義大利人為什麼愛吃面條

A. 義大利的面條文化

一根面條可以長800米

前段時間，中國跟義大利為了誰是面條的祖宗頗打了幾天文字仗，義大利人堅持說，早在古羅馬時代，他們的祖先就會做面條，羅馬帝國留下的文書中，有一位老人把一桶 義大利面 作為遺產留給兒子的記載;中國人則搬出“4000年前面條”的出土新發現;被“逼急了”的義大利人甚至連神話傳說都翻了出來：希臘神話中的火神有一個機器，可以製造長長的、像義大利面的細線狀麵食。

這段爭論的結果暫且不說，要說義大利人做面條的能耐的確了得。當年，羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計，從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA( 義大利面 )。

最初的 義大利面 都是這樣揉了切、切了曬，吃的時候和肉類、蔬菜鏈姿一起放在焗爐里做，因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場，隨處可見抻面條、晾面條的人。據說最長的面條竟有800米。不過由於義大利面最初是應付糧荒的產物，所以青睞者多是窮人，但其美味很快就讓所有階層無法抵擋。

義大利面 吃起來連汁帶水，頗並喚判不方便。早期的人們都是用手指去抓，吃完後還意猶未盡地把蘸著汁水的十指舔凈。中世紀時，一些上層人絕改士覺得這樣吃相不雅，絞盡腦汁發明了餐叉，可以把面條卷在四個叉齒上送進嘴裡。餐叉的發明被認為是西方飲食進入文明時代的標志。從這個意義上講，義大利面功不可沒。

面條寫進遺囑

新大陸的發現開拓了人們的想像力，也給 義大利面 帶來更多變化：兩種從美洲舶來的植物——辣椒和西紅柿被引入醬料。到19世紀末，義大利面著名的三大醬料體系：番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成，配以各種海鮮、蔬菜、水果、香料，形成復雜多變的醬料口味。

面條本身也變化紛呈，有細長、扁平、螺旋、蝴蝶等多種形狀，並通過添加南瓜、菠菜、葡萄等製成五顏六色的種類。據統計， 義大利面 的品種竟有563種之多。可是誰會想到義大利面條最早是用腳揉面的?因為面團太大，用手實在揉不動。直到18世紀，講衛生的那不勒斯國王費迪南多二世才請來巧匠，發明了揉面機。1740年，第一座面條工廠建成，廣場曬面的大場面從此成為歷史。

義大利人對面條的喜愛似乎與生俱來，許多人把做面的獨門秘方束之高閣，不肯輕易示人，甚至把 義大利面 鄭重寫進遺囑。中世紀許多歌劇、小說里都提到面條。近代義大利民族英雄加里波第也曾用面條犒賞三軍，甚至拿破崙在波河大進軍中也拿“吃面”激勵士氣。

成為世界的寵兒

時間會改變很多東西，古人喜愛的很多食品今天早已風光不再，但 義大利面 卻越來越有生命力：如今全球義大利面條年產量已達1000萬噸。在義大利，每人每年要吃掉至少28公斤面條。

在羅馬市中心總統府附近，甚至還建有一座別具一格的面條博物館，慕名前來者絡繹不絕。這個博物館共有11個展廳，展出了不同時期的面條產品以及加工器具，從最早的擀麵杖、和面盆，到後來的切面機、面條生產線等等。眾多實物生動地敘述了 義大利面 條數百年的發展歷史。

如今義大利面條已成為世界的寵兒。今年的世界面條大會，參加國多達27個。美國紐約著名的“7月4日大胃王”比賽中，義大利面條大賽已成為保留節目，今年的比賽中9名參賽者在短短8分鍾里吞掉16.2公斤面條，平均每人吃掉1.8公斤;今天在世界100多個國家裡，都可以找到 義大利面 的蹤影，甚至在地球之外也能聞到它的香氣——國際空間站的食譜里，義大利面條赫然在列。

B. 義大利面條的起源是什麼

關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬人，亦有是由Marco Polo從中國經由西西里島流傳至整個歐洲的講法，可謂眾說紛紜。

然而，食用面團最初出現時的製造方法，早於十七世紀初就有記載。那是將麵粉團壓成薄紙狀，然後覆蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將面團切成小塊狀或條棒狀的細長面條，而阿拉伯人更想到了將面條風干儲存的做法。

