義大利酒窖有哪些

㈠ 義大利的酒王是哪一個

世界頂級紅酒中的義大利酒王，誕生於1978年的索拉雅干紅雖然只有不到40年的歷史，但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜志評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍，作為第一個獲得此榮譽的義大利葡萄酒，確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位。
SOLAIA索拉雅干紅採用75%解百納赤霞珠、20%桑喬維塞和5%解百納品麗珠葡萄混合釀造，在橡木桶中陳釀18個月，在瓶中繼續成熟12個月之後，方可上市。酒體深紅，閃爍著寶石光澤，可隱約嗅到香草和淡淡的果香，入口後黑莓及可可味滑過味蕾，均衡高雅又有深度，余香綿延。義大利第一酒侍Luca Martini認為SOLAIA索拉雅干紅是一款非常復雜的葡萄酒，其結構結實、酒體飽滿，品嘗這款酒就好像在一匹奔騰駿馬的眼睛裡看到了一片蔚藍深邃的天空，可以看到起點，但不知終點在何方，但是這種藍給予了人類寧靜和力量。

㈡ 進口酒窖空調都有什麼牌子謝謝

格力GREE，美的美的，海爾，志高，海信-科龍。

安裝空調的時候要注意以下事項：
1、 准備好所需要的焊接設備及所需要的適合的配件和空調銅管。
2、 一定要清潔所要焊接的配件及空調銅管，從而確保正確的焊點。
3、 將想切割的空調銅管做好相應的標記，使用銅刀切割空調銅管。
4、 用砂布或紗布清洗空調銅管的兩端，直到它看上去干凈。這樣做是為了去除污垢和油脂，防止氧化。
5、 在焊接時使用空調銅管助焊劑，只用一層薄薄的空調銅管助焊劑即可。
6、 在加熱空調銅管和管件時，管道中的擬合是將要更多的熱量，所以安裝時配件和空調銅管應該是夠熱。

㈢ 義大利都有哪些比較有名的紅酒庄園或者是葡萄酒庄園詳細介紹一下~~謝謝

補充一下..
ZONIN...個人覺得這一家..只是平價酒款..產量比較大的酒庄..不是名門..
義大利中部..TOSCANA省..最有名的..應該是.SASSICAIA..產於BOLGHERI..
一樣是這一省的MONTACHINO地區..所產的BRUNENO[葡萄品種名}..則百家齊放.好酒庄很多..
至於GAJA..是名門酒庄沒錯..但是要看哪裡產的..這家莊園在很多地區都有葡萄園資產..品質與價格.則依產地而論..未必每一支GAJA都很貴.

