義大利苦咖啡叫什麼名字

① 義大利咖啡

義大利咖啡

義大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源於義大利，在義大利文中是“特別快”的意思，其特徵乃是利用蒸汽壓力，瞬間將咖啡液抽出。不知道大家有沒有喝過義大利咖啡呢?對義大利咖啡有沒有了解呢?下面，我將為大家介紹義大利咖啡的相關知識，快來看看吧!

義大利咖啡的名稱

義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦!還有在街頭咖啡自動收貨機上也有咖啡出售，質量也很好，下面翻譯一下常見咖啡義大利名稱和簡介，大家可以根據自己的喜好選擇。

Orzo espresso或者cappuccinod’orzo：orzo是義大利語里大麥的意思，該種咖啡是非常香醇的大麥濃縮咖啡或卡布奇諾，相當推薦，很多義大利人會以這個代替咖啡給小朋友或不喜歡咖啡因的人喝，由大麥谷類烘培而成，擁有跟咖啡一樣的香氣，可說是咖啡的替代品。該種咖啡味道略苦而且具有濃郁的芳香氣味，並且具有咖啡不具備的特色：任何時間均可飲用，甚至是睡前，因為其不含刺激神經的成分，自然、健康、營養豐富。其中克洛詩丹(Crastan)是義大利最大的速溶咖啡代替品品牌。

Caffe這是小小杯的濃縮咖啡，蠻建議嘗試看看的，咖啡香濃，加個1-2匙糖進去，非常順口!

Caffe doppio：即double coffee,兩份濃縮咖啡的超濃咖啡

Caffe lungo：直譯為long coffee,一份濃縮咖啡再加入很多的熱開水

Caffe americano:美式咖啡，是較淡的咖啡，如果你想加牛奶要另外要老闆說要加Latte

Caffe latte：在義大利點拿鐵咖啡可不能單說Latte，否則送上來的是一杯牛奶而已，要說Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”：早餐最受歡迎的卡布奇諾，濃縮咖啡加打泡牛奶，飯後可別點這個，義大利人會覺得很奇怪，太多奶了

Caffe macchiato：瑪琪雅朵，小小杯的濃縮咖啡加入一點點牛奶，macchiato意思是臟漬，因為咖啡上有牛奶"漬"而得其名。

Latte macchiato：它是我們平時說的“拿鉄”咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比較多，咖啡只有一點，即為牛奶咖啡如果有朋友喜歡“實惠又大碗”的話，可以點點這個。

Caffe corretto：濃縮咖啡加入一杯grappa或其它烈酒

Caffe marocchino：米蘭越來越流行的咖啡，濃縮咖啡上加可可跟鮮奶油

Caffe/cappuccino decaffeinato：低咖啡因的咖啡或卡布奇諾

Caffe/cappuccino Hag：Hag是義大利境內較有名的低咖啡因牌子

Caffe shakerato:夏天最棒的冰搖咖啡。自十七世紀第一家咖啡館在水城威尼斯開張至今，咖啡已經成為義大利文化中無可爭議的主角之一。

據義大利安莎社的統計，義大利人每人每年喝600杯咖啡，在世界上排名第六，位於美國、德國、法國、西班牙和英國之後。另外義大利的蒸餾咖啡咖啡機產量名列世界首位。

義大利咖啡的與眾不同

義大利咖啡之所以與眾不同，是因為在它形成被賦予特定的意思。工作之餘的義大利人喜歡以咖啡提神，但為了節省時間，他們需要一杯簡單而且濃厚的`咖啡，所以才有了其代表飲品Espresso，也就是濃縮咖啡的意思。

據了解，這種義大利咖啡不但香濃醇滑，做法也簡單，只要將煮沸的開水，利用蒸氣壓力迫使熱水穿過非常幼細並經過擠壓的咖啡粉末，吸取咖啡最為濃郁的口味，然後滴入下面的杯中，沖調時不能萃取過分，因此咖啡機必須能夠非常迅速地關閉，當咖啡機里滴出帶有金黃色的咖啡時，這就是Espresso。由於是濃縮，所以一般都用小杯盛用，而且這種咖啡還被作為花式咖啡的基底。

