義大利的酒庄在哪裡

⑴ 義大利白葡萄酒產地 都有那幾個

1.安蒂諾里酒坊
安蒂諾里酒坊(Antinori)是一個擁有600年以上歷史的義大利國寶級葡萄酒坊。該家族起源自托斯康尼區的大城，佛羅倫斯。也是世界12大葡萄家族的一員(P.F.V.= Primum Familiae Vini)。

2.奧那尼亞酒坊(Tenuta Dell『Ornellaia)
在義大利，與為於佛羅倫斯的安蒂諾里齊名的就是奧那尼亞酒坊。
3.Gaja,Sori Tildin——歌雅-提丁南園

位於義大利Piedmont（皮蒙）地區的Barbaresco（巴巴多瑞斯柯）區。面積3。22公頃。特色品評：芳香、圓滿、多層次。

4.Ceretto(Bricco Roche)——傑勒托

位於義大利皮蒙的巴洛洛區。面積1。2公頃。特色品評：具有莫名的香氣，隱約而富含層次的口感，酒勁柔中帶鋼。

5.Sassicaia——薩西卡婭

位於義大利托斯卡納地區，面積公頃。特色品評：色澤深紅，分外圓滿、深厚。

其實葡萄園會種多種葡萄以供釀酒師釀酒，世界上的酒庄幾乎是可以同時釀多種風格的酒的，至於Sassicaia以紅葡萄酒更出名些。

⑵ 義大利有威爾帝酒庄嗎

有，全名是義大利阿格里威爾帝酒庄

⑶ 義大利greve是哪裡

Greve小鎮位於義大利托斯卡納（Tuscany）葡萄酒產區的Chianti。

1999年，Greve酒庄的管理者們在這里待了1個月，學習了葡萄酒釀造的相關知識。

2003年，Greve酒庄購買下位於Takatu Road的一片空地，經過清理和規劃，酒庄於當年冬季種下了第一批葡萄，一共是644株Cabernet Franc。

2004年冬天，Greve酒庄又在這里種下了452株Merlot。

Greve酒庄始終致力於釀造具有波爾多風格的葡萄酒，而他們的產品也證明了他們的實力。

現狀

目前，Greve酒庄已經出售了位於Takatu Road的葡萄園，搬遷至Point Wells Road，Greve酒庄仍致力於選用最好的葡萄釀造品質上乘的葡萄酒。

Greve酒庄的酒款有Cabernet Franc、Malbec和Petit Verdot等。

⑷ 義大利有哪些著名的葡萄酒產區

義大利主要產區分為南、中、北三部分（北部經濟最發達，南部最差），頂級好酒集中在北部。南部地區包含長靴形狀的腳踝以下的部分，以及西西里和撒定尼亞，這兩個島嶼產的葡萄酒多為單位產量高，價格低廉的日常餐酒，絕少外銷。西西里島的加強酒「馬色拉（Marsala）」是個例外，口味從干到甜全有，深受世界喜愛，外銷很多。中部被亞平寧山脈貫穿，最著名的產區是托斯卡納（Tuscany）。北部由西而東依次與法國、瑞士、奧地利、斯洛維尼亞接壤，主要產區是西北的皮得蒙（Piedmont也譯作皮埃蒙特），和東北部以羅米歐朱麗葉故事所在地出名的威尼托（Veneto）。

我們常說酒水酒水，義大利人真是把酒當水，他們的葡萄酒飲用量略次於法國，佔世界第二位，每人年平均飲掉約63公升。「人有個性，酒有酒性」地中海溫暖氣候下生產的義大利葡萄酒，一如其人民一般，熱情奔放，多彩繽紛。

義大利人做菜時喜歡放鮮紅的番茄，喝酒也喜歡紅酒多於白酒，出產的葡萄酒中紅酒佔2/3。雖然各產區產量很高，但是平均水平比較平庸，主要外銷、品質比較高的產區有三個：托斯卡納（Tuscany），皮埃蒙特（Piedmont）和威尼托（Veneto）。

