⑴ 喝檸檬水有什麼作用與功效
喝檸檬水有什麼作用與功效
喝檸檬水有什麼作用與功效，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，這種中葯材在中醫上運用已久，最重要的就是要定時按量服用，葯材對人體的作用過猶不及，喝檸檬水有什麼作用與功效，教你正確養生。
一、檸檬泡水喝的功效
第一：解暑開胃
平時我們吃檸檬的時候都會發現檸檬微酸，並且還伴隨有少量的苦味，吃起來並沒有其他水果那種芳香、甘甜。事實上，這是因為檸檬果皮的表面中含有大量的芳香揮發成分，服用之後不僅能夠有效的解暑，同時還能夠健脾開胃，促進食慾。特別是在夏季的時候，由於空氣中的暑濕之氣比較的嚴重，這就導致我們經常出現精神疲乏的情況，特別是長時間的工作還有學習之後都會變得非常的勞累，胃口也會越來越不好。這個時候只要服用上一杯檸檬水，能很好的振奮精神、打開胃口。
第二：清熱化痰
檸檬泡水喝的功效怎麼可以忘記了清熱化痰這一項呢？事實上，檸檬皮的化痰作用大大的高於橘子的化痰作用。在天氣濕熱的情況下，如果沒有好好的在飲食方面注意，那麼體內的濕氣和外界中的濕氣淤積，很容易導致體內濕濁郁積，從而導致身體出現痰多的情況。所以說，當身體出現咽喉不舒服或者是痰多的情況，將檸檬放入溫水中進行沖泡，也可以加入少量的食鹽，攪拌均勻之後服用，能夠很好的清痰，令喉嚨更加的舒服。
第三：預防心血管疾病
現代醫學研究發現，檸檬中含有大量的維生素C已經維生素P，這兩種維生素在進入身體之後能夠很好的.增強血管的彈性以及柔韌性，經常堅持服用能夠很好的防治高血壓以及心肌梗塞這些疾病。另外，最新醫學研究發現，青檸檬中還含有一種類似於胰島素的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的降低體內的異常血糖值，令身體恢復健康。
第四：提神醒腦
日常服用檸檬水或者是將檸檬進行冷敷，具有很好的提神醒腦的作用。可以將檸檬放入微量的開水之中，然後將這樣的檸檬水放在前額的位置進行冷敷，這樣檸檬中特有的清香味道還有涼爽感覺能起到很好的醒腦作用。建議在需要進行日曬之前千萬不能夠直接將檸檬有塗抹在皮膚之上，這樣不僅不能夠起到防曬的作用，反而會提高皮膚的敏感度，加快皮膚曬傷。
第五：抗菌消炎
上文我們也猛燃說過了，檸檬中含有豐富的維生素C，這種物質屬於一種天然的抗生素，在進入身體之後能夠有效的增強身體的免疫能力，起到抗菌消炎的作用。所以所，在日常生活中建議多喝一些熱的檸檬水，這樣能夠很好的保健身體。
第六：保養皮膚
檸檬水直接服用之後，其中所含有的大量維生素就能夠有效的滋養皮膚，不僅能夠抑制皮膚出現色斑的可能，同時還具有美白、滋養肌膚的作用。除了直接服用這個方法之外，也可以將檸檬水用來清潔肌膚。將檸檬放入水中浸泡，然後用棉球將檸檬水塗抹在肌膚之上，這樣能夠很好的平衡肌膚，起到預防色斑出現。不過需要注意的是，檸檬水會令身體的肌膚變干，所以乾性的皮膚最好不要經常使用，這種方法適合那些油性皮膚。
第七：提高記憶力
可以經常的服用一些檸檬水，或者是將檸檬汁滴在手帕上經常的放到鼻子邊聞一聞，這樣能夠有效的令我們的大腦將這種令人愉快的氣味和所需要記憶的內容結合在一起，這樣你就會發現自己的記憶力獲得極大的提高。
二、檸檬泡水注意事項
1、最好選擇鮮檸檬
（1）新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。
（2）因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙枝兆虛、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
2、帶皮泡水更營養
（1）檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。
（2）檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。
3、水溫60~70℃比較適宜
（1）泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。猜逗如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
4、檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝
（1）但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點就可以喝，因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。
（2）對於消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
5、檸檬泡水一定要淡
（1）如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。
（2）這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
6、密封保存可延期
（1）檸檬果實的儲藏性相當好。檸檬久存的問題主要是表面變干，但幹了之後仍然可以用，內部仍然多汁，放一個月都沒問題。切開的檸檬切口處塗些蜂蜜來保水，然後用保鮮膜包上，在保鮮盒裡放兩三天是沒問題的。
（2）檸檬干也可以用來泡水，但因為皮的香氣已經失去，維生素C也有損失，檸檬水的香味會打不小的折扣，但仍然可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。
喝檸檬水的好處
1、排毒養顏
大多數人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養顏。水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