西紅柿的出現及隨後的品種改良，在義大利的拿坡里首次被人用作醬汁搭配面條，從此令面條大受歡迎，甚至連皇室貴族也被受吸引。正宗的義大利粉是由銅造的模子壓制而成，由於外型較粗厚而且凹凸不平，表面較容易黏上調味醬料，令吃起來的味道口感更佳。

南部的義大利人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說，意粉多用作頭盤，海鮮意粉應配以白酒，而醬料濃的則宜配紅酒。眾所周知，義大利人不會將意粉切斷來吃，如用叉捲起食用時意粉斷掉，即表示意粉煮得太爛。

C. 義大利當地人對烹飪麵食有什麼了解，而美國人卻不知道

我想用我們美國朋友做義大利面的方式來保護他們。他們做意麵的方式絕對沒有錯。生活在義大利，忍受著美國美食，這似乎是一種矛盾。我希望這能讓你相信事實並非如此:

沒有所謂的義大利菜。地區、城市甚至自治市都有自己的特點。西西里人會告訴你北方人吃得太多，北方人會告訴你西西里人很懶，所以吃的菜很簡單。等等。

不是所有的義大利人都是好廚師。有些是，有些是假裝的，有些根本就不在乎。幸運的是，在廚房裡發生的事情，經常留在廚房裡。

義大利人對發生在義大利的變化沒有意見。例如，在披薩上加維也納香腸，薯條也被廣泛接受。但是不要帶著菠蘿來…

義大利人視意裔美國人為兄弟、叔叔或表親，只要他們不做飯。無論在什麼情況下，義大利裔美國人都喜歡義大利人和義大利人。確實值得稱贊的。

義大利人也有垃圾食品。但他們不會把它和義大利面混在一起。

並非所有義大利面的形狀都是相同的。有些醬汁更適合這一種或另一種，取決於形狀，大小，質地。它們或多或少地粘在麵食的表面，咬一口更合適，嘴裡的感覺也不一樣。

香蒜沙司不是用來煮的。從最著名的香蒜沙司真主安拉Genovese開始，烹飪它只會扼殺羅勒的味道。

D. 義大利人喜歡什麼

問題一：義大利人喜歡什麼禮物 和你說幾點希望對你有所幫助：
1）義大利的國花是雛菊，也有人說是紫羅蘭或者玫瑰。（
菊花是不能送的！它專門用於喪葬。）
2）義大利人喜歡貓和狗（送熊貓玩具是很合適的）
3）義大利人喜歡的顏色有綠色、灰色、藍色、黃色，
但對於紫色較為忌諱。
而仕女圖案、十字花綉則為其所忌。
5）13、3屬於不吉利的數字。
6）鮮花、名著、書畫、工藝品、
葡萄酒與巧克力都是比較合適的禮物。
7）切記不要送手帕、絲織品和亞麻織品送給義大利人！

問題二：義大利人都有什麼忌諱啊？ 我最近聽我一個義大利人的朋友說
他們義大利人看人是先看衣著【是不是整齊干凈】
然後看指甲【干不幹凈】
最後有機會就是看你的辦公室 廁所的 什麼的。。
還有義大利人不會把 包放在地上，如果直接放在地上，會很快破產。

