美國為什麼喜歡義大利麵包

Ⅰ 各國的特色麵包

主要以地區分類，比如法式麵包，德式麵包，意式麵包，丹麥麵包，俄羅斯麵包以及台灣改良後出現的軟歐式麵包。各式麵包都具有其獨特的代表類別而形成。
法國麵包三大特徵：
1：用料簡單，只用麵粉，水，酵母做成這點在長棍麵包上體現的淋漓盡致。
2：使用全麥，並用天然酵母長時間發酵。其中許多麵包具有濃郁的地方特色。
法國人甚至有諺語專門描述麵包的重要性："酒要適量，麵包多多益善。而法國甚至還有法律嚴格規定了麵包的成分和命名，可見法國人對於麵包的重視和嚴苛程度。
2德國麵包
德國人每天都吃麵包，以黑色，有些酸味又硬實的裸麥麵包為主。德國的氣候不適合種植小麥，於是德國人種植生存能力更強的裸麥，用它來製作麵包，裸麥的營養價值高於小麥，但是不易發酵，做成的麵包不夠暄軟，幾乎沒有韌性並帶有酸味。但是經過德國人幾個世紀的摸索，漸漸掌握了烤制美味裸麥麵包的技巧，並有300-500種裸麥麵包的品種。
3義大利麵包
雖然義大利的美食以義大利面和披薩更具有代表性，但義大利的麵包，也是不容小覷的重要組成部分。
早在古羅馬時期發酵麵包從埃及經希臘傳入義大利，當時在推崇極致榮華的羅馬出現了最早的高脂型麵包，而貧民卻一小塊麵包也吃不上。在羅馬帝國覆滅，義大利分崩瓦解時，各地孕育了自己獨特的飲食文化，如熱爾瓦的佛卡夏麵包，都靈的麵包棒，托斯卡諾麵包等，羅馬滅亡後，基督教徒增多，獻給耶穌的麵包也開始增多，潘納多尼就是。由於義大利調味汁，菜餚的味道比較重，因此義大利的麵包口味普遍都做的很清淡，而這也正是義大利麵包的特點。而使用斯佩爾特小麥（9000年前就開始在歐洲培育的人類最古老的穀物。）更是他的獨特之處。
4丹麥麵包
丹麥擁有世界上最美味的油酥點心，這種甘甜香酥並加入了大量黃油的點心是這個北歐小國的至寶。丹麥是一個非常重視傳統文化和知識產權的國家，他們對於傳統手工藝人掌握的技術進行保護，並進行嚴格限制，以防那些丹麥獨有的秘方流入他國，當然麵包師也不例外那些經過丹麥女王認證的麵包師被冠以「傳統麵包繼承人」的稱號，並被授予有著王冠標志的證書。
5芬蘭麵包
對於芬蘭人來說，最不可或缺的是土豆，三文魚和黑麵包，據統計，芬蘭人每年的人均麵包消費量達到50kg，比法國和德國都還有多，芬蘭人每年都要關在屋子裡度過漫長的冬季，因此要製作容易保存的麵包，即用裸麥製成的黑麵包，現在在芬蘭農村，人們還是一次性把一周或者兩周要吃的麵包烤出來，那些豐滿的，帶著光澤的半球形黑麵包，總是帶給人不可思議的印象，另外，芬蘭麵包還有許多獨創的奇異形狀，比如薄的圓盤形，環形等。
6俄羅斯麵包
俄語中麵包既是指食品，又是指好客。古往今來，他們將俄羅斯麵包和鹽作為迎接客人的最高禮儀，以表示自己的善良慷概。作為迎客的象徵，他們將麵包和鹽放在餐桌最顯著的位置上，以此表示對來客的歡迎。

Ⅱ 麵包分為哪幾種啊為什麼別人總要問which kind of bread do u like啊

現在的麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。

1、軟式麵包
這種麵包講求式樣漂亮，組織細膩，以糖、油或蛋為主要配方，以便達到香酥鬆軟的效果。軟式麵包以日本製作的最為典型，麵包的刀工、造形與顏色，均十分講究，尤以內餡香甜，外皮酥軟滑口，更是吸引人；至於美國，則是重奶油與高糖。台灣由於曾受日本殖民統治，因此在麵包食用的習慣上，仍以日式軟麵包為消費主流。軟式麵包多採用平盤烤箱烘烤。

