⑴ 米飯,面,義大利面 這三中哪種比較吃了會比較肥哪種比較適合減肥的時候吃
米飯適合減肥的時候吃,面、義大利面吃多了會比較容易肥胖。
原因分析如下:
1、每100克生大米,所含熱量為 330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大米並不會干吃,每份大米在煮飯時需要添加1。5倍以上的水。因此煮成米飯之後,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於一個半蘋果所含熱量。
2、相比之下,每100克麵食的熱量在210千卡左右,同樣體積的米飯,其水分含量較高,而澱粉含量要低於麵食。
注意:腸胃正常的人吃饅頭是容易長肉的,但腸胃不好的人應少吃,因饅頭經過發酵,易堵。饅頭比米飯的熱量相對較高,但減肥主要是控制每天攝入的熱量,不需特意改變自己的飲食習慣。
⑵ 義大利面的熱量
每100克義大利面的熱量大概在350大卡左右,義大利面的主要原料是小麥,吃了不但不容易發胖,還能幫助瘦身。
⑶ 義大利面和米飯的熱量哪個更高
米飯和面條的中的碳水化合物含量都非常高。相對比較而言,義大利面的熱量會低一些。
⑷ 義大利面熱量高還是米飯
義大利面熱量高,義大利面每100克中含有熱量是378大卡,米飯每100克中含有熱量116大卡。
米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。
義大利面的主要原料是杜蘭小麥,是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。義大利面的形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。
(4)義大利面和紫米哪個熱量高擴展閱讀:
義大利面的起源
義大利面的起源簡單說有人主張起源於中國,由馬可·波羅帶回義大利,後傳播到整個歐洲。
也有人主張:當年,羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題,想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計,從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(義大利面)。
最早的義大利面約成型於公元13至14世紀,與21世紀我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後,義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。
⑸ 義大利面條的熱量比普通面條熱量高嗎
每100克意麵:
總卡路里:323大卡
脂肪總量:1.4克
多不飽和脂肪酸:-
單不飽和脂肪酸:-
膽固醇:-
鈉鹽:-
碳水化合物總量:67.7克
膳食纖維:-
糖分:-
蛋白質:10克
維生素a:-
維生素c:-
鈣:-
脂肪含量較低,熱量高於米飯,不可以用來減肥。
⑹ 義大利面和大米哪個熱量高
大米的熱量高
答案補充
大米
1碗
(140g)
210
卡
義大利面1份(470克)約500-
700卡
按這個算應該是相同量的米飯比義大利面的熱量高
⑺ 低碳水食物有哪些
低碳水化合物蔬菜
1、西葫蘆,碳水化合物含量:7克(中等大小)
西葫蘆是一個很好的蔬菜,非常適合低碳水化合物飲食,如果你擁有高超的廚藝,能夠把它變成義大利面的替代品是最好的,注意,是替代高碳水化合物的義大利面條。做土豆餅添加它也可以減少麵粉的用量。
營養價值:雖然西葫蘆不被人們認為是所謂的超級食品,但它含有一系列的基本營養素:維生素B6、錳、鉀、維生素C
2、菜花,碳水化合物含量:每100克含5克
菜花在營養界一直被譽為瘦澱粉,一旦蒸熟後,其特性完全可以代替土豆泥成為低碳水化合物的首選,甚至能加入到奶油湯和比薩餅里,做麵食時也可以代替部分麵粉,同時可以替代大米或其他主食。
營養價值:作為十字花科芸薹屬家族的一員與花椰菜和甘藍為身體提供大量的抗氧化劑。
3、甜菜,碳水化合物含量:每100克含9克
營養豐富,綠葉蔬菜應該作為低碳水化合物的首選添加到您的購物車中,甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉絲炒制,味道非常不錯,顏色也很好看。
營養價值:提供大量的維生素K,碰旦在營養學雜志的一項研究發現,能夠降低患癌症和心臟病的風險。
4、蘑菇,碳水化合物含量:每笑埋擾100克含3克
從白色到小褐菇到更多異國情調的香菇,都是低碳水化合物的代表,但這些食用菌富含鮮美的味道。大而多肉的種類可以用作代替漢堡中的麵包,或者灑進你最喜愛的比薩餅裡面。
營養的好處: 含有大量促進免疫的化合物。
5、芹菜,碳水化合物含量:1克/根
芹菜由大約95%的水構成,所以毫無疑問它是一個低碳水化合物食物,可以添加到沙拉里食用,或者只是塗一些黃油,其營養成分也秒殺加工過的碳水化合物零食。所以,你為何不像《急救男神》里的帥哥醫生一樣每天來一根呢?
