義大利有哪些名酒

A. 義大利葡萄酒的十大名酒

在葡萄酒專賣店中銷售量占前十位的葡萄酒依次是:
（BRUNELLO DI MONTALCINO）
奇安帝（CHIANTI）
古典奇安帝（CHIANTI CLASSICO）
巴羅羅（BAROLO）
阿斯帝的巴貝拉（BARBERA D'ASTI）
阿斯帝的多切多（DOLCETTO D'ASTI）
阿斯帝的巴巴萊斯克（BARBARESCO D'ASTI）
普利亞的大威達（GRANDE VITAE SANGIOVESE）
阿爾巴的巴貝拉（BARBERA D'ALBA）
羅馬涅的桑嬌維塞（SANGIOVESE DI ROMAGNA）
義大利知名葡萄酒庄園品牌有：斯安妮巴希迪（Barone Ciani Bassetti），嘉·伐加洛（Cà Foscolo），康達利尼（Contarini），奧古斯塔（Isola Augusta），達瑪園（La Dama Vini），芝雲尼羅索（Giovanni Rosso），伊·芭羅狄索（Il Paradiso di Manfredi），聖·菲力埔（Tenuta San Filippo）等等

B. 義大利四大名酒，你知道幾個

義大利是歐洲最早掌握了葡萄汁釀酒技術的國家，加上義大利這個國家的人們與生俱來的藝術天分，義大利的 酒文化 也具有了濃厚的藝術色彩。擁有二十多個葡萄酒產區，挑選出義大利的四大名酒，你有了解幾個呢？

西施佳雅源於義大利語中的「sasso」一詞，為「石子」之意。西施佳雅產自義大利著名的聖圭托酒庄（TenutaSanGuido），有著「義大利的酒王之王」和「義大利的拉菲」（Lafite）的美譽。作為義大利四大名酒之首的西施佳雅被稱作是最原始新派超級托斯卡納酒，採用85％赤霞珠和15％品麗珠（CabernetFranc），經法國小橡木桶發酵熟成。

酒液呈深紅寶石色，擁有豐富的漿果味、薄荷香，酒體飽滿，口感凝練，並帶香水、煙草、香草等味道，單寧緊實，絲滑柔順，後味果味和酸味平衡，擁有很好的陳年潛力。

索拉雅紅葡萄酒採用75％赤霞珠、20％桑喬維塞（Sangiovese）和5％品麗珠混釀，在橡木桶中陳釀18個月，在瓶中繼續熟成12個月之後，方可上市。酒液呈現出深紅色，閃爍著寶石光澤，可隱約嗅到香草和淡淡的果香，入口後黑莓及可可味滑過味蕾，口感均衡、高雅又有深度，余香綿延。

歐納拉雅紅葡萄酒主要由赤霞珠、梅洛、品麗珠混釀而成。盡管歐納拉雅酒庄是一個非常年輕的酒庄，但是擁有不少的葡萄老藤，所釀成的葡萄酒酒體均衡，口感紛繁復雜，精緻而完美。1985年，歐納拉雅紅葡萄酒一經推出就一鳴驚人，沒有多久便在市面上銷售一空。1986年份的還被評為整個義大利最好的紅酒。

嘉雅是義大利第一個採用非本地葡萄品種釀酒的酒庄，赤霞珠、霞多麗（Chardonny）、長相思等這些以往在義大利很少出現的葡萄品種都被嘉雅引入，同時，它也是第一個把葡萄品種單獨分開栽種並釀造裝瓶的酒庄，這些大膽、積極的理念把嘉雅庄園塑造成一個義大利葡萄酒的先驅者角色。

酒庄莊主安傑洛·嘉雅是義大利第一個意識到要縮減葡萄園的產量才能提高葡萄酒質量的人。他還是最先開始使用先進的葡萄培植技術和釀酒技術的人，他從歐洲中部森林購買木材，依照自己的標准製成酒桶，葡萄酒放在小橡木酒桶中，而不放在大橡木桶中進行陳年。

他還是皮埃蒙特產區最早引進溫控不銹鋼槽發酵設備的先鋒，是釀造單一葡萄園葡萄酒的先驅。也真是因為安傑洛·嘉雅大膽革新，才使得巴巴萊斯科（Barbaresco）葡萄酒才大步地邁向了世界舞台。同時，嘉雅酒庄生產義大利獲獎最多的葡萄酒，是義大利葡萄酒的領軍者。

