❶ 番茄香腸義大利面怎麼做
原料編輯
義大利面適量、碎番茄醬400克、鮮豬肉香腸4根、洋蔥半個、淡奶油60ml、迷迭1茶匙、香蒜一瓣、辣椒粉少許、乳酪粉少許、橄欖油2+1湯匙、鹽1茶匙。
做法編輯
1、准備好所有食材,蒜切片,蔥頭切片備用;
2、用叉子按住香腸一一碾碎;
3、把其餘香腸都碾碎如圖中的樣子;
4、用刀剁碎,像肉餡一樣;
5、熱鍋涼油,鍋中倒入2湯匙橄欖油,放入蒜片和洋蔥煸炒數下;
6、放入剁碎的香腸粒和干迷迭香,翻炒至香腸變成深色,出油的狀態;
7、放入適量的辣椒粉,如果有細粉更好;
8、倒入一罐碎番茄醬;
9、如果醬汁比較稠,可以適當加點水,略煮10-15分鍾左右;
10、見湯汁收濃,加入適量的淡奶油,再煮2-3分鍾;
11、頭出鍋前加入義大利綜合干香料,沒有的話可以加入少許黑胡椒碎即可;
12、意麵按照袋子說明上的時間煮熟,煮熟後淋上1湯匙橄欖油,加上醬料,點綴點乳酪粉即可食用。
❷ 沙茶香腸義大利面的做法步驟圖,怎麼做好吃
沙茶香腸義大利面
用料
香腸義大利面沙茶醬番茄醬生抽白砂糖青菜雞蛋蒜瓣
做法步驟
將做法保存到手機步驟 1
義大利面煮好裝盤(怎麼煮就不說了……大家應該都知道,下廚房也有很多介紹
步驟 2
沙茶醬和番茄醬大概3:1的比例,加上一點點生抽(多了很咸),還有一小勺糖,一點水,拌勻成調味汁
步驟 3
蒜瓣剁成蒜蓉,香腸切片
步驟 4
鍋里加點油,蒜蓉煸香
步驟 5
沙茶醬下鍋小火炒出香味
步驟 6
加入香腸拌炒,大火適當收點汁。關火,把醬汁澆義大利面上
步驟 7
用煮義大利面的水繼續燙青菜,再煎個荷包蛋,擺盤,完成!
小貼士
臘腸本身會咸所以用沙茶還是會略咸。把臘腸換成其他的食材應該味道也不錯呢。
❸ 意麵的做法大全
意麵是很多人喜歡的一種主食,有各種各樣的做法接下來跟著我一起看看都有哪些做法吧
香腸蘆筍洋蔥意麵,香腸切片,煎至兩面金黃色盛起備用,意麵煮到軟後撈起備用,鍋中倒入適量油,油熱倒入洋蔥爆香後倒入蘆筍翻炒,再放入香腸和意麵一起翻炒之後加入生抽,蚝油調味即可,盛起後撒黑椒粉即可
蚝油蘆筍草菇牛肉意麵,意麵煮到軟後撈起備用,鍋中倒入適量油,倒入草菇翻炒後再倒入蘆筍翻炒至變色,倒入意麵一起翻炒,最後加入牛肉炒到牛肉變色後加入蚝油生抽炒勻即可
茄汁意麵,把番茄放入開水中燙一會去皮切成丁,洋蔥切小塊,火腿切小,意麵煮軟備用,鍋中倒入適量油,加入洋蔥爆香後加入番茄,鹽,糖煮10分鍾左右,倒入番茄醬煮5分鍾,倒入意麵,煮到收汁即可
炒意麵,意麵煮軟備用,青菜洗凈瀝干水切小備用,鍋中倒入適量油,雞蛋倒入碗中拌勻後倒入鍋中煎至蛋液凝固後撈起,鍋中倒入油,倒入青菜翻炒後,倒入意麵和雞蛋一起炒,加入生抽,蚝油調味即可
❹ 義大利面怎麼做好吃,香腸義大利面的家常做法
食材
主料
義大利面
0適量
橄欖油
0適量
番茄醬
0適量
黑胡椒醬
0適量
洋蔥
1個
青椒
1個
早餐火腿片
3片
大蒜
0
步驟
1.將洋蔥切小塊,青椒切細條,火腿切小片(正好還剩半截香腸就一起切小塊了),碼好。
2.取適量的意麵。
3.沸水煮至八成熟。(意麵不太好熟)
4.少許橄欖油倒入平底鍋,將蒜炒香,放入青椒絲和洋蔥塊炒熟,簡單調味。倒入煮好的意麵,加香腸,翻炒,即可出國。
5.裝盤,可依據場合進行裝飾。
小貼士
面要煮到位
❺ 香腸義大利面的做法,香腸義大利面怎麼做好吃
用料 義大利面 適量 黑椒汁 適量 香腸 適量 蔥 一根 香腸義大利面的做法 義大利面五根放一個香腸,一定要放中間。 放到鍋里煮到軟 ,煮熟 。根據義大利面的量。大火。 放一點油,在方式練的黑椒汁,(可加一點胡蘿卜)再翻炒 再加點蔥。
❻ 茴草香腸洋蔥茴香頭義大利面怎麼做好吃
茴草香腸洋蔥義大利面,可以先將准備好的洋蔥切碎然後加入油,油溫在七成熟的時候放入洋蔥進行翻炒炒出蔥香味兒然後將肉末放進去繼續煸炒,翻炒均勻以後可以加入調料進行調味比如鹽黑胡椒粉味精等進行調味,香腸可以先用油煎一下這樣使用的口感更加好,用油煎以下的香腸口感會更好一些。
義大利面可以平衡營養控制血糖的功效,而且意麵中的原料是硬小麥含有豐富的蛋白質和碳水化合物不會引起血糖迅速升高,但是由於醬料裡面含有番茄醬等糖分,所以最好日常適量食用即可,雖然義大利面可以控制血糖升高的作用但是義大利面的形狀也有很多,比如空心型螺絲型貝殼型而且不含脂肪可以適當減肥的人群進行補充蛋白質和控制體型的作用。