義大利的菠蘿怎麼吃

Ⅰ 菠蘿義大利面怎麼做好吃，菠蘿義大利面的家

食材
主料
菠蘿
半個

輔料
鹽
一勺

步驟

1.把菠仔早蘿先挖出來，盛咐塵好

2.意麵煮好後瀝干水分

3.加油炒後加水煮沸

4.加入意麵和番茄醬，番茄醬隨個衡戚禪人喜好可以不加，所以材料沒寫，收干汁裝入菠蘿內。

Ⅱ 菠蘿披薩是啥梗

菠蘿披薩是指菠蘿披薩是義大利人鄙夷的食物。

義大利人是吃菠蘿的，也吃披薩，但你要是在披薩上加菠蘿然後給義大利人吃，小心會被打。
這是因為菠蘿披薩完全與義大利人無關，菠蘿也完全不屬於義大利的產物，義大利人覺得菠蘿披薩是對原產於義大利的披薩的一種侮辱。

發明菠蘿披薩的據說是一位希臘出生的加拿大人Sam Panopolos，曾經在義大利吃過一次披薩，覺得很好吃。回到加拿大，開了一家餐廳，原本還是一間普通的、拍蒼蠅的小店，後來看到附近小鎮在賣披薩，而且生意還很不錯，於是立刻有樣學樣地賣起了披薩。

賣正常披薩又覺得太枯燥了，於是每天搗鼓一些黑暗料理，終於讓他發明出了菠蘿披薩！由於那個時候夏威夷剛成為美國最新的一個州，而菠蘿是用夏威夷的菠蘿罐頭做的。於是菠蘿披薩還有另外一個名字叫「夏威夷披薩」。

然而義大利人還是認為菠蘿披薩的發明者不是義大利人，菠蘿也不是義大利的食品，這個完全不屬於義大利的披薩是披薩界的恥辱，打死也不會吃的！

披薩的來源

比薩由麵包而來，在西方歷史裡麵包作為主食占著一個重要的位置。它在時間的長流里並不是一直不變，而是通過加入不同的食材為了更好的滿足人們的需求和愛好。歷史學家就在義大利撒丁島發現了3000年前類似從麵包到比薩的過渡食品。

比薩的創新還是來源於番茄的加入（其實還有一種是魚的，在番茄的位置上替換)，那不勒斯是第一個帶來這個改變的，可以說是現代比薩的起源地。但是最終把比薩推向世界的還是一個那不勒斯廚師在1889年特意製作獻給Savoia 女王的 瑪格麗特比薩， 用女王名字命名的三色比薩。

據統計，義大利總共有兩萬多家匹薩店，其中那不勒斯地區就有1200家。大多數那不勒斯人每周至少吃一個匹薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富，都習慣是將匹薩折起來，拿在手上吃。這便成為鑒定匹薩手工優劣的依據之一。匹薩必須軟硬適中，即使將其如「皮夾似的」折疊起來，外層也不會破裂。

Ⅲ 最近又長肉了，朋友介紹減肥效果還不錯的義大利超級菠蘿，一般是什麼時候食用比較科學，更有效果呢

義大利超級菠蘿在歐洲暢銷多年，是減搜喊肥的不二選擇世缺野。包裝被製作小型包裝扮飢的形式。每一小包里的蛋白酶量約是一個菠蘿的1/4的分量，建議是飯後食用。開始服用義大利超級菠蘿之前可以先來一盒10天植物排毒粉進行全身體的排毒，對接下來的減肥幫助更大。

Ⅳ 義大利人為什麼不吃菠蘿披薩

隨著疫情的發展，抗疫的重點區域從我們中國轉移到了歐洲，而義大利是最為嚴重的國家。

囤糧是肯定的了，為了減少出門，超市幾乎是每天都清倉，生意最好大概就是這段時間了吧？但是在義大利的超市確能看到一個奇怪的現象，其它食物都清空了，但仍然可以看到菠蘿披薩的身影。一位義大利人在推特上發文道：「盡管餓死也不會吃菠蘿披薩的！」還引起了一大堆的共鳴！
身為一個中國人，完全不能理解這是什麼回事，是有什麼深仇大恨？於是發揮好奇寶寶的精神，找了一大堆資料，原來這是關乎國家尊嚴的一件事！

