我們到底該向義大利農業學什麼

A. 申請去義大利留學選擇哪些專業

義大利是的大學教育水平比較高，而且藝術氣息十分濃厚，所以很多學生都有一個去義大利留學的夢想。在義大利留學有哪些專業是比較好的？先與來看看義大利留學的熱門輪凳專業選擇吧。

一、熱門留學專業

1、藝術類

眾所周知，義大利是極富文化和傳統特色的國家，無論美食、建築還是藝術等方面，都非常注重生活品質。與一般國家不同的是，義大利的藝術美不僅停留在純表面藝術上，更多的還注重實用美。

2、機械類

義大利有發達的工業，主要體現在鋼鐵、造船、機械、石油、化工、製革、服裝、紡織、傢具、廚房設備、瓷磚、絲綢、首飾、釀酒、大理石開采以及機械工業等。義大利是首先發明小型機械的國家，因而義大利高校中，所有機械工程專業也是首屈一指的。其中在世界排名前列的專業有汽車製造、汽車引擎專業等。

3、保護和修復類

義大利在藝術領域方面的優勢，不僅表現在創新藝術方面，而且還在於對藝術文化遺產的保護和修復方面。義大利的文化遺產修復技術不是指修復者對古代壁畫的簡單還原、修復，而是指修復專業人員還擁有精美的技術。

4、新建築材料類

新建築材料行業屬於義大利重要的產業之一，該專業屬於建築工程學范疇。所以近幾年義大利重要的成果之一——研究水泥吸收環境污染、凈化空氣的新型水泥就是出於這個領域。「義大利的很多畫廊都採用這種新興水泥，工作人員通過將吸收了污染物的水泥掃掉後就可以起到保護藝術品的作用。所以，如果留學生來義大利學習的話，不僅學到對藝術方面的表現力，還可以學到科技研究技術。」

二、留學義大利要求

1、非藝術類本科

此類先升一般通過馬可波羅計劃赴立大學攻讀本科課程，義大利留學條件為：具備高中畢業證書，高考文化課成績不低380分（750分滿分）。資金擔保5000歐元。

2、非藝術類碩士

此類先升一般通過馬可波羅計劃赴公立大學攻讀碩士課程，義大利留學條件為：具備學士學位證書並持有學校開具的本科課程成績單及課程描述。資金擔保5000歐元。

3、藝術類本科

此類先升一般通過圖蘭朵計劃赴藝術類院校攻讀本科課程，其申請條件在2010年5月剛剛出現調整，也汕京城留學在這里要著重強調的。義大利留學條件為：具備高中畢業證書，資金擔保5000歐元。

4、藝術類碩士

此類先升一般通過圖蘭朵計劃赴藝術類院校攻讀碩士課程，義大利留學條件為：具備藝術類專業學士學位證書且持有學校開具的本科課程成績單及課程描空桐枯述。資金擔保5000歐元。

三、留學原因

1、首先是義大利的這個國家足夠的吸引人，擁著有世界燦爛文化發祥地羅馬，潮流之都米蘭，藝術明珠弗洛倫薩，水上之城威尼斯等等。

2、其次留學必定在意的是它的師資水平，教育水平。義大利大學歷史悠久，高等教育資源分配均衡。

3、中意關系，「一帶一路」政策的，中意關系變得更加的密切，這讓眾多的留意學生也獲得了更多的發展機會。

4、費用低，義大利有個吸引很多學生的點就是公立大學免學費，對於留學生而言，義大利公立學校免學費，成為了留學國家熱潮，無論家庭條件好與不好，當然都是免費最好了。

5、義大利政府對本國學生和國際學生採取統一收費標准。並且還可以申請豐厚獎學金，生活費住宿費一年在4、5萬人民幣左右。

6、義大利留學專業廣泛，選擇面廣。從經濟、管理、社會、斗洞教育、新聞傳媒、理學、農業、醫學、藝術、旅遊、航空、時裝設計等等幾百種專業。

B. 義大利留學專業怎麼選擇

有部分計劃去義大利留學的學生，不知道如何選擇專業，擔心義大利留學後回國好不好找工作的問題，其實也不是大問題。義大利的78所大學中包括了全世界最古老的大學，你可以學習建築、量子力學、經濟、心理、藝術等多個學科。
去義大利學習以上專業可以從事以下行業：
服裝行業

服裝行業不僅在國外，在國內也是很流行的，現在我們國內多的都是模仿，廠家都沒有一個自己的個性品牌和設計形態。現在服裝設計師可是很搶手的。時代的加速進步，衣服樣式的淘汰速度這么快，可以說每年流行的樣式都不一樣，如果你很有能力，回國後自己開一家小型的服裝公司也是很不多的。義大利是個注重品牌的國家，保證質量，目光長遠，往往品牌的積淀都是需要幾代人的傳承。

家裝行業

現在國內很多人都不再關注房子大小的問題，更加註重的是裝飾和裝修風格，傢具和電器應該如何擺放，整體應該走哪個風格，這些是現在很多人注重的。義大利的家裝設計在國內是非常流行的，小到一根羅馬柱，大到整體地中海風情，義大利的古典氣息深受國內高端人士喜愛，在米蘭傢具展你可以看到各式各樣的義大利產品產出，吸引了我們國內無數的商家前往。在家居，衛浴，瓷磚，地板，廚具等領域義大利已經是世界領先。

