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義大利蝴蝶面怎麼煮

發布時間:2022-02-13 19:19:17

① 蝴蝶面片應該怎麼煮

提供3種煮法,希望你喜歡~

什菜芝麻醬蝴蝶面的做法。

原料:蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻 調料:橄欖油、鹽

做法:

1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長,大概十多分鍾,沒有硬心了就好了;

2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,黃瓜洗凈切成細絲;

3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟,盛出備用;

4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用;

5、芝麻醬用涼白開調開,並放入適量的鹽調味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻;

6、面煮熟後盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。

小貼士:

1、沒有橄欖油就用食用油。

2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。

3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等,只要喜歡的都可以。
====================================================

用料:蝴蝶面、熏肉、蘆筍 配料:白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉

做法:

一、蝴蝶面煮軟,浸在涼水中備用。

二、熏肉切片,蘆筍切斷後用開水焯過。

三、鍋內放奶油,先放入蒜碎,再將洋蔥碎放入煸炒至透明。

四、放入熏肉,煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均,下鹽和胡椒粉調味。

五、放入蘆筍、蝴蝶面。

六、等湯汁濃厚後,加入起司粉,即成。

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[原料]意式蝴蝶面200克,培根片50克,西紅柿2個,番茄醬20克,洋蔥20克,培根油100ml,橄欖油20ml,蒜茸5克,帕爾馬森芝士,紅、黃、綠柿子椒絲20克,木魚花1片。

[調料]干白,鹽,黑胡椒粉,高湯。

[做法]

1.西紅柿洗凈切丁,洋蔥切碎。

2.開水將意麵煮熟後撈出瀝干。

3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎,放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鍾,倒入高湯和干白葡萄酒,煮10分鍾後放鹽、黑胡椒粉調好味。

4.另起鍋熱後,用橄欖油翻炒涼乾的意麵和培根,再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁,翻炒片刻出鍋擺盤,裝飾上木魚花即可。

② 義大利面蝴蝶面怎麼做好吃

材料
蝶型義大利面,青蝦,圓白菜,毛豆,黃瓜片,干辣椒,鹽,生抽,番茄醬,辣椒仔原味辣汁,味精
做法
1.圓白菜洗凈頭瀝干水份後切成塊備用
2.煮好的毛豆剝出豆子備用
3.青蝦去頭,去蝦線,去殼,剝出整顆蝦仁,黃瓜切菱形片備用
4.蝦仁用少許鹽,料酒腌制5分鍾
5.干辣椒用剪刀剪成小段備用
6.我用的是公雞的義大利面
7.這次採用的是蝴蝶造型的義大利面,也可以選擇螺旋形的哈
8.鍋中倒入適量的水大火燒開,放入意麵
9.煮好的意麵過一下白開水,可以去除表面的粘質物,變的比較干凈利落
10.鍋中放適量的油,油溫約5成熱的時候放入蝦仁,炒至變色撈出備用
11.鍋中重新倒入適量炒菜油,下入干辣椒煸出香味後放入圓白菜翻炒
12.再放入煮好的意麵。(此時如果用的是沒有煮熟的毛豆,那可以先放入毛豆粒先炒。)
13.放入之前炒好的蝦仁和毛豆翻炒均勻
14.加入適量的生抽,辣椒仔原味辣汁翻炒勻
15.再放入少許的番茄汁後,炒勻,加入適量的味精即可出鍋

