義大利巴羅洛在哪個俱樂部

Ⅰ 都有什麼酒是義大利菲拉羅品牌的

義大利FERRARO酒庄「菲拉羅」酒庄已被國內菲拉羅國際酒窖獨家代理了。菲拉羅酒庄，是義大利著名的酒庄，也是世界級著名的酒庄，菲拉羅酒庄釀出來的紅酒，更是不可多得的美酒。菲拉羅酒庄釀出來的79AD、基督淚珠紅葡萄酒……都是世界級的美酒，在世界級的品酒大會上脫穎而出，成為世界級的美酒。

都佛的格雷克(Greco Di Tufo)：都佛(Tufo)位於坎帕尼亞，種植格雷克(Greco)葡萄品種。

阿爾巴的巴貝拉(Barbera D'Alba)：阿爾巴(Alba)位於皮埃蒙特大區，葡萄酒由由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成。

羅馬涅的聖喬維斯(Sangiovese Di Romagna)：羅馬涅的(Romagna)位於義大利北部，葡萄酒由由義大利本土葡萄品種聖喬維斯(Sangiovese)釀制而成。

蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部，鄰近錫耶納，是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀，現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—，其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。

康帝(Chianti)：康帝(Chianti)是義大利著名的葡萄酒酒產區，生產康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。

古典康帝(Chianti Classico)：古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產區生產的一款DOCG級葡萄酒。2003年，古典康帝(Chianti Classico)釀酒協會成立，讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。

巴羅洛(Barolo)：巴羅洛(Barolo)位於西北部的葡萄酒產區皮埃蒙特，是義大利最著名的產區之一，以生產巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成，屬DOCG級葡萄酒。

Ⅱ 巴羅洛Barolo為什麼被稱為「王者之酒，酒中之王」

每款偉大的葡萄酒背後都有一個有趣的故事。

說起義大利葡萄酒，誰能漏掉久負盛名的巴羅洛？巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區坐擁多家頂級名庄，出品的巴羅洛（Barolo）干紅風格多樣，在葡萄酒界被譽為「王者之酒，酒中之王(Wine of the King, King of the Wine)」。

你知道巴羅洛Barolo葡萄酒為什麼被稱為「王者之酒，酒中之王」嗎？

王者之酒：國王深愛 親自釀造

巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區位於義大利北部皮埃蒙特（Piemonte）大區的朗格（Langhe）地區。巴羅洛干紅採用100%的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀造而成。

內比奧羅（Nebbiolo）葡萄的種植、釀造歷史可以追溯到13世紀，而「巴羅洛（Barolo）」這個名稱是在19世紀中葉才出現在酒標上。

19世紀中期，加富爾（Cavour）伯爵——也就是義大利統一運動的領導人之一卡米洛·本索（Camillo Benso）——為了將家族庄園現代化，改良釀酒機器，引進單一品種栽培技術，還邀請當時法國釀酒學家路易斯·烏達特（Louis Oudart），將當地原本甜型風格的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄酒釀造成干型的紅葡萄酒，第一款現代風格的巴羅洛（Barolo）干紅由此誕生。

從左至右：加富爾伯爵Camillo Benso、巴羅洛侯爵夫人Giulietta Falletti、國王Carlo Alberto

之後不久，巴羅洛侯爵夫人（Marchioness of Barolo）朱莉埃塔·法萊蒂（Giulietta Falletti）也邀請路易斯·烏達特在拉莫拉（La Morra）、阿爾巴塞拉倫加（Serralunga d'Alba）和巴羅洛（Barolo）等幾個市鎮的葡萄園中釀造法國風格的葡萄酒，運用橡木桶陳釀為酒帶來更多復雜風味。巴羅洛侯爵夫人還向當時薩沃亞（Savoia）公國的國王(Carlo Alberto)推薦了這款酒。國王對巴羅洛干紅一見傾心，特地在維爾杜諾（Verno）和羅迪（Roddi）的王室庄園中專門來釀造更多這種讓他心醉的葡萄酒。

