① 十大最好喝的咖啡牌子
如下:
1、真鍋咖啡(1970年日本,亞洲知名品牌)。
2、星巴克(Starbucks)(美乎歷耐國品牌,中國馳名商標,全球超過9000家連鎖店)歲春。
3、LAVAZZA(1895年義大利,世界上最大的咖啡公司)。
4、ILLY艾利咖啡(1933年義大利,咖啡界高品質的領航者)。
5、雀巢咖啡(1866年瑞士,歷史悠久的咖啡品牌,國家免檢產品)。
6、上島咖啡(1968成立於中國台灣,超過1000餘家連鎖店)。
7、麥斯威爾(Maxwell)(一百多年歷爛族史,美國品牌,世界著名咖啡品牌)。
8、兩岸咖啡(亞洲/世界知名台資咖啡西餐連鎖品牌)。
9、藍山咖啡(來自牙買加,有咖啡中的極品「勞斯萊斯」之稱)。
10、皇室哥本哈根RoyalCopenhagen(享有最高品質榮譽)。
② 我想問一下義大利咖啡哪個牌子好
義大利咖啡哪個牌子好,義大利咖啡品牌排行榜
illy
Illy算是還不錯的品牌(超市裡謹亂猛一般他們家的咖啡單價最高)
Mokambo
烘焙行業的領跑者,它具有傳奇色彩祥橋的咖啡品牌之一。
LAVAZZA(拉瓦薩)
Lavazza最先採用真空包裝的技術,保存了研磨
咖啡的新鮮,保留了咖啡的最原始味道。品嘗原汁原味的咖啡選擇它是最好的選擇。
Mokadorcastellari
Castellari裡面向中國客戶的主要分為DADO咖啡機和Pepita咖啡機(外形以中國人喜好特別製作)以及該兩種機型使用的咖啡禮包和咖啡膠囊定量包陪源。
Pellini
KimboCoffee
CaffèVergnano1882
女王最喜歡的咖啡品牌
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③ 咖啡豆哪種好
喜歡喝咖啡的人,都喜歡自己購買咖啡豆回來自己做咖啡,那麼哪種咖啡豆比較好呢,下面我為大家介紹3個牌子的咖啡豆,歡迎大家參考。
柯林
選用阿拉比卡咖啡,獨特的酸、苦、甘、醇多種口味融合在一起,咖啡豆在原產地烘焙,顆粒圓滿飽滿。柯林擁有自己的咖啡測試團隊,成為都擁有美國咖啡協會咖啡師執照。柯林咖啡豆始終保持高質量狀態。
ILLY
1933年成立於義大利東北部的海港城市翠斯提(Trieste),illy咖啡公司每年生產1500萬公斤以上的優質咖啡豆,居於咖啡界高品質的領航者。 illy(意利)咖啡公司採用100%上選阿拉比加Arabica咖啡豆所調配出獨特香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室穗族。illy咖啡在義大利是飯店、餐館和吧館(HO.RE.CA)等業界所使用的第一品牌。
琥爵
Cubita都產自於古巴高毀臘海拔地區無污染的`水晶山咖啡,水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰,纖族滑氣候條件相仿,與藍山咖啡相媲美。Cubita堅持完美咖啡的原則,只做單品咖啡,咖啡豆的採摘,以手工完成的,咖啡豆的顆粒全部按篩網17-19為標准嚴格選定,加上水洗式處理咖啡豆,大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質,以確保咖啡的質量。
④ 十大最好喝的咖啡品牌
十大最好喝的咖啡品牌如下:
1、格蘭特。
格蘭特的黑咖啡非常受歡迎,是你不能錯過的黑咖啡品牌,獨特的味道絕對會讓你印象深刻。
2、雀巢。
雀巢是十大最好喝的咖啡牌子之一,尤其是雀巢的速溶咖啡的口感,可以說暢銷全球市場,擁有很高的品牌知名度。
3、UCC。
