① 義大利alluflon原石系列鍋怎麼樣
挺好的。鍋體合金製造、厚底薄壁設計、熱量均勻集中、導熱速度快、有效減少油煙的產生、使廚房更加清爽。
② 義大利alluflon鍋是什麼塗層
寶石塗層
七層防粘塗層，安全耐用
2、智能控溫，均勻導熱，少油少煙
3、10年鍋體質保，米其林大廚也愛用
4、超值優惠，送原裝鍋蓋+硅膠鏟
七層防粘塗層，安全耐用
千篇一律的不粘鍋，會選擇PTFE（聚四氟乙烯）塗層，俗稱「特氟龍Teflon」
但鍋體經過不斷的高溫、或不當操作，塗層都會容易掉落消失
不粘鍋立馬變得比普通鐵鍋還難用！
③ 義大利巴拉利尼的不粘鍋怎麼樣，真的不粘嗎
巴拉利尼的不粘鍋確實是不粘的哦，巴拉利尼不粘鍋在義大利很有名的。義大利美食對鍋具不粘的要求很高，這個鍋則專門為義大利美食而生的，因其良好的性能及不粘的體驗讓義大利消費者贊不絕口，從而風靡整個義大利。巴拉利尼不僅在使用的時候不粘鍋，在製造的時候也採用純鋁製造，相比其他鍋而言，要輕巧很多，炒菜的時候顛鍋很輕松。
④ 義大利拉歌蒂尼 Brava 9L意式快鍋/壓力鍋/高壓鍋
這種鍋只是鍋蓋設計比較獨特，其餘的都沒有什麼，烹飪壓力是100KPA，與國產蘇泊爾巧易開相同，至於你覺得做飯比一般壓力鍋味道好，只能說明是心理作用，味道好壞不是鍋的原因而是做飯的人的技巧問題
另外，個人建議如果買壓力鍋的話，首選德國的WMF，它是全球的頂級品牌，功能遠勝於意式快鍋，而且壓力可調，高壓最高為130KPA，還有菲仕樂也是與之齊名的，只是高壓略低一點點，價位與你看的這鍋相差不大，不過性能和檔次上卻要高出幾倍
⑤ 義大利尚尼IHC智能恆溫鍋炒菜為啥沒有油煙
恆溫鍋，顧名思義，鍋體本身是能夠控制溫度的。這口鍋將溫度控制在230度以下，而我們家用的常見食用油，大豆油、花生油、調和油、玉米油、橄欖油等，冒煙點是232度，所以溫度在230度之下， 食用油是肯定不會產生油煙的。
⑥ 菲姐義大利生活館買了個ALESSI(艾烈希) 「仙杜拉」的鍋
樓主請放心，銅制的也能炒菜，不會中毒。而且銅鍋比鐵鍋、不銹鋼鍋導熱快，並且據我了解這個過裡面是不銹鋼的，是為了易清洗。
⑦ 不粘鍋有幾種類型
不粘鍋多功能的製造工藝
NO．1第一種是拉伸鍋，製作工藝最簡單，成本最低。用於製作不粘鍋具，一般是使用鋁片，用拉伸機，拉伸而成。國內市場上最多的就是拉伸鍋，價格低，生產門檻低。家庭作坊都能製造。鍋體較薄，燒久了鍋底甚至會變形凸起。
NO．2第二種是仿壓鑄鍋，工藝大體與拉伸鍋類似，同樣使用鋁片，只是仿壓鑄鍋的鋁片較厚，使用鍛壓機壓制，成本和門檻都有提高，一般中小型工廠都能製造。鍋體厚度較拉伸鍋有明顯提升，跟真正的壓鑄鍋厚度相仿。國內中端市場、美洲較為常見。
NO．3第三種是壓鑄鍋，工藝相對復雜，需要將鋁錠融化成鋁水，再注入壓鑄機中，通過模具一體成型，鍋體無鉚釘，一般拉伸鍋和仿壓鑄鍋鍋身都有鉚釘存在，這也是最直觀的判斷方式。最常見於歐洲不粘鍋具，工藝成本相對較高，鍋體較厚，受熱均勻，也不會變形。一般都是大工廠才有實力製造，而且多用於出口。