所以直至今日，提起巴羅洛，大家的第一印象就是「王者之酒」。

酒中之王：高貴品種 出眾風土

義大利歷史上公國林立，不止一款葡萄酒與王公貴族有緊密聯系。為什麼只有巴羅洛不僅被稱作「王者之酒」，還被稱作「酒中之王」呢？這與巴羅洛葡萄酒的高貴品質密不可分。

巴羅洛由100％的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀造，這是皮埃蒙特（Piemonte）大區最古老的原生黑葡萄品種之一，它的名字來源於義大利語「霧（nebbia）」。有人說是因為內比奧羅葡萄漿果表面有豐富的果霜，給人以濃雲稠霧的印象。也有人說因為這種晚熟的葡萄在晚秋時節採摘，那時的霧經常籠罩著內比奧羅生長的朗格山丘。

內比奧羅葡萄生長期很長，對風土的變化很敏感。在全球范圍內，內比奧羅主要種植在朗格地區，這里的內比奧羅占義大利全國內比奧羅種植總量的四分之三。此外，在皮埃蒙特大區北部、倫巴第（Lombardia）大區北部的瓦特林娜（Valtellina）山區也種植著一些內比奧羅葡萄。

盡管內比奧羅對種植環境和技術都有很嚴苛的要求，但由於其釀出的葡萄酒帶有馥郁的紅色花果（玫瑰花、草莓等）香氣，擁有扎實緻密的單寧、挺拔的酸度，某些地區的巴羅洛礦物質感顯著，擁有很好的陳年演進潛力。陳年之後的巴羅洛，依然保有難得的清新感，還會綻放出烘烤、堅果、黑巧克力、薄荷香膏、皮革等更為復雜的氣息，歷久彌新。

內比奧羅（Nebbiolo）葡萄的對風土的敏銳表達，結合巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區多樣化的土壤地質構成，讓來自不同產地的巴羅洛擁有豐富多樣的風格，得到全球葡萄酒愛好者的深愛。

巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區有三個較為明晰的地層結構，其中最古老的的是樂奎奧（Lequio）地層，層次相對規則，交替出現沙土、砂石與泥灰岩，富含碳酸鈣，能夠釀出結構強健的巴羅洛。聖阿佳達（Sant』Agata）地層則由開放的海洋沉積物和持續不斷的灰色粘土質地泥灰岩混合形成，孕育出的巴羅洛優雅、芬芳。Arenarie di Diano d』Alba地層富含沙土，釀造的巴羅洛干紅兼具結構感和優雅性。  

1980年，巴羅洛（Barolo）與巴巴萊斯科（Barbaresco）和布魯奈羅（Brunello di Montalcino）等產區一道，成為最早一批劃入保證法定產區（DOCG）級別的義大利葡萄酒產區。巴羅洛的釀造法規規定，巴羅洛干紅必須陳釀至少38個月（存釀Riserva系列至少陳釀62個月），其中18個月在木桶中。2010年，巴羅洛（Barolo DOCG）保證法定產區又確立了181個MGA（單一園），產區的釀造法規、管理體系愈加成熟完善。

歷久彌堅 與時間賽跑的陳年冠軍

優質多變的風土、嚴苛的釀造要求、高貴的葡萄品種等多方面因素賦予了巴羅洛干紅長期陳年的能力。通常來說，一支品質優秀的巴羅洛至少可以陳放10-15年，一些巴羅洛甚至在經歷20-30年時光的洗禮後，煥發出更為迷人的光彩，堪稱義大利葡萄酒的陳年冠軍。

巴羅洛長期陳年的潛力也獲得了眾多國際酒評家和葡萄酒雜志的認可，在《葡萄酒愛好者WE》雜志2019年度「百大窖藏精選葡萄酒榜單」中，共有17款義大利葡萄酒入選，其中巴羅洛佔3個席位。