UCC來自日本的知名品牌,UCC的咖啡品嘗起來特別香,因此在全世界地區都很有名氣很受歡迎。
4、麥斯威爾。
麥斯威爾旗下擁有豐富多樣的咖啡種類,麥斯威爾品牌創建於1892年,經過百年的發展,推出了非常熱門的焙烤咖啡。
5、Lavazza。
Lavazza這個咖啡品牌很多人都非常熟悉了,因為Lavazza就是意式咖啡最有名的品牌,無論是口感還是配方都是一流。
6、ILLY。
ILLY是義大利的知名咖啡品牌,這個品牌創建於1933年,主打高品質咖啡,注重口感和原味體驗。
7、Wallenford。
Wallenford這個品牌大名鼎鼎,可能對於這個名字不太熟悉,但是藍山咖啡你一定聽說過,擁有三百年的牙買加藍色咖啡品牌。
8、Dallmayr。
Dallmayr是來自德國的品牌,要知道Dallmayr是全世界最悠久的咖啡品牌之一,擁有超過三百年的歷史了,主打高端奢侈咖啡產品呢。
9、瑞幸。
瑞幸最近幾年發展的非常快,精品咖啡豆搭配多種咖啡飲品,當然還有極具性價比的價格,也是十大最好喝的咖啡牌子之一。
10、星巴克。
星巴克可以說把咖啡這種飲品發揚光大,讓更多人了解和喜歡咖啡,更是推出了許多熱門咖啡品類。
咖啡的種類:
1、意式濃縮(Espresso):用咖啡機快速壓縮出的一杯咖啡,濃度是普通咖啡濃度的兩倍。
2、美式(Americano):美式咖啡就是在意式濃縮咖啡中直接加水,能夠很好的呈現出咖啡最原始的風味。
3、拿鐵(Latte):latte拿鐵在義大利語裡面有「牛奶」的意思,所以拿鐵就是在意式濃縮咖啡裡面加入牛奶,通常牛奶比咖啡多,在牛奶的溫潤調味下咖啡也變得柔滑香甜,小白喝咖啡不知道喝什麼,拿鐵是不錯的選擇哦。
⑤ 什麼牌子的咖啡好呢
1、雀巢咖啡(瑞士)
誕生於1938瑞士,世界知名咖啡品牌,速溶咖啡創造者,起源於幫助消耗巴西咖啡過剩庫存的問
2、星巴克(美國)
始於1971年美國,靠咖啡豆起家,全球知名的咖啡連鎖店,跨國大型連鎖特種咖啡零售商
3、三頓半咖啡(中國長沙)
2015年國內原創精品咖啡品牌,定位超即速溶精品咖啡,頗具網路影響力的速溶咖啡供應商,覆蓋速溶咖啡、精品咖啡豆粉,掛耳咖啡等多系列產品
4、G7咖啡(越南)
成立於1996年越南。東南亞知名速溶咖啡品牌,越南較大的咖啡零售商。奶香濃郁,咖啡醇厚。
5、UCC(悠詩詩咖啡)(日本)
始於1933年,日式咖啡文化的代表企業之一。以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料的國際知名咖啡品牌。產品覆蓋咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等類型
6、Maxwell麥斯威爾(美國)
創立於1892年美國,1984年進入中國市場,擁有超過百年歷史的知名咖啡品牌,主要產品是速溶類型咖啡。
7、永璞(中國上海)
創立於2014年,專注於便攜的精品即溶咖啡品牌,國內較早推出便攜冷萃咖啡液及常溫閃萃濃縮液系列產品的企業。主打產品是濃縮咖啡萃取液,在牙買加藍山擁有自己咖啡庄園
8、illy意利(義大利)
始於1933義大利,意式咖啡知名品牌,推出了實現獨立加熱加壓功能的espresso咖啡機。產品線從咖啡機到咖啡豆,咖啡粉都有,比較多元。
9、OLDTowen(老街、舊街場咖啡)(馬來西亞)
誕生於1999年馬來西亞,人氣白咖啡品牌,較早推出三合一即溶白咖啡飲品的企業。主要產品白咖啡
10、TASOGARE隅田川咖啡(中國杭州)致力於以創新科技和工匠標准打造更加新鮮的掛耳、咖啡液、凍干咖啡等產品