㈣ 義大利紅酒品牌

1.皮埃蒙特(Piemonte)著名葡萄酒 這里為義大利紅葡萄酒的典型產地。著名產品如被稱之為「葡萄酒之王」的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均為DOCG產品。 ① DOCG 產品 （1）Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒。具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健，為義大利代表性的產品。其中有的為長期成熟型；有的以小桶或大桶貯存；有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料。（2）Barolo (Riserva) 750ml瓶裝。生產廠為1973年路易古·阿爾拖迪奧所創立，產品有30%外銷。 ②DOC產品（1） Mosca To D』Asta 750ml瓶裝。有芳香獨特、口味甘甜、酒精體積分數為5.5%的白葡萄酒；色澤金黃、酒精體積分數為12%的甜葡萄酒。（2） Gattinara 750ml瓶裝。1990年升級為DCOG。（3） Barbera D』Astia 「Polsino」 750ml瓶裝。以Barbera品種葡萄釀制而成，酒質醇厚，屬長期成熟型產品。（4） Barbera D』 Astia 750ml瓶裝。由當地知名度很高的製造商生產。其果香濃郁。（5） Dolcetto D』Acqui 「Argusto」 750ml瓶裝的紅葡萄酒。口感輕快。原料為 Dolcello。（6） Dolcetto D』 Acqui 「Polsino」 750ml瓶裝紅葡萄酒。香氣襲人，口味微苦而柔軟，富有個性和魅力。（7） Dolcetto D』Alba 750ml瓶裝。由C』biarca酒廠生產，原料為Dolcetto葡萄。為苦味怡人的紅葡萄酒。（8） Dolcetto D』 Alba 「Gabalini Di Grasso」 750ml瓶裝紅葡萄酒。以Dolcetto品種葡萄為原料。該酒口味大眾化，平易近人。（9） Barbera D』 Alba 750ml瓶裝紅葡萄酒。口味清爽，酒質輕盈。 10) Dolcetto D』 Alba 750ml瓶裝紅葡萄酒。酒體強健，具有輕柔悅人的苦味。 11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶裝紅葡萄酒，味感清爽，因丹寧味而微苦澀。 12) Cortese Dell』alto Monferrato 750ml瓶裝白葡萄酒。屬清爽不甜型。以Cortese品種葡萄為主要原料。 13) Roero 為750ml瓶裝、口感平滑的紅葡萄酒。 ③ Vino da Tavola級產品（1）Monpar 750ml瓶裝、酒體強勁、富有韻味的紅葡萄酒。（2）Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶裝。有以「夏多乃「製成的 Plocesare和以二氧化碳浸漬法生產的適於年輕人飲用的Nellio。（3） Monteriolo Chardonnay 750ml瓶裝。在小橡木桶中成熟。為強勁有力的不甜白葡萄酒。（4） Moscato Del Piemonte 採用低溫發酵法製取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。（5） Bricco Manzoni 750ml瓶裝紅葡萄酒，酒精含量較高，口味適中。（6） Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶裝。以「夏多乃「葡萄釀成的不甜白葡萄酒，富有輕柔的果香。（7） Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶裝。以單一的Favoyita品種葡萄釀成的不甜白葡萄酒，但也呈纖柔的味道。（8） Tosti Bianco 750ml瓶裝微甜型白葡萄酒，輕微起泡，酒精體積分數為7.5%。 2.威呢托（VENETO） 紅葡萄酒有被稱之為「維羅納王子「的輕快型Valpolicella 及較輕型的 Bardolino；白葡萄酒有清爽不甜的Soave等。 ①DOC葡萄酒（1）Bardolino 750ml瓶裝紅葡萄酒，味覺纖細輕綿。（2）Bardolino Hhip 由Bolla公司生產的清新型紅葡萄酒，裝於750ml奇特的聖·瑪利亞號瓶。（3） Bardolino (Classico) 「Pegaso」 750ml瓶裝紅葡萄酒。其中威呢托葡萄酒印有「Pegaso」（天馬）商標。（4） Bardolino (Classico Superiore) 750ml瓶裝紅葡萄酒。貯存期1年以上。酒精體積分數為11.5%以上。 （5） Bardolino (Chiaretto) 750ml瓶裝。呈玫瑰紅色。若稍冷後飲用，則更感清新。（6） Valpolicella 750ml瓶裝紅葡萄酒。有「Verona王子」之稱。由多種葡萄混釀而成。（7） Recioto Della Valpolicella (Amarone) 750ml瓶裝紅葡萄酒。Valpolicella以陰干100天、糖度高達30%的葡萄釀制而成；Amarone意為「苦的」，色澤獨特，口味不甜。（8） Soave 750ml瓶裝白葡萄酒。為義大利大眾化產品，以 Garganega葡萄為主要原料釀制而成，經冷卻後飲用，呈清爽的口味。 ②Vino da Tavola葡萄酒（1）Creso 750ml瓶裝紅葡萄酒。貯存於橡木桶及瓶內各1年。所含的丹寧另人愉悅。（2）Venegazzu Della Casa 750ml瓶裝。以陰干葡萄釀制而成。類似於波爾多型紅葡萄酒。（3 ）Romeo & Juliet 750ml瓶裝。為輕快的紅葡萄酒和不甜的白葡萄酒。（4） Selvaggio 750ml瓶裝。為富有果香的白葡萄酒及微發泡、甜味的玫瑰紅葡萄酒。 3.托斯卡納（TOSCANA）著名葡萄酒 干蒂紅葡萄酒(Chianti) Brunello di Montalcino 及Carmignano紅葡萄酒，均屬DOCG級產品。有些地區酒的貯存，波爾多式的小橡木桶及古法的大橡木桶並用，釀成的富有優雅香氣的紅葡萄酒，雖為VdT級，但售價卻高於 DOCG級。 ①DOCG葡萄酒（1） Brunello Di Montalcino 750ml瓶裝。以Brunello品種葡萄釀制而成。經長期貯熟，價格較高。為義大利最高檔的紅葡萄酒之一。 （2） Brunello Di Montalcino (Riserva) 「Leeiacocca」 750ml瓶裝紅葡萄酒。冠以美國克拉依斯拉前廠懂事長「Leeiacocca」之名，該長由其女婿經營。（3） Vino Nobile Di Montepulciano 750ml瓶裝紅葡萄酒。由數種葡萄混釀而成。具有丹寧的輕微苦澀味，但另人愉悅。（4） Chianti 「Gineprone」 750ml瓶裝。為義大利第一品派的紅葡萄酒。