義大利普通家庭吃什麼

① 義大利有哪些美食

Arancino / Arancina (西西里島)
La disputa è accesa, le golosissime crocchette fritte ripiene di riso e
tanti altri ingredienti golosi sono chiamate arancine a Palermo e arancini a
Catania. Fate attenzione al genere che usate nelle e città.
L』arancino/arancina prende il nome dalla sua somiglianza con l』arancia. Si
tratta di un cono o una palla di riso impanata e fritta. Più spesso hanno forma
conica nella Sicilia orientale. Oltre al riso il ripieno varia a seconda delle
ricette: piselli, ragù, caciocavallo, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane e
tanti altri. Ne trovate per tutti i gusti.
這是一種用米飯混合餡料做成的美味油炸丸子。但至於這個詞的詞性是陰是陽，到底該被稱為arancine還是arancini，巴勒莫和卡塔尼亞一直處於斗爭當中。Arancino
/
arancina的名字來自「橙子(arancia)」這個詞，它外層裹好麵包屑，製作成圓錐形或球形。但大多數情況下，尤其是在西西里島東部，幾乎都呈圓錐形。餡料種類繁多：豌豆，意式肉醬，乳酪，熟火腿，茄子等等，每個人都可以找到適合自己的口味哦。
Pane e Panelle(巴勒莫)
Spuntino tipico della città di Palermo, vento in banchetti al limitare
delle strade. Calde e croccanti panelle di ceci fritte e tagliate in sottili
rettangoli, abbondante pepe nero e una spruzzata di succo di limone, chiuse in
un panino bianco soffice. Gustate la goria di questo semplice e povero cibo da
strada. In molte panellerie le trovate accompagnate dai cazzilli, deliziose
crocchè di patate fritte in pastella.
這是巴勒莫市的典型小吃，在大街小巷都會出售。熱熱脆脆的鷹嘴豆煎餅，切成薄薄的長方形，用濃郁的黑胡椒和檸檬汁調味，再用柔軟的白麵包夾好，這種簡單樸素的街頭美食就做好啦!在西西里，你到處都可以找到它們，有時也配上一種叫做「cazzilli」的油炸土豆丸子一起大快朵頤。
希望我的回答能夠幫助到你~望採納!

② 義大利人喜歡吃什麼

問題一：義大利人喜歡吃什麼樣的食物？ 05年去的義大利，到那邊開始讀初二，午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉，很少義大利面，不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的，當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的，剛過去吃的時候感覺好酸，但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬，中國的不行，嗎那味道，那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥，土豆泥里有火腿腸，有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食，還有肉食，好吃的時候是紅燒獅子頭，就是肉團每天都有麵包，麵包夾獅子頭，有時候是肉腸，肉碎加上香料灌進小腸里的那種，不是肉泥。吃起來很爽，咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排，雞排是最難吃的，因為不是炸的，就直接白水煮熟，撒點鹽，你想像下那感覺。然後魚排，鱈魚拿去烤，撒點鹽，再擠一片檸檬，天哪打字的我都流口水了，我想回義大利！！！！蔬菜類呢就各種蔬菜，薩拉生的你知道的，其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹，義大利煮蔬菜就放鹽，沒了，而且煮的爛爛的，那口感~~~其中我最喜歡青豆，因為煮青豆的時候會放肉，牛肉末，火腿末什麼的，也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了，不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多，有時候一些厲害的會做披薩，第二個房東就很會做各種披薩，甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的，比如火腿，比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪，去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪，發酵的，沒發酵的，干 的，鮮的，奶牛的，水牛的，山羊的。湯的話他們做法挺簡單，有各種菌菇做的湯，加鹽加香料，也有玉米糊湯，反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯，搞得跟米沒煮熟一樣。
總結，義大利人愛吃義大利面，通心粉，還有千層面。千層面就是一層麵皮（麵皮就是做義大利 的那種免費，而且做之前的麵皮是乾的，一片一片。）一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬，然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤，最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿，或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說，真的好懷念讀書那時候的午餐，真心好吃，還便宜，才幾塊錢人民幣一套，因為 *** 有補貼。