C. 義大利有哪些紅酒品牌

1，意帝

意帝酒業在義大利和國內均設恆溫倉庫，意帝酒業在義大利擁有3000平米的倉儲式葡萄酒展廳，坐落於風景秀麗的佳達內湖旁。

2，巴羅洛

巴羅洛（Barolo）葡萄酒，義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產，同時也是義大利最好的紅酒之一，產自皮埃蒙特區，用內比奧羅葡萄釀造，常被譽為「酒王」和「御酒」。

3，義大利貴族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒創始人是一位年青的律師Carlo Bussola。酒庄有100公頃土地，年產量300萬瓶。

4，義大利普拉特羅酒庄

酒庄位於倫巴蒂大區和威尼斯大區的交界處，佳達湖邊，離維羅納酒展50公里，是去義大利參加葡萄酒展會的最好住所，這是一家專業生產非常高檔的綠色食品酒庄，其優良的葡萄酒馳名世界各國，也是義大利品酒會示範課的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一種義大利基安蒂地區的世界馳名的紅葡萄酒，據說是十九世紀的一位男爵忽發靈想，把此地的幾種葡萄混合發明出來後來就名揚世界的紅酒。

D. 義大利聖酒

冬季的夜幕總是早早就降下。每當華燈初上，清冷的空氣讓人本能的想喝上一杯香醇甘甜的美酒，義大利傳統的「聖酒Vin Santo」就是一個不錯的選擇。

治癒病痛的神聖之酒

聖酒Vin Santo起源久遠，最早在基督教早期歷史文獻中被提及，指的是一種特別適合聖餐彌撒時飲用的葡萄酒。據說1348年黑死病肆虐時，多米尼加的一位修士為病人提供這種甜蜜的葡萄酒，以減輕病患的痛苦。後來，人們普遍認為這種酒是神奇且神聖的。

關於聖酒起源的另一種傳說可以追溯到1439年。當時教皇尤金尼奧四世在佛羅倫薩召開大公會議，目的是統一東西方天主教會內各流派。佛羅倫薩的望族美第奇（Merdici）家族安排了一場宴會，並奉上了一種甜酒。當時的義大利紅衣教主貝瑟倫(Cardinal Bessarione)對這款甜酒深感驚艷，他誤認為是用來自他家鄉希臘的葡萄品種Xantos釀制的甜酒，稱之為「Xantos」，聽者卻以為他說的是Santo(二者發音相似)。「聖酒Vin Santo」這一名稱就這樣將錯就錯地流傳了下來。

不論起源如何，聖酒與美麗的托斯卡納都有著不可分割的聯系。在托斯卡納，人們長久以來使用當地的兩種白葡萄品種特雷比亞諾（Trebbiano Toscano）和馬爾維薩（Malvasia）來釀造聖酒。聖酒也可以用托斯卡納的傳統紅葡萄品種桑嬌維塞（Sangiovese）來釀造，因其酒液顏色類似於褐色、深琥珀色，而被稱作「鷓鴣之眼（Occhio di Pernice）」聖酒（各品種使用比例在每個產區略有差異）。

現在，托斯卡納有四個專門的聖酒法定產區：施安蒂聖酒（Vin Santo del Chianti DOC）法定產區、經典基安蒂聖酒（Vin Santo del Chianti Classico DOC）法定產區、蒙特普查諾聖酒（Vin Santo de Montepulciano DOC）法定產區和卡米尼亞諾聖酒（Vin Santo di Carmignano DOC）法定產區。在一些其他的法定產區里（例如Colli dell』Etruria Centrale DOC），聖酒則作為一種單獨的酒種風格而存在。在漫長的歲月中，令世人著迷的聖酒也逐步從托斯卡納流傳到義大利境內的其他地區，在特倫蒂諾（Trentino）、翁布里亞（Umbria）等其他大區也都能找到用當地本土品種釀造的聖酒。

聖酒的外觀顏色多樣，從淺稻草黃色到深琥珀色都有。口感上，多數聖酒都是甜型酒，但也的確存在干型聖酒。聖酒通常具有杏干、熱帶水果、橘皮、焦糖、堅果、葡萄乾、無花果乾、甜香料、礦物質感等復雜豐富的風味，口感醇厚順滑，酒體飽滿結構強健，陳年能力較強。