機械行業

義大利人追求精益求精，追求高端的品質，在義大利的汽車行業可以體現的非常明顯，義大利的汽車高端品牌很多，熟知的法拉利，蘭博基尼，瑪莎拉蒂等都是頂級超跑，很多德國的工程師也要前往義大利學習，可謂是義大利的國寶領域。隨著義大利菲亞特，阿爾法羅密歐，瑪莎拉蒂等品牌入駐國內，以後肯定會有更多的合作。

文化領域

義大利的旅遊業發達，去歐洲旅遊很少有不去義大利的，義大利被稱為露天的博物館，遍地都是文化遺產，令人嚮往。看了以上這些，其實是想說，每個行業都有從義大利留學回來的人，有回國做教育的，做中意交流大使的，還有在義大利做生意，辦畫展的等等。

C. 超全的義大利留學專業清單，再也不用為選什麼專業煩惱

都知道義大利藝術家眾多，知名藝術院校眾多。那你知道義大利藝術學院排名情況嗎？今天，美行思遠小編就給大家帶來了義大利藝術學院排名，供大家參考。

1、佛羅倫薩美術學院

佛羅倫薩美術學院，1785年成為國立美術學院，是歐洲文藝復興的產物，也對歐洲文藝復興產生過巨大影響。因為佛羅倫薩美術學院對世界美術界、世界美術教育作出不可磨滅的貢獻，所以有"世界美術最高學府"和"寫實主義大師匯集的皇家美術學院"之稱。

推薦專業：繪畫，雕塑，裝飾，舞台設計，圖文設計等。

2、羅馬美術學院

羅馬美術學院誕生於16世紀末，是義大利的一所標志性藝術學院。在全世界美術學院中排名第六，被認為是藝術與美的搖籃。羅馬美術學院主要致力於在視覺傳播和視覺藝術的領域中培養年輕的藝術家、藝術專家和文化經營者。

推薦專業：繪畫，雕塑，裝飾，舞台設計，多媒體藝術，當代藝術保護與評估等。

3、威尼斯美術學院

威尼斯美術學院於1750年9月24日經威內托參議院批准誕生，並於1756年具有完全的合法地位。威尼斯美術學院培養了眾多西方藝術大師，在美術院校中享有崇高聲譽。學院對於後來的歐洲藝術乃至世界藝術發展影響深遠。

推薦專業：繪畫，雕塑，裝飾，圖文設計，藝術新技術等。

4、博洛尼亞美術學院

博洛尼亞美術學院建於1582年，位於義大利艾米利亞-羅馬涅大區的藝術名城博洛尼亞市。博洛尼亞美術學院作為世界招生大學，匯聚了大批來自不同國家的學生。博洛尼亞美術學院 的目標就是要重新喚起當現代人的高度歷史意識和藝術意識。

推薦專業：繪畫，雕塑，漫畫插畫設計，舞台設計，建築裝飾等。

5、庫內奧美術學院

庫內奧美術學院位於義大利西北部皮埃蒙特大區庫內奧省的庫內奧市，成立於1991年，是一所富有朝氣的高等藝術學院。庫內奧美術學院開設的各個專業課程都既有理論性課程又有實踐性課程，這樣的課程設置旨在讓學生掌握真正的專業技能，將來走上社會更有市場競爭力。

推薦專業：時裝設計、繪畫、珠寶設計，企業藝術設計，藝術多媒體等。

6、那不勒斯美術學院

那不勒斯美術學院引位於義大利坎帕尼亞大區的那不勒斯市。該校始建於1752年，是一所歷史悠久的美術學院。那不勒斯美術學院為了順應時代大潮，積極加入了歐盟框架內的蘇格拉底-伊拉斯謨交換生計劃，與其他歐洲國家的高校互相交換學生。

推薦專業：時裝設計、繪畫、新技術(現代媒體，電視，電影)等。

7、米蘭布雷拉美術學院

米蘭布雷拉美術學院位於米蘭市中心，成立於1776年，是一所公立的美術學院。學校各個專業設置方面都有其獨特性，有很多藝術家在這里任教，學校悠久的歷史，深厚的文化積淀，高水平的專業技術知識與實踐完美的結合使米蘭布雷拉國立美術學院成為義大利歷史悠久、規模最大、學科設置最全的高等國立美術學院。

推薦專業：繪畫，雕塑，裝飾，舞台設計，文化遺產藝術教育，攝影等。

8、都靈美術學院

都靈美術學院位於義大利皮埃蒙特大區首府兼西北部工業城市——都靈，都靈美術學院始建於1678年，是一所存在將近三個世紀之久的美術學院。都靈美術學院在十七世紀作為培養畫家、雕塑家和建築師的大學存在於世，隨後在1678年由瑪利亞·喬瓦娜效仿巴黎皇家學院而確立，最終成為繪畫、雕塑與建築學院。

推薦專業：繪畫，雕塑，裝飾，圖文設計，企業藝術設計現代藝術遺產傳媒與推廣等。

9、卡拉拉美術學院

卡拉拉美術學院位於義大利托斯卡納大區的卡拉拉城，創建於1769年9月26日，是一所高等美術學院，至今已有數百年的悠久歷史。 卡拉拉美術學院是一所外向型藝術高校，並積極加入了歐盟框架內的蘇格拉底-伊拉斯謨交換生計劃。

推薦專業：劇院空間設計、室內裝飾設計、繪畫藝術、多媒體藝術、藝術新技術等。

10、馬切拉塔美術學院

馬切拉塔藝術學院位於馬爾凱大區中央的馬切拉塔市，成立於1972年12月，被山水圍繞著的學院以環境優美聞名。馬切拉塔藝術學院學生們畢業後有的人致力於教學,還有很多人受雇於當地生產，商業中的廣告，設計和交流等行業，並在該領域獲得了較高的聲望。

