義大利紅酒為什麼醉人

❶ 哪裡的紅酒最好喝為什麼

紅酒具有美容養顏的功能，女性平時都非常喜歡喝。說起好喝的紅酒，相信大家都知道法國波多爾區的紅虛盯核酒是最為細致的。因為法國是盛產葡萄酒的地方，每一個酒都分了不同的等級。不僅看起來有著迷人的紅石榴色，而且喝起來還會有很不錯的口感。女生會選擇在夜晚泡澡前喝一杯紅酒，可以對自己的肌膚進行很好的調養。法國的紅酒性價比非常好，在世界排名上都屬於前幾。

總的來說喜歡喝紅酒的話，一定要適可而止，千萬不能夠過度飲酒。女生在愛美的同時一定要控制住自己，過度飲酒會對腎臟造成一定的負擔。有的人喝酒還喝出差掘了胃潰瘍，就是因為沒有太過於注意。每天一杯不僅可以怡情，還可以保護好自己的身體。現在的年輕人大多都有著精神壓力，喝一杯紅酒可以促進身體里的血液循環可以幫助自己促進睡眠。

❷ 義大利葡萄酒有什麼特點

義大利葡萄產區通常分為北義大利、中義大利和南義大利

在北義大利產區，由內比奧羅釀成的葡萄酒，顏色深黑，單寧濃重、芳香復合、風味富有層次，耐存放、陳釀後口感圓潤，是世界公認的佳釀。阿斯蒂（Asti)產區出產的起泡酒由白麝香釀制而成，是除法國香檳區以外最好的起泡酒產區

在中義大利產區，以康帝（Chianti)產區為代表的葡萄酒口感清淡、容易上口、適合新鮮時飲用，而古典康帝則顏色較深、單寧強勁，香氣豐富細致，口感厚重，陳釀增值潛力較高

在南義大利產區，葡萄酒比其他地方葡萄酒更加濃烈，酒精度較高，暫無知名的葡萄酒

義大利酒的綜合感覺，口感復雜 貴族氣息還有一個最顯著的特點是酸度高，這與義大利人的飲食習慣有關

❸ 眾多國家中，義大利卻偏偏被喻為＂葡萄酒之父＂, 與地域環境有關

據Lastminute.com.的一項調查顯示，義大利被評為世界上葡萄酒愛好者最喜歡的國家，擊敗法國和西班牙。

西施佳亞的歷史並不悠久，上世紀30年代作為嫁妝歸入馬里奧侯爵的名下。此人吃喝玩樂樣樣精通，嗜法國紅酒，好賽馬養馬。某日突發奇想，決心自己釀造出與波爾多頂級佳釀同樣「高貴」的葡萄酒，於是說服老友拉菲莊主羅斯柴爾德男爵，從拉菲庄引進赤霞珠葡萄樹種，採用同樣的法國橡木桶，經過20多年的摸索，至60年代終於一鳴驚人。

1968年，馬里奧侯爵的外甥、酒業巨子彼德-安提諾里侯爵正式將此酒推向市場，並在各種大賽中屢獲殊榮。1978年，英國最具威望的《醒酒器》(decanter)雜志在倫敦舉行世界赤霞珠品酒會，來自11個國度的33瓶極品葡萄酒參加比賽，結果由品酒大師休-約翰遜(hughjohnson)、施慧娜(serenasutcliffe)和克萊夫-科茨(clive coates)等組成的評審團，將1972年的西施佳亞推舉為世界上最好的赤霞珠紅酒。至此，西施佳亞不僅成為超級托斯卡納之王，也被認為是當代義大利當之無愧的「酒王」。