比風干甜酒更復雜

聖酒到底是怎麼釀造的？是什麼造就了聖酒經久不衰的獨特魅力？

首先，釀造聖酒的葡萄要先經過風干（Appassimento）再壓榨。9、10月份採摘季時，人們挑選最健康的葡萄果串整串摘下，然後攤開放在室內的草墊上，或者直接在室內懸掛起來進行風干。用來進行葡萄風乾的房間被稱作「Vinsantaia」，通常位於傳統托斯卡納民宅的頂層、閣樓，相對更干凈衛生，擁有更好的通風條件。這些房間沒有人工溫控設備，秋、冬季節寒冷，春、夏季炎熱。為了保持持續自然的微風，人們還會把Vinsantaia的所有窗戶都打開。

釀造聖酒的葡萄風干過程可持續3到6個月（90天到180天不等）。在葡萄風乾的過程中，釀酒師必須時刻留意葡萄串的變化，剔除發霉、變質的果粒，注意空氣循環，保持葡萄串之間的適當距離，讓葡萄自然脫水，提升含糖量，增加口感的復雜性。風乾的時間長短與葡萄酒最終的殘糖量有一定關系。通常，如果目標是釀造半干型葡萄酒，在12月中旬或1月底就可以結束風干。如果為了讓葡萄幹得到更濃郁的甜度，風干過程甚至會延長到採摘次年的二月或三月。

可如果僅僅是風干，那麼聖酒與義大利各地都有的風干甜酒（Passito）就沒太大區別。聖酒之所以特別，還因為在其釀造過程中要經歷非常特殊的木桶陳釀。

完成風乾的葡萄在壓榨之後得到的風干葡萄汁，被放入名為「卡拉泰利」(caratelli)的木桶中，進行自然的酒精發酵、陳釀。這種卡拉泰利(caratelli)木桶各式各樣，有一些甚至都不是用橡木製成，而是用更容易就地取材的櫻桃木或其他樹木。木桶的大小也很隨意，並沒有固定的規格。此外，每個木桶中的葡萄汁不會完全裝滿，往往會留下一些空間。

將風干葡萄汁裝入這些小木桶之後，人們便把木桶密封起來，靜置數年。在托斯卡納的施安蒂聖酒（Vin Santo del Chianti DOC）法定產區，聖酒至少要在小橡木桶里存放三年，「珍藏（Riserva）」等級聖酒必須至少靜置4年。不少酒庄甚至會進行長達10年左右的木桶靜置。

在木桶中，風干後含有較高糖分的葡萄汁開始自然發酵。隨著年復一年的季節更替、氣溫升降，這些葡萄汁的發酵速度也隨之變換。每年3-5月，氣溫逐漸升高，發酵隨之啟動；6-9月是一年中最熱的時候，桶中葡萄汁的發酵速度加快；10-12月，隨著冬季的到來，發酵減緩甚至陷入停滯。來年春季氣溫升高之後，發酵也許會再次緩緩開始。如此周而復始。同時，由於木桶並沒有完全裝滿，Vinsantaia中的空氣又比較乾燥，聖酒斷續往復的發酵過程，也是持續氧化陳釀的過程。

在這期間，人們不做任何干預，只是默默的等待，誰也沒法預知木桶中到底發生了什麼。在達到最低的陳釀年限後，就可以開桶了。打開酒桶的那一刻總是扣人心弦：如果某個木桶中酒精發酵過程較為順利、徹底，酵母轉化了大部分葡萄汁中的糖分，那麼這個桶中的酒會是干型或半干型。如果某個木桶里的酒精發酵過程並沒有完成，那麼這個桶里的酒可能會是甜型或半甜型。當然，還會有一些桶中的酒會因為過度蒸發所剩無幾，或因過度氧化而無法飲用。總之，最後木桶中會出現什麼風格的酒，似乎全憑上帝的意志。從這個角度來說，「聖酒」這個名字名副其實。

冥想之酒

開桶之後，釀酒師要對不同木桶中的酒一一品鑒，然後決定如何將這些不同木桶中的酒進行混合。每個年份的聖酒混合方案都是不同的，沒有兩個年份的聖酒是一模一樣。對一個酒庄來說，也不是每個年份都會釀造聖酒。釀造聖酒耗時費力又面臨很大的不確定性，現在不少酒庄只在最有把握的年份才釀造聖酒，產量規模也不大，通常市面上的聖酒採用375毫升小瓶裝。

按照托斯卡納的傳統習俗，人們飲用聖酒時會搭配當地的傳統杏仁硬餅干Cantucci。吃法也很古樸：先將切成薄片Cantucci伸入杯中的聖酒里略微浸潤，再將表層被泡軟的Cantucci嚼碎咽下，並啜飲一口聖酒。