③ 義大利蝴蝶面怎麼做好吃,義大利蝴蝶面的家常做法

食材用料

義大利蝴蝶面適量
義大利面醬適量
義大利蝴蝶面的做法

義大利蝴蝶面的做法圖解11.准備好義大利蝴蝶面。
義大利蝴蝶面的做法圖解22.准備一瓶義大利面醬。
義大利蝴蝶面的做法圖解33.將義大利面放入沸水中煮沸大約10分鍾,可以用筷子截穿即可。
義大利蝴蝶面的做法圖解44.煮好的蝴蝶面用涼水沖洗。
義大利蝴蝶面的做法圖解55.沖涼後瀝干。
義大利蝴蝶面的做法圖解66.炒鍋加入適量意麵醬加熱三分鍾。
義大利蝴蝶面的做法圖解77.倒入過涼後瀝乾的蝴蝶面混合均勻。
義大利蝴蝶面的做法圖解88.炒成裝盤。
用手機看這道菜做法
小貼士

義大利面醬也可以自製,配料是番茄醬、水、洋蔥、胡蘿卜、葵花籽油、大蒜、土豆澱粉、食用鹽、白砂糖,如果可以加上羅勒,味道就齊了!

④ 義大利蝴蝶面的做法,義大利蝴蝶面怎麼做好吃,義大利

「周末是用來休閑娛樂滴,但也要填飽肚子啊,睡到中午起來,做道簡單又美味的主食最好不過啦,葷素搭配哦。」
食材明細
義大利蝴蝶面250克
洋蔥適量
雞蛋2個
青椒1個
紅椒1個
牛肉丸2個
香蔥2根
鹽適量
植物油適量
番茄醬適量
生抽適量
味精適量
香油適量
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
義大利蝴蝶面的做法步驟
1
趁煮麵的時間,把丸子切片、青紅椒和洋蔥切丁備用。
2
鍋中加水適量,煮開後倒入蝴蝶面煮6-8分鍾,不停攪拌。這個面非常有韌勁,一定要煮久點,煮到斷生為止。
3
蝴蝶面煮熟後撈出過涼水備用。
4
取平底鍋炒雞蛋,抄出前加香蔥拌勻。
5
平地鍋中加油,油熱後加入步驟3中的配料爆炒出香味,放入適量鹽、番茄醬、生抽。
6
放入蝴蝶面翻炒,再加入炒好的雞蛋,1-2分鍾後關火,加入味精、香油拌勻。
7
兩個人的量,葷素搭配,簡單美味,再配一碗湯正適合周末不想做飯的童鞋們啦。
小竅門
如果喜歡酸甜口味的,番茄醬可以多放些。我放的少了。所以顏色不是很好看呢
使用的廚具:蒸鍋、炒鍋

⑤ 義大利蝴蝶面怎麼吃比較好

蝴蝶面是義大利面的一種,它的形狀似蝴蝶,漂亮可人。到了夏天大家都喜好吃面條,不妨做上這樣一份什菜芝麻醬蝴蝶面,香濃的芝麻醬、清涼爽口的蔬菜,搭配著QQ的蝴蝶面,美味不可擋。

做法也不繁瑣,蝴蝶面在一般的大型超市裡都可以買得到。還等什麼,趕快動手吧。

讓我們一起看看什菜芝麻醬蝴蝶面的做法。

原料:蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻

調料:橄欖油、鹽

做法:

1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長,大概十多分鍾,沒有硬心了就好了;

2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,黃瓜洗凈切成細絲;

3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟,盛出備用;

4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用;

5、芝麻醬用涼白開調開,並放入適量的鹽調味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻;

6、面條煮熟後盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。

小貼士:

1、沒有橄欖油就用食用油。

2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。

3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等,只要喜歡的都可以。

推薦這個!o(∩_∩)o...希望可以幫到你的忙!

