Ⅰ 義大利的酒王是哪一個
世界頂級紅酒中的義大利酒王,誕生於1978年的索拉雅干紅雖然只有不到40年的歷史,但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜志評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍,作為第一個獲得此榮譽的義大利葡萄酒,確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位。
SOLAIA索拉雅干紅採用75%解百納赤霞珠、20%桑喬維塞和5%解百納品麗珠葡萄混合釀造,在橡木桶中陳釀18個月,在瓶中繼續成熟12個月之後,方可上市。酒體深紅,閃爍著寶石光澤,可隱約嗅到香草和淡淡的果香,入口後黑莓及可可味滑過味蕾,均衡高雅又有深度,余香綿延。義大利第一酒侍Luca Martini認為SOLAIA索拉雅干紅是一款非常復雜的葡萄酒,其結構結實、酒體飽滿,品嘗這款酒就好像在一匹奔騰駿馬的眼睛裡看到了一片蔚藍深邃的天空,可以看到起點,但不知終點在何方,但是這種藍給予了人類寧靜和力量。
Ⅱ 義大利最著名的四大類起泡酒盤點
義大利最著名的四大類起泡酒盤點
著名的葡萄酒生產國義大利按照行政區域劃分共有20個葡萄酒產區,用來釀酒的葡萄品種共約350種。以下內容將為大家詳細介紹義大利最主要的四類起泡酒。
義大利最主要的四類起泡酒,那麼這四類起泡酒都是什麼呢?下面就讓我來詳細為你解釋義大利最主要的四類起泡酒。
1.普洛賽克(Prosecco)
普洛賽克起泡酒產自義大利東北部的威尼托(Veneto)地區,是由歌蕾拉(Glera)葡萄釀制而成的'。普羅賽克分為完全起泡(Spumante)和輕微起泡(Frizzante)兩種類型。這兩種類型的起泡酒口感都比較新鮮脆爽,且價格便宜。
普洛賽克起泡酒通常散發著花朵和桃子的芳香,還帶有香草豆莢的氣息,其口感比香檳(Champagne)要甜。生產此類起泡酒最重要的產區是靠近科內利亞諾(Conegliano)的瓦杜邦登(Valdobbiandene),人們也普遍認為這里出產的普洛賽克品質最高。
2.阿斯蒂(Asti)
阿斯蒂DOCG位於皮埃蒙特(Piedmont)東南部,主要採用小粒白麝香的一種——白麝香(Moscato Bianco或Moscato di Canelli)釀制而成,因此,阿斯蒂是義大利口感最甜的起泡酒之一。該酒擁有所有白麝香的特點——花香四溢,果味濃郁,口感甜蜜。
3.藍布魯斯科(Lambrusco)
藍布魯斯科是用同名葡萄品種釀制而成的紅起泡酒,生產該類起泡酒的主要產區中有4個位於艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)產區,1個位於倫巴第(Lombardy)產區。此酒是採用便宜、快捷且省勞動力的酒桶二次發酵法釀制而成的。
4.弗朗齊亞柯達(Franciacorta)
弗朗齊亞柯達是義大利第一個DOC起泡酒產區,法律規定,該類葡萄酒必須通過傳統釀造法釀制。1995年時,弗朗齊亞柯達又升級成為了DOCG。該起泡酒的釀酒葡萄一般為霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Nero)和白皮諾(Pinot Bianco)。非年份弗朗齊亞柯達起泡酒(Nonvintage Franciacorta)自葡萄採摘25個月後才能上市。而年份弗朗齊亞柯達起泡酒(Franciacorta Vintage or Millesimato)則需要37個月後才能出售。
;Ⅲ 世界上4大名酒是
世界四大名酒:
法國的干邑白蘭地.蘇格蘭的威士忌.芬蘭的伏特加.中國的茅台
Ⅳ 義大利特產購物攻略
對於義大利,大家的印象停留在哪裡?是這里溫柔美麗的威尼斯,還是這里古老悠久的羅馬?小編相信都是吧!畢竟義大利的這些地方也確實是足夠美麗的,那麼,義大利還有什麼呢?
