南瓜義大利面怎麼做好吃

① 請問義大利面怎麼做

用料

義大利面 一把

洋蔥 半個

牛肉糜 150g

亨氏番茄沙司 適量

卡夫芝士粉 少許

大蒜 2瓣

黑胡椒碎 少許

鹽 少許

牛肉芝士義大利面的做法

• 准備食材

  

② 小動物意麵的正宗做法，小動物意麵怎樣做才好吃的做法

• 

  10.裝盤開吃

③ 蝦滑三色炒意麵的做法 有顏值又有營養

今日安利一道好看又好吃的面條，這款美宏此味營養的蝦滑三色炒意麵，寶媽會做嗎?下面來看看蝦滑三色炒意麵的具體做法吧。

蝦滑三色炒意麵既有顏值又有營養。

食材意麵30克、蝦6隻、胡蘿卜2克、黃瓜2克、南瓜2克、洋蔥1克、乳酪20克、澱粉少許

標簽增高補鈣、補鋅開胃、不愛吃菜、不愛吃肉、緩枯不愛主食、混合搭配、各種面類、12m+

難度

1、准備食材。 2、蝦去頭去殼去蝦線。 3、蝦仁和洋蔥，加少許水，放入料理機打成泥。 4、蝦泥中加入乳酪，攪拌均勻。 5、蝦泥中加入少許澱粉，攪拌至粘稠。 6、水開後，舀一勺蝦泥，輕敲鍋邊讓蝦泥滑入鍋內。 7、水開後，蝦滑浮起來，撈起備用。 8、意麵煮熟。 9、鍋內倒少許油，黃瓜、胡蘿卜、南瓜丁下鍋翻炒至熟。 10、加入意麵和蝦滑，翻炒均勻即可。

小貼士

1、可以一次多做一些蝦滑，放冰箱冰凍保存，隨吃隨取。搭配粥或者和蔬菜一起炒都可以。

2、蔬菜可以替換成其他時令蔬菜。

鮮美的蝦滑搭配煮軟的意麵，能讓寶寶胃擾絕洞口大開。蔬菜也可以混合提供，色彩豐富增進食慾。

④ 意麵怎麼做好吃又簡單的方式

意麵好吃又簡單的方式：

一、經典意式肉醬面

食材：意麵、肉末、番茄、番茄醬、黃油、鹽、黑胡椒。

做法：

1、番茄去皮切小塊，洋蔥切小塊。

2、沸水裡加入一勺鹽，意麵煮十分鍾後撈出。

3、中小火熱鍋融化小塊黃油，放入肉碎翻炒至變色盛出。

4、中小火融化小塊黃油，下蒜末洋蔥炒香放入番茄翻炒至番茄變軟。

5、加入3勺番茄醬，加入一碗水，熬煮至番茄軟爛。

6、加入牛肉碎，加一勺鹽，撒少許黑胡椒翻炒均勻，放一面翻拌均勻即可。

⑤ 有湯的義大利面怎麼做

金湯義大利面的做法

• 

• 14、 澆入煮好的南瓜湯，表面撒入芹菜粒，拌勻即可食用。

⑥ 南瓜蛤蜊義大利面應該怎樣做

南瓜蛤蜊義大利面

材料

縲絲面 依個人食量、蒜末 少許、洋蔥少許、蛤蜊依個人喜好、起司片1片、

鹽 少許、奶油少許。

做法

（1）先將南瓜切成小塊放入電鍋蒸熟後，輕輕攪成南瓜泥。縲絲面放入滾水中煮至軟化。

（2）將奶油放入平底鍋加熱融化後，放入蒜末、洋蔥炒香，再加入南瓜泥、蛤蜊、

縲絲面拌炒(可加入少許的水)，依個人口味放入適量的鹽做調味。

（3）待蛤蜊都開口後，將起司片撕碎放入鍋中攪拌至融化後即可起鍋，

⑦ 咖喱南瓜土豆意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃

咖喱南瓜土豆意麵的做法

• 准備食材

  

