① 義大利特產
特產有帕爾瑪火腿、義大利面、馬蘇里拉乳酪、卡布奇諾咖啡等等。
帕爾瑪火腿:色澤胭脂般的紅,肉質均勻,口感柔軟。
義大利面:原料為杜蘭小麥,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,使得製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
馬蘇里拉乳酪:色澤蜜黃,質地滑嫩噴香,極適合製作糕點,搭配上西紅柿和橄欖油,更是錦上添花。
卡布奇諾咖啡:在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。
除此之外,巧克力也是義大利味覺文化的代表,還有義大利葡萄酒,雖不如法國葡萄酒那般盛名,但品質絕對不遑多讓。再有就是義大利首飾,美食上的品味和審美移植到這些精密機械里,不可不說是「注入靈魂」,到義大利旅遊的話,見到它們的話,就帶回家吧!
② 義大利除了各種奢侈品還有哪些特產,可以帶回來送朋友的
1、義大利面,也被稱為意粉。義大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
2、帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿(ProsciuttodiParma),也譯作「帕孕瑪火腿」,原產地是義大利帕爾瑪省(Parma)內的南部山區。上好的帕爾瑪火腿至少要有9公斤以上,色澤呈暗紅,切片後有透視感,帶雲石紋理的脂肪,嗅起來有陳年的肉香及煙熏的氣味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。
3、巴羅洛(Barolo)葡萄酒,義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產,同時也是義大利最好的紅酒之一,產自皮埃蒙特區,用內比奧羅葡萄釀造,常被譽為「酒王」和「御酒」。
(2)義大利好吃的特產有哪些擴展閱讀:
帕爾瑪火腿的產地環境:
正宗的帕爾瑪火腿只生產自義大利北部的艾米里啞一羅馬涅區(Emnia—Romagna)的帕爾瑪省(Parma)內的南部山區。維西利亞海吹來的海風拂過松樹和橄欖樹而變得和緩,掠過亞平寧山脈而變得乾燥,而且充滿了栗子樹的氣味,最後在製作區域將帕爾瑪火腿風干,賦予其特有的甜蜜香氣。
製作區域將帕爾瑪火腿位於海拔262米的浪卡亞諾鎮(Langhirano)。有些火腿廠甚至位於高達900米的山區熟成火腿,其品質更佳。每年有900萬只火腿在此風干,占義大利產量的三分之一。
③ 義大利特產購物攻略
對於義大利,大家的印象停留在哪裡?是這里溫柔美麗的威尼斯,還是這里古老悠久的羅馬?小編相信都是吧!畢竟義大利的這些地方也確實是足夠美麗的,那麼,義大利還有什麼呢?
其實,除此之外,義大利還有著很多的奢侈品牌,尤其是名牌包更是久負盛名,還有這里的葡萄酒等特產,更是每一個來這里旅遊的遊客必須要買的,所以,接下來,小編就為大家送上義大利的特產購物攻略吧!
No.1loacker萊家·威化餅干
義大利的暢銷威化餅,號稱世界上最好的威化,鬆脆餅層和香濃醇滑的榛子味,真是美味肆螞到不停口。超多口味可以選擇,榛子、杏仁、巧克力、黑巧克力、香草、卡布奇諾、提拉米蘇等任君挑選
No.2BACI巧克力
義大利巧克力的品牌非常多。除了無人不知的費列羅,還有被譽為義大利國寶級的BACI巧克力,以及被譽為巧克力界LV的AMEDEI巧克力等。
不過,最推薦的還是BACI巧克力,好吃兼具創意十足,每一顆巧克力的包裝紙上都用四國語言寫了關於愛的話語,各不相同。每吃一顆巧克力,就有一個驚喜。
No.3MulinoBianco餅干
