義大利酒王指的是哪個

❶ 義大利紅酒品牌都有哪些

義大利紅酒在世界紅酒的品牌中，還是處於比較高端且大眾接受度、認可度很大的紅酒。在義大利紅酒中，阿瑪羅尼更是著名的葡萄酒品牌，巴羅洛、巴巴萊斯科也是位列前排的紅酒品牌。

❷ 義大利有哪些紅酒品牌

1，意帝

意帝酒業在義大利和國內均設恆溫倉庫，意帝酒業在義大利擁有3000平米的倉儲式葡萄酒展廳，坐落於風景秀麗的佳達內湖旁。

2，巴羅洛

巴羅洛（Barolo）葡萄酒，義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產，同時也是義大利最好的紅酒之一，產自皮埃蒙特區，用內比奧羅葡萄釀造，常被譽為「酒王」和「御酒」。

3，義大利貴族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒創始人是一位年青的律師Carlo Bussola。酒庄有100公頃土地，年產量300萬瓶。

4，義大利普拉特羅酒庄

酒庄位於倫巴蒂大區和威尼斯大區的交界處，佳達湖邊，離維羅納酒展50公里，是去義大利參加葡萄酒展會的最好住所，這是一家專業生產非常高檔的綠色食品酒庄，其優良的葡萄酒馳名世界各國，也是義大利品酒會示範課的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一種義大利基安蒂地區的世界馳名的紅葡萄酒，據說是十九世紀的一位男爵忽發靈想，把此地的幾種葡萄混合發明出來後來就名揚世界的紅酒。

❸ 義大利六大名葡萄酒

義大利葡萄酒一直是葡萄酒愛好者們探尋的寶庫，在這里總能不斷找到驚喜。但是義大利酒標復雜難懂，是大家公認的。義大利有20多個葡萄酒產區及數不清的子產區，而每個產區都種植著不同的本地葡萄品種，僅官方文件收錄的葡萄品種就有350多個，再加上復雜的義大利葡萄酒分級體制，讓許多初學者望而卻步。如果你對義大利葡萄酒還不甚了解，不妨從以下6種義大利紅葡萄酒開是探索，這可以說是義大利最有名的紅葡萄酒了。當你喝懂了這6種葡萄酒，再去探索其他產區和品種就比較得心應手了。

第一種：巴羅洛(Barolo)

巴羅洛(Barolo)被稱為義大利葡萄酒之王，產自於義大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產區。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造，其主要特點是：顏色較淺，但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元，具有非常強的陳潛力，大多需要陳年10年以上的才適合飲用，被譽為義大利最偉大的葡萄酒之一。

第二種：巴巴萊斯科(Barbaresco)

巴巴萊斯科(Barbaresco) 與巴羅洛(Barolo)是兄弟產區，中間只隔了一個Alba市，其葡萄品種也是內比奧羅(Nebbiolo)，所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅，但陳年能力比較沒Barolo那麼強；簡單地說，Barolo是“masculine(男人)”，而Barbaresco是“feminine(女人)”。不過這是大略的情形，隨著越來越多釀酒人採用新式釀造法，釀得相當堅實強勁的Barbaresco也並不少見。1981年Barolo和Barbaresco成為全義大利最早的DOCG級葡萄酒法定產區。

第三種：阿瑪羅尼(Amarone)

阿瑪羅尼(Amarone)產自於義大利東北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別：葡萄採摘後，先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化，然後再拿去釀酒，這樣發酵而來的葡萄酒，香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。

第四種：基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)葡萄酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區，其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色，經陳年後偏向石榴紅色，有著足夠的酸度，具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG，分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高，其品質往往會更好一些。

第五種：超級托斯卡納(Super Tuscans)

超級托斯卡納(Super Tuscans)並不屬於葡萄酒分級系統，在正式的義大利葡萄酒分級系統中並不存在這一分類。Super Tuscans發源於托斯卡納省的保格利產區(Bolgheri DOC)。葡萄酒法規規定，Bolgheri DOC葡萄酒中必須含有至少70%的本地品種桑嬌維賽(Sangiovese)。1968年，馬里歐侯爵打破傳統，發售了一款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主要成分的類似波爾多風格的葡萄酒，就是著名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia雖不是本地品種釀制，但品質卻非常高，被評為世界上最好的赤霞珠紅葡萄酒之一。

雖然Sassicaia具有頂級品質，並贏得了世界名譽，但因為其所用的葡萄品種完全不符合保格利法定產區(Bolgheri DOC)的規定，所以只能標注為義大利普通餐酒(VdT)或優良地區餐酒(IGT)。自此就誕生了超級托斯卡納(Super Tuscans)。

