義大利面怎麼加熟肉

Ⅰ 義大利面的做法！詳細步驟！

主料：義大利面200g，洋蔥120g，青椒120g，西紅柿120g，豬肉末200g

輔料：油適量，鹽，適量，大蒜適量，小蔥適量，胡椒粉適量，西紅柿醬適量

步驟

1、准備好義大利面

Ⅱ 肉醬義大利面的做法

做法如下：
1、准備食材：油10g，番茄100g，鹽10g，雞精10g，蔥帶前大絲20g，肉末50g，意麵200g。
2、番茄切成丁悔茄，鍋中加水放入意麵蠢豎，煮熟後盛入盤中。
3、鍋中倒油放入蔥絲爆香，放入肉末，番茄翻炒，加鹽，雞精，翻炒番茄成熟後，倒入意麵中即可。

Ⅲ 簡單的義大利面做法

這個我經常做很簡單
准備意麵或通心粉 黑胡椒粉 鹽 雞精
你呀 把水煮開 在水裡放兩勺鹽 之後把面放進鍋 之後不用管了 8分鍾後把面乘出來
之後切一半洋蔥 切成碎粒 火腿或者培根臘腸反正是加工的熟肉切成碎粒也別太碎了 只要是顆粒就行簡單切下 然後熱鍋 鍋熱了（也就是稍微冒一點點煙了）馬上放油 之後放入切好碎粒的洋蔥 炒香大概1-2分鍾 之後放火腿粒還有通心粉或意麵 好了 因為都是熟的東西 所以轉微火 這時候你把番茄沙司放進去 別放多了 大概三勺子把 然後開始小微火翻炒均勻 如果面沒有多少顏色 這時候你再放入點番茄沙司 至到面有點粉紅色了 有點點那種番茄的顏色就好 之後放入黑胡椒粉 一小小把就可以 然後放入雞精 之後翻炒均勻 OK 出鍋 開始品嘗吧 絕對原創但是我告訴你點秘訣這菜是很簡單 但是想好吃也得失敗幾次 這都是我總結出來的
想好吃的秘訣：不要把炒的醬澆在意麵上，那樣絕對不會入味，也沒有好味道，要像我說的那樣，把東西都放進去微火炒那樣面才能入味，吃的味道才比較足，對了，一定要用番茄沙司做哦，我用的是味好美番茄沙司，反正是番茄沙司就行，呵呵
好了 你看到後就去做吧 不好吃你找我 嘿嘿！~

Ⅳ 義大利肉醬面的做法

導語：相信大家都品嘗過義大利面，但是它的肉醬是怎麼做的呢，以下是它的做法，歡迎大家參考哦。

義大利肉醬面的做法

食材：

主料:義大利面適量

輔料:豬肉適量,洋蔥適量此返,西紅柿適量

調料:色拉油少許,蒜適量,番茄醬適量,胡椒粉適量,水適量白糖適量

做法：

1.洋蔥、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一點、蒜切末

2.炒鍋中放適量油，放入蒜末炒香(呈金黃色)

3.放入洋蔥碎炒香至洋蔥透明

4.放入肉翻炒至變色

5.倒入番茄醬翻炒上色

6.倒入番茄丁翻炒2分鍾左右，此時如果有義大利香料，可以灑一點，加入一點白糖

7.往鍋中加入適量的水

8.大火收一下汁至湯汁濃稠，可以嘗一下味道，適當加入鹽和味精，灑一點黑胡椒粉炒均勻

9.煮皮扒梁義大利面：深鍋中放入水，燒開燃運後加入一點油，將義大利面放入鍋中待起自己慢慢沉入鍋底，中火煮10分鍾

10.將煮好的義大利面撈出，放入冷水中過一下，接著將面撈出瀝干，倒點色拉油拌勻(以免面粘在一起)，看看這個面是不是很勁道啊，晶瑩剔透的，呵呵

11.(此步驟可以省略，我是為了面條更入味，所以炒了一下)當時沒有來得及拍哈，步驟8中炒好的`醬裝一半，鍋中留一半，將10中的面條放入鍋中，用筷子將醬和面拌勻，稍微炒一會即可

12.出鍋後，將另外的醬澆一點在面條上面，吃的時候拌勻

Ⅳ 肉末義大利面

;《蝸居》熱播後，很多人都在談論電視劇和居者有其屋的問題。偶有情節，也為自己的肉菜做了一些居者有其屋的方案，讓食物在我們眼前不那麼單調。最近買了一盒特大號義大利面，就是我們小時候說的貝殼粉。它看起來像一個蝸牛殼。它這真伏洞笑像一個小住宅。它這對於肉或其他填料來說是不錯的。我我會試試看。好吃嗎？;


佐料


義大利面(半盒)和豬肉末(半磅)