推薦專業:繪畫，裝飾，雕塑與視頻雕塑，版畫與插畫，服裝設計，多媒體語言與數字視頻等。

以上就是關於義大利藝術學院排名情況的介紹了，希望對大家有幫助。如果大家還想了解更多義大利藝術留學相關情況，可以關注訪問美行思遠藝術留學網站，我們網站有對留學國家最全面的介紹。

D. 想去義大利留學，選擇什麼專業比較好

我一個老師建議我學習服裝設計專業，她說本專業畢業後就業機會廣泛，除了傳統的設計師，模型製造，紡織及配件設計師經營公司和專業工作室，課程亦訓練學生能夠在出版，互動企劃和演藝事業成為專業人士並有傑出的發展。

E. 毫無資源優勢，為何義大利農業卻能聞名世界

現在的義大利算是歐洲乃至世界上的農業大國了，雖然義大利以前的工業很發達，但是經過二戰過後，工業開始萎縮，反而農業開始重新發展了起來。雖然從地理環境上看，義大利沒有什麼優勢，但是義大利一直都是世界農業大國，這其實是和它沒有競爭對手是有關的。

而且義大利有著世界上最多的原產地保護認證優質食品，有上百種，並且義大利有23樣農業產品在國際市場上完全沒有競爭對手。比如義大利面、番茄及其他蔬菜，香醋、油、四季豆以及櫻桃等，這些產品幫助義大利在國際市場上佔有絕對份額和優勢。

F. 義大利國內多是山地和丘陵，為何義大利農業技術世界一流

因為義大利在土地稀少的情況下，創新農業生產方式，深化挖掘農業的二次開發，豐富了農業的產業鏈，所以義大利依然是一流的農業國家。

相比土地資源豐富的國家，義大利是一個不折不扣的小國，就拿義大利與我國相比，它的領土面積不及我國雲南省一個省的面積。其次，義大利人口大約有6000多萬人，所以人均用地上來看，義大利的人口稠密。於此同時義大利是一個多丘陵國家，它的耕地面積只有900萬公頃左右，並且要注意的是這些耕地面積非常分散，無法形成統一的大農場管理。

三，藉助著自己的農業品牌特色，義大利政府開發了農業旅遊項目，吸引了世界各地的觀光遊客。這不光帶動了旅遊業的發展，更不失為一種良好的宣傳方式。

正是由於義大利在農業上的創新意識。使得義大利在土地稀少的情況下，依然具有很高的農業地位。

G. 留學義大利，選擇學什麼專業是重中之重

義大利是歐洲也是世界最早發展高等教育和設立大學的西方國家。目前全國有88所大學，其中54所國立大學，13所私立大學，11所專科學校，共有329個系和772個專業。義大利高等教育中，最負盛名的是法律和設計；最有特色的是藝術，尤以歌劇、造型藝術、建築和時裝設計、工業設計享譽世界。
中國學生如果到義大利學習美術、舞檯布景、歌唱、演奏、建築設計、服裝設計、首飾設計等都是不錯的選擇。除了藝術之外，設計也是廣受國際學生歡迎的學習領域，極為熱門的專業當屬時裝、配飾、珠寶、室內設計等。另外，義大利在自然科學、醫學、人文科學的不少領域也居世界領先地位。
義大利公立大學可選的熱門專業介紹，綜合類院校：
帕多瓦大學——農業、法律、醫葯、政治學、服裝文化、舞台藝術與多媒體製作
那不勒斯大學——推薦專業：農業、葯理學、自然科學、建築學。威尼斯大學——推薦專業：經濟學、語言學、自然科學和人文科學。
烏迪內大學——推薦專業：工程技術、經濟和金融、城市規劃、農業科學。
都靈大學——推薦專業：獸醫學、醫葯學、經濟學、法律。
錫耶納大學——推薦專業：文學、生物、商科和經濟學、葯劑學。
佩魯賈大學——推薦專業：農業、經濟、醫葯、法律、工程、哲學、醫學、獸醫、教育、數學、物理、自然科學、政治學系學位課程。
帕多瓦大學——推薦：農業、法律、醫葯、政治學、服裝文化、舞台藝術與多媒體製作
那不勒斯大學——推薦專業：農業、葯理學、自然科學、建築學。
佛羅倫薩大學——推薦專業：產品設計，室內設計，傢具設計，視覺傳達。
費拉拉大學——推薦專業：建築、醫葯、商科專業。
卡美利諾大學——推薦專業：金融、音樂、影視製作、電視管理、體育、時裝、政治、海外風情、娛樂業和藝術、環境藝術設計，工業設計。
熱那亞大學——推薦專業：工程技術、經濟學和商業、景觀建築、美術音樂舞台藝術、船舶設計。
米蘭大學——推薦專業：醫學、建築、葯劑學。
米蘭理工大學——推薦專業：建築設計，室內設計，產品設計，傳媒設計，服裝設計。
藝術類院校：
那不勒斯音樂學院——推薦專業：歌劇演唱、作曲、舞台藝術、詩歌和戲劇文學。
佛羅倫薩美術學院——推薦專業：繪畫，油畫，雕塑，服裝設計，舞美，平面設計，裝飾，裸體畫，藝術理療。
羅馬美術學院——推薦專業：裝飾，平面設計，舞檯布景，繪畫，雕塑，油畫，版畫。
米蘭國立美術學院——推薦專業：視覺傳達、多媒體視覺傳播、企業形象規劃、藝術品評估和修復、繪畫、雕塑、裝飾、舞檯布景、平面設計、藝術傳達教育、藝術理論和實踐。
烏爾比諾皇家美術學院——推薦專業：裝飾、平面設計、多媒體視覺傳達、繪畫、雕塑、舞檯布景。
馬切拉塔美術學院——推薦專業：繪畫、雕塑、裝飾、服裝設計、圖形設計、舞台設計、平面設計、多媒體視覺傳達、文化遺產保護等專業。
都靈朱賽佩-威爾第音樂學院——推薦專業：聲樂、鋼琴、小提琴、音樂教育、長笛、圓號、單簧管等專業
佩魯賈音樂學院——推薦專業：聲樂、指揮、作曲、表演、鋼琴、中提琴等專業。