2、硬式麵包（歐式麵包）
歐洲人把麵包當主食，偏愛充滿咬勁的「硬麵包」。硬式麵包的配方簡單，著重烘焙製程式控制制，表皮鬆脆芳香，內部柔軟又具韌性，一股濃郁的麥香，愈嚼愈有味道。硬式麵包最普遍有德國麵包、法國麵包、英式茅屋麵包、義大利麵包等多種。歐式麵包則採用旋轉烤箱，因此於烘焙初段時可噴蒸氣，除可使麵包內部保水率增加，又能防止麵包表面干硬。

Ⅲ 為什麼喜歡美國美食

口味習慣問題。
每個國家的思想文化和生活習慣都存在著差異，飲食習慣同樣也很明顯。在每個國家，都有一些本土比較有代表性的精美菜餚，從中便可以感受到一個民族的飲食文化。中國有著名的八大菜系，每一種都能夠驚艷無數人，同時也有眾多外國食客不願意離開中國，並表示：中國的美食一輩子都吃不完！而今天我們來探討一下美國的本土美食，像美國人平時都會吃一些什麼呢？真的美味嗎？
首先從相關信息記載來看，美國的餐飲業是個「大熔爐」，各式風味的美食都有售賣，有義大利餐館，同時也有中餐廳等。嚴格來講，本土的美國菜是在英國菜的基礎上發展而來的，烹飪方式也會較為簡單一些，往往是以煮和烤為主，不像中國這邊經常會採用炒制的方式。許多美國人經常會吃一些快餐店的各種各樣的炸雞、漢堡，並且將其當作是主食，快速解決吃飯的問題。

除了快餐之外，美國還有一道比較有名的菜：Turcken。這樣聽起來還是很高大上的，實際上它是由巨大的火雞和稍微小一點的鴨子製作而成的，裡面還會塞香腸和熏肉，食材是很豐富的。這道菜的烹飪方式是油炸，基本上需要將近兩個小時的時間，所以可想而知熱量是有多麼高。一般在美國重大的節日中，都能夠看到人們聚在一起享受這道菜，感覺到獨特美味。

美國人是出了名的喜歡吃甜品，關鍵是還喜歡把甜品和水果搭配起來，例如大名鼎鼎的蘋果派。這款甜品是美國人的最愛，一般是需要把蘋果製作成蘋果泥，然後採用麵粉做派皮，最後再烘烤便結束了。除了蘋果派之外，美國人還很喜歡再去採用其他的水果加工成甜品，最大的特點便是甜。美國人很喜歡這種味道，感覺非常香甜，而亞洲人很容易感覺到膩口。

除了加工水果類的甜品之外，美國人還很喜歡吃一些麵包和蛋糕，例如會在晚餐時吃上一款紐約美式芝士蛋糕。它的外觀非常精緻小巧，在中國一定是很受歡迎的下午茶，搭配咖啡和牛奶吃都很不錯，絕對是能夠讓人感覺到回味無窮。它的原料是奶油乳酪，還會搭配上酸奶油和雞蛋，湊近一聞，便能夠感受到很強烈的奶香味，品嘗起來又是入口即化。

美國人幾乎每天都會吃一些快餐，除了喜歡吃漢堡和炸雞，同時也會特別喜歡吃披薩，關鍵是各種口味！它其實是屬於義大利美食，但是目前早就在全世界所流行，每個國家都有專門的披薩店，關鍵是生意非常好。美國人最愛的披薩口味是烤雞肉披薩，這也是銷量最好的品種，絕對是很多快餐店裡的標准配置。美國人也會偶爾吃上一些大雜燴的煮飯，名字叫做什錦菜。裡面往往會加入香腸、雞肉和各種蔬菜等，給人的感覺很是親民。

