義大利都靈出產什麼香水

『壹』 香水的原料

⒈龍涎香 是鯨消化系統的腸梗阻所產生，一團團地漂浮在熱帶的海面和浪潮沖刷過的海灘上，形狀和大小不一，在使用前最少要晾吹3年。
⒉麝香 從雄性喜馬拉雅麝鹿身上提取的顆粒狀晶體，囊體約有胡桃大小，提 取過程毋需殺害麝鹿。這是所有香料品種中，香味最濃烈的，在手帕上滴一滴可以留香40年。
⒊靈貓香 從香貓尾部的囊體裡面提取的分泌物，看起來有點像黃油，衣索比亞、緬甸和泰國都有這種香貓出產。
⒋海狸香 是 從海狸的液囊裡面提取的一種紅棕色的奶油狀分泌物。從公元9世紀起就有人用，最早的使用者是阿拉伯人。
原始狀態的這些原料的香味過於濃烈，令人作嘔，所以用在香水裡面時，必須大大地淡化稀釋才行。但在動物保護主義者的抵制下，這些原料現有的產量實在缺少，所以在現代香水工業中起不了大作用。只有那些用傳統的手工方法製作香水的專家拿它們來派用場，而包含有這種香料的香水價格相當昂貴。當前，在主流的香水製造流程中它們的香味多是模擬合成的。 香脂（Balsam） 香脂是能散發出香味的樹和灌木的樹脂，也叫香膠。在現代香水業中，常用的有秘魯香脂、妥盧香脂膠、苦配巴香脂，還有安息香料等。它們的形狀為黃色至蒼棕色稍帶粘稠的液體或結晶體，所散發出來的香味都有點香草香精的味道。
佛手柑油（Bergamot） 產於義大利，是從香檸檬樹的果皮中提煉的橘子味的香油，愉快、涼爽、芳香的香氣，青香帶甜的果香，有清靈新鮮之感，33%的女用香水用到了這種原料。
橘（Bitter orange） 這種香油是壓榨果皮得到的，苦柑橘樹也叫畢加萊特橘樹。這種橘樹可以提煉出橙花油、橘花油和果芽油。從苦柑橘樹的花朵以蒸餾方法提取，其香味混合了辛香和甜蜜的果香。大約12%的現代香水用到它。
乳香（Frankincense） 這是從阿拉伯南部和索馬里地區生長的一種小樹上得到的膠狀物。從古代開始就是相當重要的香料，至今還在運用。它大約出現在13%的現代香水中。
波斯樹脂（Galbanum） 一種膠狀香料，是從生長於伊朗的茴香類植物中提取的。它的氣味是溫暖、脂般的辛香，混合了綠葉和麝香的味道。
茉莉（Jasmine） 它是在香水業中地位僅次於玫瑰的重要植物。香氣細致而透發，有清新之感，為鮮韻花香，現代香水中的80%的都要用到它。其品種很多，西班牙茉莉也叫皇家茉莉，是16世紀以來歐洲最常用的品種。一英畝（約0.4公頃）土地的茉莉可產500磅（約0.45公斤）茉莉花，但絕對產量很低（大約0.1%），因為茉莉花必須在清晨還被朝露覆蓋時採摘，如果被陽光照到，就會失去一些香味，所以茉莉也是最昂貴的香水原料之一。
勞丹脂（Labdanum） 勞丹脂也叫半日花脂，來源於中東一種岩薔薇屬的植物葉子。在香水業中地位重要，強烈的膏香，稀釋後與龍涎香很相似，而且香味持久，很有價值。在現代香水中可以佔到33%的比例例。
薰衣草（Lavender） 最常見的香料之一。其花朵提供一種鮮嫩的綠色、清爽花香。一公頃薰衣草大約可以出產15磅香油。
檸檬油（Lemon） 檸檬油不僅用在香水裡面，也用在調味品裡面，具有濃郁的檸檬鮮果皮香氣，香氣飄逸但不甚留長。約1000個檸檬可以提煉出1磅檸檬油。油是從果皮裡面壓榨出來的，亦可水蒸氣蒸餾而得。它被用在很多品質優良的香水裡，多數是為了使香水的前調更具有清新感。
幽谷百合（Lily of the Valley） 早期的百合花香只有把花朵和蜜油調和在一起才能得到，也只能通過提純而得到凝結物，卻不能製成精華油。於是人們用化學合成方法獲得了有史以來最雅緻的百合花香味，該化合物被稱為鈴蘭（Muguet）。因其具有雅緻的百合花香味而成為幽谷百合的替代品。大約14%的現代優質香水或多或少用到它。
沒葯（Myrrh） 從沒葯樹上收集的膠狀物質，產於阿拉伯、索馬里和衣索比亞等地，很早以前它的重要地位就不只體現在香水上，它還有葯用和防腐的功效。其香味頗似鳳仙花，而且留香持久。沒葯油為淡棕色或淡綠色液體，在現代的香水中用到它的比例大約是7%。
