黃岩義大利面哪裡好吃

1. 義大利面怎麼做好吃

義大利面怎麼弄好吃啊？
配料：洋蔥 適量 蒜 適量 青醬 2茶匙 橄欖油 少許 蓮子豆 少許（約五粒） 白豆 少許（約五粒） 草蝦 2隻 細扁面 80公克 帕瑪芝士 約20公克 青醬 配料：九層塔 約300公克 橄欖油 約300c.c 松子 約30g 帕瑪申芝士 30g 鹽 適量 蒜 1個 青醬做法：將所有處理過的材料，全部放入果汁機打成醬汁，青醬即完成。

做法步驟：1.先將蓮子豆、白豆，調味清燙至軟後備用。2.草蝦川燙燙熟備用。

3.細扁面水煮約4分鍾備用。4.先用橄欖油加入切碎的洋蔥、蒜輕炒爆香。

5.加入白酒稍煮一下，放入細扁面一起拌炒。6.起鍋前放入帕瑪申芝士。

7.裝盤時把面條作成河流狀，上面平均撒上2種豆子。8.最後再把2枝草蝦糾纏在一起放在面上，則大功告成。
義大利面怎麼做？
菜系及功效：義大利餐

義大利面的製作材料：

主料：義大利面75克

輔料：洋蔥1個，蒜瓣1個，番茄3個，牛豬肉混合絞肉75克

調料：鹽，胡椒，甜椒粉，油1湯匙，番茄糊1湯匙，水75毫升，剁碎的九層塔3湯匙

教您義大利面怎麼做，如何做義大利面才好吃

1、在加鹽的水中煮義大利面，至熟，並保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮，並切成丁。清洗番茄，去除蒂梗後，切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉，並用叉子攪散。

2、將不沾鍋加熱，倒入油，炒洋蔥、大蒜和絞肉，之後加入番茄、番茄糊和水，徹底攪拌一番，加蓋後小火燜煮10分鍾，並偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調味，最後放上九層塔。

3、用篩子濾乾麵條的水分，放入深盤中。最後澆上絞肉醬。
義大利面條怎麼做？？？要詳細的做法謝謝
義大利面 材料： 義大利面75克·鹽·洋蔥1個·蒜瓣1個·番茄3個·牛豬肉混合絞肉75克·胡椒·甜椒粉·油1湯匙·番茄糊1湯匙·水75毫升·剁碎的九層塔3湯匙 做法： 1、在加鹽的水中煮義大利面，至熟，並保持咬勁。

剝去洋蔥和大蒜的皮，並切成丁。清洗番茄，去除蒂梗後，切成小塊。

在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉，並用叉子攪散。 2、將不沾鍋加熱，倒入油，炒洋蔥、大蒜和絞肉，之後加入番茄、番茄糊和水，徹底攪拌一番，加蓋後小火燜煮10分鍾，並偶爾翻攪一下。

加入鹽、胡椒和甜椒粉調味，最後放上九層塔。 3、用篩子濾乾麵條的水分，放入深盤中。

最後澆上絞肉醬。
意麵做法意麵的家常做法,意麵與熱乾麵有什麼區別？
面條並不是中國飲食的專利。

面條是世界性的大眾食品，許多民族都有獨特的製作和烹飪方法，僅是中國面條的做法便何止千萬。義大利面和武漢熱乾麵完全不同，產地不同：義大利面來源於古羅馬，熱乾麵在國內。

材料不同：義大利面用的是意粉，熱乾麵只是面和香油合成。義大利面的形狀有很多種，而熱乾麵只是普通的乾麵形狀，很少有其他形狀。

意麵比較滑。吃起來口感有點滑滑的硬硬的。

而且顏色淺黃，乾麵比較軟。意麵和我們中式面條的區別之一是製作面的方法不太一樣，意麵一般都是硬質乾麵，工廠製造，下鍋後不容易沾連，吃起來比較勁道。

再有的區別就是搭配的配料不同，也可以說是口味，意麵常見的是用西紅柿為主料做成的醬汁，當然也有其他風味的，還會加入西餐的很多香草，下鍋時經常會用到黃油炒制。
義大利面做法大全
茄汁義大利面材料：義大利面、番茄醬、番茄（切小丁）、肉末（豬肉、牛肉餡均可）、洋蔥（切絲）、土豆（切小丁）、胡蘿卜（切小丁）、青豆、蘑菇、甜玉米粒（可放任意喜歡的蔬菜比如青椒、西蘭花、荷蘭豆等）做法：1.將水燒開（水量要比平時煮掛面多） ，放一小勺鹽，再將義大利面放入，煮熟。

