋蔥（切絲或者切碎都行)炒上顏色，然後放入薑蓉蒜碎和一點鮮的或者乾的辣椒炒香然後加入自然粉，中國香菜粉，咖喱粉炒一下，然後加入椰奶煮開！（在炒完薑蓉蒜碎以後可以炒些咖喱醬進去，要炒出紅油為止！也可以用椰奶把咖喱醬泡開直接對進去)
最後把之前煎好的雞肉放進去攪拌均勻就可以了（如果汁太少的話可以少加一點水），因為雞肉比較好熟，所以雞肉放進去煮開5分鍾也就可以了！然後用雞粉鹽調口就行了
註：1。香料不要放很多，家裡做放一點就可以了，不然會發苦！
2。咖喱粉要比其他香料多一點點，因為畢竟是咖喱的嘛！
3。吃的時候可以放一些用咖喱雞水煮熟的土豆進去，味道會很不錯！
4。出鍋的時候可以點一點點香油，放一點鮮的中國香菜碎進去！

叉燒的做法：

具體做法如下：

1）大保鮮盒中，叉燒醬加大蒜碎、糖、黃酒和一點兒水調開備用。

2）叉燒肉稍作沖洗，用廚房用紙吸干表面水份，切成粗條狀，放入1）中拌腌，加蓋置於冰箱冷藏腌制3天。

3）把烤箱里中間的兩層架子拿出不用，回形針彎成勾狀，掛上腌好的肉，掛在烤箱的上面，下面放個裝了水的大烤盤接著滴下來的烤肉汁。

4）開火用325F烤30分鍾，打開烤箱，把腌肉汁刷在叉燒上，火力轉到BROIL，這時要在旁邊看著別烤焦了，大約5、6分鍾左右，就差不多行了

以前沒有烤箱的時候，使用住偏叉起來燒烤的，故取此名

主料:豬裡脊肉

配料:李錦記叉燒醬

做法:

1.取不粘鍋一隻,放入裡脊肉及1/4瓶叉燒醬,閹制約兩小時,每半小時翻一下肉,注意不要加水

2.直接在腌肉用的不粘鍋中加少量水,大火燒,中途需不停攪拌,翻轉肉塊,汁快燒干時再加水,反復3次後在汁粘稠時倒少許出來備用,然後將汁完全收干,肉表面微糊即可出鍋.

3.將肉涼透,切片裝盤,淋上先前留下的鹵汁即可.

叉燒肉

1。把買來的肉切成塊，切的比我那個再小一點應該更好腌。

2。找個大碗來腌肉，在裡面放蔥，姜粉，蒜粉或者蒜末，蜂蜜幾勺（如果沒有放白糖），醬油，鹽，red food colouring, 有的話來點蚝油和五香粉，為了確保味道我還放了點叉燒醬（因為我沒什麼經驗，怕萬一不象呢），再兌上料酒或低度酒調勻就行啦。這些調料最好能將將沒過肉，放的量主要�刂鋪鸕囊�毆唬�庖�唬�從脫丈��銼輳�撾揖醯靡�壞�灰�諾奶�蹋�庋�嚯緙柑煳兜辣冉暇�齲琭ood colouring慢慢放，一點就夠紅了。

3。蓋好蓋放冰箱里腌兩三天。

4。吃前烤，把肉放在裡面放了鐵架的烤盤上，這樣汁水就流下去了。我用的是180度，共烤了40分鍾。把肉放進去後開始調汁，幾勺蜂蜜，幾勺叉燒醬，如果叉燒醬太稠的話加一點點酒化開，調勻成蜂蜜的稠度，烤一會等肉定形後就拿出來用小刷子蘸密汁刷上一層，放回去再烤，然後再拿出來翻面刷。我閑得無聊，所以翻來覆去刷了三遍，肉就變得越來越晶亮了，很有意思。

叉燒飯

1。我還是用pudding rice煮的，不要用那種煮出來很乾沒水分的米。

2。把事先泡好的香菇和干貝(海米咸魚什麼的也行)切小粒放進電飯鍋里，泡香菇和干貝的水也倒進去，再放兩小勺叉燒醬，一點點鹽，還有油(我放了大概炒一次素菜的量，這樣米會很滋潤有光澤)。如果想顏色深一點放點醬油，我圖上的沒有放，靠叉燒醬的顏色。鹹度我是控制它微微有點咸，吃時再澆汁，我覺得這樣比較有食慾。然後加足水蒸。

3。邊蒸邊調汁。拿個小鍋，放叉燒醬，糖，醬油，鹽，料酒，一點點澱粉，加點水，放在火上邊攪邊熬，收成略略有稠度的汁就行了。

4。菜隨便，我是焯過後勾白汁清炒的。肉我借鑒了bobo前面帖子里煲仔飯，快熟時把叉燒肉切片鋪上去悶一會。因為我的叉燒肉有肉皮還有幾毫米的肥肉，加上飯里的材料，燜好後非常香，很棒。

