⑴ 桃紅葡萄酒好喝嗎
葡萄酒按顏色分為白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒。桃紅葡萄酒口味清爽、色澤亮麗,僅僅從感官上就能給人以時尚、親切的氣息。桃紅酒的特性介於紅酒和白酒之間,既有白酒的清新和較高酸度,又有紅酒的單寧感和一定的厚度,所以,能夠搭配的菜式種類還是比較多的,幾乎所有的西餐、中國傳統烹飪的口味相對較輕的粵菜、京菜、上海菜等,都能夠搭配得很好。特別是搭配魚肉海鮮,不會有紅酒那種格格不入的感覺,從這個意義上來說,桃紅酒的配餐范圍,比紅酒和白酒都還要更廣泛一些。