其實,除此之外,義大利還有著很多的奢侈品牌,尤其是名牌包更是久負盛名,還有這里的葡萄酒等特產,更是每一個來這里旅遊的遊客必須要買的,所以,接下來,小編就為大家送上義大利的特產購物攻略吧!
No.1loacker萊家·威化餅干
義大利的暢銷威化餅,號稱世界上最好的威化,鬆脆餅層和香濃醇滑的榛子味,真是美味肆螞到不停口。超多口味可以選擇,榛子、杏仁、巧克力、黑巧克力、香草、卡布奇諾、提拉米蘇等任君挑選
No.2BACI巧克力
義大利巧克力的品牌非常多。除了無人不知的費列羅,還有被譽為義大利國寶級的BACI巧克力,以及被譽為巧克力界LV的AMEDEI巧克力等。
不過,最推薦的還是BACI巧克力,好吃兼具創意十足,每一顆巧克力的包裝紙上都用四國語言寫了關於愛的話語,各不相同。每吃一顆巧克力,就有一個驚喜。
No.3MulinoBianco餅干
義大利人氣品牌,1974年成立於美食之都帕爾瑪,其糕點類產品尤為出名,做早餐或零食方便又美味。與其它歐洲國家的餅干不同,義大利餅干多使用橄欖油代替黃油,吃起來味道清新而且熱量較低,最適合愛吃又怕胖的人。
No.4咖啡
有人說,在義大利的咖啡店喝咖啡最多也就是5分鍾的時間,但體會到的卻是幾個世紀的文化沉澱。義大利是歐洲喝咖啡的鼻祖。除了在咖啡店體會到這些,也可以將咖啡產品帶回家。
其中比較推薦購買的是illy咖啡和Lavazza咖啡。這兩個咖啡都是義大利人非常喜歡的,口碑也非常好。除此之外,羅馬的金杯咖啡也非常不錯。
No.5陳年葡萄醋
國內並不常見,但在義大利非常流行。葡萄醋含有豐富的類黃酮可防止血管閉塞,多食用葡萄醋還能減低患上許多疾病的機率,是健康美味送禮自用皆宜的最佳伴手禮。
Balsamic
Vinegar(義大利陳年葡萄醋)主要產於義大利「Modena」地區。陳年葡萄醋並不是「紅酒醋」,製作工藝上十分不同,葡萄醋在製作上會進行二次濃縮,水分不斷蒸發,最後得到幾乎全黑的葡萄醋。
義大利陳年葡萄醋可以用作日常烹飪調味,沙拉醬調制,蜂蜜醋飲調制等,在義大利的超市、酒庄、雜貨店都有銷售。
No.6葡萄酒
義大利很少找到不是酒鬼的人,葡萄酒可謂是日常必需品,義大利人幾乎每天都在喝。義大利葡萄酒質量佳、價格也比國內便宜許多!專門的酒鋪價格稍貴,如果有條件去酒庄,在酒庄購買也是好選擇。
義大利有四大名酒(俗稱四大「IA」),它們分別是SASSICAIA、SOLAIA、ORNECAIA和GAJA。而SASSICAIA名列四大裂姿埋名酒之首,同時也是六十款超級托斯卡納之首。
西施佳雅(SASSICAIA)被譽為「義大利葡萄酒之王」,是義大利餐飲協會規定的領導人和高級官員訪問義大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。
1.ESSELUNGA
優點:一般都是大中型的,東西多而且單價便宜,肉類蔬菜品種多,打折多,與中國的大型超市類似。
缺點:分店不是很多,只在中大型城市有,多開在住宅區。
2.COOP
優點:分店很多,遍布義大利,有大中小三種類型。肉類,蔬菜品質很好,時常有優惠。義大利人逛的很多。
缺點:價格處在中上水平。
3.LIDL
優點:價格很便宜,算是世界著名的廉價超市品牌,很多半成品肉類很便宜,如香腸,培根等。洗滌用品是一般超市一半價格。罐頭食品也很多。
缺點:店面多開在住宅區與郊區附近。
4.PANORAMA
優點:便宜,經常打折,倉儲式超市,東西很多。
缺點:店面比較少。
C&T古緹、Armani(喬治·阿瑪尼)、Gucci(古馳)、Ntino(瓦倫蒂諾)
、Prada(普拉達)、MIUMIU、Pimobetti帕摩百迪、Dissona迪桑娜、SATCHI沙馳,這些都是義大利品牌的皮包,後面兩種是中端品牌。
總體來說不管哪個牌子,都比在國內買劃算,定價本來就低,而且還有退稅,再加上歐元貶值。如果考慮折價的幅度的話,貌似價格越高的,你節省的會越多,具體買哪個要看自己的預算了。
如果還想價格更低的話,就去THEMALL之類的奧萊看看,國內專櫃款也有在奧萊能買到的,價格誘人到不行。
小編覺得,大家如果來到義大利不知道買什麼的話,看完小編的這一份攻略,就一定知道要買什麼了!最後還是希望大家購物理性為主,旅行愉快!
