❶ 義大利飲食文化3大特色你清楚嗎
1、繁雜而多樣化的食物種類
你如今看見的義大利這一「國家」,其實就是150年以前才統一的,一直以來,這頭深層次地中海的長筒靴是通過20個不同類型的國家構成,都各有獨特的文化藝術。這種各行其是的時代背景,義大利各地美食也花繁葉茂地分別發展趨勢出自己的口味,僅是義大利面的種類即達到200多種,更不要提義大利最平時飲品─白酒,居然有1000多種多樣。
而「開胃小菜」(Antipasto)乃是為打開我對接下來美食的期待,具有代表性的開胃小菜是密瓜香腸,軟嫩香甜的地中海蜜瓜(ProsciuttoMelone),配搭細致偏鹹的帕瑪香腸(ParmaHam)片狀,風味絕佳。
義大利餐會給予整套菜牌,包含健脾開胃頭盤、湯、面點、比薩、主菜及其甜點。先吃頭盤,湯或面稱之為第一道菜,主菜相當於第二道菜,然後就是水果沙拉、甜點或乳酪,結尾是現磨咖啡或餐後酒,每一道菜式選一款就可以。第一道菜包含湯,面點、利梭多飯、玉米糕或比薩。
第二道菜包含海產品盤和肉盤。義大利餐里,海鮮的烹調方式比肉類食品多種多樣。傳統式菜單欄會保存火鍋配菜一欄,受人歡迎火鍋配菜有香菜炒冷藏尼菌、西紅柿芝士沙律等,而當代主菜會配上更多蔬菜和木薯澱粉食材來均衡營養成分,不用代選火鍋配菜。知名的主菜有釀枝葉、百里香生腿煎牛仔褲小肉和燒牛柳配菌類紅葡萄酒汁等。
義大利的甜點是玲琅滿目,包含糕點、冰淇淋和香醇水果等,比較出名的有心式芝士餅、西西里三色雪糕、芝士蛋糕等。在享受甜點以後,服務生會推上去芝士車。芝士在義大利是十分普遍的食材,類型大約有400種,能夠入菜或是伴紅葡萄酒進餐。
比較常見的義大利芝士有蘇芬些拿芝士(Gorgonzola)、寶百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏爾馬臣芝士(Parmesan)、布旺倫芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。
用餐後,能夠喝一杯意式濃縮咖啡Expresso或是泡沫咖啡Cappuccino促進消化,最好是伴一點甜杏仁曲奇餅干。義大利菜份量非常大,為了能防止浪費,幾道菜能夠分離點,還可以兩三人分吃一整套的義大利餐。
❷ 義大利人,為什麼是世界上最喜歡喝咖啡的人
因為在義大利人喝咖啡已經成為了一種習慣,類似於我們中國喜歡喝茶一樣。對於義大利人來說,喝咖啡已經是他們日常生活裡面必不可少的一件事,咖啡已經徹底刻進這個民族的骨子裡。
在義大利喝咖啡最好是要站著喝,這是這個國家喝咖啡獨特習慣。因為義大利本身是一個人多地少的地方,許多咖啡館並沒有那麼多的座位可以提供給客人,並且Espresso強調的就是一個快,他們不喜歡美國那樣一杯咖啡坐著喝十多分鍾,所以站著快速喝完就是一個最好的選擇。
❸ 西餐種類繁多,為何義大利菜是西餐之母
因為義大利人非常講究生活,尤其對吃非常的熱衷,因為在義大利不同的地方,他們都有著極具特色的地方美食,比方說義大利的乳酪,還有佛羅倫薩的牛排以及火腿,都是著名的西餐原材料,義大利人對一日三餐也是非常重視的,特別是中餐和午餐,所以說義大利菜也被譽為是西餐之母。
義大利人和我國北方人一樣非常喜歡吃麵食,可以把麵食做成不同的口味,光光面條在義大利就有上百種,而且面條的形狀也是百花齊放,可以說很多面條形狀都是我們沒有見過的,也無法理解義大利人的創造力,義大利人也喜歡喝酒,他們每一頓必須要喝葡萄酒,但是他們喝酒和俄羅斯人不一樣,俄羅斯人是喜歡酗酒,而他們只是稍微喝一點酒,目的是為了在飯後幫助消化,義大利人幾乎個個都喜歡吃甜品,無論是冰淇淋還是蛋糕,幾乎是每頓都離不開的。
❹ 義大利菜特點是講究什麼
1、火候運用
義大利菜餚最為注重原料的本質、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮過程中非常喜歡用蒜、蔥、西紅柿醬、乾酪,講究製作沙司。烹調方法以炒、煎、烤、紅燴、紅燜等居多。通常將主要材料或裹或腌,或煎或烤,再與配料一起烹煮。
2、自然風味
烹制義大利菜,總是少不了橄欖油、黑橄欖、干白酪、香料、西紅柿與Marsala酒。這六種食材是義大利菜餚調理上的靈魂,也代表了義大利當地所盛產與充分利用的食用原料,因此義大利菜餚能無出其右地被稱為「地道與傳統」。
3、花樣繁多
義大利人善做面、飯類製品,幾乎每餐必做,而且品種多樣,風味各異。著名的有義大利面、匹薩餅等。具有不同形狀和顏色的義大利面,斜狀的是為了讓醬汁進入面管中,而有條紋狀的粉令醬汁留在面條表層上,顏色則代表了面條加添不同的營養素。
飲食禮儀
義大利人習慣該國傳統餐飲,即意式西餐,以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。就西餐烹飪來講,義大利應是始祖,可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。因此,義大利人請客人吃意式大餐時也津津樂道,以此為驕傲。
也有一部分人喜歡中餐,義大利尤其喜歡富有地方特色的北京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。他們-般重視晚餐,重要的請客活動往往都安排在晚上,攜配偶同往。
❺ 為什麼義大利人這么喜歡番茄
因為義大利人發明了西紅柿!你認為西紅柿是從美洲傳到歐洲的,是嗎?好的,再想想。它們是義大利人發明的。是的,沒錯,我必須承認這些「主要物質」的確來自美洲,但它們不是我們今天所知道的紅色、大、多汁、可食用的西紅柿。它們大致是這樣的:
它們被稱為「金蘋果」或「愛的蘋果」,被用作觀賞植物。他們的義大利名字「pomodoro」至今仍與這一特點相呼應。這些來自新世界的漂亮的植物,它們的果實看起來像小的金色球體,成為了非常受歡迎的紳士送給女士的異國禮物。沒有人一開始會想到它們可以吃,就像你可能會想到可以吃玫瑰或鬱金香一樣。
水果的原產地是美國?沒有問題。而且漢堡包發源於歐洲(它的名字來自德國城市漢堡,和火腿沒有關系),然而,它不是北美最廣為人知的菜餚嗎?