時間比煮掛面長，可以嘗嘗，面熟透即可。2.將煮熟的面撈出，過冷水，瀝干。

3.炒鍋中放油，植物油黃油均可，但黃油比較香。油熱放入洋蔥絲翻炒，待出香味，放入肉餡繼續翻炒，炒至肉餡變色發白。

4.加入番茄丁，土豆丁，胡蘿卜丁，青豆，甜玉米粒（材料可自己任意定） 一起炒，然後加入番茄醬（醬的量可以根據自己的口味放） ，翻炒均勻後，加水，剛好淹過材料，蓋蓋小火燜煮。5.大約4、5分鍾後（時間依材料多少定） ，待湯汁變濃，加入蘑菇片，翻炒幾下，等材料熟了後，根據個人口味加入糖和鹽，熄火，醬就煮好了。

6.將面盛入盤中，在面上澆上醬汁，就完成了。傳統義大利面材料：義大利面75克，鹽，洋蔥1個，蒜瓣1個，番茄3個，牛豬肉混合絞肉75克，胡椒，甜椒粉，油1湯匙，番茄糊1湯匙，水75毫升，剁碎的九層塔3湯匙做法：1、在加鹽的水中煮義大利面，至熟，並保持咬勁。

剝去洋蔥和大蒜的皮，並切成丁。清洗番茄，去除蒂梗後，切成小塊。

在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉，並用叉子攪散。2、將不沾鍋加熱，倒入油，炒洋蔥、大蒜和絞肉，之後加入番茄、番茄糊和水，徹底攪拌一番，加蓋後小火燜煮10分鍾，並偶爾翻攪一下。

加入鹽、胡椒和甜椒粉調味，最後放上九層塔。3、用篩子濾乾麵條的水分，放入深盤中。

最後澆上絞肉醬採納哦。
義大利面的做法
很簡單。

先准備一鍋水用急火燒，水開的時候加一大搓粗鹽（如果沒有粗鹽也可以加細鹽），把適量的義大利面倒進鍋里（一個人吃得話200g~300g就足夠了），改成中火繼續煮，一開始煮的時候要攪拌一下讓它不要黏在一起，差不多煮10分鍾左右。這時候准備另一個鍋，最好是平底鍋。

加入橄欖油和一兩個蒜瓣，用小火加熱，待出蒜香時加入番茄醬（可以多加一點，少了的話會不好吃），攪拌，待義大利面煮熟煮軟之後撈出意麵，空水，再放入平底鍋中，一直用小火加熱攪拌，半分鍾即可。最後還可以根據個人喜好加一點乳酪，是散裝的那種，義大利面就可以吃了~ Buon appettito! Ps：番茄醬一定要是專門做義大利面用的番茄醬，國內的很多番茄醬做出來是沒有Pasta的味道的。
意麵做法意麵搭配,義大利面配芝士好吃嗎？
大家都說沒有比白醬和義大利面更好的搭配了，芝士作為白醬的原料之一，義大利面和芝士可以說是再合適不過的搭配，芝士濃郁的奶香味，黏厚的口感配上義大利面的勁道爽滑，口感簡直不能更爽。

今天我們就來分享一道好吃的芝士意麵的做法。 原料：意麵、洋蔥、玉米腸、雞蛋、番茄醬、芝士、橄欖菜 1、各種食材集體照~我是用亨氏番茄醬搭配圖上的番茄辣醬一起調味的 2、水燒開後加入義大利面，意麵很難煮，要煮8到10分鍾。

煮好裝盤，拌點橄欖油以免粘在一起。 3、洋蔥和玉米腸切粒（玉米腸可用培根代替，我喜歡玉米腸清甜的味道） 4、鍋里熱油，下雞蛋煎一下 5、雞蛋煎好盛出，再加入少許油燒熱 6、放入洋蔥粒炒出香味，再加入玉米腸翻炒 7、然後放番茄醬和番茄辣醬，大概比例是一比一。

