A. 咖啡的種類和名稱
與西方的很多國家相比,中國人喝咖啡的歷史比較短,也就是近些年來才逐漸流行的,現在在很多大城市,上班族們很喜歡喝咖啡,因為人們喝咖啡的時間並不長,所以還不了解喝咖啡的很多知識,比如不知道什麼時候喝咖啡好,更不知道咖啡有哪些分類,下面為大家介紹一些有名的咖啡以及其口味特點。
咖啡的種類和名稱大全:
高樂雅咖啡
高樂雅咖啡(GloriaJean『sCoffees)起源於美國,是澳洲第一咖啡品牌,有各式手工製作的冷、熱咖啡飲品、傳統的意式濃縮咖啡、甜美醇厚的糕點,咖啡豆和茶葉。高樂雅咖啡的咖啡豆都是從世界各地經過手工挑選出的最高品質的咖啡豆。這些從世界各地挑選出來的咖啡豆都將被統一運送到澳大利亞悉尼,經由公司先進技術設備進行烘焙。最終烘焙出60種適合不同客人口味並適合每天不同時段引用的咖啡。所有被烘焙好的咖啡豆都將在既定時間內打包以確保它的新鮮品質。
高樂雅咖啡(GloriaJean『sCoffees)是澳大利亞一家連鎖咖啡公司槐滾的名稱,1979年成立,為全球最大的咖啡連鎖店,總部坐落於澳大利亞悉尼。除咖啡外,高樂雅咖啡亦有茶、各式手工製作的冷、熱咖啡飲品、傳統的意式濃縮咖啡、甜美醇厚的糕點。高樂雅咖啡(GloriaJean『sCoffees)在全球范圍內分布在六大洲(非洲,亞洲,歐洲,北美洲,大洋洲和南美洲)的42個國家,已經有近10,00多店面。
卡布奇諾咖啡(Cappuccino)
卡布奇諾咖啡是另一種濃咖啡,含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以說含有1/3濃咖啡,1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是,這也得取決於製作咖啡的人。許多地方會使用更多蒸牛奶和更少泡沫。這種咖啡,顏色好像義大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出復雜的風味。所謂干卡布奇諾(DryCappuccino)是指奶泡較多,牛奶較少的調理法,喝起來咖啡味濃過奶香,適合重口味者飲用。到於濕卡布奇諾(WetCappuccino)則指奶泡較少,牛奶量較多的做法,奶香蓋過濃嗆的咖啡味,適合口味清淡者。濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言,卡布奇諾的口味比拿鐵來得重,如果是重口味不妨點卡布奇諾或干卡布奇諾,如果不習慣濃嗆的咖啡味,可以點拿鐵或濕卡布奇諾。
配製方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
義大利濃咖啡
「Espresso」這個詞出自義大利語「快速」,因為義大利濃咖啡的製作及送到消費者手裡的速度都相當快。義大利濃咖啡就像暖蜜似地從過濾器里緩緩滴落,深紅棕色的,奶油含量達到10%至30%。義大利濃咖啡的釀造卜老可以用4個M來定義:Macinazione代表一種正確的混合咖啡的研磨方法;Miscela是咖啡混合物;Macchina是製作義大利濃咖啡的機器;Mano代表煮咖啡的師傅的熟練技術手法。只有這四個M中的每一個要素都被精確地掌握,煮出的義大利濃咖啡鉛弊余才是最棒的。
喝義大利濃咖啡時,只需嘗一小口就會迅速被其濃郁的口味和香氣所折服,這正是義大利濃咖啡與其他咖啡的不同之處。香味和濃度是衡量義大利濃咖啡是否好喝的兩個尺度。
摩卡咖啡(Mocha)
摩卡是葉門的一個港口。葉門位於西南亞,在阿拉伯半島的南角,是主要的咖啡生產國。目前以葉門所生產的咖啡為最佳,其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特,含有巧克力的味道;具有貴婦人的氣質,是極具特色的一種純品咖啡。
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味,配製方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉桂棒。
瑞士摩卡(威克蘭娜咖啡),摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力。
咖啡
藍山咖啡(BlueMountain)
著名的咖啡都用出產地來描述其特徵。氣候和土質都最終會給咖啡口味帶來細微的變化。牙買加的熱帶島嶼擁有種植咖啡的絕佳條件。島嶼的大部分都被山地覆蓋著,包括作為島嶼的最高地帶的藍山山區。藍山山區是一塊富饒的土地,那裡炎熱的氣候、充足的降水和高海拔完美地結合在一起。在海拔將近7500英尺的地方是世界上咖啡出產量最高的地方。