義大利濃縮咖啡用小杯品嘗，最好在三口之內喝完。飲用之時，無須加糖加奶，凈品其中之味。

怎樣才算是一杯好的義大利濃縮咖啡呢?主要需考查三個要素：

一、完美的義大利濃縮咖啡，表面會覆蓋著一層濃郁的赤紅色克利瑪(是咖啡表面上深褐色的泡沫，含有咖啡中關鍵的香氣分子);

二、好的義大利濃縮咖啡喝完後杯內會留有淳郁的香味;

三、觀察克利瑪“掛杯”(殘留在杯壁上)的程度。掛杯多的就是好的義大利濃縮咖啡，在國外，如果沒有“掛杯”是可以拒絕付賬的。

義大利咖啡的種類

“Espresso”是義大利語“快遞”或“快速”的意思。義大利咖啡被稱為上好咖啡的根本。雖然義大利的美譽歸義大利，而第一台義大利咖啡機卻是法國開始進行簡單嘗試的，然而正如我們今天所知是義大利人將它研製成功。在義大利，一杯義大利咖啡的價格是由政府控制的。對那些想體驗一次特苦、特濃咖啡口味的義大利人，他們是用“demitasse”(半杯的意思)來享用這種咖啡的，它包括1.5盎司特濃黑咖啡再加些極好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

卡布奇諾咖啡(Cappuccino) 一種加入以同量的義大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡，這種咖啡的顏色就象卡布奇諾教會修士深褐色連兜帽一樣，卡布奇諾咖啡因此而得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

泡沫義大利咖啡(Macchiato) 是加了兩湯匙發泡起沫蒸汽牛奶的濃縮咖啡。美式咖啡(Americano) 加熱水的濃縮咖啡，其質感與一般沖煮咖啡類似。如此,可以慢慢品償沒有加牛奶的原味濃縮咖啡。

奶特/拿鐵咖啡(Latte) 加有蒸汽牛奶並有一團泡沫牛奶漂在其上的義大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例為1：2：1。(比卡布奇諾咖啡牛奶味更濃)。

克烈特(Corretto) 摻有烈酒的義大利咖啡，如格拉巴(Grappa). 浪漫情懷(Romano)是在義大利咖啡中加上一條捲曲的檸檬皮。

力士烈特(Ristretto)雙倍濃度的義大利咖啡。

義大利咖啡的區別

義大利香濃咖啡(Espresso)

義大利香濃咖啡(Espresso)的做法起源於義大利，在義大利文是"特別快"的意思，其特徵乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。

義大利香奶咖啡 Latte

其做法請參照義大利香濃咖啡的製作)倒入已經預熱好的杯子里，然後把熱牛倒入杯中;其牛奶量一定要大於此杯容量的1/2;最後把奶沫舀在液體上;加少許的巧克力粉，或肉桂粉。

義大利香濃奶沫咖啡Cappuccino

一杯真正的香濃奶沫咖啡是由三分之一的咖啡(一份義大利濃縮咖啡)，三分之一熱牛奶和三分之一的牛奶沫組成的(杯中的液體為一半濃縮咖啡一半熱牛奶)。

結語： 義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦!

② 哪種咖啡味道偏苦

曼特寧
意式特濃咖啡 ESPRESSO 是義大利最濃最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以讓你陸散精神一整天

炭燒咖啡，ESPRESSO 用炭燒做，會很苦的。因為它烘焙的時早老氏間最長.炭燒咖啡是用炭烤出來的，重深度烘烤。炭燒咖啡被人們尊稱為世界上最苦的咖啡。炭燒咖啡的這個 「苦」，我想是日本人的創意。日本的本土是沒有咖啡豆的，它所有的咖啡豆都是進口而得來的。但是，日本人卻又實在喜歡咖啡了，他們不想把咖啡的配方全部都掌握在別人的手裡。 因此，就像象在對待美國人的發明時所做的那樣，日本人運用他們的一貫思維，把咖啡豆拿過來以後加以改造，使之改頭換面，並貼上日本人的品牌，巧妙的使咖啡技術也迂含陵回成日本人的專利。表現在：在知道酸、香、甜、醇這些方面實在是比不過那些有先天優勢的國家，而「苦」卻幾乎還是一片空白的時候，他們就以「苦」起家，把炭燒咖啡進行重深度烘烤。在讓炭燒咖啡在香，甘、醇、濃郁等方面小有成就以後，他們穩打穩扎的將炭燒咖啡的苦味調到極限，使得炭燒咖啡喝起來苦卻沒有澀味，香濃的，卻獨立於其它咖啡之間，最終在咖啡界也為日本人樹立了一面旗幟。