當然，兩個味道不相沖，可按自己口味調整。放到鍋里調小火，和食材充分翻炒。

8、可以放面下去啦，用筷子翻炒均勻。放兩勺橄欖菜，再用筷子拌勻。

翻炒均勻以後當上兩片芝士，芝士遇熱會融化，然後再拌勻 9、放上之前煎好的蛋蛋，當當當當~可以開吃啦。 。
義大利面的做法正宗義大利面,地道義大利面的正宗做法
相信很多人都吃過義大利面，義大利面勁道又美味很多人都喜歡。

但是我們平常吃的義大利面基本都是改良過的，是中式做法，正宗的義大利面恐怕只有酒店裡才有。今天我們就來說一說地道義大利面的正宗做法。

正宗的義大利面原料要具有上好的口感，這是做好義大利面的重要條件。面要純穀物製作，要夠筋道，夠爽滑，這樣才美味。

除此之外，拌義大利面的醬也是比較重要的。正宗的義大利面一般都要拌醬。

義大利面的醬也有很多，一般可分為紅醬、白醬。紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬、青醬和黑醬。

義大利面的關鍵是汆燙好後，若要讓面條保有Q勁，千萬別用過冷水這個方法，而是要拌少許橄欖油。

2. 義大利面好吃嗎是什麼口味的

依照個人口味，本人覺得還不錯。義大利面的口味多種：肉醬味、番茄味、辣味、咖喱味等

主要根據作料來選擇稿橘漏味道。

3. 義大利面可以做湯面嗎 義大利面可以煮著吃嗎

義大利面可以做湯面，義大利面可以煮著吃，常見的有魚湯面

主料：鯽魚適量、義大利面適量、油菜適量

調料：香菜適量、姜絲適量、食用油適量、清水適量、料酒適量、胡椒粉適量、蝦皮適量、生抽適量、鹽適量

做法步驟：

1、香菜切末，姜絲備用

4. 義大利面是義大利的嗎義大利面來自哪裡

義大利面這個名字讓人覺得這個面就是來自義大利的，那麼這個想法是否正確呢，義大利面是否是來自義大利呢，下面介紹義大利面是義大利的嗎？義大利面來自哪裡？
義大利面是義大利的嗎
義大利面據說起源於古羅馬，由於這個義大利面很適合中國人的飲食習慣，所以很多人都喜歡吃。

義大利面
土耳其進口意麵。已經煮了試了，口感什麼的和平時吃的一樣，煮七八分鍾就可以了，不需要煮十幾分鍾，除非喜歡口感軟的，不過意麵的特點本來就是口感勁道，感覺沒必要非把它煮軟。第一次買炒雞好，面泡十分鍾再煮很快熟，而且很勁道。自己也是第一次做蝦仁意麵。味道很棒。分量很足，用了一半多一點的面做出了兩大碗，沒用胡椒醬做的也很好吃，一直以來特別喜歡吃義大利面，這次買著吃很劃算，成本很低還可以自己想吃啥加啥，簡直不要太完美。買的意麵醬，結果家裡沒有意麵，女兒喜歡吃，立馬又下單買了面，好吃有韌性，就是要多煮一會兒，感覺性價比高，經濟實惠，一可以入手哦!面條很好，耐煮，我煮了大約13分鍾。份量也很足，一袋吃五個人沒問題，今天煮了差不多一袋的五分之二，兩個人沒吃完，我加的菜有點多。第一次嘗試自己做意麵，還不錯，吃完再來。面條收到之後就做了，放了番茄肉醬，第一次做不怎麼會，後來又放了點黃瓜絲，也挺好吃的。看看色相就知道好不好了!之前的顧慮一掃而光!媽媽，兒子還有我，都超級愛吃!不過提示大家，你的面醬一定要好吃奧!除了面，完全自製!沒有任何添加劑!

