義大利有哪些咖啡品牌

⑴ kimbo咖啡屬於什麼檔次

高端檔次。
kimbo咖啡屬於高端檔次，高品質咖啡品牌。香氣濃郁，顆粒豐富。
kimbo為義大利三大咖啡品牌之一，在供應鏈、生產端都有深厚地積累。嚴格遵守傳統的那不勒斯咖啡藝術。

⑵ 義大利咖啡的咖啡品牌

八十年前，在義大利東南部港口城市巴里誕生了Saicaf咖啡品牌。自從1932年成立以來，經過四代人的勵精圖治，Saicaf如今已經成為義大利有口皆碑的領先品牌亦是義大利十大咖啡供應商之一，每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地。2012年9月， 蘊含著八十年生活品味的義大利Saicaf臻品咖啡，首次來到了亞洲，來到上海。
Saicaf的故鄉在義大利巴里市，位於義大利的東南部，瀕臨亞得里亞海，是通向巴爾干半島和東地中海的主要港口，也是歷史悠久的文化名城，早在古羅馬時代巴里便已是重要的海上樞紐。1932年成立於巴里市的Saicaf S.P.A (股份有限公司)，是義大利領先的咖啡公司，已經有了八十年的歷史。Saicaf公司在義大利普利亞大區是國內市場及商業企業的領導者，它提供的咖啡占據了國內及國際市場的領先份額，它是義大利十大咖啡供應商之一,也是義大利第一家使用自動咖啡機的公司。經過四代經營者不懈的努力，每年有五百萬公斤的烘培咖啡銷往世界各地，包括歐洲、美國、澳大利亞、南非、加拿大及以色列。2012年9月Saicaf開始在亞洲拓展，上海是第一站。
SAICAF直接從整個赤道地區國家進口生咖啡豆，赤道地區國家創造了一系列混合咖啡以滿足世界各國消費者的不同口感，是名副其實的擁有最豐富的咖啡品種選擇的地區。八十多年以來，SAICAF一直堅持做到產品質量高度標准化，使消費者每次品嘗咖啡時都感到放鬆並十分享受這愉悅的瞬間。
義大利Saicaf公司獨家授權的亞洲珍寶有限公司其全資子公司,索卡妃(上海)餐飲管理有限公司,於2012年9月28日在上海陝西南路開設Saicaf亞洲第一家咖啡店，將義大利咖啡精緻與時尚生活品味首次帶到中國。位於上海陝西南路紅房子的Saicaf咖啡店，是Saicaf亞洲旗艦店，也是充滿了義大利生活品味文化的精品咖啡店。它傳遞的不僅僅是咖啡藝術，更是要體現出別具情調的傳統義大利生活。

⑶ 義大利三大咖啡品牌

Bristot、Lavazza、圓段Illy。Bristot、Lavazza和Illy都起源於義大利，擁有悠寬慶久的咖啡文化歷史，並且受到了當地人的喜愛和信賴。義大利的威尼斯是全歐洲最早進口橘巧譽咖啡豆的港口。

⑷ 義大利著名咖啡品牌

【義大利著名咖啡品牌--目錄】

一、illy是義大利國家級的咖啡品牌

二、mokambo

三、LAVAZZA(拉瓦薩)

四、卡斯特拉里

五、卓奇

六、歐爵

七、塞尚

八、VERSACE（范思哲）

⑸ 義大利咖啡

義大利咖啡

義大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源於義大利，在義大利文中是“特別快”的意思，其特徵乃是利用蒸汽壓力，瞬間將咖啡液抽出。不知道大家有沒有喝過義大利咖啡呢?對義大利咖啡有沒有了解呢?下面，我將為大家介紹義大利咖啡的相關知識，快來看看吧!

義大利咖啡的名稱

義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦!還有在街頭咖啡自動收貨機上也有咖啡出售，質量也很好，下面翻譯一下常見咖啡義大利名稱和簡介，大家可以根據自己的喜好選擇。

Orzo espresso或者cappuccinod’orzo：orzo是義大利語里大麥的意思，該種咖啡是非常香醇的大麥濃縮咖啡或卡布奇諾，相當推薦，很多義大利人會以這個代替咖啡給小朋友或不喜歡咖啡因的人喝，由大麥谷類烘培而成，擁有跟咖啡一樣的香氣，可說是咖啡的替代品。該種咖啡味道略苦而且具有濃郁的芳香氣味，並且具有咖啡不具備的特色：任何時間均可飲用，甚至是睡前，因為其不含刺激神經的成分，自然、健康、營養豐富。其中克洛詩丹(Crastan)是義大利最大的速溶咖啡代替品品牌。

Caffe這是小小杯的濃縮咖啡，蠻建議嘗試看看的，咖啡香濃，加個1-2匙糖進去，非常順口!

