① 請問各位老師，有沒有知道「義大利黑梨」，種植前景怎麼樣
義大利黑梨：是國外極珍稀品種。9月初成熟，單果重300g，最大510g，近圓形，果面紫黑色至烏黑色，光潔滑亮，特別誘人。果肉紫紅色至紫黑色，硬脆、汁多，無渣，含可溶性固形物19.8％，濃甜(含糖16.2％)，酸度適中(含酸0.71％)，香氣濃郁，梨味特足，有難得的野果風味，沁人肺腑，食之有清新舒暢的感覺，極為可口，回味無窮，品質極上，其乃梨中一絕，果中珍品，很耐貯運，可自然貯存5個月，售價高(1kg40~60元)，它將是梨果出口的重要品種。其自花結實，特抗病，高產(畝產可達3500kg以上)，經濟效益非常可觀。其適應性廣，耐高溫(可耐40.2度以上的高溫)潮濕，抗嚴寒(可耐-39 度的低溫)乾旱，能適應多種土質，我國南北大部分地區都可發展。該品種幼果即為紫紅色，艷麗非常，有很高的觀賞價值。
因幼果到果成熟一直黑紫色，具有極高的觀賞價值，是當今果農及觀光自采果園首選商品價值高的梨樹特優品種。凡栽梨地區大部分都可發展。沙壤土、沙土、山地、丘陵、平原均可種植，冬季落葉後至次年3月底種植最好，株行距2×3m，每畝栽110株。管理方法與其它梨品種無多大差別。
② 義大利黑梨和凍梨的區別
把凍結的黑梨浸泡在冷水中,過一會兒,梨表面會結一層冰殼,而裡面已經融化了。取出,除去冰殼,梨是軟的,一兜甜水。咬開一個小口,吸著吃。
2. 黑梨營養價值及功效
黑皮梨一般指的是義大利黑梨。這種植物一般在9月初成熟，外表呈短葫蘆形，表皮紅黑色，而且光潔滑亮。它的果肉十分細嫩，口感香甜，而且也很耐貯運，常溫下保存3個月都沒有問題。另外，它不懼高溫，也有很強的抗寒能力。
3. 黑梨的作用
黑西瓜、黑布林、黒梨、黑松子、黑美人西瓜、黑桑葚、黑葡萄、黑棗
4. 吃梨會黑嗎
知道上看的，第一次答題 梨皮受熱會引梨中酶的不正常活動，使表皮細胞黑色素大量沉積，造成果肉細胞被破壞，空氣使細胞中的酶發生氧化。果肉變成深棕色時發生的化學反應能幫助細胞癒合。所以這樣就會造成看上去梨子用熱水一燙就變黑的現象，果實本身沒有問題。
5. 黑梨的功效與作用及食用方法
凍梨成黑色的原因是冰凍破壞了細胞結構，多酚氧化酶在低溫下活性比較高，它催化果實中的多酚類物質合成有色物質。
凍梨一般是用花蓋梨、白梨或蘋果梨凍出來的，凍過之後它就變黑了。凍梨是不能直接拿來吃的，因為硬的跟石頭一樣。所以就要把它們放在水中「緩」一下，就是讓里邊的冰化開，緩開的凍梨是軟的，不像新鮮的梨子吃著是脆的。
6. 吃黑皮梨有什麼好處
黑皮梨一般指的是義大利黑梨。這種植物一般在9月初成熟，外表呈短葫蘆形，表皮紅黑色，而且光潔滑亮。它的果肉十分細嫩，口感香甜，而且也很耐貯運，常溫下保存3個月都沒有問題。另外，它不懼高溫，也有很強的抗寒能力。
黃皮梨是一種喬木，產於中國湖北、湖南、江西、浙江、四川、廣東、廣西等地。生灌木叢中或林邊，海拔100-1500米。果實近球形或倒卵形，長1.5-2.2厘米，深褐色，有淺褐色果點，3-4室，萼片宿存，或有時部分脫落，果梗長3-4厘米。花期4月，果期6-8月。
7. 黑豆和梨的功效是什麼
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
《本草綱目》記載，紅小豆「味甘，性平，無毒，下水腫，排癰腫膿血，療寒熱，止泄痢，利小便，治熱毒，散惡血，除煩滿，健脾胃。……」
《神農本草經》說「生大豆（黃豆），味甘平。
除癰腫，……止痛」
黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。《本草綱目》說：「黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。」
薏米性涼，味甘、淡。
《本草綱目》中記載：薏米能"健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。"
中醫認為黑米有顯著的葯用價值，古農醫書記載：黑米「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑濕益精，補肺緩筋」等功效
蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精，養心安神等功效。
蓮子除含有大量澱粉外，還含有β－谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。現代葯理研究證實，蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。