問題二：義大利人經常吃什麼? 花色多樣的面條在西方國家中，義大利面條的產量之高，消費量之場，可謂首屈一指。它的面條年產量達200萬噸，其中大部分內銷，平均每人每年吃30公斤。義大利面條製作精細，品種多，為了便於顧客購買，商店裡出售的面條多採用透明塑料布或紙盒包裝，有250克、500克等多種規格。
義大利面條以硬麥為原料，磨粉時去掉20％～30％的麩皮，再用手工或機器製成面條。義大利人吃面條時，都十分講究配料。多數人在面條里加肉末、西紅柿醬，也有用乳酪、火腿肉和臘肉丁拌面條吃。在各地的超級市場里可以買到工廠里製造的多種面條配料，有瓶裝的西紅柿醬加蛤蜊肉，有西紅柿醬加洋蔥絲，還有紙袋裝的用蘑菇、鮮筍、肉汁製成的湯料。
香脆可口的薄餅在當代世界流行的「方便食品熱」中，義大利薄餅堪稱各類方便食品的佼佼者之一。無論是在首都羅馬和旅遊勝地佛羅倫薩、威尼斯，還是在海邊城鎮和偏僻的鄉村，隨處可見的出售香脆可口的義大利薄餅的店鋪里和貨攤上，人們都可買到熱騰騰、香味撲鼻的薄餅，就是豪華的超級市場里，也同樣可以買到品種多樣、成盒包裝的薄餅。義大利薄餅有葷有素，葷的在餅上放上精選的豬肉、牛肉、火腿等，素的則放黃瓜片、茄子片或洋蔥絲。而無論葷素，乾酪和西紅柿醬都是必不可少的，而且點綴上橄欖或切成碎塊的熟雞蛋。做義大利薄餅要用雞蛋、食油和面，擀成薄圓餅，加上各種佐料，放在鐵鏟上送入爐火中烘烤。飯館里一般用壁爐、木柴燒烤。家庭里製作薄餅時，把餅放在65厘米見方的鐵盤上，再放在爐火上烤熟即可。
文明的飲酒行為在義大利，種植葡萄和釀制葡萄酒有悠久的歷史，除了大的工廠釀酒外，許多小鎮的作坊，甚至鄉下或一般人家也會釀酒。義大利人愛喝酒，能喝酒，但他們有文明飲酒的好習慣，很少飲烈性酒，也很少勸酒、酗酒。因此，醉漢很少。義大利人喜歡用當地產或自製的葡萄酒招待客人，使人備感親切。他們有時讓客人親自到家裡的地下室酒窖里挑選一瓶幾十年前的存酒來品嘗，有時也從酒櫃中取出各種酒讓你挑選。義大利的葡萄酒為白葡萄酒和紅葡萄酒兩大類，品種繁多，度數在10～13之間。一般家庭幾乎每天都要喝一些葡萄酒，當他們吃的主菜是魚、蝦等海鮮時，喝白葡萄酒；當主菜是肉禽蛋類時，他們習慣喝紅葡萄酒。紅葡萄酒在室內常溫下便可飲用，而白葡萄酒則要經過冰凍或在冰箱里存放一段時間才飲。(郭品)

問題三：義大利人到中國來喜歡吃什麼 義大利有餡面條，中國有餡餃子了哦

問題四：義大利人平常都吃什麼 義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，並喜用面條、米飯作菜，而1主食用；義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃，這是其它國家所沒有的。
口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜，各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。
義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。
希望能幫到你，望採納，謝謝

問題五：義大利人還喜歡吃什麼 義大利面??

問題六：義大利人不吃什麼? 他們不吃像豬頭肉，豬蹄，雞頭雞爪之類的東西..

問題七：義大利人主要吃什麼？ 西蘭花，義大利面，餅

問題八：義大利人為什麼喜歡吃義大利面?? 5分 義大利人的主食就是麵包，義大利面和批薩。那是因為義大利不產大米。

問題九：義大利人喜歡中國的什麼東西 喜歡中國的瓷器

問題十：義大利人早餐吃什麼？？ 10分 義大利人的早餐Primacolazione非常簡單，大多以咖啡解決。正在發育的小孩，會喝些咖啡牛奶混合的Caffeelatte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡，及吃點麵包。而到午餐之前，他們大多空著肚子。因此，有些小孩在上學途中，會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的PizzaBlanca，並在休息時間享用，而大人通常有上午茶時間Spuntino。