編輯:為了確保我沒有被誤解,我關於「未被同化的野蠻人」的注釋是諷刺的。這並不是我個人對美國土著人的看法,而是一個普通的十六世紀的歐洲人可能有的看法。
❻ 義大利的文化特點
問題一:有關於義大利文化 10分 文化:提起文明古國義大利,人們立刻會聯想到歷史上煊赫一時的古羅馬帝國、1900年前毀於一旦的龐貝古城、聞名於世的比薩斜塔、文藝復興的發祥地佛羅倫薩、風光旖旎的水城威尼斯、被譽為世界第八大奇跡的古羅馬競技場……龐貝古城遺址是由聯合國教科文組織批準的世界遺產之一。公元79年,龐貝古城被附近的維蘇威火山噴發後淹沒,後來經過義大利考古學家挖掘,人們從龐貝古城遺址可以看出古羅馬時代的社會生活。
公元14-15世紀,義大利文藝空前繁榮,成為歐洲「文藝復興」運動的發源地,但丁、達・芬奇、米開朗基羅、拉斐爾、伽利略等文化與科學巨匠對人類文化的進步作出了無可比擬的巨大貢獻。如今,在義大利各地都可見到精心保存下來的古羅馬時代的宏偉建築和文藝復興時代的繪畫、雕刻、古跡和文物。
義大利豐厚的文化藝術遺產是國家的瑰寶,也是發展旅遊業取之不盡,用之不竭的源泉。得天獨厚的地理位置和氣候條件、四通八達的海陸空交通網、與旅遊資源配套的服務設施以及滲透在人民生活各個層面的文化內涵每年都吸引三、四千萬外國遊客前往義大利。旅遊業因此成為義大利國民經濟的支柱。
外交:意對外政策的基本點是立足西歐,積極推動歐洲一體化進程,主張歐洲應有共同的外交和防務政策;依靠北約,重視同美國的傳統關系;強調建立公正合理的國際新秩序,主張世界多極化和加強地區性合作;認為聯合國應在世界新格局中發揮主導作用。
義大利才是近代文明思想的誕生地
照亮人類近代文明之路的既不是葡、西兩國的地理大發現,也不是法國的啟蒙運動,更不是喜愛莎士比亞劇的英國女王伊麗莎白一世這只「老母雞」, 而是14~16世紀的義大利文藝復興的這只火炬!
與中華文明相比,歐洲原本是一個愚昧的不化之地。被漢武帝趕到歐洲的匈奴曾在那裡稱雄長達一個世紀,羅馬帝國從此衰落、滅亡,歐洲從此進入黑暗的中世紀。公元7世紀, *** 創立的 *** 教誕生在離歐洲中心不遠的兩河流域。《古蘭經》規定對國家、人類、社會和家庭的義務,援助貧窮者,首先對 *** 人進行道德價值的啟蒙教育。由於《古蘭經》倡導求學,「哪怕遠到中國」就是 *** 的一句名句。從10世紀開始,阿拔斯王朝開始「百年翻譯運動」,介紹其它民族關於天文、醫學、語言、文學、法律、哲學、音樂、數學等方面的科學知識。公元827年 *** 人征服的西西里島,使它成為 *** 文化的基地[1],後來成為引發歐洲文藝復興的起源地。
在 *** 倡學精神的影響下,西歐第一所大學是11世紀末產生於義大利的工商業城市波倫亞的波倫亞大學。1150年,巴黎大學形成,後來巴黎大學中的英國學生返回祖國,在1168年創建了牛津大學。1209年,從牛津分出一部分學生又成立了劍橋大學。12世紀後,義大利又成立薩拉爾諾大學,西班牙創立薩拉曼加大學,法國成立了奧爾良大學;德國創立海德堡大學,奧地利創立維也納大學等等。這就不難理解為什麼文藝復興會誕生在義大利;啟蒙運動和法國大革命會發生在法國;現代科學和工業革命的誕生會發生在英國。
文藝復興誕生在西西里島所屬的義大利。歐洲的文藝復興奏響了政治學說發展的序曲,由馬基雅維利、格勞秀斯、斯賓諾莎、霍布斯、米爾頓和洛克等一大批思想家,提倡「自然權利」、「社會契約」、「人民革命權」以及「三權分立」。文藝復興否定了封建特權。在中世紀,封建特權、門第觀念是天經地義。文藝復興時,波吉奧認為,只有個人的美德才是高貴。義大利的社會生活中,才幹、手段和金錢代替了出身門第,成為任何出身的人爬上社會頂端的階梯。文藝復興還否定了君權神授。在中世紀,君主是上帝的代表,對君主的服從是一種宗教義務,天經地義。但人文主義者相信,君主如......>>
問題二:義大利有哪些特色,人文風俗和文化?還有哪些著名城市? 米蘭 足球 時裝之都 都靈 經濟之都 科洛塞競技場(piazza del colosseo) 這座巨大的露天劇場叫做弗拉維奧劇場,因為它是由弗拉維奧家族的幾位皇帝建造的。通常,人們稱之為科洛塞。這是建造在一片凹地上的宏偉建築。尼祿時代,這一凹地是尼祿金殿花園里的一個人工湖。競技場的工程由維斯帕西亞諾皇帝於公元72年~75年開工興建,由蒂托皇帝於公元80年完工。傳統說法是,建造這座建築物使用了四萬奴隸,這是蒂托皇帝在摧毀耶路撒冷後於公元70年帶回羅馬的10萬俘虜中的一部分。 可以容納至少5萬名觀眾的競技場主要用途是斗獸和角鬥士角斗。這些活動形式多樣,裝備精良,比其它任何活動更能激起特別喜愛殘忍場面的廣大觀眾的 *** 和瘋狂。 在眾多的表演中,首先值得回憶的是慶祝競技場竣工的表演,慶祝活動延續了1百天,殺死5千頭猛獸,有上百名角鬥士喪生。圖拉真在位期間,總共殺死1萬1千頭猛獸,有1萬名角鬥士在此角斗。在普羅博在位期間,僅在一次斗獸時就同時放入場內1百頭幼獅,其吼聲震動了整個競技場。然而,更多的則是角鬥士的角斗。人們對這種殘忍的角斗如此著迷真難以令人相信,特別是婦女們竟然也對此極為著迷。在這種殘忍的角斗中,只有勝夠一定次數的角鬥士才能獲得自由。直到公元 608年,競技場一直用於角斗和斗獸,中世紀時改成一個城堡。此後部分被毀,成了挖取建築材料用以建造教堂和宮殿的場地。這樣破壞一直持續了好幾個世紀,到了19世紀才被制止,那時,幾屆教皇開始對之進行修復,那些補砌的磚就是歷次修復的明證。 這座雄偉的建築堪稱建築的楷模。像所有羅馬的建築一樣,其基本結構是拱券結構,一系列的拱、券和恰當安排的橢圓形建築構件使整座建築極為堅固。 天使的聖瑪麗亞教堂(basilica di santa maria degli angeli) 景點地址 via cernaia 9 如何到達 公共汽車4、16、36、38、60、61、62、64、75、195、492號,「republica」下車 開放時間 800―1230、1600―1830 景點概況 天使的聖瑪麗亞教堂(basilica di santa maria degli angeli)是1563年米開朗基羅利用迪奧克來齊亞諾浴場溫水大廳廢墟改建的,而到了十八世紀再由凡維特爾(luigi vanvitelli)改變為現在的模樣。入口彷萬神殿,天井高91公尺,是當時建築上的極限。 威尼斯 既有世上獨一無二的溫柔,又不乏歷史上地中海最強的高雅風景,東西方的橋梁。這座建於公元5世紀的世界著名城市位於義大利東北部,離大陸約4公里,座落在威尼斯湖約118個大大小小的島嶼上。150多條運河和400座橋梁縱橫交錯,把這118個島嶼聯成一個城市整體。威尼斯無可比擬的獨特外貌和豐富的藝術寶藏,使它成為世界上最具有吸引力的旅遊城市。威尼斯的美離不開碧綠碧綠的水和搖搖晃晃的小船,更離不開富麗堂皇的古典建築物。站在聖馬可廣場向四周眺望,縱橫的街道在這里化身成蜿蜒的運河;在普通城市街上通行無阻的車輛,在這里變成了小船。這里的每一條小水道、小街、小教堂和小廣場都是風景,也記錄著水城燦爛的文化和歷史。 羅馬 這是屬於上帝和天使們的永恆之城,它建在由台泊河之間的七座山岡,幾經毀滅又幾度復興,歷史遺跡處處可見君士坦丁門古競技場,四河噴泉、西班牙階梯……還有座落市區天主教宗教地梵蒂岡,又為之增添了一道風景線。 佛羅倫薩 背負著文藝復興的碩果,是著名的文化古城和藝術天堂,一個吸引大量國際遊客的旅遊城市。作為歐洲文藝復興時期的文化中心,佛羅倫薩給現代人留下了數不勝數的重要歷......>>