而在義大利已故著名美酒評論家韋羅內利（Veronelli）心目中，聖酒更是完美的「冥想之酒」。因為它復雜而細膩，更適合單獨品飲，最好是在不受外界喧囂干擾時，寧心靜氣聚精會神的去體會，去感悟這渾然天成的珍品。

E. 義大利紅酒品牌有哪些

在歐洲，義大利釀造葡萄酒的歷史悠久，那麼義大利有哪些紅酒品牌呢？下面小編就帶大家去了解一下。

卓林酒庄
1、卓林酒庄(Zonin)位於義大利威尼托(Veneto)產區，是義大利當之無愧的最大酒庄，也是首批進入中國市場的義大利著名葡萄酒品牌。
2、如今卓林酒庄種植總面積達1,892公頃，所生產的葡萄酒種類也繁多，從經典白葡萄酒到紅酒應有盡有，是義大利葡萄酒多元化的典範。
碧安帝山迪酒庄：
1、碧安帝山迪酒庄(FrancoBiondiSanti)可以說是義大利的傳統老酒王，堪稱義大利四大頂級酒庄之一。
2、這個酒庄的歷史可以追溯到1840年，碧安帝山迪酒庄的葡萄園位於蒙達奇諾(Montalcino)山上，在那裡山腰上經常有霧，不僅有非常優質的土地，而且還有海拔的優勢。所以釀制出的酒層次更高，更適於長期陳釀。
聖圭托酒庄：
聖圭托酒庄(TenutaSanGuido)位於博格利海濱(Tuscany)。該酒庄生產的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒是托斯卡納的酒王之王，又名義大利版的「拉菲」。
奧納亞酒庄：
1、奧納亞酒庄(Tenutadell'Ornellaia)處於托斯卡納(Tuscany)大區最美麗的天然之地。
2、奧納亞酒庄的釀酒哲學基於一個信念：葡萄酒必須忠實地表現當地的風土人情。

F. 義大利紅酒品牌有哪些牌子

義大利紅酒品牌：

1、巴羅洛（Barolo)

巴羅洛（Barolo)被稱為義大利紅酒之王，產自於義大利西北部的皮埃蒙特（Pimonte)產區。巴羅洛（Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅（Nebbiolo)釀造，其主要特點是：顏色較淺，但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元，具有非常強的陳潛力，大多需要陳年10年以上的才適合飲用，被譽為義大利最偉大的紅酒之一。

2、巴巴萊斯科（Barbaresco)

巴巴萊斯科（Barbaresco)與巴羅洛（Barolo)是兄弟產區，中間只隔了一個Alba市，其葡萄品種也是內比奧羅（Nebbiolo)，所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅，但陳年能力比較沒Barolo那麼強。

3、阿瑪羅尼（Amarone)

阿瑪羅尼（Amarone)產自於義大利東北部威尼托省（Veneto)的瓦波利塞拉（Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別：葡萄採摘後，先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化，然後再拿去釀酒，這樣發酵而來的紅酒，香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。

4、基安蒂（Chianti)

基安蒂(Chianti)紅酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區，其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色，經陳年後偏向石榴紅色，有著足夠的酸度，具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG，分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高。

5、西施佳雅（SASSICAIA）

西施佳雅（SASSICAIA）被譽為「義大利葡萄酒之王」，是義大利餐飲協會規定的領導人和高級官員訪問義大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。