5。這就行了，盛好澆汁就可以吃了！

鳳梨炒飯
通常，香噴噴的白米飯總是希望在自己熱氣騰騰的時候讓人們全部幹掉，因為它們不願成為剩飯而被遺棄。不過，有些米飯卻不這樣想，因為它們在冰箱里睡過一晚後可以被巧手的主人做成各式炒飯，不僅味道可口，而且扮相絕佳。於是，又一個灰姑娘的故事上演了。
原料：菠蘿，蝦仁，青豆，葡萄乾，腰果仁，雞蛋，白飯。調料：鹽，糖，蔥花。
做法：
1.菠蘿切丁，蝦仁洗凈控干水分；
2.雞蛋炒散，盛出備用。
3.用油爆香蔥花將蝦仁青豆下鍋煸炒然後加白飯翻炒。
4.倒入菠蘿丁、葡萄乾、腰果仁和調味料炒香即可。

荷葉飯
叫花雞、東坡肉給我們的啟發，似乎荷葉更適合給葷肉去膩。其實，荷葉一樣適宜清淡做法,比如荷葉飯。荷葉的清香能讓本身就有稻穀清香的米香上加香，實在是味覺上的清純體驗。
原料：大米200克，雞胸肉50克，香菇3朵，金針菇30克，蓮子20顆，荷葉一張。
調料：鹽、油。
做法：
1.大米淘凈，雞胸肉、香菇切絲，金針菇切段，蓮子去殼。
2.上述處理好的原料中，放鹽拌勻。
3.盛於荷葉中，包成四方包，上鍋蒸熟。
Tips
荷葉「味」重，用它包煮食物，會滲進很多荷葉的香味，所以，米最好用普通大米，泰國香米之類會干擾米本身對天然荷香的吸收。

香腸蠶豆飯
香腸飯人人愛吃，就算不加別的，單只香腸與米飯就能煮出不同凡響的香味來。這里加上新鮮蠶豆，跟香腸一葷一素，一個筋道一個粉嫩，既是營養的搭配也是口感的協調，不可不試。
原料：大米200克，鮮蠶豆100克，香腸50克。
調味：鹽，油。
做法：
1.米洗凈。蠶豆剝皮。香腸斜切片。
2.以上原料加水、鹽、油，調好味，放入電飯煲煮熟即成。
Tips
香腸用廣式小香腸就很好，能吃辣的朋友可選四川麻辣腸，它和蠶豆融合一起又是一種滋味。千萬別用火腿腸之類。

墨魚仔包飯
墨魚仔生就一副討人喜歡的小可愛面孔，我們總是在火鍋里留戀它的鮮嫩，但它那圓鼓鼓的白肚皮不禁讓人想像—這樣鮮嫩的它也許能給裡面的東西不一樣的清新？果然，它煮出的米飯這叫一個鮮！
原料：大米100克，墨魚仔7隻，洋蔥50克，青、紅椒各1個。
調料：鹽、油、醋、料酒、蔥、姜。
做法：
1.大米洗凈。洋蔥、青紅椒洗凈切丁。
2.上述原料放鹽、油拌勻待用。
3.墨魚仔與蔥、姜、鹽、醋、料酒拌勻，腌制10分鍾。
4.將拌好的原料填進墨魚仔腹中，上鍋蒸熟。
Tips
墨魚仔不能挑個太小的，米粒不好塞進去，而且，也不能用冷凍的墨魚仔做，解凍時頭身易散不成形。米飯里的配料可自行搭配，但最好別少了洋蔥，它是用來給墨魚仔去腥的。

排骨飯
排骨飯是砂鍋飯里的代表作，也是「先煮飯後放料」煮法的代表。這種煮法最適合排骨類紅肉有葷有素的搭配，而且最好多燒出些汁兒。因為七八成熟的米飯米粒之間空隙大，汁能很快滲入進味。
原料：大米150克，糯米50克，排骨100克，香菇2朵，油菜心3棵。
調料：鹽、油、醬油、姜、蒜。
做法：
1.大米和糯米洗凈，加水煮至七成熟。
2.姜、蒜爆鍋，下排骨翻炒，加醬油、鹽燒至將熟，放入油菜心翻炒兩下出鍋澆在米飯上，再一同煮熟。
Tips
排骨先焯一下水再燒味道更好。大米加進少許糯米是為了增加飯的黏稠，加多加少據各人愛好。另外這道飯尤其適合用砂鍋煮。

紫米八寶飯
這是一道不折不扣的美容飯。紫米滋陰補腎、明目補血，是為女性知己。豆類的好處更多，它們有與肉媲美的營養價值，卻沒有肉的膽固醇，就連脂肪也是不飽和脂肪酸—也就是說，永遠不用擔心因為吃了它長胖。
原料：紫米150克，薏仁50克，紅豆30克，綠豆30克，黑豆30克，腰豆30克，花豆30克，刀豆30克。
調料：鹽、油。
做法：紫米及各色原料清洗干凈，拌入鹽、油，放進電飯煲加水煮熟即可。如果嫌湊齊這么多的豆麻煩，可以直接買超市配好的「八寶粥」料包。