問題三:義大利有哪些特色,人文風俗和文化?還有哪些著名城市? 風土人情
義大利主要是義大利人,90%以上居民信奉天主教。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩爾維!(祝你健康)」。另外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例,感冒在義大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖。
義大利人熱情好客,待人接物彬彬有禮。在正式場合,穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人,要稱呼他的姓,加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱;在就餐、乘車、乘電梯等情況下,都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸,一般談論工作、新聞、足球;不要談論政治和美國橄欖球。義大利人忌諱交叉握手,忌諱數字「17」。
在義大利人心目中,自由是最重要的,義大利人的守時和集體觀念相對就差一點,宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料,不論男女幾乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡時,也要摻上一些酒。
義大利人忌諱菊花。
義大利的婚喪嫁娶習俗,與歐洲其他國家相似,儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚(交換訂婚戒指)、結婚(分為民政和教堂婚禮)兩道儀式,3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。義大利人在1794年5月以前是不允許離婚的,在1974年5月全民公決後,義大利人的離婚率一直居高不下。
義大利人的埋葬方式多為土葬,多葬在大型公墓內。
義大利人完全以家庭為中心,祖母(nonne)非常受人尊重――每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選(最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭台拉舞而擊敗了其他競爭者,在比賽中勝出)。
義大利著名景點
科洛塞競技場(Piazza del Colosseo)
科洛塞競技場(又譯羅馬斗獸場)是羅馬時代最偉大的建築之一,也是保存最好的一座圓形競技場。位於威尼斯廣場的東南面。斗獸場是世界八大名勝之一,也是羅馬帝國的象徵。這座巨大的露天劇場叫做弗拉維奧劇場,因為它是由弗拉維奧家族的幾位皇帝建造的。通常,人們稱之為科洛塞。斗獸場的外觀像一座龐大的碉堡,佔地20000平方米,圍牆周長527米,直徑188米,牆高57米,相當於一座19層現代樓房的高度,場內可10.7萬觀眾。像所有羅馬的建築一樣,其基本結構是拱券結構,一系列的拱、券和恰當安排的橢圓形建築構件使整座建築極為堅固。這是當年用斗獸、英競技、賽馬、戲劇和歌舞表演的場地。這座雄偉的建築堪稱建築的楷模。是建造在一片凹地上的宏偉建築。尼祿時代,這一凹地是尼祿金殿花園里的一個人工湖。
競技場的工程由維斯帕西亞諾皇帝於公元72年~75年開工興建,由蒂托皇帝於公元80年完工。傳統說法是,建造這座建築物使用了四萬奴隸,這是蒂托皇帝在摧毀耶路撒冷後於公元70年帶回羅馬的10萬俘虜中的一部分。可以容納至少5萬名觀眾的競技場主要用途是斗獸和角鬥士角斗。這些活動形式多樣,裝備精良,比其它任何活動更能激起特別喜愛殘忍場面的廣大觀眾的 *** 和瘋狂。在眾多的表演中,首先值得回憶的是慶祝競技場竣工的表演,慶祝活動延續了1百天,殺死5千頭猛獸,有上百名角鬥士喪生。圖拉真在位期間,總共殺死1萬1千頭猛獸,有1萬名角鬥士在此角斗。在普羅博在位期間,僅在一次斗獸時就同時放入場內1百頭幼獅,其吼聲震動了整個競技場。然而,更多的則是角鬥士的角斗。人們對這種殘忍的角斗如此著迷真難以令人相信,特別是婦女們竟然也對此極為著迷。在這種殘忍的角斗中,只有勝夠一定次數的角鬥士才能獲得自由。......>>
問題四:義大利文化特點有哪些 藝術特點:1.雕塑,人物以一隻腳承重的典型姿勢,如大衛。
2.繪畫,透視畫法、現實主義和宗教主題,風格主義。
3.音樂,比較復雜,我不懂。不過你既然在繪畫領域問,應該不會是音樂吧~
問題五:義大利文化 文化
提起文明古國義大利,人們立刻會聯想到歷史上顯赫一時的古羅馬帝國、於公元79年毀於維蘇威火山大爆發的龐貝古城、聞名 比薩斜塔於世的比薩斜塔、文藝復興的發祥地佛羅倫薩、風光旖旎的水城威尼斯、被譽為世界第八大奇跡的古羅馬競技場……龐貝古城遺址是由聯合國教科文組織批準的世界遺產之一。公元79年,龐貝古城被附近的維蘇威火山噴發後淹沒,後來經過義大利考古學家挖掘,人們從龐貝古城遺址可以看出古羅馬時代的社會生活。
公元14-15世紀,義大利文藝空前繁榮,成為歐洲「文藝復興」運動的發源地,但丁、達・芬奇、米開朗基羅、拉斐爾、伽利略等文化與科學巨匠對人類文化的進步作出了無可比擬的巨大貢獻。如今,在義大利各地都可見到精心保存下來的古羅馬時代的宏偉建築和文藝復興時代的繪畫、雕刻、古跡和文物。
文藝復興
義大利才是近代文明思想的誕生地。
龐貝古城遺址照亮人類近代文明之路的既不是葡、西兩國的地理大發現,也不是法國的啟蒙運動,更不是喜愛莎士比亞劇的英國女王伊麗莎白一世, 而是14~16世紀的義大利文藝復興的這支火炬!