有很多關於保持身體PH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是鹼性哦讓身體維持在鹼性狀態，可以預防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、增強免疫力
如今這個競爭年代，誰還有空生病呢？檸檬中的鉀有助於控制血壓，刺激大腦神經系統；維生素C還有助於對抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜！
4、減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕松減肥法之一！喝檸檬水，有助於提高你的新陳代謝，提升戰斗的渴望，抑制飢餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
5、幫助醒酒
每次你喝酒後都是怎麼醒酒的呢？喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒後，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統排除所有毒素。
6、刺激大腦神經系統興奮
人體鉀含量低，就會感覺抑鬱，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應遲鈍。如果前面提到的，檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會給我們減壓。
7、幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題，如哮喘或感染，檸檬水更是你的理想飲料！它具有抗菌性能，有助於擺脫胸部感染，減輕咳嗽。
檸檬水的神奇功效
1、除腳臭
檸檬汁具有抗菌功效。將一隻檸檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦腳，可消除腳臭。
2、防止果蔬變色
由於氧化的緣故，新鮮果蔬切開後，細胞暴露於空氣中，很容易變成褐色。檸檬中的酸性物質可以防止這種氧化，因而能防止果蔬變色。在蘋果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一點檸檬汁，可以起到保鮮作用。
3、防治痤瘡
檸檬能夠殺死皮膚上導致痤瘡的細菌，進而對痤瘡有防治作用。檸檬的抗氧化功效還有助防止細胞受損，讓皮膚更加靚麗。可以在皮膚上局部塗抹檸檬汁，也可將檸檬汁加入白開水中飲用。
4、恢復生菜活力
生菜放入冰箱很容易打蔫變軟。此時可將生菜浸在水中，加入半杯檸檬汁，放入冰箱冷藏一會兒，即可使生菜恢復活力。
⑵ 檸檬茶的功效
檸檬茶的功效
檸檬茶的功效，檸檬茶是一種很好喝的茶飲，具有生津止渴、清熱解毒的效用。而且檸檬茶的營養價值是很豐富的，女性適當喝檸檬茶還能美容養顏呢！下面介紹檸檬茶的功效！
檸檬（lemon）是芸香科柑橘屬的常綠小喬木，原產東南亞，現重要產地為美國、義大利、西班牙以及希臘。重要為榨汁用，偶然也用做烹調調料，但根本不用作鮮食，由於太酸。
檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無紀錄，15世紀時才在義大利熱那亞開始蒔植，1494年在亞速爾群島涌現；
因為它富含維生素c，辦理了西方人長途帆海致命的題目——壞血病，英國海軍曾經用以增補維生素c。
檸檬是天下上最有葯用價值的生果之一，它富含維生素c、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素以及低量鈉元素等，對於人體非常有利。維生素c能維持人體種種構造以及細胞間質的天生，並維持它們正常的生理性能。
人體內的母質、粘合以及成膠質等，都必要維生素c來掩護。當維生素c缺乏了，細胞之間的間質——膠狀物也就隨著變少。
如許，細胞組織就會變脆，失去抵禦外力的本領，人體就容易涌現壞血症；它另有更多用途，如防備傷風、刺激造血以及抗癌等作用。
檸檬茶的功效
檸檬果含檸檬酸、蘋果酸等有機酸以及橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙，還含有維生素c、b1、b2以及煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養成分，以及香豆精類、谷甾醇類、揮發油等物資。
所含的身分除了提供營養素外，還可增進胃中蛋白質剖析酶的排泄，增添胃腸蠕動，有助消化吸取。汁有很強的殺菌作用以及克制子宮緊縮的功效，並能低落血脂。
檸檬不但有軟化肘部皮膚、頤養皮膚、美發的效用，並且另有下列幾個用途：
明目： 天天清晨喝一杯熱檸水的習氣，分量以半隻為宜。眼睛會更有神、皮膚會更紅潤。在水中多加一些汁，還會起到肅清體內垃圾的作用。
潤喉： 將檸檬汁以及一湯匙蜂蜜參加熱水中，天天隨時喝上幾口，能起到潤喉的作用。
提神： 在微涼的水中參加幾滴檸檬油，把敷布浸在水中，然後將其敷在前額上。涼快以及清香的味道立刻就會起到提神的作用。細致在直接日曬前，不要將其直接塗在皮膚上，不然會進步皮膚的敏感度。
穩定情緒： 在一碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味在氛圍中洋溢，芳香有利於集中精力，在沈思時也很有利。
資助影象： 在手帕上滴幾滴檸檬汁，在影象時聞它的味道。在回想所違的工具時，也聞一聞味道DD大腦就會把這種使人痛快的'味道以及要違的資訊聯絡在一塊兒。
如今愈來愈多的人喜好喝檸檬茶了，不但由於檸檬茶酸甜適口，還由於檸檬茶的效用與作用很奇特，檸檬茶是由優質香檸檬以及其他花卉搭配而成，檸檬茶帶有檸檬清香，其甜味可以調。
檸檬茶不但可以瘦身，使腸胃通暢。並且還富含維生素c，對於維持皮膚彈性起到首要作用。中醫葯學以為，檸檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的效用。
