檸檬汁義大利語怎麼讀

1. Tiramisu什麼意思/

忘記了在哪裡看見這個浪漫的故事了。

正值戰亂，一個義大利士兵要離開自己的家，去前線參戰。他的妻子把家裡存著的麵包、餅干還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起，作成這種點心給丈夫帶去。TIRAMISU的義大利語意就是「帶我走」。

『背景介紹』有人說，它的滋味，是天堂的滋味；也有人說，它比愛情還要醉人而甜美；還有人形容第一次入口時，身心為之震懾、世界為之靜寂、淚水由眼角緩緩低落而下……是的，它就是來自義大利的提拉米蘇——Tiramisu。
正宗的Tiramisu材料一定要捨得，其主要材料Mascarpone cheese價格不低，還有作為墊底的手指餅干也是關鍵。
Tiramisu就是義大利語「帶我走」的意思。因為名字上的特殊意義聯想，據說，當年剛剛傳入威尼斯時，竟特別受到上流交際圈中的女士們的喜愛，因而傳播速度格外驚人

真正的提拉米蘇特點是軟棉棉，因為它的主要原料是軟芝士，這種芝士是專門用於製作甜品的，與做菜時用的生芝士不同；底部和中間必須有蛋糕，正宗的提拉米蘇是用手指餅；還有很濃的咖啡酒的味道，因為手指餅一定要浸透咖啡酒的味道；還必須撒一層厚厚的可可粉。

而正宗的提拉米蘇，絕對是要用MASCARPONE的，不過這真的很難在國內找到，不過如果真的心儀提拉米蘇的朋友，可以用CREAM CHEESE代替的，味道稍遜一些而已。

先說說手指餅干吧，正宗的提拉米蘇，是要用lady finger（手指餅干）做底的，很不幸，我們的超市裡也是很難尋到lady finger的芳蹤。然而幸運的是，網上可以找到做手指餅乾的方子，經我驗證，這個方子是很不錯的！推薦！

材料：
黃油:100克
糖粉:100克
食鹽:一小捏(一點點)
雞蛋:2個
低粉:90克
高粉:60克
吉士粉:5克
奶粉:10克

做法：
1、把黃油，糖粉，食鹽混合在一起拌至奶白色
2、分次加入雞蛋，拌至透徹均勻
3、加入低粉，高粉，吉士粉，奶粉．拌至完全均勻，攪成曲奇面團
4、裱花袋裝上平口花嘴，再裝入曲奇面團，在烤盤上擠成小條形，入爐上下火烤20分鍾，160度．

在網上找到很多提拉米蘇的方子，比較了一下，覺得這個很不錯，實事證明確實很不錯，推薦給大家！

cheese糊：
Mascarpone Cheese 300g
蛋黃4個
砂糖50g
鮮奶油1/2杯

蛋白霜：
蛋白2個
砂糖30g
檸檬汁少許
鹽少許

其它：
Espresso Coffee 1杯或1杯半（放涼後使用）
黑朗姆酒少許
手指餅干24－30條
可可粉適量

做法：
1、蛋黃加砂糖打發；
2、Cheese稍攪打至松軟，拌入蛋黃，混合；
3、攪打鮮奶油至七分打發，拌入2中的cheese蛋黃料中；
4、做蛋白霜，加入檸檬汁、鹽，按照平時打發蛋白的步驟分次加入砂糖，打發至硬性發泡；
5、將蛋白霜加入cheese料中，輕輕混合；
6、咖啡加酒拌勻，餅干兩面浸泡在溶液中，先鋪一層在容器中，然後鋪一層cheese料，再鋪浸了咖啡和酒的餅干，如此類推，直到最後上面的一層是cheese料；
7、最後撒上可可粉，放冰箱里冷藏2－6小時，取出食用。

2. 檸檬怎麼讀

lemon 讀音：英 [ˈlemən] 美 [ˈlɛmən]

釋義：n.檸檬；檸檬黃；檸檬樹 adj.檸檬色的

復數： lemons

例句：

1、Lemon and lime juice were both temporarily out of stock.

檸檬汁和酸橙汁暫時都缺貨。

2、I pressed the juice of half a lemon into a glass of water.

我用手將半個檸檬的汁擠入一杯水中。

相關短語：

lemon juice 檸檬汁

lemon tree 檸檬樹

lemon tea 檸檬茶

lemon chicken 檸檬雞

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相似水果英文

1、lime

讀音：英 [laɪm] 美 [laɪm]

釋義：n.石灰；酸橙；綠黃色；椴樹

vt.撒石灰於；塗粘鳥膠於

例句：If your family drinks water, try a twist of lemon or lime.

如果你的家人喝白開水，那就擠一兩滴酸橙或檸檬上去。

2、orange

讀音：英 ['ɒrɪndʒ] 美 ['ɔːrɪndʒ]

釋義：n. 橙子，橘子；橙黃色 adj. 橙色的

例句：Would you peel me an orange?

你給我剝一個橘子好嗎？

3、grapefruit

讀音：英 [ˈgreɪpfru:t] 美 [ˈɡrepˌfrut]

釋義：n.葡萄柚，西柚；葡萄柚樹

復數： grapefruit grapefruits

例句：I'd like a half grapefruit, coffee, scrambled eggs and bacon.

我要半個葡萄柚、咖啡、炒蛋和熏肉。

3. 「LEMON」怎麼讀

LEMON

1、英['lemən] 美[kju]

2、淡黃色的；檸檬色的

3、 檸檬

4、(Lemon)人名；(英、德、捷、瑞典)萊蒙；(法)勒蒙