⑥ 義大利蝴蝶面簡單的做法

焗意式蝴蝶面營養補充站:
7g脂肪,19g蛋白質,47g碳水化合物,1387千焦熱量(332千卡)。

+1分 +2分 +3分 +4分 +5分

義大利蝴蝶面250g,橄欖油1湯匙(15ml),乳清乳酪(RicottaCheese)250g,西芹400g(切薄片),整粒芥末醬2湯匙(30g),水150ml,鹽1/2茶匙(3g),白鬍椒粉1/3茶匙(2g)

做法

義大利蝴蝶面放入沸水中,中火煮制約20分鍾,再取出用冷水沖涼待用。
將西芹小片放入沸水中汆1分鍾,再撈出瀝干水分。
將整粒芥末醬、乳清乳酪和西芹小片放入大碗中攪拌均勻,再調入鹽和白鬍椒粉。
取1/2份攪拌好的西芹小片,與煮好的義大利蝴蝶面攪拌均勻,再放入專用的耐高溫容器中。
將餘下的1/2份芹菜小片撒在義大利蝴蝶面上。
焗制方法:
將烤箱預熱至200度,再把專用的耐高溫容器放入烤箱中部,焗制25分鍾即可。

小訣竅:

整粒芥末醬(GrainMustard):原產自法國,這種整粒芥末醬是在一般芥末醬里加入了褐色芥菜籽製作而成,咬破芥菜籽時就會釋放出辛辣油,味道很特別,整粒芥末醬是歐美國家主要的調味品之一,特別適合肉類和海鮮類菜餚的烹制,尤其是肉排、三明治、漢堡或沙拉的絕佳佐料。

⑦ 義大利蝴蝶面最簡單的做法

做法不繁瑣,蝴蝶面在一般的大型超市裡都可以買得到。

原料:蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻

調料:橄欖油、鹽

做法:

1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長,大概十多分鍾,沒有硬心了就好了;

2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,黃瓜洗凈切成細絲;

3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟,盛出備用;

4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用;

5、芝麻醬用涼白開調開,並放入適量的鹽調味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻;

6、面條煮熟後盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。

小貼士:

1、沒有橄欖油就用食用油。

2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。

3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等,只要喜歡的都可以。

⑧ 番茄義大利蝴蝶面的做法步驟圖,怎麼做好吃

番茄醬 150g(半瓶)

蝴蝶面 100g

口蘑 適量

混合豆罐頭(鷹嘴豆,紅豆,黃豆,芸豆,甜玉米粒) 適量

油 少許

鹽 少許

熟肉粒 少許

cheese 一片

懶人超好吃義大利蝴蝶面的做法

⑨ 義大利蝴蝶面怎麼做如何做好吃

主料蝴蝶面一盒 輔料芹菜一根胡蘿卜一根番茄醬適量干辣椒一根蔥適量蒜兩瓣
步驟
義大利蝴蝶面的做法步驟11.食材准備
義大利蝴蝶面的做法步驟22.熱鍋熱油炒牛肉
義大利蝴蝶面的做法步驟33.牛肉炒至變色後放入蒜末,干辣椒翻炒均勻
義大利蝴蝶面的做法步驟44.倒入芹菜和胡蘿卜粒
義大利蝴蝶面的做法步驟55.倒入適量的番茄醬
義大利蝴蝶面的做法步驟66.蝴蝶面煮熟撈出瀝干備用
義大利蝴蝶面的做法步驟77.炒好的牛肉醬料倒在蝴蝶面上,攪拌一下就可以吃啦

⑩ 尋義大利蝴蝶面做法

【義大利培根番茄蝴蝶面】
原料:意式蝴蝶面200克,培根片50克,西紅柿2個,番茄醬20克,洋蔥20克,培根油100ml,橄欖油20ml,蒜茸5克,帕爾馬森芝士,紅、黃、綠柿子椒絲20克,木魚花1片。調料:干白,鹽,黑胡椒粉,高湯。
做法:
1.西紅柿洗凈切丁,洋蔥切碎。
2.開水將意麵煮熟後撈出瀝干。
3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎,放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鍾,倒入高湯和干白葡萄酒,煮10分鍾後放鹽、黑胡椒粉調好味。
4.另起鍋熱後,用橄欖油翻炒涼乾的意麵和培根,再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁,翻炒片刻出鍋擺盤,裝飾上木魚花即可。
特點:酸甜適口,開胃解暑。

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