義大利面做法

我先把意麵泡水，然後中火煮十五分鍾，過水，然後加入炒好的醬汁，面很Q彈，一包面可以煮很多，一次不用放太多。一起買的番茄醬也很吃呦。

5. 義大利面哪種牌子好

問題一：義大利面品牌有哪些？ B a r i l l a , D e C e c c o , V o i e l l o , A g n e s i , D i v e l l a , B u i t o n i , A n t o n i o A m a t o e G a r o f a l 等 這 幾 個 都 是 著 名 的 品 牌 ， 像 我 肯 定 不 會 經 常 買 這 些 品 牌 的 意 大 利 面 ， 做 起 來 麻 煩 ， 我 現 在 都 是 買 圃 美 多 意 大 利 面 ， 這 種 是 便 捷 意 大 利 面 ， 煮 2 分 鍾 就 好 ， 方 便 的 很

問題二：義大利面買什麼牌子好 義大利面當然是義大利的好。推薦老品牌BARILLA百利來，價格貴一點東西好一些，其它如PASTA ZARA， Castello也不錯。西班牙的GALLO公雞牌也比較有名。建議對比價格，挑選性價比最高的。

問題三：哪個牌子的義大利面好吃？ 主流超市貨都是Barilla的最好，不過還是可以嘗試一下其他牌子的濕意麵

問題四：哪個義大利面的牌子比較好？ 最佳答案
我認為都差不多,不過義大利面最好的牌子是BARILLA,價格當然也是最貴的,其他的牌子一包差不多4角左右...它還分很多號,我覺得一號的不錯...
口感有時候我覺得也取決於你怎麼煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的時間恰當就會很好吃了.
以上指的都是絕對生的義大利面,至於那種像小餛飩的cappelletti,tortellini等等我覺得最好吃的還是Giovanni Rana這個牌子,價格自然也是最貴的.2歐元左右一包500g.記得買過幾次便宜的,但比起RANA牌的還是覺得面過厚,吃不出夾在裡面的火腿肉的味道.

問題五：義大利面買什麼樣的好？比如什麼牌子啊什麼的 義大利面當然是義大利的好。推薦老品牌BARILLA百利來，價格貴一點東西好一些，其它如PASTA ZARA， Castello也不錯。西班牙的GALLO公雞牌也比較有名。建議對比價格，挑選性價比最高的。

問題六：義大利面那種比較好吃呢 各人口味不同，個人覺得貝殼面吸收醬汁效果較好，口感較有彈性

問題七：什麼牌子的義大利面條好啊 桐城路與廬江路的交叉口有一家茉莉時尚餐飲,那家的義大利面非常不錯,不過不知道現在有沒有墨魚面了,可以耽試一下,依我之見,東西比必勝客好吃
要是牌子的話 去超市的進口櫃台買 都很好

問題八：義大利面買什麼牌子的好，義大利進口的好還是西班牙的好 義大利面當然是義大利的好。推薦老品牌BARILLA百利來，價格貴一點東西好一些，其它如PASTA ZARA， Castello也不錯。西班牙的GALLO公雞牌也比較有名。建議對比價格，挑選性價比最高的。

問題九：哪種義大利面醬好吃，求推薦 義大利面醬怎麼做會比較好吃
義大利面醬家常做法：
自製義大利面醬材料：
蘑菇150克,洋蔥250克,番茄150克,牛肉糜150克(以上材料可以個人口味增減)
蒜15克,黃油15克,食用油20克,(清油,橄欖油都行)
適量黑胡椒、鹽、醬油、料酒或葡萄酒(都是提味，多了會起反作用)
(黑胡椒要多放一些，比較好吃，另外鹽要多放些，自己做過有些淡~)
番茄醬350克，不要買番茄沙司，太甜了，買不到番茄醬就自己做(最後附上自製番茄醬做法)
PS:這個量夠拌500克coop酷歐培的義大利面了(沒煮過的)
方法：
1、洋蔥切碎(刀蘸下水再切，要不然會流眼淚)，蘑菇切碎(也可以一半切碎一半切薄片)，番茄切薄片或者直接切成丁備用，蒜拍扁搗碎都行。
2、鍋加熱，倒入食用油，到發煙點後熄火放置4分鍾，加入黃油並開小火，待黃油融化用中小火炒香蒜末洋蔥蘑菇，蓋上鍋蓋燜5分鍾，倒入牛肉糜、可樂瓶蓋一蓋料酒(葡萄酒的話就2蓋)，醬油少許，炒散肉糜。
3、個人口味加入黑胡椒粉、鹽並翻炒均勻。
4、加入番茄醬繼續翻炒至沸騰。
5、往鍋中倒入適量清水(不要太多)，煮開後打入一枚雞蛋並攪勻後轉小火熬至醬料濃稠即可。

