義大利cafe壺怎麼使用

A. 義大利咖啡壺的簡紹

分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力；滾水上升，經過裝有咖啡粉的過濾壺上半部；當咖啡流至上半部時，將火關小，如果溫度太高會使咖啡產生焦味。 最早的義大利壺是義大利人Alfonso Bialetti 在1933年製造的，他的公司Bialetti 一直以生產這種咖啡壺而聞名世界。義大利咖啡壺在歐洲使用的比較普遍。
第一部分水槽和扣在上面的第二部分咖啡粉槽，形狀類似於漏斗。水槽外面的金屬栓是安全閥，當氣壓太大的時候，可以自動泄壓。水槽裡面盛涼水，水位就在安全閥下的0.5厘米處，然後將咖啡粉裝滿整個粉槽，但不可以緊壓，避免遇到沸水而過度膨脹。第三部分咖啡槽，內有鋁制導管，煮好的咖啡通過粉槽而過濾在咖啡槽里。將扣好粉槽的第一部分和咖啡槽緊擰在一起。准備開火。

B. 咖啡壺如何使用好

電咖啡壺當中有滲漏式、滴漏式、真空式三種。其中滲漏式電咖啡壺使用方便，形式多樣，是最早出現，也是使用為廣泛的電咖啡壺，滴漏式咖啡壺多採用塑料做座架，具有色彩鮮明，裝飾性強的特點，真空式電咖啡壺泡製的咖啡氣味濃郁，正投嗜咖啡者所好。
泡製咖啡時，首先應按咖啡的需要量來選用合適的電咖啡壺。一般來說，家庭的日常飲用多選用4～10杯（約600～1500mL）容量的電咖啡壺，但若用於聚會或宴客，就要選用20杯（約3000mL）以上的電咖啡壺才能及時供應熱咖啡。
下面是一般電咖啡壺的使用方法。
1．加水
每個電咖啡壺都有名額定的加水量，加水過多或過少都可能對電咖啡壺造成損壞。該額定加水量已把蒸發和咖啡本吸收的水量包括在內，它的標示也各有不同。有的在盛水容器的內壁上有刻度表示，有的可從手柄中的連通器間接觀察壺內液面高度，加水時不應超出其固定的范圍。
如果使用的是滲漏式電咖啡壺，加水時應先取出輸水管和咖啡濾器，而且應用涼水。因為只有涼水才能保證泡製咖啡的過程有足夠的滲透時期，味道不至過淡。
對於滴漏式電咖啡壺，只須打開貯水箱的蓋子，注入適量的水就可以的了。
而真空式電咖啡壺應先取出壺蓋，再往下顯倒入適量的水，加水之後應將下殼封閉好。
2．放咖啡末
電咖啡壺有盛放咖啡末（粉）的專用容器，有的專用容器本身就是一個過濾器，有的容器需附加過濾片或過濾紙。咖啡末投放多少按各人嗜好而定，一般以1杯水放5～10g咖啡末為宜。如所用的咖啡顆粒較大的話，最好稍放多一點，但可重泡一次才倒掉。
若使用的是滲漏式電咖啡壺，放咖啡末時應先取出濾器上面的分布板。
滴漏式電咖啡壺放咖啡末的容器往往附加濾片或濾紙，放咖啡時除取出分布板之外，還要先將濾片或濾紙放好。如果使用的是濾紙，應把它折成一定的形狀（如錐形）墊於濾器內（有的廠商已將濾紙制合適的形狀，使用時撐開即可），再裝進咖啡末，然後用少量開水將咖啡末和濾紙濕潤。
往真空式電咖啡壺加入咖啡末只要打開上壺的蓋子即可進行，但應注意不要將咖啡末撒在輸水管里。
3．開啟
電咖啡壺的開啟應在准備工作就緒之後進行。這些准備工作包括電咖啡壺的各組件放回規定位置；需密封的地方應關閉好；調定濃度控制開關或高低熱控制開關等。開啟時有的將電源插頭插進電源插座內即可，有的還需撥動電咖啡壺上的開關，視各具體電咖啡壺的不同結構而行。
4．提取
在提出咖啡之前要先判斷咖啡是否泡製完畢，適宜飲用。不同的電咖啡壺有不同的指示方式，提取方法也各有差異。
對於滲漏式電咖啡壺，若使用的是非自動結構的話，當見大量蒸汽從壺蓋蒸汽口排出時，說明咖啡已滲漏完畢，應切斷電源，准備飲用。如果是自動電咖啡壺，則見指示燈發亮（原來亮著的則是熄滅）後，說明咖啡已泡製好，並進入保溫狀態。此時可馬上提取，也可過一段再飲用，不必切斷電源。
對於滴漏式電咖啡壺，當指示燈熄滅時，若是重力滴漏式，可按下開關按鍵，讓水緩緩通過漏器進入咖啡瓶，隨開隨用，不必切斷電源。若是熱泵滴漏式，此時可移開漏器。從咖啡瓶里提咖啡，暫不飲用時可讓它留在座架的保溫板上。
至於真空式電咖啡壺，當上壺的熱水完全回抽到下壺，從透明的下壺看到盛滿褐色的咖啡液時，表明咖啡已泡製完畢。此時拔出電源插頭，將上壺拆出，即可從下壺提取咖啡。若暫不飲用，則不必拔出電源插頭，而讓它繼續保溫。
5．清洗
不論哪一種電咖啡壺，每次使用之後應洗凈保存。需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡末容器、分布極、濾片（若使用濾紙的應把它棄掉），但清洗時注意不要把水濺進壺座的電氣部分，更不能將整個電咖啡壺浸沒水中，以免損壞電氣件和控制機構。
6．其它用途
電咖啡壺除可用來煮咖啡之外，還可用來煮開水、煮茶、可可等飲料，有的還可以用來煮湯等。但不論用於哪一目的，均應按電咖啡壺的說明書所提示的進行操作