托斯卡納（Tuscany）位於中部佛羅倫斯附近，人們比較熟悉。生產高品質紅酒和一些清新爽口型的白酒，包括奇安提（Chianti）、蒙達辛諾（Montalcino）和蒙達普西安諾（Montepulciano）。蒙達辛諾和蒙達普西安諾出產極豐厚的紅酒，大部分品質一流。最著名的還是Chianti，它由桑喬維亞（Sangiovese）紅葡萄和少數其他白葡萄混釀而成，也是中國最易買到的義大利紅酒。

Chianti分三種：1.普通奇安提（Chianti），簡單清淡，易於入口，不耐久存。2.傳統奇安提（ChiantiClassico），是在Chianti區中最好區域產出的酒，顏色略深、單寧強、濃郁厚實，可存放十年以上。3.陳年奇安提（ChiantiClassicoRiserve），除了傳統奇安提的條件外，還需木桶儲存三年以上才上市，色深紅、香味濃郁，口感復雜。

此外，近年有一類所謂「超級托斯卡納酒」在國際市場上大受歡迎，大多加入大量赤霞珠葡萄，釀造的方法也和波爾多接近，所以酒質接近波爾多風格。最著名的是：Sassicaia、Ornellaia、Solaia。

托斯卡納最好的酒產於千年老城錫耶納（Siena）東南40公里處的孟塔西諾（Montalcino）區，是1980年第一個列入DOCG名單的產區。大桑喬維亞（SangioveseGrosso）又稱布魯內羅（Brunello），意為「褐色的小東西」，用它所釀的酒就叫「孟塔西諾的布魯內羅」（BrunellodiMontalcino），其代表作為BiondiSanti的Riserva，即貝昂地·山地的特藏酒。

皮埃蒙特（PIENMONT）在義大利語中是「山腳」之意，表示這里北有阿爾卑斯山為屏障，以抵擋冬日的北風，是義大利最好的紅酒產區。其特色是採用單一品種葡萄釀酒，類似法國的勃艮第。

葡萄主要有三種：一為巴貝拉（Barbera），多用來釀酸度較高的日常餐酒；一為杜賽托（Dolcetto），主要釀單寧低、口感柔和的紅餐酒，類似法國薄若來，要趁年輕時喝；品質最好的是Nebbiolo，意思是霧，該區多霧，故有此名字。

該區最重要的產區是巴魯盧（Barolo）和巴巴列斯高（Barbaresco），他們生產的酒名也與地名相同，顏色深沉、單寧強勁、香味豐富、耐久存。皮埃蒙特最著名的酒庄是歌雅（GAJA），歌雅旗下3個最好的園區都在Barbaresco，SoriSanLorenzo、SoriTildin、CostaRussi，出產的酒都是一流品質的世界頂級酒，歌雅另外還有波爾多風格紅酒Darmagi、勃艮地白酒GAJA&REY，都得到過極高的評價。Barolo地區的酒比Barbaresco更濃郁飽滿，也需要更長時間成熟，最好的酒集中在阿爾巴（Albe）這個小村子附近，最出名的酒園是Ceretto，其代表作是義大利美食家們最熱衷的羅西峰頂酒（BriccoRoche）。

皮埃蒙特出產的90%是紅酒，1％的白酒，9％的氣泡酒。

最有名的氣泡酒在阿斯提（Asti），酒名AstiSpumante（Spumante是氣泡酒的意思），花香甜美、濃郁迷人，很受年輕人喜愛。

另有Prosecco氣泡酒一直是美國市場最暢銷的義大利葡萄酒之一，同時也是銷量最高的義大利起泡酒。它的銷量還在年年攀升，Prosecco既是葡萄品種名也是酒名，它在義大利人心目中相當於法國人心中的香檳，不過它的價格卻往往只有香檳的一半。它分三種：1.Doc法定產區普羅塞克起泡酒（ValdobbiadeneProseccoDoc），2.最佳法定產區普羅塞克起泡酒.非DOC區普羅塞克。