佐料


沒有


炊具


沒有


一個


半盒義大利面。


2


半磅碎豬肉。


三


先煮義大利面條。


四


穿過干凈的水冷河。


五


用手像搓面條一樣搓肉餡，然後用力扔。這是為了讓缺含肉不至於太散，吃起來太韌。


六


將洋蔥切成顆粒。


七


與肉混合，加入姜和鹽。


八


填在肉里。顫正


九


它可以在水中煮沸。水燒開後，放入肉餡義大利面。煮的時候不要用力攪拌，這樣餡料就會出來，煮到浮起來，你就覺得肉熟了。豬肉可以生吃，必須煮熟。


10


在鍋里撒一些蔥。


11


水蒸也可以。它是原創的。


12


蒸熟後，撒上培根碎和配菜。


13


或者把沙拉材料或者蔬菜水果材料放進去。方法是切碎一些材料。


14


加上培根拌沙拉。


15


當它大功告成，下降牧場或曬干番茄醬與沙拉醬。它真是開胃。


本網站將與您分享義大利面條加肉的做法。你學會了帶肉義大利面的燒步驟，需要的時間和調料搭配了嗎？我們將教你如何用手做肉末義大利面。可以做肉末義大利面營養又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。我們期待著分享義大利面配方的燒制結果。

Ⅵ 意式面的做法，意式面怎麼做好吃，意式面的家常做法

材料
洋蔥、彩椒、牛肉末、鮮蝦、意式拌面醬（或直接使用蕃茄醬）、麻油或橄欖油
做法
1、煸香洋蔥，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的彩椒，熟後加2勺水，放入拌面醬或蕃茄醬，煨出香味。
2、面條用水煮熟，撈出用涼水浸一下，防止沾粘。
3、用麻油或橄欖油將面拌均勻後，加入1中調好的醬料，即成一份香味撲鼻的中意混合風味的涼面。

Ⅶ 月見肉醬義大利面的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

鹽 適量

雞蛋謹答 1個

芹菜 3根

洋蔥 半個

洋菇 7朵

胡蘿卜 半個

豬絞肉 1碗

番茄醬 1碟

義大利面 1包

月見肉醬義大利面的做法

• 汆燙番茄
  將番茄底部劃個十字開口，然後放入滾水中汆燙。

  

Ⅷ 義大利肉醬面的做法竅門

意式肉醬面是西餐中的一道經典麵食，其做法與中國的炸醬面頗有相似之處，只是用料不同，義大利面選用的是「杜蘭小麥」，因其蛋白質含量很高，所以其加工成的麵粉筋度很強，就算煮的時間很長吃起來也一樣有韌勁。義大利面也稱為「意粉」，常見的意麵是像掛面那樣的直形粉，除此之外還有上百種不同形狀的意麵。

大家不要覺得意式肉醬面是西餐，就望而生畏不敢動手做了，其實備好原料，製作起來還是比較簡單的，接下來我就教大家經典意式肉醬面的詳細做法。
經典意式肉醬面

【主料】義大利面條250克、豬瘦肉（或者牛肉）200克。

【輔料】西紅柿500克、洋蔥200克、番茄沙司150克、大蒜3瓣、黑胡椒粉適量、白糖20克、橄欖油少許、食鹽少許、食用黃油少許。

【做法】

將豬瘦肉剁成肉末兒，西紅柿去皮切成小丁，洋蔥切丁、大蒜剁成末。
義大利面放入水鍋中放少許食鹽煮10—15分鍾，撈出備用。
把煮好義大利面放入盆里加入少許橄欖油拌勻。

炒鍋中放入少許黃油，等油化開時加入蒜末攪動至略變色後加入洋蔥丁翻炒至透明。

加入肉末繼續翻炒至肉末顏色變暗。

接著加入西紅柿丁，翻炒至西紅柿成汁兒。

繼續放入番茄沙司和白糖翻炒至肉末均勻上色。

加入適量的清水燒開，慢熬15分鍾至湯汁粘稠。

放入食鹽和黑胡椒粉攪勻即可。

把義大利面放入盤內，上面澆上炒好的番茄肉醬就做好了。

做意式肉醬面小技巧

義大利面比較耐煮，一般需要煮10分鍾左右。
煮麵的水要寬敞一些，同時用筷子攪動，以防糊鍋。

煮熟的意麵拌橄欖油是為了防止面條粘在一塊兒。

煮意麵時水鍋中加入少許鹽煮出來的意麵勁道更足。

橄欖油不適宜加熱食用，一般只用來涼拌食物用。

熬制肉醬時要不時攪動，防止糊鍋。

肉醬用不完可以放入冰箱冷藏，吃的時候加熱一下即可。

如果用豬骨湯或者牛骨湯熬制肉醬效果更好。

義大利面醬料的做法有很多種，今天我們學的是經典的番茄醬料，也稱為「紅醬」，根據加工醬料原材料的不同還分為青醬、白醬和黑醬。但紅醬是我們平時最常見也是拌意麵最經典最好吃的做法。