以 Sangiovese.Galestro Nero等多種葡萄釀制而成。具有口感纖細、輕柔、清爽的魅力。（5） Chianti 750ml瓶裝紅葡萄酒。名為Fiasco的酒瓶，外麵包有稻草。（6） Chianti Ciassico 「Peppoli」 750ml瓶裝紅葡萄酒。使用「典藏干蒂「(Chianti Classico)一名。（7） Chianti 「Camel Neck」 瓶頸極長，瓶身包已稻草。為紅葡萄酒。（8） Chianti Classico 750ml瓶裝紅葡萄酒。頸標上的「黑色公雞「為Classico協會的標志。 ②DOC葡萄酒（1） Vernaccia Di San Gimignano 750ml 白葡萄酒，呈淡金黃色，口味纖柔的不甜葡萄酒。（2） Rosso Di Montalcino 750ml 紅葡萄酒，香氣具有個性，口味復雜。（3） Val Dárbia 750ml 白葡萄酒，呈果香，為味感輕松的微甜型產品。 ③Vino Da Tavola 葡萄酒（1） Twìst Neck 750ml 紅葡萄酒，瓶頸長而彎曲狀。（2） Anagallis 750ml 紅葡萄酒，以花名為酒名。酒體醇和，強勁有力。（3） Santa Cristina 750ml 紅葡萄酒，酒質平易近人。 Villa Antinori 750ml 為纖細不甜的白葡萄酒。 Borro Della Sala 750ml 為果香型白葡萄酒。（4） Tinscvil 750ml （供神之物）紅葡萄酒。（5） Nemo 750ml 紅葡萄酒，口感厚重。（6） RF 750ML 紅葡萄酒，RF為產主名字的字首。（7） IL Cavallere Rosso 750ml 紅葡萄酒，物美價廉。 Ania 750ml 紅葡萄酒，冠以產主之女的名字，該酒強勁有力。 R & R 750ml 紅葡萄酒，味感豐富，很有魅力。（8）Sassicaia 750ml 紅葡萄酒，1968年釀制的產品，享有「義大利紅葡萄酒的頂峰」的美譽。（9）Rosatello 750ml 玫瑰紅葡萄酒不甜。 Toscano Bianco Florentin 750ml 白葡萄酒，酒質纖柔，清爽。 Galestro 750ml 白葡萄酒不甜，略含二氧化碳。 Lio 750ml 白葡萄酒，富有果香，口感微甜。 Cabreo Ia Pietora 750ml 白葡萄酒，以單品種「夏多乃」葡萄釀制而成。 Cabreo IL Borgo 750ml 紅葡萄酒，橡木桶香適度，令人怡暢。 Nero Del Tondo 750ml 紅葡萄酒，酒體豐滿。生產廠於1877年由Ruffino男爵家2個堂兄弟創立，由學者伊拉里奧主管技術，菜歐波爾特管理經營，故事業十分成功，現由佛羅納利家族經營此廠。（10）Rosso Degli Spezieri 750ml 紅葡萄酒。（11）Bianco Degli Spezieri 750ml 白葡萄酒，呈麥穗色，具有草莓般香氣，不甜，無果味。 4.伊米利亞-羅馬納（Emilia-Romagna）著名葡萄酒酒精含量較低，略含二氧化碳，多屬半甜型產品。 ①DOCG葡萄酒（1） Albana Di Romagna 750ml 白葡萄酒，不甜，適用於海鮮烹飪。（2） Albana Di Romagna 750ml 紅葡萄酒，具有鮮美的果實風味，甘甜怡人，宜作餐後酒。 ②DOC葡萄酒（1） Sangiovese Di Romagna 「Plauto」 750ml 紅葡萄酒，酒質穩重。以「Sangiovese」品種葡萄釀制而成。酒標上「Plauto」為羅馬時代劇作家的名字。（2） Sangiovese Di Romagna 750ml 紅葡萄酒，具有紫羅蘭香氣，口感柔和。（3） Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 750ml 紅葡萄酒，為輕微泡沫型葡萄酒，口味微甜，酒質纖柔。（4） Colli Piacentini 750ml 白葡萄酒，以單一品種葡萄Malvasia釀造而成。帶有桃子般果香。 ③Vino Da Tavola葡萄酒（1） Lambrusco 750ml 紅葡萄酒，酒質纖細，具有微量泡沫，酒精為8%。（2） Matilde Lambrusco 750ml 紅葡萄酒，具有少量泡沫，寂靜為7-8%。（3） Donelli Vino Bianco 750ml 白葡萄酒，口味清爽，具有少量泡沫，頗受美國消費者的歡迎。（4） Ronco Casone 750ml 紅葡萄酒，具有櫻桃般的香氣。 5. 倫巴弟（Lombardia）葡萄酒著名為DOC葡萄酒，最好的紅葡萄酒是Valtellina和Riviera Del Garda. （1） Franciacorta 750ml 紅、白葡萄酒。紅葡萄酒飲用期為5年，白葡萄酒飲用期為3年之內。（2） Franciacorta Rosso 750ml 紅、白葡萄酒，紅葡萄酒味感輕柔，圓潤；白葡萄酒口味諧調，不甜膩，無果味。 6. 特倫提諾-阿爾托-阿迪傑（Trentino-Alto-Adige） ①DOC葡萄酒（1） Trentino Pinot Grigio 750ml 白葡萄酒，為輕柔型不甜型產品。（2） Chardonnay Alto Adige 750ml 白葡萄酒，將其冷凍至10度佐食海鮮菜餚。 ②Vino Da Tavola （1） Pescevino 750ml （魚形葡萄酒白葡萄酒）酒瓶呈鼓肚魚形，該酒清新微甜。（2） Secco 「Della Staffa」 750ml 白葡萄酒，口味清新，不甜，含有少量泡沫。 7. 芙路利-威尼斯-朱力亞（Friuli-Venezia-Giulia）葡萄酒 ①DOC葡萄酒（1） Collio Orientali Del Friuli 「Picolit」 750ml 白葡萄酒，「Picolit」為品種葡萄名，產量極少，是義大利最昂貴的白葡萄之一。（2） Grave Del Friuli Chardonnay 750ml 白葡萄酒， ②Vino Da Tavola葡萄酒（1） Pignolo 750ml 紅葡萄酒，口味纖細，柔潤。（2） Pra Di Pradis Chardonnay 750ml （天馬白葡萄酒）口味細膩，不甜。 8. 拉慈歌（Lazio）DOC葡萄酒（1） Est ! Est ! Est ! Di Montefias Cone 750ml 白葡萄酒，「Est !」為拉丁語「有」之意，該酒於12世紀由羅馬帝國騎士的隨從們發現後而聞名於市。（2） Frascati 750ml 白葡萄酒，口味清爽，歌德曾在 《義大利旅行記》中描寫過此酒。 9. 安布里亞（Umbria）葡萄酒（1） Orvieto (Classico) Seco 750ml 白葡萄酒，酒香優雅，果香濃郁，口感不甜。（2） Pinot Grigio Dell Umbria 750ml 白葡萄酒。 10. 其他地區阿布盧卓（Abruzzo）、坎帕尼亞（Campania）、馬爾克（Marche）、布里亞（Puglia）、西西里（Sicilia）也出產各種DOC及Vino Da Tavola葡萄酒。

