① 芝士鱈魚餅怎麼做
主料困衫
鱈魚餅250g
輔料
油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
時令水態尺純果
適量
馬蘇里拉芝士
適量
步驟
1.鱈魚解凍後用廚房紙抹乾水份,再抹上細鹽和黑胡椒;
2.平底鍋熱油,下魚塊;
3.煎香兩面;
4.准備適量的馬蘇里拉乳酪;
5.錫紙底下抹一點黃油,擺上鱈魚扒;
6.表面放上芝士碎;
7.預熱烤箱200度,烤約10分鍾左右至芝士表面上色;
8.烤的時候可以准備自己喜歡的水果或者蔬菜;
9.烤好的鱈魚餅,出爐了;
10.裝碟,伴上水果沙拉即可!
小貼士
錫紙抹一點油比較不粘,我開始沒抹的時候芝士會粘帆咐在錫紙上了,不好取啊,所以取魚的時候都弄壞造型了!
② 鱈魚的營養價值是很高的,那麼該如何做出好吃的鱈魚餅呢
不管這道菜有多貴,你都需要買它。你從小就吃它。你的小侄女15歲,1.7米。現在每個家庭中最受歡迎的商品是她自己的孩子。她每天都以一種奇特的方式為孩子們補充維生素。
她擔心孩子們營養不足,學習不好,成長緩慢。今天,我將與大家分享一種補充鈣和鋅的益智食品。不管這道菜有多貴,你也需要買它。補鈣補鋅益智從小就吃。我侄女15歲時還在長1.7米!
這道菜是鱈魚。眾所周知,魚的營養價值很高,尤其是在補鈣方面。鱈魚也被稱為「餐桌上的高級營養師」不難看出它的營養價值有多高,鱈魚有豐富多彩的DHA,DHA它是促進青少年大腦發育的關鍵營養,能促進青少年大腦發育。
它還富含身體必需的維生素D,D,E和其他各種營養元素,可以滿足身體的要求,促進身體發育,增強免疫力,價格有點貴,但經常吃對孩子很好,我們的小侄女給她吃鱈魚,現在學習特別好,15歲1米7仍然長,吃它,孩子經常吃不用擔心智力!
鍋中燒開,刷一銀備層植物油,取一勺魚泥,輕輕按壓成小蛋糕,放入鍋中,用文火煎至兩邊金黃。如果你有喜歡的朋友,試試看。它味道鮮美,營養豐富。即使很貴,也要多給孩子吃鱈魚,從小就吃。孩子經常吃,不愁智力!
③ 鱈魚肉餅的做法,鱈魚肉餅怎麼做好吃,鱈魚肉餅的家常
主料:鱈魚200克
輔料:雞蛋白1個、麵粉適量、麵包糠適量、雞蛋1個、植物油適量、食鹽2克、胡椒粉1克、料酒少許
鱈魚肉餅的製作步驟
1.將鱈魚排化開,洗凈。用刀剁碎。
2.放入碗中,加入蛋清攪上勁。
3.放入碗中,加入胡椒粉,鹽拌消碼改勻。
4.倒入少許料酒拌勻。
大師秘籍:炸好後用吸油模檔紙吸一下。
④ 鱈魚餅的家常做法
主要食材
鱈魚,小號的洋蔥
分類
餅
目錄
1用料
2做法
折疊編輯本段用料
材料
用量
鱈魚螞清友
小號的洋蔥 半個
洋香菜(香菜) 一小把
土豆 2個
鹽
黑胡椒粉
高湯(清水)
折疊編輯本段做法
1. 一個或者半個小號的洋蔥,去皮切碎,洋香菜或者香菜一小把,切碎。鱈魚先用蒸鍋或者微波爐蒸熟以後,放在容器里,用叉子攪碎。土豆2個煮熟碾碎(我偷懶用的是超市裡賣的做土豆泥用正高的土豆粉片,加液體之後,就會變成土豆泥狀)
2. 所有的材料都放在一個大碗里,加鹽和黑胡椒粉調味,攪拌均勻即可。做的時候如果覺得太干,可以加點兒高湯或者清水,總之就是做成可以捏成形狀的土豆泥鱈魚糊