臘肉糯米飯
這是一道過去南方逢上大日子才能吃到的主食。糯米飯的瓷實被豬油一烹，簡直是香噴無比，自家腌的臘肉更是很多人記憶中難舍的美味，何況它的香氣被浸潤在了每一粒米飯中！筍是用來清口的，偶爾咬到一點脆生生的榨菜，讓你不知不覺又一碗下肚。
原料：糯米250克，臘肉100克，冬筍50克，榨菜50克，蔥花少許。
調料：豬油少許。
做法：
1.糯米用清水浸泡1~2小時。臘肉、冬筍切片。榨菜切丁。
2.以上原料放入電飯煲中，加水加豬油拌勻煮熟，出鍋撒蔥花即可。
Tips:
臘肉和榨菜本身鹹味就重，所以飯里不用再放鹽。另外，糯米飯一定要放豬油才香。

海鮮荷葉飯

上世紀二三十年代，有人用荷葉包雞，用荷葉蒸鱔，可以保持食物的新鮮而不易發餿，在夏天尤其適用。後來就發展成荷葉飯，把隔夜飯炒過用荷葉包來蒸了當點心出售，一下子在茶樓間流行開來。做這個飯要用泰國香米，相比國產大米，煮後顆粒感明顯且不易膨脹，賣相更佳，並且新米和陳米要根據做法的不同而相應調整比例，使飯有些黏而不至於過黏。

做法：市場有干荷葉賣，但講究點的店家會特地到農村去收購新鮮荷葉，自己煮過、烤過，盡量保留荷葉的清香。將上好的泰國香米在前一晚煲熟，攤開晾乾之後，第二天下鍋炒熱，加上明蝦等海鮮及配料，用荷葉包上放進烤爐烤上5-6分鍾。荷葉的清香滲進飯中，與海鮮的香氣爭相纏繞齒頰之間，尤受女性喜歡。若用排骨做原料，則另有一種濃香味。

雞肉盅頭飯

盅頭飯最早出現在上世紀二三十年代的廣州，那時飲早茶的風氣很盛。一般茶樓到中午十二點才供應午飯，但搬運工人卻要在早上六點開工，四點就要吃飯，於是茶樓便用燉湯的燉盅來做盅頭飯，加上早點常用的鳳爪排骨，當點心一樣蒸，慢慢成為大眾愛吃的食品。盅頭飯用新米摻舊米煲，如果大米浸泡的時間太長，米的味道就變淡；在煲的過程中，如果加的不是高湯而是開水，飯的口感也會打個折扣，所以細節才是味道的關鍵所在。

做法：選上好香米用涼水浸泡15分鍾，瀝水後攤開，加雞油、蒜蓉、干蔥用慢火炒上10分鍾，再加雞粉、鹽、胡椒粉、味精、高湯，從大火、中火、小火一路細細調整，待到盅內的水收干之際，放入事先腌好的雞肉等原料，一共煲上13-15分鍾，造型誘人的雞肉盅頭飯就大功告成了。米飯本身已有香味，加上雞肉嫩滑的口感，相得益彰。

日式鰻魚粒炒飯

漢朝馬王堆出土的竹簡，有「卵樨」一味，就是飯加蛋，或許這就是最早的炒飯了。金鑲銀，銀鑲金，都是蛋炒飯。前者是把飯炒好後才放蛋，每一粒飯都呈金黃色，後者是只用蛋白炒飯。曹雪芹在《紅樓夢》的眾多名菜中提到了「金鑲銀」，名氣也就不脛而走。炒飯最好也是用隔夜煲好攤涼的飯，因為冷飯流失了一些水分，炒起來不容易濕黏。

做法：炒飯是很家常的料理。將兩個蛋黃打勻後與飯拌好，正好彌補了隔夜飯較硬的缺陷。將飯倒入不粘鍋，用慢火把飯和雞蛋炒干，加入蘿卜碎、蒜蓉末、干蔥末、日本鰻魚汁後改大火炒香，加入鹽、雞粉調味便可出鍋，然後將加熱後的日本鰻魚切成粒狀在炒飯上擺好，就是一碗金黃色的香噴噴的飯。在炒飯的過程中不要加水，如果用豬油炒的話會特別香。

