1. 慕拉白葡萄起泡甜酒味道怎麼樣 慕拉葡萄酒是哪產的
慕拉白葡萄起泡甜酒是慕拉的新款,酒瓶還是一如既往的好看,拿來收藏也是不錯的。慕拉的造酒歷史據說有30年了,還上過央視的酒品推薦。一起來看一下慕拉的新款起泡酒吧!
慕拉白葡萄起泡甜酒有著濃濃的水果香,有檸檬(白色)和草莓(粉色)兩種口味,口感甘甜。酒精度只有6%vol,超級適合女孩子喝,獨飲或者叫上閨蜜,微醺一場,挺好。葡萄酒的原料是莫斯卡托,是義大利高貴的葡萄品種之一。
葡萄的香味濃郁,口感酸酸甜甜,接著就是草莓和檸檬的水果清香。口感柔順細膩,微酸剛剛好,起泡豐富細膩。
喝起來不醉人,有條件的可以冰箱冰凍一下喝,真的透心涼的感覺。白色檸檬味的入口微甜,豐富的泡沫,特別是冷藏後喝到嘴裡很爽的感覺,果味很濃郁,適合女生喝,喝完一杯還想來第二杯的那種。
氣泡濃郁持久的口感,足以表明此款起泡酒的優質品質。明亮芹尺州清澈的淺金黃色酒體並伴隨淡綠光澤,清新豐富的花束般香氣怡人,清爽雅緻.入口酒質柔順清新,各種花香,果味香甜在口中爭相展現,香氣悠長,結構平衡。
包裝特別好,瓶子也很好看,就是開酒的時候崩地出去嚇到舍友,很好喝,讓我一個討厭喝酒的人都貪杯了,下次還會買哦。度數也不高喝了不會醉,夏天喝非常爽,還比喝肥宅水健康。
這款白的沒紅的好喝,包裝很好,酒也不錯。
慕拉是國產的酒類品牌,妥妥的中國製造。生產葡萄酒的酒廠廠址在山東青島市。說到青島,首先會想到的酒水類就是青島的啤酒,所以葡萄酒還是挺值得期待的。
品牌名稱:慕拉
省份: 山東
城市: 青島市
產地: 中國困源大陸地區
廠名:青島驪龍葡萄釀酒有限公司
廠址:青島華僑科技園新區大道28號
廠家聯系方嫌蔽式:0532-58721678
起泡酒從字面意義上看,就是會冒泡的酒,這類酒富含二氧化碳,適用於一些喜慶的場合。專業的解釋是,20℃的溫度下,二氧化碳壓力超過1巴(氣壓單位)的葡萄酒。
比如我們最熟悉的香檳就是起泡酒的一種,但不是所有的起泡酒都是香檳。這一點區別以後我會再給大家講解。起泡酒根據糖量和生產國家的不同有所區分,不同的起泡酒還可以搭配各種菜餚,日常佐餐,更顯風味。
2. 洋酒有甜的嗎列舉幾種
有甜的比如百利甜酒、味美思酒。
1、百利甜酒
百利甜酒是一款洋酒,屬於愛爾蘭威士忌,該酒採用新鮮優質的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、以及馬達加斯加的香草和天然可可緩春豆製作而成。
通過獨特的釀造工藝技術,百利既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又達成了奶油和威士忌的美妙融合。
2、味美思酒
味美思,是義大利文Vermouth的音譯。它是以葡萄酒為酒基,用芳香植物的浸液調制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而「味美」,因「味美」而被人們「思念」不已賣哪冊,真是妙極了。同時,也是一種餐前開胃酒。
(2)義大利甜酒的口味是什麼擴展閱讀
百利甜酒採用最上等的配料釀造而成,保持了奶油的純天然新鮮狀態和甜美口感。愛爾蘭的五穀和牛奶有著優良的傳統,百利甜酒要使用100%的純天然生產過程來將威士忌和奶油融合在一起。