問題十：義大利面品牌有哪些？ B a r i l l a , D e C e c c o , V o i e l l o , A g n e s i , D i v e l l a , B u i t o n i , A n t o n i o A m a t o e G a r o f a l 等 這 幾 個 都 是 著 名 的 品 牌 ， 像 我 肯 定 不 會 經 常 買 這 些 品 牌 的 意 大 利 面 ， 做 起 來 麻 煩 ， 我 現 在 都 是 買 圃 美 多 意 大 利 面 ， 這 種 是 便 捷 意 大 利 面 ， 煮 2 分 鍾 就 好 ， 方 便 的 很

6. 義大利面在哪裡買

問題一：義大利面在哪買 在超市啊，一般的大點超市都有的，例如世紀聯華等，當然義大利面也貳為很多種，有長條的，也有像螺絲狀的，依據自己的喜好選擇，不過他們都有一個共同的優點就是特別有嚼勁，希望對你有用，能做出好吃的意麵O(∩_∩)O~

問題二：義大利面在哪可以買到 是嗎？
義大利面是義大利的主食，樓主你有好好找過嗎？一般都是放在放麵粉啊這些櫃台上，義大利的公司都有義大利面的，比如TIGRE,METRO,COOP....不過我奇怪你那裡為什麼沒有賣

問題三：哪裡可以買到正宗的義大利面？ 我 從 韓 國 買 的 圃 美 多 意 大 利 面 還 不 錯 ， 是 簡 便 的 那 種 ， 煮 2 分 鍾 就 好 ， 還 有 番 茄 肉 醬 ， 味 道 正 宗 好 吃 ， 做 起 來 也 簡 單 ， 蠻 喜 歡 這 種 的

問題四：義大利面的那個面在哪可以買到 大型超市都有

問題五：義大利面怎麼做？超市有賣義大利面嗎？價格是多少？ 來教你做真正的義大利面吧!
材料: 牛肉餡(200克),洋蔥2個(切成很小),蒜3個(蒜末),2,3罐西紅柿醬(裡面要整個的西紅柿)
做法:1. 油入鍋,熱後,如洋蔥粒,炒出香味,透明.
2. 入牛肉餡,炒熟,放一半蒜末,入西紅柿醬.
3. 攪拌均勻,用大火煮5,6分鍾,入另一半蒜末,繼續攪拌直到很稠.
4.對了,不要忘了放激,胡椒,和煮麵條.然後拌在一起就OK了.
超市就有賣！

問題六：哪裡可以買到義大利面？ 稍大點的超市。

問題七：西餐廳里的義大利面是什麼面？在哪買的到！ 大超市都有賣的西式餐廳越來越多，打開餐牌屢屢見到義大利面，不過有時會被寫成意麵，有時寫成意粉，有時寫成通心粉，有時寫成千層面，有的店還寫成「Pasta」嚇唬人。不僅僅是餐廳，超市裡也經常見到義大利面，要麼放在進口食品櫃台，要麼歸於方便食品，很多MM會被義大利面吸引，因為它的形狀千奇百怪，通過食物發現快樂，這應該是美食的最高境界。義大利面據說有500多種，細圓形長面條Spaghetti最為常見，去西餐廳講出「斯巴給替」，似乎有一種美味的神秘。除了細實心面條之外，還有一大類被稱為通心粉，像小水管一樣的叫做蔥管面，另一種斜切且有棱紋的叫做斜管面，還有貓耳朵一般的耳形面，螺旋面有時還是兩種顏色，綠色的一股多半加了菜汁，還有大大小小蝴蝶結面，當它們拌上紅色番茄肉醬在餐盤怒放，義大利面傳遞出異國風情。義大利面做成通心粉的形狀不僅僅是為了美觀，更有一層食物的道理，形狀使得面片可以充分與水以及調料接觸，以便入味，因為在義大利面的烹飪中，醬汁是靈魂。一般來說，粗面適合口味濃醇的醬汁，而細面條則適合清淡稀薄的醬，甚至不加醬而是直接用調味料烹制。在南京的不少快餐式西餐店裡，義大利面會被澆上厚厚的醬汁，味道過於濃郁，以至於令義大利面自身的滋味盡失。不過，放在「快餐」的背景之下，這種厚醬薄面倒可以理解，端出一份澆頭十足的面條，店家的殷勤全在於此了。(文/冰磚)

