義大利小米粥可以做什麼

⑴ 孩子天天早上喝小米粥喝膩了，還可以做什麼美食

我平時的工作是很忙的，早出晚歸，所以一日三餐都是外賣解決的，現在難得待在家裡，就總想自己動手做些美食，可能這就是得不到就纖返總想要吧。今天收拾廚房櫃子的時候，看到還有一瓶子小米呢，這小米應該是每家每戶都有的米類的，通常拿來熬成小米粥，香甜濃稠還好喝，並且還營養豐富呢，常食具有養胃健胃的功效。

小貼士：

1、小米打成小米粉的時候，盡量的打的細膩一些，這樣蒸出來的口感會細膩一些。

2、在模具中刷一層食用油，可以避免黏在模具上面，並且還方便脫模呢。

⑵ 吃小米粥的好處 小米粥有哪些做法

小米的功效很多：
小米具有很高的營養價值，而且功效特別多。食鄭埋緩用後不僅能防止泛胃和嘔吐，還能滋陰養血，尤其適合虛寒體質的產婦，能起到調養經血、恢復體力的功效。小米除了含有豐富的營養成分外，還有調節睡眠的功效。因為，小米屬於味甘鹹的食物，具有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等作用。睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。
因為小米是鹼性食物，所以有滋陰的功效，如果身體有酸痛或胃酸不調的患者，經常食用小米粥，可起到養護的作用。除了上述功效外，小米粥還有解除口臭的功能，食用後可以減少口中細菌的滋生。孕婦適當食用小米粥還能起到安胎預防流產的作用，對抗菌及防止女性陰道炎症也有一定的療效。
常喝小米粥沒有什麼壞處的。
蓮藕雪液銀梨小米粥
原料：
蓮藕、雪梨、小米、大米、冰糖。
做法：
1、蓮藕洗凈然後去皮，切塊，泡在清水中以免氧化發黑；
2、雪梨洗凈切塊備用；
3、小米、大米（大米的量只為小米的1/2）淘洗干凈，和所有材料一起放入高壓鍋（電飯煲），加入適量水，然後放入幾滴食油，以免溢出，然後用小火煲煮即可。
煮粥最好用砂鍋，如果用電鍋，所有東喊模西統統放進去後就不用管了，基本上30分鍾搞定，方便得很。
雞肝小米粥
原料：
小米100克，雞肝30克,菟絲子15克，鹽2克,料酒10克,味精2克,醬油2克
做法：
1. 將雄雞肝去雞膽，清洗干凈，切成極薄的片，放入碗內，加料酒、醬油拌勻，腌制入味，備用。
2. 菟絲子用冷水洗凈，瀝干水分，切成碎末。
3. 小米用適量溫水浸軟，然後用冷水淘洗干凈，倒入煮鍋，加入約1000毫升冷水，置於旺火上煮沸，然後加入菟絲子末、雞肝片，用小火慢慢熬煮。
4. 待小米將熟時，放入鹽、味精調味，繼續煮一二沸，即可盛起食用。
小帖士-食物相剋：
小米：小米忌與杏仁同食。

⑶ 小米粥的8種做法 早飯喝碗小米粥，別提多美了

1、紅糖小米粥 主料；小米100克 輔料；紅棗6顆、紅糖10克 做法 材料准備好，紅棗洗凈去核切碎，小米洗凈用清水泡30分鍾，隨後鍋里燒開水，放入小米慢煮，煮至小米全部開花後放入紅棗碎，煮至紅棗軟熟後放入紅糖，再煮5分鍾即可

2、枸杞小米粥 主料；小米粥100g 做法 首先，把要製作的材料准備好。把小米洗凈後，加入清水，大火煮開。煮開後，轉成小火。再加入枸杞，維持小火煮15分鍾左右，粥粘稠後，就可以關火了，就這樣香滑軟糯的枸杞虛喊宴小米粥就做好了。

3、紅棗小米粥 主料；小米30克、棗(干)10顆 調料；白糖適量、水適量 做法 准備材料，小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用，洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒，炒至乾爽，並飄出香味即好，炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥（期間需要不停攪拌防止粘底），喜歡甜的，可以在吃的時候加入糖拌勻

4、海參小米粥 主料；海參3隻、小米120克 輔料；花生60克 調料；食鹽適量、姜適量 做法 小米和花生米洗凈，加水煮至稍濃稠，姜切絲，煮粥的期間把海參焯水，把焯過水的海參和姜絲倒入小米粥中，繼續煮約10分鍾，關火前撒上適量鹽即可

5、南瓜小米粥 主料；南瓜500克、小米120克 輔料；水2200毫升 做法 准備好原料，將小米淘洗干凈，放入清水中浸泡約半小時，南瓜洗凈後去皮去瓤，切成塊，將泡好的小米、南瓜一起放入鍋中，加入約2200毫升的清水。燒開後轉小火，煲約1小時至粥軟爛粘稠即可

6、蘋果小米粥 料；小米200克、蘋果1個 輔料；紅糖10克 准備好小米，蘋果，太古紅糖備用，蘋果清洗干凈削皮，用切蘋果神器切塊，放在水果案板上，改切小塊，小米用水沖洗干凈，砂鍋注水燒開，加入小米，鍋上邊平放兩根筷子防溢，大火煮開，小火慢熬，大約18分鍾後，米粥已經接近濃稠，加入蘋果塊，熬至濃稠，大約5分鍾，加入紅糖再煮2分鍾，關火盛出，開始享用

7、栗子紅棗小米粥 主料；板栗200克、棗(干)100克、小米100克 調料；水1000克 栗子捏碎，小米洗凈，紅棗用溫水泡發後洗凈 ，所有材料一起放入砂鍋里，大火煮開後轉小火熬1小時

8、雞絲干貝小米粥 主料；小米200克、雞肉100克、干貝1小把 調料；食鹽1/2茶匙、雞精少許、姜2片、細香蔥1根、水適量 做法 雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用，干貝用清水泡軟，香蔥切蔥花，小米洗凈，放入鍋中，加入足量水，大火煮開後轉中火煮，熟雞肉撕成細條，待米煮軟時(20分鍾差銀)放入鍋中與小米同煮，將泡軟的干貝撕成絲，干貝絲加入小米粥，繼續煮15分鍾，調入鹽和適量雞精，攪勻，吃的時候撒上蔥滲手末即可