③ 義大利的美食都有什麼啊

義大利半島形如長靴，南北氣候風土差異很大，各個地方城邑因長期獨立發展，逐漸產生獨特的地方菜系；義大利飲食烹調崇尚簡單、自然、質朴，地方菜按烹調方式不同而分成四個派系：北義大利菜系、中義大利菜系、南義大利菜系和小島菜系。 北意菜系：麵食的主要材料是麵粉和雞蛋，尤以寬面條以及千層面最著名。此外，北部盛產中長稻米，適合烹調意式多梭飯和米蘭式利梭多飯，喜歡採用牛油烹調食物。 中意菜系：以多斯尼加和拉齊奧兩個地方為代表，特產多斯尼加牛肉、朝鮮薊和柏高連奴芝士。 南意菜系：特產包括榛子、日乾番茄、莫撒里拿芝士、佛手柑油和寶仙尼菌。麵食主要材料是硬麥粉、鹽和水，其中包括通心粉、義大利粉和車輪粉等，更喜歡用橄欖油烹調食物，善於利用香草、香料和海鮮入菜。 小島菜系：以西西里亞為代表，深受阿拉伯影響，食風有別於義大利的其他地區，仍然以海鮮、蔬菜以及各類乾麵食為主，特產鹽漬干魚籽和血柑桔。 義大利餐會提供全套菜牌，包括開胃頭盤、湯、麵食、披薩、主菜以及甜品。先吃頭盤，湯或面稱為第一道菜，主菜等於第二道菜，然後是沙拉、甜品或乳酪，最後是咖啡或飯後酒，每道菜餚選一款即可。 第一道菜包括湯，麵食、利梭多飯、玉米糕或披薩。 第二道菜包括海鮮盤和肉盤。義大利餐里，海鮮的烹調方式比肉類多樣。傳統菜單會保留配菜一欄，受歡迎的配菜有香菜炒保鮮尼菌、番茄芝士沙律等，而現代主菜會配以更多的蔬菜和澱粉食物來平衡營養，無需另選配菜，馳名的主菜有釀花枝、香草生腿煎牛仔肉片和燒牛柳配蘑菇紅酒汁等。 義大利的甜品是琳琅滿目的，包括糕餅、雪糕和酒香水果等，比較出名的有意式芝士餅、西西里三色雪糕、提拉米蘇等；在享用甜品之後，侍應生會推上芝士車，芝士在義大利是十分普遍的食物，種類大概有400種，可以入菜或者伴紅酒進食；常見的義大利芝士有蘇芬些拿芝士（Gorgonzola）、寶百士（BeiPaese）、芳天娜芝士（Fonfina）、柏爾馬臣芝士（Parmesan）、布旺倫芝士（Provolone）和莫撤拿芝士（Mozzarella）。 用餐後，可以喝一杯濃縮咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino幫助消化，最好伴一點杏仁曲奇。 義大利菜分量比較大，為了避免浪費，幾道菜可以分開點，也可以兩三人分吃一整套的義大利餐。

④ 義大利人飲食習慣有哪些

1、依序飲食：先湯再主菜最後甜品
義大利人在吃飯時總是習慣於遵從這樣的一個流程，他們很注重依序飲食，他們會先喝湯，例如蘑菇湯、混沌湯、紅菜湯等等，通過這些食物提高的能量可以產生飽腹感，以便出現飽食的現象；喝湯之後會上主菜，主菜多以肉製品和海鮮為主，當然這其中肯定會搭配各種各樣的綠色食物，比如西蘭花 、青菜等，在配以一杯葡萄酒，因主菜是海鮮類食物，他們含有的脂肪量低，而蛋白質含量高，這時配上葡萄酒，對心血管方面的疾病有很好的預防作用。主菜之後義大利人會吃點甜品類的食物，這主要是調節一下口味。
2、合理飲食：細嚼慢咽、飯後聊天
細嚼慢咽這個詞很多人會覺得中國人吃飯才喜歡細嚼慢咽，其實不然，你仔細觀察會發現，現在中國人吃飯越來越快，而義大利人不同，他們吃飯吃的慢，他們從容不迫，一旦吃飽了就會停止進食。研究表明，吃飯時細嚼慢咽更容易使飽腹感傳遞到大腦。
3、食材講究：原汁原味、喜好橄欖油