C. 博世咖啡壺的使用方法

博世咖啡壺的使用方法

博世咖啡壺使用方法，在很早以前咖啡就已經進入了我們的生活當中，在以前我們做咖啡的時候我們使用比較常見的一種泡咖啡的工具就是咖啡壺，咖啡壺的牌子種類也不一樣，下面為大家介紹其中一款博世咖啡壺，我們一起去看看博世咖啡壺好用嗎以及博世咖啡壺的使用方法吧！

博世咖啡壺的使用方法1

博世咖啡壺好用嗎

博世咖啡壺簡潔的外觀設計，充分為你打造出一個時尚廚房。在進行使用時，它一鍵式的開關操作十分方便和簡單，想要享用到美味醇厚的咖啡，三分鍾就能搞定；自動保溫式設計，讓你隨時都能盛取咖啡；可旋轉沖泡頭，能夠實現角度的咖啡沖泡；在博世咖啡壺中，滴漏閥的設計，還能有效的防止咖啡在取用或者是關閉時出現的滴漏情況；耐高溫高硼硅的防爆玻璃壺，使用起來也會更為安全。

博世咖啡壺使用方法

1、在使用博世咖啡壺製作咖啡之前先要預熱咖啡壺，這時需要往其水槽中加入半壺水，同時把它的電源打開。這時加入咖啡壺中的水會將之前不新鮮的'水頂出，之後清洗咖啡壺的鍋爐還有咖啡煮制系統的管道。清潔咖啡壺煮制漏斗，實現咖啡壺的預熱。

2、在製作咖啡的時候，先在咖啡壺的漏斗中放入一張與其相匹配的過濾紙，然後按照7-9克咖啡粉的分量放入到濾紙中。

3、關好咖啡壺的漏斗門，之後按照相同比例將適量的水加入到咖啡壺水槽中，之後開啟咖啡壺的電源進行咖啡的製作。

一般只要將程序設定好之後就能實現咖啡沖煮了，大家只要等幾分鍾，就能美美的享受到香濃的咖啡了，所以說使用咖啡壺製作咖啡其實是非常簡單的呢。

博世咖啡壺的使用方法2

咖啡壺有哪些種類

摩卡咖啡壺

摩卡咖啡壺是一種製作意式濃縮咖啡的簡易工具，基本原理利用加壓的熱水快速通過咖啡粉萃取咖啡液。

摩卡壺能夠直接置於瓦斯爐上加熱，在室外亦可使用。不管你是否喜歡咖啡本身，摩卡壺看上去實在漂亮極了，非常招人喜愛。摩卡壺的雙層壺蓋的完美設計使它的頂部可以用於加熱。摩卡壺也因此兼有義大利咖啡機和咖啡滲濾壺的特點。

虹吸式咖啡壺

虹吸壺（Syphon）俗稱玻璃球或虹吸式，是簡單又好用的咖啡沖煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。

虹吸壺雖然有塞風式的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上壺的水吸回來，就做好了一杯純正的咖啡。

滴漏式咖啡壺

滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。接通電源後，咖啡壺內的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓依次把水推出輸水管，經分布板後均勻滴在盛咖啡粉的濾器里，再流入咖啡瓶，就成為飲用的咖啡。咖啡瓶底部的保溫板可使咖啡保持在75攝氏度左右的溫度。

法壓咖啡壺

法壓咖啡壺，也叫做法壓濾壓壺，咖啡粉與開水的接觸時間較長，所以可直接呈現出咖啡的風味。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器，用法壓壺煮咖啡的原理是用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。