原汁菠蘿海鮮飯

焗飯是經典的義大利食品，與比薩、義大利面一樣，深受世界美食愛好者的喜愛。

焗飯的配料很豐富，製作工藝也十分考究，最後放進烤箱進行烘烤的步驟尤為關鍵，米飯與其他配料的充分融合，以及口感的既香濃又滑軟，全在此一舉。此飯也是用隔夜飯做的。

做法：在新鮮菠蘿橫面1／4之一處切開，挖出菠蘿肉，將隔夜的冷飯拌上蛋黃，炒至飯與蛋黃變干之後放入菠蘿殼內，撒上適量芝士粉以增強香味；菠蘿肉切成丁，加上雞丁、蝦仁，一起填入菠蘿殼中，將整個菠蘿放進烤爐焗上5-6分鍾，菠蘿的甜香挾卷著飯香撲鼻而來，迎面更是豐盛的視覺享受，每一勺飯都浸染了菠蘿汁，甜中微酸，讓人胃口大開。

通常選用帶綠葉的菠蘿，賣相佳。挑選時要注意只選約1.5斤重的綠菠蘿，發黃的菠蘿都是放了一個月以上的，在烤爐焗過以後口味會變差。

紅薯蒸飯
材料：大米2杯、紅薯300克，奶油2湯匙、鹽少許，葡萄乾2湯匙
做法：1、大米洗凈瀝干水放置30分鍾。2、紅薯連皮切成1厘米厚的小塊，泡在鹽水裡備用。3、熔化奶油放入瀝干水分的紅薯塊，用稍強的火炒一下。4、在電鍋中放入大米和適量的水（參考電鍋刻度即可），放入炒過的紅薯和洗凈的葡萄乾，煮熟後再燜10分鍾，拌勻盛盤即可。

奶香焗飯
材料：冷飯3碗，洋蔥半棵，青椒1個，火腿50克，青豆罐頭1聽，大蝦100克，牛奶2杯，鮮奶油半杯，鹽和胡椒少許，碎芝士1碗。
做法：1、洋蔥、青椒、火腿分別切成1厘米大小的丁，大蝦去掉殼。2、飯中加入牛奶攪拌開，用小火煮一下，成為潮濕的米飯，拌入鹽和青豆罐頭。3、把煮過的米飯放入烤盤，撒上少許胡椒。烤盤可用耐高溫瓷器，事先用水打濕。4、把步驟1的材料1均勻地鋪在米飯上，最後撒上碎芝干，繞圈淋上奶油。5、放入烤箱，用200度的溫度烤15分鍾，到周圍起泡，芝士變成金黃色即可。

意式田園炒飯
材料：米2杯，培根2片，芹菜半棵，洋蔥半棵，玉米罐頭1小罐，蘑菇罐頭1小罐，高湯2杯半，橄欖油1湯匙，鮮奶油2湯匙。
做法：1、培根切成小片，芹菜切成大顆粒，洋蔥切成小塊，蘑菇切片。2、起熱鍋，放入橄欖油和1匙奶油一同燒熱，用大火迅速炒一下蘑菇，培根和洋蔥。3、轉為稍弱的中火放入剛剛洗過的米翻炒10分鍾。4、加入1杯熱的高湯繼續炒至水分收干，再加入1杯熱湯、一匙奶油和剩餘的所有蔬菜再次炒至水干。5、最後放半杯熱湯和少許鹽再炒至水分收干即可。

印第安拌飯
材料：溫熱的白米飯2碗，洋蔥半棵，胡蘿卜半根，青椒1個，火腿50克，色拉油1大匙、鹽少許，咖啡粉適量，胡椒粉少許。
做法：1、洋蔥切成小片，青椒和胡蘿卜分別切成短小的絲，火腿切碎。2、起鍋燒熱油，依次放入胡蘿卜、洋蔥、青椒和火腿一起用大火炒。3、洋蔥變色後轉為小火，依個人口味

⑤ 哪些平價的護膚產品用起來一點也不輸給大牌

工作這兩年工資（月薪1w）都交給護膚品了，作為先你幾步步入 社會 的小姐姐對於護膚和彩妝我可以傾囊相授的，用過跟自己八字不合的貴族，也發現了讓人心生歡喜的平價。最後的結論是很多平價成了我的心頭好物。

PS在這個消費降級的時代，如果有幸發現了適合自己膚質的、效果令人驚艷的平價產品有什麼理由不分享呢！？下面都是我吐血整理的干貨，最近幾年用過的便宜好用的護膚和彩妝好貨全在這里了！ 1. DM德國Balea玻尿酸高效保濕晚霜

RMB: 69/瓶 50g

很多朋友應該不知道DM,是德國第二大日用品銷售商，在德國擁有869家連鎖市場，歐洲其他國家也有很多連鎖市場，說到Balea去過德國的朋友應該不陌生，它是DM超市旗下的自製知名葯妝品牌，在本土得到很多人的認可，有在德國時間久的朋友回來都會帶這個送人

德國的工藝是眾人皆知的，他們對產品的要求很高，一分一毫都不會差，但是在市場推廣上就有些敷衍了，不像歐美、日韓在營銷上真是大手筆，所以德國人省下的廣告費都用在用料和品控上了。