H. 義大利農業結構

從70年代初開始，義大利將農業開發、培訓、技術服務等職能都下放給了大區和農民協會，早期建立的省農業監察員也歸並到大區里。同時義大利的農民協會也開始在技術推廣方面站到了前台，與大區和研究單位一起為農戶和農場進行科技信息推廣和技術服務。

隨著義大利加入歐盟總體農業政策體系，其農業技術開發側重於質量農業、特色農業和與環境保護相結合的區域發展等方面，特別是結合義大利的山地和丘陵的地理特點從開發葡萄到葡萄酒、從橄欖到橄欖油、從養牛和牛奶到乳酪等系列農產品深加工的開發。

1.政府支持農戶、農場主、農業技術推廣機構、農業行業協會等採用農業新技術的方式、模式和成效

（1）充分利用歐盟資金，調整農業結構

義大利多年來一直致力於與歐盟協調發展，並藉助於歐盟提高自己的地位。如1951年通過歐盟的談判，世界關稅恢復了對小麥和食糖的貿易保護主義，對義大利的農業起到了重要的作用。同時，通過歐共體的統一政策，使其在歐盟國家中佔比例最大的小農場受益非淺，在很大程度上穩定和促進了義大利的農業發展。1982年義大利共有農場3269192家，小於5公頃的農場占總數的76%，到了1985年1.0公頃以下的農場減少了3.1萬家。到1997年義大利的農場總數為2315200家。與15年前相比較少了近100萬家。但1997年，義大利小於10公頃的農場數為203萬家，遠遠大於德國的25萬家、法國的24萬家和英國的6萬多家。

從2000年開始，歐盟開始實施「Leader+」計劃，其目的是增強歐盟國家農業競爭力和生產高質量農產品，計劃的重點之一就是鼓勵農戶使用新技術以增強農業競爭力。2000－2006年該計劃投入50.465億歐元，用於農業結構調整補償，其中9540萬歐元用於幫助農業技術推廣機構、農業行業協會向農戶、農場主提供農業新技術的支持與服務。

2005年6月歐盟出台的關於歐盟農業指導和保證基金（EAGGF）計劃中，明確提出「促進農產品生產」的目標，為增強農業競爭力、推廣農業新技術，歐盟還設立「農產品促進基金」，讓農戶、農場主直接向歐盟申請項目，歐盟資助農戶所需資金的50%，另外的50%來自於本國匹配和個人自籌。2005年歐盟批准了首批面向歐盟內部市場的「農產品促進基金」項目26個，資助總額達到2612.05萬歐元，義大利共有5個農產品食品項目獲得批准，歐盟資助額達到422.66萬歐元。在面向歐盟以外市場的「農產品促進基金」項目中，歐盟批准資助了15個項目，資助總額達到1246.53萬歐元，其中義大利的5個農產品項目獲得批准，歐盟資助額達到461.43萬歐元。

在推廣農戶、農場主採用有利於環境保護的GFP（Good Farming Practice）技術改造和認證方面，歐盟為成員國農戶、農場主提供所需技術改造總費用85%的資金。

在推廣農業可持續發展方面，歐盟出台了「生物多樣性計劃」，該計劃資助成員國的廣大農戶、農場主採用自然資源的可持續化管理方式和加強農業生態建設。另外，歐盟還積極提供與農業可持續發展有關的教育培訓和科普活動，並鼓勵成員國農業技術推廣機構、農業行業協會申請項目支持。

（2）通過發展特色農業，鼓勵新技術的應用和推廣

根據歐盟農業發展鼓勵產品面向標准化、地方特色化發展的方針，義大利一方面積極發展種植、養殖和產品加工業，另一方面大力發展自己的特色產業和品牌，如飼料、水果種植、奶業、農產品加工等。以奶水牛的發展為例，由於受歐共體的配額限制，不能更多發展普通奶牛，義大利抓住歐盟其他國家尚未發展奶水牛的機遇，大力發展奶水牛的養殖和特色產品的開發。目前義大利用奶水牛奶生產的乳酪Mozzarella名聲響譽全世界。同時由於「地中海飲食結構」（基本上包括橄欖、乳酪、火腿、葡萄酒）是整個歐洲，甚至世界都推崇的飲食結構，以低脂、低卡路里、高營養的健康和天然食品為主要特徵，因而義大利在這些特色產品上下大功夫，農戶和農場主也都願意接觸這方面的新知識和新技術；在提高加工水平的基礎上，創出了許多世界級的品牌。義大利在歐洲的名特產數量上僅次法國，居第二位。