③ 卡布奇諾的味道是苦還是甜

卡布奇諾的味道是甜中帶苦。

卡布奇諾分為乾和濕兩種。所謂干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。

至於濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。

(3)義大利苦咖啡叫什麼名字擴展閱讀：

名字來歷

卡布奇諾咖啡的味道很好，但它的名稱來歷卻更有學問，一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。 Cappuccino此字的歷史，足以說明一個字常常陵含激會因為看來像某樣東西，最後被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。

創設於一五二五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修老豎士都穿著褐色道袍，頭戴一頂尖尖帽子，聖芳濟教會傳到義大利時，當地人覺得修士服飾很特殊，尺襪就給他們取個Cappuccino的名字，此字的義大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽，源自義大利文「頭巾」即Cappuccino。

然而，老人愛喝咖啡，發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修士所穿的深褐色道袍，於是靈機一動，就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾(Cappuccino)。

卡布奇諾咖啡是義大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。

④ 卡布奇諾是意式咖啡嗎卡布奇諾苦不苦卡布奇諾和拿鐵的區別是什麼

卡布奇諾咖啡是濃縮咖啡嗎？

卡布奇諾是最常見的義大利咖啡之一。 在濃縮咖啡的基礎上，將蒸牛奶倒入其中。 咖啡色的深棕色外套上覆蓋著白色的「頭巾」，可以做出各種圖案。卡布奇諾也以此命名。 與意式濃縮咖啡相比，卡布奇諾更容易被大眾接受。 非常適合小白的入門級意式咖啡選擇。

三、口味的異同

卡布奇諾的味道會很濃稠，咖啡的味道會更重，而拿鐵的牛奶味道會更重，咖啡的味道會淡很多。 希望我們的中國咖啡師能認真學習什麼是卡布奇諾，什麼是拿鐵。 不要把拿鐵和卡布奇諾區別開來，或者只是自以為是地拔一朵花，只是為了炫耀自己的拿鐵技巧，卻本末倒置，失去了卡布奇諾的靈魂。

⑤ 卡布奇諾的英文是什麼

Cappuccino.
另外再向你介紹一些有關卡布奇諾的知識：
卡布奇諾是一種20世紀初由義大利人發明的咖啡，是在很濃的咖啡中倒入蒸汽發泡的牛奶。20世紀初期，義大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力。起初聞起來時味道很香，第一口喝下去時，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁，最後當味道停留在口中，你又會覺得多了一份醇和雋永…… 象徵著愛情的滋味................

由於這種咖啡的顏色和當時的聖方濟教會里修士們在深褐色的外衣上覆蓋上一條頭巾一樣，所以義大利人就將這種咖啡的名字叫做卡布奇諾（cappuccino),(此字得義大利文就是創設於1525年以後的聖方濟會的修士都穿著的褐色道袍以及尖尖的帽子，義大利人將這些修士們的服飾叫做「cappuccino")，指寬松長袍和小尖帽。

⑥ 黑糖瑪奇朵是什麼咖啡你覺得口感如何

大家好，我是食錄跡，很高興可以回答分享這個問題！

黑糖瑪奇朵這個名字聽起來非常浪漫、也很詩意，猛的一看不知道它是有什麼製作處來的咖啡，下面我來講講我知道的黑糖瑪奇朵和它的味道如何。

黑糖瑪奇朵的成分其實很簡單，由黑糖、奶沫、濃縮咖兄扒啡和水組成，其實跟其他咖啡的成分組成差不多；精髓就在於黑糖和富含奶沫。

所以因為它含黑糖和奶沫，所以咖啡整體感覺非常香甜，甜甜的焦糖味道，濃濃的牛奶味道，讓它的口感不像在喝苦苦的咖啡，更像是在喝一個非常好喝的甜品。

所以這款咖啡味道很復合，大多女孩子比較偏愛，我喝過幾個連鎖咖啡店的黑糖瑪奇朵，有的也叫焦糖瑪奇朵，我覺得瑞幸咖啡和星巴克的味道相對好喝一些，Costa和太平洋的不太推薦。

