義大利面怎麼烤著吃

㈠ 烤肉義大利面的做法

烤肉醬義大利面
材料：義大利細面，肉餡，番茄，洋蔥，罐頭裝義大利面醬，乳酪絲
調味料：橄欖油，鹽，胡椒粉，鮮奶油
做法：
1、煮熟義大利面。煮麵的同時，炒醬料。
2、用橄欖油炒香洋蔥碎，下肉餡翻炒，再放番茄塊和罐頭裝義大利面醬。醬料煮開後，倒入煮熟的義大利面、胡椒粉拌勻。
3、把面放進烤盤，淋上鮮奶油，撒上乳酪絲，放入烤箱烤至乳酪融化並呈金黃色即可。
心得：1、煮義大利面時，在鍋里加少許鹽和橄欖油，煮出來的面有彈性、不粘。判斷它熟沒熟，西方人傳統的做法是把面拋向空中，如果它能粘在天花板上，就說明熟了。這個方法，你可以看著辦，也可以按中國人的老法子，嘗一嘗。2、超市裡的罐頭裝義大利面醬有番茄、蘑菇、奶油、肉醬等多種口味，哪一種都不錯。

㈡ 烤牛肉意麵怎麼做好吃呢

主料

• 意麵 ：適量

• 甘藍 ：適量

• 牛腩 ：適量

• 蔥頭 ：適量

• 胡蘿卜 ：適量

輔料

• 鹽 ：適量

• 白蘭地 ：適量

• 黑胡椒 ：適量

• 檸檬 ：適量

• 橄欖油 ：適量

• 迭迭香 ：適量

• 香葉 ：適量

具體步驟

• 

  第七步

  7.擺盤，擠一點檸檬汁

㈢ 烤肉義大利面的做法

推薦回答
烤肉醬義大利面
材料：義大利細面，肉餡，番茄，洋蔥，罐頭裝義大利面醬，乳酪絲
調味料：橄欖油，鹽，胡椒粉，鮮奶油
做法：
1、煮熟義大利面。煮麵的同時，炒醬料。
2、用橄欖油炒香洋蔥碎，下肉餡翻炒，再放番茄塊和罐頭裝義大利面醬。醬料煮開後，倒入煮熟的義大利面、胡椒粉拌勻。
3、把面放進烤盤，淋上鮮奶油，撒上乳酪絲，放入烤箱烤至乳酪融化並呈金黃色即可。
心得：1、煮義大利面時，在鍋里加少許鹽和橄欖油，煮出來的面有彈性、不粘。判斷它熟沒熟，西方人傳統的做法是把面拋向空中，如果它能粘在天花板上，就說明熟了。這個方法，你可以看著辦，也可以按中國人的老法子，嘗一嘗。2、超市裡的罐頭裝義大利面醬有番茄、蘑菇、奶油、肉醬等多種口味，哪一種都不錯。
熱心網友 | 2014-10-26
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㈣ 在義大利，人們是怎麼用烤箱做意麵的

材料
斜管面 一包，奶油 兩大匙，麵粉 五大匙，鮮奶油(或是牛奶) 一杯，海鮮料 隨意，磨菇 一杯，番茄 兩大顆，起司絲(或帕馬森起士粉) 一包，義大利綜合香料 一小搓，洋蔥末 少許，蒜末 少許
做法
1、煮義大利面~取一深鍋，煮約7分滿的開水，放入1大匙鹽，投入面條, 中火煮約八分鍾；
2、兩大匙奶油或橄欖油，炒香奶油以及蒜末洋蔥末, 加入麵粉翻炒一下, 繼續倒入鮮奶油，炒到麵糊呈現均勻流質狀態，加入番茄片拌炒約2-3分；
3、加入喜歡的海鮮料以及磨菇, 小火慢滾, 可適度加入少許高湯或是水, 再加一些義大利綜合香料, 待滾後, 灑上鹽巴或是少許海鮮粉；
4、投入煮好的面條, 混合均勻, 慢火滾約兩三分鍾, 及可以盛起鋪上起司絲；
5、烤箱預熱200度,焗烤約20分鍾~焦香酥脆的焗烤面輕松享用。

㈤ 燒烤味的義大利面怎麼做

燒烤味義大利面的做法
1.
把義大利面倒入一隻盤子裡面，掌握要做的面的份量。如果是兩個人吃，一盤未做好的義大利面的量，做好後，剛好是兩個人吃的份量。
2.
把義大利面放入盆中，加入清水，先泡20分鍾。
3.
把泡好的義大利面撈出控水放在盤子裡面，一般是摸著面稍微軟了，顏色也變得發白了，就是泡好了。
4.
鍋里放入清水，燒水，這時候把胡蘿卜、尖椒、紫元蔥、蔥花，切好放在盤中備用。
5.
水燒開後，倒入泡好的義大利面，煮3-5分鍾就撈出，放到盤子裡面備用。
6.
鍋裡面倒入花生油，加入蔥花、花椒粉，將准備好的胡蘿卜、尖椒、紫元蔥放入翻炒。
7.
等聞到元蔥的香味後，將義大利面倒入一起翻炒，因為面已經是煮熟的了，所以稍微翻炒一下，就加入燒烤調料再翻炒，之後加入蒜蓉辣醬，翻炒均勻。
8.
一盤香噴噴的燒烤味的義大利面就做好了。裝盤！

㈥ 蕃茄肉醬焗烤義大利面應該怎樣做

做法

絞肉2盒或100元洋蔥1顆牛番茄15-20顆蒜末少許薑末少許橄欖油少許米酒少許乳酪專用起司絲1包

1.橄欖油冷油起鍋，入蒜末和洋蔥及一點點蔥末。2.放入肉末拌炒。

3.加入蕃茄拌炒，此時我有加一點鹽巴，因為蕃茄要碰到鹽巴比較容易出水

鍋子蓋起來給它滾，差不多半小時就能吃了!.最後，我有加一點點糖和米酒

煮通心粉或義大利面，把肉醬撲上去，再鋪上起司絲，放入烤箱220度烤10-15分鍾

起司絲依照個人口味，鋪越多越好吃，我個人覺得啦!