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義大利哪裡中餐最好吃

發布時間:2023-03-01 04:48:22

『壹』 義大利佛羅倫薩火車站附近有中國人餐館嗎

在火車站出來過馬路麥當勞右手邊的via nazionale一直走500米左右,有家叫遇花園的中餐館在Via Guelfa路口,具體地址Via Guelfa 66,門口有傘位,旁邊是亞洲便利店,很正宗的中餐館絕對不是改良過的那種

『貳』 義大利羅馬景點附近中餐館有哪些

那麼,羅馬旅遊景點有哪些呢?羅馬斗獸場義大利古羅...市中心,它在威尼斯廣場的南面,古羅馬市場附近。...所以君士坦丁凱旋門雖然是羅馬三座凱旋門中建造最晚...

『叄』 去義大利留學,義大利有中餐館嗎

會有的 ,現在中餐館還是比較普及的。

『肆』 義大利飲食文化特色

義大利地處歐洲南部的亞平寧半島,約有人口7600多萬,絕大多數信奉天主教。自公元前753年羅馬城興建以來,羅馬帝國在吸取了古希臘文明精華的基礎上,發展出先進的古羅馬文明,從而成為當時歐洲的政治、經濟和文化中心。以佛羅倫薩城為首的王公貴族們,紛紛以研究開發烹調技藝及擁有廚藝精湛的廚師來展現自己的實力與權力,並以此為尊貴和榮耀。因此,當時一般的平民百姓認為只要能成為烹調料理的高手,就有置身貴族圈的機會,以至全國上下彌漫在烹調技藝的研發樂趣之中,順勢將餐飲業發展推向鼎盛時期,進而奠定出「西餐之母」的神聖地位,並影響了歐洲的大部分地區,被譽為「歐洲大陸烹飪之始祖」。

義大利的菜餚源自古羅馬帝國宮廷,有著濃郁的文藝復興時代佛羅倫薩的膳食情韻,素稱「歐洲大陸烹調之母」,在世界上享有很高的聲譽。義大利菜多以海鮮作主料,輔以牛、羊、豬、魚、雞、鴨、番茄、黃瓜、蘿卜、青椒、大頭菜、香蔥烹成。製法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜,喜加蒜茸和干辣椒,略帶小辣,火候一般是六七成熟,重視牙齒的感受,以略硬而有彈性為美,形成醇濃、香鮮、斷生、原汁、微辣、硬韌的12字特色。這都表現在佛羅倫薩牛排、羅馬魔鬼雞、那不勒斯烤龍蝦、巴里甲魚、奧斯勃克牛肘肉、扎馬格龍沙拉,米列斯特通心粉、雞蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒燜雞、燴大蝦、烤魚、冷雞、白豆湯、火腿切面條等名食之中,四方遊客趨之若鶩。

義大利人習慣該國傳統餐飲,即意式西餐,以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。就西餐烹飪來講,義大利應是始祖,可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。因此,義大利人請客人吃意式大餐時也津津樂道,以此為驕傲。也有一部分人喜歡中餐,義大利尤其喜歡富有地方特色的北京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。他們-般重視晚餐,重要的請客活動往往都安排在晚上,攜配偶同往。中午一般稱為工作餐,比較簡單,一個小時結束,不帶配偶。晚餐時間就比較長,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間,他們比較推崇慢餐運動,認為這是真正的飲食文化。

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『伍』 義大利菜特點是講究什麼

1、火候運用

義大利菜餚最為注重原料的本質、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮過程中非常喜歡用蒜、蔥、西紅柿醬、乾酪,講究製作沙司。烹調方法以炒、煎、烤、紅燴、紅燜等居多。通常將主要材料或裹或腌,或煎或烤,再與配料一起烹煮。

2、自然風味

烹制義大利菜,總是少不了橄欖油、黑橄欖、干白酪、香料、西紅柿與Marsala酒。這六種食材是義大利菜餚調理上的靈魂,也代表了義大利當地所盛產與充分利用的食用原料,因此義大利菜餚能無出其右地被稱為「地道與傳統」。

3、花樣繁多

義大利人善做面、飯類製品,幾乎每餐必做,而且品種多樣,風味各異。著名的有義大利面、匹薩餅等。具有不同形狀和顏色的義大利面,斜狀的是為了讓醬汁進入面管中,而有條紋狀的粉令醬汁留在面條表層上,顏色則代表了面條加添不同的營養素。