Ⅳ 不同國家的麵包都各自具有哪些特色呢

義大利麵包：雖然義大利的美食以義大利面和披薩更具有代表性，但義大利的麵包，也是不容小覷的重要組成部分。早在古羅馬時期發酵麵包從埃及經希臘傳入義大利，當時在推崇極致榮華的羅馬出現了最早的高脂型麵包，而貧民卻一小塊麵包也吃不上。在羅馬帝國覆滅，義大利分崩瓦解時，各地孕育了自己獨特的飲食文化，如熱爾瓦的佛卡夏麵包，都靈的麵包棒，托斯卡諾麵包等，羅馬滅亡後，基督教徒增多，獻給耶穌的麵包也開始增多，潘納多尼就是。由於義大利調味汁，菜餚的味道比較重，因此義大利的麵包口味普遍都做的很清淡，而這也正是義大利麵包的特點。而使用斯佩爾特小麥（9000年前就開始在歐洲培育的人類最古老的穀物。）更是他的獨特之處。

Ⅳ 美國怎麼吃甜食

019-06-05 17:49
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真實走進美國人家庭：看看他們一日三餐吃些啥，和國內有何差異？
在還沒有經常旅遊以前，每一次出國游都會讓小編莫名激動，去往別的國家，感受異國風情與文化習俗，是一種愉悅的新鮮感。而對於小編來說，能快速了解到一個國家國民的生活習慣，就是走入他們的家庭，才能了解得更為具體。之前在美國旅遊的時候，在旅途中結實了一個美國阿姨，她是我預訂的民宿老闆。性格十分開朗，對於外國遊客也很熱情友好，經常會邀請住客與她們家一同用餐。這也讓我深切了解到，美國家庭一日三餐是在吃些什麼。

首先是早餐，美國人對於早餐的營養均衡搭配上還是相當注重的，不過經常吃來吃去都是那幾樣。美國人的早餐一般都在8點之前完成，一般都是烤麵包、烤香腸、煎薄餅、雞蛋、華夫餅搭配著牛奶、果汁、咖啡或麥片，有時還會配上一些水果沙拉。

如果想吃的豐盛點的話，那就會先用黃油在平底鍋上加熱，然後放上雞蛋、培根、洋蔥等配料，最後再裹上芝士，出品後就是一個煎蛋餅，他們叫做Omelet。小編有試過Omelet的味道，還蠻不錯的，不過對於我這個經常早餐喝白粥的「中國胃」，會有一些些膩。特別要說的是，美式早餐的吐司片和國內那種軟綿綿口感的吐司不同，它們的麵包片偏硬，基本是沒有任何味道的，只需抹上花生醬或者果醬就可食用。小編發現，不管是美國人的家裡頭還是外頭的早餐餐館里，美國人最離不開的就是花生醬和果醬。

午餐的話，美國人就比較簡單「對付」了。因為工作或者上班的緣故，美國人更注重午餐的簡便性和快捷性，而且美國人不管是學生還是上班族，很少會有回家吃午餐的習慣，不是自帶就是在外面的快餐店解決。自帶的話，美國人會用一些半成品來製作，比如用麵包片或者薄餅來做三明治或漢堡包，在早餐時候就把午餐做好，最後裝進牛皮紙袋或者便當盒裡。
不自帶的話，要不就是去便利店買零食和麵包，要不就是就近的某家快餐店，吃吃披薩沙拉等速食食物，他們也熱衷於生冷的飲品，在美國快餐店點飲料的話，一般來說是可以無限續杯的。

而晚餐，美國人和中國人一樣的就是他們很注重晚餐。由於朋友聚會和一些宴請都會安排在晚餐時段，所以美國人的晚餐是最豐盛和正式的。晚餐一般有前菜、主菜和甜食，美國人在做菜風格上，喜歡用煎、烤、炸的方式，在味道上偏愛咸中又帶點甜。前菜會選擇開胃的濃湯，主材多是肉排、烤牛肉、炸雞、烤羊排等比較重口味的純肉主菜，搭配一些蔬菜沙拉、麵包、義大利面。美國人很喜歡吃甜食，沒有甜食的一頓飯是不完整的，在甜食上他們會選蛋糕、水果派、曲奇餡餅或者冰淇淋。

小編在美國時，經常能在晚餐的時候把自己給吃撐，之後回國發現自己肥了好幾斤，其實這也和美國的飲食習慣有關。他們喜愛吃高蛋白、高激素的食物，美國人普遍長得比中國人高也是這個原因，不過自然也容易超重，導致身材過胖。