披薩起源於義大利的那不勒斯，一開始只是速食店裡的食品，用的是廉價的食材，辟如罐頭蘑菇，廉價義大利辣腸等，反正就是沒有甜的。

後來義大利人移民到其它國家，而且有必勝客等連鎖餐廳，披薩發展出了很多種搭配，這種美食傳播到了全世界。
然而既然這么多種披薩義大利人都接受了，為什麼獨獨不接受菠蘿披薩呢？首先說一下，義大利人是吃菠蘿的，也吃披薩，但你要是在披薩上加菠蘿然後給義大利人吃，小心會被打！

這是因為菠蘿披薩是由一個完全與義大利人無關，菠蘿也完全不屬於義大利的產物，義大利人覺得菠蘿披薩是對原產於義大利的披薩的一種侮辱！
那麼發明菠蘿披薩這位仁兄呢，據說是一位希臘出生的加拿大人Sam Panopolos，曾經在義大利吃過一次披薩，覺得很好吃！回到加拿大，開了一家餐廳，原本還是一間普通的、拍蒼蠅的小店，後來看到附近小鎮在賣披薩，而且生意還很不錯，於是立刻有樣學樣地賣起了披薩！

賣正常披薩又覺得太枯燥了，於是每天搗鼓一些黑暗料理，終於讓他發明出了菠蘿披薩！由於那個時候夏威夷剛成為美國最新的一個洲，而菠蘿是用夏威夷的菠蘿罐頭做的！於是菠蘿披薩還有另外一個名字叫「夏威夷披薩」。
然而義大利人還是認為菠蘿披薩的發明者不是義大利人，菠蘿也不是義大利的食品，這個完全不屬於義大利的披薩是披薩界的恥辱，打死也不會吃的！

不知道義大利人又能不能接受「珍珠奶茶披薩」呢

Ⅳ 吃菠蘿（鳳梨）時為什麼要沾醬油

斯里蘭卡鳳梨

凋萎病：植株發病後，葉片變軟下垂，葉色淡綠至紅色，基部腐爛，最後全株枯死。此病是粉介殼蟲為害所引起。

防治方法：首先要嚴格注意不用病苗繁殖。其次要及時撲滅粉介殼蟲，定植時用500倍樂果溶液浸頭，倒置晾乾後種植。種植後發現粉介殼蟲為害，要及時噴樂果500倍液，或25%中科美鈴1500倍液。再則，菠蘿 園若發現病株，要及時挖除，以防蔓延。

黑腐病：受害果心變黑，逐漸擴大至全果腐爛，病菌多由摘芽處及采果的果柄傷口侵入。

防治方法：注意不要在雨天打頂及采果，以減少病菌入侵機會。此病也是貯藏菠蘿鮮果的主要病害。

苗心腐病：幼苗爛心死亡。主要是堆放發熱或積水引起。

防治方法：避免種苗堆放過久，特別是遠途運輸過程中應盡量減少堆放過久，以免因高溫、高濕或不透氣致發熱傷苗。運到目的地後即刻攤開，略曬1天～2天後再種植，要避免雨天種植，注意深耕淺種。

營養價值

菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等。

食用禁忌

1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它會分解體內的蛋白質，而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃，用鹽水泡菠蘿後，能夠有效破壞「菠蘿朊酶」的內部導致過敏的結構，從而失去使人過敏的能力，並喪失對於有的體質的毒性。

2、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，「菠蘿咕老肉」、「菠蘿牛肉」都是可以放心吃的菜餚。

3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固，影響消化。

4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。

名稱由來

首先，菠蘿一名的起源與波羅密（蜜）有關。漢語中波羅密（蜜）一詞一為佛教用語，指到達彼岸；二指一種熱帶水果，現今被規范成菠蘿蜜。菠蘿蜜（或波羅密、蜜）是原產於印度，很早就傳入東南亞和中國（唐代，一說南北朝傳入）熱帶亞熱帶地區的熱帶水果。今又叫木菠蘿、樹菠蘿、天波羅等。波羅蜜（密）與佛教有關，而佛教是源於印度，後傳入中國並中國化了的大宗教。波羅蜜是梵文Paramim的音意譯的結合。最初譯為波羅密多，後「多」字省略。指稱果樹的波羅密後又因其果實又大（如冬瓜大），又甜，便稱為波羅蜜。