《本草綱目》載：「花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」。《葯性考》載：「食用花生養胃醒脾，滑腸潤燥」。
花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用。花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
燕麥的醫療價值和保健作用，已被古今中外醫學界所公認。《救荒本草》指出燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。
有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服，或「舂去皮作面蒸食及作餅食。」
黑芝麻甘，平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎，益精血，潤腸燥。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發早白，病後脫發，腸燥便秘。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食；根據前人經驗，男子陽痿、遺精者忌食。
從以上介紹看，這些食物本身沒有相剋作用。可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。如果您與同食者均無需要注意的禁忌症狀，可以放心食用。若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物後再煮食。 注意(會導致疾病的食物):
1、蘿卜：嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫，因為蘿卜有一種叫硫氰酸鹽的物質，可轉化成硫氰酸，與橘子中的類黃銅作用，成為羥苯甲酸而導致甲狀腺腫；忌與胡蘿卜、何首烏、人參同食。
2、甘薯：不能與柿子同吃，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
3、韭菜：不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同吃，同吃會引起心痛；不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
要特別提醒們是，炒蔬菜時不要放韭菜。
4、茄子：忌與黑魚、蟹同吃，同吃會損傷腸胃，老茄子不宜多吃，否則會引起中毒。
5、菠菜：不宜與豆腐同吃，因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結合，形成不易消化吸收的草酸鈣，常吃者會缺鈣；不可與韭菜同吃。
6、南瓜：不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病（維生素B1缺乏症）。
7、竹筍：不宜與豆腐同吃，同吃易生結右；不可與糖、羊肝同吃。
8、茭白：不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
9、芹菜：忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
10、芥菜：不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。
11、黃瓜：不可與西紅柿同吃，因為黃瓜中的維生素C抑制酶，可破壞西紅柿里的維生素C等營養物質；不可與芹菜同吃。
12、豆腐：不可與菠菜、竹筍、茭白同吃。
切記(會中毒的食物):
下列食物不可同時烹煮或同時服食，否則會引起或發生中毒，甚至有生命危險，千萬不可疏忽大意。
1、團魚（水魚、腳魚）與莧菜食則死亡。
吃空習菜汁可解救。
2、鯉魚與甘草食則死亡。吃麻油二兩可解救。
3、蜂糖與生蔥食則死亡。米炒焦研末甘草二兩煎服解救。
4、狗肉與綠豆食則肚腹腫大。甘草二兩煎水解救。
5、黃瓜與花生食則肚瀉。吃霍香丸十克解救。
6、蠶豆與田螺食則絞腸痛。服童小便一茶杯解救。
7、雞肉與菊花食則死亡。細辛一錢、川蓮五分煎水解救。
8、蛇肉與蘿卜食則死亡。
吃雞血一兩解救。
9、楊梅與鴨肉食則死亡。吃婦人乳汁100克解救。
10、鹿肉與南瓜食則脹肚難受。