Ⅳ 義大利什麼品牌的紅酒好喝
巴羅洛(Barolo)
巴羅洛(Barolo)被稱為義大利紅酒之王,產自於義大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產區。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造,其主要特點是:顏色較淺,但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元,具有非常強的陳潛力,大多需要陳年10年以上的才適合飲用,被譽為義大利最偉大的紅酒之一。
巴巴萊斯科(Barbaresco)
巴巴萊斯科(Barbaresco) 與巴羅洛(Barolo)是兄弟產區,中間只隔了一個Alba市,其葡萄品種也是內比奧羅(Nebbiolo),所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅,但陳年能力比較沒Barolo那麼強;簡單地說,Barolo是「masculine(男人)」,而Barbaresco是「feminine(女人)」。不過這是大略的情形,隨著越來越多釀酒人採用新式釀造法,釀得相當堅實強勁的Barbaresco也並不少見。1981年Barolo和Barbaresco成為全義大利最早的DOCG級紅酒法定產區。
阿瑪羅尼(Amarone)
阿瑪羅尼(Amarone)產自於義大利東北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別:葡萄採摘後,先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化,然後再拿去釀酒,這樣發酵而來的紅酒,香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。
基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)紅酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區,其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色,經陳年後偏向石榴紅色,有著足夠的酸度,具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG,分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高,其品質往往會更好一些。
西施佳雅(SASSICAIA)
西施佳雅(SASSICAIA)被譽為「義大利葡萄酒之王」,是義大利餐飲協會規定的領導人和高級官員訪問義大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。
索拉雅(SOLAIA)
索拉雅的意思的是太陽的「寵兒」,酒如其名,索拉雅的誕生環境也是得天獨厚。索拉雅干紅的葡萄園佔地約20公頃,位於天娜山日照最為充沛的山坡,海拔在340米到400米之間。
誕生於1978年的索拉雅(SOLAIA)干紅雖然只有不到40年的歷史,但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜志評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍,作為第一個獲得此榮譽的義大利葡萄酒,確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位。
奧納亞(Ornellaia)
超級托斯卡納中的翹楚奧納亞Ornellaia一直是國際市場上長盛不衰的名家,不僅在群星璀璨的貝格瑞(Bolgheri)產區脫穎而出,更打造了有「托斯卡納帕圖斯」之稱的佳釀Masseto。
Ⅵ 西施佳雅的介紹
在義大利,有四家酒庄常被與法國五大名庄相提並論。它們的酒品質優異,均入選「全球百大葡萄酒」。作為義大利最頂級酒的代名詞,又恰巧尾音相同,因此被業界統稱為義大利四大「雅」——西施佳雅、索拉雅、歐納拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornellaia,Gaja)。而西施佳雅,則被視為義大利四大名酒之首!