牙買加藍山地區的咖啡有三個等級:藍山咖啡(BlueMountainCoffee),高山咖啡()和牙買加咖啡(JamaicaPrimeCoffeeBeans)。其中的藍山咖啡和高山咖啡下面又各分兩個等級。從質量來分由上到下依次為:藍山一號,藍山二號,高山一號,高山二號,牙買加咖啡。通常情況下種植在海拔457米到1524米之間的咖啡才被稱之為藍山咖啡。種植在海拔274米至457米之間的咖啡通常被稱為JamaicaPrimeCoffeeBeans,在價格上藍山咖啡要比高山咖啡高出數倍。咖啡不是牙買加土生土長的。咖啡豆是於1728年被總督帶到島嶼上的。藍山咖啡有著非常純正的口味,而且帶著甜味。它的味道醇厚,順滑,濃烈,風味細膩的咖啡;純藍山咖啡口感、香味較淡,但喝起來卻非常香醇精緻;具有貴族的品味,乃咖啡中之極品。因其生長的地理區域相當狹小,因此藍山咖啡的產量也十分有限,有時甚至難以買到。
B. 雪糕咖啡怎麼做-咖啡冰淇淋的做法
雪糕咖啡怎麼做-咖啡冰淇淋的做法
夏天這只妖已經在大江南北橫掃無敵,除了躲在空調房裡,相信大家也最喜歡吃冰淇淋和各種冰飲,今天介紹兩款咖啡冰淇淋:阿芙佳朵和咖啡冰淇淋,你肯定會喜歡!
阿芙佳朵
“阿芙佳朵”一詞是義大利語“淹沒”或“令人窒息”的意思,聯想到冰淇淋在濃縮咖啡外衣的包裹之下慢慢下沉、融化的畫面,這個詞還真是簡潔明了地概括出這種甜點式飲品的外觀。我覺得,這兩樣風靡世界的義大利國寶級美食能走到一起,不亞於花生醬配果醬的出現那般神奇。阿芙佳朵的純粹魅力一言難表:濃縮咖啡邂逅香草冰淇淋,不經稀釋的濃咖啡味
遇上淡淡的甜,火熱的粗獷碰到奶油的綿軟,撲面而來的香味與……你懂的。
阿芙佳朵的起源尚不可考,但我覺得發明它的人應該深深地自責:為什麼不早些想出這個好點子!如果沒有阿芙佳朵,這世界該是多麼沉悶無趣啊!言歸正傳,《牛津英語詞典》於1992 年收錄該詞,而我本人在20 世紀80 年代的義大利烹飪書和旅遊指南中找到過它的名字。我曾在得克薩斯州的休斯敦偶然走進一家叫阿諾的義大利餐廳,他們的菜單從1979 年開始使用,上面赫然列著冰淇淋配濃縮咖啡——但我相信這種吃法在更早之前(至少義大利如此)就廣為流傳了。
阿芙佳朵這個主題可以玩出很多花樣。有的人喜歡加格拉巴酒或威士忌,有的偏愛巧克力醬或榛子醬。冰淇淋上擠打發奶油的吃法也曾經風靡美國,但在我看來,經典之所以成為經典,在於它不經意間就達到了完美的境界,不是隨隨便便就能超過的。享用阿芙佳朵的過程就像一場奇妙的冒險之旅:剛覺得濃縮咖啡的苦味似乎比以往更甚,馬上又被香草冰淇淋的綿軟所撫慰——每吃一口都是苦與甜的相互中和,匯聚到一起才是這個半凍半化的咖啡冰淇淋的真正滋味。
阿芙佳朵的食譜就是這么簡單。我建議不要用烘焙太輕的咖啡,它們的`酸度和明亮感都與這道甜點不大相稱。冰淇淋的品質當然很重要,但我發現,只要濃縮咖啡品質新鮮,即使是店裡買的最便宜的桶裝冰淇淋,也沒什麼大問題——沒錯,再不起眼的冰淇淋,阿芙佳朵都能輕輕鬆鬆讓它綻放光彩。
配料表(1 人份)
香草冰淇淋150 毫升
雙倍濃縮咖啡一份
製作過程
直接把濃縮咖啡澆到冰淇淋上;
如果咖啡還是太燙,
可以在杯里攪動一起配著吃。
咖啡冰淇淋
我從小就特別喜歡咖啡冰淇淋和咖啡蛋糕,也許正是如此早的試探,讓我一步步走進繽紛絢爛的咖啡風味世界。現在的我很少再貪戀於咖啡冰淇淋——要知道,一旦變身咖啡極客,自然就會以高標准來要求咖啡味的食物。很遺憾,大部分的咖啡冰淇淋都是用糟糕的咖啡濃縮液製作的,還被大量的糖、脂肪和各種調味劑掩蓋了本質、提了味。
自己動手做冰淇淋就是最簡單的解決辦法,而且咖啡的品質越佳,做出的冰淇淋越美味。冰淇淋通常由甜奶油、冰(來自奶油中的水)與空氣的混合物製成。當這種混合物被冷凍至0℃以下,奶油中的水就會結冰,剩下的乳脂、乳固體和未結冰的高甜度水又構成了黏稠的混合物。每舀一勺冰淇淋, 裡面都包含著數以百萬計的冰晶顆粒,攪動它的同時又把空氣打了進去——軟綿而滑膩的均勻口感就這樣形成,讓我們欲罷不能。
除了控製糖、脂肪、水和調味劑的混合比例,調配其他變數也能使產出的冰淇淋呈現出不
同的特性。比如蛋黃和食用凝膠可以控製冰淇淋的堅固程度、彈性、風味的濃度、失味的時效,乃至是否易於融化。
我的咖啡冰淇淋食譜歷經無數次試驗,力爭在不用雞蛋、少用脂肪和糖(這樣更健康嘛)的條件下展現咖啡的風味。去掉了這些配料(比如本食譜就不用雞蛋),我確實擔心做出來的成品會不會更像果汁冰糕,所以我給食譜又添了兩種增稠劑——拉姆達級(λ) 卡拉膠和黃原膠——它們對風味沒有任何干擾,僅僅是為了支撐形體和增強黏稠度。這些專業級的配料在網上很多地方都能買到。
配料表(2 升)
細砂糖110 克
黃原膠0.8 克
卡拉膠(拉姆達級)1 克
鹽2 克
全脂牛奶450 毫升
新鮮濃縮咖啡100 毫升
雙倍奶油或多脂奶油50 克
可可脂50 克
製作過程
1. 將前4 種配料攪拌成細粉。