G. 義大利紅酒品牌前十名

義大利紅酒品牌排名前十的是蒙塔奇諾布魯內羅、康帝、古典康帝、巴羅洛、阿斯蒂巴貝拉、阿斯蒂多賽托、阿斯蒂巴巴萊斯科、都佛格雷克、阿爾巴巴貝拉、羅馬涅聖喬維斯。

1、蒙塔奇諾布魯內羅

蒙塔奇諾布魯內羅主要產自義大利托斯卡納蒙塔奇諾鎮地區，旗下紅酒有著托斯卡納皇冠上的明珠的稱號，旗下酒業具有不同的風格，以濃郁飽滿的口味享譽全球。

H. 義大利有哪些紅酒品牌

1.皮埃蒙特(Piemonte)著名葡萄酒 這里為義大利紅葡萄酒的典型產地。著名產品如被稱之為「葡萄酒之王」的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均為DOCG產品。 ① DOCG 產品 （1）Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒。具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健，為義大利代表性的產品。其中有的為長期成熟型；有的以小桶或大桶貯存；有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料。（2）Barolo (Riserva) 750ml瓶裝。生產廠為1973年路易古·阿爾拖迪奧所創立，產品有30%外銷。 ②DOC產品（1） Mosca To D』Asta 750ml瓶裝。有芳香獨特、口味甘甜、酒精體積分數為5.5%的白葡萄酒；色澤金黃、酒精體積分數為12%的甜葡萄酒。（2） Gattinara 750ml瓶裝。1990年升級為DCOG。（3） Barbera D』Astia 「Polsino」 750ml瓶裝。以Barbera品種葡萄釀制而成，酒質醇厚，屬長期成熟型產品。（4） Barbera D』 Astia 750ml瓶裝。由當地知名度很高的製造商生產。其果香濃郁。（5） Dolcetto D』Acqui 「Argusto」 750ml瓶裝的紅葡萄酒。口感輕快。原料為 Dolcello。（6） Dolcetto D』 Acqui 「Polsino」 750ml瓶裝紅葡萄酒。香氣襲人，口味微苦而柔軟，富有個性和魅力。（7） Dolcetto D』Alba 750ml瓶裝。由C』biarca酒廠生產，原料為Dolcetto葡萄。為苦味怡人的紅葡萄酒。（8） Dolcetto D』 Alba 「Gabalini Di Grasso」 750ml瓶裝紅葡萄酒。以Dolcetto品種葡萄為原料。該酒口味大眾化，平易近人。（9） Barbera D』 Alba 750ml瓶裝紅葡萄酒。口味清爽，酒質輕盈。 10) Dolcetto D』 Alba 750ml瓶裝紅葡萄酒。酒體強健，具有輕柔悅人的苦味。 11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶裝紅葡萄酒，味感清爽，因丹寧味而微苦澀。 12) Cortese Dell』alto Monferrato 750ml瓶裝白葡萄酒。屬清爽不甜型。以Cortese品種葡萄為主要原料。 13) Roero 為750ml瓶裝、口感平滑的紅葡萄酒。 ③ Vino da Tavola級產品（1）Monpar 750ml瓶裝、酒體強勁、富有韻味的紅葡萄酒。（2）Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶裝。有以「夏多乃「製成的 Plocesare和以二氧化碳浸漬法生產的適於年輕人飲用的Nellio。（3） Monteriolo Chardonnay 750ml瓶裝。在小橡木桶中成熟。為強勁有力的不甜白葡萄酒。（4） Moscato Del Piemonte 採用低溫發酵法製取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。（5） Bricco Manzoni 750ml瓶裝紅葡萄酒，酒精含量較高，口味適中。（6） Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶裝。以「夏多乃「葡萄釀成的不甜白葡萄酒，富有輕柔的果香。（7） Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶裝。以單一的Favoyita品種葡萄釀成的不甜白葡萄酒，但也呈纖柔的味道。（8） Tosti Bianco 750ml瓶裝微甜型白葡萄酒，輕微起泡，酒精體積分數為7.5%。 2.威呢托（VENETO） 紅葡萄酒有被稱之為「維羅納王子「的輕快型Valpolicella 及較輕型的 Bardolino；白葡萄酒有清爽不甜的Soave等。 ①DOC葡萄酒（1）Bardolino 750ml瓶裝紅葡萄酒，味覺纖細輕綿。（2）Bardolino Hhip 由Bolla公司生產的清新型紅葡萄酒，裝於750ml奇特的聖·瑪利亞號瓶。（3） Bardolino (Classico) 「Pegaso」 750ml瓶裝紅葡萄酒。其中威呢托葡萄酒印有「Pegaso」（天馬）商標。（4） Bardolino (Classico Superiore) 750ml瓶裝紅葡萄酒。貯存期1年以上。酒精體積分數為11.5%以上。 （5） Bardolino (Chiaretto) 750ml瓶裝。呈玫瑰紅色。若稍冷後飲用，則更感清新。（6） Valpolicella 750ml瓶裝紅葡萄酒。有「Verona王子」之稱。由多種葡萄混釀而成。（7） Recioto Della Valpolicella (Amarone) 750ml瓶裝紅葡萄酒。Valpolicella以陰干100天、糖度高達30%的葡萄釀制而成；Amarone意為「苦的」，色澤獨特，口味不甜。（8） Soave 750ml瓶裝白葡萄酒。為義大利大眾化產品，以 Garganega葡萄為主要原料釀制而成，經冷卻後飲用，呈清爽的口味。 ②Vino da Tavola葡萄酒（1）Creso 750ml瓶裝紅葡萄酒。貯存於橡木桶及瓶內各1年。所含的丹寧另人愉悅。（2）Venegazzu Della Casa 750ml瓶裝。以陰干葡萄釀制而成。類似於波爾多型紅葡萄酒。（3 ）Romeo & Juliet 750ml瓶裝。為輕快的紅葡萄酒和不甜的白葡萄酒。（4） Selvaggio 750ml瓶裝。為富有果香的白葡萄酒及微發泡、甜味的玫瑰紅葡萄酒。 3.托斯卡納（TOSCANA）著名葡萄酒 干蒂紅葡萄酒(Chianti) Brunello di Montalcino 及Carmignano紅葡萄酒，均屬DOCG級產品。有些地區酒的貯存，波爾多式的小橡木桶及古法的大橡木桶並用，釀成的富有優雅香氣的紅葡萄酒，雖為VdT級，但售價卻高於 DOCG級。 ①DOCG葡萄酒（1） Brunello Di Montalcino 750ml瓶裝。以Brunello品種葡萄釀制而成。經長期貯熟，價格較高。為義大利最高檔的紅葡萄酒之一。 （2） Brunello Di Montalcino (Riserva) 「Leeiacocca」 750ml瓶裝紅葡萄酒。冠以美國克拉依斯拉前廠懂事長「Leeiacocca」之名，該長由其女婿經營。（3） Vino Nobile Di Montepulciano 750ml瓶裝紅葡萄酒。