義大利人氣品牌,1974年成立於美食之都帕爾瑪,其糕點類產品尤為出名,做早餐或零食方便又美味。與其它歐洲國家的餅干不同,義大利餅干多使用橄欖油代替黃油,吃起來味道清新而且熱量較低,最適合愛吃又怕胖的人。
No.4咖啡
有人說,在義大利的咖啡店喝咖啡最多也就是5分鍾的時間,但體會到的卻是幾個世紀的文化沉澱。義大利是歐洲喝咖啡的鼻祖。除了在咖啡店體會到這些,也可以將咖啡產品帶回家。
其中比較推薦購買的是illy咖啡和Lavazza咖啡。這兩個咖啡都是義大利人非常喜歡的,口碑也非常好。除此之外,羅馬的金杯咖啡也非常不錯。
No.5陳年葡萄醋
國內並不常見,但在義大利非常流行。葡萄醋含有豐富的類黃酮可防止血管閉塞,多食用葡萄醋還能減低患上許多疾病的機率,是健康美味送禮自用皆宜的最佳伴手禮。
Balsamic
Vinegar(義大利陳年葡萄醋)主要產於義大利「Modena」地區。陳年葡萄醋並不是「紅酒醋」,製作工藝上十分不同,葡萄醋在製作上會進行二次濃縮,水分不斷蒸發,最後得到幾乎全黑的葡萄醋。
義大利陳年葡萄醋可以用作日常烹飪調味,沙拉醬調制,蜂蜜醋飲調制等,在義大利的超市、酒庄、雜貨店都有銷售。
No.6葡萄酒
義大利很少找到不是酒鬼的人,葡萄酒可謂是日常必需品,義大利人幾乎每天都在喝。義大利葡萄酒質量佳、價格也比國內便宜許多!專門的酒鋪價格稍貴,如果有條件去酒庄,在酒庄購買也是好選擇。
義大利有四大名酒(俗稱四大「IA」),它們分別是SASSICAIA、SOLAIA、ORNECAIA和GAJA。而SASSICAIA名列四大裂姿埋名酒之首,同時也是六十款超級托斯卡納之首。
西施佳雅(SASSICAIA)被譽為「義大利葡萄酒之王」,是義大利餐飲協會規定的領導人和高級官員訪問義大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。
1.ESSELUNGA
優點:一般都是大中型的,東西多而且單價便宜,肉類蔬菜品種多,打折多,與中國的大型超市類似。
缺點:分店不是很多,只在中大型城市有,多開在住宅區。
2.COOP
優點:分店很多,遍布義大利,有大中小三種類型。肉類,蔬菜品質很好,時常有優惠。義大利人逛的很多。
缺點:價格處在中上水平。
3.LIDL
優點:價格很便宜,算是世界著名的廉價超市品牌,很多半成品肉類很便宜,如香腸,培根等。洗滌用品是一般超市一半價格。罐頭食品也很多。
缺點:店面多開在住宅區與郊區附近。
4.PANORAMA
優點:便宜,經常打折,倉儲式超市,東西很多。
缺點:店面比較少。
C&T古緹、Armani(喬治·阿瑪尼)、Gucci(古馳)、Ntino(瓦倫蒂諾)
、Prada(普拉達)、MIUMIU、Pimobetti帕摩百迪、Dissona迪桑娜、SATCHI沙馳,這些都是義大利品牌的皮包,後面兩種是中端品牌。
總體來說不管哪個牌子,都比在國內買劃算,定價本來就低,而且還有退稅,再加上歐元貶值。如果考慮折價的幅度的話,貌似價格越高的,你節省的會越多,具體買哪個要看自己的預算了。
如果還想價格更低的話,就去THEMALL之類的奧萊看看,國內專櫃款也有在奧萊能買到的,價格誘人到不行。
小編覺得,大家如果來到義大利不知道買什麼的話,看完小編的這一份攻略,就一定知道要買什麼了!最後還是希望大家購物理性為主,旅行愉快!
④ 義大利的特產是什麼
義大利的特產是什麼
義大利位於歐洲南部,雖然同屬一個國家,但是南北部的風光差異卻很明顯,比如北部的阿爾卑斯山白雪皚皚,但是南部的西西里島卻是溫暖的陽光普照。所以不論你一年四季哪個季節來德國都有不會讓你失望的美景。如果您有去義大利旅遊的計劃,那麼帶點當地的特產回國也是很有必要的。那義大利特產有哪些?就讓我來告訴你吧!
