『壹』 怎樣簡單的做螺旋義大利面
你好,跟你介紹一款超簡單的義大利面的做法,我是在飯菜網看到的哦,希望你能夠喜歡。 主料:義大利面250克 輔料:意麵調味醬2小勺 鹽 蝦仁 青紅椒 黑胡椒 橄欖油 1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用; 2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利面開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鍾即可撈出; 3 、最最關鍵的一步:將撈出的義大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用; 4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香; 5、倒入拌好的義大利面一同翻炒,期間加入兩小勺意麵醬; 6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。 希望你能夠喜歡,嘿嘿,飯菜網 http://www.fancai.com/meishi/ 有很多關義大利面的做法,且很多都是帶步驟圖的,建議您可以去看看,搜義大利面即可找到菜譜。
『貳』 蝦仁羅勒義大利面怎麼做
用料
義大利螺絲面 100克
熟蝦仁 若干
黑水欖 一隻
小番茄 若干
紅酒醋 10毫升
橄欖油 20毫升
羅勒 若干
胡椒粉.精鹽 少許
青椒.紫皮洋蔥 少許
蝦仁羅勒義大利面的做法
將義大利面放入加了精鹽的開水鍋煮熟.撈出放入涼水中過涼.
黑水欖切圈.青椒.紫皮洋蔥切碎.碗內放入煮熟的蝦仁.小番茄.黑水欖圈.義大利面.倒入用青椒.紫皮洋蔥碎.橄欖油.紅酒醋.精鹽製成的油醋汁調拌均勻.
擺入盛器內.點綴羅勒葉撒上胡椒粉就OK了.
『叄』 如何做蝦仁義大利面
義大利面是眾多西餐中人們較易接受的美食。我也一直想嘗試著做義大利面,偶然中看到蝦油蝦仁義大利面的做法,試著做了一次。
這個方子我按照自己的口味做了調整,食材普通,做法簡單,但口味卻無比鮮美。
材料:義大利面60克,洋蔥四分之一個,基圍蝦十個左右,大蒜2瓣,西蘭花,西紅柿一個,生抽一勺,蚝油一勺。(一個人的份量,根據個人情況自己調整)
1:基圍蝦去頭,剝去皮挑去蝦線。然後清洗干凈。蝦頭不要丟,留著炸蝦油。
2:西蘭花掰小塊,洗凈焯水2分鍾。
3:西紅柿洗凈,用刀在頂部劃十字,用開水燙一下,揭皮,切碎。大蒜切碎。洋蔥切碎備用。
4:義大利面放入熱水中煮10分鍾,煮時加勺鹽。喜歡吃軟的多煮會。
5:鍋中放玉米油,放入蝦頭炸至起大泡,撈出蝦頭。
6:蝦油放入大蒜,洋蔥炒香,加入西紅柿翻炒均勻,下入大蝦,炒熟,然後加入生抽,蚝油翻炒均勻。
7:最後加入義大利面和西蘭花,翻炒均勻即可。
是不是超簡單,食材又普通。
『肆』 蝦仁意粉如何做 蝦仁義大利面的做法
1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用;
2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利面開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鍾即可撈出;
3、最最關鍵的一步:將撈出的義大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用;
4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香;
5、倒入拌好的義大利面一同翻炒,期間加入兩小勺意麵醬;
6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。
『伍』 鮮蝦義大利面的做法
鮮蝦義大利面的做法
義大利鮮蝦面做法簡單是墨西哥菜譜做法大全的常見菜,以下是我准備的鮮蝦義大利面的做法,歡迎參考!
