義大利的咖啡怎麼喝

⑴ 濃縮意式咖啡怎麼喝，意式咖啡有什麼特色

每個人都品嘗各種各樣的咖啡，咖啡逐漸與時尚生活和小資生活聯系在一起，於是就有那麼多「網路名人」咖啡館等著你一夜打卡。下面來看看怎麼喝濃縮咖啡。

一、濃縮咖啡怎麼喝？

一杯濃縮咖啡大概30ml，因為咖啡粉比較細，萃取壓力大。即使咖啡的提取時間比滲濾咖啡短，但濃縮咖啡仍然有非常豐富的味道。如今，口感柔和、果香濃郁的咖啡越來越受歡迎，但對於大多數義大利人來說，這些清新的酸味和果香是咖啡的禁忌。在義大利的咖啡館里，濃郁、深度烘焙、厚重的克莉瑪才是咖啡真正的象徵。所以意式咖啡的烘焙通常需要更長更深的時間，咖啡原有的酸度也會降低，苦甜感會更加突出。值得一提的是，經常聽到的DoubleEspresso/Doppio，並不是濃度上的「雙份」，而是簡單的「兩杯」濃縮咖啡。因為量大，雙意濃縮可以說是夜貓子的必備良葯。

四、濃縮咖啡的生產要求

1.克莉瑪耐用性:它可以持續很長時間而不會出現裂縫。克莉瑪厚度:一般3-5mm，越厚越好。

口感:平衡，酸甜苦辣和諧。

口感:衡、厚重、順滑。

負荷:白細胞需要50-80毫升的杯子，CCAB需要50-90毫升的杯子。

溫度:溫熱杯盤45℃，入杯80℃，品嘗65℃。

2.卡布奇諾的要求:

杯子大小:滿而不溢。

杯:白細胞150-180ml杯，CCAB 150-190ml杯。

奶泡厚度:1-1.5cm

溫度:杯中80度，品鑒65度。

產品:美麗的花形和均衡的味道。

⑵ 義大利咖啡粉怎麼喝

是咖啡豆磨的粉還是直接沖的粉？
如果是咖啡豆磨好的粉有幾種簡單喝法，感興趣哪種可以具體搜索一下
現在比較流行的是手沖，就是用濾紙兜住咖啡粉往中間注流水，再喝
摩卡壺，是比較便宜的一種意式喝法，一般意式是要買咖啡機比較合適的，摩卡壺是把咖啡粉和水加在壺底，加熱，咖啡粉就會自動濾好到壺里
還有法壓壺，平常比較常見就是有個大玻璃杯，一個網罩把咖啡粉向下壓，只剩下液體流在上面
除此之外還有愛壓壺等等都可以喝咖啡粉

⑶ 意式濃縮咖啡是怎樣一種咖啡該怎麼喝呢

英文叫做espresso，使用意式咖啡機進行萃取，有著厚厚的金黃色油脂、濃郁的咖啡香氣，以及強烈的風味。如果您是初次飲用，不知能否接受，您可以加入牛奶或者精緻細砂糖，砂糖具有掩蓋澀味與酸味的作用，歐美人通常也會如此飲用，有的會加入香料、利口酒。意式濃縮咖啡+冰+水+糖+奶粉+可可粉+奶油+奧 利奧碎=奧利奧雪冰樂意式咖啡比一般黑咖啡的濃度要高，一般都小杯小杯的喝，即便是拿鐵什麼的也是濃縮加奶而成的。有時我們也許會想單獨嘗一下，這個咖啡館的意式濃縮咖啡是什麼味道。也許初次嘗試時，覺得難以下咽，但一旦咽下，濃郁的苦中似乎交纏著絲絲甜感，特別是中度烘焙的咖啡豆

一天可以隨意喝咖啡，我一般在午飯後喝一杯不加糖的。喝完後為下午開始工作做准備。因為咖啡有提神醒腦的功能。超級重口味的濃縮咖啡，會帶來豐富的味道，猶如泥土般淳樸香味之中夾雜著果仁與水果的幽香，有時候過後會有一些酸味或者蜂蜜的味道。小口啜飲不是苦得不得了，而是可以細細品味的。一份喝過，只要沒有再吃甜品，那餘味可以留存相當長時間。