不粘鍋的品牌？
NO．1義大利SIRONI麥飯石不粘鍋
SIRONI（斯羅尼）是義大利MIGS．R．L旗下暢銷廚具品牌，1949年誕生於義大利歷史文化古城Verona。基於對品質與格調極高的追求，義大利SIRONI以「優中之選」為品牌哲學，將義大利高雅設計與精良製造合二為一，產品獲得歐盟權威檢測與安全認證，在全球廣獲贊譽，值得信賴。從原材料的精挑細選，到工藝設計的盡善盡美，再到製造技術的精益求精，義大利SIRONI以經典為傲，是中國家庭烹飪美食的優中之選。
SIRONI在義大利米蘭設有研發中心，2016年，SIRONI與中國高端廚房領軍品牌「金牌廚櫃」達成戰略合作，成為國家級廚房工業設計中心特別推薦的義大利不粘鍋精品，在金牌廚櫃全國3000家專賣店均有銷售。
NO．2義大利FLONAL火山岩不粘鍋
在義大利，只要提起不粘鍋，就不得不提FLONAL（弗羅納）。作為義大利享譽盛名、精湛傳統工藝代表的鍋具製造企業之一，自1985年創業至今，FLONAL已成為全球不粘鍋行業的領頭羊，其以產品的優良品質和科技的不斷創新，鑄就企業的穩健發展與國際影響力。FLONAL兼具最新科技與卓越品質，將義大利傳承百年的傳統工藝融入創新研發，確保產品的上乘品質。
用FLONAL（弗羅納）火山岩不粘鍋烹飪時，熱量在整個鍋身均勻傳遞，在快速加熱食物的同時，避免菜餚局部過熱產生焦糊，減少了營養流失。有了火山岩不粘鍋，可以用更短的時間，輕松做出色香味俱全的美味佳餚。炒菜過程中，火山岩礦物微粒能托舉食物，產生物理不粘效果，防止油煙產生，做完菜身上沒有討厭的油煙味，讓你輕松享受烹飪樂趣。
NO．3義大利TVS磐石不粘鍋
義大利這個美麗的半島國家，既有悠久的歷史、古老的文明，又是當今世界最發達的七大工業國之一，更是全球鍋具設計的先驅。義大利的魅力不僅體現在城市的建築與人文上，而且它還是眾多高端品牌的發源地，很多天才設計的起步點，古馳、法拉利、瑪莎拉蒂等高端品牌都來自於義大利。
來自義大利著名鍋具製造商TVS旗下匯集多位設計大師，並一直以匠人精神執著於研發設計不粘鍋具。基於出色的設計能力，TVS公司將義大利特有的藝術氣息注入產品中，使其富有鮮活色彩和人文內涵，不僅創造健康美味，更為烹飪生活增添無限樂趣。
關於不粘鍋多功能的製造工藝的問題，上述介紹了不同鍋具的不同製作工藝，所以可以看出的是不同材質的不粘鍋的功能是不一樣的，所以還是需要根據需求而定。不粘鍋的品牌有什麼呢，上面介紹了相關的小常識，大家在參考這些品牌的時候可以了解它們的優勢，看看什麼樣的品牌比較適合。
⑧ 不粘鍋什麼牌子好，義大利的巴拉利尼不粘鍋怎樣
義大利的巴拉利尼不粘鍋是鋁制鍋。巴拉利尼（Ballarini）這個名牌有近130年的歷史了，到現在也堅守所有鍋都在義大利製造。用義大利巴拉利尼的鍋好處有很多，第一，鍋很輕，掂炒不像鐵鍋那樣費勁；第二，紅綠聰明感溫點可以提醒控制火候，減少能源損耗；第三，不粘性能優異，做粘性強的食物也很方便。