味美思酒有悠久的歷史。據說古希臘王公貴族為滋補健身,長生不老,用各種芳香植物調配開胃酒,飲後食慾大振。到了歐洲文藝復興時期,義大利的都靈等地漸漸形成以「苦艾」為主要原料的加香葡萄酒,即Vermouth(味美思)。
至今世界各國所生產的「味美思」都是以「苦艾」為主要原料的。所以,人們普遍認為,味美思起源於義大利,中宏而且至今仍然是義大利生產的「味美思」最負盛名。
3. 義大利百利甜酒怎麼做
試試可可力嬌酒和牛奶 1:3的比例調制。網上也有現成的百利甜賣
4. 義大利檸檬釀的可利酒簡介。
limocello啊,好東西,我女朋友就特別喜歡這個,義大利的農作物質量一向很高,其中又以番茄和檸檬最為出眾。這兩種作物的質量在全世界都算超一流的。義大利南方的檸檬可以長到橙子那麼大!熟透了的檸檬雖然酸,卻也透著濃濃的果香,絕對不是中國超市裡那種半生不熟的果實可以比擬的(中國需求量小,為了延長保質期 採摘的時候檸檬還沒熟透是一個重要方面,另外義大利南方的氣候確實有利於果實生長)
首先 你說的這個 可利酒……應該是你記錯名字了,是反過來的,叫利口酒,英文liquer.義大利文liquore。餐後甜酒,或者理解成 糖漿酒。
第二,這個不是檸檬釀的,而是檸檬浸泡出來的。酒精本身還是通過其他途徑先釀出來的。
那麼,我來介紹一下製作方法(從義大利人拍的視頻上給你翻譯一下)
所需材料:
1公斤檸檬,
一個戴蓋子的大口瓶子(不一定密封),
1公斤白砂糖,
1升高濃度酒精(建議95度,90度也可以)
1升純凈水
紗布/棉布 總之干凈並比鍋大的布
步驟:
洗凈檸檬
用土豆削皮器 把檸檬外皮削下來,放到瓶子中。
然後把酒 全部倒入大瓶
蓋好瓶蓋避光靜置7-10天
在一口大鍋中倒入水,並加入白糖,放在火上燒開15分鍾,並適當攪拌
放涼之後倒入之前准備的酒中,攪拌均勻。
蓋上蓋子再放一個星期
用紗布蓋在鍋上,綁好,把准備好的酒倒在紗布上過濾。
裝到玻璃瓶里,就喝/出售了。
喝之前建議冰鎮
5. 誰知道 有一種義大利產的、杏仁味的紅酒 叫什麼名字
是Amaretto Di Saronno吧?中文譯為『方津杏仁』。Amaretto是一種有杏仁香的義大利利口酒,在義大利語里是「微苦」的意思。為了使酒帶有杏仁香,而被認為使用了杏仁為原料,但實際上主要用的是杏的核。最出名的Amaretto Di Saronno,是用杏的種子為原料酒精度約為28%。
6. 義大利聖酒
冬季的夜幕總是早早就降下。每當華燈初上,清冷的空氣讓人本能的想喝上一杯香醇甘甜的美酒,義大利傳統的「聖酒Vin Santo」就是一個不錯的選擇。
治癒病痛的神聖之酒
聖酒Vin Santo起源久遠,最早在基督教早期歷史文獻中被提及,指的是一種特別適合聖餐彌撒時飲用的葡萄酒。據說1348年黑死病肆虐時,多米尼加的一位修士為病人提供這種甜蜜的葡萄酒,以減輕病患的痛苦。後來,人們普遍認為這種酒是神奇且神聖的。
關於聖酒起源的另一種傳說可以追溯到1439年。當時教皇尤金尼奧四世在佛羅倫薩召開大公會議,目的是統一東西方天主教會內各流派。佛羅倫薩的望族美第奇(Merdici)家族安排了一場宴會,並奉上了一種甜酒。當時的義大利紅衣教主貝瑟倫(Cardinal Bessarione)對這款甜酒深感驚艷,他誤認為是用來自他家鄉希臘的葡萄品種Xantos釀制的甜酒,稱之為「Xantos」,聽者卻以為他說的是Santo(二者發音相似)。「聖酒Vin Santo」這一名稱就這樣將錯就錯地流傳了下來。