同時，巴羅洛在國際精品葡萄酒交易和拍賣市場也越來越走俏，Giacomo Conterno和Bruno Giacosa等一批名庄出品的巴羅洛干紅，屢屢在國際精品葡萄酒收藏拍賣會上奪得成交價前三甲。根據Liv-ex（倫敦葡萄酒及烈酒交易所）發布的數據，在2019年10-11月全球精品酒交易市場陷入低迷的背景下，巴羅洛的市場流動性和報價均出現了明顯的增長，是最值得投資的葡萄酒之一。

Ⅲ 巴羅洛葡萄酒具有哪些特點

巴羅洛(Barolo)葡萄酒，義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產，同時也是義大利最好的紅酒之一。
酒品顏色：深紅寶石色、風韻迷人。
酒品氣味：香氣幽雅、果香飽滿、濃郁醇香、橡木香均衡柔順。
酒品口感：酒體豐滿有力、單寧平衡、回味圓潤綿長。
品質級別：DOCG品質提示:貴族酒，在義大利巴羅洛紅葡萄酒被稱為葡萄酒之王:"King of the wines, and wine of the kings"。
希望對您有幫助。

Ⅳ 義大利的巴羅洛葡萄酒產區

  肌肉訓練結束，一杯甘甜清爽的起泡酒，很享受。但是這瓶酒卻不能巴羅洛產區的最佳代表。

  不太喜歡有甜度的葡萄酒，但是義大利巴羅洛產區還是值得聊一聊。

    巴羅洛（Barolo）是義大利皮埃蒙特（Piemonte）地區最為知名的葡萄酒產區之一，擁有悠久的釀酒歷史。產區位於朗格（Langhe）山丘之中，使用100%的內比奧羅葡萄，釀造出了義大利最負盛名的葡萄酒之一。巴羅洛也是義大利三個首批獲得DOCG授權的葡萄酒產區之一。

  其次，用於釀造巴羅洛的葡萄，每公頃產量最高不得超過8,000公斤，葡萄酒產量不得超過5,600升。同時還需要最低38個月陳年，以及最低18個月的木桶陳年，且酒精度不低於12.5%；對於珍藏級（Reserve）巴羅洛葡萄酒，成酒後的陳年時間要求不低於62個月，以及最低18個月木桶陳年。

所以要喝經典產區的經典品種，要買barolo的內比奧羅。即使這款起泡酒也很好喝，有橙花、桃子、杏的香氣， 但是總是不能代表barolo，就好像你說你來過深圳，其實你只到過深圳航站樓。

Ⅳ 義大利六大名葡萄酒

義大利葡萄酒一直是葡萄酒愛好者們探尋的寶庫，在這里總能不斷找到驚喜。但是義大利酒標復雜難懂，是大家公認的。義大利有20多個葡萄酒產區及數不清的子產區，而每個產區都種植著不同的本地葡萄品種，僅官方文件收錄的葡萄品種就有350多個，再加上復雜的義大利葡萄酒分級體制，讓許多初學者望而卻步。如果你對義大利葡萄酒還不甚了解，不妨從以下6種義大利紅葡萄酒開是探索，這可以說是義大利最有名的紅葡萄酒了。當你喝懂了這6種葡萄酒，再去探索其他產區和品種就比較得心應手了。

第一種：巴羅洛(Barolo)

巴羅洛(Barolo)被稱為義大利葡萄酒之王，產自於義大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)產區。巴羅洛(Barolo)只用本地葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀造，其主要特點是：顏色較淺，但酒體豐富緊實、高單寧、高酒精、高酸度、香氣芬芳多元，具有非常強的陳潛力，大多需要陳年10年以上的才適合飲用，被譽為義大利最偉大的葡萄酒之一。

第二種：巴巴萊斯科(Barbaresco)

巴巴萊斯科(Barbaresco) 與巴羅洛(Barolo)是兄弟產區，中間只隔了一個Alba市，其葡萄品種也是內比奧羅(Nebbiolo)，所以Barbaresco與Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco產區的規定比起Barolo來得寬松一些。Barbaresco較為細致高雅，但陳年能力比較沒Barolo那麼強；簡單地說，Barolo是“masculine(男人)”，而Barbaresco是“feminine(女人)”。不過這是大略的情形，隨著越來越多釀酒人採用新式釀造法，釀得相當堅實強勁的Barbaresco也並不少見。1981年Barolo和Barbaresco成為全義大利最早的DOCG級葡萄酒法定產區。