各大區根據歐盟和農業部的指示，都建立各自以五年為一期的鄉村開發計劃（PSR），內容包括生物農業、可持續生產、種養殖環境的現代化（養殖廠、農業食品加工廠、農業旅遊）等。旨在開發具有自己特色的農業。

如倫巴第大區2003年就投入了3920萬歐元用於支持在農業食品加工和銷售方面的技術創新活動；拉齊奧大區2000－2006年鄉村發展計劃中，把利用科學技術提高農業生產效率、提高農產品質量，促進農村環境保護，作為計劃的主要目標。計劃中提出的農業發展的投資達10多億歐元，其中公共投入約6億歐元，主要用於與提高企業競爭力、提高產品質量、水資源管理、環境保護以及人員培訓等方面，對農業新技術的推廣具有積極的促進作用；皮埃蒙特大區2000—2006年鄉村發展計劃，把農業的現代化作為主要目標，政府投入2.9億歐元，用於計劃中提出的各項措施；威內託大區的鄉村發展計劃投入共達到5.95億歐元，支持農業企業提高競爭力、改善地區環境質量以及利用生物技術發展新型農業等方面。

（3）充分利用金融手段，鼓勵農業技術推廣

國家農工業信貸銀行是為農業發展提供優惠貸款的政策性銀行。它的貸款可以直接面向農民，其中它有很多種類的貸款與促進農業領域的技術進步有關，如更新貸款，主要針對農業企業的設備更新，還有專門支持購買新裝備的貸款，有支持農村環境保護、促進農業生態環境良性發展的貸款。農業信貸銀行為推廣農業新技術起到了重要作用。

考慮到技術推廣的人才作用，義大利政府對年齡在40歲以下，從事農業5年以上的青年農民以及符合該條件的農民佔2／3以上的農業企業，根據其收入情況，按照所從事的農業活動給予專項資助。1999年國家用於該項資助的專款約1450萬歐元，2000年開始，每年為約2000萬歐元。該項措施為吸收青年人返回農村創造了有利的條件，也為農業企業開展技術創新和技術推廣奠定了一定的基礎。

為鼓勵農民淘汰落後的農業機械或固定設施，對於農民更新使用10年以上的農機或固定設施，國家給予原價款10%的補助。

（4）用互聯網手段，提高農業服務效率

義大利政府結合歐盟從2000年開始實施「Leader+」計劃，將該計劃提供6870萬歐元用於鼓勵成員國組建農業信息網路的政策，建立了全國農業信息服務門戶網站，面向農戶、農場及農業提供從政策、法規、技術、氣象等全方位的服務。在推廣有機農業方面，歐盟積極引導農場主使用有機農業互聯網資料庫（如有機種子資料庫），以便政府和農戶及時了解有機農業進展，使農戶和農場主的有機農業生產所需的供需保持順暢，並提供一定的經費支持。

（5）充分發揮農民協會的作用

全國種植業聯合會是義大利最大的農民協會組織，在全國有18個大區分會，98個省級分會，765個地區辦公室，9812個基層組織，有56.8萬名會員（農戶、農場主或農業企業）。其宗旨是通過促進農業的綜合開發，達到農村經濟社會協調發展的目標。向會員推廣農業新技術是其主要的業務之一。通過其基層組織與各級政府部門、研究機構及其它相關組織保持緊密的聯系，及時向農民提供法律法規、先進技術等方面的信息，並通過購買先進適用技術等手段促進農業新技術的推廣。同時，還通過其下屬的兩個公司，進行咨詢與培訓方面的活動。

AGER公司：成立於1986年，主要從事農業、食品、環境及地方發展方面的研究與咨詢。主要職能：促進、協調、組織農業方面的社會經濟、統計、技術研究活動；通過培訓、技術推廣及試驗等方式促進農業研究成果的轉化；為農業企業提供研究開發和創新方面的服務。該機構還促進農戶及農業企業與政府部門之間的聯系，以更好地在政策層面為農業服務。

INIPA公司：成立於1952年，是全國種植業聯合會下屬的農業和食品行業的研究和培訓的非盈利機構。主要職能是在農業領域提供下述服務：管理培訓、繼續教育、高級培訓及師資培訓；勞動力市場指導服務；企業管理服務、新企業創業服務；農業新工藝及農具的研究與實驗、農業企業的管理創新、企業組織、市場、產品質量、生物技術、電子商務等方面的研究與實驗；跨部門網路系統的研究；人力資源培訓政策的分析和規劃；中小企業網路建設培訓。該機構的服務重點放在農業中小企業及微型企業，包括廣大農戶和農場主，以及推廣信息技術在農業領域的應用，建設「電子鄉村」也是該機構近年的一項重點工作。

義大利第一大農民協會組織是農業家聯合會，它也是義大利最古老的農業組織，擁有19個大區分會，98個省分會，及眾多的基層組織。農業家聯合會對其會員提供的服務主要有：法律咨詢、技術培訓和技術服務、農業企業管理培訓、人員管理培訓及財務培訓等。

農業家聯合會下屬的研究培訓中心，其主要業務是為農業領域提供人員培訓、職業認證、專業進修；農業技術開發、工藝革新，農業新技術的推廣等。在各大區設有分支機構，並與農林政策部、勞動部、各大區政府以及其它組織保持緊密聯系，有時也結合其社會服務如農民救濟等，為農民尋找先進適用技術，幫助農民擺脫困境，因此，一定程度上也起到了推廣農業技術的作用。