11、芥菜與兔肉食則中毒。吃楊梅水50克煎水解救。
12、冬筍與龜肉食則中毒。
甘草二兩煎水服可解救。
13、冬瓜與鯽魚食則脫水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、豬肉與芝麻花食則死亡。空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉與香附子食則生九子瘡。甘草二兩煎水服解救。
16、羊肉與西瓜食則中毒。
17、洋蔥與癩蛤蟆食則中毒。車前子50克煎水服可解救。
18、油煎雞蛋不可放糖精食則中毒。牛黃五分溫開水吞服。
19、雞蛋吃後不能吃消炎片，食則中毒。
吃黃泥水解救。
20、孕婦不能多吃螃蟹，食則流產。
21、吃桃子不能與白酒同服，多服會令人昏倒。
22、發牙的馬鈴著（土豆）不可吃，食則中毒。
在日常生活中，為了方便起見常把某些食物放在一起。
然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，會發生反應，甚至產生毒素，危害人體健康。
鮮蛋與生薑、洋蔥：
蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
米與水果：
米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而乾枯，而米亦會吸收水分後發生霉變或生蟲。
麵包與餅干：
餅乾乾燥，也無水分，而麵包的水分較多，兩者放在一起，餅干會變軟而失去香脆，麵包則會變硬難吃。
黃瓜與西紅柿：
黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，會使黃瓜變質腐爛。
速記(千萬不要這樣搭配):
1、豬肉忌菱角，同食會引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子，同食會引起嘔吐。
3、羊肉忌西瓜，同食會傷元氣。
4、狗肉忌綠豆，同食會中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食會引起脫發。
6、雞肉忌芹菜，同食會傷元氣。
7、鵝肉忌雞蛋，同食會傷元氣。
8、甲魚（又名腳魚）忌莧菜，同食會中毒。
9、鯉魚忌甘草，同食會中毒。
10、螃蟹忌柿子，同食會引起腹瀉
11、雞蛋忌糖精，同吃會中毒，重者死亡。
12、紅糖忌皮蛋，同食會中毒。
13、白酒忌柿子，同食會引起心悶。
14、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛。
15、蘿卜忌木耳，同食會得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾。
17、馬鈴薯忌香蕉，同食麵部會生斑。
18、香蕉忌芋頭，同食會腹脹。
19、花生忌黃瓜，同食會傷身。
20、紅薯忌柿子，同食會得結石病。
注意不是吃一次就不可就要了，輕的多喝水，稀釋胃液，減少腸胃的攝入量，休息一下；重的呢再去醫院，可能會洗胃哦
食物相剋的口訣:
食物相剋中毒：
菠菜與牛乳
牛肉與韭菜
兔肉與小白菜
芹菜與鱉
柿子與紅薯
竹筍與羊肝
麥芽糖與竹筍
橘子與蘿卜
紅薯與石榴
黃花菜與驢肉
墨魚與茄子
茄子與螃蟹
西瓜與油果子
田螺與木耳
馬肉與木耳
毛蟹與生花生仁
南瓜與蝦子
狗肉與蒜頭
雞肉與薺菜
鵝肉與鴨梨
甜瓜與田螺
柿子與螃蟹
李果與雞肉
鯽魚與蜜
鯰魚與牛肉
毛蟹與香瓜
鰻魚與乾梅
維生素與蝦子
毛蟹與泥鰍
消炎片與雞蛋
李果與雞蛋
豬肉與菱角
葡萄與駱駝
鴨梨與薺茉
柑梨與毛蟹
李果與雀肉
日常生活中還有很多食物相剋的引起中毒的例子。
所以大家在吃東西的時候一定要小心。不是什麼樣的東西都可以混在一起吃哦。
8. 吃黑布梨有什麼好處
不是
黑布林還可以叫做布朗，是紫黑色的，果肉是黃色，而且肉質非常緊，汁水很多，吃起來酸酸甜甜的，在8月上中旬的時候是黑布林上市的季節，西梅也是一種營養價值非常豐富的水果，裡面含有纖維素，維生素以及礦物質，西梅沒有黑布林那麼大，它的味道會比黑布林更便宜一些，能夠起到很好的調理身體作用。
③ 梨一般生長在什麼地方
梨一般生長在什麼地方
梨一般生長在什麼地方，梨子是我們常見的一種水果，而且我國有很多地方都是可以栽種梨子的，我國的梨子特別的香甜可口，以下分享梨一般生長在什麼地方。