問題三：請問義大利人有哪些風俗習慣 和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時忌蹺「二郎腿」，更不能抖腿部，談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語，更不能與對方說話時用手指著他人，會被認為沒教養，或引起不必要的誤會。初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻，異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方，在路上與婦女交談應當邊走邊談，不能停下站著說話，與婦女同座時不要吸煙，同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。 姓名：義大利人的姓名，一般名在前，姓在後。親朋好友之間習慣上直呼其名，對長者、有地位的人或不熟悉的人，須稱呼他們的姓，而且要加「先生」、「太太」、「小姐」等稱謂。需要注意的是「太太」只用於稱呼已婚婦女，而對未婚婦女，無論年齡大小，一律要稱「小姐」。 吃飯：義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客。 怎樣吃西餐：喝湯不能發出聲音，用湯匙應從里往外舀著喝，千萬不要端起湯盤直接飲用。 麵包與義大利面條：麵包通常與黃油搭配，吃時將麵包掰成幾小塊，抹上黃油，用手拿著吃，不要拿著整個麵包咬著吃，應抹一塊，吃一塊。吃義大利面條時可叉子、調羹並用，用叉子慢慢挑起少量（四五根）面條，將其繞在叉齒上成團狀，同時以調羹輔之，即可方便地進食。 肉與魚：西餐中的肉一般都是大塊的，無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將切成小塊，邊切邊吃，不要一口氣都切成小塊後再吃，也不要用叉子將整塊夾至嘴邊，邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手，小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小，可用手抓著吃，也可用叉子，但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐。 沙拉：即可作第一道菜，又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊（片）的蔬菜，可用叉子或刀切成小塊（片）。對沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法乾脆就用叉子舀著吃。 甜點與水果：蛋糕、西餅用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜點調羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上，通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果，則應以刀叉配合使用，梨或蘋果不能整個去皮，應用刀先切成四到六塊，削皮去核後再吃，香蕉應先剝皮，再切成數段食用。在沒有刀叉時，可用手將果核從嘴中取出，放在果盤邊上，不能直接吐在餐桌上。 咖啡與茶：西餐上的最後一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把，左手端起小碟，也可以只端杯子，將小碟留在台上，喝完一口後，一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌，用完即放回茶碟，不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西，如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。 義大利人也好客，如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些，否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物，應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。 義大利人排座位是一男一女叉開，一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯，傳統的方式是，席間由女主人給每位客人上菜，客人如喜歡哪個菜，可以再向女主人要，主人會非常高興，現在這個習俗也在變，客人可以自己取，但不要站起來取菜，夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。菜剛上來時，現在也有讓菜盤按順序轉，轉到誰面前誰取，男士在這種情況下應該向自己身邊的女士獻殷勤，先徵求女士意見再給女士夾菜。 提起義大利飲食，人們自然會想起葡萄酒、比薩餅或義大利面條。其實義大利飲食有三個特點。 首先，義大利菜餚講究原汁原味。義大利......>>

問題四：義大利人都有什麼忌諱啊？ 大多數義大利人信仰天主教，它曾是`義大利的國教， 1927年政教分開後， 天主教的影響在年青人中逐漸減弱。除天主教外， 還有基督教，猶太教等。
姓名：義大利人的姓名，―般名在前，姓在後。親朋好友之間習慣上直呼其名，對長者、有地位的人或不熟悉的人，須稱呼這些人的姓，而且要加「先生」、「太太」、「小姐」等稱謂。需要注意的是`「太太」只用於稱呼已婚定女，而對未婚婦女，無論年齡大小，―律要稱「小姐」。
義大利人也好客，如應邀到朋友家吃飯，―般是`主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究―些，否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物，應當面將禮品包裝打開，並加以贊美。
義大利人熱情、開朗、健談。談問題―般都單刀直人，不拐彎抹角或耍心計。這些人喜歡爭論與辯論，情緒容易激動，往往爭論得面紅耳赤。爭論雖然激烈，雙方卻不傷感情。談話富於表情與手勢，幾種常見的手勢是`：用拇指與食指圍成圓圈， 其餘指頭向上豎立，表示―切順利，事事如意；用食指按在腮幫上轉兩下，是`贊美某位女性的漂亮；伸出食指，來回擺動，講明「不能這樣辦」、「咱不贊成這樣做」；伸出兩手，手掌向上，聳聳肩膀，表示「咱不知道這件事」；五指並攏，手心向下，對著腹部來回轉動，表明「咱餓極啦，想吃點東西」；用食指放在臉頰上來回轉動，表明「咱真愛吃這種食物，味道好 了」；五指並攏，用食指敲擊自己的額頭表明「你真是`―個傻?」、「你簡直笨得可以」。
義大利人喜歡綠、藍、黃三種顏色。這些人偏愛雛菊，認為它象徵著義大利人的君子風度與天真爛漫。喜歡養寵物，尤其是`貓與狗，甚至把寵物作為家庭的―員介紹給客人。這些人講究穿著打扮，在服飾上喜歡標新立異，出席正式場合都注意衣著整齊得體。
義大利人喜愛音樂，音樂欣賞能力大都較高。足球是`這些人最喜歡的運動項目之－，滑雪、賽艇等也很受歡迎。
義大利人時間觀念不強，赴約常常遲到，認為這是`風度；會議不準時開始，教授上課晚到10～15分鍾是`常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無須多做解釋，人多時連這些解釋都可免去，只要講聲「對不起」就夠了。
義大利盛產葡萄酒，酒的名目繁多，是`家庭中必備飲料。午飯與晚飯時，不論男女老少，很少不喝葡萄酒。客人來了也以酒相待。就是`喝咖啡也要摻上些酒，認為這樣才香。喝酒的方式也有講究，―般在飯前喝開胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐後用少量加冰塊的烈性酒。義大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見到。
到義大利旅遊的最佳季節是`每年的2月至5月，9－11月。在義大利旅遊期間，到零售店購買東西時要注意，這些人的商業准則是`買賣雙方處於平等地位。 義大利人喜歡兒童。假如你到飯店裡用餐，見到―些孩子跑來跑去調皮，千萬不要生氣，否則當地人會對你的行為非常反感。
義大利人十分忌諱13與星期五，尤其是`就餐時，更不準有13個人同桌。