由數種葡萄混釀而成。具有丹寧的輕微苦澀味，但另人愉悅。（4） Chianti 「Gineprone」 750ml瓶裝。為義大利第一品派的紅葡萄酒。以 Sangiovese.Galestro Nero等多種葡萄釀制而成。具有口感纖細、輕柔、清爽的魅力。（5） Chianti 750ml瓶裝紅葡萄酒。名為Fiasco的酒瓶，外麵包有稻草。（6） Chianti Ciassico 「Peppoli」 750ml瓶裝紅葡萄酒。使用「典藏干蒂「(Chianti Classico)一名。（7） Chianti 「Camel Neck」 瓶頸極長，瓶身包已稻草。為紅葡萄酒。（8） Chianti Classico 750ml瓶裝紅葡萄酒。頸標上的「黑色公雞「為Classico協會的標志。 ②DOC葡萄酒（1） Vernaccia Di San Gimignano 750ml 白葡萄酒，呈淡金黃色，口味纖柔的不甜葡萄酒。（2） Rosso Di Montalcino 750ml 紅葡萄酒，香氣具有個性，口味復雜。（3） Val Dárbia 750ml 白葡萄酒，呈果香，為味感輕松的微甜型產品。 ③Vino Da Tavola 葡萄酒（1） Twìst Neck 750ml 紅葡萄酒，瓶頸長而彎曲狀。（2） Anagallis 750ml 紅葡萄酒，以花名為酒名。酒體醇和，強勁有力。（3） Santa Cristina 750ml 紅葡萄酒，酒質平易近人。 Villa Antinori 750ml 為纖細不甜的白葡萄酒。 Borro Della Sala 750ml 為果香型白葡萄酒。（4） Tinscvil 750ml （供神之物）紅葡萄酒。（5） Nemo 750ml 紅葡萄酒，口感厚重。（6） RF 750ML 紅葡萄酒，RF為產主名字的字首。（7） IL Cavallere Rosso 750ml 紅葡萄酒，物美價廉。 Ania 750ml 紅葡萄酒，冠以產主之女的名字，該酒強勁有力。 R & R 750ml 紅葡萄酒，味感豐富，很有魅力。（8）Sassicaia 750ml 紅葡萄酒，1968年釀制的產品，享有「義大利紅葡萄酒的頂峰」的美譽。（9）Rosatello 750ml 玫瑰紅葡萄酒不甜。 Toscano Bianco Florentin 750ml 白葡萄酒，酒質纖柔，清爽。 Galestro 750ml 白葡萄酒不甜，略含二氧化碳。 Lio 750ml 白葡萄酒，富有果香，口感微甜。 Cabreo Ia Pietora 750ml 白葡萄酒，以單品種「夏多乃」葡萄釀制而成。 Cabreo IL Borgo 750ml 紅葡萄酒，橡木桶香適度，令人怡暢。 Nero Del Tondo 750ml 紅葡萄酒，酒體豐滿。生產廠於1877年由Ruffino男爵家2個堂兄弟創立，由學者伊拉里奧主管技術，菜歐波爾特管理經營，故事業十分成功，現由佛羅納利家族經營此廠。（10）Rosso Degli Spezieri 750ml 紅葡萄酒。（11）Bianco Degli Spezieri 750ml 白葡萄酒，呈麥穗色，具有草莓般香氣，不甜，無果味。 4.伊米利亞-羅馬納（Emilia-Romagna）著名葡萄酒酒精含量較低，略含二氧化碳，多屬半甜型產品。 ①DOCG葡萄酒（1） Albana Di Romagna 750ml 白葡萄酒，不甜，適用於海鮮烹飪。（2） Albana Di Romagna 750ml 紅葡萄酒，具有鮮美的果實風味，甘甜怡人，宜作餐後酒。 ②DOC葡萄酒（1） Sangiovese Di Romagna 「Plauto」 750ml 紅葡萄酒，酒質穩重。以「Sangiovese」品種葡萄釀制而成。酒標上「Plauto」為羅馬時代劇作家的名字。（2） Sangiovese Di Romagna 750ml 紅葡萄酒，具有紫羅蘭香氣，口感柔和。（3） Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 750ml 紅葡萄酒，為輕微泡沫型葡萄酒，口味微甜，酒質纖柔。（4） Colli Piacentini 750ml 白葡萄酒，以單一品種葡萄Malvasia釀造而成。帶有桃子般果香。 ③Vino Da Tavola葡萄酒（1） Lambrusco 750ml 紅葡萄酒，酒質纖細，具有微量泡沫，酒精為8%。（2） Matilde Lambrusco 750ml 紅葡萄酒，具有少量泡沫，寂靜為7-8%。（3） Donelli Vino Bianco 750ml 白葡萄酒，口味清爽，具有少量泡沫，頗受美國消費者的歡迎。（4） Ronco Casone 750ml 紅葡萄酒，具有櫻桃般的香氣。 5. 倫巴弟（Lombardia）葡萄酒著名為DOC葡萄酒，最好的紅葡萄酒是Valtellina和Riviera Del Garda. （1） Franciacorta 750ml 紅、白葡萄酒。紅葡萄酒飲用期為5年，白葡萄酒飲用期為3年之內。（2） Franciacorta Rosso 750ml 紅、白葡萄酒，紅葡萄酒味感輕柔，圓潤；白葡萄酒口味諧調，不甜膩，無果味。 6. 特倫提諾-阿爾托-阿迪傑（Trentino-Alto-Adige） ①DOC葡萄酒（1） Trentino Pinot Grigio 750ml 白葡萄酒，為輕柔型不甜型產品。（2） Chardonnay Alto Adige 750ml 白葡萄酒，將其冷凍至10度佐食海鮮菜餚。 ②Vino Da Tavola （1） Pescevino 750ml （魚形葡萄酒白葡萄酒）酒瓶呈鼓肚魚形，該酒清新微甜。（2） Secco 「Della Staffa」 750ml 白葡萄酒，口味清新，不甜，含有少量泡沫。 7. 芙路利-威尼斯-朱力亞（Friuli-Venezia-Giulia）葡萄酒 ①DOC葡萄酒（1） Collio Orientali Del Friuli 「Picolit」 750ml 白葡萄酒，「Picolit」為品種葡萄名，產量極少，是義大利最昂貴的白葡萄之一。（2） Grave Del Friuli Chardonnay 750ml 白葡萄酒， ②Vino Da Tavola葡萄酒（1） Pignolo 750ml 紅葡萄酒，口味纖細，柔潤。（2） Pra Di Pradis Chardonnay 750ml （天馬白葡萄酒）口味細膩，不甜。 8. 拉慈歌（Lazio）DOC葡萄酒（1） Est ! Est ! Est ! Di Montefias Cone 750ml 白葡萄酒，「Est !」為拉丁語「有」之意，該酒於12世紀由羅馬帝國騎士的隨從們發現後而聞名於市。（2） Frascati 750ml 白葡萄酒，口味清爽，歌德曾在 《義大利旅行記》中描寫過此酒。 9. 安布里亞（Umbria）葡萄酒（1） Orvieto (Classico) Seco 750ml 白葡萄酒，酒香優雅，果香濃郁，口感不甜。（2） Pinot Grigio Dell Umbria 750ml 白葡萄酒。 10. 其他地區阿布盧卓（Abruzzo）、坎帕尼亞（Campania）、馬爾克（Marche）、布里亞（Puglia）、西西里（Sicilia）也出產各種DOC及Vino Da Tavola葡萄酒。