⑷ BELLAROM的espresso咖啡的簡易飲用方法

1、在下座水槽中加入熱水，添加水位與安全閥等高為宜，水位不可過高，否則將有安全隱患

⑸ 義大利人是這樣喝咖啡的

義大利人喝咖啡的習慣與我們的認知截然不同，即便在歐洲也是獨樹一幟。通常歐洲咖啡館里的場景是這樣的：入座，點單，服務生端來咖啡，聊天，看報，太陽落山的時候才起身買單。

但在義大利，喝咖啡這件事被徹底初始化了，便宜，快速，簡單，站著喝。Espresso在義大利語中指「 立即為你現煮 」，而如果要用一個詞形容義大利人喝咖啡的方式，非Espresso莫屬。

義大利咖啡館里通常都會賣三種咖啡：

第一種叫caffè， 就是我們一般說的 意式濃縮 咖啡espresso，用非常小的陶瓷杯裝，就算一口不幹掉兩口也肯定能喝完，全國統一售價1歐元。caffè一般在午休和飯後時間喝。午休有兩次，分別在上午十點半和下午三點左右。

這兩個時間的咖啡和毒品的作用差不多，義大利人民不喝就沒精神、幹不了活，到了這兩個時間不喝咖啡(或抽根煙)就會呈現出一種生無可戀的狀態，喝完就像打了雞血一樣滿血復活。

意式濃縮咖啡的服務不配奶，但是配糖（隨意免費索取），如果你覺得味道夠苦，不是很容易接受，那就適當添加點糖。一定要細砂糖，千萬別用粗顆粒的砂糖。否則等你的咖啡喝完了，糖也還沒化完。根本起不到加糖的作用。黃糖或白砂糖都一樣，沒有太大區別。

第二種是cappuccino，卡布奇諾 ，濃縮咖啡加牛奶和奶泡，杯子比caffè大兩圈，也是陶瓷杯，一般售價1.4歐左右。義大利人一般只在早餐時喝卡布奇諾，再搭配一個牛角麵包，就是一頓正宗的意式早餐。

第三種是latte macchiato，牛奶瑪奇朵 ，杯子細高，直徑和裝caffè的杯子差不多，高10cm左右，一般用帶鐵藝底座的玻璃杯裝，售價1.5歐左右。服務員會當著客人的面把一整杯牛奶倒入已經盛好濃縮咖啡的杯子中。latte macchiato應該是在比較悠閑的午休時喝的比較多，是坐在咖啡館的餐桌旁喝的。

因此，雖然義大利人民很驕傲於自己的咖啡品質，但在外喝咖啡多是以功能性為主。義大利人民不會點一杯咖啡來消磨時間，這種場合下他們會點一杯起泡酒，配上薯片或火腿乳酪等小食，和朋友們聚會聊天。

義大利人喝咖啡的幾大法則

1. 上午11點之後，咖啡不能加奶 千萬不要在上午11點之後點卡布奇諾、牛奶咖啡或瑪奇朵，義大利人只在早餐時候搭配麵包喝奶基咖啡；

生性開朗的義大利人並非不喜歡外國人，但在喝咖啡問題上，他們更喜歡懂規則的外國人。當美國或是德國遊客在午飯後高呼CAPUCINO時，義大利人往往露出諷刺的微笑。

2.   注意咖啡的叫法

如果你想點意式濃縮，請說「Caffe」而不是「Espresso」。拿鐵（Latte）在義大利人眼裡就是一杯普通的牛奶。

3. 不分大小 義大利人不懂什麼是大杯、中杯，所有咖啡都是統一大小的。

4. 點餐要大聲 在義大利的咖啡廳點餐真的要喊出來，尤其是在人多的時候。

5. 對不起，沒有外賣 義大利人不喝外賣咖啡，他們寧願用2分鍾站在咖啡廳喝咖啡。

6. 沒錯，咖啡要站著喝 義大利人幾乎都是站在吧台旁喝咖啡的。

7. 坐著喝更貴 想要坐著喝，咖啡的價格會翻倍！

在義大利街上的咖啡館，如果有侍者親切的對你說：「請你先坐下，我過一會兒把咖啡給你端來。」那就是 一個圈套 ，因為坐下接受服務是要加收1.5到2.5歐不等的座位費！所以最好就是跟當地人一樣站著喝咖啡，快喝快走。