此外，農業家聯合會還通過其出版發行月刊《新農業》，向廣大農戶和農業企業提供農業新技術方面的信息以及刊登農戶或企業的技術需求，起到農業技術推廣的橋梁作用。

（6）鼓勵農業合作社形式，促進農業技術的傳播

義大利的合作社在1946年義大利共和國成立時由憲法第45款中明文確定下來。義大利合作社聯盟目前在州各大區中都沒有分會，有80個省分會和5個省際間分會。截止到2002年12月31日，合作社聯盟共有18455家合作社，271多萬名會員，37萬名職員，2002年營業額超過385億歐元。

義大利農業合作社的形式在農業組織結構中相當重要，國家對合作社盈餘用於再生產和購置財產部分免徵稅。為了適應市場競爭和大生產的需要、提高抵抗自然災害的能力以及購置大型生產資料，生產合作社可以組合成更大更高一級的聯合體。

在義大利農業領域，除了個體私營農場以及由他們組合而成的合作社和聯合體以外，還存在專門為農業服務的私營股份公司，國家對這部分企業在貸款、稅收政策上給予同其它農業企業同樣的優惠待遇，其運作完全和商業、工業企業相同。

2.政府支持與農業相關企業開發應用農業新技術的政策措施

義大利多年來習慣的做法是支持國家公立研究機構進行種子、化肥等相關技術的開發，然後再把技術轉讓給種子、化肥等公司。也有一些企業根據市場的需求，自行開發相關技術，自行推廣，特別是在化肥產品的開發上，現在義大利市場已基本被跨國公司所佔領，在種子上義大利還保持自繁殖的種子，而雜交種子也基本上由跨國公司所壟斷。

80年代初建立的國家研究計劃明確規定研究必須面向傳統產業改造，提高國家競爭力。計劃要求研究項目必須有企業的參與。同時義大利在鼓勵中小企業技術創新方面有一系列的鼓勵措施。

3.政府支持農業研究開發機構、大學等公益型機構開展農業技術研究與推廣的做法

義大利政府重視農業研究開發機構、大學等公益型機構農業技術研究與推廣的工作。義大利在農業方面的公共科研機構主要有國家研究委員會（CNR）下屬的33個與農業有關的研究所，大學中共有23個農學院，國家新技術能源環境委員會（ENEA）的農業中心，農業部下屬的農業研究委員會（CRA，由原農業部下屬的28個農業研究所和實驗站組成，目前尚在組建當中）、國家農業經濟研究所（INEA）、國家食品與營養研究所（INRAN）、國家種子選育局（EBSE）和南方農村發展培訓中心等。

（1）重組農業研究機構，集中資源進行研究開發

CNR是義大利最大的國立研究機構，曾有300多個研究所，其中從事農業和生物技術的就有55個。自90年代開始改革後，到2001年，其研究所的數量從1997年的332個，縮編到108個，其中55個農業和生物技術的研究所縮編成目前的33個研究所。

CRA是義大利政府為集中農林政策部下屬的28個研究所和實驗站而新成立的機構，其主要活動包括：促進農業領域的研究與創新；可持續發展和農業水資源的利用、保護；農產品加工工藝研究；利用生物技術推進農業發展；為農林政策部、各大區和自治省在農業方面提供咨詢；與各大區配合，推動農業研究成果轉化；為農業企業提供技術支持等。

（2）積極申請歐盟農業科研項目

據統計，歐盟農林產品的年出口額達500億歐元，創造就業1700萬人，對歐盟經濟和社會穩定具有重要作用。1997年歐盟意識到如果再進一步提高農業生產率，就會對環境和農村發展產生危害。因此歐盟的農業研究主要集中在保持農業可持續發展和慎重使用自然資源方面，實施「歐盟攻關行動」（KA）的「生命質量和生存資源」專題和「歐盟農業與漁業研究計劃」（FAIR）。

除上述兩大計劃外，歐盟框架計劃中農業研究也占相當的比重。歐盟第六框架計劃（2002－2006年）中的「食品質量與安全」是框架計劃的優先課題之一，經費額度達到6.85億歐元。在即將實施的歐盟第七框架計劃（2007－2013年）也將「生物技術、食品和農業」列為十大重點研究方向之一，經費額度達到24.72億歐元。

義大利積極鼓勵本國科研院所和大學的農業科研專家申請上述研究項目。

（3）積極制定農業科技發展計劃

農業研究一直是義大利科技的重點研究領域之一，在義大利國家級的研究計劃中佔有重要的地位。教育大學研究部2005年發布的《2005－2007國家研究計劃》中將「開發農業食品及新的食品質量及安全評估系統」作為國家十大戰略研究計劃之一。

2005年農林政策部制定並計劃出台《國家農業研究計劃指導方針》，確定了義大利農業研究的三大方向：

——開發新的生物技術，改善食品生產、加工和銷售整個過程的工藝和組織形式以保護消費者、土地特性、收入和就業；

——加強經濟、社會和組織機構的戰略研究，以加強農工業生產體系的競爭力和土地系統的保護，確定新的鄉村經濟和開發模式；

——增強科技知識的宣傳、培訓和推廣，創新技術的轉移以及創新農業實踐的推廣。

多年來義大利政府組織了多個農業領域的國家研究計劃：

2001－2004年度生物農業國家研究計劃。

該研究計劃是義大利農林政策部投資的農業研究計劃，為期3年，從2001年開始啟動，共投入433.8萬歐元。研究內容包括生物農業的理論研究，包括施肥改進技術、優化灌溉技術等；生物播種胚質穩定技術；增進土壤生物活力、有機廢料的回收利用；加強畜牧與蔬菜種植之間相互利用；對農業殘留物的有害性降解；利用高技術提高生物體系的生產能力；提高農作物和農業食品的儲藏和加工工藝。

