義大利面配蝦仁怎麼做

⑴ 蒜香蝦仁義大利面怎麼做

用料

黃油 40g 大蒜 3瓣

蝦

鹽 1/2小勺

黑胡椒 1/2小勺 鮮檸檬

辣椒面 1茶勺 歐芹碎 1/4杯

義大利面

蒜香蝦仁意麵的做法

• 加入黃油，融化；

  
  

⑵ 鮮蝦義大利面的做法

鮮蝦義大利面的做法

義大利鮮蝦面做法簡單是墨西哥菜譜做法大全的常見菜，以下是我准備的鮮蝦義大利面的做法，歡迎參考!

鮮蝦義大利面的做法【1】

食材和調料：

義大利面 120克 鹽 適量 胡椒 少許 鮮蝦 7隻 小番茄 6個 歐芹 少許 羅勒 少許 蒜頭 2個 白葡萄酒 適量 橄欖油 適量

做法：

一、 取鍋煮水，放一茶匙鹽，粗細隨意，這個時候可以備料，煮義大利面的時間國人可以參考面袋包裝上的時間外再加1、2分鍾

二、 蒜頭去芯去尾，切末;小番茄切十字刀，分四瓣;蝦去殼剔掉沙線

三、 取平底鍋倒入一湯匙橄欖油，涼油的情況下倒入蒜末，喜歡吃辣的朋友可以放些干辣椒面，開小火

義大利鮮蝦面

四、 等蒜末出香味之後放蝦，翻炒3分鍾加入番茄，加鹽、胡椒。番茄出汁後倒入適量白葡萄酒，開大火，倒入高湯(沒有的話可以用煮麵的.水代替)1大湯匙，可以開始收汁了

五、 把煮好的面倒入炒鍋，大火邊收汁邊翻炒，加入適量羅勒和歐芹。隨後出鍋就好了

鮮蝦義大利面的做法【2】

材料：

去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克

做法：

1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。

2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。

3、炒熟後，加入水、蕃茄面醬燴煮。

4、待醬汁煮滾後放入面條，等面條入味就可以了。

鮮蝦義大利面的做法【3】

材料：

原料：肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利面。

調料：

鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺

做法：

1、先將黃油下鍋融化後，放洋蔥爆出香味，開始下肉陷，炒3分鍾。

2、放入西紅柿，豌豆，番茄醬一起翻炒。調料放鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺，小火熬制5分鍾即可。

3、將油菜碼在四周進行裝飾，面擺在底下，把炒好的番茄醬淋在上面，放上已經熟過的大蝦。

4、最後，把切好的馬蘇里拉乳酪細絲，均勻撒在上面。入微波爐里烤1分鍾，乳酪融化即可食用!也可以醬做好淋在上面直接食用，但個人覺得撒上乳酪絲的面會更加清香可口!

⑶ 如何做蝦仁義大利面

義大利面是眾多西餐中人們較易接受的美食。我也一直想嘗試著做義大利面，偶然中看到蝦油蝦仁義大利面的做法，試著做了一次。

這個方子我按照自己的口味做了調整，食材普通，做法簡單，但口味卻無比鮮美。

材料:義大利面60克，洋蔥四分之一個，基圍蝦十個左右，大蒜2瓣，西蘭花，西紅柿一個，生抽一勺，蚝油一勺。(一個人的份量，根據個人情況自己調整)


1:基圍蝦去頭，剝去皮挑去蝦線。然後清洗干凈。蝦頭不要丟，留著炸蝦油。


2:西蘭花掰小塊，洗凈焯水2分鍾。


3:西紅柿洗凈，用刀在頂部劃十字，用開水燙一下，揭皮，切碎。大蒜切碎。洋蔥切碎備用。


4:義大利面放入熱水中煮10分鍾，煮時加勺鹽。喜歡吃軟的多煮會。

5:鍋中放玉米油，放入蝦頭炸至起大泡，撈出蝦頭。


6:蝦油放入大蒜，洋蔥炒香，加入西紅柿翻炒均勻，下入大蝦，炒熟，然後加入生抽，蚝油翻炒均勻。

7:最後加入義大利面和西蘭花，翻炒均勻即可。


是不是超簡單，食材又普通。

⑷ 蝦仁義大利面的做法大全

食材：1.蝦仁：100g 2.大蒜：8瓣 3.番茄：1個 4.干義大利面：100g 5.鹽：適量 6荷蘭芹：適量 7.白葡萄酒：30ml 8.橄欖油：15ml 9.白糖：適量

首先，處理食材。大蒜和番茄切丁備用。

煮麵，開水鍋中加入一點橄欖油和鹽，然後放入干義大利面，蓋上鍋，大火煮5-10分鍾。

面出爐啦~~面煮到8分熟就可以了，稍硬，彈牙即可哦！！

另起鍋熱油，加入橄欖油。

加入三分之二大蒜，炒香即可。

加入番茄炒後，繼續翻炒。

番茄炒至軟爛為止。

加入蝦仁，翻炒幾下。

加入蝦仁後翻炒2下立刻加入之前煮好的義大利面，繼續翻炒。

義大利面變軟後，加入白糖，鹽，大蒜，白葡萄酒，荷蘭芹調味。

出鍋啦！簡單吧~~加入白葡萄酒的義大利面特別香哦~~

⑸ 蝦仁炒意麵需要准備哪些食材該怎麼製作呢

如果想要自己製作新中式蝦仁義大利面得話，那樣必須備好適量的煮料，例如要准備一些干意粉，隨後提前准備2個西紅柿，大半個圓蔥，適當的大蒜，10個左右的蝦仁，及其100克的豬肉餡兒。除了這些之外，大家還要准備適量的輔材，例如要准備食鹽，糖，披薩草，黑胡椒碎及其無鹽黃油，或是也可以用食用橄欖油替代。

這時我們能在鍋中加入一些蝦仁，此外我們還要添加調味料，例如提早備齊的糖，黑胡椒粉，披薩草，也有食鹽這些都能夠放進鍋中。然後我們繼續用小火去邊吵，一直打擾到裡面的番茄所有變爛變成了醬汁後就可以了。我們把製作而成的醬汁立即倒進義大利面，隨後後拌勻就可以。在製作這道美食的時候，實際上最重要的就是煮麵時必須提早添加食鹽和食用橄欖油，如何才能更進味。