❶ 漢斯意式乳酪義大利面醬怎麼吃
用嘴吃啊 嘿嘿
❷ 漢斯原味義大利面醬怎麼用
自己做些肉丸,放在醬里,倒進半瓶紅酒,在鍋里小火咕嘟幾個小時,
然後煮義大利面,把醬澆在面上,再撒上chess粉
就是正宗的義大利面啦!
❸ 義大利面醬料怎麼做如何做好吃
義大利面醬的做法
食材:大西紅柿3個洋蔥1個牛肉200克蘑菇罐頭1瓶(沒買到鮮的)漢斯蘑菇義大利面醬1桶(家裡沒有番茄醬了,只好用這個了。價格比番茄醬貴喲。有點兒不劃算)
調料:橄欖油15MI 白蘭地酒5ML 黑胡椒5克 阿里根怒香草3克百里香香草3克羅勒碎香草3克 大蒜6瓣 卡夫芝士粉適量。
醬的做法:
1.西紅柿去皮切丁,洋蔥切丁 牛肉切末倒入白蘭地,蘑菇切片備用
2.備齊所有調料
9.涼涼後放入保鮮盒中。存入冰箱,能保鮮一個星期
❹ 我買了一瓶「漢斯經典意式乳酪大蒜義大利面醬」,但不知道怎麼吃,請教知道的朋友,謝謝。
這個醬能拌滿多種義大利面的(據我所知Pasta有上百種名字)
不過為了省事,買那種長條形的面,叫做Speghetti(義大利人說這個是中國傳來的面)。根據我在歐洲這片兒混了多年的經驗,Speghetti一般用沸水要煮13分鍾左右,到時候可以挑一根嘗嘗是否熟透,沒有白芯不發硬就對了(當然,我從沒在國內試過,國內火好,時間應該能稍短)。然後倒漏斗里過一遍涼水,激一下,讓面更筋道。
既然是蒜醬,可以在鍋里放油(橄欖油當然好,家用的油也一點沒問題),加入白鬍椒,蘑菇片,青椒,鹹肉(或者雞肉等等的)之類的,配料可以千變萬化,炒一下然後把那個醬再放進去炒。再把面盛盤,把炒好的醬放入拌勻。
PS:
1.樓上說的把面放進去同時還要加油和鹽。其實這個多半是為了不粘鍋。如果經常用筷子攪動的話,這個可以省略。
2.面煮好後千萬別泡在水裡,否則熟了的面即使泡半小時,也可能口感其差甚至夾不起來。
3.如果很晚吃或者心情不好的話,面煮軟些好。
4.Pasta不是什麼上講究的東西,千萬別把它看太高。這玩意兒也就是相當於街頭小店的拉麵什麼的。當然,用料豪華的種類除外。
5.買Pasta最好別買快熟的,因為口感不好。
❺ 漢斯義大利面醬可以直接食用嗎
我建議你 把它做成義大利肉醬在食用!否則很難下咽!
❻ 漢斯義大利面醬怎麼吃
有那種專門的開瓶器,個人沒有必要買那個,直接用刀割開就可以了,要用厚點的到,不能用刀尖啊!