飲食禮儀

義大利人習慣該國傳統餐飲,即意式西餐,以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。就西餐烹飪來講,義大利應是始祖,可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。因此,義大利人請客人吃意式大餐時也津津樂道,以此為驕傲。

也有一部分人喜歡中餐,義大利尤其喜歡富有地方特色的北京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。他們-般重視晚餐,重要的請客活動往往都安排在晚上,攜配偶同往。

『陸』 維也納哪裡有中餐館

很多人誤以為奧地利無美食,其實,以奧國哈布斯堡王朝這么多年的統治,很多的美食不是我們一般人能消費的,現就奧國傳統菜做一總結。每年都會有奧地利食品協會出的一本小冊子(DO & CO老闆是主要策辦人之一),詳細介紹奧國的名餐館。
現在我將自己去過的,和從餐飲名冊上重點介紹的推薦給大家。

我個人最偏愛的是rennweg 8上的salm bräu, 在太子宮後面,中國大使館附近。他家白啤、排骨、pfandl, scholle, zander很好。白啤我喜歡helles,帶甜味。
http://www.salmbraeu.com/

我的Top 10
來維也納不能錯過的10個地方,價格我們又可以承受的:
1、Meinl am Graben, 1010wien, Graben 20, http://www.meinlamgraben.at/

2、Salm Bräu, 1030 Wien, Rennweg 8, http://www.salmbraeu.com/

3. Schweizerhaus, 1020 Wien, Prater 116, http://www.schweizerhaus.at/1024/index.html

4.Steirereck, 1030 Wien, Rasumofskygasse 2, http://steirereck.at/wien/

5.Eckel, 1190 Wien, Sieveringer Strasse 46, http://www.restauranteckel.at/0.htm

6. Zum Schwarzen Kameel, 1010 Wien, Bognergasse 5, http://www.kameel.at/

7.Fiorino, 1020 Wien, Praterstrasse 47, http://www.fiorino.at/

8.Grünauer, 1070 wien, hermanngasse 32,

9.Liel, 1190 wien, Wildgrubgasse 44.

10.Altwienerhof, 1150 Wien, Herklotzgasse 6, http://www.altwienerhof.at/

我心目中吃烤排骨spar rips的最佳地點:

1區graben 那家排骨不錯,特別是土豆薩拉!!

15區那家味道還可以,分量很多,烤土豆不好吃!

3區,也就是大使館那邊,71路上,在太子宮的偏門,有一家salm braeur,典型的奧國餐館,排骨也不錯,這家的烤土豆最好吃。他家的自製啤酒在維也納很有名,尤其是白啤(prater里的schweiz haus是黑啤有名)。他家的pfandl也不錯。

2區nestroyplatz 那家是義大利店,叫fiorino,他家的pizza很咸。排骨有四種,其中一種和店名一樣也叫fiorino,這種不要選,很咸。配大餅和混合薩拉。其他三種排骨都很好。不過排骨肉烤得很松。還有就是spagetti很好吃!!!

從karlsplatz坐2路,往stadtpark這個方向,1站還是2站我忘了,反正在stadtpark對面weihburggasse,順著weihburggasse走過大概兩個路口(大概就是剛過湖南飯店和Palais Coburg),有一個地下兩層的店,叫rips of vienna, weihburggasse 22。種類很多,不要點雙人份,一定要單人份的才烤得精緻。

10區也有一家不錯的店,俺還沒去,具體還不清楚。

多瑙那邊有兩家也不錯,是碳烤的,不過位置很難找,自己沒車的話去不了。不過這里的烤魷魚巨好吃!!