其次，用波羅蜜指稱菠蘿還與佛教塑像聯系密切。親手削過菠蘿皮、吃過菠蘿的人便知道，菠蘿果實的外殼有許多六角形（或六邊形）刺結瘤或日果刺，即小花的遺跡，頗像佛祖、菩薩塑像頭部頭發的螺髻（如樂山大佛像，大足石刻佛像，各種石雕佛像）。在佛教史上多數石刻佛像與生活中的佛教僧人和尚尼姑不同，後者一般剃為光頭。而佛像多塑成有發並梳成螺髻，當然也有戴帽、頭巾的、光頭的。可以想像中國古人因受佛教影響，便把這種來自西方由西方人傳入的美洲水果稱為波羅蜜，後又簡稱為波羅。

再次，有一位叫馬可·波羅的人在中西文化交流史上影響很大。他來自義大利，元初來華在中國呆了十幾年，回去後寫了一本《馬可·波羅游記》，激起西方人對中國的極大興趣和熱烈嚮往。所以，叫這種水果（pineapple）為菠蘿（波羅）還有一點洋味，與它由西方（人）傳來吻合。

美洲菠蘿初傳入時與由印度、東南亞傳入的菠蘿蜜有些混淆。但這兩種熱帶水果實在差別很大，於是人們對它的稱謂也漸漸分開。清乾隆年間的李調元在《南越筆記》卷十三中說：「粵中凡村居路旁多植山波羅，橫梗如拳，葉多刺，足衛衡宇」。可知這時又指稱美洲水果的波羅蜜已簡約為波羅；前面並加限制詞「山」，表示它可栽種在山坡上。清道光年的吳其在其所著《植物名實圖考》卷三十一中說：「露兜子產廣100東，一名波羅」。他接著講：「又名番婁子，形如蘭，葉密長大，抽莖結子。其葉去皮存筋，即波羅麻布也」。這大概是最早單獨稱其為波羅的記載。

帶草頭的「菠蘿」一詞大概最早出現於清嘉慶年高敬亭的《正音撮要》卷三，但對它無任何解釋。所以這時波羅已開始被文人們加上草頭，表示它是植物、水果。民國年問出版的《辭源正續編合訂本》、《辭海修訂本》均立有「波羅」條，其解釋已近當代。可見民國時又簡化為波羅。直到解放後出的詞典、辭典等才把它正式確定規范為「菠蘿」。

