義大利有哪些特產和東西

① 義大利有哪些適合帶的特產

1，巧克力。巧克力是義大利味覺文化的代表之一。佩魯賈和都靈是義大利兩大著名巧克力產地。
2，葡萄酒。義大利的葡萄酒也許不如法國的葡萄酒那麼有名氣，但從品質和情懷而言絕不會輸給法國。
3，義大利香醋。只有摩德納和與其毗鄰的雷焦艾米利亞兩個地區出產真正的傳統香醋。由摩德納或雷焦艾米利亞生產的葡萄汁收汁後所得濃稠糖漿經過至少12年發酵和成熟過程而產生的。
4，首飾。義大利的珠寶藝術是「義大利製造Made in Italy」的精美詮釋，它貫通古典與現代，將愛美之心和審美的品味與技巧相結合，給義大利珠寶首飾製造業戴上了世界領先的皇冠。在義大利，無論是品牌店還是街頭小攤，你一定會發現令你心怡的首飾。
5，橄欖油。橄欖油是義大利人日常烹飪的必需品，吃意餐上菜之前，大家經常用麵包蘸橄欖油吃，非常簡單但是非常美味。義大利的橄欖油可不遜色於希臘的橄欖油。義大利橄欖油年產量最大的地區是普里亞大區——每年2百萬噸。普利亞最重要的農業資源之一就是橄欖樹。這種古樹幾乎是大區的標志，就像一位長者，堅實質朴；又猶如雕像，樹干結節而龐大，如同地中海文化意義豐富而歷史悠久。

② 義大利的特產是什麼

義大利的特產是什麼

義大利位於歐洲南部，雖然同屬一個國家，但是南北部的風光差異卻很明顯，比如北部的阿爾卑斯山白雪皚皚，但是南部的西西里島卻是溫暖的陽光普照。所以不論你一年四季哪個季節來德國都有不會讓你失望的美景。如果您有去義大利旅遊的計劃，那麼帶點當地的特產回國也是很有必要的。那義大利特產有哪些?就讓我來告訴你吧!

義大利的特產是什麼

義大利菜是西餐中最經典的菜系之一，其風格濃重朴實，講究原汁原味。除了眾所周知的比薩餅和義大利面，該國的海鮮和甜品也非常有名。源遠流長的義大利美食，對歐美國家也產生了深厚的影響，素有「西餐之母」的美稱。以下介紹的就是遊客走訪義大利時，不可錯過幾種美食。

1、帕爾瑪乾酪雞肉(Chicken Parmigiana)這是一種非常經典的美食，也可以作為一種三文治來食用。事實上，任何塗有一層麵包屑的煎炸食品與柔軟的乳酪搭配，都會非常美味。

2、阿爾費雷多面條(Fettuccine Alfredo)這是一種口感非常濃郁的義大利食品，醬汁感濃厚，奶油味較重。現成包裝的阿爾費雷多面條一般不會有太正宗的味道，遊客可以去傑弗遜大街的`露天餐廳品嘗。

3、千層面(Lasagna)千層面也是一種非常經典的食物，是多種食材的聚合體。最好的千層面一定是依據個人口味自製的那種，可以加入豐富的碎肉末、香腸、乳清乾酪、馬蘇里拉乳酪和硬義大利乾酪等。

4、蛤醬扁細面(Linguine with Clam Sauce)蛤醬的種類各不相同，但最好的該種食品是那種加入了咖喱和油醬，甚至放入整個蛤蜊的一類。

5、馬沙拉酒醬牛肉(Veal Marsala)較好的馬沙拉酒醬一般都會有蘑菇和青蔥的元素。比較經典的這類搭配是馬沙拉酒醬牛裡脊肉。

6、雞肉煎火腿卷(Chicken Saltimbocca)多數的這類食物都會有肉(雞肉)，火腿、菠菜和馬蘇里拉乳酪等食材。克拉尼(Luigi)的義大利餐館就有這種非常美味的食物。

