❶ 義大利千層面的推薦做法
一,雖然做起來步驟有些復雜也比較花時間,但是做好以後可以切開分成小份冷凍保存幾天,每次拿一份出來直接加熱就可以吃,味道濃郁,飽腹感超強!
材料:
歐薩義大利千層面 1包
歐薩義大利面番茄肉醬 1袋
歐薩橄欖油 適量
黃油 50g
麵粉 30g
意文牛奶 500ml
馬蘇里拉芝士 100g
白洋蔥 500g
歐芹碎 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
歐薩乾酪粉 適量
做法:
1.在平底鍋中加熱黃油至融化,加入麵粉、倒入意文牛奶,順時針混拌均勻;
2.煮到出現濃稠度時,加入一點歐薩乾酪粉,關火待用;
3.鍋中倒入歐薩義大利面番茄肉醬,適量加入鹽、黑胡椒粉等調味料;
4.在耐熱容器中,塗上少許歐薩橄欖油(以防粘盤)塗上一層番茄牛肉醬;
5.放上一片千層面再塗上肉醬一層奶油白醬;
6.蓋上第二層千層面,如此重復操作;
7.最後撒上歐薩乾酪粉,烤箱250度預熱後放入烤15分鍾左右,美味即可呈現。
❷ 千層面吃法
1.准備食材:牛肉、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥。
❸ 義大利面怎麼吃正確
吃義大利面的技巧:
義大利面風靡全球,已經成為世界的寵兒了,澳大利亞人可謂是當之無愧的粉絲們,隨處都可以找到義大利面條的蹤影。各種美味的意麵料理也粉墨登場,刺激你的味蕾!以下介紹幾款風靡全球的意麵料理,麻麻們不妨做給自家萌娃品嘗哦!
花椰菜義大利面配綠橄欖與杏仁
花椰菜,配上烤得酥脆的杏仁片,再淋上綠橄欖將它們的味道完美融合在一起,這便成為了微辣素食晚餐的"明星菜"了。
野生菌菇千層面
散發著野生菌類特有芬芳的牛肝菌配上酸甜西紅柿奶油醬,這道素食開胃菜非常適合寶貝吃哦,特別是愛吃肉的寶貝絕不要錯過!
山羊乳酪水餃配芝麻菜
全手工家庭制水餃很值得一試,廚房裡的人們都可以參與進來,就連新手也可以從中得到樂趣。布朗黃油松子醬則是義大利水餃的不二搭配。
義大利香蒜綠醬細面
將食材細細研杵,得到細膩的香蒜醬,配上細面,意式地道美味,哄哄吃膩中國菜的寶貝吧,效果妥妥的!
番茄肉末通心麵
節日里如果缺少了傳統的義大利麵食簡直稱不上節日,它可以在感恩節的火雞大餐之前作為前菜,也可以在復活節的開胃菜後作為主食。番茄肉末通心麵就是這樣一個選擇。
辣味番茄橄欖義大利粉
義大利粉配上甜番茄,咸鮮橄欖,這是一道散發出耀眼光芒的味道的意麵啊,亮瞎眼有木有!
整體來看不管是哪種義大利面都都切勿攪拌面條或用湯匙來吃,如果不是條形的面,吃起來就方便多了,直接用叉腹舀起就可以了