文藝復興誕生在西西里島所屬的義大利。歐洲的文藝復興奏響了政治學說發展的序曲,由馬基雅維利、格勞秀斯、斯賓諾莎、霍布斯、米爾頓和洛克等一大批思想家,提倡「自然權利」、「社會契約」、「人民革命權」以及「三權分立」。有人說文藝復興否定了封建特權。在文藝復興的過程中,藝術創作的內容也逐漸由神和宗教故事變為普通人,以致底層民眾。因此,文藝復興在人類文明進程中的作用也是不用否認的。 義大利在中世紀,封建特權、門第觀念是天經地義。
獨立日:3月17日(1861年)。
義大利國徽國慶日:6月2日(1946年)。
全國解放日:4月25日(1945年)。
國旗:呈長方形,長與寬之比為3:2。旗面由三個平行相等的豎長方形相連構成,從左至右依次為綠、白、紅三色。義大利原來國旗的顏色與法國國旗相同,1796年才把藍色改為綠色。據記載,1796年拿破崙的義大利軍團在征戰中曾使用由拿破崙本人設計的綠、白、紅三色旗。1946年義大利共和國建立,正式規定綠、白、紅三色旗為共和國國旗。
國徽:呈圓形。中心圖案是一個帶紅邊的五角星,象徵義大利共和國;五角星背後是一個大齒輪,象徵勞動者;齒輪周圍由橄欖枝葉和橡樹葉環繞,象徵和平與強盛。底部的紅色綬帶上用義大利文寫著「義大利共和國」(Repubblica Italiana)。
國球:足球。
國花:雛菊。
國石:珊瑚。
人口:60,114,021(2009年)。94%的居民為義大利人,少數民族有法蘭西人、拉丁人、弗留里人等。講義大利語,個別地區講法語和德語。大部分居民信奉天主教。
義大利境內還有兩個 *** 袖珍國:梵蒂岡和聖馬利諾。
首都:羅馬 (Rome)
語言:義大利語(Italian)
國家政要:總統喬治・納波利塔諾 (Giorgio Napolitano) ,2006年5月當選;總理西爾維奧・貝盧斯科尼 (Silvio Berlusconi),2008年5月任職;參議院議長雷納托・斯基法尼 (Renato Schifani),2008年4月當選 。眾議院議長詹弗蘭科・菲尼 (Gianfranco Fini),2008年4月當選。
編輯本段
國家概況
義大利的全稱是「義大利共和國」,位於歐洲南部,包括亞平寧半島及西西里島、撒丁島等島嶼。西與法國,北與瑞士,奧地利,東與斯洛維尼亞接壤,東西南三面臨亞得里亞海和第勒尼安海(都是地中海的子海)。
義大利......>>
問題六:法國和義大利的文化特點,簡短一點 30分 國家的誕生 法國的歷史是長期以來人民的點滴勞動匯集而成的。
法蘭西眾多的獨特之處正是其文化的體現。
問題七:求義大利歷史文化特色 樓主,具體的一些常識可以在 *** ,或者網路上都可以找到。但只是比較官方的。
我給您介紹的幾個方面比較義大利特色的。
義大利基本上分為3個區域性的文化
1)南方的界限以羅馬為平行線,向南稱之為南部文化。
南部文化比較有特色的是,古羅馬時期留下來的一些特色建築,比如龐貝古城,西西里王國留下來的一些殘跡以及首都羅馬的古跡等。如果旅遊者沒有深厚的古羅馬知識文化,基本上是走馬觀花,看不懂,只覺得到處是破廟。南部napoli雖然小偷等比較多,但還是值得一去,維蘇威火山也很漂亮。首都羅馬是重點,一點要仔細觀賞,建議您旅遊之前好好學習幾個月的古羅馬知識。等您游覽過後如果有回味歷史長河,時空觀念飛逝的感覺,就明白我說的話了。羅馬市內的教皇國一定不要錯過,每一幅壁畫都是歷史對您的回眸一笑,千姿百媚。
說道義大利南部的人,很像中國的東北人,女人也和東北女人一樣,比較豪放熱情。但是跟南部的人打交道要注意,他們非常地會耍小心眼,比較狡猾,看錢不看人。所以去南部旅行一定要記得少帶現金,少去陌生地方,除非有當地朋友。
南部人比較能歌善舞,義大利的美聲起源於napoli。所以napoli的民謠是義大利最歡快的音樂。有點像佛拉門戈。有機會一定要聽一聽。
飲食方面,南部系列的餐館幾乎開遍了全義大利,所以基本上你吃的義大利菜70%都是南部菜。這里我就不一一介紹,特別推薦napoli的當地的pizza是義大利最有名的。那些做pizza的pizzaiolo基本都是從12,13歲墊著一個小板凳在pizza台上做,所以非常有功力。味道非常正宗。南部飲食以海鮮為主,南部山裡吃的肉類一般都帶辣,可能跟天氣有關。
2)中部的界限是以羅馬以北,波河平原以南的區域。這里包括了佛羅倫薩,帕爾馬等等城市。
中部的文化特色是文藝復興的特色建築和壁畫等。尤其以佛羅倫薩為重,他是文藝復興的發源地。城內有許多古跡,還有大衛的雕像等。有時間逛逛那裡的中心墓地,好多書籍上記載的人物米開朗基羅等都被你踩在腳下。。(意淫了不好意思),那是何等的痛快。值得去踩一下的。
中部的人,比較古板。語言是義大利語種最純正的,也許是但丁的緣故。有點像普通話和北京話的關系。音樂方面沒多大的建樹。總的來說是沒落後的古板。女人是義大利女人中最典雅的,特有文藝范。特別是眼睛。所以在佛羅倫薩一定要看美女。
中部飲食以肉類,乳酪為主。不靠海啊。其中佛羅倫薩的牛肚,牛排比較有名,但價格死貴。帕爾馬的乳酪聞名全球,可以參觀參觀乳酪廠等。還有曼多瓦的豬蹄等等。
城市特點以磚瓦結構為主,城裡有好多磚壘起來的柱形物,是古代城邦有錢拼富的結果(看誰建的高)城市規劃合理,基本步行就能逛個遍。
購物佛羅倫薩是不錯的選擇,很多的名牌都來至於這個城市。
3)北部是指波河平原包括米蘭,一直到靠近瑞士邊境區域。,威尼斯以及威尼斯以北,熱那亞都靈地區。
這個劃分比較復雜,因為以前有三個公國:米蘭公國,威尼斯公國,熱那亞王國。這三個王國存在了相當長的時間,所以造就了北部文化比較復雜。
北部人性格基本都很謹慎,少言,威尼斯除外。
熱那亞,海港城市。哥倫布的家鄉。沿海有很多美麗的城鎮,值得好好去旅遊。夕陽西下,海波飄零。尤其適合帶著情人。。(老婆也行)。飲食匯集了南部北部特色,獨具風味。文化古跡主要在熱那亞城裡,網路搜得到,我不一一細說。
米蘭,歷經千年,教堂等很有名。壁畫也要多看看。現代藝術比重高。還有所謂的時裝之都。適合花錢,花很多很多的錢。包包,香水,手錶。。。。帶夠錢,多留幾天購物,別的不多說。飲食比較國際化。
威尼斯,爛了,外國人一想義大利就是威尼斯。......>>
問題八:義大利文化藝術的總體概括 文藝復興的藝術有一個顯著的特點:現實與人文。文藝復興所有的創作大都圍繞著這個主題。這包括了人的感觀,人的信仰,人的 *** ,以及人的世界觀。這時期的作品都要求打破封建神權,打破封建的禁慾主義。打破封建制度對人精神甚至是肉體的封鎖。這時期有很大部分的作品以宗教為主,許多評論說是借宗教作為盾牌。我反對這種說法,對西方世界稍有認識的人都知道,宗教信仰在西方是占據著他們很大一部分的生活。文藝復興時期的宗教藝術,歸根究底可以說是一種人的宗教藝術,而不是封建制度下教會的宗教藝術。這一點要首先明確。
而文藝復興時期藝術技法上的特點,主要體現在以寫實傳真為首務,開創了基於科學理論和實際考察的表現技法,如人體解剖和透視法則等。在風格和技法上更注重色彩的協調和自然,不拘一格。在建築藝術方面,它以恢復古典建築傳統為首任,同時著重探討建築美感的理性法則。
文藝復興的分期及其主要代表人物:
義大利文藝復興的開端(13世紀末-14世紀上半葉):這一時期是藝術家們對新的藝術精神和元素的探索階段。這時的藝術還不成熟,尚未形成理想化的規范,卻能體現出藝術家們對新的藝術技法的追求。如何更真實地反映畫面上的內容?成為當時義大利藝術家所關注的核心。於是他們開始著手研究古代雕刻,研究希臘羅馬的繪畫風格,形成了嶄新的寫實風格。對這種新風格起決定性影響的人,是佛羅倫薩畫家喬托(Giotto di Bondone1266―1337);其代表作有:《逃亡埃及》、《猶大之吻》等。喬托被視為西方繪畫的開創性大師,他是第一個把寫實風格和明暗遠近法結合起來的藝術家,邁出了繪畫中關鍵性的一步。此外,他還把優美的敘事同忠實的觀察結合起來,使繪畫不再是文字的簡單圖解,具有了獨立的意義。但無可否認,喬托作為文藝復興初始期的探索者,其對構圖的空間關系,對色彩的處理,甚至對明暗對比等等技法仍然是比較幼稚的,但作為開創歷史的先河,喬托對後世的影響還是受到世人的肯定的。