再推薦一個希臘店,在u3 rochusgasse,往hainburgstrasse這個出口。一上來就有一家很好的希臘餐館,他家的鮮榨果汁和炸海鮮好吃,價格和一區那家差不多,以這個店的檔次,實在是性價比很高了。希臘烤豬排,俺就不說了,到過希臘吃過希臘烤豬排的人都知道,比維也納任何一家烤排骨都好吃。
最佳餐館之---Restaurants Klassisch(含評分,但不是指服務,只是指味道)

1區
ANNA SACHER ,Pbilbarmonikerstrasse.6, täglich12-23:30, (70分)
此店裝修高檔,有rote bar 之稱,奧地利傳統菜。

DO&CO, Stephansplatz.12, täglich 12-15,18-24, (60 Punkte)
此店還提供亞洲菜和wok。

DO&CO, Akademiestrasse,3, Mo-Fr10:30-19:30, Sa10-18, (61 Punkte)

FADINGER, Wipplingerstrasse.29 , Mo-Fr 9-24(Küche 11-15, 17:30-22),(69 punkte) 特點是壁爐加古典音樂,上流社會的體驗!!

HASEN, Wipplingerstrasse.34, Mo-Fr 9-21,Sa 9-17, (69 Punkte)
服務很好,菜很fantasievoll,在倫敦和紐約也有店。

MEINL AM GRABEN ,Graben 20, mo-fr 8-24, sa 8:30-24 (早餐8-11, warme küche11-22), (93punkte)
這個俺覺得是對留學生來說,性價比最高的一個店了,他家東西很有奧地利特色,樓上就是維也納最好的超市,強烈推薦。名廚christian petz。有特色紅酒。

KORSO, Hotel Bristol, Mablerstrasse 2, so-fr 12-15,18-1, küche bis 23, (82 punkte)
餐廳裝潢以天空和大地為主題。

LE CIEL, ANA Grand Hotel, Kärntnerring 9, mo-sa 12-14:30, 19-22:45, (81 punkte)
在Ring的最高處,大天窗。

PALAIS DAUN KINSKY, Freyung 4,mo-sa 12-14:30, 18-23, (68 punkte)
巴洛克式建築。聽說才新裝修沒幾年。

PLACHUTTA, Wollzeile 38, taglich 11:30-24, (63 punkte)
牛肉。

SALZAMT, Ruprechtsplatz 1, taglich 12-2, (57 punkte)
老教堂改的,有希臘菜,像roastbeef 和leber這些東西,都很正宗傳統。

VESTIBÜL IM BURGTHEATER, Dr.Karl Lueger-Ring 2, mo-sa 11-24, warme kueche 12-14:30,18-23, (79 punkte)
地道維也納菜和面點,很多名演員在那。

WRENKH, Bauernmark 10, taglich 11:30-15,18-24, Bar 11:30-24, (65 punkte)
素餐,甜菜和南瓜為基調。還有豆腐。

ZUM SCHWARZEN KAMEEL, Bognergasse 5, mo-sa 8:30-23:30, kueche 12-14:30, 18-22:30, (75 punkte) 主廚martina willmann, 裝修比較現代化。

2區
TEMPEL, Praterstrasse 56, di-fr 12-15,18-24, sa 18-24, (67 punkte)
花園和酒很好。烹飪水平高。

3區
CENTRAAL, Landstasse Hauptstrasse 2a, taglich 11-2,(61 punkte)
比利時啤酒。美國餐。

PALAIS SCHWARZENBERG, Schwarzenberplatz 9, taglich 5:30-10:30,12-14:30,18-23, (61 punkte)價格高啊!!

PRINZ EUGEN, Hotel Hilton, am stadtpark 1-3, mo-fr 19-23:30,(62 punkte)
改良的新奧地利菜。餐廳很漂亮。

STEIRERECK, Rasumofskygasse 2, mo-fr 11:30-14:30,18:30-23,(94 punkte) ,一流服務,菜式獨具特色,酒台很好,整合了世界范圍的口味。

4區
COLLIO, Hotel Das Triest,Wiedner Hauptstrasse 12, mo-fr 12-14:30, mo-sa 18:30-22, (57 punkte)
北義大利口味,餐廳設計源於sir terence conran。

8區
FROMME HELENE, Josefstädter strasse 53. mo-fr 11:30-14:30, 18-24, sa 18-24, (65 punkte)典型維也納餐館的裝修和菜式,店裡到處掛著約瑟夫二世和茜茜的畫像。

SCHNATTL, Lange gasse 40, mo-fr 11:30-14:30, 18-24, sa 18-24,(70punkte)
南奧地利特色。

15區
ALTWIENERHOF, Herklotzgasse 6, mo-fr 12-14,18-23, sa18-23, (80 punkte)
如果你有錢,這里挺值得來一趟的。具體可以到他的網站看。
www.altwienerhof.at