⑥ 十大最好喝的咖啡豆品牌
1、LAVAZZA拉瓦薩。
跨越一整世紀的LAVAZZA,有濃厚的義大利傳統家族色彩,代代相傳、綿延孳長。開創人LuigiLavazza是一位天生的商業好手,畢生致力於咖啡的經營,在咖啡的國度里,是一個相當傳奇的人物,1895年LuigiLavazza在北義大利的舊商區Torino,買下一個小雜貨店Paissaolivero,這便是LAVAZZA王國的種子。
在那個時代里,雜貨店兼具著生產者和零售商的雙重角色,LuigiLavazza自己購買生豆,再應顧客委託烘焙各式符合客戶口味的咖啡,由於高度的興趣,很快的他就掌握了烘焙過程中每個深層的技巧,第一次世界大戰後,他的三個兒子Mario、Beppe、Pericle相繼退伍並加入,LuigiLavazza也得以有餘力將零售更發展為批發商,而在咖啡王國的道路上,跨出成功的一大步。
2、illy意利。
1933年成立於義大利東北部的海港城市翠斯提(Trieste),illy咖啡公司每年生產1500萬公斤以上的優質咖啡豆。
3、Starbucks星巴克。
星巴克咖啡公司成立於1971年,是世界知名的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產品包括30多款咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。
此外,公司通過與合資夥伴生產和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過營銷和分銷協議在零售店以外的便利場所生產和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒,並不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光碟等新的產品和品牌。
4、UCC悠詩詩。
UCC咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料,由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界著名品牌咖啡。1994年10月UCC調查中國市場。1995年11月UCC上島咖啡中國事務所成立,開始受理UCC在中國的貿易事務。
5、銘氏Ming』s。
上海銘氏食品集團有限公司是集食品加工製造、食品銷售及OEM為一體,具有完整食品產業鏈的綜合食品產業集團。集團旗下現有兩大品牌:銘氏、哈克。目前集團旗下擁有七家貿易公司,及三家工廠:上海威銘食品有限公司、上海威銘食品有限公司第一分公司、上海希滋食品有限公司。銘氏集團始終恪守「健康食品,優質生活」的企業理念,以專業的品牌形象、優良的產品品質,為引導中國食品行業發展貢獻力量。
⑦ 十大最好喝的黑咖啡
十大最好喝的黑咖啡:
1、雀巢Nestle
品牌起源於1930年,有著權威的研發團隊,研製出可以直接沖水的咖啡,並且能夠保證咖啡的原汁原味,品牌影響力很大。
2、g7coffee G7
該品牌咖啡是由越南中原股份公司出品,雖然主打速溶咖啡,但是口味依舊醇厚香濃,完全不輸現磨咖啡,什麼時候想喝就什麼時候沖泡,非常方便。
3、悠詩詩UCC
日本咖啡品牌,1995年進入國內市場,口味正宗,銷量驚人。
4、意利ILLY
1933年創立於義大利,是咖啡行業內的知名品牌。
5、LAVAZZA
具有傳統義大利色彩的咖啡品牌,發展歷史悠久,帶帶相傳,擁有頂級的技術,咖啡口味正宗。
6、貓頭鷹Noctua
