A. 義大利面哪個牌子的好吃
我認為義大利面百味來義大利面、辣西西里(lasicilia)義大利面、莫利義大利面牌子的好吃。
1、百味來義大利面
莫利(MOLI)推出的這款義大利面,選用硬質粗粒小麥粉和水製成,不添加防腐劑和色素。面條通體呈黃色,根根分明,烹煮不斷不粘,口感爽滑勁道。做法簡單,可隨心搭配食用。保質期為3年,建議在陰涼、乾燥的條件下儲存。
義大利面介紹
也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。
以上內容參考:網路——義大利面
B. 哪個牌子的義大利面好吃
材料
初榨橄欖油(極品哦),進口食品店買來的義大利面,西紅柿或番茄兩個,洋蔥,紅辣椒,牛肉或火腿一些(選自己喜歡的),蔥和蒜,調味料
做法
1、先煮麵,自己嘗熟了就可以,有的朋友說7-10分鍾,這個不一定,我煮10分鍾還是很硬......
2、面煮好後撈出來過下涼水,然後開始備醬。
3、倒入橄欖油,注意不要把鍋燒的過熱,這樣會破壞橄欖油的營養成分的,加入切碎的蔥蒜,把肉丁放進去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然後加入洋蔥和辣椒。
4、最關鍵的時刻到了~~~~要放入西紅柿或是番茄,用鏟子把它戳碎,蓋上鍋蓋小火燜一下,然後加上鹽和一點雞精~~~~OK了。醬汁出鍋,澆到面條上就可以開飯嘍~~~
C. 我想買做義大利面用的面條在哪買
一般大超市都有義大利面條和通心粉賣的!
材料:義大利面條(超市賣, 象掛面似的), 黃油, 義大利面專用的醬(超市有賣, 各種口味的, 蒜香的, 傳統的, 肉末的等等, 味道比自己配做的要正宗而且賣相也好, 耐心些找), 牛肉碎, 洋蔥碎
做法:1. 將面條用加些鹽和橄欖油的開水按照包裝袋上說明的時間煮熟後用涼水過一下, 待用.2. 在不粘鍋中放些黃油, 六七成熱時放入洋蔥碎炒炒再放入牛肉碎炒熟,再放義大利面專用的醬, 慢慢地攪拌與牛肉碎充分拌勻,可根據口味放些許鹽(老外不太愛吃鹽) 稍微熬一會兒後就可關火盛出.
吃法:將煮好的面條放在一個大蝶子里,最好能放些橄欖油拌一下使面條亮晶晶的很好看, 再將做好的肉醬放到面條里, 吃時攪拌均勻就可吃了.
D. 哪個牌子義大利面好正宗
正宗義大利面有麗卿義大利面、Barilla百味來、GALLO、De Cecco、GAROFALO。
1、麗卿義大利面
麗卿義大利面,是萬貨倉旗下一款針對家庭食用的義大利面品牌,深受家庭的喜愛,同時也有各大餐廳使用麗卿義大利面,綠茵閣、加利福尼亞西餐廳、三人行法國西餐廳等等都選擇使用麗卿義大利面,因食客滿意度高,所以多次回購合作。
口感更適合國人食用,麗卿義大利面原材採用來自山東的硬質小麥,義大利緯度是北緯36°,中國山東的緯度是北緯34.5°緯度相近,氣候相似,製作過程中挑選顆粒飽滿硬質小麥蛋白質含量高、麵筋量多,在中國種出更符合中國人口味的義大利面。