義大利喝咖啡的地點是酒吧 （Espresso Bar）不是咖啡店 ，咖啡店是賣咖啡豆的 義大利的酒吧是喝咖啡 小杯葡萄酒 調制飲料 ＋聊天打牌吹牛的客廳 不是夜店 ，沒法勾搭妹子

另外bar最賺錢的生意是早上賣早飯和晚上的餐酒  老外習慣  男人下班之後在家樓下和鄰居先喝一杯氣泡酒或者紅酒吹會兒再回家吃老婆做的飯  單純咖啡不怎麼賺錢。

喝咖啡，每個國家都有它的風俗和習慣，只有入鄉隨俗，才能體會到當地咖啡的美妙之處

附： 義大利都有哪些咖啡？

- Caffe：標准意式濃縮

- Cappuccino：意式濃縮+牛奶+奶沫

- Macchiato：意式濃縮+幾滴熱牛奶

- Caffe Ristretto：水量比標准意式濃縮少（味道更濃）

- Caffe Americano：意式濃縮+熱水

- Caffe Lungo：水量是標准意式濃縮的2倍

- Caffe Corretto：意式濃縮+幾滴烈酒（Cognac、Grappa或Sambuca），通常在晚餐後享用

- Caffe Decaffeinato：無因咖啡

- Crema di Caffe：咖啡配冰淇淋

- Caffe Freddo或Cappuccino Freddo：加糖冰意式濃縮或冰卡布奇諾

- Caffe Marocchino：意式濃縮+可可粉+奶沫

⑹ 濃縮意式咖啡怎麼喝 三口之內喝完

大家都品味著各式咖啡，咖啡也漸漸跟時尚生活、小資生活聯系在一起，所以一夜之間冒出那麼多「網紅」咖啡館等著你去打卡呢，下面我帶大家來看一下濃縮意式咖啡怎麼喝？
濃縮意式咖啡怎麼喝
濃縮意式咖啡也叫作意式espresso，意式espresso一般用小杯品味，最好三口之內喝完，完美的意式espresso，表面會覆蓋這一層濃郁的深褐色泡沫，其中富含了咖啡關鍵的香氣因子；優秀的意式濃縮喝完之後杯內往往會留下淳郁的香氣。義大利是小資的咖啡國度，果不其然，意式咖啡之所以成為意式，就因為它發明及發展與義大利，意式咖啡的精髓就是espresso，帶勁兒不矯情，絕對是給咖啡控加強版的「功夫咖啡」，很多電影裡面女主愛喝雙份espresso，就是同樣多的水，咖啡粉的用量加倍，濃度提升了一倍，口味比起黑咖更為濃烈，對於重口味咖啡控可以選原味的意式咖啡espresso。我們可以觀察咖啡起泡「掛杯」的程度來判斷是否為優質的意式咖啡，掛杯比較多的是比較好的意式濃縮咖啡，掛杯比較少的意式咖啡相對品質比較低，我們可以優先選擇掛杯多的意式咖啡喲。

意式咖啡有什麼特色
濃縮咖啡，也就是義大利特濃，外文名ESPRESSO。這是最基本的，所有意式咖啡都是以此為基礎製作的。當然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的，因為這種由高壓蒸汽迅速噴蒸出來的液體，極其濃郁，並且是用那種很小很小的杯子盛，好的ESPRESSO上面會有一層油脂，這是咖啡最香醇的部分。這種咖啡一般飲用時不添加任何糖奶等調味料，義大利人會一飲而盡。初接觸者會覺得她很苦，但這種苦並兄姿沒有那種惱人的焦糊味道，唇齒留香，這也是ESPRESSO的魅力所在。有些資深咖啡愛好者，只喝ESPRESSO，一杯下去，精神百倍。ESPRESSO一般不分大小杯，只有單份與雙份之分，雙份會更濃，量稍微多一點。需要注意的是，這種咖啡對技術要求很高，如果處理不當，ESPRESSO將是世界上最難喝的咖啡。天堂與地獄只差那麼一點點。