• 待炒勻後加入椰漿和南瓜泥，可按照干濕程度考慮是否要加水，忘記拍照片了螞升帶

• 煮開後轉小火10-15分鍾，試一下土豆和南瓜是否用鏟子戳一下就可斷開，然後加入西紅柿，胡椒粉，嘗一下味道後斟酌加鹽，我加了2克鹽，又忘記拍照片了

• 出鍋，加入已切片的秋葵，現磨黑胡椒，完工

⑧ 南瓜小貝怎麼做好吃

近年來流行吃這種貝貝小南瓜，據說是日本引進的甘栗形南瓜品種，它的外觀十分漂亮誘人，瓜身上有小條紋狀的坑紋，有的呈綠色，也有一些是黃色的，伴有橙色的條紋。個頭很小，大約6兩左右，吃起來口感非常粉糯，甜度也很高。

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貝貝南瓜貝貝南瓜的營養價值很高，含有豐富的鈣、鐵等微量元素，其中胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、葡萄糖含量也很高，還含蛋白質、脲酶、維生素A、B等。
那麼貝貝南瓜最好吃的做法就是直接蒸熟就可以了，甜甜的軟嫌散軟糯糯的。其實做法還有很多，我們也可以這樣做，主食和菜都有了，用貝貝南瓜和白米飯的加上芝士的香味相融合再配上西紅柿的酸，白糖的甜，那簡直不要太好吃哦！蒸出來的南瓜表裡如一，內容更豐富，味道會更好。

准備食材：貝貝南瓜，西紅柿，芝士，白糖和白米飯。

【步驟一】
將貝貝南瓜上面切開，當蓋子，下面像個碗，把裡面的南瓜子用勺子挖出來。

【步驟二】
把西紅柿和芝士切丁

【步驟三】
把西紅柿丁，芝士丁和白米飯攪拌加白糖拌勻，放到南瓜碗里。

【步驟四】
上鍋蒸30分鍾。

南瓜不愛笑凱熟，多蒸一會更好吃。拿出來涼後再吃，味道香甜芹升氏軟糯。
溫馨提示：貝貝小南瓜的保健作用
1.治療糖尿病：南瓜果肉內有一種特殊物質，可促進胰島素分泌，降低血糖水平，對防治糖尿病有特效；
2.美容養顏：南瓜維生素A含量超過綠色蔬菜，被稱為「最佳美容食品」；
3.防治高血壓：南瓜可有效防止高血壓和腎臟的一些病變；
4.治療膽結石：常吃南瓜可以化掉膽結石。