A p o llon io（阿波羅尼奧）義大利APOLLONIO葡萄酒公司位於地理構造和微氣候條件造就了的，並且有著歐洲酒窖之稱的義大利薩倫托北部的普里亞葡萄酒產區。普里亞是義大利著名的葡萄酒產區，也是義大利最注重釀酒品質的地區，當地獨特的氣候條件冬季溫和，春夏乾燥特別適合葡萄的生長，可以使葡萄完全的成熟，是決定葡萄酒品質的重要因素。在地里構造方面，除了適合葡萄生長的陽光和乾燥的氣候，它還是個少山地區。事實上，這是南部唯一沒有山的地區，也是整個義大利最平坦的地區，主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原構成，這種獨一無二的地理構造也被世界公認為歐洲酒窖。有人比喻說，如果普里亞是個國家的話，它一定是世界上第七大葡萄酒生產國！普里亞有著超過3000年的釀酒歷史，對葡萄酒的發展做出很大的貢獻。普里亞地區有三種主要的葡萄品種內洛馬洛（Negromaro）、普里米蒂沃（Primitivo）和馬爾維薩奈拉（Malvasia Nera）——全部都是葡萄酒。這些葡萄主要生長在薩倫托半島，我們大部分的產品是其中的一種或多種葡萄釀制而成。 皮埃蒙特(Piemonte)義大利義大利紅葡萄酒的典型產地。著名產品如被稱之為「葡萄酒之王」的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均為DOCG產品。 Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒（義大利）具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健，為義大利代表性的產品。其中有的為長期成熟型；有的以小桶或大桶貯存；有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料