意式咖啡一杯多少毫升
一杯意式濃縮咖啡Espresso大約30ml，因為咖啡粉細、萃取壓力高，即使萃取咖啡的時間相對濾泡咖啡極短，Espresso也依舊有著極其濃郁的滋味。雖然如今口味柔和、果香充盈的咖啡越來越受歡迎，但是，對於大多數義大利人而言，這些清新的酸度與果香卻是咖啡的禁忌。在義大利的咖啡館，濃郁、深烘焙、厚厚的Crema才是咖啡真正的標志。因此，意式咖啡的烘焙通常會更久、更深，咖啡原本的酸度也會隨之降低，而苦甜感則會更加凸顯出來。值得一提的是，常常聽到的雙倍意式濃縮咖啡DoubleEspresso/Doppio其實並不是濃度上的「雙倍」，只是單純「兩杯量」的濃縮咖啡而已。因為量大，雙倍意式濃縮可以說是夜貓子的必備良葯。

濃縮意式咖啡製作要求
1、Crema持久度：久久不散、沒有裂痕。Crema的厚度：一般為3-5毫米，越厚越好。

味道：平衡，甜、酸、苦和諧。

口感：平衡，濃厚、香滑。

載杯：WBC的要求是50-80ml的杯子，CCAB的要求是50-90ml的杯子。

溫度：溫杯盤溫度45度，入杯溫度為80度，品評溫度為65度

2、Cappuccino的要求：

杯量：滿而不羨橋絕溢。

載杯：WBC用150-180ml的杯子，CCAB用150-190ml杯子。消漏

奶泡厚度：1-1.5厘米。

溫度：入杯溫度為80度，品評溫度為65度

出品：花型美觀，口味平衡。

⑺ 意式濃縮咖啡非常苦,應該怎麼喝

往裡面加奶球、方糖。

意式濃縮咖啡可以倒入咖啡杯直接喝，但悉櫻是如果覺得咖啡味兒特別濃或者比較苦的話，可以在咖啡中加入適量的鮮奶和方糖，用小勺調勻以後再慢慢品嘗。此外如果上面有奶泡的話，這時不要用咖啡勺去攪拌，可以在它的表面撒上適量的糖，然後找一個角度再喝。

喝咖旁州啡注意事項

飲用咖啡不宜過量。適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過於興奮，甚至會造成神經過敏。所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。

喝咖啡要掌握好時間。喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會睜啟叢像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

⑻ 濃縮咖啡怎麼喝

濃縮咖啡的做法？
義大利人喝咖啡的方式：

義大利咖啡的特色表現在它的英文上，就是一個快字作的快不超過十秒鍾，喝得快，因為只有兩三口。義大利人起床第一件事就是煮上一杯咖啡，不分男女幾乎從早喝到晚。義大利咖啡是一種盛在小杯子里的特濃咖啡。

義大利濃縮咖啡：

通常煮一小杯義大利濃縮咖啡需要7克咖啡粉和40毫升~65毫升水，如果你要咖啡更濃一點兒，可以減少水的量。煮好的Espresso要放進事先熱好的厚而小的咖啡杯中，趁熱喝完才有味道。

製作義大利濃縮咖啡的咖啡豆通常是阿拉比卡咖啡豆，你是不是用單品豆沖泡Espresso並不重要，選擇的自由度很大搐甚至有些咖啡商賣的用於製作義大利濃縮咖啡的咖啡豆是幾種阿拉比卡咖啡豆混合的。

製作義大利濃縮咖啡的咖啡粉末不要磨的太細，這樣會造成咖啡的過度萃取，使咖啡喝起來味道很苦，相反，磨的太粗也不好，這樣萃取的咖啡味道會過於清淡。

一杯上好的義大利濃縮咖啡最重要的標志是它表面有一層淺駝色的乳劑（Crema），這是由咖啡中的脂肪、水和空氣在萃取過程中混合而成的。乳劑應該顏色均勻，大約3厘米~5厘米厚，輕搖咖啡杯，這層乳劑會像稠糖漿一樣粘在杯壁上。如果乳劑呈深棕色甚至是黑色，表明咖啡萃取過了頭；如果呈淡黃色，則表明咖啡還沒有被充分萃取。
意式濃縮咖啡非常苦，應該怎麼喝
喝不習慣就加奶加糖，一般都是做花式咖啡用，加奶泡等等

意式濃縮重口味，能喝慣的人不多
早上喜歡濃縮咖啡的人怎麼養胃
咖啡含有咖啡因，進入體內後會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有「提神」效果。

但是交感神經受到 *** 、興奮，對食慾卻有負面作用，亦即食慾會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由於胃部受到 *** 而胃液分泌增加， *** 空胃，對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負面作用。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。