⑨ 如何做Orzo義大利麵食

目錄方法1：簡單的義大利面1、在平底鍋里倒4勺橄欖油。2、在鍋中添加1/2磅(0.22千克)重的大麥。3、用木勺或橡膠抹刀將大麥和油攪拌在一起。4、倒入2碗雞湯。5、把熱量調高並將混合的食物煮沸。6、吃法。方法2：大蒜奶油乾酪義大利面1、燒開一鍋水。2、在沸水中倒入2碗大麥。3、用中大火煮10-12分鍾。4、1/3碗的黃油在大煎鍋中用中火煮化。5、在大煎鍋中加入1個切碎的小洋蔥。6、往大煎鍋中加入2勺蒜蓉和1/4紅椒碎片。7、降低熱量。8、把剩下的材料放入鍋中。9、吃法。方法3：白桃花心木義大利面1、用中大火加熱鍋中的2勺特級初榨橄欖油。2、把蒜、洋蔥、南瓜和胡蘿卜放入鍋中爆炒5分鍾。3、加入咖喱和雞湯並把它煮沸。4、添加1碗生的大麥，煮10分鍾。5、開鍋，拌入乳酪、荷蘭芹和豌豆。6、吃法。方法4：蘑菇義大利面1、煮沸一鍋水。2、倒3/4碗的大麥在水中。3、用中大火煮8-10分鍾。4、在大煎鍋中用中火溶化1 1/2碗的黃油需要1分鍾。5、把蘑菇、海椒和鹽加入鍋中一起煮4分鍾。6、加入1/4碗的低鈉雞湯和1勺白醋。7、加入煮熟的大麥和1/4碗的蔥花。8、吃法。9、完成。「Orzo 」在義大利語中是「大麥」的意思，它的形狀像大米，是美味的義大利面原料。大麥可以單獨煮成湯，也嫌雹可以加一些調料、蔬菜和肉一起煮，這樣也會很美味。如果你想知道如何做米粒狀麵食，就跟隨下面的步驟做吧。
方法1：簡單的義大利面
1、在平底鍋里倒4勺橄欖油。最好是一個中等大小的平底鍋。用中火燒兩分鍾直到將油燒熱。如果你更喜歡黃油，也可以用黃油代替橄欖油。
2、在鍋中添加1/2磅(0.22千克)重的大麥。大麥大多數都是半斤裝盒子包裝的，所以用半盒就行了。
3、用木勺或橡膠抹刀將大麥和油攪拌在一起。面色會變成淺棕色，並帶有堅果的味道。根據熱量的不同需要，可能用時2-5分鍾。如果面色很快變黑，就快點把鍋從爐子上拿下來，因為你需要的是烤熟而不是燒焦。
4、倒入2碗雞湯。先倒入一杯，當大米吸收它之後再把剩下的倒入鍋中。如果你喜歡大麥的奶油味少些，你可以在倒入1.5碗的時候停止。這些大麥會吸收雞湯就如同大米一樣。
5、把熱量調高並將混合的食物煮沸。然後，小火將大麥和雞湯混合在一起飩10-15分鍾，或是直到大麥煮軟，吸收所有的雞湯。有時你會發現大麥已經吸收了雞湯，但還是有點硬。如果發生這種情況，只需要在平底鍋內加一些雞湯或水繼續煮便可解決問題。
6、吃法。把美味的義大利面作為主菜，或是把它作為雞肉或牛肉之類主菜的配菜。
方法2：大蒜奶油乾酪義大利面
1、燒開一鍋水。
2、在沸水中倒入2碗大麥。
3、用中大火煮10-12分鍾。閱讀包裝上的指示，看看需要多少時間能將大麥煮熟。當大麥膨脹到可以吃的時候把水瀝掉。
4、1/3碗的黃油在大煎鍋中用中火煮化。
5、在大煎鍋中加入1個切碎的小洋蔥。爆炒洋蔥直到它變軟，用時3-4分鍾。
6、往大煎鍋中加入2勺蒜蓉和1/4紅椒碎片。將它們一起煮2分鍾。
7、降低熱量。
8、把剩下的材料放入鍋中。把煮熟的大麥，1/2碗磨碎的義大利乾酪，1/4-1/3碗奶精，2-3勺切碎的荷蘭芹，和1/2勺鹽加入鍋中。
9、吃法。這份奶油味義大利面配上黑胡椒就可食用。
方法3：白桃花心木義大利面
1、用中大火加熱鍋中的2勺特級初榨橄欖油。通過把鍋從一側轉動到另一側讓油在鍋中擴散直到油均勻地散布在鍋中。
2、把蒜、洋蔥、南瓜和胡蘿卜放入鍋中爆炒5分鍾槐者源。在鍋中放入2瓣蒜蓉，2個切碎的洋蔥，1個切碎的南瓜和1碗胡蘿卜片，然後攪拌所有材料讓味道融合。
3、加入咖喱和雞湯並把它煮沸。把1勺的咖喱粉和3碗雞湯放入鍋中，等待其煮沸。
4、添加1碗生的大麥，煮10分鍾。用其它食材覆蓋大麥並把熱量降到中火。把全部食材混在一起，時不時地攪拌讓味道結合在一起。 一般情況下煮10分鍾就夠了，但是想要大麥更軟話，則可鉛態以多煮一兩分鍾，然後關火。
5、開鍋，拌入乳酪、荷蘭芹和豌豆。拌入1/2碗磨碎帕爾瑪乾酪，3勺荷蘭芹片和1碗豌豆。
6、吃法。這道菜配上鹽和胡椒粉調味就可食用。
方法4：蘑菇義大利面
1、煮沸一鍋水。
2、倒3/4碗的大麥在水中。
3、用中大火煮8-10分鍾。閱讀包裝上的指示，看看需要多少時間能將大麥煮熟。當大麥膨脹到可以吃的時候把水瀝掉。這時不要加任何包括該說明上寫的鹽或黃油-晚點再加。
4、在大煎鍋中用中火溶化1 1/2碗的黃油需要1分鍾。烹飪黃油1分鍾或將它煮成淺棕色。
5、把蘑菇、海椒和鹽加入鍋中一起煮4分鍾。加3碗大利蘑菇切片，1/2勺黑胡椒和1/2勺鹽在鍋中。將這些食材煮4分鍾或者直到把蘑菇中的水分煮掉。繼續攪拌使味道煮出來。
6、加入1/4碗的低鈉雞湯和1勺白醋。攪拌30秒。
7、加入煮熟的大麥和1/4碗的蔥花。再攪拌1分鍾，直到大麥煮熟。
8、吃法。義大利面上配上1盎司(1/4杯)的羅馬羊乳酪，趁熱享用。
9、完成。
小提示根據不同的口味，可以嘗試在煮熱的橄欖油或黃油里添加一個切碎的洋蔥。讓洋蔥煮大約5分鍾直到它變軟-然後加入大麥。
在煎大麥之後，你可以在鍋中加入2-3瓣蒜。煮約30秒時間，然後加入雞湯。
在烹飪結束的時候，你可以在鍋中加入冷凍的青豆。當然，也可以不加，但是它會給這道菜增添不少色彩。不需要解凍青豆，因為它們能在一分鍾左右煮熱。