吃義大利餐的人應該會有印象，那就是義大利人在烹飪過程中非常喜歡用蒜，蔥和西紅柿之類的食材，義大利菜餚最注重原料的本質、本色、成品力求保持原汁原味。

⑤ 請問義大利有什麼好吃的美食

1、義大利面
到了義大利，一定不能錯過的義大利美食就是意麵了。在全世界人民心中被認為能「完全代表意式料理」的義大利面味道與形象深入人心，不僅是家常快手美食，也是能從味道、烹飪手法上創造出百變花樣的殿堂級食材。在義大利旅行時，品嘗意麵的地點非常多，既能在街頭小館品嘗到本土味道，也能在高大上的餐廳裡面一品世界級主廚的手藝。到了義大利旅遊，最地道的義大利面一定不要錯過。

2、義大利披薩
盡管有些軼聞認為披薩餅是馬可波羅從中國帶回義大利的，但從龐貝古城的遺跡中發現了披薩的痕跡這一點，便能說明它不僅是原汁原味的意式美食，更是義大利料理中的元老。披薩餅的神奇之處在於它相當「擅變」，只要製作工藝符合標准，那麼餡料如何沒有太多人會計較。當然也有非常傳統又經典的味道：芝士、意式香腸、番茄醬、羅勒和橄欖。如果你嫌這款味道太過於平庸，也可以在義大利遍布大街小巷的20000家披薩店裡，尋找一款你鍾愛的口味。

3、帕尼尼
到了義大利本地，匆忙的旅行之中，帕尼尼應該是解決你省時省力一餐的最好選擇。夏巴塔麵包均為最新鮮烘烤而成的，乳酪和各式蔬菜是標准配置，至於肉類的餡料則根據你的口味隨意選擇——聽起來很像賽百味？你得了解帕尼尼作為意式料理的追求：無比講究的用料。「帕尼尼Panini」便是「三明治」的義大利說法，也就是土生的義大利三明治。在推崇健康飲食的今日，帕尼尼的吃法相當符合健身達人們對於均衡營養的追求，但是它其實有超過500年的悠久歷史了。最地道的帕尼尼，值得一嘗。

4、T骨牛排
說到義大利美食不得不提佛羅倫薩T骨牛排，就連早已被旅遊業內人士奉為「聖經」的《Lonely Planet》對佛羅倫薩的T骨牛排也作出了如下的描述：一塊真正的T骨牛排必須來自珍貴的Chianina牛，牛排應當在木炭（橡木或橄欖木更好）上烤制，在烤熟後只添加鹽和胡椒粉。這塊厚厚的、美味至極的牛排會讓你大快朵頤，外皮硬脆，內里緋紅而鮮嫩多汁，中間一根T骨更添滋味。
更多關於義大利有什麼好吃的美食，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/96cd001618068961.html?zd查看更多內容

⑥ 義大利的美食是什麼

1、義大利面（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

5、奶油甜餡煎餅捲起源於義大利的西西里島，如今被廣泛傳播到了世界各地，奶油甜餡煎餅卷是將乳酪填入酥脆的油炸麵包筒里而製成，可以蘸著巧克力醬、巧克力醬食用。

⑦ 義大利特色食品有哪些

1、義大利面

義大利的面條、薄餅、米飯、肉腸和飲料更上一層樓。義大利面條也叫義大利粉，名聲很響。它分為線狀、顆粒狀、中空狀和空心花式狀四個大類，用麵粉加雞蛋、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。

其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結粉、魚茸螺絲粉、青豆湯粉和番茄醬粉，有白、紅、黃、綠諸種顏色。這些粉大都煮熟後有咬勁，佐以火腿、臘肉、哈蜊、肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁、青豆和各色作料，馨香可口。

2、義大利披薩

義大利薄餅又名「披薩」，系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料（如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥）烘烙面成，內有干酷番茄醬提味，上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。義大利有2400餘家專門出售這種薄餅的快餐店，獲利甚豐。

3、義大利火腿肉/肉腸

義大利大盤的火腿肉和肉腸，包括生火腿肉、熟火腿肉和薩拉米肉腸，上至接待外國首腦的國宴，下至平民百姓的餐桌，都少不了生火腿，它不僅口感獨特，而且蛋白質含量高，脂肪含量低，因此還被列入運動員控制體重食譜。