1998－2001年度義大利國家先進生物技術研究計劃。

義大利國家先進生物技術研究計劃由原義大利大學科研部（現為義大利教育和大學科研部）組織實施，1998年初全面正式啟動。該研究計劃中涉及農作物基因研究的總投入約450萬歐元，主要研究內容有：抗病蟲害的作物基因識別、克隆和移植；將克隆基因轉入主要農作物中，通過種植實驗，對轉基因作物的耐性和抗性進行評價；採用先進的分析方法對農作物病理進行基因分析等。

1996－1998年度義大利國家植物生物技術研究計劃。

義大利國家植物生物技術研究計劃由義大利農林部負責實施，於1996年正式啟動，目前已經結束，總投入約840萬歐元。

1993－1998年度義大利國家農業創新攻關計劃。

義大利國家農業創新攻關計劃是由義大利農林部負責實施的一項國家級研究計劃。該計劃中涉及主要農作物的生物技術研究投入約180萬歐元；研究內容包括：作物應力阻抗生理學和分子學基礎研究、作物質量控制機制研究、作物中的組織相互作用研究、細胞和亞細胞技術研究等。

1991－1996年度農業系統創新研究國家公關計劃。

農業系統創新研究國家公關計劃（RAISA）是由CNR負責管理和實施的國家級計劃。由教育大學研究部報義大利國家經濟計劃部際委員會審批，1991年1月正式啟動，1996年結束。主要內容：與生物技術有關的單個基因的分離；基因圖譜、分析和生物信息的一致性；提高農業產品質量的生物技術；細胞工程：維生素D3的生物轉化；改良樹種的轉基因；在穀物中引進有用基因並進行分析；解決與單倍體植物生產有關問題的生物技術；農業領域的DNA重組技術。

（4）建立科技園區，促進成果的推廣

義大利的科技園區建設為聯系研究單位、大學和企業共同進行創新和技術轉移提供了重要的環境。在義大利建立的30多個科技園區中，有7個與農業技術直接相關，技術推廣范圍不僅涵蓋農業，還注重農業與其他學科的相互聯合，如：電子技術、信息、機械工程、建築材料等，使農戶和農場主直接獲得所需的其他相關學科的研究成果。通過園區的技術轉移中心、企業孵化器等形式讓新的農業技術與農業生產企業、製造企業之間相互聯系，以便利用最短時間生產出農業新產品。

4.公益型農業研究開發機構、大學、農業技術推廣機構、農業行業協會支持農戶、農場主推廣農業技術的做法

（1）建立技術轉移機構

在義大利的主要研究機構，現在都建有技術轉移服務機構，如CNR的技術轉移中心以聯合體的形式建立，並負責拉齊奧大區、阿布魯佐大區和微丁島大區的技術創新轉移工作。為避免科研人員從事與科研不相乾的事情，CNR技術轉移中心的專業人士負責將CNR的研究成果申請專利，大大提高了科研成果轉化的效率。據2005年CNR公布的《2004年財政支出報告》顯示，2004年CNR因出售專利獲1億歐元的收入。羅馬大學也於1994年開始建科學園，ENEA也建有技術服務部。

上述技術轉移機構的建立為農業科研院所和大學的農業新技術推廣做出了重要的貢獻。

（2）通過各種形式宣傳推廣

為推廣農業技術轉移工作，科研院所和大學的技術轉移中心會舉辦多種形式推廣新技術，為農業技術的兩端：技術的提供者科研單位與技術的需要者生產企業之間建立聯系，使新技術盡快產業化。具體做法有：

•利用技術轉移中心的網站介紹農業新技術，宣傳新技術的市場前景；

•將最新的農業技術成果在歐盟技術轉移中心資料庫上發布；

•與廣大科研人員和農業廠家建立直接聯系；

•組織「技術轉移日」活動；

•參加其他技術轉移中心舉辦的宣傳推介活動；

•出版介紹農業最新技術的News Letter；

•舉辦介紹新農業研究成果的研討會、展覽會、圖片展、科普講座等。

（3）研究機構和農業協會保持密切的關系，共同促進農業技術的推廣

各研究機構都與義大利農民協會保持密切接觸，使新技術、新產品和各種信息很快地傳給農戶和農場主。為了幫助農場主使用最新的技術產品，農業協會經常組織如新技術創新日等活動，研討會等多種活動，讓農場主了解最新的技術產品，鼓勵使用新技術產品，負責在幫助聯系生產廠商解決在使用過程中出現的一切問題。

（4）成功案例

ENEA推廣小麥品種的成功案例

70年代中期，ENEA培育出了硬小麥新品種CRESO。培育成功後，ENEA立即開始選實驗地的工作，不僅土地要適合推廣實驗用，而且農戶還要積極配合。在農民協會和地方機構的配合下，在離羅馬往東100公里的FUCINO市找到了合作夥伴，經過實驗成功後，將種子申請專利並將許可權出讓給義大利種子公司Agroservizio。現在義大利硬小麥種植面積的一半是CRESO品種。