A p o llon io（阿波羅尼奧）義大利APOLLONIO葡萄酒公司位於地理構造和微氣候條件造就了的，並且有著歐洲酒窖之稱的義大利薩倫托北部的普里亞葡萄酒產區。普里亞是義大利著名的葡萄酒產區，也是義大利最注重釀酒品質的地區，當地獨特的氣候條件冬季溫和，春夏乾燥特別適合葡萄的生長，可以使葡萄完全的成熟，是決定葡萄酒品質的重要因素。在地里構造方面，除了適合葡萄生長的陽光和乾燥的氣候，它還是個少山地區。事實上，這是南部唯一沒有山的地區，也是整個義大利最平坦的地區，主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原構成，這種獨一無二的地理構造也被世界公認為歐洲酒窖。有人比喻說，如果普里亞是個國家的話，它一定是世界上第七大葡萄酒生產國！普里亞有著超過3000年的釀酒歷史，對葡萄酒的發展做出很大的貢獻。普里亞地區有三種主要的葡萄品種內洛馬洛（Negromaro）、普里米蒂沃（Primitivo）和馬爾維薩奈拉（Malvasia Nera）——全部都是葡萄酒。這些葡萄主要生長在薩倫托半島，我們大部分的產品是其中的一種或多種葡萄釀制而成。 皮埃蒙特(Piemonte)義大利義大利紅葡萄酒的典型產地。著名產品如被稱之為「葡萄酒之王」的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均為DOCG產品。 Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒（義大利）具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健，為義大利代表性的產品。其中有的為長期成熟型；有的以小桶或大桶貯存；有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料