Ⅵ 菠蘿飯怎麼做好吃簡單

菠蘿飯最簡單的做法!
做法：

1、糯米提前一天用清水浸泡，期間注意換水，保持糯米的新鮮和潔凈；

2、新鮮菠蘿切去頂部，用勺仔細的將內部的果肉和果汁撈出，注意不要挖破；

3、將糯米瀝干水分後，加入適量的果肉和果汁拌勻，放入3-4顆冰糖，適量葡萄乾，添充到之前挖好的菠蘿中；

4、將菠蘿放入蒸鍋中，涼水下鍋，隔水加熱，蒸鍋上氣後轉成中火，蒸約30分鍾，直到糯米完全熟透為止，

食用前上下拌勻，可以根據自己的喜好撒上適量杏仁碎，增加口感。
最簡單容易做的菠蘿飯怎麼做啊？
原料准備：

菠蘿一個（越大越好）雞脯肉1快，如果是凍的，提前泡水解凍 雜冰凍蔬菜1小碗,油，橄欖油比較好，或者刀嘜的芥花籽油也好，當然普通的菜油是可以用的。很容易准備吧。

烹飪過程：

1.菠蘿對半切開，挖出果肉，可以用小刀或者挖球器

2.雞脯肉切成1cm丁

3.油熱之後，中火放入雞脯肉煸炒，小孩子的飯調料不宜多或者味道太重，雞肉不要加料酒或者生抽腌制，雞肉炒成白色即可放入雜色蔬菜粒，現在放少許鹽。

4.放入隔夜的米飯，隔夜米飯炒飯比較爽滑，熱飯炒飯轎困帆比較粘，翻炒均勻

5.放入菠蘿粒連汁，翻炒均勻即可。

做尺差好了菠蘿飯可以放在菠蘿碗中，好看好吃的菠蘿飯就做好了，大概10分鍾搞定

這道菜只需要少少的鹽來調味，米飯沾染了菠蘿汁，有一點點可愛的嫩黃色，五顏六色的豌豆、胡蘿卜點綴的漂漂亮亮，沒有添加任何提鮮劑，菠蘿自然的鮮甜讓飯特別特別鮮美，雞肉提供了必要的蛋白質，放在菠蘿裡面的只是部分飯，嘿嘿。還不趕快做一次。
5種簡單的菠蘿飯，好吃得不得了
主料 菠蘿1個 米飯200g

輔料 鹽適量 豌豆適量 玉米適量 火腿腸半根 蔥適量

步驟

1.用削菠蘿器把果肉挖出來，菠蘿殼留著盛飯

2.豌豆、玉米、菠蘿中間硬硬的部分切粒准備好

3.米飯加一個雞蛋拌勻，這樣會讓每顆米粒均勻的沾上雞蛋，炒出來顏色金黃

4.油鍋熱了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香

5.再加入菠蘿粒、米飯，炒大概兩三分鍾就好，出鍋時加上少量香蔥

6.盛飯出鍋，裝在菠蘿罐子裡面，原先掏出的果肉只用了一點點，還可以繼續吃啦

小貼士

用泰國香米會很好香哦
菠蘿飯怎麼做才最好吃
主料

菠蘿

1個

米飯

200g

輔料

油

適量

鹽

適量

豌豆

適量

玉米

適量

火腿腸

半根

蔥

適量

步驟

1.用削菠蘿器把果肉挖出來，菠蘿殼留著盛飯

2.豌豆、玉米、菠蘿中間硬硬的部分切粒准備好

3.米飯加一個雞蛋拌勻，這樣會讓每顆米粒均勻的沾上雞蛋，炒出來顏色金黃

4.油鍋熱了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香

5.再加入菠蘿粒、米飯，炒大概兩三分鍾就好，出鍋時加上少量香蔥

6.盛飯出鍋，裝在菠蘿罐子裡面，原先掏出的果肉只用了一點點，還可以繼續吃啦
菠蘿飯怎樣做好吃？裡面可以加什麼配料？
菠蘿海鮮芝士飯

材料：鮮蝦仁、蟹棒、魷魚、甜青椒、菠蘿

調料：黃油、芝士片、番茄沙斯、鹽

做法：

1.將新鮮蝦仁撥皮或買現成撥好的也可，切成三厘米的段兒；蟹棒同樣切法

魷魚、青椒、菠蘿且2-3厘米的片兒

2．將鍋燒熱放入黃油化開，待冒泡時到如切好的材料翻炒（除菠蘿外）的半熟為止出鍋待用

3．鍋熱小火放入黃油化開，待冒泡放入番茄沙斯翻炒兩下之後放入芝士片調勻後放一碗清水開大火燒開。

4．待湯燒開後倒入翻炒好待用的材料，加鹽用中火熬5分鍾後放入切好的菠蘿繼續熬，這之間要不斷的翻炒以免糊鍋。

5．待湯汁收濃後即可出鍋，澆在盤子的米飯上即可食用。（米飯最好是新出鍋的）

原只菠蘿海鮮焗飯

焗飯是經典的義大利食品，與比薩、義大利面一樣，深受世界美食愛好者的喜愛。

焗飯的配料很豐富，製作工藝也十分考究，最後放進烤箱進行烘烤的步驟尤為關鍵，米飯與其他配料的充分融合，以及口感的既香濃又滑軟，全在此一舉。也是用隔夜飯做的。

做法

在新鮮菠蘿橫面1／4之一處切開，挖出菠蘿肉，將隔夜的冷飯拌上蛋黃，炒至飯與蛋黃變干之後放入菠蘿殼內，撒上適量芝士粉以增強香味；菠蘿肉切成丁，加上雞丁、蝦仁，一起填入菠蘿殼中，將整個菠蘿放進烤爐焗上5－6分鍾，菠蘿的甜香挾卷著飯香撲鼻而來，迎面更是豐盛的視覺享受，每一勺飯都閉雹浸染了菠蘿汁，甜中微酸，讓人胃口大開。