感興趣的朋友可以去嘗試看看，如果你喜歡偏甜的咖啡，鍾愛奶香濃郁，這款咖啡口感還是很適合的。

黑糖瑪奇朵是什麼咖啡，這個問題我來回答一下。瑪奇朵在義大利文的是「印記，烙印」的意思，顧名思義，它的名字象徵著甜蜜的印記。瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，是牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，然後在奶沫上淋上網路狀焦糖，香草糖漿混合著鮮奶，表面加上綿綿細滑的奶泡，混合醇厚的濃縮咖啡，再加上軟滑的焦糖，香甜醇厚的焦糖瑪奇朵便成為咖啡愛好者品嘗特濃咖啡的最好選擇。

具體製作方法：

1、鮮奶加熱至65度左右。

2、將適量熱牛奶的倒入奶泡壺中抽打奶泡。3、取適量的法式香草糖漿約0.5盎司，喜愛甜食的可以多加一些。

4、將糖姜加入濃縮咖啡中。將熱牛奶倒入馬克杯。

5、熱牛奶倒至8分滿，加入奶泡，使奶泡覆蓋整杯咖啡。覆蓋上一層綿密雪白的奶泡。6、在奶泡上已澆上糖漿，來回畫網格狀，

7、視人口味喜好酌量增減焦糖醬，最後在瑪奇朵中加入香草糖漿淋上焦糖醬即可。

好了，我的回答就是這樣，希望可以幫到你，我是愛美是愛 健康 的清風姐姐，祝你生活愉快。

大家好，我是小安，很高興回答您的問題

第一，瑪奇朵在義大利文的是「印記，烙印」的意思，顧名思義，它的名字象徵著甜蜜的印記。瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，是牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫，然後再倒入咖啡，然後在奶沫上淋上網路狀焦糖，香草糖漿混合著鮮奶，表面加上綿綿細滑的奶泡，混合醇厚的濃縮咖啡，再加上軟滑的焦糖，香甜醇厚的焦糖瑪奇朵就做成了。

第二，黑糖瑪奇朵的成分其實很簡單，由黑糖、奶沫、濃縮咖啡和水組成，其實跟其他咖啡的成分組成差不多；鍵局精髓就在於黑糖和富含奶沫。

第三，黑糖瑪奇朵是一種咖啡泡法 ，原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso,以保持咖啡的熱度，在瑪奇朵上撒上焦糖就成了焦糖瑪奇朵:Machiato再那義大利文的意思便是[烙稿塵讓印] 焦糖瑪奇朵是加了焦糖的Machiato，代表"甜蜜的印記" 焦糖， 焦糖就是用一般的糖(砂糖)做的 糖愈熱就會焦糖化產生特殊的風味 所以顧名思義就是燒焦的糖黑糖 黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖 雖然賣相不好看，雜質較多，但營養成分保留較好。

第四，瑪奇朵咖啡，是因為它的香甜感，她不同於摩卡咖啡的厚重，它是輕柔的，如果說摩卡象黑巧克力的話，那麼瑪奇朵就是太妃糖，給人柔柔的溫柔感，而且細膩的奶沫與焦糖結合後，如浮雲般細膩潤滑。所以瑪奇朵通常是女孩子的最愛。 瑪奇朵也有冰的，但冰的瑪奇多是沒有奶沫的，建議夏天喝冰瑪奇朵時附加一份Cream，這樣可以將焦糖淋在Cream上，使淡淡的Cream呈現另一番風味。入口冰冰甜甜，香滑爽口，喜歡吃冰激凌的女孩這種咖啡絕對是你們的最愛。

黑糖瑪奇朵是咖啡的一種，配方是30ml意式濃縮咖啡，15毫升黑糖糖漿（增加甜味），15毫升黑糖膏（ 增加瑪奇朵在口中的層次感），奶泡（沫），熱牛奶150-200ml。黑糖（不是焦糖）瑪奇朵是一種傳統瑪奇朵的改良版本，為的是迎合消費者的口感和提升產品的功效型（黑糖對女性生理期順暢，暖身，活絡氣血，加快血液循環有一定幫助）。