營養價值:獲得額外劑量的維生素K,從而增強骨骼強度。
6、櫻桃番茄,碳水化合物含量:每100克含4克
比超市出售的大番茄有更好的味道,櫻桃番茄是一種方便的營養食品,沒有任何劇烈的碳水化合物反應。可以當作一種甜的零食,或者把一品脫的黃油和在200度的烤箱烘焙它們直到溫柔和萎縮做成風干西紅柿。
營養價值: 番茄紅素是抗癌抗氧化劑的重要來源。
7、金絲瓜,碳水化合物含量:每100克含7克
大自然賜給我們的代替麵食的好植物。煮熟後,瓜肉會分解成一絲絲的形狀,是絕佳的低碳水化合物食品,
營養價值:含有豐富的維生素C,能夠幫助減輕肌肉酸痛和修復劇烈運動後的氧化損傷。
8、其他:蘿卜、蘆筍、白菜、西蘭花、菠菜、芝麻菜、甜椒、豆瓣液悶菜
低碳水化合物水果
9、杏,碳水化合物含量:4克/個(中等大小)
特別好的添加型水果,可以當零食吃,也可以切成片放在酸奶、燕麥片甚至沙拉裡面。
營養價值:富含大量的抗氧化劑胡蘿卜素,能夠改善大腦功能。
10、鱷梨,碳水化合物含量:16克/個(中等大小)
與大多數水果一樣,它是一個不含糖的卡路里替代物,事實上它75%的碳水化合物來自於食物纖維。
營養價值:含有利於心臟的不飽和脂肪酸。
11、草莓,碳水化合物含量:每100克含8克
如果你愛吃甜食,它是完美的替代品,如果你擔心農葯殘留就選擇有機草莓。
營養價值:維生素C的重要來源,可以讓你在健身房裡表現更好。
12、西柚,碳水化合物含量:9克/個(中等大小)
低卡路里食物的首選,其含糖量比一個橙子還低20%。只要你不怕酸,這是一個完美是水果。
營養價值:含有豐富的維生素C提高免疫力。
13、其他:桃子、楊桃、哈密瓜、黑莓
低碳水化合物肉類
14、鯰魚,碳水化合物含量:每100克含0克
鯰魚是一種常見的魚類,含有你肌肉需要的高質量蛋白質。烹飪方法簡單,可以蒸、烤、煎都行。
⑻ 義大利面熱量高不高
義大利面約每100克食物中的能量約為342千卡,不算太高。
義大利面(Pasta),也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為義大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
(8)義大利面和紫米哪個熱量高擴展閱讀:
21世紀,全球義大利面條年產量已達1000萬噸。在義大利,每人每年要吃掉至少28公斤面條。在羅馬市中心總統府附近,甚至還建有一座別具一格的面條博物館,慕名前來者絡繹不絕。
這個博物館共有11個展廳,展出了不同時期的面條產品以及加工器具,從最早的擀麵杖、和面盆,到後來的切面機、面條生產線等等。眾多實物生動地敘述了義大利面條數百年的發展歷史。如今義大利面條已成為世界的寵兒。
⑼ 意麵熱量高不高
高。
義大利面熱量高,義大利面每100克中含有熱量是378大卡,米飯每100克中含有熱量116大卡。
義大利著名的美食原料,脂肪含量較低,鉀含量較高的麵食,適宜減肥期間食用。和吃的量多少有關系,任何事物,不管熱量高低,只要吃多了肯定會發胖,攝入的熱量大於消耗的熱量,剩餘的熱量就會在你體內以脂肪的形式儲存下來,從而導致身體變胖。
(9)義大利面和紫米哪個熱量高擴展閱讀:
100克的意麵熱量為350大卡,這個數值只是單純的意麵的熱量,如果算做好的意麵的熱量的話,那麼其實是非常高的。因為意麵在製作的時候,還需要加入意麵醬,這種醬所含有的熱量很高,根據統計,吃一盤意麵攝入的熱量可能超過2000大卡。從這個數值可以看出,意麵是高熱量的食物,對於減肥人群,最好還是少吃為好。