(7)義大利普通家庭吃什麼擴展閱讀：

義大利風俗

1、和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時忌蹺「二郎腿」，更不能抖腿部，談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語，更不能與對方說話時用手指著他人，會被認為沒教養，或引起不必要的誤會。

初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻。異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方。在路上與婦女交談應當邊走邊談，不能停下站著說話。與婦女同座時不要吸煙。同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。

2、義大利人見到外來客人，總是熱情打招呼，握手致意，寒暄問候，有時也行舉手禮。親朋好友相見，除握手外，還要擁抱並相互貼對方的面頰。異性之間可以握手問好，也可以男性吻女性的手背。

3、義大利人的姓名多由兩節組成，前一節為名，後一節為姓，如安東尼奧-布朗卡喬，「安東尼奧」為名，「布朗卡喬」為姓。在文函、信件、請柬里要書寫姓名全稱;在社交場合，在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互關系親密的朋友見面，可以直呼對方的名。義大利人喜歡以頭銜相稱，並同名字或先生、女士、小姐連稱。

⑧ 除面條外，義大利人通常每天都吃什麼

義大利號稱歐洲美食的「母親」，可以說是歐洲最會吃的國家，春天的嫩蘆筍，秋天肥美的松茸，都是義大利最令人垂涎的美食。

一位移民義大利三年多的華人透露：義大利大多數家庭會在周日做手擀的義大利面及調味醬，並留待冬天時用。 義大利菜之所以有「媽媽的味道」，是因為義大利菜是以自己庭院栽種的青菜、養的雞、捕獲的獵物......

義大利的美食這么多，那麼當地人一日三餐都吃什麼呢？傳統的義大利食物我們能接受嗎?

早餐

從下午20：00起是晚餐Cena時間，大部分吃得較簡便，以Minestrone湯類，火腿、乳酪、義大利面、酒為主。

義大利的美食有很多，有機會一定要去親自品嘗。

⑨ 義大利人早餐喜歡吃什麼

義大利並不是一個吃早餐的國家。我們的早餐通常很清淡，很甜。大多數人會喝咖啡:可能是意式濃縮咖啡，用摩卡壺煮的咖啡，有時也可能是其他類型的咖啡;它可能是黑的，加糖，或少許牛奶。有些人寧願喝牛奶:成年人通常加一劑量的咖啡(caffellatte)。孩子們可能會吃白巧克力(加一點糖)，可可粉(你可以在英語中叫它熱巧克力，對我們來說熱巧克力更像一個清淡的布丁)，或者烤大麥。有些人喜歡喝茶，通常只加一片檸檬，不加牛奶。

早餐:卡布奇諾和羊角麵包。現在，有幾件事你可能需要注意:大多數時候，除了水果，早餐是我們一天中唯一吃的甜的東西，所以我們不會一天中攝入過多的糖分;大多數義大利人吃晚飯的時間都很晚，大約在晚上8點左右，也就是睡覺前幾個小時。這意味著我們大多數人早上起床時不會感到飢餓。一旦我們吃了一點零食，我們就可以等到午餐，這是一天的第一頓飯。

⑩ 美味可口的義大利菜，為什麼被稱為西餐之母

由於氣候和地域的多樣性，義大利有獨特的地方美食，包括義大利香腸、帕爾馬火腿、馬蘇里拉乳酪、佛羅倫薩牛排。在許多西方國家，義大利菜最適合中國人的口味。它以豐富多樣的口味和豐富多樣的麵食而聞名。在本期節目中，我將向大家展示一個普通義大利家庭的一日三餐，並最終理解為什麼義大利菜被稱為「西餐之母」。

即使義大利人一日三餐很簡單，他們也應該吃肉吃素，而且風格齊全。飯後甜點、咖啡和葡萄酒是必不可少的。他們每天早早趕回家享用晚餐，這顯示了他們對食物的品味和對生活的熱愛。

義大利在文化和歷史積淀上與中國非常相似，各種麵食也非常適合中國人。義大利食物不像美國的高熱量、高脂肪，也不像日本的缺油缺鹽。相反，義大利菜有一股香的味道。它也不愧為「西餐之母」。