製作黑糖瑪奇朵咖啡時，順序如下：1，先在杯中加入黑糖膏，黑糖糖漿，2，然後倒入熱牛奶，加上適量奶泡（沫），3，加入意式濃縮咖啡。

備註：黑糖不是焦糖，黑糖與我們口中的紅糖有很多的相似性，黑糖是用甘蔗汁加溫，讓甘蔗汁的水分蒸發，經平鋪冷卻得到的。焦糖的原料是部分飴糖，部分蔗糖（不是甘蔗汁）熬制精煉而成。

最傳統義大利的瑪奇朵咖啡是不加糖，糖漿，糖膏和牛奶，僅僅是意式濃縮咖啡，適量奶泡（沫）。

焦糖瑪琪朵（英語：Caramel Macchiato）是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品，其特點是在一杯飲品里可以喝到三種不同的口味。Machiato在義大利文的意思是「烙印」，在奶泡上擠上網格圖案，就像蓋上了印章，焦糖瑪奇朵是加了焦糖的Machiato，代表「甜蜜的印記」，焦糖的香甜味道，奶泡的輕柔，中和了意式濃縮咖啡的苦味。

瑪奇朵是一種咖啡泡法，原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso，以保持咖啡溫度。後兩種咖啡未加大量牛奶，咖啡味道較濃，適合口味重者。瑪奇朵上灑上焦糖就成了焦糖瑪奇朵：Machiato在那義大利文的意思便是[烙印]焦糖瑪琪朵是加了焦糖的Machiato，代表「甜蜜的印記」

喝不慣苦咖啡的我，還是挺喜歡焦糖瑪奇朵的，相比較其他咖啡，他算是甜的一類。

焦糖瑪奇朵是由 濃咖啡+奶泡/香草/焦糖組成，喜歡甜的就可以選它啦！

常見咖啡：

[微風]焦糖瑪奇朵：濃咖啡+熱牛奶+焦糖+香草，口感偏甜。

[微風]濃縮咖啡：咖啡粉+水，很苦很香

[微風]摩卡：濃咖啡+巧克力糖漿+鮮奶油+牛奶，口感豐富，甜蜜，

[微風]美式咖啡：濃咖啡+水。口味較苦，顏色較淺，

[微風]拿鐵：濃咖啡+沸騰奶，比例隨意，奶多咖啡少，味道濃醇，

[微風]卡布奇諾：1/3濃咖啡+1/3蒸汽牛奶+1/3泡沫牛奶，口感豐富，女生比較喜歡

[微風]愛爾蘭：熱咖啡+威士忌+奶油+糖漿，帶酒的咖啡，

[微風]維也納：砂糖+黑咖啡+鮮奶油，熱量高，口感甜蜜，

[微風]康寶藍：意式濃縮+鮮奶油，口感醇厚，卡路里高！

美食 及咖啡不僅僅是味蕾的享受，它也可以是一段回憶…，20幾年前去一家五星級酒店辦事，遠遠的聞到一股濃濃香醇的咖啡味道，不由得上去駐足稍息片刻，喝上一杯香濃的咖啡，環顧著周邊，中式紅木的裝修風格，環境優雅，，真的是熱愛生活，心有陽光，它會像水一樣滋潤進生活的點點滴滴！處處閃耀！內心的強大富足，才是快樂之本，真的滿足感爆棚。聽著兩個年紀輕輕的黑人彈奏的愛情鋼琴曲，，他們是科伊桑尼格羅的一對戀人，每次路過都被這里深深吸引著，叢那天起我便開始愛上咖啡，

黑糖瑪奇朵是一種咖啡泡法 ，原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso,以保持咖啡的熱度，在瑪奇朵上撒上焦糖就成了焦糖瑪奇朵:Machiato再那義大利文的意思便是[烙印] 焦糖瑪奇朵是加了焦糖的Machiato，代表"甜蜜的印記" 焦糖， 焦糖就是用一般的糖(砂糖)做的 糖愈熱就會焦糖化產生特殊的風味 所以顧名思義就是燒焦的糖黑糖 黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖 雖然賣相不好看，雜質較多，但營養成分保留較好。

黑糖瑪其朵就是在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然後覆蓋上一層風格獨特的焦糖，奶泡綿綿細滑，奶味四溢。咖啡醇厚馥郁，再加上軟滑的焦糖醬，黑糖瑪奇朵是咖啡愛好者品嘗特濃咖啡的好選擇。