19區
ECKEL, Sieveringer strasser 46, di-sa 12-14:30,18-22:30 ,(76 punkte)

20區
MARZ & SOHN, Wallensteinstrasser 59, mo-fr 11-15, 18:30-24, (69 punkte)這里有號稱是維也納最年輕的三星級廚師,在巴黎和倫敦有分店。
最佳餐館之---Restaurants Mediterran(地中海風味)

1區
A TAVOLA, Weihburggasse 3-5, mo-sa 12-15, 18-24,(64 punkte)裝修和口味都像義大利北部的博洛尼亞和佛羅倫薩。

AIOLI, Haas Haus 3.stock, Stephansplatz 12, taglich 10-1,(60 punkte)推薦前餐Tapas。其他的性價比不高,因為在漢斯大廈里,所以有點貴哦。

BARBARO'S, Kärntnerstrasser 19, mo-sa 12-1,(51 punkte)義大利菜。性價比低,貴,質量中等。
CANTINETTA ANTINORI, Jasomirgottstrasser 3-5, taglich 11:30-23, (63 punkte)
義大利菜,佛羅倫薩及托斯堪納風味。

NOVELLI, Bräunerstrasser 11, mo-sa 12-14:30, 18-23, Bar 11-2, (75 punkte)
很多人都推薦,地中海風味大雜燴。不是很貴,性價比不錯。

2區
OSTERIA STRANINA, Prasterstrasser 40, mo-fr 11-14:30, 18-23, (63 punkte)
特色有Trentino點心,polenta, risotto。不貴

3區
DA PABLO-OSTERIA VENEXIANA, Rennweg 11, mo-fr 10-24, sa,so 18-24,(63 punkte)
這個就是有名的威尼斯風味酒館,在使館區,每天都有特價菜更換,中午有兩個特價套餐。

4區
BODEGA ESPANOLA, Belvederegasse 10, di-sa 18-24, (68 punkte)
想吃西班牙菜的到這里來。pata-negra-schinken

6區
PICCOLO GOURMET, Linke Wienzeile 4, mo-fr 11-19:30,sa 9-14, (65 punkte)
義大利餐, 小點心好吃,piccini。
最佳餐館之---民族餐館

中餐俺就不說了,咱們回中國吃去!!

黎巴嫩餐
BEIRUT, 1區,Franz Josefs-Kai 31, taglich 10:30-1, (65 punkte)
前餐有mezze。雞肉和shawarma。

NASCHMARKTBEISL, 6.bezirk, Linke Wienzeile 14, mo-fr11-22, sa11-18,(64 punkte)
不貴。

印度餐
KOH-I-NOOR, 1.bezirk, Marc-Aurel-strasser 8, taglich 11:30-14:30,18-23,(57 punkte)
北印度風味,特色有Tandoori和 garam-masala-würzung。比中餐館貴一點。

INDIAN PAVILLON, 4.bezirk, Naschmark 74-75, mo-fr11-18:30, sa11-17, (68 punkte)
湯很多,不貴。

KHAJURAHO PALACE, 7.bezirk, Burggasse 64, taglich11-15,18-24, (67 punkte)
咖喱很好,有很好的印度啤酒。

SAFRAN,9.bezirk, Garnisong 10, taglich 11-15,18-23:30,(68 punkte)
裝修比上兩個豪華,多種口味的咖喱,價格一般。

泰國菜
SIAM, 1.bezirk,Bösendorferstrasse 2-4,mo-fr,so11:30-15, 17:30-24, sa17:30-24,(60 punkte)維也納比較早的泰菜餐館之一。口碑不錯。

日本菜
TENMAYA, 1.bezirk, Krugerstrasse 3, taglich11:30-15,17-24, (64 punkte)
正宗日本店,榻榻米,餐館很大。

綜合類
YOHM, 1.bezirk, Petersplatz 3, tahlich11:30-14:30,18-24, (72 punkte)
魚很好,大廚是原香港希爾頓酒店的大廚wini brugger,所有亞洲主體菜這里基本都有。性價比高,物有所值。

PARS, 8.bezirk, Lerchenfelderstrasse 148, mo-sa 11-24, (62 punkte)
客人很多,波斯地區口味,伊朗客人很多。不貴。