義大利早期文藝復興的美術(15世紀):義大利早期文藝復興美術的進展構成了非常錯綜復雜的場景。這是一個許多地域性藝術流派誕生與繁榮的時期折射一個各種思潮積極地互相影響與展開斗爭的時期。在這個百花爭研的時代,注重空間透視表現和人物堅實造型,以及善用線條則是他們共有的特色。其中最著名的三位大師是建築師布魯內萊斯基、雕塑家多納太羅和畫家馬薩喬。這里主要介紹畫家馬薩喬。馬薩喬Masaccio(1401―1428), 其代表作《出樂園》和《納稅錢》等;馬薩喬的藝術成就標志著義大利文藝復興時期繪畫的繁榮期的到來。是文藝復興時代繪畫中現實主義的奠基者。馬薩喬以科學探索的精神,將解剖學、透視學的知識運用於繪畫。它的人物較之喬托的更加真實有力,同時他也是文藝復興畫家中第一個掌握透視法的人,第一個能在衣紋之下隱顯人體結構的人和第一個廣泛運用明暗對比手法的人。馬薩喬還把風景放進他的構圖,使風景具有壯麗的、概括的、真實的性質,他藉助於風景來擴大畫面范圍,賦予畫面以遼闊的空間感。他的貢獻,其一在於以科學的態度對畫面(人物)進行更真實的描寫與刻畫,其二在於把風景與人物互相配合,相得益彰。這為文藝復興 *** 的到來奠定了堅實的基礎。
義大利文藝復興盛期的美術(16世紀上半葉):盛期文藝復興是義大利文藝復興的全盛時期,這時由於種種的社會及政治原因,藝術家們已不再滿足於個人技巧和手藝,競爭激勵他們在自然科學和文化藝術各領城中廣泛探索,力爭獲取更大的成就。他們在前輩藝術家探索的基礎上進行了概括和總結,使藝術在16世紀初達到了高度成熟完美的境界。不但題材從宗教......>>
問題九:義大利文藝復興的特點~急~ 文藝復興是場以人權對抗神權,以理性對抗迷信的資產階級新文化運動,其特點主要有三:一是獨特的文化活動基地;二是強烈的愛國主義色彩;三是濃重的異教文化氣息。
其中,義大利文藝復興的主要特點是:
1.佛羅倫薩城不僅是義大利文藝復興的主要舞台和義大利民族語言形成的中心,而且是全歐洲人文主義思想最早的誕生地和主要的活動地區,佛羅倫薩資本主義萌芽最早、金融高利貸資本雄厚,城市共和國具有民主、共和的政治內容,資產階級積極提倡和獎勵新的文化運動。世俗教育最為發達,培育出大量思想解放的新型先進的知識分子和先進文化。2.14~15世紀義大利是拜占庭等各國學者和歐洲大量留學生的集中地,義大利蘊藏和吸收了古代希臘、羅馬和中世紀歐洲及 *** 先進文化。一些大家族、文化名人和教堂創辦了眾多的私人學校,培育出大量文化藝術的巨人及新型的知識分子。3.文藝復興在許多領域內成果卓著,巨人輩出,確屬歐洲之最。在文學上計有文壇三傑:但丁、彼特拉克和薄伽丘,在藝術上除「三傑」:達・芬奇、米開朗基羅和拉斐爾之外,還有「繪畫之父」喬托和雕塑奠基者多那台羅以及喬爾喬內、提香等;政治學方面是馬基雅維里和康帕內拉;哲學則是彭波那齊、特勒肖和布魯諾;史學有維蘭尼、布魯尼、瓦拉、比昂多和瓦薩里等;在自然科學方面有達・芬奇和伽利略等。諸多代表人物都取得彪炳史冊的輝煌成就,不少人被招聘至各國,成為傳播文藝復興的火種。4.義大利文藝復興早期、中期、鼎盛期和衰敗期分明,思想最為解放,世俗學校活躍,以人為中心反對等級觀念強,反對傳統,反對門第,義大利人文主義者反封建的理性觀、財富觀和時間觀甚為突出。
問題十:義大利人相對於其他國家的人來說有哪些特點 義大利北部、中部、南部文化風俗差別很大。由於地理位置特殊,又有長期被不同民族統治的歷史,所以各地的語言、風俗傳統、建築、外貌及思維方式還是各有特色的。
總的來說,義大利人比較注重傳統價值,熱愛藝術,對古典文化給予很大的重視。
即興發揮能力強,組織能力弱,不愛守時(晚點現象常見,並被社會包容)。
關心飲食,喜歡時裝,喜歡一切美的事物。重友情,喜歡認識不同思想和文化的人。
❼ 義大利的風俗
問題一:義大利習俗 義大利的習俗:
義大利人習慣本國傳統餐飲,即意式西餐,以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。就西餐烹飪來講,義大利應是始祖,可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。因此,義大利人請客人吃意式大餐時也津津樂道,以此為驕傲。也有一部分人喜歡中餐,義大利尤其喜歡富有地方特色的北京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。他們-般重視晚餐,重要的請客活動往往都安排在晚上,攜配偶同往。中午一般稱為工作餐,比較簡單,一個小時結束,不帶配偶。晚餐時間就比較長,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間,他們比較推崇慢餐運動,認為這是真正的飲食文化。
義大利人喜愛麵食,往往放在第一道。做法吃法甚多,製作面條有獨到之處,各種形狀、顏色、味道的面條至少有上百種,如字母形、貝殼形、實心面條、通心麵條,菜汁面條等,還有意式餛飩、意式餃子等。吃意式西餐主要用刀叉,因此,義大利在餐桌上的習慣是吃要盡可能閉嘴,吃喝盡量不發出聲音,吃面條要用叉子卷好送入口中,不可吸入發出聲音。餐間談話也宜等嘴中無食物再交談。否則被認為沒教養。每一道菜吃完後,只要把刀叉並排放在盤內,就表示已吃完,有剩的話服務員也會撤了。餐桌上不要起身跨越幾個人去夾取較遠的餐點或拿調味品,需要,應請鄰座代勞,將遠處的餐點盤或調味品拿到面前,再取食物放入個人碗盤中。
義大利從南到北都適宜種植葡萄,所有大償都盛產葡萄酒,因此,義大利的葡萄酒品種和品牌都很多。義大利人喜歡喝葡萄酒,是家庭餐桌上頓頓必備的飲料,客人來了更是以酒相待。但是,義大利人喝酒的方式比較講究,一般在飯前喝開胃酒,又稱餐前酒,使人喝了能 *** 胃口,增加食慾。席間視海鮮或肉類等不同的菜或飲白葡萄酒,或飲紅葡萄酒,餐後還要喝少量甜酒或烈性酒以助消化。席間一般不用烈性酒,更沒有習慣勸酒,因此,基本沒有酗酒現象。此外,義大利人還比較喜歡在開胃的軟飲料里摻點烈性酒,在冰激凌上澆點白蘭地,就連最後一道咖啡也要摻上些酒,認為這樣喝起來吃起來才更有味道,與眾不同。
如果義大利朋友請你上家裡吃飯,客人可酌情帶些小禮物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鮮花等,也可帶些有民族特色的精緻典雅的小工藝品或紀念品。義大利人在安排座位時是一男一女叉開,有時還把丈夫與妻子分開。客人帶的酒、食物和甜點也可以馬上食用。禮物一般都習慣當場打開。如送鮮花,切忌不能送菊花,義大利忌諱菊花,因為菊花盛開的季節正是人們掃墓的時候,菊花是葬禮上用的。送花時要注意送單數。紅玫瑰表示對女性的一片溫情,一般別送;手帕也不能送人。
義大利忌諱「十三」和「星期五」,認為「十三」這一數字象徵著「厄兆」,「星期五」也是不吉利的象徵。現代人對「十三」和「星期五」的不祥預兆據說起源於1307年10月13日,星期五。這一天羅馬教廷的教皇和法國國王聯合執行了一條對聖殿騎士團的秘密處決令。聖殿騎士們因為被說成是異教徒而被判處死刑,失去了他們長期以來所擁有的權利。基督教大長老雅克?德沐萊被捕,他死前受盡了折磨,最終被釘死在十字架上。但也有傳說認為是起源於基督教徒的信仰,即「十三」是最後晚餐中聚會的人數,餐桌上第「十三」位弟子是叛徒猶大。
義大利忌諱菊花。因為菊花是喪葬場合使用的花,是放在墓前為悼念故人用的花,是掃墓時用的花。因此,人們把它視為「喪花」。如送鮮花,切忌不能送菊花,如送禮品,切忌不能送帶有菊花圖案的禮品,義大利忌諱菊花。如送其它鮮花時要注意送單數。紅玫瑰表示對女性的一片溫情,一般不宜送。義大利忌諱用手帕作為禮品送人。認為手帕是擦淚水用的,是一種令人悲傷的東西。......>>