這個區的白酒中比較常見的是GAVI，它是一種干白酒的種類名稱。CORTESE是釀制GAVI的白葡萄品種，主要種植在皮爾蒙特地區的東南部，多數種在了亞歷山德里亞（ALESSANDRIA），義大利西北部一個城市，位於都靈東南偏東方向。這個品種不單是豐產而且能做優雅細膩的酒。

威尼托（Veneto）位於義大利東北部，生產的酒清新淡雅，適合即開即飲。最有名的紅酒是巴豆里諾（Bardolino）、瓦波賽拉（Valpplicella），最著名的白酒是蘇維（Soave）酒。威尼托酒也是採用混合葡萄釀造，葡萄品種很多，與其他產區大不相同。威尼托的阿瑪若尼（Amarone）和瑞西歐托（Recioto）兩種酒，釀制方法很特別，也很古老，是把葡萄串放在麥桿架上風干起皺後，糖份濃度提高、水分減少再發酵釀制，酒質濃郁，酒精度高，葡萄乾味比較重。

另外還有一個DOC產區——倫巴底（Lombardia）區，位於義大利正北跟瑞士接壤。這個地區的紅、白酒一般來講是比不上前3個產區的，但是也有一個酒園例外，它就是以生產「義大利第一白」和「義大利頭號香檳」聞名的卡德·巴斯克（Ca`delBosco），這是一個全方位的酒園，生產的波爾多型和黑比諾紅酒的水準，都已接近波爾多和勃艮地頂級酒，而其霞多麗白酒（有時也會混入相當比例的白比諾）更被譽為「義大利第一白」，其裝瓶後3、4年達到高峰，爾後至少10年不變質，可見其品質。

欣賞義大利葡萄酒需注意一種有趣的現象，就是用義大利傳統葡萄品種釀出的酒大多在回味時有少許苦味，如杏仁味。這是特色，不要以為是釀制技術不佳。

義大利葡萄酒的分級系統從1963年開始成立，擬仿效法國法定產區制度（AOC），將各自為政、毫無掌法的釀酒業統一標准與分類，共分為四個等級：

DOCG（），表示法定產區的優質葡萄酒，是最高級（這是在1980年才進一步推出的，也是在這時起義大利酒品質有了明顯的提升）；

DOC（），表示法定產區酒，約等同於法國的AOC等級；

IGT（IndicazioneGeograficheTipici），是優良餐酒,相當於法國的VDP等級；

VdT（VinodaTavola），是最普通等級的葡萄酒,相當於法國的VDT等級。

全國可分20區，共有246個DOC()和13個DOCG(eGarantita)。當然特許資格並不保證產品的質量，它只說明酒的出處和該區法定的條件。

DOC和DOCG基本原則：只能使用指定葡萄園所在地必須要在指定區域，產量有上限，符合最低酒精濃度和酒酸度等。不符合要求的產品便歸類餐酒(vinadatavola)。這些餐酒通常是IGT(IndicazioneGeograficaTipica)，即酒標上有註明出處。義大利這套標准嚴格但失之彈性，使用不合規定比例釀的美酒，就算質量再好也無緣DOCG，因而導致義大利有些早已被世界公認為最佳品質且售價十分昂貴的酒，在義大利本土甚至只能列為VdT級，如"SuperTuscan"就是一個例子。這也就是酒友們常說的義大利酒分級很亂，良莠不齊的主要原因，這些問題都在改善中。

在全世界酒價飛升時，義大利葡萄酒的升幅相對不大，現在還有很多廉價好飲的酒。除了紅酒之外，義大利的白酒和汽酒也越來越清爽怡人，跟白蘭地同類的葡萄燒酒「格拉帕（Grappa）」（也叫渣燒，用釀葡萄酒的剩餘果皮和果肉蒸餾而成，不經過橡木桶陳釀，所以無色透明，帶有濃果香）也很有特色。而用半干葡萄釀造的Recioto、AmaronedellaValpolicella以及各式Passito、VinSanto甜酒，都是世界一流水平，絕對是葡萄酒發燒友的淘金寶庫！