食材和調料:
義大利面 120克 鹽 適量 胡椒 少許 鮮蝦 7隻 小番茄 6個 歐芹 少許 羅勒 少許 蒜頭 2個 白葡萄酒 適量 橄欖油 適量
做法:
一、 取鍋煮水,放一茶匙鹽,粗細隨意,這個時候可以備料,煮義大利面的時間國人可以參考面袋包裝上的時間外再加1、2分鍾
二、 蒜頭去芯去尾,切末;小番茄切十字刀,分四瓣;蝦去殼剔掉沙線
三、 取平底鍋倒入一湯匙橄欖油,涼油的情況下倒入蒜末,喜歡吃辣的朋友可以放些干辣椒面,開小火
義大利鮮蝦面
四、 等蒜末出香味之後放蝦,翻炒3分鍾加入番茄,加鹽、胡椒。番茄出汁後倒入適量白葡萄酒,開大火,倒入高湯(沒有的話可以用煮麵的.水代替)1大湯匙,可以開始收汁了
五、 把煮好的面倒入炒鍋,大火邊收汁邊翻炒,加入適量羅勒和歐芹。隨後出鍋就好了
材料:
去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克
做法:
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香,放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟後,加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾後放入面條,等面條入味就可以了。
材料:
原料:肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利面。
調料:
鹽一勺,黑胡椒,白糖兩勺
做法:
1、先將黃油下鍋融化後,放洋蔥爆出香味,開始下肉陷,炒3分鍾。
2、放入西紅柿,豌豆,番茄醬一起翻炒。調料放鹽一勺,黑胡椒,白糖兩勺,小火熬制5分鍾即可。
3、將油菜碼在四周進行裝飾,面擺在底下,把炒好的番茄醬淋在上面,放上已經熟過的大蝦。
4、最後,把切好的馬蘇里拉乳酪細絲,均勻撒在上面。入微波爐里烤1分鍾,乳酪融化即可食用!也可以醬做好淋在上面直接食用,但個人覺得撒上乳酪絲的面會更加清香可口!
『陸』 義大利螺絲面怎麼做好吃
用料
西紅柿 半個
蒜薹 適量
火腿 1根
牛肉 適量
蝦 5個
鹽 適量
螺絲面 適量
義大利螺絲面的做法
超市買的義大利螺絲面,取出一份量,用涼水泡20分鍾!義大利螺絲面的做法 步驟1
泡意麵的同時,處理蝦,蝦去皮,挑下線,沖洗干凈,鹽腌制幾分鍾!義大利螺絲面的做法 步驟2
處理配菜,西紅柿去皮,切末,蒜薹切丁,牛肉(我用的熟牛肉)切丁,火腿切丁。還可以配其他的菜!義大利螺絲面的做法 步驟3
意麵煮8分鍾撈出,鍋里放油,小火煎至蝦。另起鍋,倒油,炒配菜,7成熟放意麵一起炒,加鹽調味。意麵入味就可以出鍋裝盤,擺上蝦仁!完成義大利螺絲面的做法 步驟4
小貼士
意麵用水泡20分鍾,煮的時候特別好熟。
配菜可以根據自己的喜愛隨意搭配!
『柒』 蝦意麵的做法 蝦仁義大利面的做法
1、准備300g意麵,按照包裝說明的時間減去一分鍾的來煮,記得在水裡先加點鹽。
2、中大火熱鍋,先一些鳳尾魚罐頭里的油(可用橄欖油代替),然後依次加入紅尖椒、鳳尾魚、藏紅花炒香,然後放入蝦翻炒,加入蒜泥和孜然,邊加邊翻炒。(這個過程大概3-4分鍾)
3、當鮮蝦變色略焦時倒入番茄醬,將食材充分混合後,擠入1個檸檬汁,轉中火,繼續混燉。
4、將意麵撈起來,加入到醬汁鍋中充分攪拌。經過各色香料混合後的醬汁聞起來美味無比,意麵也在吸收著各路香氛。
5、燉煮一分鍾後就可以關火了。最後,撒上帕瑪森乾酪碎,混合後裝上熱好的大淺盤。
『捌』 蝦仁羅勒義大利面的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材明細
義大利螺絲面100克
熟蝦仁若干
黑水欖1隻
小番茄3隻
青椒少許
紫皮洋蔥少許
胡椒粉少許
精鹽少許
新鮮羅勒適量
橄欖油適量
紅酒醋適量
蝦仁羅勒義大利面的做法詳細步驟
第1步
將義大利螺絲面放入加了精鹽的開水鍋煮熟.撈出放入涼開水中過涼.
黑水欖切圈.青椒.紫皮洋蔥切碎.碗內放入煮熟的蝦仁.小番茄.黑水欖圈.義大利螺絲面.倒入用青椒.紫皮洋蔥碎.橄欖油.紅酒醋.精鹽製成的油醋汁調拌均勻.
第2步
放入盛器內.點綴羅勒葉撒上胡椒粉就OK了