義大利菜是西餐中最經典的菜系之一,其風格濃重朴實,講究原汁原味。除了眾所周知的比薩餅和義大利面,該國的海鮮和甜品也非常有名。源遠流長的義大利美食,對歐美國家也產生了深厚的影響,素有「西餐之母」的美稱。以下介紹的就是遊客走訪義大利時,不可錯過幾種美食。
1、帕爾瑪乾酪雞肉(Chicken Parmigiana)這是一種非常經典的美食,也可以作為一種三文治來食用。事實上,任何塗有一層麵包屑的煎炸食品與柔軟的乳酪搭配,都會非常美味。
2、阿爾費雷多面條(Fettuccine Alfredo)這是一種口感非常濃郁的義大利食品,醬汁感濃厚,奶油味較重。現成包裝的阿爾費雷多面條一般不會有太正宗的味道,遊客可以去傑弗遜大街的`露天餐廳品嘗。
3、千層面(Lasagna)千層面也是一種非常經典的食物,是多種食材的聚合體。最好的千層面一定是依據個人口味自製的那種,可以加入豐富的碎肉末、香腸、乳清乾酪、馬蘇里拉乳酪和硬義大利乾酪等。
4、蛤醬扁細面(Linguine with Clam Sauce)蛤醬的種類各不相同,但最好的該種食品是那種加入了咖喱和油醬,甚至放入整個蛤蜊的一類。
5、馬沙拉酒醬牛肉(Veal Marsala)較好的馬沙拉酒醬一般都會有蘑菇和青蔥的元素。比較經典的這類搭配是馬沙拉酒醬牛裡脊肉。
6、雞肉煎火腿卷(Chicken Saltimbocca)多數的這類食物都會有肉(雞肉),火腿、菠菜和馬蘇里拉乳酪等食材。克拉尼(Luigi)的義大利餐館就有這種非常美味的食物。
7. 西西里式魚柳卷由於地理上的沿海特性,海鮮是義大利菜中的重要主角。OGGI義大利餐廳主廚Alessandro介紹,西西里島的海鮮稱得上義大利最靚,當地海產極多,出色如馬鮫魚。最具「西西里風格」的做法,就是將馬鮫魚做成魚柳卷,在秘制醬汁外卷上魚肉,再以小番茄、羅勒葉、水瓜柳、彩椒等伴碟,富有濃厚的地中海風味。
8. 重要配角:義大利咖啡-精美的意式咖啡拉花人人都知,吃義大利菜一定要佐以美酒,而除了喝酒,義大利人在餐後同樣喜歡喝一杯濃縮咖啡(Expresso)來幫助消化。正如羅蒂咖啡義大利餐廳的老闆羅蒂所說:用一杯Expresso作為一頓義大利餐的結尾,是近乎完美的事。
「對大多數人來說,咖啡只是提神的飲料,但在懂咖啡的人心中,咖啡是藝術品。」羅蒂認為,義大利咖啡與義大利傳統美食一樣,要求色、香、味俱全,而能夠彰顯拉花藝術的拿鐵咖啡,最能說明這一點。
;⑤ 義大利特產
義大利的敬櫻特產有帕爾瑪火腿、義大利面、哥瑞納-帕達諾乳酪,其中帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,它的原產地是義大利帕爾瑪省南部山區。而義大利面也叫義大利粉,是西餐品種中最接近我國飲食習慣的食物,且是最容易被接受的菜品。
哥瑞納-帕達諾乳酪大多產於義大利北部波河周圍的“帕達那平原”,最初的哥瑞納-帕達諾乳酪其實是用當地產的生鮮牛乳天然發酵製作而成的,其製作歷史距今已有1000多年。
⑥ 義大利特產有哪些
1、紅勤酒
全世界最有名的葡萄紅勤酒就是在義大利誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老葡萄園里的葡萄釀成的,是愛好葡萄酒人嚮往的地方。米蘭自然有很多正宗的紅勤酒。
⑦ 義大利有哪些本土特產比較出名
帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利Emilia-Romagna 地區帕爾瑪省特產,原產於義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅
⑧ 義大利有什麼特產可以帶回來
1,帕爾瑪火腿
帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利Emilia-Romagna地區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產他是義大利帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻。
2,義大利面
義大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的。
3,馬蘇里拉乳酪
馬蘇里拉乳酪是義大利坎帕尼亞那不勒斯地方產的一種淡味乳酪,早年是用生長在那不勒斯Naples西南部的水牛產的奶製成,現代用普通牛產的奶也可以製作。
4,馬斯卡朋乳酪
馬斯卡朋乳酪(乾酪),英文名為mascarpone cheese也叫馬士卡波尼,馬斯卡邦乳酪,是一種未經過發酵的鮮乳酪,也叫質地細膩,是製作「提拉米蘇」必備的原料。產自義大利的倫巴底地區。
5,義大利千層餅
義大利千層餅的做法簡單,是美食傑國外菜譜義大利餐菜譜的常見菜式,義大利千層餅使用牛肉為烹飪主料.烤義大利千層餅是用意式餛飩皮、牛肉餡、乳酪、番茄少司等層層疊成的美食。
⑨ 義大利有什麼特產
「人是鐵,飯是鋼,每頓都餓。」隨著時代的發展,我們的生活質量有了很大的提高,尤其是各種美食,我們不會錯過。所以今天,邊肖將簡單地向你介紹一些義大利的美食。
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