Ⅶ 西施佳雅的輝煌榮譽
國際第一酒庄世家成員 Member of PFV
被譽為世界葡萄酒項級組織的「第一酒庄世家組織」(Primum Familiae Vini,簡稱PFV),是一個由世界頂級葡萄酒庄加入的跨國組織。該組織成立於1992年,僅限受邀酒庄方可加入其中,並需接受極其嚴格的審評。
目前共有11家世界頂級酒莊家族加入其中,如安提諾里酒庄,木桐羅斯柴爾德酒庄,雨果酒庄,桃樂絲酒庄,維加西西利亞酒庄等。2004年6月,西施佳雅受邀成為PVF一員。 力求卓越是PFV成員酒庄的共同夢想。每個家族都擁有獨立酒庄,是所在地區最具聲望的葡萄酒生產商,其產品享譽世界。每位成員酒庄可輪流當選為年度總裁,2009/2010年度總裁即出自西施佳雅酒庄。
PVF珍藏版佳釀套裝包含每家成員酒庄的一款頂級佳釀,僅用於贈與甄選之國家元首及在國際慈善活動上進行拍賣。1995年10月,西班 牙國王胡安·卡洛斯一世在馬德里的薩蘇埃拉宮接見了PFV成員,接受了一套珍藏版佳釀作為禮物。1999年5月4日,瑞典國王古斯塔夫十六世在斯德哥爾摩的皇宮接見了PFV成員,一箱PFV珍藏版佳釀被贈予酷愛葡萄酒的國王。迄今為止,PVF僅存12箱佳釀,且不進行任何銷售。
榮獲馬西-世界葡萄酒文明獎 MASI PER LA CIVILTA DEL VINO
馬西-世界葡萄酒文明獎是葡萄酒界的一項盛事,由馬西基金會舉辦,獎項將會被授予在全世界范圍內為葡萄酒商業及文化發展做出突出貢獻的人。該獎項每年一次,迄今已舉辦了30年,歷屆得主包括羅斯柴爾德男爵、休.約翰遜、羅伯特蒙大維等業內舉足輕重的人物。
2003年,馬西獎被授予了西施佳雅的現任莊主尼科洛侯爵,因為其「釀制的西施佳雅幾十年如一的品質,不僅代表了義大利的威信和尊嚴,也引領了超級托斯卡納葡萄酒的崛起」,這是義大利人首次獲此殊榮。
四大名酒之首 Best wine in Italy
在義大利,有四家酒庄常被相提並論,它們的酒品質優異,均入選「世界百大名酒」之列,常被作為義大利頂級酒的代表,剛好讀時尾音相同,因此被統稱為四大「雅」——西施佳雅,歐納拉雅,索拉雅和歌雅(Sassicaia,Ornecaia,Solaia,Gaja)。而西施佳雅,被視為四大名酒之首。
世界百大葡萄酒之一 One of TOP 100 WINE
西施佳雅獲得獎項無數,也讓其理所當然地成為義大利頂級佳釀的代表作。所有權威機構或雜志評選的世界百大葡萄酒,西施佳雅一定赫然在目,如台灣著名葡萄酒作家陳新民先生的《百大佳釀》就有對它的詳細介紹(P194)。
而義大利餐飲協會更是將 「20世紀義大利酒王」 授予西施佳雅,以表達其對這款完美佳釀的敬意。
超級托斯卡納之首 Best super Toscana
托斯卡納是位於義大利中西部的著名葡萄酒大區,有諸如經典奇揚第等優秀產區,紅葡萄品種以桑嬌維賽一統天下。後來以西施佳雅為首,引入了赤霞珠、品麗珠等外來葡萄,改進工藝和設備,釀出了一批風格迥異卻享譽世界的葡萄酒,僅僅標注「餐酒等級」,價格卻能列入義大利葡萄酒最昂貴的行列,頗有王者風范。專家和酒迷們為了表達敬意,將這些酒稱為「超級托斯卡納」。
政府特設法定產區 Bolgheri Sassicaia DOC
義大利葡萄酒分級制度中分為四個等級:日常餐酒 (VDT)、優良地區酒 (IGT)、法定產區酒 (DOC)和保證法定產區酒 (DOCG) 。西施佳雅誕生後,受到無數擁躉追捧,成為頂級佳釀代名詞。但是由於西施佳雅採用的葡萄品種不是法定的桑嬌維賽,因此只能標注IGT級別。雖然酒庄不在乎,但是卻凸顯了義大利官方品管分類的僵化和官僚主義,義大利政府只好「拜託」西施佳雅掛上DOC的字樣,並於1994年為它特設了一個獨一無二的產區:博格利—西施佳雅(Bolgheri Sassicaia),這個法定產區只有一個酒園,只標注於一瓶酒——西施佳雅。
