Ⅰ 字母形義大利面的做法
義大利面做法:
材料:義大利面、意麵醬、豆芽、蘑菇、青椒……(可以根據自己口味更換蔬菜,本人不愛吃洋蔥,所以沒有加了!)
做法:先將義大利面上火煮,煮麵時應加入適量的鹽,第一可以增加一些面的味道,更重要的是可以使面更加筋到,口感更好!面要煮20分鍾左右。(我是一邊嘗,一邊判斷熟了沒有,大概就用了20分鍾左右)
將肉餡用鹽、香油、雞精調拌均勻,中火入鍋炒,炒到除香味,肉八成熟時將已切丁的豆芽、蘑菇、青椒一起倒入翻炒;
炒上2分鍾後倒入意麵醬,一起翻炒。(我放了一半的醬,大概250G,可以多加,因為我放的肉肉有點多了,所以醬汁有些干,本來想把醬汁做成糊狀的!)約10鍾後放入味精、雞精即可出鍋。
把醬汁澆在意麵上,就可以品嘗了!又簡單,又省錢,比比勝客省多了,有可以吃到好吃的!哈哈,很開心!!
個人小貼士:一定要用盤子吃,增加食慾哦!
Ⅱ 「字母型義大利面」要怎麼做呢
鍋里煮、煮到差不多再下一碗冷水、燒沸之後撈起過冷水。
捲心菜切碎、
~喜歡的話再煎一塊培根切碎咯、
各料放在一起、
然後沙拉、 拌勻了、
Ⅲ 義大利面條怎麼煮
把水煮沸 將面條放進鍋煮熟 撈出來用涼開水淋透 可以直接用肉醬攪拌 放一些香蔥和小麻油 還可以那西紅柿和黃瓜炒 加上肉醬 你可以自己選擇 答案希望你滿意
Ⅳ 請問字母形狀的義大利面怎麼做才好吃
下鍋煮,因為它比中國的面要硬,所以多煮一些時間,然後炒肉餡,半熟時倒入大量的番茄醬,肉熟後關火,把煮好的面倒進番茄醬愛汁,這就是正宗的spaghetti tomato sauce.
Ⅳ 寶寶最愛義大利字母面怎麼做如何做好吃
主料
肉末 捲心菜
西紅柿 鵪鶉蛋
義大利字母面 黃瓜
番茄醬
兒童義大利字母面的做法步驟
1. 准備好所有材料。
2. 西紅柿切小丁,黃瓜切薄片。
3. 鵪鶉蛋煮熟。
4. 鍋內水開加入字母面,煮五分鍾。
5. 鍋內油熱放入肉末。
6. 加入捲心菜,西紅柿丁翻炒。
7. 加入番茄醬繼續翻炒。
8. 翻炒均勻。
9. 盛出字母面。
10. 把肉醬澆在字母面上面。
11. 黃瓜鵪鶉蛋擺盤。
Ⅵ 公雞牌字母義大利面怎麼煮多長時間
水開後放進去煮五分鍾 撈出後迅速用冷水投涼 然後炒
Ⅶ 怎麼煮義大利面條
1.備好主材料義大利面。注:義大利面有多種不同形狀,這一種是最常見的。
2.備好西紅柿醬。
3.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
4.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
5.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。
6.煮義大利面:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利面。
7.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。
8.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。
9.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。
10.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最後將煮好的義大利面倒入鍋中攪拌均即可。
小貼士
1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。
2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。
3.面煮9分熟就可以了,因最後還要與菜肉拌在一起,還會繼續加熱.
Ⅷ 義大利字母面怎麼做好吃 義大利字母面的做法
字母義大利面的做法步驟
1. 前陣子在京東看到了新品種字母義大利面,正好趕上打折,趕緊買了兩袋,只因為沒吃過想體會一下。買的時候我以為這個字母怎麼的也得有一厘米大,收到貨後傻眼了,一個個跟大米粒似的,看得我眼花繚亂。
2. 洋蔥橫著從中間切兩半,然後再切個洋蔥圈。這個用來煎雞蛋。
3. 西紅柿和洋蔥切小塊,豬肉切末。
4. 鍋里加油,燒熱,把洋蔥圈放進去,中間打一個雞蛋,這樣煎出來的雞蛋保證很圓很圓,旁邊還煎了兩根玉米腸,這些都是義大利面的配菜。我覺得這個字母義大利面還是適合吃牛排時旁邊來這么一小撮。
5. 一邊鍋里加水煮義大利面,看看在熱氣籠罩下的義大利面像不像米粒。
6. 一邊煎完腸和雞蛋的鍋里再加點油,炒義大利面醬。
7. 做法是先把肉餡炒變色,然後下西紅柿和洋蔥碎,然後加番茄醬和鹽,最後我還撒了一些義大利香草。
8. 本來我想用字母拼出來個Mummy love you,My son,無奈這個字母太小太小,我和兒子眼睛都要累瞎了也沒找全,兒子急著吃面,最後勉強湊夠了love you,就這幾個字母找的時候也費了很大的勁,你們看到字母上有顏色了嗎,因為當時找不到U了,兒子怕面涼了著急的說:「媽媽,我拿可食用色素筆給你寫一個吧。」寫完了又找到了,所以字母面上也沾上了顏色。
9. 看看這個煎蛋多圓,要是用白圓蔥顏色會更漂亮些。
10. 折騰來折騰去面可算吃到了嘴,兒子吧嗒吧嗒嘴最後總結:「無論什麼形狀的義大利面都沒什麼味兒,味道都在於面條鹵兒。」說的太對了,我再總結一句,換媳婦換來換去你也會明白,無論什麼樣的女人她都是女人,就看你怎麼去經營一個家庭!