第三種：阿瑪羅尼(Amarone)

阿瑪羅尼(Amarone)產自於義大利東北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)產區。Amarone的釀造方法比較特別：葡萄採摘後，先放在特別設計的風干房裡進行一定程度的干化，然後再拿去釀酒，這樣發酵而來的葡萄酒，香氣復雜馥郁、酒體飽滿強勁、酒精度高達15 ~ 17%。對於慣飲中國高度白酒的人也會對它一見鍾情。

第四種：基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)葡萄酒產自於托斯卡納(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)產區，其主要葡萄品種是桑嬌維賽(Sangiovese)。它呈鮮明的寶石紅色，經陳年後偏向石榴紅色，有著足夠的酸度，具有酸櫻桃、茶樹葉、紫羅蘭、草莓醬等香氣的香氣。Chianti產區共有兩個DOCG，分別是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG產區的法規要求更高，其品質往往會更好一些。

第五種：超級托斯卡納(Super Tuscans)

超級托斯卡納(Super Tuscans)並不屬於葡萄酒分級系統，在正式的義大利葡萄酒分級系統中並不存在這一分類。Super Tuscans發源於托斯卡納省的保格利產區(Bolgheri DOC)。葡萄酒法規規定，Bolgheri DOC葡萄酒中必須含有至少70%的本地品種桑嬌維賽(Sangiovese)。1968年，馬里歐侯爵打破傳統，發售了一款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主要成分的類似波爾多風格的葡萄酒，就是著名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia雖不是本地品種釀制，但品質卻非常高，被評為世界上最好的赤霞珠紅葡萄酒之一。

雖然Sassicaia具有頂級品質，並贏得了世界名譽，但因為其所用的葡萄品種完全不符合保格利法定產區(Bolgheri DOC)的規定，所以只能標注為義大利普通餐酒(VdT)或優良地區餐酒(IGT)。自此就誕生了超級托斯卡納(Super Tuscans)。

第六種：布魯奈羅蒙達奇諾(Brunello di Montalcino)

布魯奈羅蒙達奇諾(Brunello di Montalcino)產區也位於托斯卡納(Tuscany)省，其釀酒品種也是桑嬌維賽(Sangiovese)。Brunello di Montalcino具有比較獨特的風土條件，高山-海洋混合型氣候，土壤堅硬肥沃，種植的是桑嬌維賽葡萄的一個變種。Brunello di Montalcino都會經過長期的陳釀後才出廠，這使得它的顏色較為成熟，通常為偏石榴紅的紅寶石色。酒香濃郁，持久復雜，有矮樹叢、紅色漿果、泥土、香草、香料、烘烤等香氣，口感高雅和諧，酒體飽滿，酸度合適。也是義大利珍品葡萄酒之一。

Ⅵ 義大利有哪些紅酒品牌

1，意帝

意帝酒業在義大利和國內均設恆溫倉庫，意帝酒業在義大利擁有3000平米的倉儲式葡萄酒展廳，坐落於風景秀麗的佳達內湖旁。

2，巴羅洛

巴羅洛（Barolo）葡萄酒，義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產，同時也是義大利最好的紅酒之一，產自皮埃蒙特區，用內比奧羅葡萄釀造，常被譽為「酒王」和「御酒」。

3，義大利貴族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒創始人是一位年青的律師Carlo Bussola。酒庄有100公頃土地，年產量300萬瓶。

4，義大利普拉特羅酒庄

酒庄位於倫巴蒂大區和威尼斯大區的交界處，佳達湖邊，離維羅納酒展50公里，是去義大利參加葡萄酒展會的最好住所，這是一家專業生產非常高檔的綠色食品酒庄，其優良的葡萄酒馳名世界各國，也是義大利品酒會示範課的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一種義大利基安蒂地區的世界馳名的紅葡萄酒，據說是十九世紀的一位男爵忽發靈想，把此地的幾種葡萄混合發明出來後來就名揚世界的紅酒。