問題二:請問義大利人有哪些風俗習慣 和人交談,要端莊和藹,彬彬有禮。雙方不可靠得太近,談話聲音不可太高,坐時忌蹺「二郎腿」,更不能抖腿部,談話要專注,忌在大庭廣眾面前耳語,更不能與對方說話時用手指著他人,會被認為沒教養,或引起不必要的誤會。初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻,異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方,在路上與婦女交談應當邊走邊談,不能停下站著說話,與婦女同座時不要吸煙,同相識的婦女打招呼,男方應起立,女的可以坐著回答。 姓名:義大利人的姓名,一般名在前,姓在後。親朋好友之間習慣上直呼其名,對長者、有地位的人或不熟悉的人,須稱呼他們的姓,而且要加「先生」、「太太」、「小姐」等稱謂。需要注意的是「太太」只用於稱呼已婚婦女,而對未婚婦女,無論年齡大小,一律要稱「小姐」。 吃飯:義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯,有時會共同攤錢,除非對方聲明他請客。 怎樣吃西餐:喝湯不能發出聲音,用湯匙應從里往外舀著喝,千萬不要端起湯盤直接飲用。 麵包與義大利面條:麵包通常與黃油搭配,吃時將麵包掰成幾小塊,抹上黃油,用手拿著吃,不要拿著整個麵包咬著吃,應抹一塊,吃一塊。吃義大利面條時可叉子、調羹並用,用叉子慢慢挑起少量(四五根)面條,將其繞在叉齒上成團狀,同時以調羹輔之,即可方便地進食。 肉與魚:西餐中的肉一般都是大塊的,無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將切成小塊,邊切邊吃,不要一口氣都切成小塊後再吃,也不要用叉子將整塊夾至嘴邊,邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手,小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小,可用手抓著吃,也可用叉子,但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐。 沙拉:即可作第一道菜,又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊(片)的蔬菜,可用叉子或刀切成小塊(片)。對沙拉中的豌豆可以左手持叉,右手持刀,用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法乾脆就用叉子舀著吃。 甜點與水果:蛋糕、西餅用小甜食叉子,冰淇淋、布丁等用甜點調羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上,通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果,則應以刀叉配合使用,梨或蘋果不能整個去皮,應用刀先切成四到六塊,削皮去核後再吃,香蕉應先剝皮,再切成數段食用。在沒有刀叉時,可用手將果核從嘴中取出,放在果盤邊上,不能直接吐在餐桌上。 咖啡與茶:西餐上的最後一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把,左手端起小碟,也可以只端杯子,將小碟留在台上,喝完一口後,一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌,用完即放回茶碟,不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西,如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。 義大利人也好客,如應邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應該帶點酒、甜食,或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些,否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物,應當面將禮品包裝打開,並加以贊美。 義大利人排座位是一男一女叉開,一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯,傳統的方式是,席間由女主人給每位客人上菜,客人如喜歡哪個菜,可以再向女主人要,主人會非常高興,現在這個習俗也在變,客人可以自己取,但不要站起來取菜,夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。菜剛上來時,現在也有讓菜盤按順序轉,轉到誰面前誰取,男士在這種情況下應該向自己身邊的女士獻殷勤,先徵求女士意見再給女士夾菜。 提起義大利飲食,人們自然會想起葡萄酒、比薩餅或義大利面條。其實義大利飲食有三個特點。 首先,義大利菜餚講究原汁原味。義大利......>>
問題三:義大利過年的習俗是什麼 新年各國的傳統習俗都不一樣,義大利的新年傳統習俗主要有以下幾項:
1.把扁豆放在錢包里
2.穿上紅色的內衣;
3.燃放煙花;
4.吃葡萄帶好運;
5.在12月31號午夜扔碎片;
6.在槲寄生下親吻;
7.把窗戶和門打開讓新年新氣象進屋等。
義大利新年1月1日傳統和儀式:新年的傳統習俗並不在31號午夜結束。1月1號新年的第一天,你要注意你在街上遇見的第一個人;如果是老人或者是彎腰駝背的人的話。那麼你的新的一年將會是充滿美好的事物。如果遇到了一個孩子或一個牧師,如果你就要在未來365天倍加努力了。如果遇到的是一個女人(男人),那麼就說明你在新的一年裡要走桃花運嘍。還有就是,1月1日,在口袋裡放一些硬幣零錢出去,如果你用這些零錢來幫助一個無家可歸的或者不幸的人,那麼在未來的生活里,微笑會陪伴在你身旁哦。
問題四:義大利有的風俗習慣和哪些禁忌? 義大利主要是義大利人,90%以上居民信奉天主教。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩路德(SALUTE)!(祝你健康)」。另外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例,感冒在義大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖。
義大利人熱情好客,待人接物彬彬有禮。在正式場合,穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人,要稱呼他的姓,加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱;在就餐、乘車、乘電梯等情況下,都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸,一般談論工作、新聞、足球;不要談論政治和美國橄欖球。義大利人忌諱交叉握手,忌諱數觸「17」。
在義大利人心目中,自由是最重要的,義大利人的守時和集體觀念相對就差一點,宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料,不論男女幾乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡時,也要摻上一些酒。
問題五:義大利有哪些風俗禮儀 風土人情
義大利主要是義大利人,90%以上居民信奉天主教。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩爾維!(祝你健康)」。另外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例,感冒在義大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖。
義大利人熱情好客,待人接物彬彬有禮。在正式場合,穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人,要稱呼他的姓,加上「先生」、「太太」、「小姐」和榮譽職稱;在就餐、乘車、乘電梯等情況下,都會讓女士先行。和義大利人談話要注意分寸,一般談論工作、新聞、足球;不要談論政治和美國橄欖球。義大利人忌諱交叉握手,忌諱數字「17」。
在義大利人心目中,自由是最重要的,義大利人的守時和集體觀念相對就差一點,宴會遲到20分鍾左右都是十分正常的事情。義大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是義大利人離不開的飲料,不論男女幾乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡時,也要摻上一些酒。
義大利人忌諱菊花。
義大利的婚喪嫁娶習俗,與歐洲其他國家相似,儀式多與宗教儀式相關。義大利人的嫁娶需要經過訂婚(交換訂婚戒指)、結婚(分為民政和教堂婚禮)兩道儀式,3月、4月是義大利青年選擇結婚高峰期。義大利人在1794年5月以前是不允許離婚的,在1974年5月全民公決後,義大利人的離婚率一直居高不下。