奈若利橙花油（Neroli） 從苦柑橘樹的花朵以蒸餾方式提取， 奈若利（Neroli）這個名字來源於一位16世紀的義大利王子。見苦柑橘（Bitter orange）詞條。
橡樹苔（Oak moss） 從橡樹、雲杉和其它生長在歐洲和北非山區的樹木上採取。長期儲藏會增加其香味，香味有泥土、木材和麝香的混合氣息，持久性好。約占當今的香料的三分之一。同類型的還有樹蘚。
香鳶尾花油（Orris） 室溫下為淺黃至棕黃色固體，香氣平和留長，是蜜甜香中的雋品，散發著紫羅蘭般的香味，由儲藏了兩年的鳶尾花的根莖經過提煉而成的。其獨特之處是可以使別的香味得到特別的強化。在不少一流的香水中都能找到它。
廣藿香（Patchouli） 來自遠東的薄荷味香料，是植物香料中香味最強烈的一種，通常用於東方調香水中。其香氣濃而持久，是很好的定香劑。在蒸餾之前，原料要先經過乾燥和發酵過程。因為帶樟腦樣的香味非常濃烈，所以香料每次的用量要有嚴格控制。香油中獨特的辛香和松香會隨時間推移而變得更加明顯，這是已知植物香料中持久性最好的。它第一次引起歐洲人的注意是在19世紀，那時印度商人帶來 的披巾上散發出這種香味，並很快成為時髦的香型。有三分之一的高級香水會用到它。
玫瑰（Rose） 是一種寶貴的香料，屬於香水業中最重要的植物。被希臘女詩人薩福（Sappho）稱為花後。其品種很多，最早的品種是洋薔薇，或者叫畫師玫瑰，也就是通常所說的五月玫瑰，原來是法國香水的專用玫瑰。保加利亞的喀山拉克（Kazanlak）地區出產大量的大馬士革玫瑰。還有一些品種在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出來。已經可以明確的有17種不同的玫瑰香味，通常情況下，總含有蜜甜香的甜韻香氣，三甜合一，芬芳四溢，屬花油之冠。提煉1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花，純香精的比例更是少而又少，只有0.03%而已。至少有75%的優質香水用得到玫瑰香油。
檀香（Sandalwood） 檀香油主要從產於印度和印度尼西亞的檀香木屑和枝條中間提取，為黃色略帶粘稠的液體，東方型香氣，以邁索爾（Mysore）地區出產的最好，亦有產自澳大利亞的檀香油。這種樹是寄生的，根吸附在別的樹上。檀香油是製作香水最值錢和最珍貴的原料，它的留香非常持久，在優質的香水裡面大約有一半會用這種原料作為基礎的香味。
零陵香豆（Tonka） 從安哥斯圖拉苦味樹皮和巴拉圭豆中提取，產於南美洲。當樹皮和豆被香豆素的晶體覆蓋以後，就可以用朗姆酒進行處理，它散發的氣味很像剛剛割下來的青草。用零陵香豆製成的純香精用在10%的優質香水裡。
樹蘚（Tree Moss） 在美國樹蘚和橡樹苔是一種東西。而在歐洲的香水業中樹蘚特指一種雲杉的蘚衣，提煉物的香味很像某種焦油。常用在馥奇香型的香水中，並且有良好的固香作用。
晚香玉（Tuberose） 俗稱夜來香，它的香味被形容成晚間香花滿園的芬芳氣息，香氣幽雅，這種花提煉出來的香油在20%的優質香水中可以找到，特別是清幽類型香水。純香精的產量很低，每2600磅這種花朵只能產出7盎司（約28.35克）的香精，所以它比同等重量的黃金還貴。
香子蘭（Vanilla） 香子蘭油是從香子蘭花蔓上的果莢里提煉出來的。原產於墨西哥和美洲的熱帶地區，提取前要經過發酵。氣味甜蜜辛香，自被考迪（Coty）用於吸引（L'AIMANT）之後，其在香水業中的運用越來越普遍，大約四分之一的香水用到它。
香根（Vetiver） 是從亞洲的一種熱帶草本植物庫斯庫斯（Khuskhus）的根莖中蒸餾得來的香油，為棕色至紅棕色粘稠液體，有著泥土的芳香氣息並且隱約有鳶尾草和紫羅蘭的香甜。香氣平和而持久，不僅可作為定香劑，還賦予干甜的木香。香根油出現在36%的優質香水中。
紫羅蘭（Violet） 在香水中用到的紫羅蘭有兩個品種：維多利亞（Victoria）紫羅蘭和帕瑪（Parma）紫羅蘭，前者質量較好，後者則更易生長。香油是從花瓣和葉子中提取的，但是因為成本比較高，大多數的紫羅蘭香味是化學合成的。