Ⅶ DOCG是哪個國家什麼等級

DOCG是義大利紅酒等級，一般代表義大利品質最高的葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）

一、 義大利現行分級制度從最基礎的日常餐酒（Vino da Tavola，簡稱VdT）到最高等的優質法定產區級葡萄酒共分為四級。

1. 日常餐酒

這是義大利葡萄酒中最基礎的級別，這一等級的葡萄酒品質普通，在原料產地和釀酒工藝方面並未做很多規定，且多為散裝酒，比如義大利各地餐廳中的招牌酒。

2. 地區餐酒（Indicazione Geografica Tipica，簡稱IGT）

IGT級別的葡萄酒在法規上雖然比VdT嚴格，不過依然是所有法定產區葡萄酒中法規最寬松的等級。它規定釀酒葡萄需須5%以上產自標定的產區，且須是由當地的酒商釀制。

由於這一級別給了釀酒師更自由的發揮空間，所以有很多義大利酒庄願意「自降身份」，採用更多樣化的品種和工藝釀造葡萄酒，這也是義大利有些IGT的品質不輸甚至優於更高等級葡萄酒的原因。

3. 法定產區葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata，簡稱DOC）

這是義大利葡萄酒分級中第二高的等級，它對於葡萄酒能夠使用的品種、釀酒工藝等都有嚴格規定，並且對於所有獲得該等級的葡萄酒都有細致的品質鑒定。這一等級與法國的AOC等級相近，目前義大利共有329個產區的葡萄酒被評選為DOC等級。

4. 優質法定產區級葡萄酒

這是義大利分級制度的最高級，有著最嚴格的生產、評選和質量控制規定。每一瓶DOCG級別的葡萄酒都配有國家標識，即標注有DOCG字樣的粉色封條，且經過兩次質量檢測。而想要升級為DOCG級產區，則需要首先升入DOC級別，並至少維持五年。目前，義大利共有74個DOCG級產區。

二、最初的DOCG產區

義大利分級制度自1963年開始制定，1966年正式實施，當時只有DOC和VdT兩個等級，之後才陸續補入了DOCG和IGT等級。

而在最初實施時，被評為DOCG的巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、基安帝（Chianti）、布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）和高貴蒙特布查諾葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）五個產區，至今依然雄踞義大利葡萄酒的頂端，不負DOCG盛名。

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品種劃分

平靜葡萄酒：20℃時，不起泡的葡萄酒，它包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。

紅葡萄酒：採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造，酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常，紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。

白葡萄酒：釀造時只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。

桃紅葡萄酒：釀造時短暫浸皮，常常不超過48小時。

氣泡葡萄酒：採用二次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因，只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為香檳酒，其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒，只能叫氣泡葡萄酒。

蒸餾葡萄酒：採用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒。通常所講的干邑XO就屬於此類。

分類

1，原產地名稱監制葡萄酒（AOC）是法國葡萄酒中的極品，政府對這類酒的出品有嚴格的法規進行控制，這些法規涉及生產、葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法，有時甚至包括儲藏和陳釀條件等。

「原產地名稱監制葡萄酒」只有在符合了該酒的特定標准以後，才有資格冠以「地名監制」的美稱，否則無權使用「地名監制」。

2，特釀葡萄酒（VDQS）它的生產必須經過：「國家原產地地名協會」的嚴格控制和管理，其生產條件包括：生產地區、使用的葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法等，在順利通過官方委員會進行的品嘗試驗之前，這類酒不能從地方企業聯合會取得VDQS標簽。

3，當地產葡萄酒（VINS DE PAYS）又稱鄉土葡萄酒，該類酒只能用經認可的葡萄品種進行釀制，且葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產品。

4，佐餐葡萄酒（VINS DE TABLE）是除當地產葡萄酒外的佐餐酒，酒精度一般在8.5%-15%之間，他們可以是不同地區，甚至不同國家葡萄酒的混合品。