2. 把牛奶和溫熱的濃縮咖啡倒進食物處理機,以低速運行。
3. 趁牛奶和咖啡還沒涼,加入第1 步混合好的配料乾粉。
4. 攪拌2 分鍾,加入奶油和可可脂。
5. 根據冰淇淋機的使用說明製作即可。
註:目前,獨立式攪拌機(如廚寶公司的幾款產品)的液氮製冷是最方便的冷凍冰淇淋之選。液氮的加速作用還能使冰晶更小更光滑,冰淇淋的成品更有絲般質感。
;C. 咖啡的種類有哪些
咖啡種類有:濃縮咖啡,美式咖啡,馬琪雅朵,拿鐵咖啡等。
1、濃縮咖啡。
拿鐵是由一小杯濃縮和一杯牛奶製作而成(150ml~200ml)與卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有大量牛奶適合在早餐飲用,比卡布奇諾多了鮮奶味道,味道也更香醇。
D. 義大利的濃縮咖啡加冰激凌是什麼
阿法奇多咖啡
在冰淇淋上淋新鮮咖啡,看著咖啡注入冰淇淋中,融合演繹出一道別致的異國風情的阿法奇多。原料:
·意式濃縮 30cc
·香草gelato 一勺
·咖啡豆 若干顆
作法: 義大利濃縮咖啡一般都要趁熱快快喝完,用義大利濃縮咖啡做的冰飲並不多見,這里要介紹的是一種義大利人喜愛的冰激凌 gelato咖啡,你可以作為義大利濃縮咖啡的調劑,偶爾為之,換換口味。
阿法奇多製作起來非常簡單,原料就是義大利濃縮咖啡和香草冰激凌 gelato。為了欣賞咖啡和冰激凌黑白混合的顏色,建議最好是用透明的玻璃杯。
先挖兩勺香草冰激凌 gelato在杯中,然後倒入一杯義大利濃縮咖啡即可。 之所以選擇香草冰激凌,是因為香草的味道清新淡雅,與義大利濃縮咖啡混合,不會破壞咖啡固有的味道,而只會讓咖啡的味道透過香草淡淡的清香和冰激凌絲絲的涼意而變得更有沖擊力。
也許你想創新,換用水果口味的冰激凌代替,坦率的講,這些都不是正宗的做法,水果的香味或多或少的會掩蓋咖啡固有的原味。
如果你十分想換掉香草冰激凌,那麼也許巧克力冰激凌是個不錯的選擇,這樣,你的冰激凌咖啡就有了摩卡的味道。頂部還可以放置一顆巧克力咖啡豆點綴,增添視覺與味覺的雙重享受。小貼士: gelato是義大利冰淇淋 Gelato是著名的義大利食品,舉世聞名,被奉為冰淇淋的經典。它具有以下6大特點: 1.新鮮 2.低熱 3.低脂 4.細膩 5.富有創意
答案滿意不,記得給分哦,謝謝哈
E. 什麼是哈根達斯
哈根達斯(Haagen-Dazs)作為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功,並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店,在世界各國銷售其品牌雪糕,在54個國家共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上:美國6.1%,英國3.5%,法國1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。
哈輪戚根達斯冰淇淋1921年誕生於紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代,由於冷凍技術和科技的發展而導致很多冰淇淋製造商在產品中加入更多的空氣,穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前,魯本·馬特斯當時便立下宏願要生產純天然的,高質量,風味絕佳的冰淇淋產品,讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。
⑴、哈根達斯的歷程:
1921年,品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋,受到廣泛歡迎.
1961年,魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」,並在美國正式上市.
1976年,第一家哈根達斯甜品屋在美國開業.
1983年,哈根達斯進入新加坡和香港.
1984年,哈根達斯進入日本市場.
1987年,哈根達斯在歐洲首度亮相.
1992年,哈根達斯進入義大利,台灣和冰島.
1996年,哈根達斯登陸中國,上海首家冰淇淋甜品屋開業,風靡一時.
1998年,哈根達斯在北京隆重登場,上海淮海逗亮路旗艦店大放異彩.
1999年,哈根達斯登陸杭州西子湖畔,北京第二家分店在國際貿易中心.
2000年,隨著廣州第一家分店開幕,哈根達斯正式進軍華南市場.
2001年,哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌.
2004年,哈根達斯擴張至寧波,蘇州,南京等地;上海,廣州,北京多家新店揭幕;哈根達斯在中國專賣店達到四十多家,甜蜜氣息迅速蔓延.