不論起源如何,聖酒與美麗的托斯卡納都有著不可分割的聯系。在托斯卡納,人們長久以來使用當地的兩種白葡萄品種特雷比亞諾(Trebbiano Toscano)和馬爾維薩(Malvasia)來釀造聖酒。聖酒也可以用托斯卡納的傳統紅葡萄品種桑嬌維塞(Sangiovese)來釀造,因其酒液顏色類似於褐色、深琥珀色,而被稱作「鷓鴣之眼(Occhio di Pernice)」聖酒(各品種使用比例在每個產區略有差異)。
現在,托斯卡納有四個專門的聖酒法定產區:施安蒂聖酒(Vin Santo del Chianti DOC)法定產區、經典基安蒂聖酒(Vin Santo del Chianti Classico DOC)法定產區、蒙特普查諾聖酒(Vin Santo de Montepulciano DOC)法定產區和卡米尼亞諾聖酒(Vin Santo di Carmignano DOC)法定產區。在一些其他的法定產區里(例如Colli dell』Etruria Centrale DOC),聖酒則作為一種單獨的酒種風格而存在。在漫長的歲月中,令世人著迷的聖酒也逐步從托斯卡納流傳到義大利境內的其他地區,在特倫蒂諾(Trentino)、翁布里亞(Umbria)等其他大區也都能找到用當地本土品種釀造的聖酒。
聖酒的外觀顏色多樣,從淺稻草黃色到深琥珀色都有。口感上,多數聖酒都是甜型酒,但也的確存在干型聖酒。聖酒通常具有杏干、熱帶水果、橘皮、焦糖、堅果、葡萄乾、無花果乾、甜香料、礦物質感等復雜豐富的風味,口感醇厚順滑,酒體飽滿結構強健,陳年能力較強。
比風干甜酒更復雜
聖酒到底是怎麼釀造的?是什麼造就了聖酒經久不衰的獨特魅力?
首先,釀造聖酒的葡萄要先經過風干(Appassimento)再壓榨。9、10月份採摘季時,人們挑選最健康的葡萄果串整串摘下,然後攤開放在室內的草墊上,或者直接在室內懸掛起來進行風干。用來進行葡萄風乾的房間被稱作「Vinsantaia」,通常位於傳統托斯卡納民宅的頂層、閣樓,相對更干凈衛生,擁有更好的通風條件。這些房間沒有人工溫控設備,秋、冬季節寒冷,春、夏季炎熱。為了保持持續自然的微風,人們還會把Vinsantaia的所有窗戶都打開。
釀造聖酒的葡萄風干過程可持續3到6個月(90天到180天不等)。在葡萄風乾的過程中,釀酒師必須時刻留意葡萄串的變化,剔除發霉、變質的果粒,注意空氣循環,保持葡萄串之間的適當距離,讓葡萄自然脫水,提升含糖量,增加口感的復雜性。風乾的時間長短與葡萄酒最終的殘糖量有一定關系。通常,如果目標是釀造半干型葡萄酒,在12月中旬或1月底就可以結束風干。如果為了讓葡萄幹得到更濃郁的甜度,風干過程甚至會延長到採摘次年的二月或三月。
可如果僅僅是風干,那麼聖酒與義大利各地都有的風干甜酒(Passito)就沒太大區別。聖酒之所以特別,還因為在其釀造過程中要經歷非常特殊的木桶陳釀。
完成風乾的葡萄在壓榨之後得到的風干葡萄汁,被放入名為「卡拉泰利」(caratelli)的木桶中,進行自然的酒精發酵、陳釀。這種卡拉泰利(caratelli)木桶各式各樣,有一些甚至都不是用橡木製成,而是用更容易就地取材的櫻桃木或其他樹木。木桶的大小也很隨意,並沒有固定的規格。此外,每個木桶中的葡萄汁不會完全裝滿,往往會留下一些空間。