⭕️ 成分

·含有6種保濕劑（玻尿酸因子），4種抗氧化劑，維生素E，辣木油，ProEffect細胞修護技術等

這款面霜是德國研發，瑞士生產，所以質量上不用擔心，官方宣稱不含激素和礦物油，（配料表我查過了，只1種腐劑也是通過了專業的皮膚病理學證明）非常安全

⭕️ 使用感受

質地是稍厚一點的膏狀，摸起來也是蠻柔滑的，推開後不會有油膩感，滋潤度不錯，每次塗時先在掌心溫熱乳化後再上臉，這樣會比直接塗效果好。

可圈可點的地方我個人認為是保濕效果，我是混合型皮膚，晚上擦完，早上皮膚還是水潤的，也不出油。

節日活動大促的時候100多兩瓶，真的被驚到，如果碰上就囤貨吧！性價比真的沒得說！

另外他家的護手霜也不錯哦！活動時候湊單買的，然後這幾年沒變過。

2. 旁氏米粹氨基酸潔面泡泡

RMB: 39/瓶 150ml

這款潔面開始給人最深的印象就是平價，之前用過兩瓶，作為其他洗面奶的替換，這款是氨基酸潔面，主打三合一功效，有效進行深層清潔的同時還能保證溫和親膚低刺激，氨基酸洗面奶採用的是弱酸性的氨基酸類表面活性劑，PH值與人體肌膚接近，適合痘痘肌、敏感肌。我一般早上用這款，晚上用清潔力強一點的，混合型油皮傷不起。

順便科普下，洗面奶的PH值為4.5-5.0之間是最接近人體肌膚表面的。

·PH值小於7代表對皮膚比較友好，感敏皮都可用，清潔力度沒那麼強。

·PH值大於7則代表呈鹼性，清潔力度會很好，但更適合油皮，也要注意搭配使用。

⭕️ 使用方法

清水濕臉，擠壓2-3泵足夠，打圈圈抹勻按摩，大概一分鍾後沖洗干凈即可。

⭕️ 使用效果

雖然主打功效很誘人但是寶寶們還是要卸妝再洗臉更放心。泡泡就是比較省事，不用打泡直接拍到臉上，深入毛孔更好地清潔，但是由於泡泡的問題，個人覺得不是很好沖洗（有點兒費水）洗完臉後有點滑、不緊綳，不虧可以和芙麗芳絲拿來做比較。

3. 薇諾娜WINONA舒敏保濕特護霜

RMB: 55/瓶 15g

專為敏感肌研發，可謂是國貨之光了！感敏皮必備的一款。

⭕️ 成分

這款國貨屬於葯妝產品，走的是「三不含」超安全政策：不含酒精、香精、色素！比較特別的是添加了中草葯成分：金盞花、馬齒筧、積雪草、青刺果等，修護敏肌歷經多家醫院皮膚科驗證，對肌膚可以起到消炎鎮定的作用。

⭕️ 使用感受

作為敏感肌的我臉紅真的是家常便飯，日曬會紅、風吹會紅、乾燥會紅，過敏更不用說，這種情況用完半小時就見效。

質地不是那種粘膩乳液的，是白色偏水潤掛的，很好推開，上臉很輕薄，而且很快就能吃進去，油皮集美不用怕，可用。

換季、易敏的集美可以備一支，效果杠杠的！

4. DM.Cell果酸精華

RMB:149/支 15ml

這支果酸精華是我3.8節入手的，現在看來它真的沒讓我失望。

因為它是19年韓國天然化妝品類別中的狀元，15%精華AHA寡肽滋潤痘印、收縮毛孔、深層去角質，而且還性質溫和、致敏性低（嗯，毛孔粗大的剋星）。

⭕️ 成分

因為是天然化妝品類，所以成分都很天然，有：甘醇酸果酸（祛痘、淡斑）、海洋膠原蛋白（保濕、減皺）、茶樹油（舒緩、平衡油脂）、EGF（抗老）等。

科普一下肌膚刷酸的濃度，低濃度30%的果酸，有極強滲透力，一般為化學煥膚，需在專業人士指導下使用（用不好會爛臉）這款精華取於兩者之間，有效清潔的前提還還能溫和不刺激肌膚也算很優秀了。

⭕️ 使用感受

乳液質地，先擠到手心輕揉然後輕拍按壓面部（注意避開眼周）薄塗全臉，按摩吸收，上臉不油，保濕力度up，（一周2次就可以了）

前段時間被朋友安利的測膚齡軟體「你今天真好看」，真的哭了，黑頭、痘痘、毛孔驚到我了，膚齡直接32歲，嚇得我趕緊回家認真護膚了，用了一個月又測好多了哈。

5. 義大利Capitano去漬美白牙膏

RMB:49 75ml

功效：去煙漬、咖啡漬、茶漬，去口臭美白

小知識：牙色不白主要有外源和內源性著色兩種，由於抽煙、咖啡和茶漬引起的色素堆積可通過合適的牙膏改善。

老船長Capitano是一個義大利的【百年制牙膏家族】1905年就誕生了，一般經得起歲月考驗留下來的都是有過人之處的，而且總感覺這支牙膏很有藝術感（顏控）光是往那兒一放就覺得很高級。