問題五：義大利人喜歡吃什麼樣的食物？ 05年去的義大利，到那邊開始讀初二，午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉，很少義大利面，不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的，當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的，剛過去吃的時候感覺好酸，但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬，中國的不行，嗎那味道，那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥，土豆泥里有火腿腸，有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食，還有肉食，好吃的時候是紅燒獅子頭，就是肉團每天都有麵包，麵包夾獅子頭，有時候是肉腸，肉碎加上香料灌進小腸里的那種，不是肉泥。吃起來很爽，咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排，雞排是最難吃的，因為不是炸的，就直接白水煮熟，撒點鹽，你想像下那感覺。然後魚排，鱈魚拿去烤，撒點鹽，再擠一片檸檬，天哪打字的我都流口水了，我想回義大利！！！！蔬菜類呢就各種蔬菜，薩拉生的你知道的，其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹，義大利煮蔬菜就放鹽，沒了，而且煮的爛爛的，那口感~~~其中我最喜歡青豆，因為煮青豆的時候會放肉，牛肉末，火腿末什麼的，也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了，不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多，有時候一些厲害的會做披薩，第二個房東就很會做各種披薩，甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的，比如火腿，比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪，去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪，發酵的，沒發酵的，干 的，鮮的，奶牛的，水牛的，山羊的。湯的話他們做法挺簡單，有各種菌菇做的湯，加鹽加香料，也有玉米糊湯，反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯，搞得跟米沒煮熟一樣。
總結，義大利人愛吃義大利面，通心粉，還有千層面。千層面就是一層麵皮（麵皮就是做義大利 的那種免費，而且做之前的麵皮是乾的，一片一片。）一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬，然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤，最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿，或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說，真的好懷念讀書那時候的午餐，真心好吃，還便宜，才幾塊錢人民幣一套，因為 *** 有補貼。

問題六：義大利人喜歡中國的什麼東西 喜歡中國的瓷器

問題七：義大利人的生活習慣 一、義大利朋友
義大利人天生樂觀、熱情好客。和義大利人比較好交朋友。但是他們的朋友概念和我們不盡相同。當然，朋友是指在一起共度休閑時光、有共同興趣愛好的同道中人。他們的朋友在某些情況下是可拔刀相助的，但與我們的「密友」級別並不可比。這樣，我們會覺得他們似乎不是非常義氣。因為，若需用其身份做擔保或關乎其利益，他們就不幹了。而且，在他們的觀念里，你若想辦事情，應該找相關的公司或機構嘛！
二、義大利人洗臉
洗臉，是不是我寫錯了？不，沒錯，我要講的就是義大利人如何洗臉。
義大利人把早上起床後的「洗臉」叫做「Prep耿rarsi」,翻譯成中文就是「准備」的意思。具體說，他們除了洗臉，都要洗腋下。因為他們是很容易出汗的一種人，不常洗著點就被人懷疑有狐臭了！
三、義大利人的作息
義大利人的生活時刻表比我們一般都要往後拖，也就是說：晚睡晚起。
公司的作息時間一般是：早九點至午後一點，然後至下午六點。商店的作息一般是：早九點至午後一點；下午三點半至晚上七點半。當然不可能那麼絕對，有的會早點，有的會晚點。
他們中餐一般一點半左右用，而晚上大約八九點用餐。