將風干葡萄汁裝入這些小木桶之後,人們便把木桶密封起來,靜置數年。在托斯卡納的施安蒂聖酒(Vin Santo del Chianti DOC)法定產區,聖酒至少要在小橡木桶里存放三年,「珍藏(Riserva)」等級聖酒必須至少靜置4年。不少酒庄甚至會進行長達10年左右的木桶靜置。
在木桶中,風干後含有較高糖分的葡萄汁開始自然發酵。隨著年復一年的季節更替、氣溫升降,這些葡萄汁的發酵速度也隨之變換。每年3-5月,氣溫逐漸升高,發酵隨之啟動;6-9月是一年中最熱的時候,桶中葡萄汁的發酵速度加快;10-12月,隨著冬季的到來,發酵減緩甚至陷入停滯。來年春季氣溫升高之後,發酵也許會再次緩緩開始。如此周而復始。同時,由於木桶並沒有完全裝滿,Vinsantaia中的空氣又比較乾燥,聖酒斷續往復的發酵過程,也是持續氧化陳釀的過程。
在這期間,人們不做任何干預,只是默默的等待,誰也沒法預知木桶中到底發生了什麼。在達到最低的陳釀年限後,就可以開桶了。打開酒桶的那一刻總是扣人心弦:如果某個木桶中酒精發酵過程較為順利、徹底,酵母轉化了大部分葡萄汁中的糖分,那麼這個桶中的酒會是干型或半干型。如果某個木桶里的酒精發酵過程並沒有完成,那麼這個桶里的酒可能會是甜型或半甜型。當然,還會有一些桶中的酒會因為過度蒸發所剩無幾,或因過度氧化而無法飲用。總之,最後木桶中會出現什麼風格的酒,似乎全憑上帝的意志。從這個角度來說,「聖酒」這個名字名副其實。
冥想之酒
開桶之後,釀酒師要對不同木桶中的酒一一品鑒,然後決定如何將這些不同木桶中的酒進行混合。每個年份的聖酒混合方案都是不同的,沒有兩個年份的聖酒是一模一樣。對一個酒庄來說,也不是每個年份都會釀造聖酒。釀造聖酒耗時費力又面臨很大的不確定性,現在不少酒庄只在最有把握的年份才釀造聖酒,產量規模也不大,通常市面上的聖酒採用375毫升小瓶裝。
按照托斯卡納的傳統習俗,人們飲用聖酒時會搭配當地的傳統杏仁硬餅干Cantucci。吃法也很古樸:先將切成薄片Cantucci伸入杯中的聖酒里略微浸潤,再將表層被泡軟的Cantucci嚼碎咽下,並啜飲一口聖酒。
而在義大利已故著名美酒評論家韋羅內利(Veronelli)心目中,聖酒更是完美的「冥想之酒」。因為它復雜而細膩,更適合單獨品飲,最好是在不受外界喧囂干擾時,寧心靜氣聚精會神的去體會,去感悟這渾然天成的珍品。
7. 什麼牌子的甜酒好喝 哪些甜酒好喝
小甜酒整體來說對於女生來說非常適合,就如同一位對滿嘴甜言蜜語的男神一般,當然並不是所有品牌的小甜酒都好喝,這里給大家推薦七個品牌的甜酒,相信你會品出不一樣的感覺。
什麼牌子的甜酒好喝甜酒對於你是什麼? 是一個滿嘴甜言蜜語的男生,帶領多少飲酒小白走進了微醺世界?是世上最難品的酒,需要透過那棚閉口口誘惑的香甜來感知她最深處的情感?生活我為你整理了七款國寶級的微醺必備小甜酒 當然啦,也是超級受歡迎的女生愛喝的小甜酒
Part 1德國——雷司令白葡萄酒
約瑟夫凱特 Joseph Cattin 雷司令干白葡萄酒
雷司令有干型,也有甜型,雷司令被譽為專業葡萄酒人士的最愛,其獨有的酸度非常有益於平衡甜的口感,讓酒甜而不膩,只是全世界的甜酒最難做到的一點!而德國Mosel河谷聖誕葡萄酒是這類酒中性價比極高的,更加重要的是可能是顏值最高的白葡萄酒!