原料
簡單的義大利面


4勺橄欖油
約220克磅大麥
兩碗雞肉湯



大蒜奶油乾酪義大利面


2杯生的曬乾的義大利面
1/3碗黃油
1個切碎的小洋蔥
2勺蒜蓉
1/4勺紅椒碎片
1/2碗巴馬乾酪
1/4-1/3碗奶精
2-3勺切碎的荷蘭芹
1/2勺鹽
按喜好添加黑胡椒



白桃花心木義大利面


2勺特級初榨橄欖油
2瓣蒜蓉
2個洋蔥的碎片
1個南瓜碎片
1碗切碎的胡蘿卜
1勺咖喱粉
3碗雞湯
一碗大麥
1/2碗磨碎的義大利乾酪
3勺荷蘭芹片
一碗豌豆
按個人喜好放鹽
按個人喜好放辣椒



蘑菇義大利面


3/4碗生的義大利面
1 1/2勺黃油
3碗的大利蘑菇切片
1/2勺黑胡椒
1/2勺鹽
1/4碗低鈉雞湯
1勺白醋
、1/4碗的洋蔥碎片
1盎司(1/4杯)的羅馬羊乳酪

⑩ 如何吃義大利面

義大利面的做法：

1、金槍魚意麵

材料：

金槍魚(罐頭)、豆豉、意麵，芝士粉、橄欖油、蘑菇、洋蔥、鹽

做法：

(1)煮一鍋水，水滾後放橄欖油和鹽，然後把意麵放入，煮約7分鍾;

(2)鍋熱倒油，先下豆豉煸香，接著放洋蔥、蘑菇(洋蔥和蘑菇切絲)，然後下金槍魚和意麵一起拌炒;