【 義大利風俗】
義大利人熱情好客，也很隨便，但時間觀念不強，常常失約或晚點。
在義大利進餐時，義大利人的習慣是男女分開就座。進餐順序一般來講，是先上冷盤，接著是第一道，有麵食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚、肉等，然後是甜食或水果、冰淇淋等，最後是咖啡。
用餐時要注意禮節，不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時，用叉子將面條捲起來往嘴裡送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時，不要發出響聲。每道菜用完後，要把刀叉並排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務員也會撤走盤子。
義大利人喜歡喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒，席間視菜定酒，吃魚時喝白葡萄酒，吃肉時用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯後飲少量烈性酒，可加冰塊。義大利人很少酗酒，席間也沒有勸酒的習慣，隨意。
應邀到朋友家作客時，特別是逢年過節，應給主人帶點禮品或紀念品。禮品的包裝要講究。收到禮品後，主人會當著客人的面打開禮品，並說一些客套或感謝的話。另外，到義大利人家作客，不要早到，稍晚點為好。
女士受到尊重，特別是在各種社交場合，女士處處優先。宴會時，要讓女士先吃，只有女士先動刀叉進餐，先生們才可用餐。進出電梯時，要讓女士先行。
如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會說：「薩路呆！」意思是說：「祝你健康！」究其原因，據說歐洲人十分害怕感冒，在歐洲發生過重感至死的事情，所以人們特別小心，千萬不要感冒。如果有一點感冒，希望馬上就好。此外，當著別人打噴嚏或咳嗽，被認為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。
義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園，裡面還有許多精美的雕刻。
義大利是一個民主自由的國家，義大利人時間觀念不強，特別是出席宴會、招待會等活動時，經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長，他們常常會說：「交通太擁擠了，真是對不起。」
義大利是盛產葡萄酒的國家。許多小城鎮甚至鄉村農戶也會釀酒。過去，有些農民家裡釀了許多酒，自給有餘，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風俗一直延續至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝。...>>

問題八：義大利人喜歡什麼顏色 義大利人喜歡綠色和灰色，忌紫色

問題九：義大利人喜歡什麼禮物 和你說幾點希望對你有所幫助：
1）義大利的國花是雛菊，也有人說是紫羅蘭或者玫瑰。（
菊花是不能送的！它專門用於喪葬。）
2）義大利人喜歡貓和狗（送熊貓玩具是很合適的）
3）義大利人喜歡的顏色有綠色、灰色、藍色、黃色，
但對於紫色較為忌諱。
而仕女圖案、十字花綉則為其所忌。
5）13、3屬於不吉利的數字。
6）鮮花、名著、書畫、工藝品、
葡萄酒與巧克力都是比較合適的禮物。
7）切記不要送手帕、絲織品和亞麻織品送給義大利人！