3. 把調勻的材料,悶槐取一小塊兒,用手拍成圓餅狀,或者用模具弄出一個什麼形狀來,都可以。我是既做了圓形的,又用魚形的餅干模子做了魚形的。煎鍋里熱油少許,把做好的鱈魚餅放入,中小火開始煎
4. 兩面各煎大約4-5分鍾,都煎出漂亮的金黃色,就是好了
詞條標簽:生活
⑤ 鱈魚餅製作方法 鱈魚蔬菜餅製作方法介紹
1、主料:澱粉150克。
2、輔料:銀鱈魚300克、胡蘿卜50克、西蘭花50克、雞蛋清20克。
3、調料:色拉油適量、食鹽適量。
4、將鱈魚去掉魚皮揭掉黑色薄膜備用。
5、將鱈魚攪拌成魚肉泥。
6、打入一個蛋清,加入澱粉攪拌均勻。
7、將胡蘿卜切碎末,西蘭花切小碎末,西蘭花和胡蘿卜放入魚泥里。加入少量食鹽一起攪拌均勻。
8、平底鍋薄薄的塗一層油,倒入適量鱈魚麵糊攤成兩面金黃的薄餅即可。
⑥ 鱈魚餅怎麼做給寶寶吃
食材
主料
麵粉
60g
鱈魚
50g
胡蘿卜
20g
西藍花
20g
香菇
20g
雞蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
步蘆液友驟
14.14. 像下圖這樣,切成條狀,寶寶握起來會更方便的。
PS:這樣的輔食做好之後,對於小寶寶來講,算是個不小的挑戰,如果寶寶暫時還適應不了,也沒關系,可以等寶寶再大一點,咀嚼能力鍛煉得稍微好一點再來嘗試的哦,千萬不要因為太著急,而讓寶寶嗆到了。
小貼士
有的寶寶雖然一直吃米糊、面條、米粥類輔食都吃得很好,嚼得也不錯。但一遇到固體狀的食物,比如饅頭、麵包等等,就有可能頻頻噎到,而不肯再嘗試。
⑦ 寶寶輔食:香煎鱈魚餅(12m+)怎麼做
用料
鱈魚 一小塊
白麵包 一塊
雞蛋 一個
鹽 少量
寶寶輔食:香煎鱈魚餅(12m+)的做法
不粘鍋倒橄欖油,鱈魚一小塊連皮放進去煎熟。可以煎盡量嫩,因為後面還要處理。煎好之後的鱈魚剔去骨,連皮一起切碎。切的細碎程度要視寶寶咀嚼能力而定。
一塊白麵包去皮切碎。
碗里打入一個雞蛋,打散後少加一點點鹽,也可不加,放入麵包碎攪拌均勻。
攪勻之後加入鱈魚碎也攪拌好。
用剛才煎鱈魚剩下的油,將攪拌好的混合物用小勺舀入鍋中,整理成小餅的形狀,兩面煎熟。
煎好以後呈金黃色遲橡,稍晾一下給寶寶吃。
小貼士
1、不能用麵粉代替麵包,口感碼拍旁和味道差很多。
2、可以加一點乳酪粉,但最好不賀吵要加黃油,會太油了。
3、有什麼適合的蔬菜也可以加進去試試。
⑧ 鱈魚餅怎麼做給寶寶吃 鱈魚餅做法
1、原料:真鱈魚、胡蘿卜、西蘭花、香菇、雞蛋、玉米澱粉、味極鮮、鹽。
2、准備鱈魚塊,加入料酒腌制一會兒去腥,如果是給寶寶吃可以加入一點檸檬汁,也能起到去腥的作用。
3、西蘭花和香菇先用清水炒熟,水開下鍋,焯2-3分鍾即可,撈出。
4、將蔬菜剁碎纖轎,鱈魚用刀剁成泥,或者用料碼豎團理機打成泥都可以。
5、混合所有食材,打入一枚雞蛋,用筷子順著一個方向攪拌均勻。
6、加入玉米澱粉,順著同一方向攪拌均勻,雞蛋和玉米澱粉都有增加黏性的作用,使得魚餅成型,不鬆散。遲橘
7、鍋底刷油,預熱後轉小火,用手捏成小餅擺入鍋中,煎至金黃翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。