⭕️ 成分

對於進口產品成分的好奇，促使我各種看中文成分表，0.0775%科學含氟（亮白因子）獨家專利Sufetal鋅分子（防止牙齒變黃）薄荷、甘油等。

這款牙膏每種顏色都有正對性的牙齒問題，可能是「年級」大了，總喜歡研究成分表，注重 健康 安全這一部分，建議大家查成分表的時候注意一下是不是「三不含」產品，這樣家裡有孕婦兒童的用起來比較安心。

PS擠適量牙膏於牙刷，不蘸水，採用上下摩擦的方式，由內至外刷牙三分鍾。

6. 高姿防曬噴霧

RMB:59 120ml

一白遮百丑，防曬如果做的不好，一切都白費！眾所周知讓肌膚加速衰老的元兇是紫外線~

作為一個油皮混合肌我對防曬除了防曬值更注重的是清爽不悶痘，之前我試過眾人推的安耐曬，事實證明適合自己的才是最好的，對我來說安耐曬太油膩了，而且味道賊大，上臉就感覺皮膚無法「fuxi」。

這款防曬是屬於物化結合的一款，可以上臉的噴霧，不是所有的噴霧都可以噴臉上作為補妝的哦！夏天隨時拿出來噴一噴，清爽又不會變黑。

注意了哦，心機如我，用機器測試了一下防曬力，吸收效果居然比安耐曬還要好

⭕️ 成分

煙醯胺、積雪草、馬齒筧、神經醯胺這些成分都不陌生，舒緩保濕、美白修護，因為是物化結合的防曬所以防曬力是杠杠的！

⭕️ 使用感受

噴頭很細，噴出來有股淡淡的香味，噴上去也是涼涼的觸感，很容易推開，不過需要等一會兒成膜，有一點點假白不影響，用我日常用的洗面奶洗完以後，儀器檢測沒有殘留，也是很省心了。

7. T·lab相守沐浴露

RMB:65/瓶 450ml

前面回答過一篇去後背痘很火，大家都在問我這個沐浴露，所以必須說一下它了。我是去年中旬開始用的，到現在差不多一年了，所以絕對不是跟風或臨時起意的。

我用他家的產品也不多，主要就是下面這個沐浴露，這個也是朋友推薦的，去年夏天她說用完以後後背不怎麼起痘了，我覺得哇塞！這么神奇，所以就買了，然後我前前後後復購了很多次，上個合影

成分

熊果苷（緩解黑色素）馬鞭草（消炎）紫蘇（保濕）金盞花提取物（消炎保濕）馬齒筧（抗過敏）成分表裡都都是一些常見的很安全的成分（來自老阿姨的微笑）

⭕️ 使用感受

這款沐浴露是透明質地，味道是植物香花，和蘭蔻美麗人生味道相似，我一般擠兩泵就夠了，泡沫也很豐富、綿密，我著重搓後背，主要看中金盞花成分對去後背痘真是一把好手，我是屬於汗腺不發達，油脂分泌堵塞，加之後背角質層又厚，痘痘自然就找上門兒來，夏天都不敢穿領口大的衣服，洗完之後感覺很清爽，沒有假滑、香味也比較持久，用了兩個星期搭配我抹的祛痘膏，後背真的光溜了，所以就一直堅持用，今年痘痘一直都沒有再泛濫。

溫馨提示：官方稱可以美白，雖然有熊果苷成分不過我覺得美白效果也不明顯，想美白的集美可以搭配美白身體乳試試。

8. 日本Redearth紅地球養膚粉底液

RMB:108/瓶 30g

平價界養膚粉底液中的扛把子—Redearth了解一下！

底妝傷害皮膚這是眾所周知的，可是大部分女性還是義無反顧，因為我們需要「妝」的漂亮，但同時為了不那麼傷害皮膚我之前一直在用雅詩蘭黛白金粉底液（也是摸著干癟的錢包強撐著用）於是開始搜索新的替代品，無意中就發現了一個以前沒聽過的品牌-Rdeearth

⭕️ 使用感受

第一天用的時候我一直在問自己：你能相信這是100出頭的粉底液嗎？講真，你就算告訴我這是500多的粉底，我也會誇一句：不虧是500的粉底液啊！

我用的是400最白的，擠出來的時候有一點粉灰調，上臉是那種白皙透亮比較自然的效果，質地水潤，很好推開，因為主打的是自然清透的妝效，所以它的遮瑕大概就只有5層，一些小的瑕疵、黑頭可以蓋的七七八八，局部瑕疵明顯的地方可以多蓋兩層，也不會厚重，讓人驚喜的是這個價位的它粉質很細膩，早上上妝，晚上回家感覺鏡子里的自己更美了，完全不脫妝，介紹它是一款適合干皮的粉底液，作為混油皮的我也很擔心，沒想到效果很不錯，出油不是很嚴重，混油皮也可以考慮。