雖然在美國旅遊的過程中，小編常常會想起國內的各種美食，也時不時想吃一碗大米飯和大白粥，不過這也是一種文化差異的表現吧。我喜歡大米飯就跟美國人喜歡漢堡包一樣，沒有哪種更好或更壞，只是因為一方水土養一方人，最重要的就是彼此尊重。不知道大家又怎麼看待這種差異呢？歡迎留言評論。

Ⅵ 美國人用麵包當主食，俄國人把麵包當做什麼

隨著生活水平的提升，現在越來越多的人早上已經不再是豆漿油條、包子等，還有大家都喜歡吃的麵包，麵包吃起來香軟可口，營養非常豐富，可以說是早餐中的精品，不過就吃麵包而言，在不同的國家有不同的飲食習慣與風俗，

中國人吃麵包，俄國人吃麵包，美國人吃麵包，這三個國家在吃麵包方面有什麼區別呢？

下面我們就來看看吧！

這就是三個國家吃麵包的區別與對比，不得不說外國人對麵包很喜歡很熱愛，

雖然可能中國的麵包文化比不過外國人，但是我們

中國的美食文化源遠流長，各類食材都能做成美食，不得不說，生活在中國是一件特別幸福的事情。

Ⅶ 為什麼美國人喜歡吃麵包

可能他們喜歡吃麵食吧
我個人認為美國人可能是因為時間問題而選擇麵包的
估計他們寧願吧時間用在工作上
也不會浪費時間在弄吃的上吧
呵呵
樓主你覺得呢

Ⅷ 夏巴塔麵包的來厲

義大利是聞名遐邇的美食帝國，這里有各式各樣的特色美食，除了披薩和義大利面，還有種類繁多的麵包，數以千計的眾多麵包看似簡單樸素，卻都有與眾不同的個性，每一個都是獨一無二的美味，而且都極具地方特色，原汁原味的麥香氣特別惹人喜愛。
Focaccia佛卡恰是義大利北方的一款傳統主食麵包，在義大利非常流行。它的外形扁扁平平，表面上會有許多孔洞，其憨厚朴實的大餅造型與披薩很類似。
夏巴塔Ciabatta是義大利傳統麵包的代表之一，原產於義大利北部的一種脆皮白麵包，因其扁扁的外形如同人們穿的拖鞋而得名「拖鞋麵包」。在賣三明治的店裡經常會看到這種麵包的。
義大利麵包棒，Grissini是義大利語，外形像是手指粗細的棍形餅干，但它其實是一種棍式麵包，製作時需加入酵母。最初是麵包師利用各種臨期面團製作出來的，水分含量較少，保質期也相對長些，一經推出很快風靡全國，成為了義大利的著名麵包~

Ⅸ 義大利當地人對烹飪麵食有什麼了解，而美國人卻不知道

我想用我們美國朋友做義大利面的方式來保護他們。他們做意麵的方式絕對沒有錯。生活在義大利，忍受著美國美食，這似乎是一種矛盾。我希望這能讓你相信事實並非如此:

沒有所謂的義大利菜。地區、城市甚至自治市都有自己的特點。西西里人會告訴你北方人吃得太多，北方人會告訴你西西里人很懶，所以吃的菜很簡單。等等。

不是所有的義大利人都是好廚師。有些是，有些是假裝的，有些根本就不在乎。幸運的是，在廚房裡發生的事情，經常留在廚房裡。

義大利人對發生在義大利的變化沒有意見。例如，在披薩上加維也納香腸，薯條也被廣泛接受。但是不要帶著菠蘿來…

義大利人視意裔美國人為兄弟、叔叔或表親，只要他們不做飯。無論在什麼情況下，義大利裔美國人都喜歡義大利人和義大利人。確實值得稱贊的。

義大利人也有垃圾食品。但他們不會把它和義大利面混在一起。

並非所有義大利面的形狀都是相同的。有些醬汁更適合這一種或另一種，取決於形狀，大小，質地。它們或多或少地粘在麵食的表面，咬一口更合適，嘴裡的感覺也不一樣。

香蒜沙司不是用來煮的。從最著名的香蒜沙司真主安拉Genovese開始，烹飪它只會扼殺羅勒的味道。