問題八：義大利面買 那裡有賣 幾乎所有的大型超市裡面的進口食品都有賣的，價格要看分量，都不貴，一般十幾二十就搞定，我覺得自己做的話，最好配上義大利醬，那樣味道才正宗，自己一般調不出來那個味道。

問題九：有沒有快速做義大利面在哪可以買到？女朋友想吃 圃 多 美 泡 菜 有 很 多 種 的 ， 有 泡 菜 正 宗 辣 白 菜 、 韓 式 下 飯 蘿 卜 塊 泡 菜 、 爽 口 脆 白 泡 菜 這 些 都 比 較 好 吃 的 ， 你 可 以 去 他 們 天 貓 旗 艦 店 看 下 。

問題十：網上哪裡買義大利面好？ 淘寶上有的是呀 。為了避免嫌疑 。我就不發特定網店的地址了 。你只需要去淘寶 。把你想買的東西輸進去就ok了 。

7. 義大利面的吃法步驟

菜名《老乾媽炒意麵》主料：義大利面200克、豬肉100克

輔料：植物油、鹽、生抽10克、料酒5克、蒜薹50克、老乾媽一大勺、番茄醬一大勺、雞精1克

做法：1、把義大利面涼水下鍋大火煮開，加一點鹽，這樣可以更快的煮熟又入味

2、在轉中小火慢慢煮到無硬芯（煮至七八分熟，大約五分鍾左右）撈起，過涼水瀝干水分，加少許植物油拌均勻，這樣炒的時候不沾鍋不沾連在一起。

3、把豬肉切絲，蒜薹去掉頭尾洗凈切段，姜切末

4、熱鍋涼油，油燒到7成熱，下豬肉絲翻炒變色，加料酒、生抽、薑末翻炒均勻

5、加蒜薹翻炒出蒜香味

6、加老乾媽和辣椒醬或者番茄醬（可選）

7、翻炒均勻出醬香味，出紅油

8、下義大利面快速翻炒均勻

9、加雞精，如果太干，可以加少許水，加雞精翻炒均勻出香味

10、出鍋前加少許香醋翻炒均勻出香味即可出鍋，不可久炒，最好用不粘鍋炒

小貼士

1、義大利面不要煮熟，最好涼水下鍋煮開以後，必須加一點鹽

2、再用中小火煮5分鍾差不多（7-8分熟），面條沒有硬心最好撈起，不可煮的太軟了

3、配菜可以依據自己的口味添加，芹菜或者青菜可加4、最好用不粘鍋炒，這樣適合廚房新手做

8. 義大利面的營養價值及功效

義大利面又被稱為意粉，很多朋友也是非常喜歡吃這種面條的，但是意麵的營養價值與功效都有什麼呢?各位朋友們還是提前的了解一下，更有助於發揮義大利面的營養作用。
義大利面是西餐中中國人最喜歡吃的一種食物，義大利面的主要原料就是小麥，而且還是最硬的那種小麥品種，種小麥具有高密度高蛋白質，所以製成的義大利面的顏色是黃色的，但是這種義大利面最好是煮的時間長一點，這樣口感才會更好一些，在做義大利面的時候攪拌義大利，做義大利面的時候挑選面醬也非常重要。

義大利面裡面富含大量的蛋白質、氨基酸等營養成分，有改善貧血，增強免疫力、平衡營養的功效。義大利面跟中國做面條的麵粉是不一樣的，所以裡面富含大量的維生素以及微量元素，義大利面用的是一種「硬杜林小麥」，所以這種義大利面不論煮多久都不會粘乎的。義大利面還有螺絲形狀的，蝴蝶形狀的等等。