火腿義大利面怎麼吃

① 義大利面怎麼吃

1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。

2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽，不停攪拌，大火將湯收干成醬。

3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。

4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。

② 吃意麵的正確方法圖解

一．材料

義大利面半包、羅勒葉醬10 湯匙、起司碎少許、蝦仁適量、鹽巴適量、黑胡椒少許
二．做法

1.把義大利面用水煮熟約6 分鍾，大概拿起一條吃不硬就可以了

2.把煮熟的面過冷水瀝干備用

3.加少許油把蝦仁兩面煎熟，最後加些黑胡椒。倒出備用

4.鍋里加熱後加一點油把面翻炒30 秒，然後加入羅勒醬翻炒均勻

5.最後把蝦仁倒進去一起翻炒，約1，2分鍾

6.最後加些鹽巴，然後在試一下味道

7.出鍋後加入起司裝飾，就可以吃了

芝士培根義大利面

一．材料

義大利火腿200g、洋蔥1個、雞蛋4枚、cream fraiche少許、帕瑪森芝士少許、鹽少許、黑胡椒少許、大蒜1-2瓣、橄欖油少許

二．做法

1.材料：Pancetta （義大利火腿，或者沒有煙熏過的培根），小洋蔥1個，大蒜1-2瓣，雞蛋4個，90-120ml cream fraiche（沒有的話可以用少量鮮奶油代替），Parmesan cheese 帕瑪森芝士，鹽，黑胡椒，橄欖油適量

2.先將培根，洋蔥切碎，大蒜磨成泥待用； 將parmesan cheese 帕瑪森芝士磨碎； 註：條件許可盡量買整塊的芝士自己磨，這樣比較香。

3.平底鍋放少許橄欖油，中火先爆香洋蔥跟大蒜泥；

4.然後加入培根炒5分鍾；

5.將雞蛋，cream fraiche，芝士，以及大量磨碎的黑胡椒攪拌均勻；

6.將煮好的意麵倒入平底鍋攪拌均勻，然後熄火；

7.倒入拌好的醬汁，利用鍋中的余溫攪拌均勻，用少許鹽調味；

9.出鍋以後撒上餘下的芝士粉即可乘熱開動啦！

牛肉番茄沙司義大利面

一．材料

牛絞肉300克、義大利面300克、洋蔥半個、胡蘿卜半個、罐裝新鮮番茄粒400克、番茄沙司20克
番茄膏一小勺、鹽和黑胡椒適量、蒜2瓣

二．做法

1.根據包裝袋上的時間煮義大利面（一般是15分鍾），煮的時候加一小勺鹽。煮熟後瀝干水分待用。

2.把胡蘿卜切小粒，洋蔥切薄片，蒜切成末。

3.先爆香蒜末，然後炒牛絞肉，大約翻炒2分鍾，使肉末變色。

4.接著加入胡蘿卜、洋蔥翻炒至蔬菜變軟。

5.然後加入番茄粒、番茄沙司和番茄膏煮10分鍾左右，放入適量鹽和黑胡椒調味，再煮5-6分鍾，期間要時不時攪拌一下。

6.將肉醬鈔至自己喜歡的濃稠度，然後下義大利面，快速攪拌均勻即可。

③ 請介紹下奶油火腿義大利面怎樣做好吃

材料
義大利面1人份，橄欖油1大匙，火腿1片，起司粉適量，巴西里適量，奶油義大利面醬1/2杯
做法
(1)火腿切成小丁片，義大利面依外包裝方式用熱水煮熟(可隨個人喜好煮出喜歡的Q度)。
(2)將平底鍋加熱，倒入橄欖油，依序放入火腿片、義大利面及奶油義大利醬，拌炒至醬汁收干後，即可盛起放入盤中，上面撒上巴西里末及起司粉即可食用。

④ 義大利火腿怎麼吃

義大利火腿的8種經典吃法
吃法1：直接生吃

直接生吃，不但可以聞到肉香，也可以聞到煙熏香。吃起來，整片火腿在口中溶化，回味悠長。

吃法2：搭配蜜瓜

甜甜的蜜瓜可以中和火腿的鹹味，這是一道聞名世界的開胃菜。

吃法3：搭配無花果

咸香的火腿搭配上清新香甜的無花果，紅配綠，不但營養高，顏值也超高！

吃法4：搭配麵包

非常經典的帕爾瑪火腿的吃法，切薄片後包在小麵包棍(英 Breadstick, 意 Grissini) 上進食，這樣可以中和火腿的鹹味。

吃法5：搭配披薩

馬蘇里拉乳酪和火腿的經典搭配，造就了這一傳統而又經典的意式披薩。

吃法6：搭配沙拉

義大利火腿脂肪含量低，搭配沙拉恰到好處，減肥人士也可食用。

吃法7：搭配蘆筍

又是一道經典的紅配綠，清淡的蘆筍正好中和了火腿的鹹味。嫩嫩的蘆筍，帶著幾分鮮脆，留著三分清香，搭配上同樣鮮嫩美味的火腿，從香氣到口感到色澤，真是人間不可多得的美味！

吃法8：搭配意麵

意麵之於義大利就如米飯之於我們大中華。在意麵中加上火腿，在義大利也是十分常見的一種選擇，非常的美味！

⑤ 火腿義大利面怎麼做好吃

火腿義大利面的做法
1.
准備材料

2.
火腿腸切丁，看自己的喜歡，也可以換成牛肉粒

3.
把雞蛋和火腿粒翻炒至熟，即可，盛碗備用

4.
冷水煮沸，加入一勺鹽，待水沸後，加入意麵，掀蓋煮熟，大約10-20分鍾的樣子，瀝水裝盤

5.
加入炒好的火腿雞蛋，加入風味醬大約5勺，攪拌均勻即可食用

⑥ 火腿炒義大利面怎麼做好吃

火腿炒意麵的做法步驟
1按圖片將食材准備好。
2一家三口用量的義大利面
3番茄醬
4過沸水後得西蘭花
5將准備好的湯鍋燒水，水開後將意麵下下去，加入少量食鹽，避免煮熟後的意麵淡而無
6湯鍋煮意麵的同時，炒鍋倒入植物油，油熱後將西紅柿翻炒出汁。
7西紅柿出汁後，放入洋蔥，燈籠椒，胡蘿卜，火腿翻炒，一分鍾後，放入適量食鹽，蒜蓉（可放可不放，依據口味），番茄醬，繼續翻炒。
8待湯汁濃稠時，關火。等意麵沸水煮9分鍾左右，撈起，倒入炒鍋中，加入西蘭花，生抽，開火翻炒一分鍾，湯汁吸進面里，就可以了。

⑦ 怎麼做好吃，火腿義大利面的家常做法

食材

• 主料

• 火腿腸

  2根

• 義大利面

  50g

• 輔料

• 清水

  適量

• 步驟

• 

  7.簡單方便，拌上菜醬好吃哦！