原創咖啡品牌,口味更加適合年輕人群體,擁有多個咖啡系列,受到眾多消費者歡迎。
7、舊街場oldtownwn
該咖啡品牌起源於馬來西亞,口味醇厚,甜而不膩,原材料採用高品質的咖啡豆,讓人唇齒留香。
8、柯林
義大利咖啡品牌,於2006年問世,主打電商平台銷售,如今已經是電商平台上銷量領先的咖啡品牌。
9、極睿
本土咖啡品牌,創立於海南,對於咖啡豆的品質要求很高,並且不斷提升,對於新口味的研發也是不遺餘力,擁有競爭優勢。
10、南國
國內知名的咖啡品牌,主打綠色健康的理念,對於原材料的挑選十分嚴格。
⑧ 哪個牌子的咖啡豆好喝
正如某本咖啡書中所講「速溶咖啡之間的區別只是品牌而已,本質都是一樣的」。
在咖啡行業,如果按照類型我們可以分為速溶咖啡、意式咖啡以及單品咖啡:
單品咖啡指的是「單一產區的咖啡」,以品嘗「不同地域之間咖啡風味的細致區別」為主。以前我們以國家名或者地區名對咖啡進行區分,比如義大利咖啡、藍山咖啡、哥倫比亞咖啡、衣索比亞咖啡。
單品咖啡則不是,它會具體到某一地區,比如哥倫比亞拿里諾咖啡(星巴克供應)、衣索比亞的耶加雪啡、印度尼西亞的蘇門答臘、中國的雲南咖啡等等。
非洲的衣索比亞是全世界咖啡的發源地,在衣索比亞有將近2000多種的咖啡品種,產品基因非常豐富。
而非洲地處高海拔,這就非常適合高品質的阿拉比卡生長。高海拔帶來的早晚溫差較大,這樣就可以延緩咖啡豆的生長周期,然咖啡豆可以吸收更多的養分,加上非洲咖啡品種基因的問題,生長出來的咖啡豆以水果、花香為主,比如檸檬、柑橘、茉莉花、薰衣草等風味。
非洲咖啡的代表有衣索比亞,尤其是其耶加雪啡、哈拉爾、西達摩三大產區,更是精品咖啡界的經典之作;還有肯亞的Sl28以及Sl34,聞著花香味,喝起來水果味,那感覺就像是在喝果汁;還有想坦尚尼亞、烏干達、蒲隆地等這些小國家悶困,生產出來的咖啡品質確是上乘之作。
拉美國家的咖啡無論從質量還是產量,都是高居三大產區之首的。
拉美國家咖啡品質高的主要原因在於對品種的不斷改良,以巴西為首,其根據鐵畢卡以及波旁兩大品種,改良出了卡杜拉、卡杜艾、新世界等優質精品咖啡品種,還有尼加拉瓜的「象豆」帕卡馬拉等品種。
拉美很多國家都處於火山帶,而火山帶來的好處就是讓土壤具有更多的營養成分,許多優質的咖啡豆都種植在火山附近,比如巴拿馬、哥斯大黎加。
拉美咖啡的代表以巴拿馬為首,尤其是其「瑰夏品種」,是名副其實的「豆王」,不僅價格昂貴,其風味也是處於咖啡風味鏈的頂端;還有哥倫比亞,豆子顆粒大且非常整齊,風味以焦糖、花香為主;哥斯大黎加也是一個新興的咖啡產國,其法律規定「境內只能栽種高品質的阿拉比卡咖啡豆」,加上國家的大力支持,尤其是其蜜處理的咖啡豆,風味以紅酒為主,非常好喝。
亞太咖啡豆在18世紀受到一場「葉銹病」的襲擊之後,就開始走下坡路了。咖啡農為了更快的得到經濟利益,很多國家都選擇了種植品質較低的羅布斯塔咖啡豆,因為成熟期更快一些,阿拉比卡從栽種到收成,一般需要3-4年的時間,而羅布斯塔最快不到1年即可收成。
所以,盡管亞洲很多國家都有栽種咖啡豆,且產量排在世界前十的占據多位,如印度尼西亞、印度、越南,但咖啡品質卻遠遠不如非洲以及拉美咖啡,究其原因一是品種問題,二是地理氣候問題。
亞太咖啡的代表首選是印度尼西亞的蘇門答臘,也稱為「曼特寧」。豆子顆粒很大,尤其是經過三次手工篩選的「黃金曼特寧」,醇厚度較高,以香料、泥土的風味為主,帶有很好的回甘;其次是印度以及越南,雖然以羅布斯塔為主,但經過其改良,也栽種出了「優質的羅布斯塔」,據說風味不比一般的阿拉比卡差;我國雲南咖啡豆,風味中有一定酸度,但整體好的風味也是較少。