通常選用帶綠葉的菠蘿，賣相佳。挑選時要注意只選約1.5斤的綠菠蘿，發黃的菠蘿都是放了一個月以上的，在烤爐焗過以後口味會變差

菠蘿攻鮮焗飯

香烤海鮮菠蘿飯

1，蝦剝殼去黑腸用點鹽和生粉腌一下，芹菜、蘿卜切丁。

2，芹菜、蘿卜用水焯一下，蝦仁也用水焯一下，變色就好。

3，放點油，把芹菜、蘿卜和蝦仁炒一下，加鹽，然後把飯和菠蘿肉都放進去，再加點調味料,（可以試試用海鮮醬）炒均勻就好了，表炒太過哦。

4，把飯放到菠蘿裡面，放進烤箱烤10到15分鍾，香氣四溢啊。

泰式海鮮菠蘿飯材料：

菠蘿1隻，蝦仁、魷魚、蟹柳、帶子、青口、泰國酸辣醬、腰果等。

做法：菠蘿起肉，將海鮮碼飛水後與飯同炒香，入菠蘿?5分鍾。

特色：真正的泰國風味，甜、酸、辣、鮮、香五味俱全，開胃可口。

別一種做法：

材料：

連葉菠蘿 1個

白飯 1又1/2碗

碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐乾粒各1湯匙

榨菜茸、碎果仁各1茶匙

姜茸 1/4茶匙

油 1湯匙

鹽 3/4茶匙

胡椒粉少許

做法：

1 菠蘿洗凈，抹乾，用刀直切去1/5。取帶葉部分，用湯匙挖出菠蘿肉，索干水分。

2 燒熱油1湯匙，倒入飯炒幾下，加入材料和調味料，炒至熟置菠蘿盅內，放入烤箱攝氏170度烤10分鍾；或微波爐高火加熱2分鍾即成。

註：最後放入烤箱或微波爐主要為了逼出菠蘿的香味。

提示：其實配料可以根據實際情況有所增減，不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。

菠蘿飯的簡單做法

將一個菠蘿一 干凈，個頭不要太大，一般的就可以

先用刀把頂蓋給切下，不要丟了，然後用刀慢慢的把果肉給挖出來

不要弄破了剝落的外殼

做好了後把用水發過的大米（最好用好一點的大米，不要用北方大米）和一些切碎了的菠蘿粒還有新鮮的玉米粒混合後放進去，可以適當加一點點椰奶，蓋上蓋子上蒸籠蒸熟就可以了

還有一種是把菠蘿殼做好後，將菠蘿果肉，米飯，火腿，仙貝等原料象炒飯一樣的做好，再乘入菠蘿殼內，蓋上蓋，放到微波爐中火一分鍾就完成了

菠蘿粟米炒飯

作者： 來源： 更新日期：2005-03-20

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菠蘿飯好吃么 怎麼做呀 5分
很簡單，賣菠蘿，然後削去頂部，把菠蘿摳出來。然後把熟的米飯放進去蒸一段時間就好了。
怎麼做菠蘿飯
美味菠蘿飯的最新做法

先買個新鮮的菠蘿，最好是胖點的那種哈。把裡面的肉肉掏出來，放在一個小碗里（後來有用）。然後把糯米先稍微煮個幾分鍾。把糯米，青豆，玉米粒，枸杞和菠蘿粒再加菠蘿汁攪拌，別忘了要放點白糖。然後放到事先掏好的菠蘿里。用小牙簽把開頭封好後就可以放到鍋里蒸了。大概要30分鍾左右吧。好吃的很。