第六種：布魯奈羅蒙達奇諾(Brunello di Montalcino)

布魯奈羅蒙達奇諾(Brunello di Montalcino)產區也位於托斯卡納(Tuscany)省，其釀酒品種也是桑嬌維賽(Sangiovese)。Brunello di Montalcino具有比較獨特的風土條件，高山-海洋混合型氣候，土壤堅硬肥沃，種植的是桑嬌維賽葡萄的一個變種。Brunello di Montalcino都會經過長期的陳釀後才出廠，這使得它的顏色較為成熟，通常為偏石榴紅的紅寶石色。酒香濃郁，持久復雜，有矮樹叢、紅色漿果、泥土、香草、香料、烘烤等香氣，口感高雅和諧，酒體飽滿，酸度合適。也是義大利珍品葡萄酒之一。

❹ 義大利的酒王是哪一個

世界頂級紅酒中的義大利酒王，誕生於1978年的索拉雅干紅雖然只有不到40年的歷史，但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜志評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍，作為第一個獲得此榮譽的義大利葡萄酒，確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位。
SOLAIA索拉雅干紅採用75%解百納赤霞珠、20%桑喬維塞和5%解百納品麗珠葡萄混合釀造，在橡木桶中陳釀18個月，在瓶中繼續成熟12個月之後，方可上市。酒體深紅，閃爍著寶石光澤，可隱約嗅到香草和淡淡的果香，入口後黑莓及可可味滑過味蕾，均衡高雅又有深度，余香綿延。義大利第一酒侍Luca Martini認為SOLAIA索拉雅干紅是一款非常復雜的葡萄酒，其結構結實、酒體飽滿，品嘗這款酒就好像在一匹奔騰駿馬的眼睛裡看到了一片蔚藍深邃的天空，可以看到起點，但不知終點在何方，但是這種藍給予了人類寧靜和力量。

❺ 巴羅洛Barolo為什麼被稱為「王者之酒，酒中之王」

每款偉大的葡萄酒背後都有一個有趣的故事。

說起義大利葡萄酒，誰能漏掉久負盛名的巴羅洛？巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區坐擁多家頂級名庄，出品的巴羅洛（Barolo）干紅風格多樣，在葡萄酒界被譽為「王者之酒，酒中之王(Wine of the King, King of the Wine)」。

你知道巴羅洛Barolo葡萄酒為什麼被稱為「王者之酒，酒中之王」嗎？

王者之酒：國王深愛 親自釀造

巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區位於義大利北部皮埃蒙特（Piemonte）大區的朗格（Langhe）地區。巴羅洛干紅採用100%的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀造而成。

內比奧羅（Nebbiolo）葡萄的種植、釀造歷史可以追溯到13世紀，而「巴羅洛（Barolo）」這個名稱是在19世紀中葉才出現在酒標上。

19世紀中期，加富爾（Cavour）伯爵——也就是義大利統一運動的領導人之一卡米洛·本索（Camillo Benso）——為了將家族庄園現代化，改良釀酒機器，引進單一品種栽培技術，還邀請當時法國釀酒學家路易斯·烏達特（Louis Oudart），將當地原本甜型風格的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄酒釀造成干型的紅葡萄酒，第一款現代風格的巴羅洛（Barolo）干紅由此誕生。

從左至右：加富爾伯爵Camillo Benso、巴羅洛侯爵夫人Giulietta Falletti、國王Carlo Alberto

之後不久，巴羅洛侯爵夫人（Marchioness of Barolo）朱莉埃塔·法萊蒂（Giulietta Falletti）也邀請路易斯·烏達特在拉莫拉（La Morra）、阿爾巴塞拉倫加（Serralunga d'Alba）和巴羅洛（Barolo）等幾個市鎮的葡萄園中釀造法國風格的葡萄酒，運用橡木桶陳釀為酒帶來更多復雜風味。巴羅洛侯爵夫人還向當時薩沃亞（Savoia）公國的國王(Carlo Alberto)推薦了這款酒。國王對巴羅洛干紅一見傾心，特地在維爾杜諾（Verno）和羅迪（Roddi）的王室庄園中專門來釀造更多這種讓他心醉的葡萄酒。

所以直至今日，提起巴羅洛，大家的第一印象就是「王者之酒」。

酒中之王：高貴品種 出眾風土

義大利歷史上公國林立，不止一款葡萄酒與王公貴族有緊密聯系。為什麼只有巴羅洛不僅被稱作「王者之酒」，還被稱作「酒中之王」呢？這與巴羅洛葡萄酒的高貴品質密不可分。

巴羅洛由100％的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀造，這是皮埃蒙特（Piemonte）大區最古老的原生黑葡萄品種之一，它的名字來源於義大利語「霧（nebbia）」。有人說是因為內比奧羅葡萄漿果表面有豐富的果霜，給人以濃雲稠霧的印象。也有人說因為這種晚熟的葡萄在晚秋時節採摘，那時的霧經常籠罩著內比奧羅生長的朗格山丘。