新疆是梨的原產地之一。國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。根據「詩經」、「齊民要術」等古籍記載，我國梨樹栽培的歷史在4000年以上。梨樹是我國南北各地栽培最為普遍的一種果樹，據1995年資料統計，梨園面積已發展到859.95萬畝，僅次於蘋果和柑橘，在國內名列第三位。
我國梨子的主要產地在哪裡？
我國梨子種植范圍廣，可以劃分為華北產區、西北產區、長江中下游產區、特色梨產區。
華北產區以河北、北京、天津、山東、安徽、江蘇為主。
西北產區以陝西、山西、甘肅為主。
長江中下游產區以四川、湖北、江西、浙江為主。
特色梨產區：新疆庫爾勒和阿克蘇香梨、雲南瀘西和安寧的紅梨、遼寧南部鞍山和遼陽的南果梨、膠東半島西洋梨等。
梨絕大多數原產於中國，梨樹適合生長在什麼樣的環境？
溫度
梨樹喜溫，生育需要較高溫度，休眠期則需一定低溫。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃，白梨及西洋梨約為7-15℃，沙梨約為13-21℃。
當土溫達0.5℃以上時，根系開始活動，6-7℃時生長新根;超過30℃或低於0℃時即停止生長。當氣溫達5℃以上，梨芽開始萌動，氣溫達10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。
梨的耐寒力也不同，原產中國東北部的秋子梨極耐寒，野生種可耐-52℃低溫，栽培種-30 -35℃;白梨類可耐-23 -25℃;沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度，現蕾期為-5℃，花序分離期為-3.5℃，開花期1-2天為-1.5 -2℃，開花當天為-1.5℃。
光照
梨樹為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx)，光飽和點約為54000勒克斯(lx)。
水分
梨樹生育，需水量較多。蒸騰系數為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低於10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當土壤水分含量在15-20%較適於根系生長，降至12%則根系生長受抑制。
土壤
梨樹對土壤的適應性強，以土層深厚，土質疏鬆，透水和保水性能好，地下水位低的沙質壤土最為適宜。梨樹對土壤酸鹼適應性較廣，pH值在5-8.5范圍內均能正常生長，以pH5.8-7為最適宜;梨樹耐鹽鹼性也較強，土壤含鹽量在0.2%以下生長正常，達0.3%以上時，根系生長受害，生育明顯不良。
一般杜梨要求偏鹼，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般採用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類較多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植，一般梨園行距不小於4-5m，株距不小於2-3m。
梨樹需要每年施肥，才能保證樹體的健壯生長、成花和結果。未結果幼樹，以施氮肥為主;結果後需要氮、磷、鉀等肥料配合施用。第一次在萌芽前，以肥為主。第二次在新梢生長緩慢期，以磷、鉀肥為主，對結果較多的植株，可再追施一次，追肥以氮、鉀為主，以促進果實肥大和花芽分化。
生長期內，根據葉色變化，葉面噴肥數次，前期噴氮肥，後期氮、磷、鉀配合。果實採收後，還可噴肥1-2次，以加強後期光合產物的積累。梨需水量較高，一般全年灌水3-4次。
我國梨子的主要產地在哪裡？
1、河北
河北省產梨的地區有很多，例如邢台、邯鄲、石家莊等地都有梨子的產出，在河北地區，最出名的梨品種就是鴨梨了。
2、安徽
安徽省的碭山梨是我們比較常見的梨了，安徽的碭山也有梨鄉之稱，碭山主要出產的是酥梨。
3、山東煙台
山東的`煙台市盛產的不僅是蘋果，還有香梨，尤其出名的是海陽秋月梨，這種梨子的出產時節大概為中秋之後，好吃水分充足。
4、新疆
香梨由於生長的地區晝夜溫差比較大，因此沉澱了非常多的糖分，也造就了香梨的香甜可口，香梨的個頭一般都比較小。
5、遼寧
遼寧屬於我國的北方，這里的秋白梨尤其出名，秋白梨各大肥厚，甘醇香甜，回味無窮，深受東北地區人民的喜愛，近年來也漸漸的開始風靡全國。
6、山西
山西也是我國主要的梨產區之一，主要生產的是大白梨，味道甘甜，香味濃郁。
我國梨子產量豐富，品種繁多，喜歡吃梨的朋友可以一個一個慢慢嘗試，最近幾年比較火的非秋月梨莫屬了。你們覺得呢?