所以,好的咖啡豆一定是按照品種和產區進行挑選的,而非品牌。國際上知名的咖啡大品牌絕對不代表就是「咖啡風味的王者」,以咖啡豆為例,我們熟知的義大利illy與拉瓦薩,最多也只能算是商業級別的咖啡。單品高質量的咖啡豆,是處於咖啡產業鏈的頂端,每年的產量都很稀少賣罩缺,稀少的產量也不夠連鎖商業咖啡企業大批采購的,但風味絕對不是商業咖啡可以媲美的。
愛喝咖啡,業余沖泡,建議,看價格,單品70+rmb以上半磅,意式拼配70+rmb以上一磅,基本都不會差,牌子就不推薦了,不打廣告,畢竟千人千口味,圖都是我自己的,單品和冰滴
咖啡豆要看是生咖啡豆還是熟豆。
生咖啡豆里的阿拉比卡豆肯定好過羅布斯塔豆;產地上看商業豆以哥倫比亞豆最好;精品庄園豆就要看你的喜好和口味了,以哥倫比中辯亞、厄瓜多、巴拿馬、衣索比亞、印尼等地都有很好的精品豆。
熟豆的話國外進口豆都有一個最佳風味期的問題,同時還有烘焙程度的問題。由於進口產品的運輸報關等流程,無法保障熟豆到手還是最佳狀態,所以購買國內新鮮烘焙的豆更好。但國內存在拼配豆代替原產豆的問題,如以藍山風味咖啡代替藍山咖啡,以哥倫比亞風味咖啡替代哥倫比亞咖啡,而且超市銷售的熟豆多以深度烘焙為主。要保證質量,商品熟豆可以購買帶有哥倫比亞原產生豆標識的熟豆。哥倫比亞的商品豆適合各種烘焙程度,口感醇厚順滑,綜合平衡度好,能滿足基本的現磨咖啡的需求。
如果有特殊的口味或風味愛好,就需要找購買精品咖啡豆,你可以把你對酸甜度,苦味,具體花香果香等具體愛好提供出來,再根據你的需求尋找合適的精品咖啡生豆按照你的需求定製烘焙。如果有時間和精力也可以參加一些杯測活動,品嘗並尋找適合的豆子。咖啡豆行業在我們國家還不是特別發達,精品咖啡豆的供應還有差距和矛盾。但供應鏈發展很快,相信假以時日,一定可以讓你更容易的找到自己喜歡的高品質的咖啡豆。
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好喝的或者好的咖啡豆不看牌子的。
簡單來說選擇好的咖啡豆主要從以下幾個方面來考慮:
一、是否新鮮。咬一口比較乾脆而且香味四溢的就是新鮮的,正規的商家會標明烘焙日期,距離烘焙日期一周、半個月內是最好的,不過還要考慮自己什麼時候用完,一個月內的都可以,如果保管得好,要求不高,一年內其實都不算變質,只是風味會逐步變差。
二、偏苦還是偏酸。這個可以看咖啡豆的烘焙程度,咖啡烘焙分為淺度、中度、深度三種,目測顏色也是依次從淺入深。同一品種的淺度酸味重些,深度苦味重些,依自己的喜好來選。
三、咖啡品種。這個很多,要一一試過才能知道自己偏好哪些品種,一般咖啡品種是以產地命名,比如衣索比亞、巴拿馬等等。種植海拔不同的同一品種口味也不同。其實沒有好壞之分,只有口感的不同。具體的可以多上網搜搜做個對比,關鍵還是要試。
四、不做精品手沖的話,注重以上第一第二點就可以。一般意式美式都是用的意式拼配豆,裡面很多品種,每個商家用的豆子拼配比例不同,口感也會略有差異。
比如星巴克前幾年的咖啡偏苦,近兩年醇度則提高了些,肯定是拼配豆種類配比進行了調整並且注重了烘焙品質和新鮮度。而瑞幸咖啡,目前口感還是有點偏單薄,新鮮度還行。
這款味道比較好
日本的UCC(悠詩詩,也就是日本上島)咖啡(有速溶,也有咖啡豆)在很多大型商場也有賣,品種也不少,但它的那些速溶咖啡比雀巢之類的要貴一倍,味道雖然相當不錯,只是……它是日本的,還比較貴。
個人喜歡印尼的黃金曼特寧
口感嘛看你喜好了,illy深焙豆子,磨出來的咖啡口感很濃厚,咖啡的香味很足,好喝。
雲南小粒咖啡最好喝,不亞於藍山咖啡!