義大利人的埋葬方式多為土葬,多葬在大型公墓內。
義大利人完全以家庭為中心,祖母(nonne)非常受人尊重――每年甚至還有一個「最酷奶奶」的評選(最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭台拉舞而擊敗了其他競爭者,在比賽中勝出)。
義大利著名景點
科洛塞競技場(Piazza del Colosseo)
科洛塞競技場(又譯羅馬斗獸場)是羅馬時代最偉大的建築之一,也是保存最好的一座圓形競技場。位於威尼斯廣場的東南面。斗獸場是世界八大名勝之一,也是羅馬帝國的象徵。這座巨大的露天劇場叫做弗拉維奧劇場,因為它是由弗拉維奧家族的幾位皇帝建造的。通常,人們稱之為科洛塞。斗獸場的外觀像一座龐大的碉堡,佔地20000平方米,圍牆周長527米,直徑188米,牆高57米,相當於一座19層現代樓房的高度,場內可10.7萬觀眾。像所有羅馬的建築一樣,其基本結構是拱券結構,一系列的拱、券和恰當安排的橢圓形建築構件使整座建築極為堅固。這是當年用斗獸、英競技、賽馬、戲劇和歌舞表演的場地。這座雄偉的建築堪稱建築的楷模。是建造在一片凹地上的宏偉建築。尼祿時代,這一凹地是尼祿金殿花園里的一個人工湖。
競技場的工程由維斯帕西亞諾皇帝於公元72年~75年開工興建,由蒂托皇帝於公元80年完工。傳統說法是,建造這座建築物使用了四萬奴隸,這是蒂托皇帝在摧毀耶路撒冷後於公元70年帶回羅馬的10萬俘虜中的一部分。可以容納至少5萬名觀眾的競技場主要用途是斗獸和角鬥士角斗。這些活動形式多樣,裝備精良,比其它任何活動更能激起特別喜愛殘忍場面的廣大觀眾的 *** 和瘋狂。在眾多的表演中,首先值得回憶的是慶祝競技場竣工的表演,慶祝活動延續了1百天,殺死5千頭猛獸,有上百名角鬥士喪生。圖拉真在位期間,總共殺死1萬1千頭猛獸,有1萬名角鬥士在此角斗。在普羅博在位期間,僅在一次斗獸時就同時放入場內1百頭幼獅,其吼聲震動了整個競技場。然而,更多的則是角鬥士的角斗。人們對這種殘忍的角斗如此著迷真難以令人相信,特別是婦女們竟然也對此極為著迷。在這種殘忍的角斗中,只有勝夠一定次數的角鬥士才能獲得自由。......>>
問題六:義大利有哪些特色,人文風俗和文化?還有哪些著名城市? 米蘭 足球 時裝之都 都靈 經濟之都 科洛塞競技場(piazza del colosseo) 這座巨大的露天劇場叫做弗拉維奧劇場,因為它是由弗拉維奧家族的幾位皇帝建造的。通常,人們稱之為科洛塞。這是建造在一片凹地上的宏偉建築。尼祿時代,這一凹地是尼祿金殿花園里的一個人工湖。競技場的工程由維斯帕西亞諾皇帝於公元72年~75年開工興建,由蒂托皇帝於公元80年完工。傳統說法是,建造這座建築物使用了四萬奴隸,這是蒂托皇帝在摧毀耶路撒冷後於公元70年帶回羅馬的10萬俘虜中的一部分。 可以容納至少5萬名觀眾的競技場主要用途是斗獸和角鬥士角斗。這些活動形式多樣,裝備精良,比其它任何活動更能激起特別喜愛殘忍場面的廣大觀眾的 *** 和瘋狂。 在眾多的表演中,首先值得回憶的是慶祝競技場竣工的表演,慶祝活動延續了1百天,殺死5千頭猛獸,有上百名角鬥士喪生。圖拉真在位期間,總共殺死1萬1千頭猛獸,有1萬名角鬥士在此角斗。在普羅博在位期間,僅在一次斗獸時就同時放入場內1百頭幼獅,其吼聲震動了整個競技場。然而,更多的則是角鬥士的角斗。人們對這種殘忍的角斗如此著迷真難以令人相信,特別是婦女們竟然也對此極為著迷。在這種殘忍的角斗中,只有勝夠一定次數的角鬥士才能獲得自由。直到公元 608年,競技場一直用於角斗和斗獸,中世紀時改成一個城堡。此後部分被毀,成了挖取建築材料用以建造教堂和宮殿的場地。這樣破壞一直持續了好幾個世紀,到了19世紀才被制止,那時,幾屆教皇開始對之進行修復,那些補砌的磚就是歷次修復的明證。 這座雄偉的建築堪稱建築的楷模。像所有羅馬的建築一樣,其基本結構是拱券結構,一系列的拱、券和恰當安排的橢圓形建築構件使整座建築極為堅固。 天使的聖瑪麗亞教堂(basilica di santa maria degli angeli) 景點地址 via cernaia 9 如何到達 公共汽車4、16、36、38、60、61、62、64、75、195、492號,「republica」下車 開放時間 800―1230、1600―1830 景點概況 天使的聖瑪麗亞教堂(basilica di santa maria degli angeli)是1563年米開朗基羅利用迪奧克來齊亞諾浴場溫水大廳廢墟改建的,而到了十八世紀再由凡維特爾(luigi vanvitelli)改變為現在的模樣。入口彷萬神殿,天井高91公尺,是當時建築上的極限。 威尼斯 既有世上獨一無二的溫柔,又不乏歷史上地中海最強的高雅風景,東西方的橋梁。這座建於公元5世紀的世界著名城市位於義大利東北部,離大陸約4公里,座落在威尼斯湖約118個大大小小的島嶼上。150多條運河和400座橋梁縱橫交錯,把這118個島嶼聯成一個城市整體。威尼斯無可比擬的獨特外貌和豐富的藝術寶藏,使它成為世界上最具有吸引力的旅遊城市。威尼斯的美離不開碧綠碧綠的水和搖搖晃晃的小船,更離不開富麗堂皇的古典建築物。站在聖馬可廣場向四周眺望,縱橫的街道在這里化身成蜿蜒的運河;在普通城市街上通行無阻的車輛,在這里變成了小船。這里的每一條小水道、小街、小教堂和小廣場都是風景,也記錄著水城燦爛的文化和歷史。 羅馬 這是屬於上帝和天使們的永恆之城,它建在由台泊河之間的七座山岡,幾經毀滅又幾度復興,歷史遺跡處處可見君士坦丁門古競技場,四河噴泉、西班牙階梯……還有座落市區天主教宗教地梵蒂岡,又為之增添了一道風景線。 佛羅倫薩 背負著文藝復興的碩果,是著名的文化古城和藝術天堂,一個吸引大量國際遊客的旅遊城市。作為歐洲文藝復興時期的文化中心,佛羅倫薩給現代人留下了數不勝數的重要歷......>>
問題七:關於義大利的風土人情 女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩爾維!」意思是說:「祝你健康!」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。
義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。
赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說:「交通太擁擠了,真是對不起。」
商店門口有插葡萄枝的習慣。義大利是盛產葡萄酒的國家。許多小城鎮甚至鄉村農戶也會釀酒。過去,有些農民家裡釀了許多酒,自給有餘,便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口,過路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完,綠枝就被取下。這一風俗一直延續至今,有些商店門口仍然掛起葡萄枝。
在義大利進餐時,義大利人的習慣是男女分開就座。進餐順序一般來講,是先上冷盤,接著是第一道,有麵食、湯、米飯或其它主食;第二道有魚、肉等,然後是甜食或水果、冰淇淋等,最後是咖啡。 用餐時要注意禮節,不要一次要的太多吃不下。在用餐過程中,不要把刀叉弄的叮鐺作響,在吃面條時,用叉子將面條捲起來往嘴裡送,不可用嘴吸,尤其是在用湯時,不要發出響聲。每道菜用完後,要把刀叉並排放在盤里,表示這道菜已用完,即使有剩的,服務員也會撤走盤子。
義大利人喜歡喝酒,而且很講究。一般在吃飯前喝開胃酒,席間視菜定酒,吃魚時喝白葡萄酒,吃肉時用紅葡萄酒,席間還可以喝啤酒、水等。飯後飲少量烈性酒,可加冰塊。義大利人很少酗酒,席間也沒有勸酒的習慣,隨意。
應邀到朋友家作客時,特別是逢年過節,應給主人帶點禮品或紀念品。禮品的包裝要講究。收到禮品後,主人會當著客人的面打開禮品,並說一些客套或感謝的話。另外,到義大利人家作客,不要早到,稍晚點為好。
義大利人熱情、開朗。談問題一般都單刀直入,不拐彎抹角。談話富於表情和手勢,幾種常見的手勢是:1、用大姆指和食指圍成圓圈,其餘三指向上翹起,表示「好」或「一切順利」。2、豎起食指來回擺動表示「不」、「不行」。3、聳肩攤掌,有時還加撇嘴,表示「不知道」。4、用食指頂住臉頰來回轉動,意為「味道鮮美」。5、五指並攏、手心向下、對著胃部來回轉動,表示「飢餓」。6、用食指側面碰擊額頭,是罵人「笨蛋」、「傻瓜」。