(3)最後撒上芝士粉即可。

2、義大利紅醬面

材料：

150g的義大利直面、1個西紅柿、1個小洋蔥、五瓣蒜

做法：

(1)洋蔥和蒜切末，西紅柿剁成泥狀;

(2)燒油，放蒜末，爆香，放入洋蔥末，炒至洋蔥末由淺紫色變成白色;

(3)放入西紅柿泥，翻炒片刻，關小火，蓋上鍋蓋，煮大概40分鍾，紅醬就做成了;

(4)開水下義大利面，煮十五分鍾，即煮至意麵軟掉，中間沒有硬點，挑起來放在盤上，澆上紅醬。

3、蘑菇肉醬義大利面

材料：

義大利面110克、香菇15克、雞腿菇15克、金針菇15克、蘑菇15克，茄汁、肉醬、橄欖油、芝士粉、黑胡椒粉、食鹽各少許

做法：

(1)將香菇、雞腿菇、金針菇、蘑菇全部洗凈，去根切片;

(2)鍋內水燒開，放入義大利面、食鹽、橄欖油大火煮熟，瀝干水分;

(3)鍋內油燒熱，倒入金針菇、雞腿菇、蘑菇、香菇翻炒，加茄汁、肉醬翻炒均勻;

(4)放入面條、食鹽炒勻盛入碗中，撒上黑胡椒粉、芝士粉即可。

義大利面的煮制過程很講究，一定要在水中加點鹽，這樣煮出來的面條才有「咬勁」。很多人覺得義大利面比中國的面條硬很多，其實，這也是和健康相關的。一來硬面充分吸收調料滋味更好吃;二來可以刺激咀嚼利於消化，非常適合減肥的人食用。

義大利面的種類

義大利面主要分這么幾類：除實心粉外，還有通心粉，寬面條，細長面條，細線狀的細面以及包肉餡的小方塊形義大利面餃。

1、小水管通心麵。

2、天使的發絲(粗)。

3、天使的發絲(細)。

4、斜管面：其斜口處類似鵝毛筆筆尖的造型，中空部分與表面淺刻紋可吸附水分較多的醬汁，特別適合搭配番茄面醬或意式肉醬。煮熟時間：6～8分鍾。

5、面片：通常為新鮮麵皮，中間夾入絞肉餡、乳酪或是蔬栗餡層層疊起而成，大多為方形，通常以烤方式料理。煮熟時間：5～7分鍾。

6、尖頭梭面：很手工感的賣相，因為實心，所以口感筋道。一般先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鴨肉等肉醬類稠汁。煮熟時間：7～10分鍾。

7、天使的發絲：猶如面線般，以搭配較清談或是較稀的醬汁較為適合，比較不易因吸附太濃郁的面醬而顯得口感較膩。煮熟時間：5～7分鍾。

8、螺旋面：其螺旋形狀的面紋易於沾附面醬，搭配濃郁醬汁如奶油乳酪醬或肉醬最為適宜。煮熟時間：8～10分鍾。

9、長形義大利面：最常被使用的面條種類，分有15、16、18厘米粗細的面條，常用來搭配番茄口味的面醬。煮熟時間：8～10分鍾。

10、小貝殼面：較為細致的小貝殼面可用來料理面條湯，或是用於意式油醋醬汁的沙拉中。煮熟時間：8～10分鍾。

11、義大利水管面：由於其空心的造型與表面條紋可沾裹濃厚的面醬，通常配以乳酪且適合烤食。煮熟時間：8～10分鍾。

12、粗管面：大號管面厚，體積大，所以嚼勁大，適宜同時配以葷素食材，澆魚汁非常出色。煮熟時間：10～12分鍾。

13、傳統寬面：義大利人在家中最為常做的自製寬面，適合各種醬汁來烹飪。它與牛肝菌等菌類搭配尤其能突顯菇類香味。煮熟時間：8～10分鍾。