咖啡豆看庄園,我只買生豆。有些豆子瑕疵豆很多,居然賣高價!
⑨ 義大利三大咖啡豆品牌
義大利三大咖啡豆品牌
導言語: 義大利烘培咖啡豆特點特徵口感含量三大品牌介紹 法式烘焙(French) 法國式的烘培法,色澤略帶黑色,苦味強勁,還會滲出油脂,苦味和濃度都加深。一起來學習一下。
成立於1919年的布里斯朵(Bristot)占據了義大利咖啡的三分之一壁江山,與Lavazza、Illy並稱為“義大利三大咖啡品牌”,以 “堅持先下單再烘焙”為驕傲。布尼斯朵咖啡館內的產品將全部採用國際知名品牌,包括義大利ELEKTRA專業咖啡機、英國皇家泰勒茶,通常用“Tea fit for a king”來形容、法國1883果露、美國yons果醬等,而咖啡豆原料則採取從義大利進口過來再加工。為了堅持每一杯咖啡的純正口味,布尼斯朵總是在客 人點單後,再進行研磨。來自義大利的A類頂級咖啡機,有著“咖啡機中的勞斯萊斯”的稱號。據說在威尼斯聖馬可廣場的一家咖啡館10歐元一杯的咖啡,每天都 有人排隊購買。
Bristot單品豆 有良好出身。“友善鳥認證”、“遮蔭咖啡認證”和“有機咖啡組織”認證,說明了咖啡樹的生長條件和種植技術。1919年創業, 名列義大利知名的專業咖啡豆三大品牌之一。 Bristot從烘培技術、專業人員到嚴格品管,都有其獨到的超高標准,堅持在客戶下訂單才開始烘培生豆,所烘培出來的 咖啡豆能滿足最有品味的咖啡鑒賞家,是極少數擁有ISO 9002及HACCP認證資格的咖啡烘培業。目前全世界有超過35個國家在使用Bristot咖啡豆,其中還包括聞名國際的”米其林”評鑒的'四星餐廳。
這款黑牌豆為Bristot公司最頂級的烘焙咖啡豆,所選取的生豆皆為世界最優良的咖啡庄園所生產。 其中有80%中美洲及南美洲的Arabica高山豆,再搭配20%最能突顯其特色的北印度Robusta低地豆,兩者相得意彰,融合出最細膩的風味,並且 可煮出帶著金褐色、香濃的espresso濃縮咖啡,深獲義大利咖啡鑒賞家所喜愛。 其中有80%中美洲及南美洲的Arabica高山豆,再搭配20%最能突顯其特色的北印度Robusta低地豆,兩者相得意彰,融合出最細膩的風味,並且 可煮出帶著金褐色、香濃的espresso濃縮咖啡,深獲義大利咖啡鑒賞家所喜愛。
SUBLIME 100%金牌
精選出中美洲所產的100%高山豆,經過嚴格篩選、分級、調和,並由經驗豐富的烘豆師採取傳統煮 espresso濃縮咖啡所需的豆子烘焙法,烘焙出這款風味優雅的咖啡豆。 對講究正統義式濃縮咖啡喝法的行家,Bristot金牌絕對能滿足所求。 對講究正統義式濃縮咖啡喝法的行家,Bristot金牌絕對能滿足所求。 義大利三大咖啡品牌之Bristot
BUON GUSTO白牌
如果要選擇沖煮添加牛奶的Latte或Cappuccino所需的咖啡豆,這款白牌豆是最佳的選擇,因為它是 Bristot公司特別選取60%南美和印度的Arabica高山豆,調和40%產自中非的Robusta低地豆,以傳統的慢火烘焙法,讓此款白牌豆能彰 顯出飽滿的香氣和溫和的口感,如此正是最適合用來沖煮添加牛奶的咖啡飲品。 而 Bristot 的白牌豆也確實成為義大利出口烘焙豆中的佼佼者,風行各國。 而Bristot的白牌豆也確實成為義大利出口烘焙豆中的佼佼者,風行各國。
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