❼ 漢斯傳統口味義大利面醬怎麼吃
原料:義大利面100克、西芹30克、番茄200克、大蒜2瓣、洋蔥1/2小個、牛瘦肉200克、漢斯義大利面醬60克、紅酒15ML、高湯適量、鹽適量、橄欖油適量、羅勒葉適量。
做法:
1、將牛瘦肉洗凈瀝干水分,切小塊,放入攪肉機內,啟動攪肉機將牛瘦肉攪打成肉餡備用。
2、將所有蔬菜洗凈,番茄切小粒、洋蔥去皮切小粒、大蒜切碎粒、西芹切碎粒、羅勒葉剁碎備用。
3、平底鍋內倒入適量橄欖油,加熱後倒入洋蔥粒、羅勒葉碎、大蒜粒炒香。
4、倒入牛肉餡翻炒均勻,倒入番茄粒,西芹粒炒勻。
5、加入番茄醬、紅酒繼續翻炒出湯汁。
6、調入高湯,加入少許鹽,燜煮至湯汁濃稠時關火備用。
7、湯鍋內加入適量清水,加入少許鹽,大火煮沸,放入義大利面,中火煮至面條無硬心。
8、撈出控干水分,加入少許橄欖油將面條拌勻。
9、拌好的義大利面盛入盤中,拌上漢斯義大利面醬即可食用。
❽ 我買了一瓶「漢斯經典意式香腸義大利面醬」,但不知道怎麼吃,請教知道的朋友,謝謝。
當然可以做啦!~呵呵~~介紹2種做法,任選~~~
做法1
http://www.goodcookbook.cn/shipu/20080321/101.html
原料:義大利面、義大利面醬、烤腸(肉腸)
漢斯經典意式香腸義大利面醬
Pasta ZARA義大利面
喜旺燒烤冷切腸
義大利面傳統做法
1. 煮麵。這是第一步,很簡單,取適量的面,適量清水和鹽,水燒開後下義大利面,中火煮20~25分鍾,面下鍋前幾分鍾內,需要輕輕攪拌,防止粘鍋。面煮好後,盛入漏盤,瀝干水。備用。
3. 烤腸(肉腸)切丁,備用。
建議不要使用澱粉型腸,盡可能使用全肉燒烤味,跟義大利面醬搭配起來味道相當不錯。
在這里Anna推薦使用「喜旺」燒烤腸,就算義務支持一下本地企業嘛
4. 炒麵醬。鍋內加少量油架勢,根據個人口味,加適量面醬,加太多酸味太重。加入切好的烤腸丁,小火加熱,並加入煮好並瀝干水的面,輕輕攪拌,等醬在面上分布均勻之後,即可出鍋。
其實義大利面沒有太復雜的步驟,只是買來面和面醬,煮熟拌勻,做法不比煮方便麵復雜。只是在以上的做法當中,Anna又根據其義大利面醬里的配料,又多加一些肉腸丁罷了。
做法2
義大利肉醬面
食材:牛絞肉200公克、洋蔥/14顆、胡蘿卜250公克、西洋芹50公克、罐頭番茄600公克、義大利面300公克。
調味料:漢斯經典意式香腸義大利面醬
番茄糊20克、橄欖油30cc、紅酒50cc、鹽1茶匙、黑胡椒少許。 香菜葉
做法:
1. 將食材洗凈後,洋蔥、胡蘿卜、西洋芹切末,備用。
2. 在深鍋內煮沸清水,放入鹽、橄欖油、義大利面,約煮7分鍾,撈起後,淋少許橄欖油(不要沖水),稍加攪拌。
3. 平底鍋加熱,以橄欖油拌炒牛絞肉,炒至呈金黃色。
4. 加入洋蔥、胡蘿卜、西洋芹,拌炒至熟軟,且香味溢出。
5. 接著,放入番茄糊和意麵醬,稍加拌炒至顏色均勻:續入香菜葉,紅酒、煮至沸騰。
6. 再放入罐頭番茄、鹽、黑胡椒,轉小火,熬煮約15分鍾。
7. 最後,放入煮熟的義大利面,拌炒均勻,至湯汁收干,即可裝盤。
❾ 我買的漢斯經典意式四味義大利面醬怎麼用啊 是直接放進去 還是用煮的(由於是進口的上面都看不懂啊)
先把意麵放在熱水裡煮3-5分鍾。
後添加拌料,在加工,總是那種半生半熟就對了
❿ 漢斯義大利面醬怎麼用
我也買過不過我買的公雞的 我一般都是把面煮好,因為我比較喜歡甜酸的,一般我都稍微炒下,也可以直接拌,但是乳酪的沒試過,不過一般都可以直接拌,你可以看一下使用方法
希望可以幫到你 ..