④ 黑皮梨有什麼作用
1、黑皮梨指的就是義大利的黑梨有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老的等功效，黑色所含的營養成分比較多。也比普通梨更具有止咳潤肺功效。
2、延伸：義大利黑梨九月份成熟，形狀：短葫蘆，顏色：紅黑色，光潔滑亮，形色俱美。果肉細嫩、酥脆爽口，汁多無渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，濃甜，含糖16.2%，香氣濃，梨味足，可口，品質極上，其乃梨中一絕，果中珍品。耐貯遠，常溫下可貯存3個月，抗48度的高溫，耐-38度的嚴寒。
3、參考資料：
http://ke.sogou.com/v68557259.htm
⑤ 黑皮梨叫什麼名字
黑皮梨叫義大利黑梨。這種植物一般在9月初成熟，外表呈短葫蘆形，表皮紅黑色，而且光潔滑亮。它的果肉十分細嫩，口感香甜，而且也很耐貯運，常溫下可以保存3個月。另外，它不懼高溫，還有很強的抗寒能力。
9月初成熟，單果重300g，最大500g，呈短葫蘆形，紅黑色，光潔滑亮，形色俱美。果肉細嫩、酥脆爽口，汁多無渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，濃甜，含糖16.2%，香氣濃，梨味足，可口，品質極上，其乃梨中一絕，果中珍品。它很耐貯藏，常溫下可貯存3個月，它自花結實，高產，經濟效益非常可觀，它能抗40℃的高溫，可耐-38℃的嚴寒，南北絕大部分地區都可以栽培。
⑥ 義大利梨在中國什麼地方都能掛果嗎
義大利黑梨（凱瑞普梨），是2001年我國農業部從義大利進口品種，在2003年首次掛果，證明我國又添加一個梨極品"黑梨"，解除我國無黑梨歷史。目前，黑色果品風靡全球，加之黑梨品質特優，它必將得到發展，上超市，走出國門，創外匯。
義大利黑梨經衢江區試種證明：樹勢較直立，樹葉深綠色，葉子只有普通梨1/2，通風透光，樹芽密集，樹體矮化，是世界上獨一無二的短枝型黑梨品種。花期3月下旬，開白花，自花結實，8月下旬成熟，單果重300克，大者500克，果實近圓形，果面烏黑色，光潔滑亮，特別誘人。果肉紫紅色至紫黑色，硬脆、汁多、無渣、含可溶性固形物19.8%，濃甜、味香、口感特佳，品質上等，是果中極品。果實耐貯運，自然貯存4個月以上，其果實市場售價500克30元。 義大利黑梨高抗梨銹病(在嫁接1株五個梨品種對比，唯獨它不感染銹病，其餘四個品種全有銹病)，梨葉在南方高溫高濕情況下有感染黑星病，防治方法： 1、發病初期（4月中、下旬至5月上旬）摘除病葉和有病花叢，消滅傳播中心。
2、萌芽前結合防治其它病，噴用石硫合劑，在開花前和花謝70%左右各噴1次0.5%石灰倍量式波爾多液。也可噴65%代森鋅可濕性粉劑600倍，50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍或50%托布津800倍防治。
義大利黑梨耐高溫（40℃）、潮濕、抗嚴寒（可耐-38℃的低溫）、乾旱，凡栽梨樹的地區大部分都可發展，由於樹形矮化（可盆栽，果實黑色，具觀賞價值），每畝/平方米栽111株（2米×3米），種植時間在冬季落葉後至次年3月萌芽前種植為好，管理方法與其它梨樹無多大差別。