2005年,哈根達斯專賣店在成都,青島,常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市.
2006年,哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延,風靡全國十多個城市,時尚生活全新體驗.
2008年,浪漫仲夏,哈根達斯大連百年城新店開業,全國70餘家專賣店,邀您共同體驗盡情盡享完美人生.
生產了三種口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道,產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的,這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋,所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道,亦被稱為「超級品牌」,因為其冰激凌密度較高,在生產時混合的空氣比較少,亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化,但其實並不來自歐洲,只是由兩個合成的字所組成,它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大,產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略,在中國已經成為了頂級冰激凌品牌 ,月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志,哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客;中低端的消費者也被它所吸山桐寬引,一旦有了閑錢,也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎,其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今,不僅在全美,在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡,一提到「哈根達斯」,人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋,在中國也是如此,她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡"盡情盡享,盡善盡美"的生活方式,鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時,哈根達斯非常注重營造一種氛圍,使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她,就帶她去哈根達斯(If you love her, take her to Haagen-Dazs.)」可以說是家喻戶曉。
哈根達斯採用純天然材料,不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地,分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年),加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應,與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速,目前以遍布全國十多個城市。
[編輯本段]口味
香草冰淇淋(VANILLA) 、巧克力冰淇淋(CHOCOLATE) 咖啡冰淇淋(COFFEE)、
藍姆葡萄冰淇淋(RUMRAISIN)、草莓冰淇淋(STRAWBERRY)、橘子香草冰淇淋(ORANGEVANILLA)、
義大利咖啡冰淇淋(CAPPUCCINO)、酒釀黑櫻桃冰淇淋(BRANDIEDBLACKCHERRY)、奶油胡桃冰淇淋(BUTTERPECAN)、
瑞士巧克力冰淇淋(VANILLACHIP)、咖啡摩卡脆片冰淇淋(MOCHACHIP)、夏威夷果仁冰淇淋(MACADAMIANUT)、
淇淋巧酥冰淇淋(COOKIES&CREAM)、芒果冰淇淋(MANGO)、抹茶冰淇淋(GREENTEA)、
焦糖冰淇淋(DULCEDELECHE)、巧克力花生醬冰淇淋(DEEPCHOC.PEANUTBUTTER)、菠蘿椰奶冰淇淋(PINEAPPLECOCONUT)等。
[編輯本段]甜品
陶醉浪漫、濃情脆意、天生一對、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園……