義大利出產的葡萄酒中2/3是紅酒，1/3是白酒。最著名的有以下三個酒區：
1，托斯卡納，最著名的紅酒是姬燕蒂（Chianti),分為普通姬燕蒂，傳統姬燕蒂和陳年姬燕蒂。另外有三支品質極佳的紅酒，分別是Brunello Di Momtalcina、Vino Nobile Di Montepulciano和Carmignano。
2，皮得蒙產區：最著名的酒是巴巴瑞斯可（Barbaresco)和巴柔樓（Barolo)，最著名的白酒是阿斯提氣泡酒（Asti Spumante)
3，維內托產區：最著名的是巴豆力諾(Bardalion)，瓦波麗塞拉(Valpplicella),最著名的白酒是蘇維（Soave)

㈤ 義大利葡萄酒品牌

ZONIN家族開始釀造葡萄酒始於1821年。1921年，Domenico Zonin在一戰之後回到家鄉，開始將釀造葡萄酒最為其畢生的事業。 ZONIN的名字對於中國的葡萄酒愛好者來說並不陌生，因為它是

導讀：ZONIN家族開始釀造葡萄酒始於1821年。1921年，Domenico Zonin在一戰之後回到家鄉，開始將釀造葡萄酒最為其畢生的事業。

ZONIN的名字對於中國的葡萄酒愛好者來說並不陌生，因為它是第一批進入中國市場的義大利知名葡萄酒企業，其中國的合作夥伴桃樂絲也同樣是鼎鼎大名。不過因為目前進入中國市場的ZONIN葡萄酒基本上都以超市銷售為主，所以ZONIN並未在中國市場中建立起其高端產品形象。

在2010年第44屆VINITALY展會期間，由VINITALY安排，來自中國、印度、俄羅斯、瑞典以及芬蘭的葡萄酒媒體記者們受到ZONIN的邀請，參觀了其位於維琴察附近的葡萄酒博物館。

ZONIN 的創始人 Domenico-Zonin

ZONIN家族開始釀造葡萄酒始於1821年。1921年，Domenico Zonin在一戰之後回到家鄉，開始將釀造葡萄酒最為其畢生的事業。也許是葡萄酒的養生功效，這位ZONIN的傳奇人物在2000年去世時，高壽達101歲！他曾大聲的向人們呼籲：「要想活得像我一樣健康、快樂，那麼就趕緊舉起你的酒杯吧！」。