內比奧羅葡萄生長期很長，對風土的變化很敏感。在全球范圍內，內比奧羅主要種植在朗格地區，這里的內比奧羅占義大利全國內比奧羅種植總量的四分之三。此外，在皮埃蒙特大區北部、倫巴第（Lombardia）大區北部的瓦特林娜（Valtellina）山區也種植著一些內比奧羅葡萄。

盡管內比奧羅對種植環境和技術都有很嚴苛的要求，但由於其釀出的葡萄酒帶有馥郁的紅色花果（玫瑰花、草莓等）香氣，擁有扎實緻密的單寧、挺拔的酸度，某些地區的巴羅洛礦物質感顯著，擁有很好的陳年演進潛力。陳年之後的巴羅洛，依然保有難得的清新感，還會綻放出烘烤、堅果、黑巧克力、薄荷香膏、皮革等更為復雜的氣息，歷久彌新。

內比奧羅（Nebbiolo）葡萄的對風土的敏銳表達，結合巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區多樣化的土壤地質構成，讓來自不同產地的巴羅洛擁有豐富多樣的風格，得到全球葡萄酒愛好者的深愛。

巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區有三個較為明晰的地層結構，其中最古老的的是樂奎奧（Lequio）地層，層次相對規則，交替出現沙土、砂石與泥灰岩，富含碳酸鈣，能夠釀出結構強健的巴羅洛。聖阿佳達（Sant』Agata）地層則由開放的海洋沉積物和持續不斷的灰色粘土質地泥灰岩混合形成，孕育出的巴羅洛優雅、芬芳。Arenarie di Diano d』Alba地層富含沙土，釀造的巴羅洛干紅兼具結構感和優雅性。  

1980年，巴羅洛（Barolo）與巴巴萊斯科（Barbaresco）和布魯奈羅（Brunello di Montalcino）等產區一道，成為最早一批劃入保證法定產區（DOCG）級別的義大利葡萄酒產區。巴羅洛的釀造法規規定，巴羅洛干紅必須陳釀至少38個月（存釀Riserva系列至少陳釀62個月），其中18個月在木桶中。2010年，巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區又確立了181個MGA（單一園），產區的釀造法規、管理體系愈加成熟完善。

歷久彌堅 與時間賽跑的陳年冠軍

優質多變的風土、嚴苛的釀造要求、高貴的葡萄品種等多方面因素賦予了巴羅洛干紅長期陳年的能力。通常來說，一支品質優秀的巴羅洛至少可以陳放10-15年，一些巴羅洛甚至在經歷20-30年時光的洗禮後，煥發出更為迷人的光彩，堪稱義大利葡萄酒的陳年冠軍。

巴羅洛長期陳年的潛力也獲得了眾多國際酒評家和葡萄酒雜志的認可，在《葡萄酒愛好者WE》雜志2019年度「百大窖藏精選葡萄酒榜單」中，共有17款義大利葡萄酒入選，其中巴羅洛佔3個席位。

同時，巴羅洛在國際精品葡萄酒交易和拍賣市場也越來越走俏，Giacomo Conterno和Bruno Giacosa等一批名庄出品的巴羅洛干紅，屢屢在國際精品葡萄酒收藏拍賣會上奪得成交價前三甲。根據Liv-ex（倫敦葡萄酒及烈酒交易所）發布的數據，在2019年10-11月全球精品酒交易市場陷入低迷的背景下，巴羅洛的市場流動性和報價均出現了明顯的增長，是最值得投資的葡萄酒之一。

❻ solritai是什麼紅酒

應該是solvia吧。
solvia索拉雅干紅葡萄酒，ANTINORI安東尼世家旗下備受全球推崇的義大利酒王。
誕生於1978年的索拉雅干紅雖然只有不到40年的歷史，但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜志評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍，作為第一個獲得此榮譽的義大利葡萄酒，確立了solvia在全球頂級紅酒中的領袖地位。

❼ 義大利紅酒王Brunellodi Motalcino的知識

托斯卡尼艷陽下的黑色珍珠:BrunellodiMontalcino葡萄酒

義大利的Toscanay托斯卡尼區濃縮了整個義大利的精華風景。陽光的島嶼之外，北部深入的是直率的阿爾卑斯山脈魯尼吉亞納，溫柔的Chianti山區小村和野性的馬勒馬高地形成了他熱烈和情慾至上的性格，當然，酒神的恩賜之下，我們能不得不感謝當地的紅酒同樣每次都能挑起我們最高的興趣去享受陽光和充滿驚喜點綴的美麗人生。走進Toscanay最富庶和寧靜的小鎮Montalcino你能感到撲面而來的鄉間的純朴氣息，讓你暫時忘掉凡塵中的紛擾，舉起一杯BrunellodiMontalcino,完全的投身在這片維護著古典主義和鄉間情調的小小天堂當中。