另外，有人認為加點牛奶飲用可以緩和其 *** 作用，但是，少量牛奶到底能發生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，調成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或許有點效果。譬如早餐時喝的咖啡牛奶，由於牛奶比咖啡多，雖然空胃飲用，仍有緩和胃液的作用。

最理想的是吃過飯後再喝，那就有益而無害了。好處之一是預防過敏症發作。由於過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助於防止發作。尤其嚴重的過敏症患者，一些輕微的誘因即可引起身體不適，加上心理上對過敏的恐懼，往往一發不可收拾。所以建議利用咖啡因的長處，在過敏症、氣喘即將要發作時(患者自己感覺得到)預先喝杯咖啡，頗有預防作用。這除了咖啡因的興奮功效外，患者心理上有「已經喝了咖啡」的安全感，也比較不會發作。

當然，所謂「過猶不及」，再好的東西，也要「適可而止」。否則不管餐前餐後飲用，過量咖啡因都會發生心悸亢進(心臟跳得很厲害)，甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。

原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺惡心，所以要小心。原則上，不管那一種 *** 性飲料均以每天不超過三杯為佳。

不能養胃
如何品鑒一杯意式濃縮咖啡
咖啡為茜草科灌木，咖啡樹果實種子，半圓形有溝紋，經炒熟後製成咖啡粉，棕褐色有特殊香氣，咖啡粉經煎煮後即可飲用，如將汁濃縮再乾燥即成速溶咖啡。

偽劣咖啡是在真咖啡中摻入菊苣根粉，或將穀物、豆類焙炒粉碎後摻入。真咖啡含咖啡鹼，具有特殊香氣。劣質咖啡一般是過期或密封不嚴受潮造成結塊，香氣滋味明顯變化，往往香氣消失，喝有異味。還有將咖啡粉磨細冒充速溶咖啡的，其實，二者工藝不同，速溶咖啡是將咖啡水濃縮，噴霧乾燥而成，工藝復雜，沖泡後立即溶解，無漂浮，無渣滓，而咖啡粉盡管磨得很細，沖泡後有漂浮物，有沉渣，不能下咽，只能吹著喝。常見還有將速溶咖啡包裝塗改保質期的。速溶咖啡保質期一般為二年。

速溶咖啡是咖啡豆經焙炒和粉碎後得到純咖啡，再經提取和真空濃縮而成的粉粒狀咖啡，可以隨時沖泡，落開水中即溶。感官鑒別速溶咖啡的質量，可以分沖泡前和沖泡後兩個階段進行。

(1)沖泡前鑒別?

良質速溶咖啡——因品種和工藝不同而呈棕色到深褐色；組織狀態為2毫米左右大小的不規則顆粒，夾雜有部分細粉末；因炒時發生了美拉德反應而體現出咖啡獨有的香氣。?

劣質速溶咖啡——色澤深暗，有的呈鐵黑色；組織狀態上因受潮或其他原因而有結塊、結團現象；咖啡的焙炒香味淡或根本嗅不到，代之以濃烈的焦糊味。?

(2)沖泡後鑒別?

良質速溶咖啡——溶解完全，沒有渣滓和懸浮物；湯汁色棕紅而明亮；具有濃郁的咖啡香；加糖後具有適口的苦味和酸味，風味爽直。?

劣質速溶咖啡——溶解後杯底有沉澱物，湯汁顏色偏暗，呈棕黑色(同樣濃度情況下)；香氣淡，而焦糊味濃；加糖後飲用則苦味和酸味均濃重，尤其是回味辛苦。

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真假咖啡鑒別

這里的「咖啡」指的是生咖啡豆經焙炒磨碎後的棕色粉末狀固體飲料。咖啡中常見的摻雜物有菊苣的根粉，焙炒磨碎的穀物等，或以其他豆狀種子代替咖啡豆進行加工。

感官

咖啡為棕色粉末狀，因焙炒時發生了美拉德反應使咖啡具有特殊的香氣，而偽造假冒的咖啡，沒有或很少有這種特異性的香氣。

密度

將待檢的咖啡粉末放在試管中，加飽和氧化鈉溶液，振搖。真的咖啡其水溶液應呈淡琥珀色，且粉末全部或幾乎全部浮游，反之，若大部分粉末沉降於管底，且水溶液呈暗黃棕色時，則為菊苣、焙炒穀物等代用品。

