㈠ 中國哪有正宗的義大利面
科華北路24附2號義大利休閑餐廳地區
㈡ 哪裡有賣義大利面
家樂福,麥德龍.
義大利面分好多種的.一般超市賣的只有細面粗面還有通心粉(花型的和空心的那種)你要是想做肉醬千層面,那需要義大利面裡面的麵皮那隻有專賣外國食品的店裡才可以買到.
㈢ 懷化哪裡有義大利面賣
家樂福和麥德龍超市 保證有。
㈣ 懷化有哪些很有特色的美食不容錯過
1.通道合龍飯
合龍飯一般在重大節日或辦各種喜事時擺設。餐桌、椅子、碗筷、菜餚均從村寨中每戶家裡收集,然後將餐桌合攏,擺成一長條,再將收集到的菜餚擺在長桌上,擺好碗筷,將椅子置於長桌兩旁。合龍飯的菜餚以酸魚、酸肉、酸菜為主,食糯米飯,每位客人一份,並以樹葉為底置於長桌的兩邊,每份糯米飯上放有一串新鮮肉和豆腐。客人就座以後,在開餐以前還有一段集體酒令和一個儀式。
4.米粉
其中最主要的還是牛肉粉最出名了,米粉的製作原料就是由當地特產的大米製作而成,外觀有粗也有細,吃起來的口感十分的有韌勁,並且米粉十分的潤滑可口,由牛肉熬制出來的牛肉湯味道十分的鮮美,如果要是在牛肉片上撒了薄薄的一層蔥末或者香菜的話,那真的是一道豐盛的美食,如果有喜歡吃辣的朋友們可以加上湘西特有辣椒末。
㈤ 懷化市哪裡有吃牛排的地方
中心市場天橋上,豪客來牛排
㈥ 湖南哪有學習義大利面的地方 急求!!!
只要是西餐廳里都有做義大利面的,如果要對你專業培訓的話,要看大師傅了. 郴州國慶北路11號一 二樓】
㈦ 懷化哪裡有拉麵
懷化會同汽車站前面200米,有一家蘭州拉麵館。請參考!
㈧ 義大利面哪有賣
通心粉製作方法
通心粉亦稱通心麵,在國外已是極普通的面製品之一,我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多,一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
通心粉種類
1.長通心粉:此品分空心和實心兩種,斷面圓形,空心外徑ψ4毫米、內徑ψ2毫米;實心的ψ2毫米。長度在220~250毫米。原料多用小麥粉,用玉米粉和大米粉時需經預糊化工序。
2.短通心粉:此品是在生產長粉的設備上改變模頭和切刀速度而製成的異形產品,其中有:短面管,長20~30毫米,外表光或壓有條紋,中空成直管或彎管狀;螺殼粉,外觀極似扇形貝殼並有條紋;桂花粉,壓成桂花形狀,直徑10毫米左右,厚度0.8~2毫米;環狀粉,外形圓環狀或車輪形,亦可做成各種數字模樣。這類產品可以做湯煮吃也可以調味炒吃。
3.油炸食品:此品與短通心粉製造類似,只是在澱粉中加入一些鮮汁調味和面,經通心粉機擠壓成形,而後乾燥、過油炸成香酥可口的食品。
原料配方 短通心粉面製品的主要原料是一級精麵粉及水。麵粉筋度為27~30%,最好使用高筋度麵粉,麵粉與水按重量100∶28配比。
輔料一般用鮮蛋或蛋粉,每50公斤麵粉配蛋粉1.7公斤或鮮蛋10公斤,生產螺殼粉時,每50公斤麵粉配蛋粉1.3公斤或鮮蛋7.5公斤。
製作方法 一種生產工藝流程是:麵粉在一次攪拌機(雙軸)中加水混和5~10分鍾,濕麵粉進入二次攪拌機(單軸)混合約7~8分鍾。經混合好的濕麵粉由垂直螺旋輸送器送入通心粉擠壓機內,擠壓機的缸壁是雙層的,夾腔內通水冷卻。在缸套出口端裝有成型模,濕麵粉從模孔擠出並被旋轉切刀切成濕通心粉。產品自動落入預乾燥機,經預干機預乾燥後自動落入遠紅外線烘乾機,經27分鍾乾燥後,自動落入冷卻裝置,冷卻後即為成品。
肉末番茄醬義大利通心粉
用料:
義大利通心粉一磅 一磅新鮮豌豆(速凍的也行,或其他你喜愛的蔬菜)。
半磅肉餡(豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可)。
番茄醬(有為Pasta特製的更好,普通番茄醬也行,但最好加點五香粉或胡椒粉)。
佐料:
料酒、醬油、鹽、蔥末和薑末。
做法:
燒開水,將通心粉放入鍋,燒開後反復加涼水數次,直至通心粉煮透,撈起濾干水,放適量鹽拌好待用。另燒開水,放入豌豆,開後不久即可撈出濾干水,蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好,加入切好的蔥末和薑末。鍋燒熱,放一些油,煸炒肉餡,變色熟後,倒入番茄醬,翻炒,燒至番茄醬色澤暗紅,醬汁略稠即可起鍋,淋在通心粉上,拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆,吃時根據各人口味要多少取多少。
通心粉沙拉
作法:
通心粉 3/4 杯煮熟,並放置十分鍾待涼。
雞胸肉用水煮熟後,取出並加蔥、姜、酒調味。
胡蘿卜切丁,放水中煮熟、取出。
蛋二個煮熟、取出、切丁。
將以上四種材料加火腿丁、調味料混合拌勻。取生菜墊底,把拌過的通心粉沙拉倒在上面,即可食用。
調味料:沙拉醬適量,鹽、黑胡椒少量,糖二匙。
義大利通心粉
主料:管狀通心粉
輔料:肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲
調料:鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水
做法:
1、將蔥、姜、蒜洗凈切成末,西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁;
2、坐鍋點火放水,水開後放通心粉,煮好撈出放入器皿中待用;
3、將肉末放入器皿內加鹽、薑末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡;
4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油,攪拌均勻放入微波爐4分鍾取出,再放入肉餡拌勻放微波爐2分鍾取出,加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鍾;
5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鍾即可。
參考資料:http://..com/question/29529027.html
自己做做看吧
㈨ 懷化市有幾家肯德基啊,分別地址在哪,如果還能列出電話就更好了!
3家
一家在步步高,大多數公車都到 如1 2 4 8 12 15 18 25 28 30 路公車都到
一家在新佳惠,鶴洲路下面 4 5 7 12 15 28 30路公車都到
一家在麻陽路口那,也就是西都銀座(嫩溪龍)5 12 28 1 等都到
㈩ 哪裡有賣義大利面的
首選麥德龍,肯定有。
其次去大型超市,以及,為西餐店供應原料的那些店鋪。
如果還是買不到,就只好上淘寶了,上面很多很多。