『貳』 義大利伴手禮買什麼比較好

每次出門旅遊，怎麼可以不買一些本地的特產呢？作為伴手禮送給自己的親朋好友，今天小編來給大家整理的就是義大利這里的伴手禮了，雹磨真的還是挺多的，具體的我們一起來了解一下吧！

咖啡及周邊

還有比espresso更能代表義大利的嗎?義大利咖啡是世界有名的，到了義大利怎麼能錯過這個?!義大利的咖啡分很多種，其中最被大眾所熟知的品牌為Lavazza和Illy。

作為全球咖啡的代言人，Lavazza被銷往70多個國家，在義大利有75%的人為他著迷，佔有全世界45%的市場。它被評為全球第三大咖啡烘培商，每粒咖啡豆都經過嚴格篩選、製造及烘培，質量有保障!而創立於義大利東北部的illyCaffe則堅持100%上選阿拉比卡Arabica咖啡豆，調配出獨特香醇的風味，是義大利人最愛的咖啡之一。重點是這兩個品牌的咖啡在義大利各大超市均有售。

做正宗espresso怎麼能少了高檔咖啡壺?Bialetti是義大利公認最好摩卡壺，這種傳統的摩卡壺(Caffettiera)就是專門用來製作濃縮咖啡的，操作十分簡單，是每個義大利家庭的必備。

1933年義大利人AlfonsoBialetti發明了最早的摩卡壺，他的公司Bialetti也是這種摩卡壺最佳的品牌選擇。Bialetti摩卡壺以Expresso的容量來計算，可分成一人份、二人份、三人份、六人份等，摩卡壺多為鋁制，小巧輕便，簡單實用，絕對是伴手禮的不二之選。義大利超市以及Bialetti專賣店均有售。

巧克力

義大利人的浪漫有目共睹，義大利語號稱是全世界最浪漫的語言，那麼在浪漫的國度怎麼能少了巧克力?菌菌這就給大州滲家推薦幾款巧克力，讓你把這份「甜蜜」送到你愛的人手上!

Baci巧克力

被譽為義大利國寶級巧克力，由純巧克力和一個果仁組成。形狀很可人，味道純正濃郁，外麵包裝以藍色星星圖案主打，十分搶眼。在義大利的各個城市各個角落都可以看到它的身影。

Domori巧克力

據說是世界九大頂級巧克力之首的巧克力品牌。Domori巧克力選用的是最高級的可可原料，口感獨特、純正。

費列羅金莎巧克力(FERREROROCHER)

義大利費列羅集團旗下的產品，作為全球第四大巧克力製造商，費列羅集團擁有一系列優質創新的產品，金沙巧克力(FERREROROCHER)更是享譽全球、家喻戶曉的著名品牌，不失為伴手禮的最佳選擇之一。而且在義大利各超市都可買到。