菊苣根粉定性檢驗

稱取待檢咖啡樣品約10克，加25毫升水煮沸5分鍾後，加入過量鹼或乙酸鉛固體，振搖約半分鍾，靜置，待澄清後觀察。若上層水溶液清晰無色，即為純的咖啡，若產生顏色，即證明摻有菊苣根粉。

巴西咖啡，屬中性咖啡，適合所有喝咖啡的人。

曼特寧，義大利，碳燒，味濃，較苦。

卡不奇諾.泡沫義大利屬於花式咖啡，並非純咖啡。女孩子都喜歡。
濃縮咖啡粉怎麼喝
要用咖啡機和咖啡壺加工才能喝,不是泡的，怕麻煩，還是比較喜歡沖速溶的咖啡，像益昌的不錯
Single espresso濃縮咖啡 怎麼喝
意式濃縮 直接喝就行 一份濃縮就一小杯 30毫升 還有一種喝法是加很多很多的糖
意式濃縮咖啡非常苦，應該怎麼喝
你好，如果剛開始接觸咖啡，可以先從單品咖啡喝起，如果熱愛動手的，可以參考coffeedz器具，在家裡也可以沖煮出一杯自己喜歡的咖啡。至於如何品嘗一杯意式濃縮咖啡，可以慢慢品嘗其中到酸、甜、苦的平衡，還有醇厚度、回甘、香氣等等的。希望可以幫到你。
lly濃縮咖啡粉怎麼喝
illy濃縮咖啡粉分兩種，一種是純咖啡粉最好家裡有摩卡壺或意式半自動咖啡機來製作，還有一種是速溶咖啡，這個建議水溫85-92℃之間，5克120ml
濃縮咖啡為啥要快速喝完
樓上兩層只知其然而不知其所以然。。。

濃縮咖啡我在這里理解為Espresso，當然題主說的如果不是那就沒必要往下看了。Espresso的香氣集中在表面一層薄薄的油脂性泡沫，就是crema裡面，而Espresso的製作過程本身就是將熱水利用10P以上的蒸汽壓力濾過咖啡豆。好了，也就是說，給它帶來香氣的物質本身就是強行通過蒸汽壓出來的，溶解在Crema裡面。

隨著從咖啡機里打出來的時間增長，溶解在Crema裡面的芳香物質或是被氧化（樓上 怪味 的來源，這個怪味會增長咖啡的酸性口感）或是直接逸出到空氣中。

所以，咖啡在涼了之後的口感會極度下降，所以最好快喝。

PS肯定有人給我說冰咖啡啥的我預料到了。在比較有品質的咖啡店裡，冰咖啡通常被視作甜品飲料而不是咖啡。例子就是SB的星冰樂
咖啡粉怎麼喝
不知道你所說的咖啡粉是什麼樣的,現在咖啡有兩種一個是速溶的 還有就是正真的咖啡豆磨出來的咖啡粉 .如果是前者 那很好辦了先拿一個杯子不要太大因為唱咖啡不是為了解渴 你不知道該放多少沒關系,你一次次的試 有個兩三次就試出來適合你的口味了.比如同樣的熱水第一次覺得咖啡味太重下次就少加點 太淡下次就多加點 但如果你的不是速溶咖啡的話 會有點麻煩點 因為真正的咖啡粉是要煮的 有而且煮的方便也有很多煮沌口咖啡要用到虹吸壺 如果想濃一點可以用摩卡壺 做意式的會用到意式咖啡機 不過一般的意式咖啡機都很貴的咖啡太濃只品嘗到一絲苦澀，紅酒太美只得到一時迷離，細品清水淡淡的也會有種特別的滋味，我是名咖啡師，咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.因此對咖啡的起源，分布，品種，特點等都要有所了解!

————淘寶 柔情小子

⑼ 卡布奇諾咖啡應該怎麼喝

卡布奇諾咖啡應該怎麼喝：

萃取一份標準的espresso（意式濃縮咖啡）60cc至於cappuccino杯中（標准卡布奇諾是180cc），將低溫冷藏的鮮牛奶打發並加熱至60℃（±5℃），充分融合奶沫及牛奶達到相對均質的狀態，將打發好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的體積比例約為1:1。

(9)義大利的咖啡怎麼喝擴展閱讀

20世紀初期，義大利人阿奇加夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡，在濃縮的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士頭上的小尖帽，即用修士的服飾名稱Cappuccino來命名。