Part 2.匈牙利-托卡伊TOKAJI
伯瑞斯 Bere 托卡伊半甜白葡萄酒
伯瑞斯 Bere 托卡伊晚收甜白葡萄酒
貴腐葡萄是甜型葡萄酒中最頂級昂貴的一種酒,有著特別的焦糖布丁和黑麥麵包的香氣。產自於匈牙利托卡伊地區的托卡伊Tokaji又是世界上最好的貴腐酒,曾多次獲得世界金獎!所以可以說是世界上最頂級的甜型葡萄脊派酒!
Part 3.義大利——馬天尼Martini
酒精濃度只有8%的氣泡酒,而且價格只有8.5英鎊(摺合人民幣約73元),超高性價比!據說還沒見過有妹子嘗試了不愛她的!在網上異常火爆的是她的蜜桃口味,粉粉的氣泡酒配上剔透的冰塊,簡直是視覺和嗅覺的雙重享受!
Part 4.西班牙-雪梨酒Sherry
他是莎士比亞筆下的「裝在瓶子里的西班牙陽光」,雪莉酒搭配海鮮,利比亞火腿都是上上之選!屬於加強型葡萄酒。雪莉酒有菲諾、曼薩尼亞雪利、阿曼蒂亞雪利、帕羅卡特多雪利鏈野裂以及歐羅索雪莉等,口味從清淡到濃厚~
Part 5.葡萄牙-波特Porto
和雪梨一樣也是一種加強型葡萄酒,不同的是波特的酒精濃度更高,在17%-22%左右。
Royal Oporto紅寶石波特酒
Part 6.加拿大-冰酒
覓萄 pink&gray PINEAPPLE5 冰酒
覓萄 pink&gray HONEY3冰酒
所謂冰酒是指用結冰的葡萄釀的酒,加拿大的冰酒品牌眾多,因為其香甜的口感和高顏值而異常火爆
Part 7.法國-君度酒
君度酒產自法國的一款利口酒
除了甘冽清爽之外還有淡淡的橙味,酒香獨特濃郁,果香清新自然,苦澀中擁有的甘甜給人一種強烈的對比,君度酒的釀造果子來自於海地,每年的8月和10月之間,青果子還未完全成熟便摘下來,放在陽光下曬干,經釀酒師鑒定以及嚴格的挑選才能用與釀造。
8. 哈根達斯冰淇淋套餐為多少
哈根達斯沈陽店組圖
昨天是哈根達斯沈陽店第一天開業,和朋友一起去的,點了個套餐,拍了些照片,先把照片發出來,快要下班了,來不及坐車了,關於食材的說明,晚上再寫吧!
這個套餐另外加了兩個紅茶包,套餐為218元!
總共包括,8個小冰淇淋球,一塊水果慕司蛋糕,一塊抹茶蛋糕,兩塊小餅幹上面有點草莓醬,兩個小不丁點餅干,六顆提子,六個草莓,半個小芒果,三個獼猴桃片!
得出一個結論——除了冰淇淋,其他任何食材都沒啥食用價值!
嘗試的八種口味,個人感覺最好吃的,是義大利糖酒蜜果——我唯一一個吃完的整球!酸酸甜甜的!
冰淇淋里,最值得品的,應該是香草,因為,好品質的冰淇淋,只要一嘗香草口味的,必定能夠感覺出來,哈根達斯的香草味道還說得過去吧!未完,待續~~
總共嘗試了8種口味,我僅推薦義大利甜酒蜜果和香草兩種口味,至於其它口味的嘛,全憑您個人喜好啦!
簡單總結一下,各種口味的冰淇淋入口的第一感覺吧!
1、義大利甜酒蜜果:酸酸甜甜的,入口的感覺很爽口——也是我唯一一個吃完的整球!(如果不吃別的,估計我一頓能吃三個球是沒問題的)
2、抹茶:的確有綠茶的味道
3、白脫核桃:味道一般,有核桃的苦味兒
4、香草:香甜爽口,值得一嘗
5、桑果雪芭:味道偏酸
6、芒果雪芭:香滑綿甜,有別於一般的芒果口味,不會甜的那麼重,不至於甜的發膩
7、紅豆:綿沙軟甜,的確有紅豆的綿沙感
8、巧克力:恩,是巧克力味兒(P.S.有一款比利時巧克力口味,直到當天下午的6點鍾還沒有動過,據服務員介紹該味道會比巧克力口味的味甜!)