E. 為什麼會有那麼多人喜歡吃義大利面

因為義大利面面條比較細，然後吃起來比較軟乎有彈性。其次就是做法有很多種，配料和普通面條做法都不一樣，都是炒麵，口味多樣化，所以很多人喜歡吃義大利面。

F. 二戰時期，為何義大利人只專注吃面，不參與戰爭

這主要是因為義大利人天生比較軟弱，所以在戰爭方面表現的尤為劣勢。

G. 義大利人喜歡吃什麼

問題一：義大利人喜歡吃什麼樣的食物？ 05年去的義大利，到那邊開始讀初二，午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉，很少義大利面，不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的，當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的，剛過去吃的時候感覺好酸，但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬，中國的不行，嗎那味道，那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥，土豆泥里有火腿腸，有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食，還有肉食，好吃的時候是紅燒獅子頭，就是肉團每天都有麵包，麵包夾獅子頭，有時候是肉腸，肉碎加上香料灌進小腸里的那種，不是肉泥。吃起來很爽，咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排，雞排是最難吃的，因為不是炸的，就直接白水煮熟，撒點鹽，你想像下那感覺。然後魚排，鱈魚拿去烤，撒點鹽，再擠一片檸檬，天哪打字的我都流口水了，我想回義大利！！！！蔬菜類呢就各種蔬菜，薩拉生的你知道的，其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹，義大利煮蔬菜就放鹽，沒了，而且煮的爛爛的，那口感~~~其中我最喜歡青豆，因為煮青豆的時候會放肉，牛肉末，火腿末什麼的，也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了，不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多，有時候一些厲害的會做披薩，第二個房東就很會做各種披薩，甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的，比如火腿，比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪，去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪，發酵的，沒發酵的，干 的，鮮的，奶牛的，水牛的，山羊的。湯的話他們做法挺簡單，有各種菌菇做的湯，加鹽加香料，也有玉米糊湯，反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯，搞得跟米沒煮熟一樣。
總結，義大利人愛吃義大利面，通心粉，還有千層面。千層面就是一層麵皮（麵皮就是做義大利 的那種免費，而且做之前的麵皮是乾的，一片一片。）一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬，然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤，最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿，或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說，真的好懷念讀書那時候的午餐，真心好吃，還便宜，才幾塊錢人民幣一套，因為 *** 有補貼。

問題二：義大利人經常吃什麼? 花色多樣的面條在西方國家中，義大利面條的產量之高，消費量之場，可謂首屈一指。它的面條年產量達200萬噸，其中大部分內銷，平均每人每年吃30公斤。義大利面條製作精細，品種多，為了便於顧客購買，商店裡出售的面條多採用透明塑料布或紙盒包裝，有250克、500克等多種規格。
義大利面條以硬麥為原料，磨粉時去掉20％～30％的麩皮，再用手工或機器製成面條。義大利人吃面條時，都十分講究配料。多數人在面條里加肉末、西紅柿醬，也有用乳酪、火腿肉和臘肉丁拌面條吃。在各地的超級市場里可以買到工廠里製造的多種面條配料，有瓶裝的西紅柿醬加蛤蜊肉，有西紅柿醬加洋蔥絲，還有紙袋裝的用蘑菇、鮮筍、肉汁製成的湯料。
香脆可口的薄餅在當代世界流行的「方便食品熱」中，義大利薄餅堪稱各類方便食品的佼佼者之一。無論是在首都羅馬和旅遊勝地佛羅倫薩、威尼斯，還是在海邊城鎮和偏僻的鄉村，隨處可見的出售香脆可口的義大利薄餅的店鋪里和貨攤上，人們都可買到熱騰騰、香味撲鼻的薄餅，就是豪華的超級市場里，也同樣可以買到品種多樣、成盒包裝的薄餅。義大利薄餅有葷有素，葷的在餅上放上精選的豬肉、牛肉、火腿等，素的則放黃瓜片、茄子片或洋蔥絲。而無論葷素，乾酪和西紅柿醬都是必不可少的，而且點綴上橄欖或切成碎塊的熟雞蛋。做義大利薄餅要用雞蛋、食油和面，擀成薄圓餅，加上各種佐料，放在鐵鏟上送入爐火中烘烤。飯館里一般用壁爐、木柴燒烤。家庭里製作薄餅時，把餅放在65厘米見方的鐵盤上，再放在爐火上烤熟即可。
文明的飲酒行為在義大利，種植葡萄和釀制葡萄酒有悠久的歷史，除了大的工廠釀酒外，許多小鎮的作坊，甚至鄉下或一般人家也會釀酒。義大利人愛喝酒，能喝酒，但他們有文明飲酒的好習慣，很少飲烈性酒，也很少勸酒、酗酒。因此，醉漢很少。義大利人喜歡用當地產或自製的葡萄酒招待客人，使人備感親切。他們有時讓客人親自到家裡的地下室酒窖里挑選一瓶幾十年前的存酒來品嘗，有時也從酒櫃中取出各種酒讓你挑選。義大利的葡萄酒為白葡萄酒和紅葡萄酒兩大類，品種繁多，度數在10～13之間。一般家庭幾乎每天都要喝一些葡萄酒，當他們吃的主菜是魚、蝦等海鮮時，喝白葡萄酒；當主菜是肉禽蛋類時，他們習慣喝紅葡萄酒。紅葡萄酒在室內常溫下便可飲用，而白葡萄酒則要經過冰凍或在冰箱里存放一段時間才飲。(郭品)

問題三：義大利人到中國來喜歡吃什麼 義大利有餡面條，中國有餡餃子了哦

問題四：義大利人平常都吃什麼 義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，並喜用面條、米飯作菜，而1主食用；義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃，這是其它國家所沒有的。
口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜，各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。
義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。
希望能幫到你，望採納，謝謝

問題五：義大利人還喜歡吃什麼 義大利面??