ZONIN總部地下酒窖中巨大的橡木桶

在1960年前後，Domenico Zonin的外甥、29歲的Gianni Zonin先生接過了ZONIN的大旗，從此以後，ZONIN開始通過並購葡萄園和拓展海外市場，迅速的成為了義大利葡萄酒行業的領軍企業。如今，ZONIN已經擁有1820公頃的葡萄園，2009年的銷售額達到了9000 萬歐元，產品出口到91個國家。

葡萄酒博物館

ZONIN的葡萄酒博物館位於建築名城維琴察附近，維琴察以擁有義大利歷史上最有名的建築師帕拉迪奧享譽世界。ZONIN的葡萄酒博物館坐落於一座山丘的頂部，建築看起來經典但卻不張揚。

各種釀酒工具

博物館基本上位於辦公樓的地下，展出的物品記錄了ZONIN從一家小小的家庭釀酒作坊成長為義大利最重要的葡萄酒企業的歷史。

博物館中按照時間順序，展出了ZONIN自上世紀60年代以來逐一收購的葡萄園，基本上遍布義大利各地，同時其在美國佛吉尼亞州的葡萄園據說也是生意興隆。這些優質的葡萄園如今都已經成為ZONIN的土地資產，看來葡萄酒行業要想穩定發展，還要依賴於土地才行。在展廳中，可以看到不少ZONIN家族比較原始的釀酒和耕種工具，從那些經久耐用的工具上可以看出ZONIN家族的勤勞傳統。

特別大獎

參觀結束後，ZONIN的公關經理Franco Zuffellato先生邀請全體記者共進晚餐。晚餐被安排在博物館樓上的餐廳，餐廳的裝修格調很像是一間圖書館。晚餐的主菜都是維琴察地區的特色菜餚，搭配ZONIN的4款葡萄酒，很是完美。

在晚宴上，Franco Zuffellato先生向大家宣布，ZONIN剛剛奪得了第18屆義大利葡萄酒大獎賽的特別大獎。這個大獎是向那些在本次比賽中，在不同的競賽組獲得2枚金牌的公司頒發的。ZONIN獲得兩項大獎的產品分別是：Castello d'Albola：Toscana IGT Rosso "Acciaiolo" 2001以及Tenuta Il Bosco：Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero Spumante Brut "Oltrenero Cruasè"。

ZONIN進入中國的路徑看來與其他的品牌不同，ZONIN的高端品牌似乎並未正式進入中國市場以及其他新興國家的市場。以至於俄羅斯的記者在晚宴開始時還在懷疑ZONIN葡萄酒的質量。相信這次ZONIN勇奪大獎會使其在向新興國家市場的擴張中有更多的優勢，我們期待著ZONIN的這些獲獎葡萄酒盡快的進入中國市場。