其它的糕點嘛,屬實是沒啥食用價值,就不用浪費銀子了,
抹茶蛋糕,原料:主要是麵粉,抹茶粉和紅豆!吃不出茶味兒,有紅豆,微甜,口感一般
司康餅:硬,還有點牙磣
草莓甜餅喚漏:就是兩塊牛奶餅干,上面那塊掏空了,放上點草莓醬
杏仁蛋白餅:咬一口就可以扔了
最後一盤水果,就更沒必要點了,寥寥星點,家樓下的菜市場,能買多少膩啊?
這些杯杯碟碟的還是很漂亮的嘛!值得順一套回家!
這就是偶喜歡的甜酒蜜果
其它口味兒的,基本上就吃到這種程度,或者比這小之!
贈送的淡奶油和草莓醬,只給一份,多要也不會再給啦!
司康餅的夾層解剖圖
抹茶蛋糕(賣相就可見一般)和桑果雪芭
芒果和紅豆
一壺開水,兩個紅茶包,我選擇的是檸檬片
右上角為買該套餐贈送的小盒紅茶,盒子不錯!
茶壺的手感不錯
P.S. 好象是兩個月之內消費398元,憑發票或者小票可辦理會員卡,享受9折優惠,再有一個哈根達斯新店開張,餐具都是全新的,如果你有收集各種餐具的癖好,可以選擇餐廳直走左轉的幾個坐席,那有後門,其他的槐陸偶就不多說了哈!
終於編輯完了,還真不容易啊,長出一口氣,套餐中的冰淇淋我大概每個嘗了1-2口吧,吃完之後,吃了點水果,喝了點紅茶,喝了300-400毫升檸檬水+白開水,但是還是覺得有點惡心,可能是我感覺有點膩了,哥們兒說,有可能是因為我較長時間沒有吃這種東西,所以一下吃這么多口味兒有點不太適應!
吃完這頓,我付出了沉痛的代價! 在哈根達斯被會所的店長看著了,把我一頓批評,吃完回樓上跑台50分鍾,器械30分鍾,還好,昨天稱重,這個星期控制的不錯!
建議最近兩三個月還是不要光顧了,剛剛開業,期望的人很多,目前的座位太滿了,還是等過一陣子,這陣熱度降下去再說吧!我不知道別人,我是比較喜歡安靜點,人不太多,不是太熱鬧的地方,哈根達斯店的光線是我所喜好的那種,但是那種忙碌的感覺是我不太願意接受的!
值得一提的是 ,我發現,哈根達斯店食品櫃台的服務人員在盛裝冰淇淋的時候都沒有佩帶口罩!我記得衛生部門曾經提到過一條,好象是有關於直接販賣生鮮熟食製品的營業服務人員必須要全部佩帶口罩,一想到,他們在盛裝冰淇淋的時候,有可能會將從鼻腔呼出的氣體以及說話時無意噴灑出來的鉛鏈頃吐沫,很多人就不會那麼期望去之了吧?
別拿雞蛋扔我啊,我只是將我看到的和感受的東西很直白的表達出來而已!孰好孰壞由大家自己去判斷吧,至於後果,商家自己做的事情,他們自己心裡應該比我更清楚才是!
9. 請大家幫忙看一下
義大利白咖啡甜酒
Godiva (熱牛奶咖啡)調的一種雞尾酒(Liqueur:甜酒)
Godiva甜酒系列的原創之作。口感香滑細膩,味道無與倫比,而且甜味適中,實屬甜酒中的上衫桐乘之選。Godiva巧克力培埋馬天尼甜酒定能成為你的配塌螞必然選擇。將Godiva甜酒和Absolut伏特加調和,成為味道與別不同、令人難以抗拒的馬天尼雞尾酒。