葡萄酒及檸檬酒

義大利葡萄酒聞名世界，但帶回國送人，就有一個問題，在國內大家以中餐為主，要怎麼挑選這些配西餐的葡萄酒呢?下面菌菌冊肆脊就給大家推薦2款適合搭配中餐的葡萄酒。

「瑪莎女士」普里米蒂沃紅葡萄酒()

近幾年川菜很流行，而這款名為「瑪莎女士」的普里米蒂沃紅葡萄酒()產自普利亞大區的康地捷卡酒庄(AZIENDACONTIZECCA)，這款酒丹寧柔和，與四川傳統美食擔擔面豐富的調味料(肉類、大豆、雞肉、蔬菜和生薑)完美搭配。酒的果香還能平衡蔬菜的苦味。

百納奇黑比諾紅葡萄酒(PINOTNEROTOSCANAIGT)

而來自南方的小夥伴，炒糯米飯肯定是必不可少的家常菜之一，這款來自托斯卡納大區百納奇酒庄(baracchiwinery)的百納奇黑比諾紅葡萄酒(PINOTNEROTOSCANAIGT)可以說是搭配炒糯米飯的不二之選。

這款紅酒酸度高，丹寧力強，口感清爽，風味絕佳，吃這道菜，配這款酒，在清理口腔的同時，可以讓你感受到更強烈的味覺體驗。

除了葡萄酒，還有一種能代表義大利的酒——檸檬酒(Limoncello)。檸檬酒主要產自義大利南部那不勒斯灣區等省份，使用檸檬皮、酒精、水和蔗糖製成，傳統的檸檬酒一般冰鎮過後飲用，是義大利一種非常常見的餐後酒。

義大利人也很勇於嘗試，把檸檬酒發展出了許多變種，比如開心果酒、哈密瓜酒、草莓酒、巧克力酒、杏仁酒、榛子酒、咖啡酒等各種口味的甜品酒，在超市裡一般也能找得到，如果送禮對象是女生的話，估計她們肯定喜歡。

黑醋

義大利陳年黑醋健康香醇是送人自用皆宜的伴手禮之一。在義大利屬平價產品，含豐富類黃酮，可防止血管閉塞，多食用黑醋還能減低患上許多疾病的機率。主要產於義大利摩德納(Modena)地區。陳年黑醋並不是「紅酒醋」，在製作上會進行二次濃縮，水分不斷蒸發，最後得到幾乎全黑的黑醋。義大利陳年黑醋可以用作日常烹飪調味，沙拉醬調制，蜂蜜醋飲調制等。最常食用的方法是淋在沙拉上面。在義大利超市、酒庄、雜貨店均有銷售。

其中Acetomodena公司生產的產品最為知名，下面菌菌就給大家推薦2款該公司旗下的平價產品。

BalsamicVinegarGlaze

這款黑醋最適合搭配白肉，配以傳統的帕爾馬式菜餚，風味尤佳。

這款黑醋遵循古老的製造傳統，配以煮蔬菜和白肉尤佳，亦可以腌制烤肉和大塊肉類。

匹諾曹周邊紀念品

匹諾曹的童話故事在國內可謂是家喻戶曉，但又有多少人知道一說謊鼻子就變長的匹諾曹原來是出自義大利作家卡洛·科洛迪之手，作為義大利的一個文化象徵，不僅僅是在匹諾曹的故鄉佛羅倫薩，義大利各大城市都有售賣匹諾曹周邊紀念品的小店。童話書、鑰匙墜、冰箱貼、鍾表、文具、帽子等等，種類繁多。家裡有小孩的朋友不妨來挑上兩個。

皮革製品

義大利皮具世界聞名，買來送人再好不過，但Gucci、Prada等品牌價格昂貴往往讓人望而卻步，別著急，在義大利，除了這些大牌，街上隨處可見的皮具小店也能淘到好貨，而且價格相對便宜。