㈥ 寫有Le case rosse的紅酒，產自義大利，哪位大神知道價格多少求解~

case rosse是酒窖的名字吧，價格要看很多東西的，比如產地，葡萄種類，年份等等

㈦ 義大利最著名的酒窖在哪裡

馬里歐侯爵是一位義大利的富農公子，讀書時不甚用功，沉迷於賽車、賽馬、飲昂貴的法國酒。結婚時，妻子卡拉莉斯帶來一座位於佛羅倫薩西南方100公里的San Grido a Bolgheri——聖責多酒園作為嫁妝。 二戰爆發後，法國葡萄酒在市面上很難尋到，因此馬里歐決定自給自足。他於年開始在世紀闢建的一座城堡附近，面積僅有1公頃的石頭山上種植卡本內蘇維濃。在義大利地區種植外來葡萄種是件很冒險的事兒，卡本內酒剛剛釀成時，並不適合飲用，薩西卡婭酒也不例外，味道太澀。馬里歐侯爵採用法國一流酒園常用的「剪枝」方式，在每株葡萄樹上僅留下一根枝苗與個芽，以使得每株僅產果1。3公斤。此外，因為容量225公升的小木桶所採用的木材為單寧量偏高的南斯拉夫橡木，所以釀出的酒單寧極強，難以入喉，每年產的600瓶酒連家人都不願喝，只能堆在酒窖中蒙塵。 家人力勸馬里歐放棄釀酒，並建議最好改種牧草喂馬。經過數年的消沉，馬里歐仍不死心，這次他決定改弦易轍，既然要在義大利釀制「純正」的波爾多酒，就必須向法國人取經。在葡萄種苗方面，他除部份選擇本地與鄰近各園區優秀的種苗外，還從好友法國穆頓園主人菲利普男爵那裡得到穆頓園的四種種苗、全面更新了葡萄種。醇化所用的木桶也舍棄廉價的南斯拉夫桶，改用法國橡木桶。同時也著手重新找葡萄園，原來的園區太小了。19世紀60年代初，他找到兩塊土地，其中一塊特別中他的意，因為山坡朝向東北，可以不受海風的影響，葡萄園的高度又在350公尺左右，有點像著名的法國勃艮第的黃金坡；氣候並沒有平地那麼熱，當地礦石土又有點像波爾多的格拉芙地區。這片布滿石頭的山坡被義大利人稱為「薩西卡婭」。馬里歐於1965年開始在此種植卡本內蘇維濃，1967年釀成並在本園販賣。 次年，因為馬里歐的外甥，酒業巨子彼德-安提諾里侯爵十分贊賞薩西卡婭酒，進而經銷並廣為推銷，本年度的薩西卡婭開始正式應市。著名品酒師克拉克當提及他首次在1977年品嘗到一瓶1968年份的薩西卡婭時，他的第一反應是：這是波爾多一等頂級如拉菲、拉圖庄園的好酒，但貼錯了酒標！1978年英國最權威的《醒酒瓶》雜志在倫敦舉行世界卡本內蘇維濃紅酒的「遮目評審」，結果5位評委中有二位選中了薩西卡婭，至此此酒舉世聞名。本園葡萄種有85%的卡本內蘇維濃與15%的卡本內費蘭克，近50公頃的園地每年只生產10000箱。大約是法國一等頂級酒園產量的一半，葡萄酒在榨汁後就互相混合，醇化期2年是在法國木桶內度過的，採用的木桶有一半以上是全新的。薩西卡婭酒光澤深紅，分外圓滿、深厚的口感，中庸木材的味道，比起木桐等一流波爾多酒毫不遜色。 薩西卡婭的成功鼓舞了許多義大利人接踵而至，爭相挑戰法國頂級酒。薩西卡婭被認為是義大利酒在下個世紀的出路，其重要性已不容置疑。馬里歐侯爵去世後，園務由尼可接掌。本來本園並未遵守「產地品質管制」所以只標明最低等的佐餐酒——vino da tavola。但由於本酒太精彩，反面凸顯出義大利官方品質管理分類的僵化和官僚主義，使義大利政府頗失面子，官方只好「拜託」本園掛上D。O。C。的字樣。因此本園自1994年份起，漂亮、顯目、很像指南針的酒標上不再出現「佐餐酒」的字樣了。

㈧ 義大利一號樂章葡萄酒

唯意·一號樂章半干型紅酒產自義大利南部的普里亞(Puglia)地區，這個地區很長時間都不被人所知。隨著義大利葡萄酒在世界范圍內影響力的提升，這個品種的知名度也越來越高，在普里亞(Puglia)，這里用普里米蒂沃(Primitivo)釀造出了一系列熱烈弄厚的高品質葡萄酒。

唯意·一號樂章品牌源於歐洲的聖克(SCHENK)集團，該集團於1893年在瑞士成立，並於1952年成立了義大利聖克酒窖。由查爾斯·聖克(Charles Schenk)一手創立，並由其兒子阿諾德·聖克(Arnold Schenk)在此後的歲月里發揚光大。阿諾德的願景是創建一個業務覆蓋全歐洲的葡萄酒集團，為此也付出了自己的青春和一切，經過一個多世紀的辛勤耕耘，SCHENK現已在瑞士、法國、義大利、西班牙、德國、比荷盧經濟聯盟和英國擁有自己的產業。這種全歐洲式結構布局使聖克集團(SCHENK)成為國際葡萄酒生產行業中獨一無二的存在，也使得唯意·一號樂章紅酒在歐洲市場廣受青睞。