7. 西西里式魚柳卷由於地理上的沿海特性，海鮮是義大利菜中的重要主角。OGGI義大利餐廳主廚Alessandro介紹，西西里島的海鮮稱得上義大利最靚，當地海產極多，出色如馬鮫魚。最具「西西里風格」的做法，就是將馬鮫魚做成魚柳卷，在秘制醬汁外卷上魚肉，再以小番茄、羅勒葉、水瓜柳、彩椒等伴碟，富有濃厚的地中海風味。

8. 重要配角：義大利咖啡-精美的意式咖啡拉花人人都知，吃義大利菜一定要佐以美酒，而除了喝酒，義大利人在餐後同樣喜歡喝一杯濃縮咖啡(Expresso)來幫助消化。正如羅蒂咖啡義大利餐廳的老闆羅蒂所說：用一杯Expresso作為一頓義大利餐的結尾，是近乎完美的事。

「對大多數人來說，咖啡只是提神的飲料，但在懂咖啡的人心中，咖啡是藝術品。」羅蒂認為，義大利咖啡與義大利傳統美食一樣，要求色、香、味俱全，而能夠彰顯拉花藝術的拿鐵咖啡，最能說明這一點。

③ 義大利特產

特產有帕爾瑪火腿、義大利面、馬蘇里拉乳酪、卡布奇諾咖啡等等。

帕爾瑪火腿：色澤胭脂般的紅，肉質均勻，口感柔軟。
義大利面：原料為杜蘭小麥，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，使得製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
馬蘇里拉乳酪：色澤蜜黃，質地滑嫩噴香，極適合製作糕點，搭配上西紅柿和橄欖油，更是錦上添花。
卡布奇諾咖啡：在義大利特濃咖啡的基礎上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。

除此之外，巧克力也是義大利味覺文化的代表，還有義大利葡萄酒，雖不如法國葡萄酒那般盛名，但品質絕對不遑多讓。再有就是義大利首飾，美食上的品味和審美移植到這些精密機械里，不可不說是「注入靈魂」，到義大利旅遊的話，見到它們的話，就帶回家吧！

④ 義大利有什麼特產

特產推介一：葡萄紅勤酒特產簡介全世界最有名的義大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的，托斯卡那共計有5中義大利最高級別的D.O.C.G葡萄酒，是愛好葡萄酒人嚮往的地方，另外，白葡萄酒也很適合現代人的口味。
特產推介二：冰淇淋（這個在那吃就好了~~）特產簡介義大利冰淇淋在全世界都享有美譽。在日本，Gelato的分店不斷開張。盡管在任何地方都很好吃，這里還把秘訣告訴給冰淇淋的美食家們。在義大利吃冰淇淋時，最好找招牌上寫Prodotto Proprio自家制初店。
特產推介三：范思哲時裝特產簡介Gianni Versace曾被美國時代雜志譽為結合了時尚與藝術的設計師，同時也被冠上米蘭最年輕的流行暴君，Gianni Versace生於1946年，18歲起在母親的工作室幫忙，他常常飛行在倫敦與巴黎負責采購等工作，因此培養出他對服裝市場的供需與趨勢，1972年，他開始正式從事設計的相關工作，似乎天才並不需要太長的沉潛，6年後，Gianni Versace 便在米蘭的美術館發表他的第一次作品，同年9月他的男裝系列也順利推出。
特產推介四：橄欖油特產簡介橄欖是義大利的特產。在義大利，到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的冷榨和隨後加熱的 熱榨兩步。冷榨出來的橄欖油質量當然更好。最好的橄欖油是未經過濾，有些渾濁的。除了做菜，拌沙拉外，義大利人還可以在麵包上澆些橄欖油當早餐吃。水浸的橄欖是一個下酒零食，橄欖還可以入沙拉，上Pizza。
特產推介五：西紅柿醬特產簡介西紅柿是從美洲傳來的，但在義大利落戶後，長得又大又紅， 特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油，常用來作為 義大利面條或通心粉的調料。有一種簡單但很受歡迎的Pizza 叫 Margherita，就是乳酪加西紅柿。在義大利，Margherita上的 西紅柿是切成一片片的，傳到外地，就變成西紅柿醬了。
特產推介六：巧克力特產簡介義大利的佩魯吉亞，素有巧克力城之稱，自然就成為舉辦巧克力節活動的好地方。每年，大約會有20萬名觀光客涌進此地參加巧克力節。在這段期間，提供各式各樣、令人垂涎三尺的巧克力讓大家品嘗，對喜歡吃甜食的人們來說，真是人世間難得的享受。
特產推介七：乳酪特產簡介義大利的乳酪品種，說實在話比法國的略有不如，出口量還不及荷蘭，但有幾種乳酪名氣很響，西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO，它是一種乾酪，因原產自PARMA而得名。PARMIGIANO里還分很多檔次，最好的叫PARMIGIANO REGGIANO，只產於REGGIO EMILIA大區里特定的幾個地方，和葡萄酒的特定產區是一個意思。
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⑤ 義大利除了各種奢侈品還有哪些特產，可以帶回來送朋友的