菠蘿飯的簡單做法

將一個菠蘿一 干凈，個頭不要太大，一般的就可以

先用刀把頂蓋給切下，不要丟了，然後用刀慢慢的把果肉給挖出來

不要弄破了剝落的外殼

做好了後把用水發過的大米（最好用好一點的大米，不要用北方大米）和一些切碎了的菠蘿粒還有新鮮的玉米粒混合後放進去，可以適當加一點點椰奶，蓋上蓋子上蒸籠蒸熟就可以了

還有一種是把菠蘿殼做好後，將菠蘿果肉，米飯，火腿，仙貝等原料象炒飯一樣的做好，再乘入菠蘿殼內，蓋上蓋，放到微波爐中火一分鍾就完成了
菠蘿飯的做法
材料

菠蘿，糯米，葡萄乾，杏仁，冰糖

做法

1、糯米提前一天用清水浸泡。 2、菠蘿開蓋，取出中間的肉切丁。 3、將糯米、葡萄乾、菠蘿肉攪拌均勻。 4、將攪拌好的米填到菠蘿中，上屜蒸25分鍾，撒上杏仁，用小西紅柿裝飾即可。

一直認為菠蘿是種驚艷的水果, 味道也回味深長,弄不好還會把牙弄倒. 今天做了菠蘿飯,吃了很多年都沒有膩過. 稍加裝飾就很漂亮了. 剛剛知道沙拉.布萊曼又來北京開演唱會了, 我是她的忠實歌迷呢. 沒想到又沒趕上. 不過也好, 本來就沒有錢了, 也不至於為買哪個票價的票為難了. 艾, 她也越來越老了, 不知道還不會來中國開演唱會了. 如果還有, 我希望下次她來時我可以買的起頭等票的位置.

材料

米飯1碗，雞蛋1個，菠蘿0.25個，聖女果3個，鹽0.25小匙，蔥花適量，牛奶適量

做法

1.炒好雞蛋備用2.放油(最好黃油或奶油) 少量蔥熗鍋3.放米飯 翻炒4.放雞蛋翻炒5.放菠蘿丁多炒一會6.加一點點牛奶翻炒7.加一點點鹽，即可
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用料

主料

米飯1碗

輔料

雞蛋

1個

葡萄乾

適量

菠蘿

1個

調料

色拉油

適量

食鹽

少許

蔥

1段

菠蘿飯的做法

做前准備：

1.首先，對半切開，需要兩樣工具：一是小刀，二是小勺子

2.然後，用小刀沿著菠蘿邊繞切過去，再割成小塊，這樣子，兩邊的菠蘿肉一下子就取下來了

3.接著，菠蘿心也用小刀割成小塊，小勺子協助，挖出中間的菠蘿肉，OK啦

4.最後，記得要泡在鹽水裡，30分鍾左右！切記切記

1.雞蛋加點水和鹽打散後，鍋中熱油，用筷子攪散，先裝盤

2.炒白米飯，鍋中再倒入油，放入蔥花、放入米飯，用鍋鏟輕輕將米飯壓散，倒入炒好的雞蛋，和瀝乾的菠蘿丁

3.加點鹽調味，充分翻炒均勻後，倒入葡萄乾即可

4.將炒好的米飯，盛入菠蘿鍋內，大功告成
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主料

大米300g 菠蘿一個

輔料

葡萄乾1湯匙 棗（干）3個

蓮子（干）10粒 冰糖2湯匙

香甜菠蘿飯的做法步驟

1. 大米淘洗一遍，加水沒過米表面1厘米，浸泡4小時以上，天氣熱時可以放冰箱。

2. 菠蘿洗凈，攔腰對半切開。

3. 用勺子或小刀，沿著菠蘿邊緣劃一圈。

4. 用小刀斜著將菠蘿肉一塊塊切下來，注意不要劃破外皮。

5. 菠蘿肉大部分可以直接吃，留少量比較硬的內芯切成小丁。大棗去核切成丁，葡萄乾洗凈。

6. 將糯米與上述材料混合，裝入菠蘿殼，上面放蓮子和冰糖。放入壓力鍋的篦子上，放適量水，上汽後10分鍾關火。

7. 等壓力鍋可以打開後，用勺子將糯米飯上下翻一下，將下面不熟的米翻上來，再用高壓鍋上汽十分鍾。蒸好後趁熱上桌，如果覺得不甜，還可以加蜂蜜。

8. 完成啦！！！

小貼士

菠蘿越好吃，這道菠蘿飯就越好吃。因為熟透的菠蘿香氣最濃。

比較困難的就是挖出完整的菠蘿殼，需要點耐心，小心手指。

Ⅶ 義大利超級菠蘿除了減肥之後，還有哪些功效呢

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