⑸ 貝塔尼酒庄是義大利八大名庄嗎

肯定是。 貝塔尼酒庄（Bertani）位於義大利威尼托（Veneto）維羅納（Verona）產區。
貝塔尼酒庄由Giovan Battista和Gaetano Bertani兩兄弟創建於1857年。Gaetano是一位釀酒師，曾向偉大的釀酒專家Guyot教授學習法國最新的釀酒技術。酒庄出產的葡萄酒60% 以上出口到包括美國、加拿大、日本、瑞士和英國在內的30個國家。
貝塔尼酒庄的葡萄園面積為200公頃，分布在Valpantena、Valpolicella、Soave和Lake Garda4個地區。其中，位於Valpantena地區的葡萄園面積為65公頃，土壤為新世中期形成的泥灰鈣質和玄武岩。因毗鄰Lessini山和加爾 達湖，此葡萄園享有溫和的地中海氣候。園中種植的葡萄品種有科維納（Corvina）、科維諾尼（Corvinone）、羅蒂內拉（Rondinella）和奧賽萊塔（Oseleta）等。
位於Valpolicella地區的葡萄園地處Lessini山脈中心，光照充足，晝夜溫差大，土壤為泥灰鈣質，且含鐵量豐富，賦予了葡萄酒辛辣 的礦物質味。葡萄園中種植的葡萄品種有羅蒂內拉、科維納、黑皮諾（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon)。
位於Soave的葡萄園氣候溫和，土壤為富含礦物質和有機物的黏土，出產的白葡萄酒富含果香，口感優雅，酒體豐滿。
位於Garda Lake的葡萄園毗鄰阿爾卑斯山，擁有獨特的微氣候，土壤為石灰岩，出產的葡萄酒新鮮輕盈。葡萄園中種植的葡萄品種有特雷比奧羅（Trebbiano）、 卡爾卡耐卡（Garganega）、瑪爾維薩（Malvasia）和柯蒂斯（Cortese）等。
貝塔尼酒庄推出的葡萄酒有Amarone della Valpolicella Classico DOCG、Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso、Le Nogare Bardolino和Villa Novare Valpolicella Classico。

⑹ 義大利都有哪些比較有名的紅酒庄園或者是葡萄酒庄園詳細介紹一下~~謝謝

補充一下..
ZONIN...個人覺得這一家..只是平價酒款..產量比較大的酒庄..不是名門..
義大利中部..TOSCANA省..最有名的..應該是.SASSICAIA..產於BOLGHERI..
一樣是這一省的MONTACHINO地區..所產的BRUNENO[葡萄品種名}..則百家齊放.好酒庄很多..
至於GAJA..是名門酒庄沒錯..但是要看哪裡產的..這家莊園在很多地區都有葡萄園資產..品質與價格.則依產地而論..未必每一支GAJA都很貴.

⑺ 義大利酒庄

最大的酒庄——Zonin
Zonin當之無愧是義大利最大的酒庄，它的11個葡萄園遍布義大利幾個大區，甚至開拓到了美國，在美國大陸也擁有1個葡萄園。在義大利的葡萄園佔地3700公頃，其規模不僅是義大利私有公司佔地之最多，在整個歐洲都名列第三。去年，Zonin公司的營業額是8000萬歐元，年產量2500萬瓶，40%以上出口海外。中國市場上也已經有他們的產品。在這里，我看到了此行所見最大的不銹鋼釀造桶。與古老的城堡相比，新建的釀造廠十分看重與原有環境的協調，當地 *** 部門對新報建項目的批復也會考慮新舊建築的協調統一。辦公室之間的走廊實際上就是一座葡萄酒博物館，古老的馬車、採摘葡萄用的籃子、壓榨機等用具，還有各種各樣的開瓶器，很多的葡萄酒。這里種有150多種葡萄，其中80%的品種屬紅葡萄。所產葡萄酒從ASTI DOCG到經典的DOC系列均有，所有這些產品均植根於義大利傳統經驗，同時又吸取了國際先進的釀造技術，使Zonin的葡萄酒暢銷世界許多地區。