Caffe doppio：即double coffee,兩份濃縮咖啡的超濃咖啡

Caffe lungo：直譯為long coffee,一份濃縮咖啡再加入很多的熱開水

Caffe americano:美式咖啡，是較淡的咖啡，如果你想加牛奶要另外要老闆說要加Latte

Caffe latte：在義大利點拿鐵咖啡可不能單說Latte，否則送上來的是一杯牛奶而已，要說Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”：早餐最受歡迎的卡布奇諾，濃縮咖啡加打泡牛奶，飯後可別點這個，義大利人會覺得很奇怪，太多奶了

Caffe macchiato：瑪琪雅朵，小小杯的濃縮咖啡加入一點點牛奶，macchiato意思是臟漬，因為咖啡上有牛奶"漬"而得其名。

Latte macchiato：它是我們平時說的“拿鉄”咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比較多，咖啡只有一點，即為牛奶咖啡如果有朋友喜歡“實惠又大碗”的話，可以點點這個。

Caffe corretto：濃縮咖啡加入一杯grappa或其它烈酒

Caffe marocchino：米蘭越來越流行的咖啡，濃縮咖啡上加可可跟鮮奶油

Caffe/cappuccino decaffeinato：低咖啡因的咖啡或卡布奇諾

Caffe/cappuccino Hag：Hag是義大利境內較有名的低咖啡因牌子

Caffe shakerato:夏天最棒的冰搖咖啡。自十七世紀第一家咖啡館在水城威尼斯開張至今，咖啡已經成為義大利文化中無可爭議的主角之一。

據義大利安莎社的統計，義大利人每人每年喝600杯咖啡，在世界上排名第六，位於美國、德國、法國、西班牙和英國之後。另外義大利的蒸餾咖啡咖啡機產量名列世界首位。

義大利咖啡的與眾不同

義大利咖啡之所以與眾不同，是因為在它形成被賦予特定的意思。工作之餘的義大利人喜歡以咖啡提神，但為了節省時間，他們需要一杯簡單而且濃厚的`咖啡，所以才有了其代表飲品Espresso，也就是濃縮咖啡的意思。

據了解，這種義大利咖啡不但香濃醇滑，做法也簡單，只要將煮沸的開水，利用蒸氣壓力迫使熱水穿過非常幼細並經過擠壓的咖啡粉末，吸取咖啡最為濃郁的口味，然後滴入下面的杯中，沖調時不能萃取過分，因此咖啡機必須能夠非常迅速地關閉，當咖啡機里滴出帶有金黃色的咖啡時，這就是Espresso。由於是濃縮，所以一般都用小杯盛用，而且這種咖啡還被作為花式咖啡的基底。

義大利濃縮咖啡用小杯品嘗，最好在三口之內喝完。飲用之時，無須加糖加奶，凈品其中之味。

怎樣才算是一杯好的義大利濃縮咖啡呢?主要需考查三個要素：

一、完美的義大利濃縮咖啡，表面會覆蓋著一層濃郁的赤紅色克利瑪(是咖啡表面上深褐色的泡沫，含有咖啡中關鍵的香氣分子);

二、好的義大利濃縮咖啡喝完後杯內會留有淳郁的香味;

三、觀察克利瑪“掛杯”(殘留在杯壁上)的程度。掛杯多的就是好的義大利濃縮咖啡，在國外，如果沒有“掛杯”是可以拒絕付賬的。

義大利咖啡的種類

“Espresso”是義大利語“快遞”或“快速”的意思。義大利咖啡被稱為上好咖啡的根本。雖然義大利的美譽歸義大利，而第一台義大利咖啡機卻是法國開始進行簡單嘗試的，然而正如我們今天所知是義大利人將它研製成功。在義大利，一杯義大利咖啡的價格是由政府控制的。對那些想體驗一次特苦、特濃咖啡口味的義大利人，他們是用“demitasse”(半杯的意思)來享用這種咖啡的，它包括1.5盎司特濃黑咖啡再加些極好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

卡布奇諾咖啡(Cappuccino) 一種加入以同量的義大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡，這種咖啡的顏色就象卡布奇諾教會修士深褐色連兜帽一樣，卡布奇諾咖啡因此而得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