SCHABANE,8.bezirk, Stadtbahnbogen 70/71, mi-mo 11-15,18-24,(62 punkte)
也是波斯風味,單罐湯很好,價格也不貴。

維也納的阿根廷菜都不好吃,我就不寫了!!不過最近在七星街看見一家很火,不知道好不好吃,具體地址沒記下來,哪天去了回來再說!!
最佳餐館之---經濟餐館
1區
GÖTTWEIGER STIFTSKELLLER. spiegelgasse 9, mo-sa 8-23, (71 punkte)
有段時間爆滿,晚上8點基本無空位……

2區
SCHWEIZERHAUS; Prater , Strasse des 1.Mai 116, taglich 10-23, aber oktober bis 15.märz geschlossen,(71 punkte)
他家的德國黑啤酒和烤蹄膀stelz'n有名,不過我覺得stelz'n的話19區有家比他家好吃

7區
ALTWIENER GASTWIRTSCHAFT SCHILLING, burggasse 103, taglich 11-1, (66 punkte)

GRÜNAUER, hermanngasse 32, di-fr 11:30-15, 18-24, (80 punkte)

ZUR STADT KREMS, zieglergasse 37, mo-sa 11-14,18-24, (64 punkte)

9區
WICKERL, Porzellangasse 24a, mo-fr 8-24, (66 punkte)

10區
MEIXNERS GASTWIRTSCHAFT, buchengasse 64, mo18-23, di-fr11-14:30,18-23. (78 punkte)

15區
HERZOG'S WIRTSHAUS, sechsbauserstrasse 120, mo-fr 11-15, 18-23, (65 punkte)

VIKERL'S LOKAL, würffelgasse 4, di-sa11:30-15, 18-23, (70 punkte)

17區
ZUM HERKNER, dornbacher strasse 123, mo-fr12-14,18-21:30, (69 punkte)

18區
STEIRERSTÖCKL;pötzleinsdorferstrasse 127, mi-sa11-24, (72 punkte)

『柒』 米蘭街頭排起長隊,只為購買「煎餅果子」,中餐在義大利有多受歡迎

米蘭街頭的煎餅果子不僅僅火熱到當地的居民排隊購買,而且也是當地的網紅店鋪,這再一次表明我國美食對於國外居民的吸引力非常大。

根據相關的視頻消息顯示,在米蘭有這樣的一家網紅店鋪,他們主要售賣我國常見的美食小吃煎餅果子,但是令人感到十分驚訝的事,他們的店鋪門外總是排著長長的隊伍,前來購買瀏覽的客人絡繹不絕。從中可以看出這家店鋪的火熱和當地居民對於煎餅果子的熱情,這再一次證明了,我國美食在國外也是具有一定的市場和客戶需求的。

『捌』 義大利佛羅倫薩的這家中餐館叫什麼名字

BAR RISTORANTE LIBRA

『玖』 華人小哥曬中餐走紅義大利,他都曬出了哪些菜品

華人小哥NICOLA JIANG是在義大利長大的中國人。他幾乎每年都會回到中國過年。2020年因為疫情的原因,他在中國要多待一段時間。在這段時間里,NICOLA到中國各地品嘗特色美食並拍成短視頻發到網上並吸引了許多外國友人的關注。他的美食之旅始於北京,而後祖國的天南海北都印有他的足跡。他曬出的中國美食有許多,包括重慶的豌雜面、雲南的菠蘿飯、香茅草烤魚、南京的鴨血粉絲湯以及許多人從來都沒聽說過的,製作很特別的小吃——山西的炒琪。這里舉幾例來說。

三、炒琪

NICOLA來到山西,他發現了一種山西特有的小吃——炒琪。炒琪其實就是將麵粉做成小球,然後將其放到土裡炒。NICOLA買了一袋這樣的炒琪吃。據裝炒琪的包裝袋聲稱的是,炒琪是一種有機和養胃的食品。NICOLA嘗了嘗幾粒炒琪,說吃起來就像吃外面裹著一層沙的乾麵包並且調侃道,沒想到自己真正吃了一回土。但是,實際上,NICOLA是喜歡吃炒琪的,還說這個東西會越吃越上癮,就像薯片一樣。

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