檸檬茶有生津止渴、清熱解毒的效用，堪稱是色香具佳的上等飲品。在寒冷的冬天泡飲一杯香甜的檸檬茶為生存增加幾分興趣，熱檸檬茶加蜂蜜另有醫治鼻炎的效用。
在五顏六色的生果中，檸檬可說是一種神奇的葯果，對於康健有很大的好處。檸檬茶的vc可滲透細胞肅清毒素及廢料，囊括鉛、汞、輻射物、農葯、尿酸、酒精等有害之物資排擠體外。
喝檸檬茶的注意事項
妊婦以及胃病者最佳制止服用，但腸胃無恙者，飯厥後一杯檸檬紅茶可資助消化。
檸檬紅茶的效用不如單純檸檬汁以及檸檬蜜糖，但不是說檸檬茶的效用欠好，而是檸檬紅茶中的有效成分兒茶素被損壞，但有害物質卻增多，並且紅茶中的丹寧酸加之檸檬酸。
檸檬茶的搭配： 玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、迷迭香等。
檸檬茶的沖泡： 掏出3—5片檸檬或者3—4棵檸檬草放入茶杯中，注入500ml的滾水（先倒水能包管檸檬草茶的顏色，也對比耐泡）靜置3分鍾，檸檬草香隨之飄散開來。
第一泡完將檸檬草掏出，以避免浸泡過久讓茶湯變澀，並且適時掏出，可以讓下次回沖時仍有香氣。第二泡需7分鍾，第三泡可延時至10分鍾。
檸檬茶（Lemon tea）是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料。起源於英國（有說是俄羅斯），可熱飲或冷飲。該飲料富含維生素c等多種有益成分。
檸檬茶的vc可滲透細胞清除毒素及廢物，包括鉛、汞、輻射物、農葯、尿酸、酒精等有害之物質排出體外。
因有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效。將檸檬在熱水中稍微浸泡一下，然後切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
檸檬茶的功效和作用
功效
檸檬可以抵抗壞血病。為什麼蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢？人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質——維生素。20世紀初，人們推測壞血病是一種維生素缺乏症。
到了30年代，人們終於從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出「已糖醛酸」，弄清了它的化學結構，並確定它是抗壞血酸（即維生素C）的要素，因此人們稱它為「神秘的葯果」。
檸檬可以預防感冒等。檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一；
它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。
人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。
這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用。
作用
1、女性護膚聖品
檸檬具對肌膚美白、皮膚老化，具有極佳的效果。這是因為檸檬茶中含有豐富的檸檬酸，有機酸還有維他命C 和果酸以及維生素。
據研究表明檸檬酸可以有效防止和消除皮膚色素沉著，有機酸能與肌膚表面的鹼性物中和，從而防止和清除肌膚中的色素沉澱，起到去除油脂污垢的作用。
維他命C和果酸，對於抗菌、軟化及清潔皮膚都可以發揮強大的作用，還可以深層潔凈及增加臉部彈性。
2、提高工作效率
檸檬茶可以解除疲勞，還可以促進思考提高工作效率。
檸檬茶當中含有豐富的水溶性維生素C，可以有效的促進血液循環，尤其是腦部的血液，從而增強細胞的活力，提高注意力和思考能力，甚至對於人體的記憶力也有顯著的提高。
3、心血管患者的福音
檸檬茶能防治心血管疾病和降低血糖。檸檬的成分中含有大量的檸檬酸，它可以和鈣離子結合形成可溶性的物質，從而可以防止血液的凝固，保持血液暢通；
此外，檸檬酸還可以加強毛細血管的功能，促進凝血，增加血小板的數量，因此也具有十分顯著的止血功效。
檸檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏症、中暑煩渴、食慾不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
檸檬生津解暑開胃，雖不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。
夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。
夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
檸檬茶的葯用價值
1、生津止渴： 潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、化痰止咳： 對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3、祛脂降壓： 使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。
4、消食： 有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯症。
5、健脾： 適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。
6、壯骨： 預防或是輔助治療骨科疾病。
7、發汗解表： 以發散風熱為主，適用於發熱重，微惡寒，頭痛，咽喉腫痛，口渴，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數的風熱表症。
8、消炎止痛： 舒緩疼痛，減少疼痛感。
9、降糖消渴： 有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。