1、義大利面，也被稱為意粉。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

2、帕爾瑪火腿（Prosciutto di Parma），義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿（ProsciuttodiParma），也譯作「帕孕瑪火腿」，原產地是義大利帕爾瑪省(Parma)內的南部山區。上好的帕爾瑪火腿至少要有9公斤以上，色澤呈暗紅，切片後有透視感，帶雲石紋理的脂肪，嗅起來有陳年的肉香及煙熏的氣味，入口味道咸香，脂肪能在口中溶解，有回味。

3、巴羅洛（Barolo）葡萄酒，義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產，同時也是義大利最好的紅酒之一，產自皮埃蒙特區，用內比奧羅葡萄釀造，常被譽為「酒王」和「御酒」。

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帕爾瑪火腿的產地環境：

正宗的帕爾瑪火腿只生產自義大利北部的艾米里啞一羅馬涅區（Emnia—Romagna）的帕爾瑪省（Parma）內的南部山區。維西利亞海吹來的海風拂過松樹和橄欖樹而變得和緩，掠過亞平寧山脈而變得乾燥，而且充滿了栗子樹的氣味，最後在製作區域將帕爾瑪火腿風干，賦予其特有的甜蜜香氣。

製作區域將帕爾瑪火腿位於海拔262米的浪卡亞諾鎮（Langhirano）。有些火腿廠甚至位於高達900米的山區熟成火腿，其品質更佳。每年有900萬只火腿在此風干，占義大利產量的三分之一。

⑥ 義大利有什麼特產可以帶回來

1，帕爾瑪火腿

帕爾瑪火腿（Prosciutto di Parma），義大利Emilia-Romagna地區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產他是義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿，其色澤嫩紅，如粉紅玫瑰般，脂肪分布均勻。

2，義大利面

義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的。

3，馬蘇里拉乳酪

馬蘇里拉乳酪是義大利坎帕尼亞那不勒斯地方產的一種淡味乳酪，早年是用生長在那不勒斯Naples西南部的水牛產的奶製成，現代用普通牛產的奶也可以製作。

4，馬斯卡朋乳酪

馬斯卡朋乳酪（乾酪），英文名為mascarpone cheese也叫馬士卡波尼，馬斯卡邦乳酪，是一種未經過發酵的鮮乳酪，也叫質地細膩，是製作「提拉米蘇」必備的原料。產自義大利的倫巴底地區。

5，義大利千層餅

義大利千層餅的做法簡單，是美食傑國外菜譜義大利餐菜譜的常見菜式，義大利千層餅使用牛肉為烹飪主料.烤義大利千層餅是用意式餛飩皮、牛肉餡、乳酪、番茄少司等層層疊成的美食。

⑦ 義大利特產有哪些

1、紅勤酒

全世界最有名的葡萄紅勤酒就是在義大利誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老葡萄園里的葡萄釀成的，是愛好葡萄酒人嚮往的地方。米蘭自然有很多正宗的紅勤酒。