義大利出產的葡萄酒中2/3是紅酒，1/3是白酒。最著名的有以下三個酒區：
1，托斯卡納，最著名的紅酒是姬燕蒂（Chianti),分為普通姬燕蒂，傳統姬燕蒂和陳年姬燕蒂。另外有三支品質極佳的紅酒，分別是Brunello Di Momtalcina、Vino Nobile Di Montepulciano和Carmignano。
2，皮得蒙產區：最著名的酒是巴巴瑞斯可（Barbaresco)和巴柔樓（Barolo)，最著名的白酒是阿斯提氣泡酒（Asti Spumante)
3，維內托產區：最著名的是巴豆力諾(Bardalion)，瓦波麗塞拉(Valpplicella),最著名的白酒是蘇維（Soave)

I. 義大利紅酒品牌有什麼適合入門級別的

入門級葡萄酒，最重要的就是要適合入門級口感，選品顯得尤為重要。下面推薦幾個近年來比較受歡迎的義大利紅酒品牌
嘉雅(Gaja)
嘉雅(Gaja)酒庄是義大利最知名的酒庄之一，該酒庄始創於 1859年，20世紀 70年代後，酒庄葡萄酒在安傑羅?嘉雅的帶領下以高質高價走向國際，成為了義大利名酒。
阿斯帝的巴巴萊斯克（BARBARESCO D"ASTI）
一款中高端的葡萄酒。邁克基阿羅酒庄釀造而成，入口後有著甜黑莓、李子、石榴新鮮的味道。酒中摻雜著花朵、香料的香氣。
貴人迷（MSTPOLO）
歐柏圖酒庄創建於1987年,處於義大利海拔較高的位置。旗下知名的紅酒品牌MSTPOLO貴人迷香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁，在當地很受歡迎。

不過對於入門級別的來說，可能MSTPOLO貴人迷紅酒更適合你，MSTPOLO貴人迷紅酒在當地的知名度還是很高的，在釀造上品牌堅持著傳統與創新相融合的工藝，所打造出來的紅酒入口非常醇厚，而且在價格上也是比較合理的。

J. 義大利紅酒有什麼品牌

1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部，鄰近錫耶納，是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀，現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—，其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。

(10)義大利有哪些名酒擴展閱讀：

義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一，主要產區有：托斯卡納、皮埃蒙特、威尼托、倫巴第。義大利紅酒等級：DOCG、DOC、IGT、VDT。義大利酒庄：義大利貴族酒庄、義大利普拉德羅酒庄等。

義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一，義大利葡萄酒產量和質量遠遠超於法國，法國葡萄酒僅僅是從義大利「竊取」而來。義大利這個神秘而典雅的國度，除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外，葡萄酒的產量也佔世界的1/4。義大利釀酒的歷史已經超過了3000年。古代希臘人把義大利叫做葡萄酒之國（埃娜特利亞）。

實際上，埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞，意指義大利東南部。據說古代的羅馬士兵們去戰場時，和武器一塊兒帶著葡萄苗，領土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從義大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術的開端。