其中佛羅倫薩的SanLorenzo市場千萬不能錯過，這個市場內有數十家銷售皮具的攤位，產品種類繁多，價格也有高有低，寶寶們可根據自己的需求選擇合適的皮革製品作為伴手禮。

足球及周邊

說到義大利，就不能不提足球。AC米蘭、國際米蘭、尤文圖斯這些意甲豪門就算不是球迷也耳熟能詳。如果有親戚朋友喜歡足球，買點球隊周邊產品絕對是最佳選擇。

但機場商店的價格普遍過高，這里菌菌推薦大家去各大俱樂部的專賣店。如果想買多傢俱樂部的周邊產品，米蘭大教堂Duomo旁邊的「footballteam」是不錯的選擇，這個店基本涵蓋了義大利各大球隊的周邊商品且種類繁多，球衣、帽子、文具等各類紀念品應有盡有。

義大利保健品

說到送禮，怎麼能少了保健品?下面菌菌給大家推薦幾款義大利本土保健品。

Equilibra

作為義大利市場份額第一的天然保健品牌，同時也是2015年米蘭世博會義大利館參展品牌之一，Equilibra由醫學博士FrancoBianco於1987年創立於義大利都靈的家族企業，生產膳食營養產品與天然美容產品，其一般產品在超市和義大利葯房就能買到。其中這款降低膽固醇的口服粒以及保持心血管彈性的深海魚油產品，適合送給中老年人。

ORSOVIT維生素軟糖

如果送禮對象是小朋友，可以考慮這款小熊維生素軟糖，它能給不愛吃水果的小朋友補充各種維生素。

義大利本土葯妝

給女性友人送禮，護膚品絕對是最佳選擇，而且葯妝產品安全有保障，連敏感肌都可以使用，那我們就來看看義大利本土葯妝產品有哪些值得購買的吧。

L』ERBORARIO

作為義大利本土葯妝第一品牌，LERBOLARIO絕對是送禮最佳選擇之一。品牌的經營理念是要提供給顧客全系列完全天然草本的產品，所有產品皆萃取自天然植物葯材、花卉、蔬果、果核之精華及100%純植物精油，秉持使用高品質、草本粹取，溫和不刺激;結合美容、生物、葯理及醫學專才;

並經過帕維亞大學UniversitadiPavia嚴格而徹底的測試。其「3Rosa」玫瑰系列產品是菌菌最愛。

Rilastil

作為是歐洲四大頂級葯妝之一，Rilastil初期主力研究葯製品，之後揉合皮膚醫學與制葯學的知識和技術，把科學研究及臨床研究的成果應用於日常健康護理，並於1972年年創立葯理護膚品牌Rilastil。

品牌意念是恢復彈性，其英文名稱Rilastil與重彈的英文發音非常相似，就是循著幫助肌膚恢復彈性的方向，他們家最有名的當然就是芙蓉補水面膜啦。

MilleUlivi

MilleUlivi是有機提取的頂級初榨橄欖油，不含人造香精、人造色素、防腐劑、礦物性原材料，通過抗敏感測試的有機護膚品。產品線主要是為女性設計的，從清潔、早晚護膚、面膜、爽膚水都有一系列的產品。

追求環保的MilleUlivi以自然天然方式加速肌膚新陳代謝，維護肌膚天然健康平衡。甚至產品的瓶子外包裝是由藝術的義大利工匠手工製作，原料都是橄欖木。該品牌的早晚霜和洗面奶都是明星產品。

義大利牙膏

Marvis牙膏

Marvis牙膏是義大利頂級牙膏品牌，一直堅持使用最初發明牙膏時使用的古老工藝來製作，被譽為「牙膏中的愛馬仕」。也是大英航空頭等艙專用口腔護理產品。義大利葯房、超市均有售。

Chicco牙膏

要送小朋友，可以考慮這款Chicco兒童牙膏，Chicco是義大利一個致力於母嬰產品的知名品牌，這個品牌的兒童木糖醇含氟牙膏是個不錯。這款牙膏是草莓味的，適合12個月以上的兒童，它能護敏感的牙釉質而且無添加任何防腐劑。

好了，大家收好這些信息，下次如果去義大利這里旅遊的話，不要忘記了這些伴手禮啊！