❹ 相對法國義大利紅酒的優勢和特點

相對於法國的葡萄酒，義大利的葡萄酒的劣勢

1、小型企業在義大利所追求的不是均一化產品。

澳大利亞小企業數量也很多，但他們的釀酒風格自成一派，而義大利葡萄酒風格差異很大，進入新市場沒有整體的形象；

2、義大利葡萄酒在國際葡萄酒釀造業中經常提供原酒、酒漿，沒有自己的品牌，不乏義大利酒商粗製濫造的葡萄酒流入國際市場，造成長期以來義大利葡萄酒品質聲望不高；

3、沒有像法國出觀拉菲這樣的品牌，也就是沒有足夠強勢的品牌提升消費者對義大利葡萄酒的整體認知；

4、品質體系混亂，標志可讀性差造成了對義大利葡萄酒品質識別的困難；

;5、義大利人部分傲慢自大的民族特性給經銷商留下了很多不愉快的合作印象；

6、整體推廣力度不如法國．政府、政策支持不夠，義大利酒商也很難齊心協力一起推廣產品。進入市場總是需要投放吧，投放或參加層會不可能宣傳所有的酒庄和產品，弄得那些沒宣傳到位的酒庄就會犯嘀咕．我也出錢了．憑什麼去給他的酒做宣傳呢。

優勢

1、歷史文化悠久。義大利是葡萄酒的發源地，和法國葡萄酒的歷史不相上千甚至更旱。法國歷史上的第一個庄園至今已有2000年的歷史，而義大利第一個葡萄酒庄園卻有著4000多年的歷史。可以說，義大利是最有資格成為葡萄酒歷史文化沉澱的一個國家；

2、葡萄品種豐富多樣。據不完全統計．義大利的葡萄酒品種以上千來計算，本國內獨有的葡萄酒品種也有兩三百之多，豐富的葡萄酒品種、獨特的氣候土壤，再加上酒庄不同的釀酒風格，這些因素排列組合之後所釀造出來的葡萄酒是無法計算的，至今都沒有官方統計數字；

;3、極高的品質潛力和價格優勢。義大利葡萄酒有意思的地方還在於從lGT級別中，高明的進口商或許還能淘到相當於法國AOC級別的酒。法國葡萄酒貴是因為人家己經是市場標桿，在義大利10歐元的葡萄酒相當干法國波爾多40歐元的葡萄酒，有的還可以和列級名庄酒的品質娘美。5歐元到10歐元的葡萄酒利潤率最高，在5歐元以下，品質不會特別高．但是便於擴展銷售量。中端的義大利葡萄酒最具潛力，一般可以擁有獨家經營權，而且價格合適；

4、義大利美酒與美食完美搭配，滿足對個性和獨特性要求的消費者。義大利葡萄酒正如義大利人，個性獨特、善於創新和冒險，他們生產的葡萄酒基本上沒有雷同的風格，對於真正熱愛葡萄酒的人來說．義大利葡萄酒絕對是味覺的天堂；世界上任何一個地方的美食都可以從義大利葡萄酒中找到匹配的一款。 （來源：《酒世界》）
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❺ 分析義大利紅酒品質好的氣候原因

義大利紅酒品質好的氣候原因：義大利位於地中海北部，大部分地區屬於地中海氣候。這種氣候夏季高溫乾旱，降水比較少，陰雨天氣少，光照充足，熱量豐富，葡萄光合作用比較強，有利於葡萄積累糖分。這里生產的葡萄質量優，可以釀造優質紅酒。

❻ 為什麼義大利的葡萄酒好

義大利半島葡萄品種豐富，且種植面積廣泛，曾被稱為「葡萄酒之國」。義大利毗鄰地中海，是全球葡萄酒貿易的商業中心之一。義大利北至波爾扎諾自治省（Upper Adige），南至潘泰萊里亞島（Pantelleria）地區，擁有理想的地理地質條件和氣候條件，能夠出產優質的葡萄酒。
義大利紅酒特點
酸度高——這是因為酸度強烈的葡萄酒更容易與食物搭配。難怪義大利以食物為導向的文化選擇了葡萄酒來贊美他們對美食的驚人奉獻！這意味著白葡萄酒容易變脆，紅葡萄酒容易變硬。
柔和的土香味——義大利葡萄酒最大的特點之一就是每一瓶都能聞到和品嘗到土地的味道。鼻子可能有蘑菇、土壤、礦物質或草的痕跡。這些品質通常被認為是一種土味，阻止了葡萄酒與食物的競爭。
中等酒體——盡管義大利有一些優秀的較重葡萄酒(如巴羅洛)，但大多數都是中等酒體。同樣，更適合於各種食物菜餚，它們在不被重物壓壞的情況下表現更好。