CNR推廣環保緩釋施肥技術案例

CNR多分子技術研究所最近研製出環保緩釋的農業施肥技術，他們利用膜的緩釋技術，開發出新型施肥產品，最大限度地節約了化肥，同時避免因施肥過多對土壤的破壞以及雨水使化肥的流失，並避免了對環境造成污染。

該項研究是多分子技術研究所的科學家向歐盟第六框架計劃申請的研究課題，經費的60%來自歐盟，40%來自義大利教育大學研究部。在經過3年的研究後，他們研究出該成果，知識產權歸CNR所有。

為了推廣該技術，CNR通過其技術轉移中心負責相關的技術轉移的一系列工作。根據他們的計劃，技術轉移方式可採用向生產企業出售專利，或與生產企業聯合成立新的合資企業、或自己注冊成立生產公司等多種轉移方式。不過他們目前傾向於向專業生產廠商賣專利。

在新產品批量生產後，與農業家聯合會取得聯系，並由農業家聯合會出面聯合組織召開新技術研討會、新產品發布會等多種活動，讓農戶和農場主盡快了解最新的技術產品，鼓勵他們使用新技術產品。同時農業家聯合會還負責幫助聯系生產廠商解決在農戶和農場主使用過程中出現的一切問題。

5.與農業相關企業支持農戶、農場主推廣農業技術的做法

企業支持農戶和農場主通過農業技術的做法基本上都是通過自己的推廣網路，通過自己的推銷員以及和農業家聯合會合作，直接向農戶和農場主進行技術推廣，主要做法有：

•通過在自己的實驗地或場地開展示會，向農戶和農場主推廣技術；

•通過召開研討會進行技術宣傳；

•向農戶和農場主直接展示技術。

I. 義大利留學學什麼好

1、服裝設計
義大利高貴典雅的高級成衣成就了「義大利製造」的名牌標簽，像Valentino(華倫天奴), Gucci(古馳), Gianni
Versace(范思哲)等義大利名品日益受到中國高端女性青睞，國內的眾多藝術院校的服裝設計專業更是炙手可熱。本專業畢業後就業機會廣泛，除了傳統的設計師，模型製造，紡織及配件設計師經營公司和專業工作室，課程亦訓練學生能夠在出版，互動企劃和演藝事業成為專業人士並有傑出的發展。
2、繪畫
義大利是西方美術的發源地，擁有眾多名垂千古的藝術大師，其繪畫專業的教學也隨著時代的發展有所改變與創新，並始終處於引領世界潮流的地位。本專業學生主要學習繪畫藝術方面的基本理論和基本知識，訓練藝術思維與繪畫造型、繪畫創作的基本能力。學生畢業後能夠進入各種文化藝術領域從事美術方面的工作。
3、建築設計
義大利被譽為「歐洲的天堂和花園」，得天獨厚建築的優勢讓義大利成為喜歡建築設計專業學子的留學必選之一。義大利建築設計專業強調實踐性與參與性，從歷屆畢業生的就業統計數據來看，義大利建築設計專業的畢業生一般多集中於以下崗位：房地產業相關廣告、設計與製作，室內設計，空間規劃，展示設計，城市規劃與研究以及城市建設管理和物業管理等。
4、奢侈品管理
義大利號稱奢侈品之鄉，在服裝、汽車、珠寶等方面擁有眾多奢侈品品牌，該國開設了奢侈品管理專業的學校主要有：馬蘭戈尼設計學院——時裝配件與奢侈品碩士，時尚與奢侈品品牌管理碩士；歐洲設計學院——奢侈品營銷管理碩士；米蘭理工大學——奢侈品商業管理；博科尼大學——奢侈品管理MBA；柏麗慕達時尚學院——奢侈品管理碩士。
5、工程專業

義大利的工業相對比較發達，所以一些理工科的專業如機械工程、電氣工程、汽車工程或是信息工程都是不錯的，旅遊管理及經濟貿易也是非常不錯的選擇。
據了解，義大利有發達的工業，主要體現在鋼鐵、造船、機械、石油、化工、製革、服裝、紡織、傢具、廚房設備、瓷磚、絲綢、首飾、釀酒、大理石開采以及機械工業等。尤其在機械方面，義大利是首先發明小型機械的國家，因而義大利高校中，所有機械工程專業也是首屈一指的。其中在世界排名前列的專業有汽車製造、汽車引擎專業等。
6、文物修復
義大利在藝術領域方面的優勢，不僅表現在創新藝術方面，而且還在於對藝術文化遺產的保護和修復方面。義大利的文化遺產修復技術不是指修復者對古代壁畫的簡單還原、修復，而是指修復專業人員還擁有精美的技術。小編推薦了佛羅倫薩國家遺產研究所，該所擁有和義大利大學院系一樣的等級，大學生們可以在那裡學習到高端的文化遺產修復技術。即便將來回中國，也大有用武之地。
7、新建築材料

新建築材料行業屬於義大利重要的產業之一，該專業屬於建築工程學范疇。所以近幾年義大利重要的成果之一——研究水泥吸收環境污染、凈化空氣的新型水泥就是出於這個領域。義大利的很多畫廊都採用這種新興水泥，工作人員通過將吸收了污染物的水泥掃掉後就可以起到保護藝術品的作用。所以，如果留學生來義大利學習的話，不僅學到對藝術方面的表現力，還可以學到科技研究技術。
8、義大利語
如果可以純熟的掌握一門小語種的語言，還需要經過一段時間的努力，如果能夠掌握，在未來的工作中也是一種優勢，畢竟現在國內專業義大利語人才非常少，義大利語人才待遇高於英語人才。