⭕️ 成分

人參、當歸、蘆薈、靈芝、川穀籽等，有沒有覺得像是在配中葯（捂臉）

建議：不是特別黑的寶寶都選F400就OK！

9. 稚優泉666啞光唇釉

RMB:35/支 1.8-1.9g

國貨之光又來了吆！這款是阿瑪尼405（鼎鼎有名的爛番茄色）的平替，它們的相似程度可以說98%了，666更偏臟橘色，超級顯白，上嘴基本分辨不出來，真的可以算得上很牛的一款平替了。

⭕️ 使用感受

上嘴質地更多的是絲絨感，不拔干，霧面妝效，很顯白的爛番茄色，長時間保持，不易脫妝，但也比較好卸妝，用卸妝水打濕的化妝棉兩遍就可以卸掉。

⭕️ 成分

口紅的安全成分當然更重要了，牛油果脂，可刻籽脂，透明質酸鈉天然成分。

我大中國的國貨真的是要崛起，對於經費不是很充足的學生黨來說，閉眼入的一款。

以上都是我踩雷多次留下來的一些平價還好用的產品，講真還有要分享的（我整理的眼都模糊了）所以，來日方長。

碼字不易，但願對大家能有一些幫助，我也沒白費勁！

話說大牌也只是部分產品好用，口碑好而已，如果要說大牌裡面好用的產品來比較的話，我覺得一點不不輸給大牌的平價護膚產品基本沒有，要麼使用感比不上，要麼效果比不上，不過一般都是追求效果為主吧。

首推珂潤家的明星產品保濕面霜，這款主要的是神經胺酸，可以幫助修復皮膚屏障，效果還是很不錯的，很適合屏障受損的敏感肌人群。

雖然我不是敏感肌，不受損，但夏天我也很愛這款呀，不油膩，保濕度又夠，使用感很舒服，不過這款用的防腐劑是羥苯甲酯，這個是有一定爭議的。

不過我敏感肌的朋友用了也覺得蠻不錯，保濕剛剛好，又不會過敏，當然啦，也就是保濕的功效而已。

介個也肯定不是大牌的啦，淡黃色的乳霜狀膏體，滋潤保濕度還不錯，現在這個季節用會有一點點稍顯油膩，但是配合olay的方程式用真的會覺得皮膚有變好。

抗老效果不知道怎麼樣，不過能讓皮膚細膩是真的，這款有些人用著說會長毛？？？不知道是什麼情況，我自己是不會的，用了兩瓶了，感覺還是會回購，很耐用。

其實這款的美白效果比較pro-x好，而且提亮膚色的效果也比較明顯，價格也比pro-x便宜，然而我還是覺得pro-x好用。

因為使用感更好，這款是乳液質地的，吸收還是ok的，但精華乳液質地我其實不是特別愛，前年雙11買一送一嘛，我就入了，特別劃算，用完還是覺得，貴還是有貴的道理的，pro-x的膚感真的比這款好很多啊。

不過這款性價比更高就對了。

這個維c粉是必須要推的，美白效果真的很不錯來的，而且可以搭配著用來加強美白效果，我最近試了一下和那個西班牙美白安瓶一起用。。

超級刺激，疼得飛起，所以用之前還是要小部位先試一下，並且如果是敏感肌就不要用了，因為這個的ph值比較低，還是比較刺激的。

厚皮並且想美白的可以試，真的好用呀。

我自己覺得平價的護膚品裡面也有很好用，效果不錯的，但是呢，精華類我還是會偏向於買貴一些的，大牌很多技術在手，促滲啊，促吸收方面還是做得比較好的，而且膚感有時候真的會很影響你的護膚體驗呀~~~~除非美白猛葯，對我來說只要能白的，膚感就不重要了~~~

不！你會比閨蜜更美！文末有驚喜！

誰說護膚品就要用貴的，對小糖來說，只要選的對，平價的好物一樣會讓你成為最美的小仙女。

盛田屋豆腐面膜

這款面膜或許小仙女們會比較陌生吧，但是它拿萌萌噠包裝第一眼就吸引了小糖。當然了，既然入手了好東東自然要分享給親們了。據說這款面膜的成分里含有黛珂中常用的蜂王漿和紫蘇提取物，它具有很好的舒緩消炎效果哦。而它的保濕成分更是近似於雅詩蘭黛和雪花秀這類貴婦品牌。但是價位確實連區區百元都不到哦。雖說，成分里也有酒精和香精，不過幾乎是可以忽略不計的用量。