泡沫義大利咖啡(Macchiato) 是加了兩湯匙發泡起沫蒸汽牛奶的濃縮咖啡。美式咖啡(Americano) 加熱水的濃縮咖啡，其質感與一般沖煮咖啡類似。如此,可以慢慢品償沒有加牛奶的原味濃縮咖啡。

奶特/拿鐵咖啡(Latte) 加有蒸汽牛奶並有一團泡沫牛奶漂在其上的義大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例為1：2：1。(比卡布奇諾咖啡牛奶味更濃)。

克烈特(Corretto) 摻有烈酒的義大利咖啡，如格拉巴(Grappa). 浪漫情懷(Romano)是在義大利咖啡中加上一條捲曲的檸檬皮。

力士烈特(Ristretto)雙倍濃度的義大利咖啡。

義大利咖啡的區別

義大利香濃咖啡(Espresso)

義大利香濃咖啡(Espresso)的做法起源於義大利，在義大利文是"特別快"的意思，其特徵乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。

義大利香奶咖啡 Latte

其做法請參照義大利香濃咖啡的製作)倒入已經預熱好的杯子里，然後把熱牛倒入杯中;其牛奶量一定要大於此杯容量的1/2;最後把奶沫舀在液體上;加少許的巧克力粉，或肉桂粉。

義大利香濃奶沫咖啡Cappuccino

一杯真正的香濃奶沫咖啡是由三分之一的咖啡(一份義大利濃縮咖啡)，三分之一熱牛奶和三分之一的牛奶沫組成的(杯中的液體為一半濃縮咖啡一半熱牛奶)。

結語： 義大利咖啡世界馳名，到義大利旅遊有機會一定要品嘗一下義大利咖啡。好在義大利的咖啡是國民必須品，價格不貴。在一般的咖啡館都有明碼標價，不過提醒一下，站著喝比坐著喝便宜哦!

⑹ 咖啡的世界品牌都有哪些

列舉部分如下：

1、星巴克Starbucks，為美國品牌。

2、皇室哥本哈氏歲根RoyalCopenhagen。

3、UCC，為日本品牌。

4、麥斯威爾Maxwell，為美國品牌。

5、雀巢Nescafe，為瑞士品牌。

6、上島咖啡，1968成立於中國台灣。

7、薇吉伍德Wedgwood，為英國品牌。

8、LAVAZZA，為義大利嫌鏈品牌。

9、克萊士咖啡KreisKaffee，為德國品牌。

10、葛蘭特芹核孫咖啡GrandosCoffee，為德國品牌。

⑺ 世界著名的咖啡品牌

1、福爵咖啡(Folgers)

福爵咖啡來自美國加州，由詹姆斯·福爾傑(James FoL-ger)在1849年創建。在美國加州的銷售量達到了21.6%的份額，現福爵公司已成為北美最大的咖啡公司。福爵咖啡口感濃郁且絕妙美味，深受美國人民的喜愛，市場需求量大，福爵咖啡已成為美國人民提神的主要飲品。

2、麥斯威爾咖啡(Maxwell House)

美食家Joe Cheek研製出的咖啡，主要受歡迎的銷售地點在麥斯威爾飯店，1985年首次進入中國。是全世界最受歡迎的咖啡品牌之一，其粉絲遍布世界各地，該品牌咖啡以氣味怡人且口感非常順滑而著稱。

3、德國Kreis Kaffee

克萊士咖啡於1963年誕生於德國，世界上最早的真空包制發被開發成即溶咖啡，即溶咖啡在德國本地、歐洲諸國廣受咖啡愛好者的歡迎。克萊士咖啡以有著微清香的甜味、酸味及濃醇的風味著稱。

4、日本UCC咖啡

悠詩詩(UCC)咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料，由日本UCC上島咖啡株式會社生產，銷售的世界著名品牌咖啡。日本UCC咖啡從咖啡豆產地就開始嚴格控制咖啡豆的質量，日本UCC咖啡香濃美味且是很讓人放心品嘗的咖啡。

5、義大利Lavazza咖啡

lavazza1895年誕生於義大利，是義大利咖啡的領導者，最有名氣的咖啡之一。Lavazza採用真空包裝的技術，保存了研磨咖啡的新鮮，黑牌濃縮咖啡會給咖啡愛好者一種高醇度的，白色的，有濃郁香氣的意式濃縮咖啡。