羅伯特帕克滿分酒 100 scores by Robert Park
羅伯特·帕克(Robert Parker)是全世界最有權威性和影響力的葡萄酒作家,只要他給過高分的酒,特別是超過90分的,都有著大幅度的增值。
而在義大利,帕克給三款酒打出了滿分,其中之一就是1985年的西施佳雅。且看帕克的品酒筆記:「我經常會在盲品中將它誤認為1986年的木桐(也是100分)。—— 一款里程碑式的赤霞珠,本世紀最偉大的葡萄酒之一。」
第一瓶進入太空的酒 First wine in the space
2005年5月31日下午兩點,在哈薩克拜科努爾宇航發射中心,宇航員Soyuz攜帶2000年份的西施佳雅葡萄酒乘坐FOTON M2號進入了太空,這是第一瓶被帶入太空的酒。
西施佳雅--寶馬MINI Sassicaia & BMW-MINI
寶馬MINI COOPER S 系列專門為1985年份12個編號的西施佳雅設計生產了限量特別珍藏版,為了生產這款MINI,寶馬幾乎用了勞斯萊斯最好的零部件,在其後排也特地安裝了可隨時品嘗西施佳雅的裝置。這款MINI每台車均有特別編號,且價格不菲。
西施佳雅FIAT 500限量車 FIAT 500 Sassicaia
位於義大利Monza的Aznom,是一間專門打造頂級奢華產品的設計與製造公司,此次專門為西施佳雅設計製造了一款時尚精緻的FIAT 500。在外觀方面,車體採用了典雅的雙色塗裝,並搭配上同色的纖維材質軟篷。內裝方面也採用與車體顏色相同的雙色系搭配,高級真皮材質座椅,搭配上純手工打造的頂級木質飾板,簡約而奢華。這款車將限量生產,比普通版貴7900歐元左右。此外,Aznom也推出了與內裝相同花色的西施佳雅奢侈品配件。
環保先驅 Environment protector
西施佳雅的創始者馬里奧夫婦是義大利最早關注生態壞境的人,在1958年他們成立了義大利首個野生動物保護濕地——博格利濕地,這個受到國際認可的濕地是水生鳥類的天堂。馬里奧還是博格利野生動物保護協會的組織者。馬里奧侯爵對馬有著極大的熱情,與著名飼馬人Tesio一起培育了新的馬種——Dormello Olgiata,如今已是歐洲著名的賽馬品種。
Ⅷ 世界四大名酒是什麼
世界四大名酒分別是英國威士忌、中國茅台、俄羅斯伏特加和法國白蘭地。
1、英國威士忌
英國威士忌是在英格蘭製造的威士忌。目前,只有三家酒廠在製造英國威士忌。盡管英格蘭不以製造威士忌而聞名,但直到19世紀,倫敦,利物浦以及布里斯托都有酒廠在製造威士忌,從此以後英國單一麥芽威士忌的製作便被停止,直至2003年才恢復製造。
Ⅸ 世界四大名酒是哪些還有其各個代表的標志是什麼
世界十大名酒
第一名:BACARDI
自西班牙移民古巴的該品牌創始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調制雞尾酒,口感格外飽滿.
第二名:SMIRNOFF
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命後,仍為一個家族企業.1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠.
目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都採用此酒.
第三名:ABSOLUT
享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬�苑�丶擁娜鸕涔�疽延幸話俁嗄甑睦�?所生產的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質量無與倫比,但其品牌所體現出來的完美和無窮創造力更是為世界所首肯,從而名揚九州.
ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產品的絕對完美,也敘述鋒迅了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優等質量與獨特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以後,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術領域,例如時裝,音樂與美術.但無論在任何領域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者.
第四名:JOHNNIE WALKER
以卓越酒質享譽全球的尊尼獲加成立於1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對陵基蠢手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和穀物威士忌,調配技術考究並緊隨一九零九年之原創配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調配威士忌的金獎.
尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
<黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,採用四十種優質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲尺陪殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗.
尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族於一九二零年為慶祝一百周年而創制,當時只供少數貴賓享用.<金牌>採用的天然泉水,源於含金岩層,金光閃閃,使<金牌>酒質醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就.
尊尼獲加<藍牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
<藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選.
第五名:RICARD
茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配製而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用於開胃酒製作,青茴香油多用於利口酒製作.
茴香酒中以法國產品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾).
第六名:JACK DANIELS 美國威士忌
第七名:芝華士威士忌
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先,創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
第八名:Moet Chandon
擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon,曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得「Imperial(皇室香檳)」的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯.
第九名:人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。它創立於1724年,以創始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自庄園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟於事。一切都從水土「Terroir」開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區每種葡萄的細微差別.
第十名:馬爹利
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質,作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發現。通過幾個世紀的不斷鑽研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源於男人對生活和事業的勇敢面對和不懈開創,對於他們來說,自信而獨立地挑戰生活和事業上的一個個目標,已經成為了一種毋庸置疑的行為風格。 所以,馬爹利始終倡導領先、自主、創新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源於歷史,開創潮流
Ⅹ 著名紅酒品牌
(1) 法國——拉菲;
拉菲酒庄(全名:拉菲·羅斯柴爾德酒庄,法文:Chteau LafiteRothschild)是位於法國波爾多梅多克(Médoc)地區,佔地達178公頃(其中葡萄園區佔地103公頃)的葡萄酒庄園。該釀酒庄園位於Pauillac市,並冠以該原產地命名控制,其名Lafite是取名自「la hite」,是中世紀南法方言,意思是小山丘。拉菲是法國紅酒的代表和典範,口感馥郁芬芳,韻律優雅,層次極為豐富,有著獨一無二的波爾多紅酒的風采,是華麗的典範。
(2)西班牙——桃樂絲;
桃樂絲酒庄(Torres)於1870年創建,但桃樂絲家族早在17世紀就開始在佩內德斯(Penedes)古老的加泰羅尼亞(Catalonia)鎮釀造葡萄酒。時至今日,桃樂絲已然成為西班牙最大的葡萄酒生產商,「桃樂絲」幾乎成為了西班牙酒的代名詞,物有所值的品質可以說是西班牙酒的榮譽標簽。
(3)德國——伊貢;
伊貢米勒(Weingut Egon Muller - Scharzhof)地處德國摩澤爾(Mosel)產區維庭根( Wiltingens)鎮,這里出品的雷司令(Riesling)享有「德國雷司令之王」的美譽。現在伊貢米勒擁有約11.3公頃的葡萄園。這片葡萄園土壤為片岩,一片片的板岩層層疊壓,透水性好,在雨季時節也可以迅速排水,又有保溫釋熱,提高地溫的優勢。園里種植的葡萄樹全部為雷司令,每公頃約5,000-10,000株。樹齡大部分已經超過五六十年,不少是第二次世界大戰前種植的。伊貢米勒採用比較保守的方式管理葡萄園,多次中耕,減少噴葯,以修剪的方式控制產量。
(4)義大利——西施佳雅;
西施佳雅,人們稱為義大利的國酒,是義大利葡萄酒中的拉菲。
在義大利,有四家酒庄常被與法國五大名庄相提並論。它們的酒品質優異,均入選「全球百大葡萄酒」。作為義大利最頂級酒的代名詞,又恰巧尾音相同,因此被業界統稱為義大利四大「雅」——西施佳雅、索拉雅、歐納拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornecaia,Gaja)。而西施佳雅,則被視為義大利四大名酒之首