① 義大利有什麼美食
義大利的美食屬於西式,按照西式分為頭盤,主食,甜品等。麵包有如義大利香草麵包focaccia;湯羹如南瓜湯;還有各種沙拉如rocket salad;主食有義大利麵食,如通心粉、意粉;聞名的披薩餅;各種各樣的乳酪;當然出名的牛肉,如燉小牛膝,安哥斯牛柳。有配菜如番茄乳酪塔,炸魷魚圈等。餐後甜品有如巧克力法蘭,青檸塔穆斯。。
在廣州的話一些酒店的義大利餐廳就不錯。以上資料來自廣州威斯汀義大利餐廳菜單。廣州義大利餐廳還有帕斯圖義大利餐廳,丹尼百吉圈。。
② 番禺市橋有哪些比較有名有情調的西餐廳
麥茜哥(在番禺中銀大廈的25樓),或者綠島西餐廳(在番禺廣場附近),情調不錯,不過這兩家西餐廳的價錢都不便宜~
③ 廣州牛排哪裡好吃
牛排幾分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角,甚至於其口味和口感決定著一家西餐廳的好與壞:生牛排柔嫩濕軟,一分熟有肉汁鮮味,三分熟肉感更多,五分熟有層次厚重感,七分熟有彈性,全熟牛排咀嚼感佳。今下面我就來推薦幾家廣州好吃的牛排餐廳吧。
如果想去高檔一點的牛排餐廳,首先推薦王品牛排。
1.王品牛排(廣州天河北店) 人均:356元
地址:體育西路191號中石化大廈佳兆業廣場3F
推薦理由:環境相當不錯,桌面上還擺著星星貝殼之類的裝飾,當然價格也比較貴;餐前有餐包和氣泡酒。王品台塑全熟的口感像升級版的牛腩,汁多肉鮮嫩,入口有筋,很有嚼勁,配的黑椒醬汁不咸,剛剛好,味道都很好,不會很膩,但會非常飽!
推薦菜:王品台塑牛排 、法式香煎鵝肝沙拉、 餐前麵包醬、 香頌玫瑰露 、熱濃漿巧克力拉
西堤厚牛排(廣州正佳店) 人均:146元
推薦理由:王品旗下的餐廳,秉承了良好的服務和出品,屬於平價版王品。推薦鵝肝牛排,鵝肝入口即化,完全不過癮吃了還想吃,牛排7分熟,上台時還有小小血,吃起來口感剛好。
推薦菜:西堤厚牛排原味、 餐前法包 、魚唇湯、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉
2.COVA餐廳(麗柏廣場店) 人均:230元
地址:環市中路麗柏廣場119&208
推薦理由:一家對於浪漫晚餐的精到解讀的餐廳。一道道美味,如同盤中的精靈,不斷地挑逗著你的味蕾。一個有著百年歷史的義大利餐廳、也是香港很多明星大愛的下午茶之地,在安靜的利園買完東西,便要在這里歇腳喝茶。所以有一種說法,只要你連續三天都來,一準可以遇到某個大牌。記得很早以前看時尚雜志也說,這里還曾是張國榮最愛喝下午茶的餐廳之一。
推薦菜:和牛M7西冷牛排、搭配時令蔬菜及波特紅酒汁、 開胃菜的藍鰭金槍魚搭配三文魚籽、蝦仁、芒果蛋糕……
3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均:¥81.5元
地址:天河區體育西橫街6號
推薦理由:這間開在體育西橫街的西餐廳,可謂細節滿滿,把LOFT裝修運用到極致,餐位闊綽休閑,閣樓安靜隱秘而又寬敞。工業與復古風格混搭設計牛扒餐廳,秘制泰式醬料既正宗又創新。作為一間專業的牛扒餐廳,這里的出品量多而不失質感,走高端路線而只是平民的價格。
推薦菜:澳洲霜降牛扒、吞拿魚蟹籽八爪魚炒飯、香草龍利魚意粉、泰皇炒飯、培根蛋黃意粉、青檸檸檬蘇打
4..賽牛炙燒牛排(正佳廣場店) 人均:72元
地址:天河路228號正佳廣場7樓西北中庭
推薦理由:是一間還在“race”中的餐廳,裝修很花心思,loft結構,價格也比較親民,每張餐桌上都有牛身體結構分布圖,供客人選擇想品嘗的牛排品類。入店處還富有激情的安排了巨大的解凍冰箱,展示各款優質進口牛排。進來的冰櫃區弄成生鮮小超市,顧客可直接在此購買牛排和搭配好的湯汁,回家輕松做牛排。
推薦菜:西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉醬意粉、情意綿綿冰
5.最後是牛排黨的福利 :如果是很喜歡吃牛排,但又覺得餐廳的牛排價格不菲,不能經常去吃,我們也可以自己動手在家裡做。牛排大商場里超市都會有,需要自己製作,下面介紹一下自己煎牛排的方法吧!
需要的材料:牛排250克,油鹽、生抽、老抽、胡椒粉各適量,喜歡口味的時蔬和沙拉。
1、將買回來的牛排切塊備用,用刀背拍一拍牛排。
2、加入適量的鹽、胡椒粉和雞蛋清腌制15分鍾左右。
3、在平底鍋中放入適量的色拉油,放入牛排小火煎制。
4、煎至變色後翻面,加入適量的老抽,放進適量的生抽。
5、加入適量的清水,汁收的差不多就可出鍋了,最後就是裝盤。
④ 請問廣州哪裡有高樓層上的餐廳
Prego義大利餐廳位於威斯汀酒店40層,不僅是酒店最高層,也是廣州目前最高的餐廳,可欣賞到無以倫比的城市景觀。