歡樂時光、心花怒放、心怡情怡、絢麗冬日……
夢幻天使、玫瑰峰、巴厘烈焰、情迷黑森林、蒙地卡羅、夢牽霞飛……
[編輯本段]哈根達斯小故事
哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話,它的誕生套用一句時下流行的話來說,就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬塔斯的波蘭人,靠銷售水果冰起家,積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時,例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時,馬塔斯決心製造最好的冰淇淋,而堅持使用純凈、最天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs,他認為這個斯堪地維尼亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味,草莓是第四種。現今,哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族,除此之外,它還成為現今世俗男女愛情的象徵。愛她,就請她吃哈根達斯吧。
哈根達斯究竟有多貴?一個冰淇淋小球單價上標著100g35—70元不等,被譽為冰淇淋中的「勞斯萊斯」。老闆說哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的一倍左右,這種冰淇淋密度很大,換言之,就是料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料,本身的口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力、哥倫比亞咖啡,除去哈根達斯固有的幾種口味,以下是推薦:抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶,還有今年的哈根達斯新品—吉士布丁。也許今後又有一種說法:如果你沒有吃過哈根達斯,你就不能自栩為小資。
F. 有冰激凌的咖啡叫什麼名字
就叫冰淇淋咖啡,冰淇淋咖啡的原料是奶油、咖啡、糖。先將咖啡沖開,放涼後加入冰激凌的一種冷飲。
製作褲陪陪方法之一如下:
1.先將咖啡、糖與開水調勻,然後放涼。
2.盛入咖啡冰淇淋,讓它浮在杯內,食用時攪勻飲用,或在半溶解狀態下用湯匙舀食皆可。胡蠢
Tips:
1.咖啡可按各人喜好沖泡,沒有一定限制,但一定要放至完全涼透再放冰淇淋,否則冰淇淋會很快化掉。
2.也可先沖一大壺咖啡,並放入冰箱冰至完全涼透,則冰淇淋放入可以較持久不溶化亂嫌,而且隨時取用很方便。
3.亦可擠入鮮奶油,或加入不同的冰淇淋。
G. 求:各種冰淇淋、蛋糕、或者咖啡、酒類的名字~
黑森林櫻桃奶油蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
黑森林蛋糕維也納巧克力杏仁蛋糕起士蛋糕的畝笑談(Cheesecake)
布朗尼蛋糕義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu)
奧地利甜點------沙架蛋糕奧地利甜點------史多倫蛋糕日本甜點------Castella蛋糕法國的名品――撒哈蛋糕年節的點心――木材蛋糕(Yule log)-(法國)報紙上的名派――波士頓派(BostonCreamPie)-(美國迅碰)中世紀的誕生――舒芙里(Souffle)-(法國)蓬鬆的口感――戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)長青的產品――瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士) 巧克力愛情蛋糕 咪咪 提啊木
冰激凌的嘛,都是些英文的- -||、
M�0�2venpick這個是瑞士的
Iceason:這個是義大利的
Coldstone 這個是美國的
Haagendazs啊這個就是哈根達斯啦
Cecilia這個不知道是哪裡的,
Alps這個貌似是皇室冰激凌
Wall's(和路雪)
咖啡嘛
卡布奇諾,摩卡,藍山,翡翠咖啡,曼特寧,維也納,黎明咖啡,曼巴,康寶蘭·瑪奇升差雅朵,
酒
伏特加,芝華士,純白軒尼詩,我就知道這么幾個....
H. 義大利那個冰淇淋上面加咖啡叫什麼
Italian Affogato
Affogato al Caffe
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