它上臉是白色膏狀，厚厚的塗上一層後，待清洗完之後你會發現他的效果果然名副其實。小臉蛋就像是那水嫩的豆腐一樣，幾乎都能掐出水來哦。

無印良品舒柔乳液

無印良品的水乳可以算是小糖的護膚入門級產品了，所以每每有人提起平價水乳，小糖還是會忍不住想起它來。

說起來，作為基礎水乳的話他的保濕效果還是很到位的，還帶有一定的肌膚屏保保護作用。上臉非常的清爽水潤，且不含任何酒精和香料。不過，缺點嘛，就是功能相對的單一，如果只是作為基礎養護，還是可以選擇的哦。

珂潤潤浸保濕面霜

提起珂潤面霜，目前為止小糖還真沒見過有誰說他不好哦。雖然他的成分和無印良品的乳液比較相似，不過珂潤的面霜里還又添加了藍桉葉的提取物，所欲相對的無印良品乳液的基礎保濕功能上，它還擁有了消炎抗老的功效，對於抑制痤瘡的效果也很是不錯的。不過，它的質感會相對油潤，但是對於干皮妹子來說，冬天用它也是完全HOLD的住的。

娥佩蘭薏仁水

說起便宜又大碗的好東東小糖絕對不會錯過它。不過將他放到最後說還是因為，對於大多數妹子來說，對他絕對不陌生了對不對。所以，小糖就簡單推薦下就好咯。作為不含酒精，香料的天然有機護膚品，她的功效卻是非常的不少的，美白，保濕，抗氧化，甚至抗敏和舒緩的效果也一樣不拉下。而價位才區區不滿百。不管是要濕敷還是塗抹效果都是妥妥的。你說這么便宜有好用的東東，不推薦還有天理？

好了，幾款平價戰斗機希望能讓親們的顏值更上一層樓哦。

誰說的護膚品一定要用大牌，好用又實惠現在才是王道哦～再也不用花冤枉錢了今天就給大家推薦幾款用起來一點也不輸大牌的平價護膚品。大家趕緊get起來～

大創水乳

我先來吹一波價格也，超級白菜價買不了吃虧買不了上當的那種！質地超級清爽,滋潤保濕，好吸收。裡面含有維生素C和珍珠提取液，有助於加快皮膚的新陳代謝。美白效果也很不錯哦～

英國AA網金盞花面霜

來自英國的一個品牌，這兩年也是非常火爆。質地呈膏狀，非常保濕不油膩哦～其中金盞花有鎮定消炎的作用，而且還具有一定的抗氧化作用哦～這款非常適合油皮痘痘肌的妹子們。可以一試哦～

muji無印良品水乳

學生黨專用，無印良品絕對的良品哈。包裝是極簡的ins風，個人感覺非常有味道。這款沒有過多的噱頭就是保濕，保濕，保濕。液體透明無色無味敏感肌也能放心使用。

Naturie薏仁水面霜

這款便宜又大碗有木有，一罐大概在59RMB，容量足足有180g。想抹哪裡抹哪裡！面霜是啫喱質地，非常好推，易吸收不油膩。他們家這款面霜無著色，無香料，刺激性低。敏感肌也完全OK的。

freeplus芙麗芳絲水乳

這款大家不陌生吧，早就名聲在外。上臉非常溫和不刺激。水乳不含酒精，香料，色素簡直就是易敏肌的福音沒錯了！上臉吸收超級快，一點都不緊綳粘稠。

學生黨心裡的苦相信在座的各位都有經歷過。愛美愛漂亮但苦於錢包羞澀，很多大牌化妝品都只能想想作罷。可是誰說只有大牌化妝品才最好用？這些對學生黨非常友好的平價護膚品照樣效果杠杠的！

1. 嘉娜寶 SUISAI 酵素潔顏粉

嘉娜寶這款潔顏粉雖然不算貴但是效果真的很棒啊喂！這款洗顏粉是氨基酸潔面，非常溫和不含皂基。配合起泡網能可以打出很綿密的泡沫。使用感好，清潔力非常不錯，被稱為「去黑頭神器」。即使是干皮用後也不易有緊綳感。一盒有32顆。不過大家完全可以和其他潔面交替使用，一周使用一次潔顏粉來去一下角質和深層清潔一下。旅行的時候帶上這個潔顏粉可以說是非常方便啦！小小一顆完全不佔地方！

2. 珂潤潤浸保濕滋養乳霜

珂潤這個牌子相信是很多敏感肌和學生黨的好朋友。蟬聯三屆COSME面霜類大獎，完全是平價中的戰斗機~

珂潤品牌本身就是主打保濕無添加，這款面霜也是繼承了品牌一貫的風格。質地比較水潤，非常好推開，吸收也很快，補水保濕效果很好。100多元的價格，但是卻有著不輸大牌的使用感和好效果！

雖說價格貴的護膚品，其原材料與配方上會更加用心講究，但並不意味著一定非常適合。如果能根據自己皮膚情況，找對合適的護膚品，平價也能比大牌好用。

下面就針對不同的皮膚狀況，分享一些平價好用的護膚品。