問題六：義大利人不吃什麼? 他們不吃像豬頭肉，豬蹄，雞頭雞爪之類的東西..

問題七：義大利人主要吃什麼？ 西蘭花，義大利面，餅

問題八：義大利人為什麼喜歡吃義大利面?? 5分 義大利人的主食就是麵包，義大利面和批薩。那是因為義大利不產大米。

問題九：義大利人喜歡中國的什麼東西 喜歡中國的瓷器

問題十：義大利人早餐吃什麼？？ 10分 義大利人的早餐Primacolazione非常簡單，大多以咖啡解決。正在發育的小孩，會喝些咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡，及吃點麵包。而到午餐之前，他們大多空著肚子。因此，有些小孩在上學途中，會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的PizzaBlanca，並在休息時間享用，而大人通常有上午茶時間Spuntino。

H. 義大利人的家庭飲食習慣是怎樣的

義大利人的飲食習俗

義大利人喜歡吃通心粉、餛飩、蔥卷等麵食，菜餚特點是味濃、香、爛，以原味原汁聞名，烹調以炒、煎、炸、紅燴、紅燜等著稱，愛吃牛、羊、豬肉和雞、鴨、魚蝦等，習慣吃六、七成熟的菜。飯後吃水果，如葡萄、蘋果、橄欖等。義大利人每餐通常有兩道菜，飲酒略多。

義大利人的飲食習慣：「意」鄉美味

義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，並喜用面條、米飯作菜，而不作為主食用；義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃，這是其它國家所沒有的。

口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜，各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。

義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。

傳統的義大利式正餐一般會有四至五道菜式：頭盤：義大利文稱Antipasto，是"用餐之前"的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心准備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式乳酪沙拉一定會讓您食慾大振，胃口大開。

第一道菜主要是指湯（Zuppe）、意粉或燴飯（Risotto），義大利文是Primo Pratto。由於之後仍有主菜，所以分量會較少；在京廣文薈西餐廳，您可以選擇義大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或麵食、局雞肉面卷、牛肉麵片、意式空心粉和海鮮天使面；義大利麵食飲譽全球，所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。

第二道菜即主菜：是整個正餐的靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調，享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。

西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。義大利文中甜品Dlolce本身就是"甜"的意思，通常是在享用主菜後才點選的；法國前總統戴高樂將軍有句名言：「這個國家乳酪種類太多，無法治理。」義大利情況「更糟」，因為它的乳酪種類之多，產量之豐，品質之高，均令法國望塵莫及，只將義大利咖啡的濃郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。

I. 為什麼許多義大利人的健康飲食中，含有如此多的義大利面

因為義大利面確實是一種非常健康的食物，同時，它很便宜。這也是義大利人整體健康的原因之一。顯然，這只適用於義大利麵食，而不是國外常見的義大利麵食。

這堆煮爛了的面條，還有油，還有別的什麼，這道菜簡直就是心臟病發作。如果一想到義大利面，你就會想到這種危害健康和美味的罪行，那麼你就大錯特錯了。

因為義大利面是地中海飲食的主食，對健康有益。

為什麼你認為糨糊不健康?

當然，這取決於你用什麼做醬料，但由於在義大利使用的醬料大多是用蔬菜和橄欖油做的，而且只含很少的脂肪和油脂，所以它們相當健康。

J. 義大利的飲食是什麼樣的

義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上，以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，並喜用面條、米飯作菜，而不作為主食用。義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。
口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。 各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。
義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。

國家的名片：義大利面
義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。
義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。除此之外，拌義大利面的醬也是比較重要的。一般情況下，義大利面醬分為紅醬（Tomato Sauce）、青醬（Pesto Sauce），白醬（Cream Sauce）和黑醬（Squid－Ink Sauce）。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面；黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利面。
而義大利面用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同，它用的是一種「硬杜林小麥」，所以久煮不糊，這就是最大的區別。然後它的形狀也不同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。