最具國際化意識的酒庄——Masi 很多很多年以前，在Masi的土地上還是一片汪洋澤國，後來水退去了，土地異常豐沃，極其適合葡萄和橄欖樹生長，這里就成了Masi公司的庄園。今天，在Masi公司的酒窖里，人們用藍色馬賽克和一個碩大的橡木桶記錄著這段滄海桑田的歷史。今天的Masi早已成為一個國際性的大公司，它的葡萄酒在中國也有著良好的銷售。我們參觀Masi時，今年的後一項大獎剛剛評出，兩名獲獎者一個是來自西班牙的釀酒師，另一個是一所葡萄酒學院的院長。除此之外，Masi公司每年都邀請全世界各地的名廚來庄園研發新菜，以證明義大利的美酒可以與各地美食協調搭配。Masi公司再三聲稱，所有這些作為都是在向世人展示，葡萄酒不僅僅是一種飲品，更是一種生活的享受，一種文化的傳播，要了解這片土地，這段歷史，必須了解葡萄酒。Masi公司收購了著名長詩《神曲》作者但丁的故居，作為自己的另一處酒庄和度假酒店。在最古老的房子里，開辟了一個博物館，收納著但丁家族留下來的種種文件、圖片和本公司不同時期的葡萄酒。從1353年起，但丁家族就在此釀酒，至今已是第20代。庄園坐落於一片森林保護之中，據說當年但丁流浪到此地，看此地風物與故鄉佛羅倫薩極相似，十分喜歡，便在此置業定居。今天，美麗的田園風光再加上詩意的但丁傳奇，吸引了世界各地的遊客。

最古樸的酒庄——班尼薩班尼薩酒庄不大，1929年才開始生產葡萄酒，主人最初只是愛好，偶爾到這里來度度假，「玩票式」的釀造。不料越做越喜歡，後來索性從佛羅倫薩遷徙至此，專心致志地做起了葡萄酒。為保證出產葡萄的質量，這里每公頃土地只種植了5000株葡萄，每棵葡萄樹的榨汁率在70%。通常一公頃土地可出產9噸酒，但這里只生產5噸。義大利的一家專業出版社每年都進行一些評酒活動，班尼薩酒庄雖不大，卻屢屢榜上有名，甚至還拿過最高獎。班尼薩酒庄只有7個固定工人，到採摘收獲的忙碌季節再另外請人。雖然地處偏遠，這個絕世獨立的小酒庄卻也與外界保持著密切的聯系。其所產白葡萄酒、紅葡萄酒均有，不僅在國內銷售，還打到了國際市場。對近些年銷售增長了8倍以上的亞洲市場，班尼薩酒庄自然非常看重。

最詩情畫意的酒庄——Conorcia 盡管一路看到的葡萄酒庄都坐落於風景如畫的山野之中，但當我們走入Conorcia時，仍不由深深沉醉，古老的建築前就是一望無垠的原野，波瀾起伏的丘陵上，是錯落有致的高高的冬青，矮矮的灌木和如茵的草坪，色彩斑斕的鮮花盛開在每一個角落。Conorcia主人出身貴族，18世紀時就開始在此地釀酒，至今仍採用最傳統的釀造方法。用於存酒的橡木桶有大小兩種，大木桶出的酒味道稍淡，主要用於生產這里最著名的brunello di montalcino酒；小木桶用於生產其他品種的葡萄酒，口味就濃多了。小木桶生產的carbert曾在1991年獲義大利國內大獎。這里最主要的葡萄酒是moscatello di monalcino，年產90萬瓶。目前，Conorcia公司在此地擁有540公頃土地，是當地第三大公司，其中150公頃是葡萄園，大部分的葡萄樹都是2至30歲，每年公司都要更新6公頃。新葡萄樹前5年的果實都不用來做酒，而是埋進土壤做了肥料，直到完全成熟的第6年才拿來釀酒，只有7年以上的葡萄才用來釀制公司的主打品種brunello di montalcino。主人在智利還有一家酒庄，往返於歐洲和南美之間，不斷搜集著最新的信息。,參考: blog.sina/s/blog_59fc5f360100ao9i?tj=1,