意式咖啡壺

釀制一杯完美的義大利特濃（Espresso）或卡布其諾（Cappuccino)咖啡，都需要藉助專門的咖啡機來完成。而製作這種咖啡的機器就是意式咖啡機。這種機器用9個大氣壓與攝氏90度的高溫蒸氣，在24秒的短時間內將咖啡粉急速萃取30毫升的濃烈咖啡液。

不同種類的咖啡壺，沖出的咖啡味道跟口感是不一樣的，因此選對咖啡壺非常重要。

D. 義大利expresso咖啡機的使用方法

1 你說的這種咖啡機，我家裡也有！！不過旁邊還配有一個磨咖啡粉的機器,咖啡粉磨好後，一搬把手，就會出來一杯量的咖啡粉。
2 你說的那個 咖啡沫過濾手柄 應該是黑色塑料手柄，放咖啡的凹槽是不銹鋼金屬的，里邊還有很多小小的密密麻麻的眼兒!這個是用來放磨好的咖啡粉的，把1里邊提到的一杯量的咖啡粉，放到剛才說過的手柄凹槽裡面，用磨咖啡機上邊的一個圓形壓力器，按壓一下（力量5公斤）。就可以了！注意：咖啡粉事先要在凹槽里均勻的鋪平，你用手輕輕的磕他幾下就可以達到效果了）。
3 把壓好咖啡粉的過濾手柄安裝到咖啡機中間那個出水的卡槽里邊！（卡槽里邊 和 手柄過濾器外邊 都有簡單的螺絲扣，對在一起一擰就擰上了！）注意：平行對齊左右擺動，就能紉進扣里邊了。一定要紉緊扣，不然會從周圍溢出來的，因為這個出口的水壓力很大！！
4 你的這個機器應該有一個按鈕的，按一下就會從中間的那個口出水的啊！有的還會有好幾個鈕的，有一杯量的水，兩倍量的水，還有濃縮量的水！這個是出場公司調試好了的！
5 手柄和機器的扣上好後，按一下出水按鈕，咖啡就會從 不銹鋼手柄凹槽 下面的出口處流出咖啡來了！！一杯香濃的咖啡做好了！！
6 做好咖啡後，把 過濾手柄 卸下，磕出咖啡廢沫，清洗一下就好了！

你說過的最左邊的金屬口，上邊還有個指示燈（那個燈是電源顯示）應該是綠色或紅色的。那個金屬口是用來出熱水的。
最右邊的那個金屬棒，確實是用來打奶泡的，金屬棒最下邊中間應該有一個或幾個眼兒。那裡出來的是強大的蒸汽，也會夾雜這一些噪音出來的（聲音就像高壓鍋氣閥刺氣）。別擔心，這是正常現象。你把涼鮮奶放到杯子里邊（杯里放三分之二的奶）直接打奶泡就可以了！注意：不要把奶打開鍋了，這樣打好的奶就會消失的，再有打奶泡最好用 淡奶油 或者 質量稠一點的奶，奶泡效果更好！
最後提醒你的是，後面水箱里的水必須要在電源接通前注滿！不然機器不會運轉的，並且對機器本身也會有很大損壞的！

我覺得要說的就這些了，要是有什麼不明白的，繼續問我吧呵呵！~~
對了，最好你能把機器的型號，最好是機器的外觀照片給我看看，我一看就知道怎麼使用了！畢竟我現在不知道我們兩個的機子型號是否一樣！但是操作大意都是一樣的！為你著想，100%的滿意呵呵！！

補充：那你就看一下，那個出咖啡口部的周圍或里邊，是否有類似於安全保險裝置的東西，比如：小的觸點，或者小的突出舌頭兒！一擔手柄和出水口扣扣緊緊相連 或者觸發了裝置就可以出水了？？ 最好有照片，我一看就明白了！！！
再有，你說的不能控制水量應該不會的，除非他機器內部自動設置好了,就出一杯的量！這也是有可能的！！！
不明白在問！！！～～～

補充2：
最有可能性：你說的那個塑料管是不是透明並且比筷子粗一點而已。如果是的話，那個是用於進奶用的（鮮奶經過哪裡進去，機器內部自動轉換成奶泡從咖啡機里流出來的！）做卡布奇諾用的上！！！
或者有很小的可能性：那種管要是粗一些，是用來出入熱水的！
絕對不可能的是：絕對不是出蒸汽的，我上邊早就說過了，從咖啡機里出來的蒸汽壓力是很大甚至相當大的！絕對不是用來出蒸汽的！！！

樓上的有個人說 打奶泡必須要用普通的牛奶，這樣是不可以的，普通的牛奶，奶泡很容易就消失了！並且奶的溫度必須要在很冰的溫度下打發，不然還沒有打成奶泡，溫度就已經因為過熱導致開鍋了！！