義大利盛產葡萄酒,酒的名目繁多,是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時,不論男女老少,很少不喝葡萄酒。客人來了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒,認為這樣才香。喝酒的方式也有講究,一般在飯前喝開胃酒,席間視菜式或飲紅葡萄酒,或飲白葡萄酒,餐後用少量加冰塊的烈性酒。義大利人均年飲酒量大約120升,但人們很少酗酒,席間也不勸酒,各人量力而為。因此醉漢很少見到。義大利人習慣吃西餐,以法式菜為主,大多數人也都喜歡中國飲食。他們-般重視晚餐,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯往往要吃-、二個小時甚至更長時間。
義大利人時間觀念不強,赴約常常遲到,認為這是風度;會議不準時開始,教授上課晚到10~15分鍾是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由,無須多做解釋,人多時連這些解釋都可免去,只要說聲「對不起」就夠了。在北方,一切商業信件都應當簡明扼要。在南方則比較注重人的接觸,從......>>
問題八:義大利有哪些風俗習慣和好吃的食物? 大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯,有時會共同攤錢,除非對方聲明他請客;如應邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應該帶點酒、甜食,或者帶些紀念品或鮮花送給主人。主人接受禮物則應當面將禮品包裝打開,並加以贊美。如果頭一天因某種原因未給主人帶禮物,第二天一定要專門給主人打電話致謝。
義大利人排座位通常是男女相隔,一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯,傳統的方式是,席間由女主人給每位客人上菜,客人如喜歡哪個菜,可以再向女主人要,主人會非常高興,現在這個習俗也在變,客人可以自己取菜,但不要站起來,夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。
義大利飲食有幾個特點。首先,義大利菜餚講究原汁原味,做魚和雞大多不放什麼作料,只在鍋里煎或烤制,然後澆上檸檬汁,或撒點胡椒面和鹽即可上桌。吃蝦則只在白水裡煮一煮;其次,義大利人每頓飯一般只有三道菜,桌上放有麵包,可以自取:第一道一般是面條或其它麵食,如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子捲起往嘴裡送,切忌用嘴吸出聲音;第二道主菜一般是肉類,如牛排、烤雞、煎魚等,旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的,需用刀叉將其切成小塊,邊切邊吃,吃雞或龍蝦可以用手,魚類一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐;第三道是生菜沙拉;餐後有水果和甜品。
在家中吃飯,客人可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少:第一道菜一般放一把叉子,第二道菜放一把刀、一把叉,水果刀和點心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多,說明主人准備的食物豐盛,每道菜要少吃點,以免後來吃不下了,主人會誤認為你不喜歡她做的菜。吃飯時,盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過後,要把刀叉並排放在盤中,表示可以撤盤子,然後才會上下一道菜。
義大利人宴請客人時,通常飯前喝開胃酒,飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒,飯後要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒,用於搭配魚或海味;而食用禽鳥牲畜等肉食品時,就改用醇香的紅酒。與中國禮儀不同,酒開瓶後應先傾注在主人杯中,主人舉杯先沾唇,這是表示尊敬而去客疑。
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義大利的風俗習慣
女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩爾維!」意思是說:「祝你健康!」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。
義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。
赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說:「交通太擁擠了,真是對不起。」
❽ 義大利的人文風俗
給大家分析下在義大利與人交往時的人文風俗。與義大利人交往,洽談生意,首先應了解義大利的歷史和文化,了解義大利人的生活習慣、習俗與禮節,只有這樣,才使我們的工作開展得更加順利……
義大利人性格一般比較開朗、健談、熱情奔放。初次見面談問題都比較直爽,單刀直人,不拐彎抹角。但南北方又各有所不同,北方人比較注意行為舉止,比較注意談 吐,注重個人享樂,時間觀念較強。而南方人較保守,雖然性格開朗、人也非常熱情、但更注重傳統的家庭生活,時間觀念不強。總的來說,義大利人與地中海沿岸 一些國家的人都有這么一個特點,說話比較隨便,時間觀念不強,盡管這種現象在北方要好得多。
義大利人姓名的組成分為兩部分,與中國人的姓名順序相反,他們是名在前,姓在後。對初次見面和不太熟悉的人,對長者、有地位的.人-般用尊稱您,如稱呼他們的姓要在姓前面加上先生、女士等用語,或加上教授、博士等頭銜,也可以不稱呼他們的姓而直接稱呼頭銜。在正式場合的講話或其它活動中提到時一定要稱呼全稱,即使不稱呼全稱也可以只稱姓,但一般不宜直呼大名。只有在家人、朋友和熟人之間才可以直呼大名。婦女婚後一般用夫姓,也可以用原姓。
義大利人的手勢和表情比較豐富,常以手勢助講話,如手勢表達不正確,很容易造成雙方誤會,後果甚至一發不可收拾。幾種常見的手勢是:用大拇指和食指圍成圓圈,其餘三指向上翹起,一般表示好、行、或一切順利,在餐桌上表示好吃極了或做的棒極了。用食指頂住臉頰來回轉動,意為好吃、味道鮮美。豎起食指來回擺動表示不、不是、不行,聳肩攤掌加上搖頭,有時還加撇嘴,表示不知道。五指並攏、手心向下、對著胃部來回轉動,表示飢餓。
此外,在與不認識的人打交道時,忌諱用食指側面碰擊額頭,因為這是罵人笨蛋、傻瓜。一般也忌諱用食指指著對方,講對方聽不懂的語言,這樣做造成的後果將不可收拾。
義大利人講究穿著打扮,在服飾上喜歡標新立異,出席正式場合都注意衣著整齊得體。他們喜愛聽音樂和看歌劇,他們的音樂天賦和欣賞能力大都較高。到歌劇院看歌 劇大都比較講究穿著和舉止,尤其是男士,要穿晚禮服或至少穿西裝打領帶,在看歌劇期間不要發出任何怪聲和大聲評論,對演員的精湛演出應報以熱烈的掌聲。
義大利人酷愛自然界的動物,喜愛動物圖案和鳥類圖案,喜歡養寵物,尤其是對狗和貓異常偏愛,有些甚至把寵物作為家庭的一員介紹給客人。
義大利人的時間觀念不強,參加一些重大的活動,參加一些重要的會議,談判或者一般的約會,常常遲到。因此會議不能准時開始,活動推遲10多分鍾是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由,或只要說聲對不起就夠了。為此,與義大利人定約會,一方面要有一定時間的提前量,另一方面,決不要把約會定在早晨或剛吃過午飯的時候。一些最高級管理人員上班時間無規律。
在雙方見面以後,不要立即談生意,義大利人喜歡先閑聊幾句,談談天氣,交通或家常什麼的再轉入正題。對商業談判要有充分准備,對自己的產品及其在當地或其他 地方取得的成功要有詳盡的了解。此外,絕大多數義大利商人都受過教育,他們喜歡漫談文化、藝術、體育運動和國際大事,也喜歡談論飲食和家庭生活。在純社交 活動中不要談業務。義大利人善於社交,總能與人談得十分投機。不要把他們的禮貌語言誤解為對你的產品或建議感興趣。