做法：

1、鮮奶加熱至攝氏65度，將適量熱牛奶倒入奶泡壺抽打奶泡；

2、量取適量法式香草糖漿，約0.5盎司，喜愛甜食者可使用1盎司。 將糖漿加入濃縮咖啡中，將熱牛奶倒進馬克杯中至八分滿；

3、加入奶泡，在奶泡上以焦糖醬來回劃上方格狀，視個人口味喜好酌量增減焦糖醬；

4、最後加入香草糖漿即可。

黑糖瑪奇朵也叫焦糖瑪奇朵，Macchiato在義大利語的意思是「印記，烙印」的意思. 瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種.它的名字就象徵著甜蜜的印記. 具體做法：

1. 用牛奶和香草糖漿混合，加入奶泡；

2. 然後倒入espresso濃縮咖啡 ；

3. 在奶泡上淋一層焦糖；

它的味道是香甜的，不像摩卡那麼厚重，它有卡布奇諾細膩爽滑的奶泡，又有濃郁espresso咖啡的味道. 同時加上焦糖，又有一種香甜的味道. 無限美好建議品嘗.

喝不慣苦咖啡的我，還是挺喜歡焦糖瑪奇朵的，相比較其他咖啡，他算是甜的一類。

焦糖瑪奇朵是由 濃咖啡+奶泡/香草/焦糖組成，喜歡甜的就可以選它啦！

常見咖啡：

[微風]焦糖瑪奇朵：濃咖啡+熱牛奶+焦糖+香草，口感偏甜。

[微風]濃縮咖啡：咖啡粉+水，很苦很香

[微風]摩卡：濃咖啡+巧克力糖漿+鮮奶油+牛奶，口感豐富，甜蜜，

[微風]美式咖啡：濃咖啡+水。口味較苦，顏色較淺，

[微風]拿鐵：濃咖啡+沸騰奶，比例隨意，奶多咖啡少，味道濃醇，

[微風]卡布奇諾：1/3濃咖啡+1/3蒸汽牛奶+1/3泡沫牛奶，口感豐富，女生比較喜歡

[微風]愛爾蘭：熱咖啡+威士忌+奶油+糖漿，帶酒的咖啡，

[微風]維也納：砂糖+黑咖啡+鮮奶油，熱量高，口感甜蜜，

[微風]康寶藍：意式濃縮+鮮奶油，口感醇厚，卡路里高！

焦糖瑪琪朵（英語：Caramel Macchiato）是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品，其特點是在一杯飲品里可以喝到三種不同的口味。Machiato在義大利文的意思是「烙印」，在奶泡上擠上網格圖案，就像蓋上了印章，焦糖瑪奇朵是加了焦糖的Machiato，代表「甜蜜的印記」，焦糖的香甜味道，奶泡的輕柔，中和了意式濃縮咖啡的苦味。

瑪奇朵是一種咖啡泡法，原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso，以保持咖啡溫度。後兩種咖啡未加大量牛奶，咖啡味道較濃，適合口味重者。瑪奇朵上灑上焦糖就成了焦糖瑪奇朵：Machiato在那義大利文的意思便是[烙印]焦糖瑪琪朵是加了焦糖的Machiato，代表「甜蜜的印記」

瑪奇朵是義大利文，是相親相愛的意思，也是一種不是很苦的咖啡。黑糖有家庭和睦的意思。

⑦ ristretto是什麼咖啡

ristretto是義大利超濃咖啡，也就是就是小杯的義大利濃縮咖啡。製作義大利超濃咖啡所使用的咖啡粉量與普通義大利濃縮咖啡相同，但水量只有平時的一半。普通的義大利濃縮咖啡的水粉比一般為1:2，也就是用20克咖啡粉製作40克咖啡；而義大利超濃咖啡的水粉比為1:1，也就是用20克咖啡粉製作20克咖啡。
義大利超濃咖啡更濃，但就味道來說，義大利超濃咖啡所萃取出的是咖啡中完全不同的味道。義大利超濃咖啡更加厚重、焦糖感十足，且更能體現出咖啡中的水果酸味；而普通的義大利濃縮咖啡體現的則是咖啡的甜與苦，口感與前者相比也更清淡一些。