曬夠了托斯卡尼熱情的驕陽從Montalcino小鎮那些綠意盎然的連綿山丘上走下，注入那深邃的酒瓶，當地最好的葡萄（Sangiovese桑嬌維賽的克隆系別SangioveseGrosso的一個優質分支品種）這些來自Montalcino地區的被稱為Brunello布魯耐羅（義大利語中為暗色的小東西）的可愛的深色精靈在長長的沉睡之後成就了當地最優秀的DOCG美酒：BrunellodiMontalcino。

Brunello似乎天生就適合在陳釀中升華韻味，經過當地的手工採摘和在斯洛維尼亞木桶中的發酵，之後還要放在瓶中放置至少四個月以上，傳統的BrunellodiMontalcino釀法規定在橡木桶中的釀制時間需要達到三年，這樣做的話橡木塞的味道也能融入酒中，於葡萄的口味完美搭配後形成獨特的味道之外，也能為釀成的紅酒提供一種柔軟的口感。而新派的釀酒師甚至想出先將BrunellodiMontalcino凡放在較小的Barrique酒桶中發酵一段時間然後放到傳統的」Botte」當中。BrunellodiMontalcino在採摘後一般需要經過5年的時間才能上市，今年我拿到的幾款BrunellodiMontalcino都是在2001年採摘的。就算上市之後，它的適飲時間也是要達到15年，放上家中的酒架的話，就要考慮長時間的為她留出空間了，因為如果久藏多年的話，可能她會為你帶來意想不到的美味哦，但是如果是親朋摯友到來的話，也會出現例外的狀況，犧牲了一瓶BrunellodiMontalcino久藏的潛力，換來的是一晚美好的時光，我想這樣的交換還是非常值得的。

那現在的話一些比較老牌的酒廠（像CiacciPiccolominid』Aragona）仍然保持著上述的這種經典的BrunellodiMontalcino的釀制手法，這些手法是根據當地的微氣候和土壤條件經過多年的實踐而制定的，它在口感和香味各個方面都最大限度的擊發了Brunello的潛力。隨著時間的推移，新派的一些釀酒企業在市場需要的刺激下開始了新的釀酒嘗試來製作BrunellodiMontalcino，通常的手段是縮短葡萄酒在瓶中發酵的時間，完成的作品上，我們能找到更多的單寧和較明快的酒色，但是損失的卻是傳統釀法的BrunellodiMontalcino帶來的復雜結構和餘味悠長的口感。在19世紀末葉BiondiSanti開始啟用新派的BrunellodiMontalcino的釀製法則以來，世界的紅酒歷史當中已經出現了太多採用新派手段完成的BrunellodiMontalcino的佳作。事實證明，新派的做法更國際化和大眾化，適合日常的佐餐和消遣。1995年當地的BrunellodiMontalcino協會提供的統計表明，Montalcino地區的120家酒庄每年共出產30萬箱的BrunellodiMontalcino，而時至今日，酒庄增長到200家，而產量也達到了可觀的50萬箱。

現在來說說我對BrunellodiMontalcino的感覺，看賣相的話，以前拿到的幾支在杯中都呈現出亮麗的深寶石紅色，陳年後偏向石榴紅色。口味上，以前的體驗對我來說用比較簡練的形容詞就是「乾爽、醇厚、圓滿、柔滑而豐富」。每瓶所具有的共性就是酒體豐滿，富含單寧但很流暢，同時帶著清爽、純粹、深度和強烈的感覺，層次豐富又很和諧。

在Neil提到的去年美國WineSpectator雜志評出的年度百大紅酒當中，來自家族酒庄TenutaNuova的紅酒奪得年度紅酒的頭把交椅，出人意料而又盡在情理之中。不太喜歡酒標上那個由義大利著名的風流才子Cassanova的名字，我想每個女孩子都喜歡他追求的方式，但是在我眼裡這樣的男人缺乏安全感。但是我想如果拿到這瓶備受好評的優秀紅酒，我還是會嘗試的體驗他那種獨特的「溝通方式」。

❽ 義大利頂級的酒有哪些

酒是不怎麼清楚 但是LZ提拉米蘇是甜點不是酒，卡布奇諾不是酒它是一種咖啡。而且酒的種類很多不一定在義大利能喝到的酒就說是義大利產的。